פילע זומער רעזידאַנץ אפילו אין דער צייט פון קאַלט וועטער טראַכטן וועגן וואָס גרינס קראַפּס וועט וואַקסן אין זייער גאָרטן. עס איז ספּעציעל שווער צו קלייַבן וגערקע זאמען פון אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון מינים. אָבער דורך פּראָצעס און טעות איך געפֿונען זיך די פינף מערסט פּראָדוקטיוו און געשמאַק כייבראַדז אַז איך איצט פאַבריק יעדער סעזאָן.
קינסטלער פ 1
די פאַרשיידנקייַט געהערט צו די הינטער-פרי, זינט דער ערשטער פירות דערשייַנען אויף עס וועגן 40 טעג נאָך דער אויסזען פון דער ערשטער באמערקט ספּראַוץ. פֿון איין קוסט, אין דורכשניטלעך, איך קלייַבן וועגן 8-10 קג פון קיוקאַמערז. די וועדזשטאַבאַלז זיך זענען באדעקט מיט גרויס טובערקלעס (ספּייקס) האָבן אַ רייַך שמאַראַגד כיו. אויף איין נאָדע, איר קענען ציילן אַרויף צו 7-8 קיוקאַמערז אין די אָוווערי.
אין די פרוכט עס זענען ווייניק זאמען, און די פּאַפּ איז געדיכט אָן פארביטערונג, אַזוי קיוקאַמערז פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען גאנץ פֿאַר פּיקלינג און זויערע וגערקע און פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן - פֿאַר סאַלאַדס.
איך אָפּשאַצן דעם כייבריד ניט בלויז פֿאַר זייַן הויך פּראָודאַקטיוויטי, אָבער אויך פֿאַר זיין קעגנשטעל צו ינדאַקייטערז פון הויך טעמפּעראַטור (ביידע די היץ און אפילו די טריקעניש אין מיר, "אַרטיסט" וויטסטאַנד "ויסגעצייכנט"). די ימיונאַטי פון די פאַרשיידנקייַט איז אויך גאַנץ הויך - עס איז ימיון פֿאַר רובֿ וגערקע חולאתן.
זינט דער "אַרטיסט" וואקסט געזונט אין די שאָטן, איך מאל וואַקסן עס אין די צימער (אין פרי פרילינג). דער ערשטער פירות איך באַקומען פֿאַר די אָנהייב פון זומער.
Kibria F1
איך קענען בעשאָלעם פאַבריק דעם פאַרשיידנקייַט ביידע אונטער די פילם און אין די עפענען ערד - די טראָגן פון דעם טוט נישט פאַרקלענערן. די פאַרשיידנקייַט איז פרי און זיך-באַשטויבן. עס איז אָבער איין וויכטיק "אָבער" - די קוסט סטרעטשיז זיך זייער געשווינד, אַזוי איר דאַרפֿן צו קאָרמען די פאַבריק אַזוי אַז די וויעס זענען שטאַרק און נישט בייגן אין די פאָרמירונג פון די אָווועריז.
די קיוקאַמערז זיך זענען נישט קורץ, אָבער אין דער זעלביקער צייט זיי האָבן גרויס טובערקלעס צוזאמען די גאנצע לענג פון די פרוכט. די קאָליר פון וועדזשטאַבאַלז איז טונקל גרין. די זאמען זענען די זעלבע ווי די "אַרטיסט", אָבער דער טעם איז מער פּראַנאַונסט און זיס. אין פּרינציפּ, איך געוויינט קיוקאַמערז פון דעם פאַרשיידנקייַט פֿאַר סאַלאַדס און פּרעזערוויישאַן, און איך בין נישט דיסאַפּויניד. איך וואָלט רופן "קיבריאַ" אַ וניווערסאַל פאַרשיידנקייַט פון קיוקאַמערז.
הערמאַן פ 1
אן אנדער סופּער-פרי כייבריד אַז איך וואַקסן כּמעט יעדער סעזאָן. האַלטן אין מיינונג אַז קיוקאַמערז פון דעם פאַרשיידנקייַט געהערן צו די גהערקין טיפּ. מיט געהעריק זאָרגן און העסקעם מיט אַלע רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר קאַלטיוויישאַן, "דייַטש" וועט טראָגן פרוכט פֿאַר אַ זייער לאַנג צייַט.
א אָפּשיידנדיק שטריך פון דעם מינים איז זייַן הויך ימיונאַטי. אין אַלע די יאָרן פון גראָוינג אויף די בעדז, די קיוקאַמערז האָבן קיינמאָל געווען ינפעקטאַד מיט ווירוסעס אָדער פאַנדזשיי.
אַ בלי ספק איז דער פאַקט אַז די פאַרשיידנקייַט גיט אַ שעפעדיק שניט אפילו אין שווער קליימאַטיק טנאָים. די קליין פירות זענען זייער געשמאַק, קריספּי, טעמפּ, גאנץ פֿאַר פּרעזערוויישאַן אפילו אין ליטער דזשאַרז. אבער סאַלאַדס זענען זייער שמעקנדיק.
גאָאָסעבומפּ פ 1
אן אנדער וניווערסאַל פאַרשיידנקייַט פֿאַר מיר. געהערן צו דער קאַטעגאָריע פון פרי רייפּאַנינג זיך-פּאַלינייטינג כייבראַדז. איך געוואקסן עס שוין אין די עפענען ערד און אין די אָראַנזשעריי. אין אַלע פאלן, ער געגעבן אַ רייַך שניט אָן קיין חילוק אין טעם.
אין די סינוסעס פון דעם פאַרשיידנקייַט, אַרויף צו 5-6 קיוקאַמערז זענען טייד, וואָס טאָן ניט האָבן ספּייקס, אָבער זענען באדעקט מיט גרויס טובערקלעס איבער די גוף פון די פיטאַס. זינט די וועדזשטאַבאַלז זענען געשמאַק, זיס, אָן וואָטערי, קליין גרייס, זיי זענען ידעאַל פֿאַר פּרעזערוויישאַן. אָבער איך ליב צו עסן זיי פריש - אין סאַלאַדס. דעריבער, איך רעקאָמענדירן צו האָדעווען דעם פאַרשיידנקייַט צו סופּפּאָרטערס פון אַ געזונט דיעטע.
יינגל מיט גראָבער פינגער F1
אַ פרי רייפּ היבריד פאַרשיידנקייַט, די פירות וואָס ריפּען אויף 35-40 טעג נאָך דער אויסזען פון דער ערשטער סידלינגז. קליין-טובעראָוס פירות האָבן קיין דערנער און וואַקסן אַרויף צו 10 סענטימעטער אין לענג. איך קענען קאַמלי וואַקסן דעם פאַרשיידנקייַט אין אַ וווינונג אָדער אויף אַ באַלקאָן - דאָס איז נישט דער הויפּט ווירקן די טראָגן אָדער געשמאַק פון די גערקינס.
אין איין אָוווערי, אַרויף צו 5-6 קיוקאַמערז זענען געשאפן וואָס האָבן אַ רייַך זיס געשמאַק אָן פארביטערונג. בישליימעס פּאַסיק פֿאַר פּיקלינג, פּרעזערוויישאַן און פריש קאַנסאַמשאַן.
איך אָפּשאַצן דעם פאַרשיידנקייַט ניט בלויז פֿאַר זייַן ויסגעצייכנט געשמאַק (אַלע די ווערייאַטיז אין מיין סעלעקציע זענען אונטערשיידן פֿאַר אים), אָבער אויך פֿאַר די פאַנטאַסטיש קעגנשטעל פון די וועדזשטאַבאַלז צו היץ, טריקעניש און ניט גענוגיק וואָטערינג. אויב דער זומער איז פאָרויסזאָגן הייס, און ווייַל פון מיין אַרבעט איך קען נישט אָפט גיין צו קיוקאַמערז און וואַסער קיוקאַמערז, איך קלייַבן דעם אַנפּריטענשאַס פאַרשיידנקייַט.
