קאַטעגאָריע אַלמאָנד

די מאַנדל פאַבריק איז אַ קליין אָבער זייער ווערטפול פרוכט בוים אָדער קשאַק וואָס איז אַ קאָרעוו פון די פלוים. פאַרקערט צו פאָלקס גלויבן, אַלמאַנדז זענען נישט ניסלעך, זיי זענען שווער שטיין פרוכט. אזיע איז באטראכט די געבורטפּלייס פון דעם געוויקס, אָבער אין הייַנט ס אַלמאַנדז וואַקסן אין פילע טיילן פון דער וועלט, עס איז הצלחה געוואקסן אין עטלעכע שטאַטן פון די פאַרייניקטע שטאַטן, אין די טיען שאַן בערג, טשיינאַ, אין אייראָפּע, אַלמאַנדז זענען פּראָסט אין די מעדיטערראַנעאַן לענדער און אין די קרימעאַ, ווי אויך אין די קאַוקאַסוס , ווי איז באַוווסט, איז ליגן בייַ די קנופּ פון אזיע און אייראָפּע.

עס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים אַז דאַרפן מאַנדל מעל ווי אַ ינגרידיאַנט. אַזאַ אַ פּראָדוקט איז פארקויפט ווייַט פון אומעטום, און עס איז גאַנץ טייַער. דאך, מעל פון מאַנדל גריינז קענען אויך מאָל קיין באַלעבאָסטע אין איר אייגן קיך. פון קורס, אַפֿילו אין דעם פאַל, אַ ענלעך קאָמפּאָנענט איז ניט אַ ביליק פאַרגעניגן, אָבער זינט עס איז געניצט צו מאַכן פאַקטיש קולינאַריש מאַסטערפּיסיז דיזיינד צו באַצירן אַ פעסטיוו טיש, מאל איר קענען נאָך זיין פּאַמפּערד.