קאַראַט, וואָס מיר זענען צוגעוווינט צו נוצן אין קולינאַריש נוצן, אין וויסנשאַפֿט איז גערופן "קאַראַט סאָון." דאס איז אַ סובספּעסיעס פון ווילד מער, אַ צוויי-יאָר-אַלט פאַבריק. כּמעט 4000 יאר צוריק, קעראַץ זענען ערשטער קאַלטאַווייטאַד און געוויינט פֿאַר עסנוואַרג. זינט דעמאָלט, דעם וואָרצל גערעטעניש געווארן אַ ינטאַגראַל טייל פון רובֿ קיילים וואָס זענען צוגעגרייט אין דינער קויסינז.
קאַטעגאָריע Antonovka
אויב איר האָבן בייַ מינדסטער אַ קליין שטיק פון גאָרטן לאַנד אין דיין באַזייַטיקונג, דעמאָלט דער ריכטיק באַשלוס וועט זיין צו פאַבריק אַ ווינטער עפּל בוים אויף עס, ווייַל זייַן שניט וועט פרייד דווקא ווען עס איז אַזוי קליין פרוכט. צו באַשליסן וואָס פאַרשיידנקייַט צו געבן ייבערהאַנט, עס איז נייטיק צו באַקאַנט מיט עטלעכע פון זיי אין דעטאַל.