וואָס איז ייסבערג סאַלאַט, הייַנט, טאָמער, אַלעמען ווייסט. דעם איז אַ מין פון סאַלאַט וואָס קוקט (אַפֿילו ווען שנייַדן) שטארק ריזעמבאַלז ווייַס קרויט פאָרקס. די בלעטער זענען זאַפטיק און קריספּי (פֿאַר אַ לאַנג צייַט די סאַלאַט איז גערופן "קרוכלע"). געניצט דער הויפּט פֿאַר באַסיקס אין דער צוגרייטונג פון סאַלאַדס, ווי געזונט ווי אַ וויטאַמין העסאָפע צו אנדערע סנאַקס און הויפּט קיילים.
