קאַטעגאָריע Apples

עפּל איז אַ זייער פאָלקס און באַליבט פרוכט אַז איז פאָרשטעלן אין אונדזער דיעטע אַלע יאָר קייַלעכיק אין פאַרשידענע ווערסיעס. אין דער וואַרעם צייַט, איר קענען סעודה אויף פריש אָדער בייקט פירות, און אין די קעלט צייַט קומט אַ פאַרשיידנקייַט פון בלאַנקס. אין סדר צו באַצאָלן די apples צו ברענגען דעם גוף בלויז נוץ און די שאַטן איז געווען מינימאַל, איר דאַרפֿן צו נעמען עטלעכע לימיטיישאַנז.

עפּל צוזאמען מיט ווייַנטרויבן, bananas, מאַנגאָ און מאַראַנץ איז צווישן די פינף רובֿ פאָלקס און פּראָסט פירות אין דער וועלט. פֿאַר אונדזער לאַטאַטודז, עפּל איז די נומער איין פרוכט. מיר באקענען מיט זייער געשמאַק אין פרי קינדשאַפט און וויסן אַז די בענעפיץ פון apples זענען ריזיק. מענטש קאַלטיווז אַן עפּל בוים פֿאַר עטלעכע טויזנט יאר.

אויב איר ווילן צו וואַקסן אַ עפּל אָרטשערד אויף דיין פּלאַנעווען אָדער פאַבריק נאָר איין בוים, און באַקומען שעפעדיק קראַפּס, איר זאָל ערשטער געפֿינען אויס ווי צו טאָן עס ריכטיק: ווי צו פאַבריק אַ עפּל בוים, ווען פּונקט צו פאַבריק אין פרילינג, וואָס אָרט צו קלייַבן, וואָס סכעמע שטעקן און ה.

ראַנדעט apples קענען זיין געפונען אין פילע גאַרדענס, ספּעציעל אין סיביר. דעם פרוכט איז האַלב ווילד, אָבער apples טאָן ניט פאַרלירן זייער ליכטיק געשמאַק און פּרעזענטירונג. אַ עפּל בוים איז געהאלטן אַ אַנפּריטענשאַס פרוכט בוים, און מיט געהעריק זאָרגן עס קענען טראָגן פרוכט פֿאַר פופצן יאר. אויב איר דורכפירן רעגולער פּרונינג און פאַרהיטונג פון פּעסץ און חולאתן, איר קענען טאַקע באַקומען אַ גוט שניט פֿאַר פילע יאָרן.

ווען די וואָרט "ווייַן" אין די קאָפּ מיד אויפשטיין אַ פאַרבאַנד מיט ווייַנטרויבן. טאַקע, ווייַנטרויב ווייַן איז די מערסט פאָלקס פאָרעם פון דעם אַלקאָהאָליקער בעוועראַגע. אבער ניט ווייניקער געשמאַק און נוצלעך אין גלייַך דאָוסאַז פון ווייַן פון אנדערע בעריז און פירות. הייַנט מיר רעדן וועגן ווי צו מאַכן עפּל ווייַן. די בענעפיץ און האַרמס פון די פּראָדוקט Apples זענען זייער רייַך אין וויטאַמינס און אנדערע וווילטויק סאַבסטאַנסאַז.

ווען די שניט איז געווען גרויס, מיר ווונדער ווי צו האַלטן די apples פריש פֿאַר די ווינטער. אָפט דער פּראָצעס זיך מיינט גרינג, אָבער אין פאַקט עס זענען פילע אויסנעמען און כּללים, די דורכפאַל צו נאָכקומען מיט וואָס וועט פירן צו די אָנווער פון רובֿ פון די גערעטעניש. דעריבער, עס איז וויכטיק צו וויסן וועגן די ווערייאַטיז פון עפּל מיט דער בעסטער בעכעסקעם קוואַליטעט, ווי געזונט ווי די באדינגונגען פון סטאָרידזש און פּראַסעסינג.

Apples - איינער פון די מערסט פּראָסט און אַפאָרדאַבאַל טייפּס פון פרוכט אויף די שעלוועס פון דינער סטאָרז און מארקפלעצער. זיי זענען גאַנץ אַנדערש אין געשמאַק און גרייס, און די קיילים וואָס זענען געמאכט פון זיי זענען ווערט פון אַ באַזונדער קוקבוק. נאָך אַ געשמאַק און זאַפטיק פרוכט קענען ניט נאָר געגעסן רוי, אָבער אויך צוגרייטן אַלע קינדס פון דזשאַמז, פּיעס, באַקן אין די ויוון, טרוקן און פיל מער.

עפּל מונשיין איז געהאלטן דורך פילע צו זיין דער בעסטער טרינקען. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - די מערסט אַפאָרדאַבאַל, ווייַל יעדער גאָרטן בלייבט אין apples, און אין ווינטער דעם פרוכט קענען זיין געקויפט בייַ קיין עקסטרע קאָסטן. עס איז אַ קליין נואַנס - די ריכטיק רעצעפּט. אין אַלגעמיין, איר קענען ברו מאָונשינע פון ​​קיין פּראָדוקט, אָבער עס איז דער עפּל אַז איז ווערט פֿאַר זייַן גלייבן טאַם און אַראָמאַ.

אַ ענגליש שפּריכוואָרט זאגט: "עסן 1 עפּל אַ טאָג און איר וועט זיין געזונט." Apples זענען זייער געזונט פירות, וואָס, נאָך, זענען בנימצא צו כּמעט אַלעמען. הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן בייקט apples - זענען זיי נוצלעך, ווי טאָן זיי ווירקן פאַרשידן מענטש אָרגאַנס און פּראַסעסאַז, ווי געזונט ווי די כּללים און רעגיאַליישאַנז פֿאַר ניצן אַזאַ אַ פּראָדוקט.

בלויז פויל טוט נישט וויסן וועגן בענעפיץ פון פרוכט און גרינס דזשוסאַז. אבער זענען די דזשוסאַז געפֿינט אין די קראָם אַזוי נוצלעך? הייַנט מיר וועלן רעדן וועגן זיך-צוגרייטונג פון עפּל זאַפט מיט די הילף פון פּשוט ימפּראַווייזד מיטל, און זייַן אַדוואַנטאַגעס איבער קראָם זאַפט אין באַגס. די פּאַקידזשד אָדער פרעשלי סקוויזד זאַפט אין באַגס איז אָוווערוועלמינגלי אַ צווייטיק פּראָדוקט, וואָס איז, עס איז געמאכט פון די רוי מאַטעריאַלס רוען נאָך די דירעקט דרינגלעך פון פירות.

ווייניק וואָלט לייקענען די בענעפיץ פון עפּל זאַפט. עס איז געמיינט אַז אויב איר עסן אַ עפּל אַ טאָג, איר קענען פאַרגעסן וועגן קראַנקייַט און וויזיץ צו דאקטוירים פֿאַר אַ לאַנג צייַט. וואָס קענען איך זאָגן וועגן עפּל זאַפט - אַ קאַנסאַנטרייט פון נוציק סאַבסטאַנסיז פון דעם פרוכט. אַפּפּלעס זענען בנימצא אין אונדזער געגנט כּמעט אַלע יאָר קייַלעכיק, האָבן נידעריק פּרייַז און פּאַסיק קוואַליטעט, ווייַל אַלעמען קענען פאַרגינענ זיך צו געניסן אַ געשמאַק טרינקען.

צווישן די גרויס נומער פון פרוכט טרינקען, עפּל זאַפט איז די מערסט אַפאָרדאַבאַל און פאָלקס. לויט צו די וויטאַמין-מינעראַל זאַץ, סייאַנטיס רופן עס "לעבעדיק וואַסער", ווייַל עס ניט בלויז רידזשוווינייץ אונדזער גוף, אָבער אויך פּריווענץ פאַרשידן חולאתן, ספּעציעל אויב די טרינקען איז פרעשלי סקוויזד.

אַלעמען איז געהערט וועגן די ינדיספּיוטאַבאַל בענעפיץ פון די apples פֿאַר די מענטשלעך גוף וואָס קענען נישט זאָגן וועגן שטאַרק אַלקאָהאָל. כאָטש רובֿ אָפט אַלע די נעגאַטיווע כאַנגגינג איבער אים זענען פארבונדן מיט אַביוזיז אין קוואַנטיטי און קוואַליטעט, דאך, שלעכט שעם אין אַלקאָהאָל פּריוויילז איבער גוטע ווערטער וועגן אים. אבער אויב איר פאַרבינדן apples מיט אַלקאָהאָל אין אַן עפּל טינק פון וואָדקאַ, דעמאָלט מיר באַקומען אַ גרויס טרינקען בייַ דער פּראָדוקציע, וואָס אַבזאָרבז אַלע די בעסטער קוואַליטעט פון עפּל און די positive, וואָס איז נאָך פאָרשטעלן אין אַלקאָהאָל.

דעם געשמאַק עפּל צוגרייטונג אין די פאָרעם פון עפּל פּיוריי מיט קאַנדענסט מילך איז זייער יידל אין געשמאַק, עס איז מאל גערופן "סיסי". עס איז גרויס פֿאַר פּאַנקייקס, פּאַנקייקס און עטלעכע דיזערץ. איר קענען לייגן עס ווי אַ פילונג אין פּיעס אָדער מאַכן אַ שיכטע אין די קייקס, אָדער איר קענען עסן נאָר מיט אַ לעפל. אַזאַ פּראַטעקשאַן איז גרינג צו קאָכן אויף די הרובע אָדער אין די פּאַמעלעך קוקער.

די פּאָפּולאַריטעט פון עפּל אַרייַנשטופּן "פּיאַטימינוטקאַ" איז דערקלערט, ערשטער פון אַלע, דורך די קורץ צייַט פון זייַן היץ באַהאַנדלונג, וואָס אַלאַוז צו ראַטעווען צו אַ גרויס מאָס פילע פון ​​די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די פירות וואָס מאַכן זיך זייַן זאַץ. דערצו, אַ פּשוט רעצעפּט וואָס טוט נישט דאַרפן ספּעציעל קולינאַריש סקילז, צוזאַמען מיט אַ ויסגעצייכנט געשמאַק רעזולטאַט, מאכט דעם פּראָדוקט איינער פון די מערסט פאָלקס אין די הויזגעזינד.

די מערסט געשמאַק וועג צו קראָם apples איז קוקינג זיי פון זיי. זייַן אָנגענעם אַראָמאַ און מילד געשמאַק וועט דערמאָנען זומער און וועט פאָרשטעלן אמת פאַרגעניגן. מיר וועלן פאָרשטעלן פּשוט און יבערנאַכטיק אַמייזינג רעסאַפּיז פֿאַר דעם נאַש. וועגן געשמאַק צו מאַכן עפּל קלעם, עס איז ניט נייטיק צו קלייַבן עליט זיס ווערייאַטיז.

ווינטער איז אַ צייַט ווען פאַרשידן קיילים זענען צוגעגרייט פֿאַר סך האָלידייַס. עס כאַפּאַנז אַז אָליוויער און הערינג ביסט מיד פון אַ פוטער מאַנטל - איך ווילן צו פּרובירן עפּעס נייַ, אָבער אין דער זעלביקער צייַט נוצן באַקאַנט און אַפאָרדאַבאַל פּראָדוקטן ווי apples. איר קענען אָפּשיקן צו די רעסאַפּיז פון אנדערע לענדער. פֿאַר בייַשפּיל, מאַכן טשאַטנייס.

עפּל, פון קורס, איז איינער פון די מערסט פאָלקס פירות אין דער וועלט. אין דערצו צו פריש נוצן, פאַרשידן פּראָדוקטן זענען געמאכט פון די פרוכט אין אַ פאַרשיידנקייַט: קלעם, פּרעזערוויישאַן, דאַר פרוכט, אאז"ו ו עפּל אַרייַנשטופּן איז גאַנץ וויידספּרעד. די נוצן פון דעם מולטיקאָאָקער זייער סימפּלאַפייז דעם פּראָצעס פון זייַן צוגרייטונג - מיר וועלן באַטראַכטן די פֿעיִקייטן אין דעם אַרטיקל.

צולייגן אַ גלעזל פון הייס טיי אויף קאַלט ווינטער יוונינגז און געבן וואַרעם מעמעריז פון פאַרגאַנגענהייַט זומער עפּל אַרייַנשטופּן. די רעסאַפּיז פון דעם בורשטין, דיק און אַראָמאַטיש פאַרבייַסן זענען שעפעדיק און זיי זענען אַלע גאַנץ פּשוט צו צוגרייטן, אָבער, קאָכן אין אַ פּאַמעלעך קוקער, עס וועט נישט גרונט קיין עקסטרע כאַסאַל און וועט קומען אויס זייער געשמאַק און געזונט.