קאַטעגאָריע Beetroot

מאַנגאָלד איז אַ בייעניאַל קרייַטעכץ פאַבריק, אַ סובספּעסיעס פון פּראָסט בוריק, וואָס כולל די סובפאַמילי פאַלק פון די משפּחה אַמאַראַנטה. די פאַרשפּרייטונג קייט איז די מיטל און דרום לאַטאַטודז פון אייראָפּע. עס זענען פילע ווערייאַטיז וואָס אַנדערש זייַן אין סטעם קאָליר (ווייַס, געל, בלאַס גרין און טונקל גרין) און די געוועב פון די בלעטער, וואָס קענען זיין געגרייַזלט און אַפֿילו.

אין אַלגעמיין, מענטשן האָבן קיין צווייפל אַז דער צוקער בוריק איז בלויז אַ רוי מאַטעריאַל פֿאַר אינדוסטריעלע פּראַסעסינג, און בלויז גרויס אַגריבוסינעס אָדער פאַרמס זענען פאַרקנאַסט אין זייַן קאַלטיוויישאַן. דערווייַל, די טעכנאָלאָגיע פון ​​קאַלטיוויישאַן פון צוקער בוריק איז גאַנץ בנימצא אויף דעם גאָרטן בעדז באַקאַנט צו יעדער באַזיצער פון אַ קליין לאַנד פּלאַנעווען.

בעעטראָאָט איז אַ פּראָדוקט וואָס איז סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס איז וויידלי געניצט אויף די שעלוועס אַלע יאָר, אַזוי עס מיינט צו זיין קיין פונט אין ספּעשאַלי פּריפּערינג עס פֿאַר די ווינטער. אבער אויב די שניט איז וויידלי געוואקסן, אָבער עס איז קיין קעלער פֿאַר סטאָרידזש, גאָרנישט בלייבט אָבער צו פּרובירן צו פאַרפרוירן די וואָרצל גערעטעניש. עס טורנס אויס אַז עס זענען פילע וועגן צו מאַכן אַזאַ אַ וואָרקפּיעסע, ווי זיי זאָגן "אין שטוב".

בעעטראָאָט איז געהאלטן איינער פון די מערסט פאָלקס וועדזשטאַבאַלז אין אוקריינא און די לעבן אויסלאנד. און דעם איז נישט כידעשדיק, ווייַל די רויט גרינס איז רייַך אין וויטאַמינס און מינעראַלס. דריינג ביץ אַלאַוז איר צו ופהיטן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון די פּראָדוקט פֿאַר די גאנצע יאָר. אַדוואַנטאַגעס פון די כאַרוואַסטינג אופֿן מענטשן האָבן לאַנג באמערקט אַז אויב אַ פריש פרוכט אָדער גרינס דאַר איז רעכט, עס וועט האַלטן די מאַקסימום סומע פון ​​נוציק סאַבסטאַנסיז.

בעעטראָאָט איז אַ פּראָדוקט ניט בלויז זייער וויידספּרעד אין אונדזער ברייטהאַרציקייַט, אָבער אויך גאָר נוציק ווייַל פון זייַן הויך פיברע צופרידן, אַ גאַנץ שטעלן פון שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס (א, ב, C), און אָרגאַניק אַסאַדז און אַמינאָ אַסאַדז. עס איז געניצט ווי אַ סגולע פֿאַר אַ כאַנגאָוווער, ימפּרוווז די ענדאָוקריין סיסטעם און קידניז, איז נוצלעך אין דיייץ און איז נייטיק פֿאַר שוואַנגער פרויען.