קאַטעגאָריע לונער לוח

סאַוערקראַוט איז רייַך אין וויטאַמינס, וואָס האט אַ positive ווירקונג אויף די מענטשלעך גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך. די שיסל איז פּשוט צו צוגרייטן, אָבער יקספּיריאַנסט כאַוסווייווז וויסן אַז לויט די לונער קאַלענדאַר עס זענען גינציק טעג פֿאַר דעם פּראָצעס. פּיקקאַלז, כאַרוואַסטיד אויף די רעכט טאָג, געשמאַק און לאַנג סטאָרד.

אין די לונער קאַלענדאַר, די פאַסעס פון די לבֿנה פון די לבנה זענען געוויזן, וואָס איז, ענדערונגען אין זייַן פונדרויסנדיק קאַנפיגיעריישאַן, דיפּענדינג אויף ווי די זון ילומאַנייץ טיילן פון דער ערד סאַטעליט. לאָנאַר חודש לאַסץ 29-30 טעג און באשטייט פון 4 לונאַר פייזאַז וואָס ווירקן יומאַנז און די לויף פון פילע פּראַסעסאַז אויף אונדזער פּלאַנעט. עס איז געמיינט אַז, צווישן אנדערע זאכן, זיי ווירקן די טעם און קוואַליטעט פון ווינטער פּרעפּעריישאַנז, אין באַזונדער - סאַוערקראַוט.

סאַוערקראַוט אָדער זויער קרויט איז אַ אָפט גאַסט אויף די טישן אין די קאַלט צייַט, ווייַל פון די געווירציק און געווירציק טעם, עס האט היילונג פּראָפּערטיעס און אויך די מקור פון פילע נוציק סאַבסטאַנסיז און וויטאַמינס. צווישן די וואס זענען אָפט פאַרקנאַסט אין סאָלטינג קרויט, פילע זענען באוויליקט מיט די לונער לוח, ווייַל אַפֿילו אויב איר נאָכפאָלגן די זעלבע טעכנאָלאָגיע און רעצעפּט, איר קענען באַקומען אַ גאָר אַנדערש רעזולטאַט.

יעדער חודש פון דעם יאָר האט זייַן טעג גינציק פֿאַר אַגריקיאַן ענינים און נישט רעקאַמענדיד פֿאַר ארבעטן אויף דער ערד. אויף דער פּלאַן פון אַרבעט פון דער גערטנער-גערטנער פֿאַר מייַ, 2019, מיט עצות פון די לונער קאַלענדאַר און די נואַנסיז פון זייַן נוצן, אין דעטאַל - אין דעם אַרטיקל. השפּעה פון די לעוואָנע פאַסע אויף פּלאַנטינג געוויקסן ווי די לעוואָנע אַפּראָוטשיז אָדער בלעטער ערד, זייַן גראַוויטיישאַנאַל פעלד אַפעקץ די בייאָוספיר פון אונדזער פּלאַנעט.

דערווייַל, גראָוערז זענען גרייט צו ינקריסינגלי מאַך צו די לונער לוח, ווי דער באַגריף פון בייאָודאַנאַמיק פאַרמינג האט ווערן זייער פאָלקס. באָדינאַמיק פאַרמינג איז באזירט אויף די קאַלטיוויישאַן פון געוויקסן, אין וואָס דער פּויער רילייז אויף די פייזאַז פון די לבנה. דער השפּעה פון דער ערד סאַטעליט אויף וועדזשאַטיישאַן האט שוין באמערקט דורך מענטשן זינט אלטע צייט, אָבער אין דעם צייַט דעם ווירקונג איז שוין סייאַנטיפיקלי פּראָווען.

סאַוערקראַוט איז אַ געזונט און געשמאַק פֿאַרבייַסן. דער בעסטער רעזולטאַט איז באקומען אויב איר נאָכפאָלגן די לונער לוח. וואָס טעג פון נאוועמבער זענען די מערסט גינציק פֿאַר פּיקלינג וועדזשטאַבאַלז, לייענען ווייטער. ווי גוט צו מאַכן קרויט שניט אויף די לונער לוח? אונדזער אָוועס אנגעהויבן צו אַרבעטן אויף די כאַרוואַסטינג פון סאַוערקראַוט נאָך אקטאבער 14 (די סעודה פון די ינטערסעססיאָן) אין לויט מיט די לונאַר פייזאַז.

פּלאַן דיין אַרבעט מיט בלומען אין יאנואר מיט די הילף פון די לונאַר זוימען גראָווער לוח. עס וועט העלפן באַשטימען די צייַט פֿאַר סאָוינג אָדער טראַנספּלאַנטינג דרינענדיק קראַפּס. מער אויף דעם אין דעם אַרטיקל. ווי די פייזאַז פון די לעוואָנע ווירקן די געוויקסן די לונער קאַלענדאַר איז אַ פּשוט דערקלערונג פון די לבֿנה פון די לבנה אין דעם חודש. עס זענען 4 פאַסעס אין גאַנץ: די גראָוינג לבנה, די פול לבנה, די וואַנינג לבנה און די נייַ לבנה.

סאַוערקראַוט איז איינער פון די מערסט באַליבט דעליקאַסיז אין די ווינטער. חוץ דעם פאַקט אַז עס האט ויסגעצייכנט טעם, עס איז געהאלטן אַ יינציק סאַפּלייער פון אַסקאָרביק זויער, פיברע און ענזימעס. צו מאַכן קרויט און זאַפטיק קרויט, פילע כאַוסווייווז פערמענט די פּראָדוקט אויף עטלעכע טעג פון די לונער לוח.

באַקומען אַ קוואַליטעט גערעטעניש קענען ניט שטענדיק זיין געראַנטיד דורך די סקילז און וויסן פון דעם זומער טוישעוו. דעריבער, יקספּיריאַנסט גאַדערערז אין חשבון די לונער קאַלענדאַר, וואָס איז באזירט אויף די געזעצן פון נאַטור און קענען צו אָנווייַזן די מערסט גינציק טעג ניט בלויז פֿאַר פּלאַנטינג און פּלאַנטינג פאַרשידן געוויקסן, אָבער אויך פֿאַר טראַנספּלאַנטינג און אפילו פאַרשידענע טייפּס פון אַרבעט אויף די פּלאַץ, וואָס שטענדיק דורכויס אַפעקץ די לעצט רעזולטאַט. .

די לאָנגער סאָוינג לוח פֿאַר דער פּויער און פלאָריסט פון בעלאַרוס פֿאַר 2019 וועט העלפן צו לייכט באַשטימען דעם positive און נעגאַטיוו טעג פֿאַר סאָוינג געוויקסן. וואָס זענען די לונאַר רהיטהמס, ווי געזונט ווי די פּראַל פון די ערד סאַטעליט אויף די קולטור - לייענען אונטער. וואָס השפּעה די פייזאַז פון די לבנה האָבן אויף פאַבריק וווּקס עס איז געמיינט אַז די לונאַר סייקאַלז ווירקן די וווּקס און אַנטוויקלונג פון פאַבריק אָרגאַניזאַמז.

די לבנה איז אפגעזאגט אויף דער ערד. לונאַר אַטראַקשאַן, טויגעוודיק פון רייזינג און לאָוערינג מיליאַנז פון טאָנס פון אָקעאַן וואַסער, פאָרמינג טיידז און עבעס, איז פּונקט ווי פּאַוערפוללי אַפעקטינג אַלע לעבן אויף אונדזער פּלאַנעט, אַרייַנגערעכנט וועדזשאַטיישאַן. די לאָנגער סאָוינג לוח איז באזירט אויף דעם דערשיינונג, וואָס וועט זיין דיסקאַסט אין דעם אַרטיקל.

אין די מחשבות פון די אָוווערוועלמינג מערהייַט פון מענטשן, אַפֿילו יענע וואס האָבן עפּעס צו טאָן מיט אַ אַגריקולטורע, די לאָנגער סאָוינג לוח איז פארבונדן בפֿרט מיט די פרילינג און זומער חדשים ווייַל עס איז געווען אין דעם צייַט אַז די אַרויסגעבן פון פּלאַנטינג אַרבעט (אין קיין פאַל, פֿאַר רעזידאַנץ פון די צאָפנדיק האַלבקייַלעך) מיינט באַטייַטיק.

פֿאַר דער מצליח קאַלטיוויישאַן פון גאָרטן און כאָרטאַקאַלטשער קראַפּס, פאַרמערס ריזאָרט צו אַלע סאָרץ, און איינער פון זיי איז די לונער לוח. סיבעריאַ איז דערשראָקן פון די מיטן באַנד נישט בלויז אין די קלימאַט, אָבער אויך אין עטלעכע פאַרשידענע לאַנגער פייזאַז, דעריבער, אַסטראַלאַדזשערז קאַמפּאָוז באַזונדער קאַלענדאַרס פֿאַר סיבעריאַן גאַרדנערז, גאַרדנערז און גאַרדנערז.

פילע גאַרדנערז פאַרקנאַסט אין די קולטיוויישאַן פון וועדזשטאַבאַלז און פירות, פירן אויס פּלאַנטינג, פאָוקיסינג אויף די גינציק דאַטעס פון די לונער לוח. און דעם איז ניט חידוש, ווייַל די השפּעה פון דער ערד סאַטעליט אויף אַלע לעבעדיק אָרגאַניזאַמז און פּראַסעסאַז געשעעניש אויף דעם פּלאַנעט האט לאַנג שוין באקאנט. ווי די פייזאַז פון די לעוואָנע ווירקן וועדזשאַטיישאַן, און ווען עס איז בעסער צו דורכפירן לאַנדווירטשאַפטלעך אַקטיוויטעטן - ווייַטער אין דעם אַרטיקל.

מענטשן געוואוסט פֿאַר אַ לאַנג צייַט וועגן דער השפּעה פון די לבנה אויף אַלע לעבן וואָס באַוווינען אונדזער פּלאַנעט, און ווען פּלאַנירונג זייער פעלד אַרבעט, עס איז געווען ניט פיל וויכטיק אַז אונדזער אָוועס ינוואַלווד אין גראָוינג לאַנדווירטשאַפטלעך געוויקסן געפרוווט צו פאָקוס נישט בלויז אויף וועטער טנאָים, אָבער אויך אויף די פאַסעס פון די "קליין שטערן". אַדלי גענוג, די סאָוינג לונאַר קאַלענדאַר האט נישט פאַרלאָזן זייַן שייכות אין די מאָדערן צייַט פון אינטענסיווע אַנטוויקלונג פון נייַע טעקנאַלאַדזשיז און וויסנשאפטלעכע דיסקאַוועריז.