פונגיסידעס זענען פּרעפּעריישאַנז פֿאַר שוץ און פאַרהיטונג פון געוויקסן קעגן פונגאַל און באַקטיריאַל חולאתן. פּאַראַסיטיזינג אויף פאַרשידענע קאַלטשערז, פאַנדזשיי קענען גאָר צעשטערן די גאנצע פּלאַץ פון פּלאַנטינג, פארשפרייטן פון פאַבריק צו פאַבריק. הייַנט, די מאַרק האט אַ גרויס סעלעקציע פון פאַרשידענע דרוגס און עס איז גאַנץ שווער צו נאַוויגירן עס.
קאַטעגאָריע פּאָולטרי פאַרמינג
יעדער פּויער, מיט זיין אייגן הויזגעזינד, קענען באַקומען אין דערצו צו די פּריוויילינג אַנימאַלס אַ ביסל טוץ דינער טשיקאַנז. עס זענען פילע ווערייאַטיז פון די פייגל און פאַרשידענע אינסטרוקציעס. דערווייַל, עס זענען מער ווי אַ הונדערט ברידז פון טשיקאַנז אין דער אַנטוויקלונג פון די אָף אינדוסטריע. דעפּענדינג אויף די לאַנדווירטשאַפטלעך ריכטונג, זיי זענען צעטיילט אין מינים.
וסואַללי ברעמער טשיקאַנז זענען אויפשטיין אין אָף פאַרמס. הייזער קריגן לאַקינג עגגס פֿאַר ברעילער ברידינג. מאל די אָונערז קויפן די טשיקאַנז זיך, אָבער די ווייַטער טאָג זיי געפֿינען איין אָדער מער טויט. וואָס איז די סיבה פֿאַר אַזאַ קאָנפליקט, מיר וועלן פּרובירן צו פֿאַרשטיין דעם אַרטיקל?
נאָוואַדייַס, ברידינג אָף איז גאַנץ אַ רעוועכדיק געשעפט. אָבער, ווי אַלע פּעץ, טשיקאַנז זענען אויך סאַסעפּטאַבאַל צו פאַרשידן חולאתן. די הויפּט און באַטייַטיק פּראָבלעם אין דער אַנטוויקלונג פון אָף פאַרמינג איז הינדל חולאתן. מאל עס כאַפּאַנז אַז עס זענען זייער ערנסט ינפעקטיאָוס חולאתן, רעכט צו וואָס איר האָט צו צעשטערן אַלע די לייווסטאַק.
אונדזער אָוועס זענען פאַקטיש גוט פעלאָוז ווען זיי געלערנט טשיקאַנז צו די הויף! סטאַרטינג פון די געוויינטלעך דאָרף קאָורטיאַרד, אין אַלע אַגריקולטורע געגנטן, זיי וועלן באַווייַזן צו איר אַז דאָס איז אַ זייער זייער נוצלעך געשעפט. טשיקאַנז זענען נישט בלויז יאָר-קייַלעכיק פריש ניט-גמאָ פלייש צו די טיש, אָבער אויך עגגס. אויב איר ווילן צו אָנהייבן בריסט טשיקאַנז, און טאָן ניט וויסן וואָס האָדעווען צו קלייַבן, דעמאָלט זאַגאָרסקייַאַ לאַקס טשיקאַנז ביסט פּונקט וואָס איר דאַרפֿן.
הייַנט, ברידינג אָף איז אַ זייער פאָלקס טעטיקייט. עס אַלאַוז איר צו עסן שטענדיק פריש, נאַטירלעך, ריין פלייש און עגגס. אָבער, אויב מיר זענען גערעדט וועגן ברידינג טשיקאַנז בראַהמאַ, דעמאָלט עס וועט אויך ברענגען עסטעטיש צופֿרידנקייט. פון קורס, דעם האָדעווען פון טשיקאַנז וועט זיין די באַפּוצונג פון קיין פויגל הויף. זיי האָבן שטענדיק געווען אונטערשיידן דורך עלעגאַנט קאַלערינג, רויק, באַלאַנסט באַזייַטיקונג, אדלשטאנד, ענדעראַנס.
ברידינג און גראָוינג קוואַילס אין שטוב איז אַ זייער רעוועכדיק געשעפט. נאָך אַלע, די קליין פייגל קאַנסומינג זייער קליין עסנוואַרג, אָבער אין די זעלבע צייַט זיי יי זייער גוט און געבן אַפֿילו אַ קליין סומע פון פלייש, אָבער עס האט אַ זייער גרויס ווערט. בעכעסקעם קוואַילס איז לעגאַמרע קיין שוועריקייט, ווייַל זיי קענען אַפֿילו לעבן אין אַ הויז, אויב איר בויען אַ ספּעציעל שטייַג פֿאַר זיי.
כאָטש הייַנט עס איז גרינג צו געפינען אַרויף צו אַ טוץ ברידז און טייפּס פון טשיקאַנז, וואָס זענען אונטערשיידן דורך גוט פּראָודאַקטיוואַטי, נאָך געזונט-באקאנט ברידז טאָן ניט פאַרלירן זייער שייכות. אין באַזונדער, איינער פון די איז די לעגגאָרן הענס, וואָס פֿאַר פילע יאָרן האָבן שוין באקאנט צו דער גאנצער וועלט פֿאַר זייער ויסגעצייכנט טשאַראַקטעריסטיקס.
אויב אַ אָנהייבער אָף פאַרמער כעזיטייץ אין טשוזינג אַ אָף פאַרם, ער זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט צו די האָדעווען פון קאָהינהינס, וואס ניט בלויז לייגן עגגס, אָבער אויך בויען אַרויף מוסקל מאַסע גאַנץ גוט. קאָוטשינקווינס זענען זייער שיין האָדעווען. הייַנט, עס איז זייער ראַרעלי געזען אין אָף פאַרמס אָדער אין די הויזגעזינד.
פילע זענען פאַרקנאַסט אין ברידינג טשיקאַנז, ווייַל דאָס איז ניט אַ טריקי געשעפט, אָבער דער רעזולטאַט איז זייער נוציק אין רידוסינג הוצאות פון די פּערזענלעך בודזשעט. אין דער זעלביקער צייַט, מאָדערן אָף פאַרמערס האָבן שוין געלערנט אַ לעקציע אַז די יפעקטיוונאַס פון דעם געשעפט וועט פאַרלאָזן שטארק ניט אויף די נומער פון פיטער און פויגל זאָרגן, אָבער אויך אויף די ריכטיק ברירה פון האָדעווען.
אַלע אָף פאַרמערס וואָס האָבן באַשלאָסן צו האָדעווען וואָכעדיק זאָל זיין אַווער אַז די הויפּט זאַך אין זייער ברידינג איז געהעריק דערנערונג פון פייגל. אויב איר טאָן אַלץ רעכט איר וועט דערגרייכן גרויס הצלחה. דער הויפּט אין די הילעל פון דער געזונט פון די פויגל איז אַ עסנוואַרג דיסאָרדער. עס זענען אַ פּלאַץ פון ונטערטענאַנץ צווישן אָף פאַרמערס וועגן וואַכטל פידינג.
אַלעמען מיינט אַז בעת געבויט דעם בנין זיך איז אַלע, אָבער עס איז ניט אַזוי, עס איז נאָך נייטיק צו פשוט ויסריכט עס מיט די נייטיק ויסריכט. אפשר איר טראַכטן אַז עס איז גאָר שווער אין דעם, אָבער צו בויען פּערטשעס, ניס, צו מאַכן לייטינג און ווענאַליישאַן. אויב איר טאָן אַלץ פאַלש אָדער פעלן עפּעס, דעמאָלט דיין פייגל קענען האַלטן ראַשינג, וואָס איז נישט זייער גוט.
אויף די שעלוועס פון אַלע סטאָרז אין פאַרשידענע פּיריאַדז פון די יאָר איר קענען קויפן פריש פּראָדוקטן. עס וועט זיין קיין פּראָבלעם צו קויפן הינדל פלייש. אָבער נאָך, פאַרמערס זיך וואַקסן פאַרשידן וועדזשאַטיישאַן און דינער אַנימאַלס אויף זייער פּלאַץ. אַלע פון זיי וועט זאָגן איר אַז היים-דערוואַקסן פּראָדוקטן זענען פיל טייסטיער און מער וווילטויק ווי פון די קראָם.
לאנג זינט די הון איז דער באַגלייטער פון מענטש אין לעבן. די האָדעווען פון טשיקאַנז, רוסיש ווייץ, איז איינער פון די מערסט פּראָסט יי ברעדז צווישן די סיס לענדער. ווייַל פון איר רום, איר קענען טרעפן איר אין אָף פאַרמס און כאַוסכאָולדז, און זייער פּראָדוקטן אין סטאָרז. ברעעדערס פֿאַר 20 יאָרן געפירט די אַרבעט אויף דער שאַפונג פון דעם האָדעווען.
בראָנזע ברייט-ברעסטיד טערקיז זענען די גרעסטע פארשטייערס פון טערקיז. דאָס איז זייער הויפּט חילוק פון די שבטים. די האָדעווען איז ברעד אין אַמעריקע פֿאַר אינדוסטריעלע ברידינג. זי געשווינד פארדינט פּאָפּולאַריטעט ווייַל זי האט אַ נומער פון ומלייקנדלעך אַדוואַנידזשיז, דאַנק צו וואָס די פּראַפיטאַביליטי פון זייער ברידינג איז זייער הויך.
מענטשן האָבן זיך אָנגעקלאָגט אין גוסעוואָדנאָסט זינט אלטע יאָרן, איצט עס איז די לידינג צווייַג פון מאָדערן אַגריקולטורע. אַרום די וועלט, גיס זענען וואַקסן אויף פּריוואַט פאַרמס און קליין הויזגעזינד פאַרמס, און זיי זענען רגע אין וויכטיקייט נאָך טשיקאַנז. זיי זענען אַפּרישיייטיד פֿאַר געשמאַק פלייש, דייאַטערי לעבער (די לידינג פּראָדוצירער פון פֿראַנקרייַך), פֿאַר אַראָפּ, פעדער און, פון קורס, פֿאַר שיינקייט.
אין כייַע כאַזבאַנדז, נייַע ברידז זענען ימפּרוווד טייפּס פון דינער אַנימאַלס, וואָס זענען באשאפן אַרטאַפישאַלי דורך אַריבער יגזיסטינג פארשטייערס פון די זעלבע מינים. ווי אַ הערשן, דאָס איז געטאן צו פאַרגרעסערן פּראָודאַקטיוואַטי אָדער אנדערע וויכטיק קוואַלאַטיז. ווען ברידינג נייַע ברידז פון טשיקאַנז, די רובֿ וויכטיק ראָלע איז געשפילט דורך זייער יי-ארויפלייגן און פלייש טשאַראַקטעריסטיקס, וואָס זענען די הויפּט קרייטיריאַ פֿאַר טשוזינג אַ פויגל פֿאַר ווייַטער ברידינג.
צווישן די פילע יגזיסטינג ברידז, מינים און סובספּעסיעס פון טשיקאַנז, עס איז גאַנץ שווער צו קלייַבן וואָס סוץ איר פּונקט. דעריבער, איר דאַרפֿן צו נאַוויגירן נישט דורך נאָמען, אָבער דורך די טיפּ פון פּראָודאַקטיוויטי. נאָך אַלע, דאָס איז פּונקט וואָס איר וועט האָדעווען דיין דינער פייגל פֿאַר. פֿאַר בייַשפּיל, די מערסט פאָלקס ריכטונג איז פלייש-פלייש, וואָס אַלאַוז איר צו בישליימעס פאַרבינדן די הויך יי פּראָדוקציע קורס פון טשיקאַנז און ויסגעצייכנט קוואַליטעט פון הינדל זיי פּראָדוצירן.
צו האָדעווען הינדל איז זייער רעוועכדיק. נאָך אַלע, דאַנקען צו די פייגל אין דיין היים וועט שטענדיק זיין פריש עגגס און געשמאַק פלייש, וואָס איז העכער אין קוואַליטעט צו די פארקויפט אין סופּערמאַרקיץ. נאָך אַלע, אַ הויזגעזינד איז שטענדיק אַ גאַראַנטירן פון נאַטוראַליטי און ינווייראַנמענאַל פרייַנדלעכקייַט, וואָס מאַרקערס און פּר ספּעשאַלאַסץ זענען טריינג צו נאָכמאַכן אַזוי ילוסיוולי אויף טעלעוויזיע סקרינז.
דער חלום פון קיין אָף פּויער איז אַזאַ אַ האָדעווען פון הענס וואָס קען פירן עגגס גלייַך געזונט און איז געווען אונטערשיידן דורך גוט פלייש פּראָודאַקטיוואַטי. אבער אָפט דאָס איז זעלטן, און אויב די פויגל יגזיבאַץ אַ הויך פיייקייַט צו לייגן, דעמאָלט אַלע זייַן ענערגיע איז פארבראכט אויף דעם, און די געוואקסן פון מוסקל געוועב איז שלעכט און פּאַמעלעך.
אין כאַוסכאָולדז, טשיקאַנז אנגעהויבן צו האָדעווען אַפֿילו לאַנג איידער די אָנהייב פון אונדזער תקופה, אַזוי פילע ברעדז האָבן אַ זייער לאַנג געשיכטע פון אָנהייב, וואָס האט גאָרנישט צו טאָן מיט קינסטלעך ברידינג. נאָך אַלע, אין סדר צו באַקומען מער פלייש און יי פּראָדוקטן, אַפֿילו די אלטע אָף פאַרמערס געפרוווט צו קלייַבן בלויז די בעסטער ספּעסאַמאַנז און דערנאָך בלויז פאַרפּייניקן זיי.