ירושלים אַרטיטשאָוק איז אַ דוירעסדיק געוויקס, זייער ענלעך צו דער באקאנטן קאַרטאָפל. עס סערווייווז געזונט אין אונדזער קליימאַטיק טנאָים, איז נישט פּיקי וועגן זאָרג, גיט אַ גרויס שניט. ירושלים אַרטיטשאָוק איז וויידלי באקאנט אין קוקינג און מעדיצין פֿאַר זייַן וווילטויק, היילונג פּראָפּערטיעס. אין דעם אַרטיקל, איר וועט לערנען די בענעפיץ פון אַ פאַבריק, ווי ירושלים אַרטיטשאָוקס רעפּראָדוצירן, ווי געזונט ווי די גרונט כּללים פֿאַר פּלאַנטינג און קאַרינג פֿאַר ירושלים אַרטיטשאָוקס.
