די באַליבט פון דינער גרינס גראָוערז איז וויטאַמין 6. קאַרראָץ. דיטיילד טשאַראַקטעריסטיקס און פֿעיִקייטן פון קאַלטיוויישאַן

קאַרראָץ - דער באַליבסטע שורש פון קיין גערטנער. הנאה זיס און זאַפטיק קעראַץ ווי ביידע קינדער און אַדאַלץ.

דער סוד פון די פּאָפּולאַריטעט פון דעם גרינס ליגט ניט בלויז אין טעם, אָבער אויך אין וויטאַמין פּראָפּערטיעס. רייַך אין פראַקטאָוס און קעראַטין, קעראַץ האָבן לאַנג שוין פאַנד און האָבן שטארק אריין די דיעטע פון ​​די באוווינער פון אונדזער לאַנד.

דער אַרטיקל דיסקאַווערד אין דעטאַל די פאַרשיידנקייַט פון קעראַץ וויטאַמין 6. דעטאַילעד רעקאַמאַנדיישאַנז פֿאַר זייַן קאַלטיוויישאַן אין שטוב זענען געגעבן.

ברידינג געשיכטע

וויטאַמין 6 מער פאַרשיידנקייַט איז באשאפן בייַ די פאָרשונג אינסטיטוט פון וועגעטאַבלע עקאנאמיע דורך אַריבער אַמסטערדאַם, נאַנטז פרעמד ברידינג ווערייאַטיז און טושאָן. סעלעקציע איז געווען געפירט דורך היברידיזאַטיאָן פון אַ פאַרשיידנקייַט מיט אַ הויך צופרידן פון ביתא-קעראַטין.

וואָס איז דער חילוק פון אנדערע מינים?

וויטאַמין 6 איז אַנדערש פון אנדערע טייפּס פון קעראַץ דורך עטלעכע פֿעיִקייטן.:

• well kept;
• האט ויסגעצייכנט טעם און אַראָמאַ;
• זאַלינדריקאַל פאָרעם מיט אַ בלאַנט סוף;
• הויך צופרידן פון קעראַטין;
• העל קאָליר;
• הויך טראָגן;
• קעגנשטעל צו טוועטושנאָסטי.

שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז

דעם פאַרשיידנקייַט האט פילע אַדוואַנידזשיז וואָס האָבן צו טאָן פון אנדערע:

• פראָסט קעגנשטעל און אַנפּריטענשאַסנאַס צו קליימאַטיק טנאָים;
• good yield;
• ונדעמאַנדינג צו סטאָרידזש טנאָים;
• אַפֿילו, סילינדריקאַל שייפּט רוץ מיט פּליטקע אויגן;
• טעם;
• הויך צופרידן פון פראַקטאָוס און ביתא קעראַטין.

די דיסאַדוואַנטידזשיז פון קעראַץ וויטאַמין 6 קענען זיין אַטריביאַטאַד:

• פּראָנע צו קראַנקייַט;
• פאדערן צו זאָרג.

דיטיילד טשאַראַקטעריסטיקס און באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט

• אַפּפּעאַראַנסע. די פאַרשיידנקייַט פון מער וויטאַמין 6 האט פירות פון אַבלאָנג סילינדריקאַל פאָרעם מיט אַ ראַונדיד שפּיץ. מערסט אָפט וואָרצל קראַפּס קער אויס גלייַך, אָן בענדס און דיפאָרמיישאַן. די קאָליר פון די פרוכט איז העל מאַראַנץ מיט אַ רויט טינדזש. די האַרץ פון דעם פאַרשיידנקייַט איז שטערן-שייפּט.
• סומע פון ​​פראַקטאָוס און ביתא קעראַטין. וויטאַמין 6 מער איז באַרימט פֿאַר זייַן הויך צופרידן פון וויטאַמינס, פראַקטאָוס און ביתא-קעראַטין. אינהאַלט פּער 100 ג פון קעראַץ: פראַקטאָוס - 17-22 מג, קעראַטין - 7-10%.
• סאָוינג צייַט. דער אָפּטימאַל פרילינג סאָוינג צייַט פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט איז דער צווייטער העלפט פון אפריל - דער אָנהייב פון מייַ. אויך וויטאַמין 6 קענען זיין געפלאנצט פֿאַר ווינטער, אין דעם פאַל, די שניט קענען זיין געזאמלט אין יולי. עס זאָל זיין געבראכט אַז אַזאַ פרוכט קענען ניט זיין סטאָרד, נאָר געניצט פֿאַר עסנוואַרג.
• זוימען דזשערמאַניישאַן. זוימען דזשערמאַניישאַן דעפּענדס ניט בלויז אויף זייער קוואַליטעט און פעסט, אָבער אויך אויף די טיפּ פון מער. וויטאַמין 6 פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך גוט זוימען דזשערמאַניישאַן, כּמעט 100%.
• די דורכשניטלעך וואָג פון 1 וואָרצל. די וואָג פון איין מער וואָרצל שאַרף אין די קייט פון 70-170 ג אָפט זענען ינסטאַנסיז וויינג 200 ג.
• וואָס איז די טראָגן פון 1 המגיד. גאַרדענערס און פאַרמערס ליב דעם פאַרשיידנקייַט פון קעראַץ פֿאַר הויך ייעלדס. מיט געהעריק זאָרגן און וואָטערינג, פון איין כעקטאַר פון לאַנד כאַרוואַסטינג ריטשאַז 1 סענטינער פון וואָרצל קראַפּס.
• אַסיינמאַנט מיינונג און בעכעסקעם קוואַליטעט. וויטאַמין קאַראַט איז אַ ווערסאַטאַל פאַרשיידנקייַט, גרויס פֿאַר קאַנינג, ייַז קאַלט און פֿאַר ווינטער סטאַקס. רעכט צו זייַן גוט בעכעסקעם קוואַליטעט, עס קענען זיין סטאָרד און פרייד מיט ויסגעצייכנט טעם אין ווינטער. אויך, די פאַרשיידנקייַט איז געגעסן רוי, געוויינט פֿאַר בעיבי עסנוואַרג.
• גראָוינג געגנטן (יוראַל, סיביר, אאז"ו ו). די מערסט גינציק מקומות פֿאַר גראָוינג וויטאַמין 6 קעראַץ זענען אַלע מקומות פון רוסלאַנד, חוץ פֿאַר די צפון קאַוקאַסוס געגנט. פון ארומיקע לענדער, דעם פאַרשיידנקייַט איז רעקאַמענדיד פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין ליטע, לאַטוויאַ, קאַזאַכסטאַן און אוקריינא.
• ווו עס איז רעקאַמענדיד צו וואַקסן. וויטאַמין 6 מער האט גוט קעגנשטעל צו קאַלט וועטער און אַפֿילו פראָסט. דעריבער, עס איז רעקאַמענדיד צו וואַקסן עס פון פרי פרילינג אויף עפענען ערד, פֿאַר בייַשפּיל, אויף דעם גאָרטן פּלאַנעווען. פּלאַנטינג אין די אָראַנזשעריי איז ינאַפּראָופּרייט פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט.
• קרענק קעגנשטעל. דעם פאַרשיידנקייַט איז גאַנץ סאַסעפּטאַבאַל צו פאַרשידן חולאתן און פּעסט אנפאלן. צו מינאַמייז די ליקעליהאָאָד פון קרענק, איר זאָל אַניואַלי טוישן דעם אָרט פֿאַר בעדז מיט קעראַץ. דער בעסטער פאָרויסגייער וועט זיין פּאַטייטאָוז. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו פאַבריק קעראַץ ווו טאַמייטאָוז, פּעטרעשקע, קראָפּ, בינז אָדער פעננעל געוואקסן.
• ריפּענינג. קאַראַט וויטאַמין 6 איז געהאלטן מיד-צייַט. האַרוועסט קענען זיין געזאמלט אין 3.5-4 חדשים נאָך סאָוינג.
• וואָס מין פון באָדן פּראַפערז. פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון דעם פאַרשיידנקייַט וועט זיין די מערסט גינציק מינעראַל אָדער פּיט סוילז. די ף זאָל נישט יקסיד 7. אין דערצו, די באָדן זאָל זיין ליכט, פרייַ, אַזוי אַז די קעראַץ וואַקסן גרויס און לאַנג.
• פראָסט קעגנשטעל. אין מקומות אַזאַ ווי סיבעריאַ און די וראַלס, פראָסט אויף דעם באָדן איז נישט ומגעוויינטלעך. פראָסטיק טעג זענען באמערקט אין שפּעט פרילינג און אין פרי האַרבסט. וויטאַמין 6 קעראַץ זענען גאַנץ קעגנשטעליק צו פראָסץ, וויטסטאַנד טעמפּעראַטורעס 0 ° C ... -3 ° סי.

Growing up

1. יקספּיריאַנסט גערטנערערז רעקאָמענדירן פּלאַנטינג דעם מער מיד שניי מעלץ פֿאַר פרי שניט. אין דער זעלביקער צייַט, די באָדן טעמפּעראַטור זאָל זיין בייַ מינדסטער + 8 ° ס. פֿאַר ווינטער סטאָרידזש, איר קענען מאַכן קראַפּס ביז דעם סוף פון מייַ.
2. איידער פּלאַנטינג, דער באָדן זאָל זיין ענריטשט מיט אָרגאַניק פערטאַלייזערז: ראָטיד מיסט, האָלץ אַש אָדער קאַמפּאָוסט.
3. די טיפקייַט פון די גרוווז פֿאַר סאָוינג זאָל זייַן 1.5-2 סענטימעטער, די ווייַטקייט צווישן די ראָוז - 17-20 סענטימעטער. די אָפּטימום טעמפּעראַטור פֿאַר זוימען דזשערמאַניישאַן איז פון 15 ° סי. ספּראַוץ דערשייַנען אין 10-12 טעג.
4. פֿאַר פרייַנדלעך שוץ און אַ רייַך שניט, עס איז נייטיק צו פּיריאַדיקלי לוסאַן די באָדן. קאַראַט וויטאַמין 6 ליב שעפעדיק וואָטערינג איבער דעם זומער. ווען נעץ איז גענוג, די פירות וואַקסן זאַפטיק און גרויס. אָבער, זאָרג זאָל זיין גענומען אַז וואַסער טוט ניט סטאַגנייט אויף דעם באָדן.
5. אויב פּלאַנטינג איז געטאן אין די געוויינטלעך וועג, די שוץ מוזן זיין טיננעד. דער ערשטער טינינג זאָל זיין געטאן, געלאזן 2 סענטימעטער צווישן ספּראַוץ, די רגע - אין אַ ווייַטקייט פון 4 סענטימעטער.

כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש

אונטער די באמערקונג פון די נייטיק פּאַראַמעטערס, וויטאַמין 6 זאָל זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, נאָך געלייקנט אַלע ווינטער, עס וועט נישט פאַרלירן זייַן געשמאַק. עס איז מעגלעך צו קראָם די נוציק וואָרצל קראַפּס ביידע אין אַ קעלער, און אויף אַ לאַגיאַ אין די וואָרמד קאַסטן. איידער ארויפלייגן וועדזשטאַבאַלז פֿאַר ווינטער סטאָרידזש, זיי מוזן דאַר אין די עפענען לופט אָדער אין אַ ווענאַלייטיד צימער.

דיסעאַסעס און פּעסץ

דיסעאַסעס און פּעסץ קענען זיין אַ פאַקטיש ומגליק פֿאַר גאַרדנערז וואס וואַקסן קעראַץ אין זייער בעדז. די מערסט פּראָסט חולאתן פון די וויטאַמין 6 פאַרשיידנקייַט זענען:

• fomoz;
• rhizoctoniosis;
• באַקטיריאַל ראָט.

די מערסט געפערלעך און פּראָסט פּעסץ פון די פאַרשיידנקייַט:

• מער פּאַטשן;
• slugs;
• wireworm.

פאַרשידן גראָוינג פּראָבלעמס און סאַלושאַנז

ווען קאַלטאַווייטינג די געזונט וואָרצל וועדזשטאַבאַלז, גאַרדנערז אָפט טרעפן פאַרשידן שוועריקייטן. זאל אונדז ונטערזוכן די מערסט פּראָסט פּראָבלעמס און מעגלעך סאַלושאַנז.

ענלעך ווערייאַטיז

ווערייאַטיז ענלעך אין זייער פּראָפּערטיעס צו קעראַץ וויטאַמין 6:

• Losinoostrovskaya - העל, זיס וואָרצל וועדזשטאַבאַלז פֿאַר וניווערסאַל נוצן.
• Nantes - מיטן סעזאָן, פּראָדוקטיוו פאַרשיידנקייַט.
• שאַנטאַן - פרוכטיק, מאַוטינג פאַרשיידנקייַט מיט הויך טעם מידות.
• טושאָן - אַ מעריק-ווי טיפּ פון מער קעגנשטעליק צו קאָלירן.
• דער קייסער - סאַלינדריקאַל וואָרצל קראַפּס מיט אַ הויך קעראַטין צופרידן.

עס איז שווער צו אָוווערעסטאַמייט אַלע די אַדוואַנטידזשיז פון די וויטאַמין 6 מער פאַרשיידנקייַט. דאַנק צו זייַן אַפֿילו, סילינדריקאַל פאָרעם דעם מער איז באַקוועם אין קוקינג. איר קענען עסן רוי, לייגן צו עסנוואַרג, פרירן אָדער שטעלן אין ווינטער סטאָרידזש. ייעלדינג, ליגנעריש, אַניוזשואַלי געשמאַק און געזונט, עס וועט מיד ווערן דער באַליבט מייַכל פון קיין משפּחה.