ווילן צו יבערראַשן געסט? געשמאַק רויט קרויט סאַלאַט מיט מייַאָנעז רעסאַפּיז, געדינט פאָטאָ

רויט קרויט איז אַ געזונט נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקט, פון וואָס איר קענען צוגרייטן אַ פּלאַץ פון פּשוט און געשמאַק קיילים.

איינער פון די קיילים איז אַ סאַלאַט מיט רויט קרויט מייַאָנעז. קרויט סאַלאַט קענען זיין אַ גרויס דערצו צו דיין מיטאָג.

אין אונדזער אַרטיקל איר וועט לערנען וועגן די בענעפיץ און דיינדזשערז פון דעם פּראָדוקט, ווי געזונט ווי געפינען עטלעכע פאָלקס סאַלאַט רעסאַפּיז אין קאָמבינאַציע מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן.

און אין די סוף פון די אַרטיקל איר וועט לערנען די סוד פון די ידעאַל סאַלאַט דינען, פון וואָס איר און דיין געסט וועט זיין דילייטיד.

די נוץ און שעדיקן פון רויט וועדזשטאַבאַלז

דער אינהאַלט פון וויטאַמינס אין רויט קרויט איז עטלעכע מאל העכער ווי אין ווייַס. עס אויך כּולל ייאַדיין, אייַזן, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, מאַנגאַנעסע, צינק, סאָדיום, פאַספעראַס, סעלעניום, פאַליק זויער, סעליאַלאָוס, אַמינאָ אַסאַדז.

• קאַלאָריעס - 26 קקאַל פּער 100 ג.
• פּראָטעין - 1.4 ג. קאַרבאָוכיידרייץ - 7 ג.
• פעט - 0,2 ג.
• דיעטאַרי פיברע - 2.1 ג.
• צוקער - 3.8 ג.
• קאַלעסטעראָל - 0 ג.

קוקינג רעסאַפּיז מיט פאָטאָס

מיט קנאָבל

"Multicolored"

פֿאַר די צוגרייטונג מיר דאַרפֿן:

• האַלב אַ קאָפּ פון קרויט;
• אַ פּאָר פון קנאָבל קלאָוועס;
• קאַנד פּאַפּשוי;
• מייַאָנעז;
• בינטל פון גרין אַניאַנז.

קוקינג:

1. שאָלעכץ די קרויט און וואַש עס.
2. שנייַדן אָדער רייַבן.
3. וואַש עס מיט דיין הענט אַזוי אַז די קרויט לעץ אויס די זאַפט.
4. זאַלץ, צייַט מיט מייַאָנעז.
5. שאָלעכץ דעם קנאָבל און צעהאַקן עס.
6. לייגן די קנאָבל צו די קרויט, מישן.
7. גאַרניש מיט קאַנד פּאַפּשוי און גרין אַניאַנז.

"מילד"

דעם איז אַ שיסל מיט די דערצו פון יאָגורט.
ינגרידיאַנץ דאַרף:

• 0.5 קאָפּ פון קרויט;
• 1-2 קליין apples;
• 1 קנאָבל קלאָווע - גרינס בוימל;
• 1 טבספּ. - מייַאָנעז און יאָגורט.

קוקינג:

1. העלפט אַ קאָפּ פון קרויט פיינלי פּיצל.
2. לייטלי פּרעגלען אָן אַ דעקל, ביז ווייך.
3. זאַלץ, פעפער, קיל די קרויט.
4. שאָלעכץ און צעהאַקן דעם קנאָבל.
5. שאָלעכץ די עפּל פון די האַרץ, שנייַדן אין סטריפּס.
6. מישן קרויט, קנאָבל, apples מיט מייַאָנעז.

מיט ניסלעך

"עפּל טאָן"


מיר וועלן דאַרפֿן:

• רויט קרויט;
• 300 גר;
• 1 עפּל;
• פּילד וואָלנאַץ - 50 ג;
• בינטל פון גרין אַניאַנז;
• 2 ספּאַונז פון מייַאָנעז;
• עפּל עפּלזאַפט עסיק - 25 מל.

קוקינג:

1. מיר ריין די פריש רויט קרויט פון די שפּרייַזן און שפּיץ שיץ.
2. מיר שאָלעכץ טהינלי (איר קענען נוצן אַ ספּעציעל שרעדער אָדער אַ כאַבאַרניק).
3. לייג עפּל עפּלזאַפט עסיק, זאַלץ.
4. צעקוועטשן קרויט ביז זאַפט אויס.
5. מיר ענגשאַפט ניסלעך.
6. שנייַדן די ציבעלע אין קליין רינגס.
7. מיר ריין די apples, אַראָפּנעמען די האַרץ, רייַבן מיט אַ כאַבאַרניק.
8. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, אָנטאָן דעם סאַלאַט מיט מייַאָנעז.

"געווירציק"


זייער טשיקאַווע צו געשמאַק שיסל מיט קירבעס און וואָלנאַץ. צו צוגרייטן די סאַלאַט וועט דאַרפֿן:

• האַלב אַ קילאָ פון רויט קרויט;
• 50 ג פון וואָלנאַץ;
• 20-30 ג רייזאַנז;
• 300-400 ג קירבעס;
• צוקער - 1-2 ספּונז;
• 2-3 טייבאַלספּונז פון לימענע און מאַראַנץ זאַפט;
• מייַאָנעז;
• גרינס בוימל.

קוקינג:

1. טינלי צעהאַקן די קרויט, שפּריצן מיט זאַלץ.
2. שנייַדן קירבעס אין דין סלייסיז, זאַלץ, פעפער, שטעלן אין די ויוון בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 180 דיגריז, ברענגען צו ווייך.
3. גרויס טשאַפּ וואָלנאַץ.
4. גיסן צוקער אין די פּאַן, גיסן אין וואַסער - וועגן 2 לעפל און האַלטן אויף נידעריק היץ פֿאַר עטלעכע מינוט (פֿאַר קאַראַמעליזאַטיאָן).
5. לייג די ניסלעך, מישן ונ דורך און שטעלן זיי אויף אַ טעלער.
6. צוקער איז דיילוטאַד מיט מאַראַנץ און לימענע זאַפט, וועלדעד פֿאַר 2 מינוט אויף נידעריק היץ, פעפער און גיסן אין בוימל.
7. לייג די רוץ קאַמפּאָונאַנץ, מישן אַלץ און שפּריצן מיט ניסלעך.

מיט גרינז

מיט פּעטרעשקע און ווילד קנאָבל


עס איז נייטיק:

• אַ פונט פון רויט קרויט;
• אַ פּאָר פון פּעטרעשקע טוויגז;
• ווילד קנאָבל - 4-5 בלעטער;
• אַ פּאָר פון ספּאַץ פון מייַאָנעז.

קוקינג:

1. וואַש און ריין די קרויט, פּונקט פיינלי.
2. שפּריצן מיט זאַלץ, נידז הענט.
3. צעהאַקן די גרינז.
4. מישן די קרויט מיט גרינז, צייַט מיט מייַאָנעז.

מיט אַרוגולאַ


ינגרידיאַנץ איר דאַרפֿן:

• רויט קרויט - 400 ג;
• אַרוגולאַ - 2 באַנטשאַז;
• 1-2 טאַמאַטאָוז;
• האַלב אַ בינטל פון גרין אַניאַנז;
• צוקער - וועגן האַלב אַ בעט;
• מייַאָנעז.

קוקינג:

1. מיר שנייַדן קרויט מיט לאַנג און דין סטריפּס.
2. שפּריצן מיט צוקער און זאַלץ, שטעלן אונדזער הענט.
3. אַרוגולאַ וואַש, שנייַדן אַוועק די רוץ.
4. שנייַדן די טאַמאַטאָוז אין דין סלייסיז.
5. צעהאַקן די גרין אַניאַנז.
6. מיר מישן און פּלאָמבירן מיט מייַאָנעז.

מיט עגגס

"Appetizing"


איר דאַרפֿן:

• קאָפּ פון קרויט;
• 2 בוילד עגגס;
• קנאָבל קלאָווע;
• מייַאָנעז.

קוקינג:

1. Chop finely.
2. פיינלי צעהאַקן עגגס.
3. קנאָבל ראַבד אויף אַ כאַבאַרניק.
4. אַלע מיקס, לייגן מייַאָנעז, זאַלץ און פעפער.

אין די ווידעא, לאָמיר קוקן בייַ דעם פּרינציפּ פון קוקינג דעם סאַלאַט:

מיט פּאַפּשוי און יי


פֿאַר די צוגרייטונג מיר דאַרפֿן:

• 400 ג רויט קרויט;
• 1 ציבעלע ציבעלע;
• אַ קען פון פּאַפּשוי;
• איינער בוילד מער;
• 2-3 עגגס;
• לעפל פון עסיק;
• מייַאָנעז.

קוקינג:

1. Chop cabbage.
2. לייג זאַלץ און מנעם פֿאַר די אויסזען פון זאַפט.
3. שנייַדן די ציבעלע אין רינגס, שפּריצן עס מיט עסיק.
4. מיר שנייַדן קעראַץ אין קליין קיובז.
5. מיר שנייַדן די עגגס.
6. אַלץ איז געמישט, שטעלן די פּאַפּשוי, מייַאָנעז.

צו לערנען ווי צו קאָכן געשמאַק און שיין סאַלאַדס פון רויט קרויט און פּאַפּשוי, לייענען אונדזער מאַטעריאַל.

מיט ווורשט

"האַרציק דינער"


פארלאנגט קאַמפּאָונאַנץ:

• רויט קרויט - 200 ג;
• קאַנד פּיז - 100 ג;
• בוילד ווורשט - 100 ג;
• איינער ציבעלע;
• מייַאָנעז - 2 טבספּ;
• זונרויז ייל (פֿאַר פריינג).

קוקינג:

1. שנייַדן די ווורשט אין קובעס.
2. פּרעגלען עס אין די פּאַן ביז עס איז בראַונד.
3. וואַש און צעהאַקן די קרויט.
4. שפּריצן עס מיט זאַלץ און רייַבן עס מיט דיין הענט.
5. ציבעלע שנייַדן אין האַלב רינגס.
6. שטעלן אַלץ אין אַ שיסל, לייגן פּיז, מייַאָנעז, פעפער און זאַלץ, מישן.
7. לאָזן עס פֿאַר אַ פּאָר פון שעה.

מיט פריש וגערקע און ווורשט


ינגרידיאַנץ דארף פֿאַר קוקינג:

• 300 גראַמז פון קרויט;
• איינער וגערקע (פריש);
• 200 גראַמז פון ווורשט (קיין פאַרשיידנקייַט);
• בינטל פון גרין אַניאַנז;
• מייַאָנעז.

קוקינג:

1. קרויט צעהאַקן, זאַלץ, ענגשאַפט הענט.
2. שנייַדן די וגערקע.
3. שנייַדן די ווורשט אין קובעס.
4. מאָלן אַניאַנז.
5. מישן אַלע ינגרידיאַנץ מיט מייַאָנעז און זאַלץ.

מיט קראַב סטיקס

"Mosaic"


צו מאַכן אַ סאַלאַט, מיר דאַרפֿן:

• רויט קרויט - העלפט אַ קילאָ;
• קראַב סטיקס - 1 פּאַק (250 גר);
• איין סלוי פון פּאַפּשוי;
• 4 טייבאַלספּונז פון מייַאָנעז.

קוקינג:

1. קרויט טשאַפּ ווי דין ווי מעגלעך, איר קענען אויף אַ כאַבאַרניק.
2. שנייַדן די קראַב סטיקס אין דין סטריפּס.
3. פיינלי געהאַקט גרין אַניאַנז.
4. שטעלן אַלץ אין אַ שיסל, לייגן פּאַפּשוי, מישן מיט זאַלץ און מייַאָנעז.

"וויטאַמינקאַ"


סאַלאַט קאַמפּאָונאַנץ:

• 300 גר. קרויט;
• אַ פּאָר פון apples (פּרעפעראַבלי זויער אָנוואַרפן);
• קראַב סטיקס - 250 ג .;
• ציבעלע - 1 שטיק;
• 2 טייבאַלספּונז פון גרין פּיז;
• מייַאָנעז;
• 1 לימענע

קוקינג:

1. וואַש, שאָלעכץ, טשאַפּ קרויט.
2. צעקוועטשן קרויט מיט זאַלץ אַזוי אַז עס גיט זאַפט.
3. אַראָפּנעמען די קאָרעס פון apples, שנייַדן זיי אין סלייסיז.
4. שאָלעכץ די אַניאַנז, שנייַדן אין רינגס, שווענקען מיט בוילינג וואַסער.
5. שנייַדן די קראַב סטיקס 6. מישן אַלע די ינגרידיאַנץ, לייגן פּיז, מאָלן דעם סאַלאַט מיט מייַאָנעז.

פּשוט רעסאַפּיז

"פינף מינוט"


ינגרידיאַנץ:

• האַלב אַ קאָפּ פון קרויט;
• מייַאָנעז - 2-3 לעפל;
• גרינס בוימל;
• לימענע זאַפט (עסיק קענען זיין) - 2 טבספּ. ל .;
• צוקער - 2 טבספּ.

קוקינג:

1. שאָלעכץ די קויט, שווענקען ונ דורך און טרוקן מיט פּאַפּיר טאַולז.
2. שנייַדן אין דין סטריפּס.
3. שטעלן אין אַ טיף פּלאַטע, לייגן זאַלץ, צוקער. הענט ענגשאַפט צו קוועטשן דעם זאַפט.
4. לייג מייַאָנעז, פּוטער און לימענע זאַפט.
5. זאל עס שטיין פֿאַר וועגן 1 שעה.

"סקאַרלעט פלאָווער"


ינגרידיאַנץ:

• רויט קרויט 400-500 גראַמז;
• 1 רויט ציבעלע;
• מייַאָנעז;
• זאַלץ, פעפער, צוקער, ווייַן עסיק (טעם).

קוקינג:

1. אַניאַנז, עס איז דיזייעראַבאַל צו זויער. צו טאָן דאָס, אַראָפּנעמען די כוס און צעהאַקן די ציבעלע אין דין סטריפּס; לייגן 1 לעפל פון ווייַן עסיק און האַלב אַ לעפעלע פון ​​צוקער. זאל שטיין פֿאַר 15 מינוט.נאָך אַז, פליסן די פליסיק און דזשענטלי קוועטשן דעם בויגן.
2. וואַש קרויט און ריין פון פונדרויסנדיק בלעטער.
3. טינלי צעהאַקן די קרויט.
4. לייגן זאַלץ און צוקער.
5. געדענקען קרויט, אַזוי זי געגעבן די זאַפט.
6. שטעלן פאַר-זויער אַניאַנז, מייַאָנעז. Stir.

פילינג אָפּציעס

• מיט בוילד עגגס - באַצירן מיט סלייסיז.
• מיט אַ מאַראַנץ - שטעלן מאַראַנץ סלייסיז.
• מיט אַן עפּל - באַצירן מיט עפּל סלייסיז.
• מיט ניסלעך - שפּריצן מיט וואָלנאַץ.

לערן ווי צו קאָכן געשמאַק סאַלאַדס פון רויט קרויט מיט apples, סמעטענע, אַניאַנז און אנדערע פּראָדוקטן, ווי געזונט ווי זען פאָטאָס פון קיילים, דאָ.

אזוי, פון אַזאַ אַ ביליק און נוצלעך פּראָדוקט ווי רויט קרויט, איר קענען קאָכן אַ ריזיק נומער פון געשמאַק און נערעוודיק סאַלאַדס מיט מייַאָנעז.