גרינס גאָרטן

נוציק און געשמאַק קרויט ראָללס פון פּעקינג קרויט. פאָטאָ פון קיילים און רעסאַפּיז צוגרייטונג שריט דורך שריט

סטאַפט קרויט איז אַ באוווסטער און פיל ליב געהאט שיסל. אָפט, כאַוסווייווז אייגן בלויז די טראדיציאנעלן רעצעפּט פֿאַר דעם נאַש, וואָס איז אַ נעבעך אָומישאַן.

איז עס מעגלעך צו קאָכן זיי מיט די דערצו פון ווייַס מאַשרומז אָדער טאָפו קעז? אין דעם אַרטיקל מיר וועט דערקלערן ווי צו קאָכן געשמאַק און פאַרשידן קרויט ראָללס פון געזונט פּעקינג קרויט.

מיר וועלן צוגרייטן רעסאַפּיז פֿאַר די מערסט געשמאַק קיילים מיט פלייש און דיעטע. איר קענען אויך היטן אַ נוציק ווידעא אויף דעם טעמע.

נוץ און שאָדן

ופמערקזאַמקייַט: דעפּענדינג אויף די געניצט פילונג, די קאַלאָריע אינהאַלט פון די שיסל קען זיין אַנדערש. נידעריק-קאַלאָריע צווישן סטאַפט קרויט מיט מינסט פלייש זענען יענע וואָס נוצן הינדל פלייש. רובֿ פון אַלע קאַלאָריעס אַנטהאַלטן קרויט ראָללס מיט מינסט כאַזער.

אויך, עס זענען סנאַקק באַרס, דיעטע און דאַר ווערסיעס פון קיילים וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן פלייש.. אַזאַ קיילים וועט אַפּעלירן צו אַלע גאָורמעץ, ווידזשאַלאַנטלי וואַטשינג די פיגור.

באטראכט דער שריט דורך שריט, מיט די אילוסטראציעס אויף דעם פאָטאָ, ווי צו מאַכן קרויט ראָללס פון וויטאַמין כינעזיש קרויט אין אַ ויוון אָדער Multi- קוקער, אין אַ פּאַן אָדער אין אַ פּאַן.

אין די מולטיקאָאָקער

מיט מינסט פלייש און רייַז

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • 300 גראַמז פון מינסט פלייש;
  • האַלב אַ גלעזל פון בוילד רייַז;
  • 1 קאָפּ פון קרויט;
  • 1 ציבעלע;
  • 1 גרויס מער אָדער 2 קליין;
  • 1-2 ברילן פון פּאָמידאָר זאַפט;
  • גרינס בוימל.

ווי צו קאָכן:

  1. שווענקען קעראַץ, שאָלעכץ, רייַבן אַ מיטל כאַבאַרניק.
  2. שאָלעכץ די ציבעלע, שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
  3. פאַרבינדן די אַניאַנז מיט די קעראַץ און פּרעגלען זיי אין די פּאַמעלעך קוקער ניצן די פרי מאָדע.
  4. מישן מינסט פלייש, בוילד רייַז און עטלעכע געפּרעגלט וועדזשטאַבאַלז.
  5. באַזונדער די פארלאנגט נומער פון בלעטער פון די קאָפּ פון די פּעקינג. צו באַקומען סאַפטער קרויט בלעטער, בישטיקע זיי מיט בוילינג וואַסער און לאָזן אַ ביסל קיל.
  6. נעמען אַ שטיק פון קרויט, שטעלן עס צעטיילט און קערפאַלי ייַנוויקלען אויף אַלע זייטן.
  7. שטעלן אויף שפּיץ פון די רוען פריינג די ריזאַלטינג קרויט ראָללס.
  8. פֿאַר דעם סאָוס, נוצן פּאָמידאָר זאַפט אַ ביסל דיילוטאַד מיט וואַסער. דערנאך אויסקלייַבן די מאָדע פון ​​"קווענטשינג", און לאָזן עס פֿאַר 30 מינוט. ווייַטער, באַשטימען צו די מאָדע "באַקינג", און קאָכן פֿאַר 20 מינוט.

מיר רעקאָמענדירן צו זען די ווידעא וועגן קוקינג קרויט קרויט פון פלייש מיט קרויט און פלייש און רייַז אין אַ פּאַמעלעך קוקער:

אין פּאָמידאָר און סמעטענע סאָוס

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • גרויס קרויט פון קרויט;
  • 500 גראַמז פון מינסט רינדערנס און כאַזער;
  • 1/4 גלעזל בוילד רייַז;
  • 1 שטאָפּן אַניאַנז;
  • 2 טייבאַלספּונז פון פּאָמידאָר פּאַפּ;
  • 2 טייבאַלספּונז זויער קרעם;
  • בשמים

ווי צו קאָכן:

  1. צעהאַקן די ציבעלע אין אַ באַקוועם וועג.
  2. קאַרץ האָפּקען אַ גרויס כאַבאַר.
  3. מישן די צוגעגרייט וועדזשטאַבאַלז און צעהאַקן.
  4. צעטיילונג גרויס כינעזיש קרויט בלעטער, שווענקען זיי. דעמאָלט שטעלן די סטאַפינג און פאָרעם קרויט ראָללס.
  5. פֿאַר יויך, פאַרבינדן העלפט אַ ליטער פון וואַסער מיט פּאָמידאָר פּאַפּ און זויער קרעם, לייגן זאַלץ און פעפער צו טעם.
  6. סטאַפט קרויט לייגן אין אַ פּאַמעלעך קוקער, דעמאָלט גיסן די ריזאַלטינג סאָוס. שטעלן די מאָדע "קווענטשינג" פֿאַר 1 שעה.

מיר רעקאָמענדירן צו זען די ווידעא וועגן קוקינג קרויט ראָללס פון כינעזיש קרויט אין פּאָמידאָר-זויער קרעם סאָוס:

אין די פּאַן

פון טערקיי

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • קאָפּ פון פּעקינג מיטן-סייזד;
  • 600 גראַמז פון טערקיי פאַליי;
  • 100 גראַמז פון רייַז;
  • 3 ברעקלעך פון פּערל אַניאַנז;
  • ערד פעפער, זאַלץ.

פֿאַר יויך:

  • 250 מל פון קרויט יויך;
  • אַ לעפעלע פון ​​זאַלץ, אַ קניפּ פון פעפער;
  • 70 גראַמז פון פּאָמידאָר פּאַפּ;
  • 1 לעפל דיק קרעם;
  • 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע בוימל.

ווי צו קאָכן:

  1. צעטרעטן די טערקיי פאַליי אין גרויס ברעקלעך. שנייַדן די ציבעלע אין די געוויינטלעך וועג, דעמאָלט צעהאַקן צוזאמען מיט די פאַליי.
  2. קאַמביין בוילד רייַז מיט מינסט פלייש, צייַט מיט בשמים.
  3. קאָכן קאַלו בלעטער פֿאַר 3 מינוט.
  4. לאָזן די בלעטער קיל, באַזייַטיקן די ווייַס טייל. אויב איר ווילן צו מאַכן קליין קרויט ראָללס, שנייַדן די בויגן אין 2 ברעקלעך.
  5. פּאַטינג די סטאַפינג, זעמל די שיץ אין ראָללס.
  6. יויך קרויט מישן מיט זאַלץ, פּאָמידאָר פּאַפּ און קרעם.
  7. גיסן די סטאַפט קרויט געמיש מיט די געמיש און דישן אין אַ פּאַן ביז גרייט.

מיט טאָפו קעז

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • 2 גרויס קעראַץ;
  • 2 tomatoes;
  • 10 בלעטער פון פּעץ;
  • 100 גראַמז פון טאָפו קעז;
  • 50 גראַמז פון וואָלנאַץ;
  • 70 מל פון פּאָמידאָר סאָוס;
  • בייַ בלאַט.

ווי צו קאָכן:

  1. קעז און קעראַץ ראַבז. שנייַדן די טאַמאַטאָוז אין קליין קובעס.
  2. צעהאַקן די ניסלעך מיט אַ מעסער אָדער צעהאַקן מיט אַ ראָולינג שטיפט.
  3. מישן קעראַץ, קעז און ניסלעך. פּרעגלען די געמיש אין אַ פּאַן.
  4. קאַמביין פּאָמידאָר סאָוס און בשמים, ברענגען צו אַ קאָכן, אַראָפּנעמען פון היץ.
  5. סטו קרויט בלעטער אין בוילינג וואַסער, פּלאָמבירן מיט סטאַפינג, פּרעגלען ביז גרייט. גיסן די סאָוס איידער געדינט.

אין די ויוון

מיט מינסט פלייש און יויך

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • 500 גראַמז פון מינסט טערקיי אָדער הינדל;
  • אַ גלאז פון רייַז;
  • מיטן קאָפּ פון פּאָטייַייַ;
  • 1-2 אַנזאַן;

פֿאַר יויך:

  • 1 ציבעלע;
  • 1 carrot;
  • 2-3 טייבאַלספּונז פון פּאָמידאָר פּאַפּ;
  • 2 טייבאַלספּונז זויער קרעם;
  • 1 טעפּל פון וואַסער אָדער יויך;
  • 1 קלאָווע קנאָבל.

ווי צו קאָכן:

  1. איר קענען רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַר. צעהאַקן די ציבעלע אין קליין ברעקלעך.
  2. אויך צעהאַקן און קנאָבל.
  3. קאַמביין די קנאָבל, מער און ציבעלע, דעמאָלט לייטלי פּרעגלען.
  4. מישן רייַז און מינסט פלייש. שטעלן די געמיש אויף די קרויט בלעטער, דעמאָלט ייַנוויקלען.
  5. צונויפגיסן וועדזשטאַבאַלז געמישט מיט זויער קרעם, פּאָמידאָר פּאַפּ, יויך. לייגן אַ ביסל פעפער און זאַלץ.
  6. שטעלן די קרויט ראָללס אויף אַ באַקינג בויגן און באַקן בייַ 200 דיגריז פֿאַר וועגן האַלב אַ שעה.

מיר רעקאָמענדירן צו היטן די ווידעא וועגן קוקינג קרויט קרויט פון מינסט פלייש און רייַז מיט סאָוס:

מיט פּאָרסיני מאַשרומז

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • 3 גרויס בלעטער פון פּעץ;
  • מינסט קיניגל;
  • 60 גראַמז פון רייַז;
  • 40 גראַמז פון קעז;
  • 30 גראַמז פון אַניאַנז;
  • אַ פישער פון פעפער;
  • 20-30 גראַמז פּוטער;
  • 40 גראַמז פון ווייַס מאַשרומז;
  • 1 tomato;
  • 100 גראַמז פון הינדל יויך;
  • לעפל זויער קרעם.

ווי צו קאָכן:

  1. אָניאָנס שנייַדן אין קליין קיובז און טיילן אין צוויי טיילן. פּרעגלען איין שטיק אין פּוטער.
  2. קאַמביין מינסט פלייש מיט בוילד רייַז און גרייטיד קעז אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.
  3. לייגן פעפער און געפּרעגלט אַניאַנז, מישן געזונט.
  4. שנייַדן אַוועק די דנאָ פון די שיץ פון פּעקינג, לייגן די צעהאַקן אויף זיי און ראָולד אין די טובז.
  5. מושראָאָמס שנייַדן אין קליין ברעקלעך, פּרעגלען מיט אַניאַנז. לייג יויך, מליען פֿאַר 1 מינוט.
  6. סטאַפט קרויט זעמל אויף אַ באַקינג בלאַט, לייגן דעם סאָוס, באַקן אין די ויוון פֿאַר 25-30 מינוט.

אין די מייקראַווייוו

מיט לאַבן

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • 70 גראַמז פון לאַבן;
  • 700 גראַמז פּייַסייַייַ;
  • 1 לייד בלאַט;
  • לעפל ווייץ מעל;
  • 2 קלאָוועס פון קנאָבל;
  • 250 גראַמז פון מינסט פלייש;
  • 250 גראַמז פון הינדל פלייש;
  • 1 זאַך ציבעלע ציבעלע;
  • אַ פּאָר פון פּינטשעס פון ערד פעפער, זאַלץ.

ווי צו קאָכן:

  1. שווענקען די ציבעלע, שאָלעכץ, מעגילע דורך אַ פליישמילכל מיט מינסט פלייש און הינדל פאַליי.
  2. ווייקן ברעקלעך פון קאַלט וואַסער, אַ ביסל קוועטשן, אויך שפּרינגען דורך אַ פלייש מילכל און לייגן צו פלייש. לייג בשמים.
  3. מישן די סטאַפינג ונ דורך ביז גלאַט.
  4. שנייַדן די פּראָסט טייל פון קרויט בלעטער מיט אַ מעסער, דאַן לייגן צעהאַקן אויף זיי און זעמל זיי אַרויף אין די פאָרעם פון אַ קאָנווערט.
  5. שטעלן די קרויט ראָללס אין די פּאַן פֿאַר קוקינג אין די מייקראַווייוו.
  6. פֿאַר זויער קרעם סאָוס, מישן זויער קרעם מיט מעל, לייגן 300 מל פון וואַסער, לייגן עטלעכע זאַלץ.
  7. גיסן די סאָוס איבער די קרויט ראָללס.
  8. דעקן דעם טאָפּ מיט אַ דעקל און לאָזן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 15 מינוט, שטעלן די מאַקסימום מאַכט.

מיט טאַמאַטאָוז

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • 500 גראַמז פון מינסט רינדערנס;
  • 1 קליין מער;
  • 3 קנאָבל קלאָוועס;
  • 40 גראַמז פון זונרויז ייל;
  • קניפּ פון צוקער און ערד פעפער;
  • אַ בינטל פון באַסיל, פּעטרעשקע, קראָפּ;
  • 5-6 מיטל סייזד טאַמאַטאָוז;
  • 1 ציבעלע;
  • אַ קליין קאָפּ פון פּעקינג.

ווי צו קאָכן:

  1. אַראָפּנעמען די ווייַס האַרט וועינס פון די בלעטער פון פּעץ, טעמפּערעראַלי שטעלן זיי אין בוילינג וואַסער.
  2. רייַבן קעראַץ, דעמאָלט שטעלן אין אַ טיף שיסל מיט מינסט פלייש.
  3. צעהאַקן גרינז, לייגן צו מינסיסמעאַט. שטעלן די פיינלי געהאַקט קנאָבל דאָרט.
  4. לייג עטלעכע וואַסער צו די געמיש. ניד מינסט צו אַ שטאַט פון האָמאָגענאָוס סלערי.
  5. ייַנוויקלען די סטאַפינג אין קרויט בלעטער.
  6. אַראָפּנעמען די פלייש פון די טאַמייטאָוז, זיי שטאָפּן מיט מינסט פלייש.
  7. אָניאָנס צעהאַקן סטראָז, פּרעגלען אין בוימל. נאָך אַ פּאָר פון מינוט, לייגן דעם פּאָמידאָר פּאַפּ און עטלעכע וואַסער. ברענגען צו אַ קאָכן.
  8. גיסן מיט יויך קרויט ראָללס.
  9. דעקן די פּאַן מיט אַ דעקל און שטעלן די מאַקסימום מאַכט אין די מייקראַווייוו סעטטינגס. קאָכן די קרויט אין דעם מאָדע פֿאַר וועגן 30 מינוט.

מיט מינסט הינדל

מיט וועדזשטאַבאַלז

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • הינדל ברוסט אָדער מינסט - 400 גר;
  • האַלב גאָפּל פּעץ;
  • האַלב אַ גלעזל פון רויט רייַז;
  • 2-3 קליין טאַמאַטאָוז;
  • 2 רויט גלאָק פּעפּערז;
  • 1 ציבעלע;
  • לעפל גרינס בוימל;
  • בינטל פון פּעטרעשקע;
  • בשמים צו טעם.

ווי צו קאָכן:

  1. רייז די רייַז, דעקן מיט קאַלט וואַסער און קאָכן פֿאַר 5-7 מינוט ביז האַלב-גרייט. דערנאך פאַרלייגן עס אויף אַ זיפּ און לאָזן קיל.
  2. מינס שטעלן אין אַ טיף טעלער. לייג זאַלץ, פעפער, און אַפּשאַנאַל פּראָווענקאַל ​​הערבס.
  3. קאַמביין מינסט פלייש און רייַז.
  4. צו פאַרווייכערן און באַזייַטיקן די ביטער טעם, גיסן בלעטער פון קרויט מיט בוילינג וואַסער פֿאַר 5 מינוט.
  5. נאָך לאָזן די בלעטער קיל, שטעלן די צעהאַקן אויף זיי און קערפאַלי ייַנוויקלען.
  6. צעטל אַרויף בולגאַריש פעפער און אַניאַנז אין קליין סקווערז, מעגילע טאַמייטאָוז דורך אַ פליישמילכל.
  7. פּרעגלען די געמיש פון פּעפּערז, אַניאַנז און טאַמאַטאָוז אין אַ פּאַן פֿאַר 2 מינוט.
  8. צו בראָטן לייגן קרויט ראָללס.
  9. פּלאָמבירן אַלע מיט בוילינג וואַסער, דעקן מיט אַ דעקל. קאָכן פֿאַר 30-40 מינוט.

מיר רעקאָמענדירן צו היטן די ווידעא וועגן קוקינג קרויט קרויט פון כינעזיש קרויט מיט מינסט הינדל:

מיט יאָגורט

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • 300 גראַמז פון מינסט הינדל;
  • 2 הינדל עגגס;
  • 50 גראַמז פון ציבעלע;
  • 50-70 גראַמז פון קעראַץ;
  • 120-150 גראַמז פון קאַרש טאַמאַטאָוז;
  • אַ קליין בינטל פון סעלדעריי סטאָקס;
  • 6-7 גרויס קרויט בלעטער;
  • 50-100 גראַמז פון נידעריק-פעט יאָגורט;
  • דאַר קעראַץ;
  • בינטל פון גרין ציבעלע פעדערז, פּעטרעשקע;
  • זאַלץ

ווי צו קאָכן:

  1. פיינלי צעהאַקן די ציבעלע, רייַבן די קעראַץ. לייג וועדזשטאַבאַלז צו מינסט פלייש.
  2. צעטרעטן די פּאָמידאָר, און אויך, ווי אַ געמיש פון מינסט פלייש און וועדזשטאַבאַלז, שטעלן אין אַ סקאָווראָדע. סימער פֿאַר וועגן 20 מינוט.
  3. עגגס שנייַדן אין קליין קיובז, שטעלן אויף די פּאַן, פּרעגלען פֿאַר 2 מינוט.
  4. אויף 1 בלאַט פּעקינגקי שטעלן 2 טייבאַלספּונז פון מינסט פלייש. ראַפּט די מינעס קערפאַלי אין ענוואַלאָופּס, און דעמאָלט פרי 5 מינוט.
  5. פֿאַר דעם סאָוס, מישן יאָגורט, פיינלי געהאַקט אַניאַנז און פּעטרעשקע און אַ קניפּ פון זאַלץ. פֿאַר יעדער קרויט זעמל האט אַ לעפעלע פון ​​אַזאַ אַ סאָוס.

אין די פּאַן

הינדל פאַליי

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • אַ קליין קאָוטש;
  • 700 גראַמז פון הינדל פאַליי;
  • 4 טייבאַלספּונז פון רייַז;
  • אַניאַנז;
  • קעראַץ;
  • 3-4 גרויס קלאָוועס פון קנאָבל;
  • געווירץ פֿאַר הינדל;
  • ערד קאָריאַנדער;
  • אַ קליין בינטל פון פּעטרעשקע.

ווי צו קאָכן:

  1. וואַש רייַז קאַשע ונ דורך אונטער פליסנדיק וואַסער, דעמאָלט קאָכן פֿאַר 7-10 מינוט. וואַרטן אַ מאָמענט, לאָזן קיל.
  2. אַראָפּנעמען די הינדל פאַליי פון די ביינער, הויט און וועינס, צעהאַקן אין קובעס און מעגילע דורך אַ פליישמילכל.
  3. לייג די פּעטרעשקע, געווירץ, געהאַקט קנאָבל צו די מינסט הינדל.
  4. צעטל די ציבעלע פיינלי, רייַבן די מער אויף אַ גרויס כאַבאַר. דעריבער לייגן די וועדזשטאַבאַלז צו די סטאַפינג.
  5. שטעלן די ריזאַלטינג גרויל אויף קרויט בלעטער און ייַנוויקלען זיי קערפאַלי.
  6. קאָכן אין אַ פאַן פֿאַר האַלב אַ שעה.

כאַזער מיט מאַשרומז

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • 700 גראַמז פון מינסט כאַזער;
  • 1/4 גלעזל בוילד רייַז;
  • 500 גראַמז פון מאַשרומז;
  • 2 קעראַץ;
  • 5 גרויס ספּונז פון פּאָמידאָר פּאַפּ;
  • 2 טייבאַלספּונז פון וואַסער;
  • 400 גראַמז פון פּעקינג;
  • ערד פעפער, זאַלץ.

ווי צו קאָכן:

  1. איר קענען רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַר.
  2. קרושעד מאַשרומז פּרעגלען אין אַ פּאַן.
  3. מישן די מינסט פלייש מיט מאַשרומז, דעמאָלט שטעלן אויף ביקינקי שיץ און ייַנוויקלען זיי.
  4. שטעלן אַ ביסל בלעטער אויף די דנאָ פון די פּאַן, שטעלן די קרויט ראָללס אויף זיי.
  5. מישן זויער קרעם, מאַקאַראָנען און בשמים. גיסן די קרויט ראָללס מיט דעם סאָוס.
  6. סימער קרויט אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן אַ שעה. אויב נייטיק, לייגן סמעטענע.

לענטען דייאַטערי מילז

איז עס מעגלעך צו מאַכן דאַר קרויט ראָללס? דאָ זענען עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג וועגעטאַריער קרויט ראָללס פון נידעריק-קאַלאָריע כינעזיש קרויט.

וועגעטאַריער מיט סוי סאָוס

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • 1 קאָפּ פון פּעץ;
  • 150-200 גראַמז פון בוילד רייַז;
  • 200 גראַמז פון קיין מאַשרומז;
  • סוי סאָוס;
  • אַ בינטל פון קיין גרינז;
  • 2 קעפ פון אַניאַנז.

ווי צו קאָכן:

  1. בלעטער די פּעקינג פֿאַר אַ ביסל מינוט אין בוילינג וואַסער.
  2. צעהאַקן די מאַשרומז אין קליין ברעקלעך, מישן מיט געהאַקט ציבעלע, פּרעגלען.
  3. פאַרבינדן די רייַז און מאַשרומז, דעמאָלט לייגן אַ ביסל סוי סאָוס.
  4. פאַרשפּרייטן די סטאַפינג איבער די בלעטער, פאַרלייגן אין ציכטיק טובז און אָרט אויף אַ באַקינג בויגן.
  5. צו מאַכן די טאָפּ, פּרעגלען די פיינלי געהאַקט ציבעלע, אַ לעפעלע פון ​​מאַקאַראָנען און סוי סאָוס. לייגן אַ גלאז פון וואַסער, אַ קניפּ פון זאַלץ.
  6. שטעלן אין אַ הייס ויוון פֿאַר 30 מינוט.

מיט בראַקאַלי און בינז

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • 1 קאָפּ פון פּעץ;
  • 300 גראַמז פון בראַקאַלי און שטריקל בינז;
  • 200 גראַמז פון זויער מאַשרומז;
  • 1 ציבעלע טריק;
  • 300 גראַמז פון מאַשט פּאַטייטאָוז;
  • געווירץ פֿאַר וועדזשטאַבאַלז צו טעם;
  • 100 גראַמז פון נידעריק-פעט מייַאָנעז.

ווי צו קאָכן:

  1. קאַבבאַגע בלעטער קאָכן אין בוילינג סאָלטאַד וואַסער פֿאַר אַ פּאָר פון מינוט.
  2. בראַקאַלי צעהאַקן אין קליין ברעקלעך און פּרעגלען געמישט מיט בינז.
  3. פּרעגלען די מאַשרומז מיט אַניאַנז.
  4. מישן וועדזשטאַבאַלז מיט מאַשט פּאַטייטאָוז.
  5. ראַפּט די סטאַפינג אין קרויט שיץ. שטעלן אויף מייַאָנעז, באַקן מיט מייַאָנעז און באַקן בייַ 200 דיגריז פֿאַר 20 מינוט.

שנעל קוקינג

פארלאנגט ינגרידיאַנץ:

  • 1 פּעקינג קאָפּ;
  • 1 יי;
  • שווער קעז;
  • אַ פּאָר פון טייבאַלספּונז פון מילך;
  • 2-3 טייבאַלספּונז פון מעל;
  • 200 גראַמז פון שינקע;
  • בשמים

ווי צו קאָכן:

  1. שנייַדן אַוועק אַ דיק חלק פון קרויט בלעטער, דעמאָלט קאָכן זיי פֿאַר 1 מינוט.
  2. שטעלן 1 דין פונט פון שינקע און עטלעכע גרייטיד קעז אויף יעדער בלאַט. ראַפּינג אין ענוואַלאָופּס.
  3. טונקען יעדער קאָנווערט אין אַ געשלייַגן יי מיט בשמים, מעל און מילך.
  4. אָרט די קרויט ראָללס אין די פּאַן און פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין.

ווי צו טעקע?

ברעט: ווי אַ הערשן, סטאַפט קרויט געדינט אָן אַ זייַט שיסל - נאָר מיט סאָוס. וואָס סאָוס צו קלייַבן, עס איז אַרויף צו די באַלעבאָסטע צו באַשליסן: איר קענען קאָכן עס זיך, אָדער איר קענען נוצן עס שוין צוגעגרייט

אויך, סטאַפט קרויט קענען שפּריצן מיט פיינלי געהאַקט גרינז אָדער בונד ענוואַלאָופּס מיט ציבעלע פעדערז.. די מערסט וויכטיק זאַך איז אַז דעם שיסל איז שטענדיק געדינט קאַלט, אַזוי עס איז בעסער צו נעמען זאָרגן פון זייַן צוגרייטונג לאַנג איידער די סעודה.

מסקנא

פּרעפּאַרינג געשמאַק קרויט ראָללס פון פּעקינג איז נישט אַזוי שווער. נאָר נוצן אונדזער רעסאַפּיז און איר וועט באַקומען אַ ווונדערלעך שיסל אַז וועט פרייד איר און דיין ליב געהאט אָנעס!