פּשוט און געשמאַק סאַלאַט רעסאַפּיז מיט כינעזיש קרויט, פאָטאָ אָפּציעס פֿאַר דינען קיילים

בעידזשינג אָדער כינעזיש קרויט איז ניט בלויז נערעוודיק, אָבער אויך האט היילונג פּראַפּערטיז. רעכט צו זייַן זאַץ און נידעריק קאַלאָריע צופרידן, עס איז רעקאַמענדיד אין דיעטעטיקס.

בעידזשינג איז אַזוי זאַפטיק און ווייך אַז קיין אנדערע קרויט קענען פאַרגלייַכן מיט אים. דעריבער, עס געקומען אַרויף מיט אַזוי פילע געשמאַק און פּשוט אין דער צוגרייטונג פון סנאַקס און סאַלאַדס.

זאל אונדז זאָגן ווי צו קאָכן סאַלאַדס פון דעם גרינס געשווינד, פשוט און געשמאַק, ווייַזן אַ פאָטאָ פון זייער פּרעזענטירונג.

זאַץ, בענעפיץ און שאַטן

בעידזשינג האט אַ גאַנג פון מינעראַל סאַבסטאַנסיז:

• סעלעניום;
• פּאַטאַסיאַם;
• קופּער;
• צינק;
• קאַלסיום;
• אייַזן;
• Margan;
• sodium;
• קופּער;
• פאַספעראַס.

עס אויך כּולל וויטאַמינס פון גרופּע ב, וויטאַמינס C, ק, א און פּפּ.

די בענעפיץ פון עסן כינעזיש קרויט זענען אויסער צווייפל. עס העלפט צו קאָפּע מיט פאַרשידן יילמאַנץ:

• שטארקן די ימיון סיסטעם;
• העלפט אין די באַהאַנדלונג פון אַלסערז;
• טריץ צוקערקרענק
• שטארקן בלוט כלים און ווענט פון די האַרץ;
• נאָרמאַליז די דיגעסטיווע שעטעך;
• נוציק פֿאַר כראָניש גאַסטרייטאַס;
• קלינז די בלוט;
• ילימאַנייץ אַלערדזשיק ריאַקשאַנז;
• normalizes pressure;
• ימפּרוווז שלאָף;
• נוטראַלייזיז דרוק;
• ריליווז כעדייקס;
• רימוווז סלאַגז;
• פייץ פאַרשטאָפּונג;
• גיכקייַט אַרויף מאַטאַבאַליזאַם.

בעידזשינג קרויט פּער 100 גראַמז פון פּראָדוקט מיט אַ קאַלאָריק צופרידן פון בלויז 16 קקאַל האט 1.2 גראַמז פון פּראָטעינס, 0.2 גראַמז פעט, און 2.0 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ. דעריבער פילע דיעט מעניו קענען נישט טאָן אָן דעם יינציק פּראָדוקט.

אָבער בעידזשינג קרויט טוט ניט שטענדיק ברענגען בלויז בענעפיץ, די מיסיוז פון דעם גרינס קענען שאַטן דעם גוף. פֿאַר בייַשפּיל, פּעקינג קענען ניט זיין קאַמביינד מיט מילכיק פּראָדוקטן, עס קענען אַרויסרופן אַ יבערקערן מאָגן. עס איז קאָנטראַינדיקאַטעד אין קאָליטיס און ענטעראָקאָליטיס.

מענטשן מיט גאַסטרייטאַס און הויך אַסידאַטי קענען נוצן דעם פּראָדוקט בלויז אין לימיטעד קוואַנטאַטיז., ווייַל סיטריק זויער אין זייַן זאַץ פּראַוואָוקס יגזאַסערביישאַנז.

קוקינג אָפּציעס

ווייַטער, איר וועט לערנען וואָס איר קענען פאַרבינדן מיט פּעקינג קרויט, און וואָס פּשוט סאַלאַדס קענען זיין געמאכט פון אים.

מיט שינקע

מיט פעפער פעפער

• 200 גראַמז פון פּעקינג;
• גרויס רויט פעפער;
• 300 גראַמז פון שינקע;
• 3 טבספּ. מאַסלינע ייל ספּונז;
• אַ סלוי פון פּאַפּשוי;
• 100 גראַמז פון קרעקערז פון קאָרן ברויט.

קוקינג:

1. פעפער וואַשן, שנייַדן אויס די האַרץ, שנייַדן אין קליין ברעקלעך.
2. מיר סאָרט די קרויט אויף די בלעטער, באַזייַטיקן די ווייַס דיק סעקשאַנז, שנייַדן עס אין קליין שטרוי.
3. שינקע שנייַדן אין דין באַרס.
4. לייג אַ פּאַק פון קראַקערז.
5. קעסיידער אין אַ טיף סאַלאַט שיסל און גיסן מאַסלינע בוימל.

פון די ווידעא איר וועט לערנען ווי צו מאַכן אַ קאַלעידאָסקאָפּע פּעקינג קרויט סאַלאַט מיט בולגאַריש פעפער:

מיט שינקע און זענעפט סאָוס

• 400 גראַמז פון פּעקינג;
• 200 גראַמז פון שינקע;
• 200 גראַמז פון גרין פּיז;
• פּעטרעשקע און קראָפּ אויף האַלב אַ בינטל.

רעפועלינג:

• נידעריק-פעט זויער קרעם 5 טבספּ.
• ערד שוואַרץ פעפער;
• פראנצויזיש זענעפט מיט גריינז - 1 טבספּ.

קוקינג:

1. מיר קלאָר די קרויט פון די האַרץ און צעהאַקן אין דין סטריפּס.
2. שינקע שנייַדן אין קיובז אָדער קיובז.
3. באַרשט גרינז.
4. מישן אַלץ אין די טאָפּ און לייגן די פּיז.
5. פלייש זויער קרעם און זענעפט אין אַ קרייַז, לייגן עטלעכע זאַלץ און פעפער.
6. סאַלאַט סאַלאַט גרייט סאָוס.

מיט קעז

מיט די דערצו פון ווורשט

• פערטל Peking Head;
• אַ פּאַק פון קאָרן קראַקערז;
• 100 גראַמז שווער, שאַרף קעז;
• 100 גראַמז פון בוילד ווורשט;
• בינטל פון פּעטרעשקע און 6-7 סט. ספּאַוס פון מייַאָנעז.

קוקינג:

1. קרויט פּליינז מיט גרויס שטרוי צוזאַמען מיט אַ ווייַס צענטער.
2. מיר רייַבן גרויס קעז.
3. שנייַדן די ווורשט אין דין סטיקס.
4. צעטל די פּעטרעשקע.
5. לייגן קראַקערז און מישן אַלץ אין אַ טיף שיסל.
6. מיר פּלאָמבירן מיט מייַאָנעז.

מיט קראַב סטיקס

• 300 גר. פּעקינג
• 150 גראַמז שווער קעז;
• אַ קען פון פּאַפּשוי;
• 3 בוילד הינדל עגגס;
• 200 גר. קראַב סטיקס;
• 5 טבספּ. לעפל פון מייַאָנעז;
• זאַלץ און פעפער צו טעם.

קוקינג:

1. קרויט מאָלן פּראָסט שטרוי.
2. בוילד עגגס און קראַב סטיקס שנייַדן אין קובעס.
3. לייג פּאַפּשוי און קראַקערז.
4. מיר רייַבן גרויס קעז.
5. פֿאַרשטעלן דעם סאַלאַט מיט מייַאָנעז און מישן.

פון די ווידעא איר וועט לערנען ווי צו קאָכן אַ סאַלאַט פון כינעזיש קרויט און קראַב סטיקס:

מיט פּאַפּשוי און קראַקערז

מיט אַניאַנז

• 350 גראַמז פון פּעקינג;
• אַ סלוי פון זיס פּאַפּשוי;
• 1 ציבעלע, אַ פּאַק פון קאָרן קריקקערס;
• 150 גראַמז פון נידעריק-פעט מייַאָנעז;
• אַ בינטל פון קיין גרינז;
• זאַלץ צו טעם.

קוקינג:

1. קרויט שרעד סטריפּס.
2. ציבעלע שנייַדן אין האַלב רינגס.
3. קלעפּ גרינז פיינלי.
4. לייג פּאַפּשוי.
5. כל מישן.
6. זאַלץ און צייַט מיט מייַאָנעז.

מיט אַנאַנאַס

• 500 גראַם סלוי פון פּינעאַפּפּלע;
• 2 בולגאַריש פּעפּערז;
• האַלב כינעזיש קרויט;
• אַ קען פון פּאַפּשוי;
• אַ פּאַק פון קראַקערז;
• מייַאָנעז - 100 גראַמז.

קוקינג:

1. שרעד קרויט און פּעפּערז אין סטריפּס.
2. אַנאַנאַס רינגס טיילן אין ברעקלעך.
3. לייג פּאַפּשוי און קראַקערז.
4. מישן אַלץ אין אַ סאַלאַט שיסל.
5. זאַלץ אַ ביסל און לייגן מייַאָנעז.

פון די ווידעא איר וועט לערנען ווי צו מאַכן כינעזיש קרויט סאַלאַט מיט אַנאַנאַס:

מיט קיוקאַמערז

מיט עפּל

• האַלב קרויט קרויט;
• אַ קליין סלוי פון פּאַפּשוי;
• 3 גרויס גרין apples;
• 1 וגערקע;
• 200 גר. שווער קעז.

רעפועלינג:

• זענעפט מיט גריינז;
• מאַסלינע ייל - 1 טבספּ.
• מייַאָנעז - 5 טבספּ.
• עפּל עסיק - 1 טעפּל ...

קוקינג:

1. קרויט, apples און וגערקע שנייַדן אין סטריפּס.
2. לייג קאָאַרסעלי גרייטיד קעז און פּאַפּשוי.
3. צוגרייטן די סאָוס: מישן זענעפט, עסיק און מייַאָנעז.
4. פֿאַרשטעלן זיך די סאַלאַט, מישן און קיל.

מיט גרין אַניאַנז

דעם זאַפטיק, ליכט סאַלאַט איז רייַך אין וויטאַמינס און איז זייער גרינג צו צוגרייטן. נידעריק-קאַלאָריע, פּאַסיק פֿאַר דיייץ און פאסטן טעג.

• האַלב קרויט קרויט;
• אַ סלוי פון פּאַפּשוי;
• 3 בוילד עגגס;
• 2 וגערקע סאַלאַט;
• בינטל פון גרין אַניאַנז;
• האַלב אַ בינטל פון קראָפּ און פּעטרעשקע;
• 2-3 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע בוימל.

קוקינג:

1. קאַבבאַגע מיט וגערקע שראָד קליין שטרוי.
2. עגגס שנייַדן אין קובעס.
3. צעהאַקן פיינלי גרין אַניאַנז, פּעטרעשקע און קראָפּ.
4. לייג פּאַפּשוי.
5. זאַלץ און פעפער צו געשמאַק.
6. מישן אַלץ אין אַ סאַלאַט שיסל.
7. מיר פּלאָמבירן מיט בוימל.

מיט טאַמאַטאָוז

מיט סאַלאַט

• אַ פערטל פון כינעזיש קרויט;
• 2 גרויס סאַלאַט טאַמאַטאָוז;
• בינטל סאַלאַט;
• פּעטרעשקע (אָדער קראָפּ);
• 5 טבספּ. ספּונז פון מאַסלינע בוימל.

קוקינג:

1. סאַלאַט בלעטער מיט קרויט שנייַדן אין גרויס ברעקלעך.
2. שנייַדן טאַמאַטאָוז אין סלייסיז.
3. אין טיף קיילים פאַרבינדן פּראָדוקטן, דזשענטלי מישן, לייגן עטלעכע זאַלץ און צייַט מיט בוימל.

מיט גרינז

דעם דייאַטערי וועגעטאַריער סאַלאַט איז פּאַסיק פֿאַר אַ נידעריק-קאַלאָריע דיעטע און איז געניצט ווי אַ דאַר שיסל.

• 300 גראַמז פון פּעקינג;
• 2 מיטל טאַמאַטאָוז;
• אַ קליין בינטל פון גרין אַניאַנז;
• גרינס בוימל;
• לימענע זאַפט;
• גרינז צו קלייַבן פון;
• זאַלץ און פעפער.

קוקינג:

1. קאַט וועדזשטאַבאַלז ניט זייער פיינלי.
2. לייג אַניאַנז און גרינז.
3. מישן אַלץ אין אַ סאַלאַט שיסל.
4. זאַלץ, פעפער, לייגן פּוטער און זאַפט פון העלפט אַ לימענע.

מיט ניסלעך

מיט וואָלנאַץ און קעראַץ

• האַלב אַ קאָפּ פון קרויט;
• 2 גרויס זיס פּעפּערז;
• 3 רוי קעראַץ;
• וואָלנאַץ - 100 גר;
• סמעטענע - 300 גראַמז;
• לימענע זאַפט - 1 טבספּ. לעפל;
• זאַלץ, דאַר טיים און שוואַרץ פעפער.

רעפועלינג: מישן זויער קרעם, לימענע זאַפט, זאַלץ, פעפער און טהימע.

קוקינג:

1. קאַבבאַגע און פעפער שנייַדן אין סטריפּס.
2. מאָל קעראַץ אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק.
3. מיר טרוקן וואָלנאַץ אין אַ גרילדלע און מאָל.
4. אַלע מישן און סאָוס.
5. שפּריצן ניסלעך אויף שפּיץ.

מיט אָראַנדזשאַז און קאַשוז

• 200 גראַמז פון כינעזיש קרויט;
• 1 גרויס מאַראַנץ, 100 גראַמז פון קאַשוז;
• קיין שווער קעז, 2 טבספּ. מאַסלינע ייל ספּונז;
• אַ לעפעלע פון ​​עפּל אָדער ווייַן עסיק;
• 2 צפּ פון פליסיק האָניק.

רעפועלינג: מישן עסיק, מאַסלינע ייל, זאַלץ און האָניק.

קוקינג:

1. בלעטער פון קרויט מיר טרער הענט.
2. מאַראַנץ דיסאַסעמבאַל אין קליין ברעקלעך.
3. קאַשו פּרעגלען און מאָל.
4. מיר שטעלן קרויט בלעטער און מאַראַנץ סלייסיז אויף אַ טעלער.
5. גיסן די סאָוס.
6. דריי אויף שפּיץ אויף אַ פּראָסט כאַבאַרניק קעז.
7. שפּריצן מיט קאַשו ניסלעך.

די פאַסטאַסט סאַלאַדס

עס כאַפּאַנז אַז געסט פּלוצלינג קומען צו די הויז און עס איז קיין צייַט צו געפֿינען אַ קאָמפּלעקס שיסל. אין דעם פאַל, איר קענען קאָכן ליכט סאַלאַדס אין אַ ייַלן.

אין אַ ייַלן מיט קיוקאַמערז און עגגס

• האַלב פּעקינג קרויט;
• 2 בוילד עגגס;
• 2 ברעקלעך פון סאַלאַט קיוקאַמערז;
• בינטל פון גרינז;
• נידעריק-פעט מייַאָנעז 4 טבספּ. spoons;
• פעפער און זאַלץ.

קוקינג:

1. עגגס שנייַדן אין קובעס.
2. קיוקאַמערז שנייַדן אין דין סלייסיז.
3. קרויט פיינלי פּיצל.
4. טשאָפּ קראָפּ (פּעטרעשקע) פיינלי.
5. מישן אין די סאַלאַט שיסל אַלע די ינגרידיאַנץ, זאַלץ, פעפער, פּלאָמבירן מיט מייַאָנעז, מישן דזשענטלי.

רעגע וועגאַן

• 300 גראַמז פון פּעקינג;
• וגערקע סאַלאַט;
• 5 טבספּ. ספּונז פון מאַסלינע בוימל;
• 2 צפּ פון פליסיק האָניק;
• לימענע זאַפט;
• סעסאַמי, פעפער, טרוקן בשמים (אָרעגאַנאָ, באַסיל), זאַלץ.

רעפועלינג: מישן בשמים, זאַלץ, פעפער, ייל און לימענע זאַפט.

קוקינג:

1. צעהאַקן קרויט און קיוקאַמערז אין סטריפּס.
2. סעסאַמע פּרעגלען אין אַ סקעלאַט אָן בוימל ביז ליכט יעללאָוונעסס.
3. קלעם וועדזשטאַבאַלז אין קיילים, לייגן סאָוס, שפּריצן מיט סעסאַמי זאמען אויף שפּיץ.

ווי צו דינען?

פּעקינג סאַלאַדס ביסט אַ ויסגעצייכנט יחיד שיסל און פֿאַרבייַסן. אבער ווי אַ זייַט שיסל איר קענען קאָכן קרומבלי האַלב רייַז.

אויף די טאָן. דינען סאַלאַדס מיט קרויט ווי איר ביטע: אויף נידעריק פּלאַטעס, אין ספּעציעל וואַסעס אָדער טעפּלעך.

פאָטאָ

זען ווי איר קענען דינען כינעזיש קרויט סאַלאַדס איידער געדינט צו די טיש, וואָס וועט קאָסטן איר זייער קליין, און דער טעם איז נאָר אַמייזינג:

מסקנא

הייַנט איר האָבן געפונען אויס ווי גוט און שעדלעך בעידזשינג קרויט איז צו אים. עס זענען אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז מיט איר, און מיר האָבן שערד מיט איר אַ ביסל פון זיי. איר קענען עקספּערימענט מיט די ינגרידיאַנץ זיך און מאַכן דיין אייגן קולינאַריש מאַסטערפּיסיז. אָנגענעם אַפּעטיט און בענטשן איר!