געשמאַק רעצעפּט פֿאַר בלומענקרויט אין אַ פּאַן אין ברעאַדקרומבס

די בלומענקרויט, טראָץ זייַן פייַן אויסזען, איז אַ פול-פלעדזשד פארשטייער פון די קרויט מין. און די נוצן פון בלומענקרויט קאַנפערמז דעם אידענטיטעט.

עס טוט נישט שטענדיק דאַרפֿן צו פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייַט און מי צו קאָכן עפּעס געשמאַק. איינער פון זיי איז געפּרעגלט בלומענקרויט אין ברעאַדקרומבס, קאָכן אין אַ פּאַן.

דעם שיסל טוט נישט דאַרפן אַדכיראַנס צו אַ שטרענג רעצעפּט און גיט אַלעמען די געלעגנהייט צו לייגן זייער אייגן טאַם צו קוקינג.

קאַוליפלאָווער איז אָפֿט געפּרעגלט אין געשלאגן עגגס. דאך, דעם גרינס האַלב אין ברויט איז זייער געשמאַק. ווי צו קאָכן אַזאַ קיילים זענען דיסקרייבד אין דעם אַרטיקל.

נוץ און שאָדן

קאַמפּערד מיט אנדערע ווערייאַטיז פון דעם גרינס, עס האט אַ פּלאַץ פון פּראָטעין.

דער זאַץ פון בלומענקרויט ווייַטער:

• קאַלאָריע - 30 קייקאַל.
• פּראָטעין - 2.5 ג
• גראָב - 0.3 ג
• קאַרבאָוכיידרייץ - 5.4 ג.

דער זאַץ פון די שיסל כולל אַזאַ נוציק עלעמענטן ווי מאַגניזיאַם, סאָדיום, פּאַטאַסיאַם און פאַספעראַס. קרויט כּולל טאַרטראָניק זויער.

קאַוליפלאָווער כּולל פיל מער אייַזן ווי פעפער און גרין פּיז. דער הויפּט נוץ פון בלומענקרויט מיט ברעאַדקרומבס איז אַ קליין קאַלאָריע. טאַטראָניק זויער, דורך זייַן פּראָפּערטיעס, טוט נישט לאָזן די פאָרמירונג פון פעט דיפּאַזאַץ.

נוציק פּראָפּערטיעס פון בלומינג קאַלבפלייש:

• שיסל גרינג פֿאַר די מאָגן און פּראַמאָוץ גוט דיידזשעסטשאַן.
• ראַדוסאַז די שעדלעך יפעקס פון געפּרעגלט פודז.
• פאַרהיטונג פון טומאָרס.
• בענעפיץ פֿאַר די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.
• גרינג אַבזאָרפּשאַן פון דעם גוף.

טראָץ זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס, עס זענען עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז.:

1. ניט פּאַסיק פֿאַר מענטשן מיט הויך אַסידאַטי פון די מאָגן.
2. קאַבבאַגע מיט ברעאַדקרומבס איז געפּרעגלט אין אַ פּאַן מיט די דערצו פון פּוטער, וואָס אין קער מאכט עס ווייניקער נוצלעך ווי בוילד.
3. קאַבבאַגע קענען זיין קעמאַקלי ריאַקטאַד מיט אַ פריינג פּאַן בעשאַס ראָוסטינג.

טראָץ דעם בייַזייַן פון שעדלעך פּראָפּערטיעס פון די שיסל, עס איז נאָך געהאלטן מער נוצלעך ווי אנדערע צוגעגרייט אין דעם וועג.

שריט-דורך-שריט רעצעפּט מיט אַ פאָטאָ פון ווי צו קאָכן אַ געשמאַק גרינס אין אַ פּאַן

די ווייַטערדיק ינגרידיאַנץ זענען פארלאנגט פֿאַר קוקינג.:

• פֿאַר אַ נאָרמאַל חלק פון די שיסל, וועגן 700 גראַמז פון גרינס איז פארלאנגט;
• צוויי הינדל עגגס;
• 100 גראַמז פון ברויט ברעקלעך (געקויפט אָדער היים-געמאכט);
• צוויי טייבאַלספּונז פון דאַר הערבס (קראָפּ, פּעטרעשקע, באַסיל);
• זונרויז ייל;
• זאַלץ און פעפער.

ווי צו פּרעגלען קרויט אין ברעקלעך אין אַ פּאַן?

1. ערשטער פון אַלע, די גרינס זאָל זיין ונ דורך געוואשן און צעטיילט אין ינפלאָרעססענסעס (פֿאַר בעסער היץ באַהאַנדלונג אין דער צוקונפֿט).

   אַלע וועדזשטאַבאַלז און פירות, אַרייַנגערעכנט בלומענקרויט, זענען רעקאַמענדיד צו שטיין אין קאַלט וואַסער צו באַזייַטיקן נייטרייץ.



2. שטעלן די בוילינג גרינס אין בוילינג וואַסער פֿאַר וועגן 10 מינוט און לייגן זאַלץ.



3. נאָך קוקינג, לאָזן די ינפלאָרעססענסעס קיל.



4. צעטרעטן זיי אין קלענערער ינפלאָרעססענסעס.



5. אין אַ באַזונדער קאַנטיינער, שלאָגן צוויי עגגס מיט זאַלץ און פעפער.



6. ברעאַדקרומבס מישן מיט גרינז.



7. ווייַטער, ינפלאָרעססענסעס פאַלן אויס אין עגגס און ברעאַדקרומבס.



8. לייגן זונרויז ייל צו די פּאַן און היץ עס אַרויף.



9. שטעלן די צוגעגרייט קרויט אויף אַ הייס פּאַן און פּרעגלען ביז גילדענע ברוין אויס, קעריינג עס איבער צייַט צו צייַט (פֿאַר מער פרטים אויף קוקינג בלומינג ברויט, איר קענען געפֿינען עס דאָ).



10. די שיסל קענען זיין צוגעגרייט אָן קאַווערינג די דעקל.

דער נאָרמאַל רעצעפּט פון קוקינג קענען, באזירט אויף די פּרעפֿערענצן פון יעדער, דיווערסאַפיי מיט אַזאַ ינגרידיאַנץ:

• קעז: גרייט אין אַ סקעלעט בעשאַס פריינג.
• טאַמאַטאָוז: אָרט אויף די ייבערפלאַך פון די פּאַן צוזאמען מיט די קרויט. די שיסל וועט קער ווייניקער טרוקן ווייַל פון די זאַפט פון די טאַמאַטאָוז.
• מילך: שלאָגן עגגס מיט זאַלץ, לייגן מילך.
• פלייש: די פארלאנגט צייַט פֿאַר קוקינג פלייש איז מער ווי אַז פון אַלע וועדזשטאַבאַלז, אַזוי איידער צו לייגן קרויט צו די פּאַן, עס זאָל זיין געמאכט גרייט.

אָפּציעס פֿאַר געדינט קיילים

איידער געדינט, טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די סאָסיז, ראָוסטיד ינפלאָרעססענסעס זענען גרויס פֿאַר פילע פון ​​זיי.

אויך, בלאָז אין ברעאַדקרומבס איז געזונט געדינט מיט רוי וועדזשטאַבאַלז, אַזאַ ווי פּאָמידאָר אָדער פּאַפּריקאַ. ווי פֿאַר די זייַט שיסל, די פאַרטיק שיסל גייט גוט מיט טוווע און מאַקאַראָנען.

א שיסל פון געפּרעגלט קרויט אין ברעאַדקרומבס, איינער פון די ווייניק וואָס קענען טעם איר, ווי פון אָפּפאַל און פאַטי פודז, כאָטש אין פאַקט וועט נאָר נוץ דעם גוף. ינגרידיאַנץ פֿאַר דער צוגרייטונג פון ביליק און אַפאָרדאַבאַל, און אַלע קענען אַדאַפּט און מאַכן אַ רעצעפּט צו דיין געשמאַק.