פּעטרעשקע איז אַן אַנפּריטענשאַס געווירציק קרייַטעכץ וואָס איז געפונען אין כּמעט יעדער גרינס גאָרטן, וויידלי געניצט אין קוקינג, קאָסמעטאָלאָגי און מעדיצין ווייַל פון זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס. עס איז געניצט צו לייגן טאַם צו סאַלאַדס, פּיקאַלז און אנדערע קיילים, און עס איז מער וויטאַמין C אין עס ווי אין מאַראַנץ.
גרעענס קענען ווערן געניצט ווי פריש און דאַר. פּעטרעשקע האט צוויי ווערייאַטיז - וואָרצל און בלאַט. ביידע געבן גרינז, אָבער דער שורש אויך וואקסט אַ שורש גערעטעניש וואָס קענען זיין געגעסן. דעם בייעניאַל פאַבריק קענען כייבערנייט און דזשערמאַנייט די פאלגענדע יאָר. צו באַקומען אַ שניט, איר מוזן באַטראַכטן די טיימינג פון פּלאַנטינג.
פארוואס איז עס וויכטיק צו פאַבריק וואָרצל גרינז אין פרילינג אין אַ עפענען געגנט?
עס איז אַ שטריך - עס איז ספּרינגז פֿאַר אַ לאַנג צייַט (סעעדס דזשערמאַנייט 15-20 טעג), אַזוי עס איז וויכטיק צו פאַבריק אין דער אָפּטימום צייַט צו דערגרייכן גרעענס אויף צייַט. אין דער זעלביקער צייַט, עס קענען זיין טריממעד אין זומער צו באַקומען פריש שוץ. אויב איר זויגן פּעטרעשקע אין יוני-יולי, עס וועט נישט נאָר האָבן צייַט צו געבן אַ שניט, אָבער אויך אָוווערווינטער. פֿאַר וואָרצל פּעטרעשקע, פּלאַנטינג דאַטעס איז ספּעציעל וויכטיק. אַנדערש די וואָרצל גערעטעניש וועט נישט האָבן צייַט צו וואַקסן.
לאַנדינג צייַט
אויף די טיימינג פון פּלאַנטינג פּעטרעשקע ווירקן:
- טיפּ פון פּעטרעשקע - וואָרצל אָדער בלאַט;
- לאַנדינג געגנט;
- לאַנדינג טנאָים - אויף סידלינגז, אין די אָראַנזשעריי, אין עפענען ערד, אין שטוב אויף די ווינדאָווסילל;
- צייַט פון יאָר;
- טעמפּעראַטור באדינגונגען.
אין סדר צו פאַבריק פּעטרעשקע אין צייַט, עס איז נייטיק צו צוגרייטן אַ לאַנדינג פּלאַץ אין שטייַגן. פֿאַר פרילינג סאָוינג, די בעדז זענען דאַג אַרויף און פערטאַלייזד אין די פאַלן.
וואָס סיבות האָבן ימפּלאַמענאַד ווען איר קענען זייען אַ געוויקס און ווי צו טאָן עס ריכטיק?
צייט פון יאָר
ווען עס איז בעסער צו זייען גרינז, וועט עס זיין שפּעט צו פאַבריק זייַן זאמען אין מייַ?
עס זענען צוויי הויפּט וועגן פּעטרעשקע פאַבריק אין די עפענען פעלד, און זיי פאַרלאָזנ זיך אויף די צייַט. רובֿ אָפט, גרינז זענען געפלאנצט אין די פעדער, ווי באַלד ווי די לופט טעמפּעראַטור ריסעס אויבן 1 גראַד, און די ערד וואַרמס אַרויף דורך 2 סענטימעטער ין. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן פון קעלט וועטער - פּעטרעשקע לייכט טרינקט פרייז אַרויף צו - 4 דיגריז. רעכט צו די אַנפּריטענשאַסנאַס פון פּעטרעשקע, די ערשטער פּלאַנטינג קענען זיין געטאן אין די סוף פון אפריל. אין דעם פאַל, די גרינז וועט זיין גרייט צו עסן אין יוני.
איר קענען גיכקייַט אַרויף די דזשערמאַניישאַן פון זאמען, אויב איר פאַר-זייאַק זיי און דעקן די פּלאַנטינג פֿאַר אַ בשעת ביז די ספּראַוץ דערשייַנען צו פאַרמייַדן די באָדן פון דריינג אויס.
פֿאַר פּלאַנטינג פּעטרעשקע אין די ווינטער, די זאמען מוזן זיין געוואשן איידער די סוף פון אקטאבער, אַזוי זיי האָבן צייַט צו קווענקלען, אָבער נישט דזשערמאַנייטיד. די ערד זאָל פרירן אַ ביסל. דעמאָלט די געוויקסן וועט אָוווערווינטער, זיי וועלן וואַקסן אין פרילינג, און דער גרינז וועט זיין גרייט פֿאַר נוצן אין די סוף פון אפריל-מאי.
יאָר דורך יאָר, די וועטער טנאָים אין דער זעלביקער צייַט קענען זיין זייער אַנדערש. א קאַלט פרילינג אָדער אַ וואַרעם האַרבסט איז פּאָוספּאָונד צו אַ שפּעטער דאַטע. א וואַרעם פרילינג און פרי קאַלט אין די פאַלן וועט פּלאַנטינג זאמען פריער ווי געוויינטלעך. דעריבער, די לאַנדינג צייַט מוזן זיין אַדזשאַסטיד דיפּענדינג אויף דעם קראַנט פאָרויסזאָגן.
Region
ווען עס איז מעגלעך אין דער פרילינג צו זייען פּעטרעשקע זאמען אין עפענען ערד אין סיביר און די וראַלס, אין וואָס מאָל איז עס בעסטער צו פאַבריק אַ פאַבריק אין די מאָסקווע געגנט?
פּלאַנטינג צייַט פון פּעטרעשקע אין די עפענען פעלד דעפּענדס אויף דער געגנט, ווו זענען די לאַנדינג אַרבעט. אין דרום געביטן, דער ערשטער פרילינג סאָוינג איז שוין אין פרי מאַרץ. אין די פאַר מזרח, דאַטעס זענען אַוועקגענומען צו די סוף פון מאַרץ, און אין די וראַלס, אין סיבעריאַ און די צאָפנדיק טייל פון אייראפעישער רוסלאַנד - צו די סוף פון אפריל.
תּנאָים פון פּלאַנטינג קען זיין אַנדערש אפילו אין די זעלבע געגנט. אַזוי אין די דאָרעמדיק געביטן פון דער זעלביקער געגנט, פּעטרעשקע געפלאנצט עטלעכע טעג פריער ווי אין די צפון. פֿאַר יעדער געגנט האט זייַן אייגן פּלאַנטינג קאַלענדאַר.
סאָוינג אָרט
פּלאַנטינג צייַט דעפּענדס אויף די באדינגונגען אין וואָס די געוויקסן זענען געפלאנצט. ווי דערמאנט אויבן, אין די עפענען ערד - דאָס איז פרי פרילינג אָדער האַרבסט איידער די אָנסעט פון פראָסט, אָבער דאָס איז דער פאַל אויב די סאָוינג איז געטאן דורך זאמען. צו באַקומען אַן פריערדיק שניט, פּעטרעשקע קענען זייַן געפלאנצט אין די פאָרעם פון סידלינגז. אין דעם פאַל, פּלאַנטינג איז געפירט אויס סטאַרטינג פון יאנואר ינעווייניק, און טראַנספּלאַנטיד די סידלינגז אין דער ערד אין אפריל, ווי באַלד ווי די לופט וואַרמס אַרויף. אין דעם פאַל, אין מייַ איר קענען געניסן די ערשטער פריש גרינז.
אין די אָראַנזשעריי זייען פּעטרעשקע קענען זיין פריער. אין די צאָפנדיק מקומות דעם איז דער סוף פון מאַרץ, און אין די דרום געגנטן זיי זענען סאָון אין פעברואר. אויב די אָראַנזשעריי איז פּראָטעקטעד פון קעלט, דעמאָלט אין די צפון די פּלאַנטינג דאַטעס קענען זיין שיפטיד צו פעברואר. גרעענס זענען דערוואַקסן אַלע יאָר קייַלעכיק אין ינדאַסטריאַל גרינכאַוסיז, אַזוי עס איז שטענדיק אין סטאָרז.
די וואס טאָן ניט האָבן אַ פּלאַנעווען קענען וואַקסן פּעטרעשקע אין שטוב אויף די ווינדאָווסילל. ינעווייניק, געוויקסן טאָן ניט אָפענגען אויף טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז, אַזוי איר קענען זייען אין קיין צייַט. די הויפּט זאַך איז צו ענשור אַז די געוויקסן האָבן גענוג לייטינג און געהעריק וואָטערינג, און שמעקנדיק גרינז וועט שטענדיק זיין אויף די טיש.
פּעטרעשקע איז אַ אַנפּריטענשאַס און נוצלעך פאַבריק וואָס וועט באַצירן ביידע וואָכעדיק און יום טוּב טיש. עס טוט נישט דאַרפן צייַט-קאַנסומינג זאָרגן און וועט פרייד גרין שוץ ביז די פראָסט. אין סדר צו באַקומען אַ גוט שניט, עס איז גענוג צו זען די פּלאַנטינג דאַטעס און נעמען אַלע די פֿעיִקייטן.
