קראָפּ זאמען זענען געוויינט ווי אַ געווירץ - צו מאַכן אַ סייווערי געשמאַק און אַראָמאַ פון קיילים פֿאַר מאַריניידז.
אין דערצו צו געשמאַק, זיי האָבן היילונג פּראָפּערטיעס און זענען געניצט פֿאַר באַהאַנדלונג און פאַרהיטונג פון עטלעכע חולאתן.
עס איז נוצלעך צו וויסן וועגן זייער טעראַפּיוטיק קאַמף פֿאַר די וואס זאָרגן וועגן זייער געזונט. דיל זוימען ינפיוזשאַן איז נישט שווער צו צוגרייטן, און אויב געניצט ריכטיק, עס קען האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף דעם גוף.
וואָס איז דאָס סגולע, ווי טוט עס אַנדערש זיין פון בוט אָדער טיי?
די ווערטער "ינפיוזשאַן" און "דעקאָקטיאָן" זענען אָפט אָנווענדלעך צו הערבס, זאמען, און פירות און זענען געפונען אין טראדיציאנעלן מעדיצין רעסאַפּיז. Essentially ינפיוזשאַן און דעקאָקטיאָן איז אַ וואַסער עקסטראַקט פון קיין רוי מאַטעריאַל. אין ערשטער בליק עס קען ויסקומען אַז די קאַנסעפּס זענען די זעלבע. אין פאַקט, זיי האָבן באַטייַטיק דיפעראַנסיז.
- פֿאַר מאכן ינפיוזשאַן זיי נעמען אַ טרוקן באַזע (כערבאַל שניט, פירות, זאמען) און גיסן הייס הייס וואַסער, און דעמאָלט באַשטיין פֿאַר עטלעכע מאָל. נאָך די צייַט פארלאנגט פֿאַר גרייטקייַט, די ינפיוזשאַן איז געפילטערט.
- דער פּראָצעס פון קוקינג יויך כאַפּאַנז דיפערענטלי. טרוקן רוי מאַטעריאַלס זענען אויסגעגאסן מיט קאַלט וואַסער, שטעלן אויף אַ פּאַמעלעך פייַער און בוילד פֿאַר די פארלאנגט סומע פון צייַט. אן אנדער וועג - אַ דעקאָקטיאָן אין אַ וואַסער וואַנע.
דער יסוד פון דעקאָקטיאָנס אָפט געניצט האַרט פאַבריק מאַטעריאַלס:
- bark;
- האָלץ;
- קאָנעס;
- שווער זאמען;
- די פירות.
פֿאַר די ינפיוזשאַן אָדער טיי זענען פּאַסיק ווייך און דין טיילן פון געוויקסן:
- בלעטער;
- בלומען;
- פּעטאַלז.
נוץ און שאָדן
איידער פּראַסידינג מיט די פֿאַרבעסערונג פון דעם גוף מיט די הילף פון ינפיוזשאַן פון קראָפּ זאמען, עס איז נייטיק צו באקענען זיך מיט די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון דעם געצייַג, און לערנען וועגן מעגלעך זייַט יפעקס. מיט דעם אומרעכט דאָוסידזשיז קענען שאַטן אָדער פאַרשטאַרקן די ווייטיקדיק צושטאַנד פון די גוף. וואָס קענען זיין געניצט ינפיוזשאַן פון קראָפּ זאמען:
- ווי אַ דייורעטיק און לאַקסאַטיוו;
- ווען די דעפּרעסיע און דרוק האָבן אַ positive ווירקונג אויף די נערוועז סיסטעם;
- ימפּרוווז די ילאַסטיסאַטי פון בלוט כלים, נאָרמאַלייזיז בלוט דרוק;
- צו פֿאַרבעסערן דעם גוף ס קעגנשטעל צו ווירוסעס, אין די באַהאַנדלונג פון קאָולדז;
- צו באַפרייַען ווייטיק, אָנצינדונג;
- ווי אַ אַנטיפּאַראַסיטיק אַגענט;
- צו נאָרמאַלייז דיידזשעסטשאַן.
דעם איז אַ פּראָסט, און ניט אַלע די נוציק פּראָפּערטיעס פון ינפיוזשאַן פון פעננעל זאמען. עס איז געניצט ביידע פֿאַר פאַרהיטונג פון קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן און רידזשווואַניישאַן.
וואָס חולאתן העלפט?
זאל אונדז באַטראַכטן אין מער דעטאַל, פון וואָס העלפט ינפיוזשאַן ברוד אויף דיל זוימען, וואָס ספּאַסיפיקלי עס איז נוצלעך פֿאַר פאַרשידן יילמאַנץ.
- היפּערטענסיאָן. ינפוסיאָן האט אַ פּראַנאַונסט דייורעטיק ווירקונג. יקספּאַנדז בלוט כלים, פּראַוויידינג פול בלוט לויפן. די צוויי פּראָפּערטיעס העלפן רעדוצירן דרוק.
- פּאַראַסיטעס. סובסטאַנסעס וואָס זענען טייל פון די זילז פון קראָפּ האָבן אַ באַקטעריסידאַל קעגנשטעל צו שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז, קאַנטריביוטינג צו זייער טויט. רעכט צו די טשאָלערעטיק ווירקונג, די לעבער איז קלינד, די נאָרמאַל ינטעסטאַנאַל מיקראָפלאָראַ איז געזונט.
- בראָנטשיטיס. העלפט צו קאָפּע מיט די קרענק רעכט צו יקספּעקטעראַנט ווירקונג, קאַנטריביוטינג צו די גיך מעלדונג פון ספּוטום.
- פּאַנקרעאַטיטיס. די נוצן פון ינפיוזשאַן העלפט צו קאָפּע מיט ספּאַזאַמז און ווייטיק, האט אַ ריסטאָראַטיוו ווירקונג אויף די אַפעקטיד געביטן פון די מיוקאַס מעמבראַנע, נאָרמאַלייזיז דיגעסטיווע פּראַסעסאַז.
- פאַרשטאָפּונג. רעכט צו זייַן טשאָלערעטיק ווירקונג, אַ ינפיוזשאַן קענען זיין אַ ויסגעצייכנט לייזונג צו דעם יידל פּראָבלעם. אויב איר נעמען אַ קורס - וועט העלפן רעדוצירן די אָפטקייַט פון פאַרשטאָפּונג, נאָרמאַלייז די פּראָדוקציע פון ענזיימז נייטיק פֿאַר דיידזשעסטשאַן.
- ציטירן. מיט סיסטיטיס, די נוצן פון ינפיוזשאַן וועט העלפן עלימינירן געשווילעכץ און ווייטיק. רעכט צו די דייורעטיק ווירקונג עס קלינז די לויפן און אָפּזאָגן טשאַנאַלז. קאַפּט געזונט מיט ינפעקציע און פאַרמייַדן שייַעך-ינפעקציע.
פֿאַר די באַהאַנדלונג אָדער פאַרהיטונג פון קיין פון די יילמאַנץ זייַן אייגן רעזשים, אין אַ באַזונדער פאַל, אַ איין אַפּלאַקיישאַן קענען העלפן. עס איז וויכטיק צו שטרענג נאָכפאָלגן די פּריסקרייבד דאָוסאַדזש, און צו ענשור אַז איר טאָן ניט האָבן קאָנטראַינדיקאַטיאָנס צו באַקומען ינפיוזשאַן.
כעמישער זאַץ
דער זאַץ פון די זילז פון דיל כולל פילע נוציק וויטאַמינס און מינעראַלס. דער אינהאַלט פון בזשו (פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ) אין 100 ג פון רוי מאַטעריאַלס:
- פּראָטעינס - 15.98 ג;
- פאַץ - 14.54 ג;
- קאַרבאָוכיידרייץ - 55.17 ג.
דיל זאמען - אַ מקור פון פיברע, זייַן צופרידן פּער 100 ג פון די עסן טייל איז 21.1 ג פון די פעט סאַליאַבאַל וויטאַמינס, פעננעל זאמען אַנטהאַלטן בלויז וויטאַמין יי פון די וואַסער-סאַליאַבאַל וויטאַמינס זענען C, ב 1, ב 2, ב 3 (פּפּ), ב 6 און ב 9. די רוי מאַטעריאַלס אַרייַננעמען נוציק אַסאַדז - לינאָלעיק, אָלעיק און פּאַלמיטיק.
דער אינהאַלט פון וויטאַמינס אין 100 ג פון רוי מאַטעריאַלס:
- וויטאַמין א - 3 מקג;
- וויטאַמין C - 21.0 מג;
- וויטאַמין ב 1 - 0.4 מג;
- וויטאַמין ב 2 - 0.3 מג;
- וויטאַמין ב 3 - 2.8 מג;
- וויטאַמין ב 6 - 0.3 מג;
- וויטאַמין ב 9 - 10.0 מקג.
די מינעראַל זאַץ פון די זילז:
- קאַלסיום - 1516.0 מג;
- אייַזן - 16.3 מג;
- מאַגניזיאַם - 256.0 מג;
- פאַספעראַס - 277.0 מג;
- פּאַטאַסיאַם - 1186.0 מג;
- סאָדיום, 20.0 מג;
- צינק - 5.2 מג;
- קופּער - 0.8 מג;
- מאַנגאַנעסע - 1.8 מג;
- סעלעניום - 12.1 מקג.
קראָפּ זאמען טאָן ניט אַנטהאַלטן קאַלעסטעראַל, קראָכמאַל, שוגערז און טראַנס פאַץ.
שאַטן, ריסטריקשאַנז און קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
עס איז אַדווייזאַבאַל צו באַראַטנ זיך מיט אַ מומכע איידער אַפּלייינג ינפיוזשאַן.. דער ערשטער אָפּטראָג איז בעסער צו אָנהייבן מיט אַ מינימום סומע, מיט וויקיפּעדיע זאָל זיין גענומען צו באַקומען די ינפיוזשאַן פון אַלערדזשיז.
אין שוואַנגערשאַפט, אַ ינפיוזשאַן פון קראָפּ זאמען קענען אַרויסרופן צו פרי אַרבעט. עס איז בעסער פֿאַר היפּאָטענסיקס נישט צו נוצן די ינפיוזשאַן, זינט זייַן נוצן העלפט צו רעדוצירן דרוק, און אַזוי פירן צו אַ ברייקדאַון, קאָפּשווינדל.
הויפּט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס:
- אַלערגיע;
- כייפּאָוטענשאַן;
- רידוסט אַסידאַטי פון די מאָגן;
- בלוט קלאַטינג (אַרייַנגערעכנט קריטיש טעג פֿאַר פרויען).
ווי צו קאָכן און נעמען?
עס איז גרינג צו צוגרייטן די ינפיוזשאַן, עס איז וויכטיק בלויז צו האַלטן די נייטיק פּראַפּאָרשאַנז און טייַנען די פארלאנגט צייַט פֿאַר די ינפיוזשאַן. באַטראַכטן אַ ביסל רעסאַפּיז:
אויף בוילינג וואַסער
ווי צו ברענען דיל זאמען, פון וואָס און ווי צו טרינקען ברוד ינפיוזשאַן?
- די יזיאַסט רעצעפּט איז צו גיסן 300 מל פון בוילינג וואַסער איבער 1 לעפעלע פון זאמען, לאָזן פֿאַר 2-3 שעה. נאָך די צייַט איז יקספּאָוזד, נוצן 100 מל 3 מאל אַ טאָג. דעם רעצעפּט געניצט אין סיסטיטיס און כייפּערטענשאַן ווי אַ דייורעטיק.
- צו באַקומען באַפרייַען פון פּעראַסייץ דער ינפיוזשאַן פון זאמען אויף בוילינג וואַסער איז געניצט אין אנדערע פּראַפּאָרשאַנז - פֿאַר 1 טבספּ פון זאמען 250 מל. בוילינג וואַסער. באַשטיין 30 מינוט, שפּאַנונג, נעמען 1/3 טעפּל 3 מאל אַ טאָג. די קורס פון באַהאַנדלונג איז ביז גאַנץ ילימאַניישאַן פון פּעראַסייץ.
- פֿאַר די באַהאַנדלונג פון סיסטיטיס דער ווייַטער רעצעפּט איז עפעקטיוו - צעפירן 5 ג פון קראַשט דיל סידז אין 250 מל פון בוילינג וואַסער, דעקן די קאַנטיינער מיט אַ דעקן און לאָזן פֿאַר 1.5 שעה. טרינקען די ריזאַלטינג ינפיוזשאַן 1 שעה איידער מילז, פאַר-פילטערינג עס. ווי לאַנג צו נעמען דעפּענדס אויף די נויט: טאָן עס ביז די סימפּטאָמס פאַרשווינדן + 5-10 טעג.
אויף די קאַהאָרס
דעם רעצעפּט איז געווענדט פֿאַר ינסאַמניאַ, ווי אַ באַרועכץ.. פֿאַר דער צוגרייטונג פון ינפיוזשאַן וועט דאַרפֿן 45 ג פון זאמען און 500 מל פון קאַהאָרס.
- זאמען זאָל זיין אַ ביסל קראַשט, גיסן ווייַן און ראָוסט אויף נידעריק היץ נאָך בוילינג פֿאַר 25 מינוט.
- גרייט צו קיל און שפּאַנונג, נעמען 70 מל 30 מינוט איידער בעדטיים.
שלאָפן קוואַליטעט איז זייער ימפּרוווד.
On vodka
ינפוסיאָן (אין דעם פאַל צומיש) אויף מאַשקע איז געניצט פֿאַר ראַבינג ווייטיקדיק ספּאַץ אין אַסטעאָטשאָנטראָסיסעס האט אַ פּראַנאַונסט אַנאַלדזשיסיק און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי אַגענט.
- צו צוגרייטן די טינקטורע, עס איז בעסער צו נעמען דיל אַמברעלאַז מיט זאמען, גיסן 0.5 מל פון מאַשקע.
- קערפאַלי נאָענט דעם קאַנטיינער מיט די געמיש, באַשטיין 5-7 טעג אין אַ פינצטער אָרט, שאַקינג יעדער טאָג.
- פאַרטיק טינקטורע ראַבד ווייטיקדיק ספּאַץ (האַלדז, טאָראַסיק רוקנביין, נידעריקער צוריק).
עס זענען אַ פּלאַץ פון רעסאַפּיז באזירט אויף קראָפּ זאמען - פֿאַר יעדער ספּעציפיש פאַל, עס איז אַ אַנדערש וועג פון צוגרייטונג, דאָוסאַדזש און געדויער פון באַהאַנדלונג.
קראָפּ זאמען - אַ געזונט און רייַך אין וויטאַמינס פּראָדוקט. די נוצן פון ינפיוזשאַן קענען העלפן מיט פילע חולאתן, גרינגער און עלימינירן פּריקרע סימפּטאָמס. א באַרדאַסדיק צוגאַנג צו נוצן, וויסן פון רעסאַפּיז און דאָוסידזשיז וועט העלפן איר צוגרייטן און צולייגן די ינפיוז אָן ריזיקירן צו געזונט.
עס זאָל אויך זיין דערמאנט אַז דער נוצן פון ינפיוזשאַן אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט דרוגס פֿאַר די באַהאַנדלונג פון אַ קרענק קענען פאַרבעסערן אָדער וויקאַן די ווירקונג פון די יענער. באַראַטנ זיך מיט דיין דאָקטער איידער איר אַרייַננעמען די ינפיוזשאַן אין די פּריסקרייבד באַהאַנדלונג רעזשים - ראַטעווען דיין געזונט.