טאָמאַטאָעס דערשייַנען אויף אונדזער טישן אין די זומער, און דערפרייען מיט זייער זאַפטיק געשמאַק און יינציק אַראָמאַ אין אַ פאַרשיידנקייַט פון סאַלאַדס און אנדערע קיילים. וויטאַמינס ב, ק, אַסקאָרביק און ניקאָטיניק אַסאַדז, ווי געזונט ווי פיברע און פּעקטין, קאַנטיינד אין זיי, וועט זיין אַ ויסגעצייכנט הילף אין וואָג אָנווער.
אין דערצו, די גרינס איז ביכולת צו דין בלוט, און עס וועט זיין נוציק צו מענטשן מיט טהראָמאָנפלעביטיס אָדער וואַריקאָסע וועינס. עס זענען פילע וועגן צו וואַקסן אַ רייַך און געזונט גערעטעניש, און מיר וועלן נעמען אַ נעענטער קוק בייַ יעדער פון זיי. לייענען וועגן אַלט און פּראָווען, ווי געזונט ווי די מערסט ומגעוויינטלעך און נייַ, סוד און אַקסעלערייטיד מעטהאָדס פון קאַלטיוויישאַן פון טאַמאַטאָוז, וועגן די בעסטער וועגן צו צוגרייטן זאמען פֿאַר סאָוינג און אָפּציעס פֿאַר פּלאַנטינג און וואָטערינג.
"Lazy"
דעם מעטאָד איז ראַפּאַדלי גיינינג פּאָפּולאַריטעט צווישן זומער רעזידאַנץ, און אַלע דעם איז ווייַל, ווי אַ רעזולטאַט, די שניט איז זאַפטיק. זייַן עסאַנס ליגט אין דער פאַקט אַז די צוגרייטונג פון האָלעס איז געפירט אויס אין שפּעט האַרבסט אָדער אין פרי פרילינג.
עס זאָל זיין געדענקען אַז די ברייט פון די לאָך זאָל זיין וועגן 50 סענטימעטער, און די טיפקייַט - 25 אָדער 30, און די ווייַטקייט צווישן די האָלעס זאָל זייַן 1.2-1.5 מעטער. די ערד פיץ סמודלי און ניטלי אַרום די פּערימעטער, אַן אייַזן פלעקל וועגן צוויי מעטער הויך איז געשטעלט אין די צענטער פון די לאָך. אין די וועלז לייַערס זענען געלייגט:
- מעש
- הומוס.
- זאַמד
- ערד
אָנפירן באָדן מאַלטשינג מיט די הילף פון מאַטעריאַלס באַקוועם פֿאַר איר, דאָס וועט שטארק רעדוצירן די סומע פון וואָטערינג. קאַרינג פֿאַר טאַמאַטאָוז טוט נישט נעמען פיל צייַט און מי, איר נאָר דאַרפֿן צו בלייבן זיי צו אַ פלעקל און פערטאַלייז זיי מיט וואָטערינג אַמאָל אַ וואָך. שפּריץ סידלינגז ניט מער ווי דרייַ מאָל אַ וואָך.
די אַדוואַנידזשיז פון דעם אופֿן זענען:
- שפּאָרן צייַט.
- רייַך שניט.
- טוט נישט דאַרפן פיל מי.
צווישן די מינוסעס אַרויסלאָזן:
- מערסטנס פּאַסיק פֿאַר די צפון-מזרח געגנטן.
- די פיייקייַט צו וואַקסן נישט אַלע ווערייאַטיז.
אופֿן M. Maslov
אַ ינזשעניר פון קאַלינינגראַד (אַ שטאָט אין די מאָסקווע געגנט), יגאָר מיכאַילאָוויטש מאַסלאָוו, אין 1983, פארגעלייגט זייַן אייגענע יינציק מעטהאָדס פון פּלאַנטינג טאַמייטאָוז. ער איז געוויזן אויף טעלעוויזיע אין מגילה אַזאַ ווי "סאַבסידיערי" און "איר קענען טאָן עס." נאָך דעם, גאַרדנערז אנגעהויבן אַקטיוולי נוצן דעם אַנטוויקלונג. יגאָר מיכאַילאָוויטש סאַגדזשעסטיד פּלאַנטינג סידלינגז נישט טראַדישאַנאַלי (ווערטיקלי), אָבער ליגנעריש (האָריזאָנטאַל).
אין זיין מיינונג, דעם קאַנטריביוטיד צו דער אַנטוויקלונג פון אַ געזונט וואָרצל סיסטעם. אויך עס איז נייטיק צו אָנלייגן ניט בלויז די רוץ זיך, אָבער אויך אַ טייל פון די סטעם (די וויכטיק פונט איז אַז עס איז נייטיק צו סטאַק שטרענג פון דרום צו צפון). דורך דעם וועג, עס איז בעסער צו וואַקסן סאַפּלינגז אין עטלעכע סטעמס, און ניט אין איין, צו דערגרייכן דעם איר נאָר דאַרפֿן צו לאָזן די זייַט שוץ צו וואַקסן אין פול לענג (אין קיין פאַל טאָן ניט קניפּ!).
אין דער צוקונפֿט, זיי זאָל זיין בענט צו דער ערד, און שפּעטער גאָר מקבר געווען אין דער ערד. ווייַטער זאָרגן ינקלודז רעגולער וואָטערינג, וויד באַזייַטיקונג, פערטאַלייזער און באָדן לוסאַנינג.
פּראָס:
- עקאָנאָמיש נוצן פון סידלינגז (ספּעציעל וווילטויק אויב איר ווילן צו וואַקסן טייַער ווערייאַטיז).
- קיין ספּעציעל זאָרגן פארלאנגט.
קאָנס:
- ניט פּאַסיק פֿאַר אַלע ווערייאַטיז (עס איז בעסטער צו נוצן די "רוסיש גיאַנט" אָדער "אוקרייניש ריז").
- עס איז אַ ריזיקירן פון פאַרפוילן.
גראַנדפאַטהער אופֿן אָדער "הייוון יראַגיישאַן"
אן אנדער טשיקאַווע, אַ אָריגינעל און ומגעוויינטלעך וועג איז צו טאַמייטאָוז מיט הייוון. די רעצעפּט איז גאָר פּשוט, איר דאַרפֿן צו נעמען אַ דרייַ-ליטער סלוי, פּלאָמבירן עס מיט פאַר-געזעצט וואַסער פון וועגן 2.6 ליטער און לייגן 90-100 גראַמז פון הייוון, דיילוטאַד מיט אַ לעפעלע פון צוקער.
דעקן די לייזונג מיט גאָז, שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט און וואַרטן פֿאַר פערמאַנטיישאַן (פון צייַט צו צייַט איר דאַרפֿן צו שאָקלען אַרויף די אינהאַלט). איין גלאז פון אַזאַ אַ לייזונג איז דיילוטאַד אין צען ליטער פון וואַסער און דעם דיילוטאַד לייזונג איז שוין וואָטערד.
וויקי וואָטערינג
דער אופֿן איז פּאַסיק פֿאַר גראָוינג שטאַרק סידלינגז אָן ומנייטיק נערוועס. צו טראַנספּלאַנט טאַמאַטאָוז איז ווען זיי זענען גרייט פֿאַר פּיקינג.
דער הויפּט שטריך פון דער אופֿן איז אַז די מיטל וואָס איז נייטיק פֿאַר פּלאַנטינג טאַמאַטאָוז קענען זיין געמאכט אין שטוב מיט דיין אייגן הענט.
- פֿאַר דעם אופֿן, מיר דאַרפֿן אַ פּלאַסטיק ליטער פלאַש. עס מוזן זיין שנייַדן אין צוויי טיילן: אַרויף און אַראָפּ.
דעמאָלט גיסן וואַסער אין די נידעריקער טייל און טאָן די שפּיץ (די איין מיט די האַלדז).- ווייַטער, איר דאַרפֿן אַ סינטעטיש שנור 15 סענטימעטער, עס זאָל זיין האַלב אלנגעוויקלט אין אַ פּלאַסטיק זעקל און דיפּט אין די וואַסער דורך די האַלדז.
- סוף, גיסן ערד אין די סטרוקטור און פאַבריק די סידלינגז.
דעמאָלט גיסן וואַסער אין די נידעריקער טייל און טאָן די שפּיץ (די איין מיט די האַלדז).שפּיץ: עס איז בעסער צו נעמען אַ סינטעטיש שטריק, ווי וואַטע.
פּראָס:
- ונפּרעטענטיאָוס זאָרג
- בנין שטאַרק רוץ.
מיר פאָרשלאָגן צו זען אַ ווידעא וועגן די פֿעיִקייטן פון וויקינג יראַגיישאַן:
טערעקהינס
לודמילאַ טערעכינאַ פארגעלייגט אַ אלא קאָנטראָווערסיאַל אופֿן פון קאַלטיוויישאַן פון טאַמייטאָוז. און עטלעכע גאַרדנערז לויבן אים, ווי געזונט ווי אַקטיוולי נוצן, און די יענער זענען סקאָלדעד און סקעפּטיקאַל וועגן אים. וואָס איז דאָס אופֿן?
- פּריפּערינג טאָמאַטאָ סעעדס פֿאַר סאָוינג. פֿאַר זאמען, איר וועט דאַרפֿן צו צוגרייטן אַ לייזונג פון אַש (גיסן 2 טייבאַלספּונז פון אַש מיט בוילד וואַסער). די זאמען זיך זענען ינספּעקטיד, דיסקאַרדיד, און די נאָרמאַל אָנעס געשטעלט אין פּלאַסטיק טעפּלעך אָדער קליין ברילן. גיסן די זאמען מיט אַ לייזונג פון אַש און לאָזן עס ברו פֿאַר 2-3 שעה, דעמאָלט ווייקן פֿאַר 15-20 מינוט אין פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע. זאמען זאָל זיין געלעגנהייט צו טרוקן אַ ביסל, און שפּעטער סאָוקט אין "עפּיני", און דעמאָלט אַוועקגענומען פֿאַר אַ טאָג אין די פרידזשידער.
- פּלאַנטינג פּאָמידאָר זאמען. אויף די עצה פון ליודמילאַ, עס איז געפירט אויס לויט די לונער קאַלענדאַר אויף אַ וואַנינג לבנה. זאמען פון די פרידזשידער זענען סאָון אין אַ געזונט-ספּילד באָדן לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע. שפּריצן די קראַפּס מיט ערד און שניי, דעמאָלט ייַנוויקלען אין פּלאַסטיק באַגס און לאָזן צו וואַרעם.
- קער. זייער פּשוט און טוט נישט דאַרפן ומנייטיק קאָנפליקט. אין די דייטיים, שטעלן אין אַ וואַרעם אָרט, און בייַ נאַכט אין אַ קיל פּלאַץ.
- פּיקינג. קאָנדוקטעד אין דער בינע פון צוויי בלעטער. שנייַדן די סטעם מיט שער, בייגן און פאַבריק אין אַ קליין גלעזל.
- טראַנספּלאַנטיישאַן אין עפענען ערד. צוגרייטן די וועלז זאָל זיין דער טאָג איידער לאַנדינג. אין יעדער פאַל שלאָפנדיק:
- פייַן זאַמד;
- מינעראַל פערטאַלייזער;
- ערד יי שעלז;
- אַ לעפעלע פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט.
- טאָמאַטאָ זאָרגן. אַסומז ספּילידזש פערטאַלייזער אין 10-12 טעג. טערעכעס רעקאָמענדירן צו פאָרעם אַ קעסטל אין 2-3 טרונקס, אָבער נישט אין איין, און אויך נישט צו פאַרגעסן וועגן לוסאַנינג דעם באָדן.
איבערבליק פון דעם אופֿן זענען זייער קאַנטראַדיקטערי, אַזוי אַלעמען זאָל פּערסאַנאַלי באַשטעטיקן די יפעקטיוונאַס אָדער, אויף די פאַרקערט, די יניפעקטיוואַנס פון דעם אופֿן.
יאַפּאַניש
עס קענען נאָר זיין געניצט אויף סידלינגז אַז שוין געשטאנען פֿאַר אַ חודש. ערשטער איר דאַרפֿן צו שנייַדן די סידלינגז אין ערד גלייַך, און שטעלן די שנייַדן אין אַפּפּין לייזונג און לאָזן עס ברו. צוגרייטן אַ גלעזל פון באָדן און שטעלן אַ שנייַדן אין עס, פּלילן עפּין און דעקן מיט די שפּיץ פון די פּעקל.
פּראָס פון די יאַפּאַניש וועג:
- אין דער וווּקס בינע ראַרעלי קראַנק.
- דער אופֿן איז זייער עפעקטיוו און טוט נישט דאַרפן גרויס יקספּענדאַטשערז.
אָבער ניט אָן זייַן דראָבאַקס:
- סעעדלינגס זאל זיין אויך אויסגעשטרעקט.
- ראָאָץ קענען ווערן פוילן.
פּאָמידאָר פּיקינג
עס זאָל זיין זייער אָפּגעהיט ווען טראַנספּלאַנטינג. עאַרטהען פּילקע זאָל זיין לינקס צו נישט שעדיקן די רוץ. נעמען אַ פּיקינג, ווען די פאַבריק טראגט צוויי שיץ, רובֿ אָפט עס אַקערז אין אַ וואָך. וואָטערינג איז צוויי מאָל אַ וואָך.
איר קענען פאַבריק ווי אין די טראדיציאנעלן וועג, אין וואָס די סידלינגז זענען געפלאנצט צוזאַמען אין איין גרויס קאַפּאַציטעט. עס איז אויך אַ אַנקאַנווענשאַנאַל אופֿן אין וואָס סידלינגז זענען דזשערמאַנייטאַד אין יחיד טעפּלעך.
מיר פאָרשלאָגן צו היטן אַ ווידעא וועגן די פֿעיִקייטן פון פּיקינג טאַמאַטאָוז:
לאַנדינג אָפּציעס
- קוואַדראַט נעסטינג פּלאַנטינג טאַמאַטאָוז. בעסטער פּאַסיק פֿאַר הויך ווערייאַטיז. מיט דעם אופֿן, צוויי געוויקסן זענען געשטעלט אין אַ נעסט מעסטן 70 דורך 70 סענטימעטער. נאָך לאַנדינג איר דאַרפֿן צו דורכפירן אָפט עריינדזשינג.
- גאַרטל לאַנדינג. פּאַסיק אויב איר דאַרפֿן צו פאַבריק אַ פּלאַץ פון טאַמאַטאָוז אויף די זעלבע פּלאַץ. די עסאַנס פון דעם אופֿן איז אַז די ערד איז שנייַדן אין ספּעציעל גרוווז, די ווייַטקייט צווישן וואָס איז 120 סענטימעטער, און נאָך די בושעס זענען סיטאַד אויף פאַרקערט זייטן פון די פורראָווס.
נאָך עצות
- שפּריץ מיט באָריק זויער לייזונג.
- דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן כילינג בייַ דער מאָמענט פון וואָרצל וווּקס.
- מעל די באָדן.
- שיילן די בלעטער אין פרוטינג צייַט.
- אָנפירן פלייש פידינג, עס וועט זיין אַ ויסגעצייכנט דערצו צו די זאָרגן און וועט זיכער העלפן מאַכן די צוקונפֿט שניט ריטשער.
וואָס ס די מעטהאָדס איר קלייַבן, עס זאָל זיין דערמאנט אַז אויב איר קערפאַלי צוגאַנג דעם פּראָצעס פון פּלאַנטינג, די סידלינגז וועט פרייד איר מיט זאַפטיק און שמעקנדיק טאַמאַטאָוז, וואָס איר וועט גערן געשמאַק אין זומער און ווינטער.
