מיר אַלע וויסן אַז סיביר טוט נישט טויווע זייַן רעזידאַנץ מיט ויסגעצייכנט וועטער טנאָים. דעריבער, אין דעם געגנט עס איז ניט גרינג נישט בלויז צו לעבן און אַרבעט, אָבער אַפֿילו מער אַזוי וואַקסן קיין גאָרטן קראַפּס.
יעדער עגיפּטיאַן פון דעם געגנט וויל צו האָבן פריש וועדזשטאַבאַלז פון זייער אייגן גאָרטן אויף זייער טישן, ווייַל עס איז וויכטיק צו עסן געזונט פודז. אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן די פּיקיוליעראַטיז פון גראָוינג טאַמאַטאָוז אין סיבעריאַ און באַשרייַבן די ווערייאַטיז וואָס זענען מערסט פּאַסיק פֿאַר דעם.
קלימאַט פֿעיִקייטן פון דעם געגנט
כל קליימאַטיק קעראַקטעריסטיקס זענען רעכט צו דער דזשיאַגראַפיקאַל אָרט פון דער געגנט, וואָס אַקיאַפּייז די צפון-מזרח טייל פון עוראַסיאַ. דער ווינטער אין דעם געגנט איז זייער האַרב - דער טעמפּעראַטור דאָ ריטשאַז 60 דיגריז פון פראָסט. אבער אין דער זעלביקער צייַט, דער זומער דאָ איז גאַנץ וואַרעם, און אין עטלעכע טיילן דעם מאָל איז אויך לאַנג.
דער באָדן הייבט צו וואַרעם אַרויף פון די אָנהייב פון יוני, און אין די דרום פּאַרץ אַפֿילו פון די סוף פון פרילינג. דער טערמאָמעטער קענען העכערונג צו 25 דיגריז סעלסיוס, מאל די היץ קענען דערגרייכן אַרויף צו 35 דיגריז.
די יבערגאַנג פון ווינטער צו זומער איז גאַנץ גיך, און דעריבער די אַוועק-צייַט איז זייער קורץ - עס איז כּמעט קיין האַרבסט און פרילינג. פּרעסיפּיטאַטיאָן איז גאָר זעלטן און אין קליין קוואַנטאַטיז, עס יוזשאַוואַלי כאַפּאַנז אין יולי און אויגוסט. די פאַרשיידנקייַט פון קלימאַט רעכט צו די לענג פון די געגנט.
אין ווינטער, סיבעריאַ איז קעראַקטערייזד דורך די געדויער פון די פּאָליאַר נעכט.אין דעם צייַט, כּמעט אַלע טאָג פּאַסיז בייַ פאַרנאַכט. בשעת אין זומער די זון פּראַקטאַקלי טוט נישט שטעלן אין די האָריזאָנט, דאָס דערקלערט די פּאָליאַר טעג. ווי פֿאַר די לופט טעמפּעראַטור בעשאַס די "פּאָליאַר" פּיריאַדז, עס כּמעט נישט אַנדערש אין פאַרשידענע טיילן פון די טאָג. אַז איז, די טעמפּעראַטור טוט נישט טוישן טאָג אָדער נאַכט. ווען זומער קומט און די טעג זענען פּאָליאַר, די וואָרמינג פון דער ערד, די מעלטינג פון שניי און די ספּראַוטינג פון געוויקסן פאַלן גאַנץ ראַפּאַדלי.
וואָס ווערייאַטיז פון טאַמאַטאָוז, עס איז בעסער צו פאַבריק?
זאמען פון דעם קולטור זענען אויסגעקליבן פֿאַר אַ לאַנג צייַט. דעם אַרבעט ריקווייערז אַ פּלאַץ פון מי און שווער אַרבעטן. אבער איבער די יאָרן פון פרוכטיק אַרבעט, באַטאַניס האָבן דעוועלאָפּעד פילע ווערייאַטיז. מיר רשימה די מערסט פאָלקס אָנעס.
לערנען וועגן וואָס די ברירה פון ווערייאַטיז פון טאַמייטאָוז פֿאַר פּלאַנטינג דעפּענדס אויף דאָ.
"פריער סיבעריאַן"
עס איז געהאלטן אַ נידעריק-גראָוינג פאַבריק, פּאַסיק פֿאַר פּלאַנטינג ביידע אין גרינכאַוסיז און אין עפענען ערד. עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די טראָגן ינדאַקייטערז וועט זיין אַ ביסל העכער אויב טאַמייטאָוז זענען דערוואַקסן אין אָראַנזשעריי טנאָים. טאַמאַטאָוז וואַקסן רעגולער קייַלעכיק פאָרעם, מיטל וואָג, רייַך רויט קאָליר. האַרוועסט וועט זיין גרייט אין 3.5 חדשים. פון די אַדוואַנידזשיז זענען די ווייַטערדיק: קעגנשטעל צו אַדווערס וועטער באדינגונגען און הויך ייעלדס.
ווי די סיבעריאַן ערלי גראָוינג פּאָמידאָר קענען זיין געזען אין דעם נוציק ווידעא:
"Alsou"
א אָפּשיידנדיק שטריך פון דעם פאַרשיידנקייַט איז גרויס פירות (זייער וואָג קענען דערגרייכן אַ קילאָ). פירות זענען גלאָסי, רויט, ראַונדיד, פלעשי, זאַפטיק. פּראָדוקטיוויטי פון 1 קוואַדראַט מעטער - 10-15 קילאָגראַמס. די דיסקרייבד פאַרשיידנקייַט איז איינער פון די מערסט פאָלקס צווישן סיבעריאַן אַגראַנאַמיס.
באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט "Alsou" איר קענען קוקן אין דעם ווידעא:
"בערדסקי גרויס"
ויסגעצייכנט פֿאַר דרויסנדיק קאַלטיוויישאַן. פירות זענען גרויס, אָבער אַ ביסל ערגער צו די אַלאַו פאַרשיידנקייַט - א פּאָמידאָר וואקסט וועגן 500 גראַמז, מאל אַ ביסל מער. די הייך פון די קולטור קענען דערגרייכן אַרויף צו אַ מעטער, אַזוי די בושעס מוזן זיין טייד אַרויף. די ריזאַלטינג גערעטעניש איז פּאַסיק פֿאַר סאָלטינג און פּיקלינג. לייג צו סאַלאַדס.
מיר פאָרשלאָגן אַ נוציק ווידעא מיט אַ באריכטן פון די פּאָמידאָר "בערדסק גרויס":
סיבעריאַן עקספּרעסס
דיטירז אין די קורץ צייַט פון מאַטשורינג, און אויך די לאַנג צייַט פון פרוקטיפיקאַטיאָן. דער ערשטער שניט קענען זיין כאַרוואַסטיד נאָך דרייַ חדשים. דער פאַרשיידנקייַט וואקסט נידעריק - אַרויף צו העלפט אַ מעטער, אַזוי עס איז ניט דאַרפֿן צו בונד עס אַרויף.
"Gina"
נידעריק-גראָוינג געוויקסן. האַרוועסט קענען זיין אין 3.5 חדשים נאָך פּלאַנטינג. די פרוכט איז מיטל אין גרייס, האט אַ ביסל זילבערן שאָטן און אַ קייַלעכיק פאָרעם. דעם פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן איינער פון די יאַנגגאַסט אין דער וועלט פון ברידינג.
"מלך פון סיביר"
דער נאָמען איז געגעבן צו טאַמאַטאָוז פֿאַר זייַן רויאַל גרייס - איינער פּאָמידאָר קענען וועגן אַרויף צו 1000 גראַמז. א קוואַליטעט שטריך פון די פאַרשיידנקייַט איז זייַן דין הויט און זאַפטיק פלייש. די פאַבריק איז נישט הויך, אָבער נאָך דאַרף טייינג און סטיטטשינג.
"שיין דאַמע"
מאַטוראַטיאָן טוט נישט יקסיד דרייַ חדשים. די פירות זענען לעפיערעך קליין - דערגרייכן בלויז 150 גראַמז בייַ רובֿ. שראַבז זענען קליין, וואָס קענען פאָרעם 4-6 פירות. עס איז וויכטיק צו וואַקסן טאַמאַטאָוז אַזוי אַז די קוסט האט בלויז איין סטעם.
Titanic
די הויפּט דיסטינגגווישינג שטריך איז דער טעם פון די פאַרשיידנקייַט. שוגער קאַפּאַציטעט אין פּאָמידאָר - 6%. פרוץ פון קליין גרייס. דער רייפּאַנינג צייַט איז 100-110 טעג.
"בערסאָלאַ"
עס איז איינער פון די פריש ווערייאַטיז. עס איז גערופן פרי רייפּאַנינג און ונדערסיזעד פאַרשיידנקייַט. פון איין קוסט אַגראַנאַמיס זאַמלונג אַרויף צו זיבן קילאָגראַמס פון אַ גערעטעניש.
טיימינג
באַטראַכטן די טיימינג פון סאָוינג זאמען אין די אָראַנזשעריי, ווי געזונט ווי ווען געוויקסן דערוואַקסן פּאָמידאָר סידלינגז אין עפענען ערד.
ווען עס איז בעסטער צו זייען זאמען אין אַ אָראַנזשעריי?
אויב מיר רעדן וועגן סאָוינג זאמען פֿאַר סידלינגז, דעמאָלט בעסטער געטאן אין מיטן פעברואר. אזוי, דורך מיטן אפריל, סידלינגז וועט זיין גרייט פֿאַר פּלאַנטינג אין די אָראַנזשעריי. דאס אַפּלייז צו סטאַנטיד און מיטל-סייזד טאַמאַטאָוז. און די טאַמאַטאָוז, וואָס זענען אונטערשיידן דורך הויך בושעס, זענען געפלאנצט אויף סידלינגז נעענטער צו די סוף פון פעברואר. זיי זאָל זיין טראַנספערד צו די אָראַנזשעריי, אויך, אַ ביסל שפּעטער.
איז וויכטיק! געדענקען אַז בלויז די סידלינגז אַז האָבן בייאַקסיאַלד צוויי בלעטער זענען גרייט פֿאַר פּלאַנטינג אין די אָראַנזשעריי.
ווען צו מאַך סידלינגז צו עפענען ערד?
עס איז בעסטער צו מאַך אָראַנזשעריי ספּראַוץ צו עפענען ערד פון מיטן יוני. אבער איידער אַז, עס איז בעסטער צו געדולד די סידלינגז. צו טאָן דאָס, צוויי וואָכן איידער לאַנדינג אויף דעם פּלאַץ איר דאַרפֿן צו עפענען די אָראַנזשעריי און לאָזן אין פריש לופט דאָרט. עס איז נייטיק צו אויסקלייַבן די לאַנדינג צייַט, גענומען אין חשבון אַז די צייַט פון אַרופגאַנג פון טאַמאַטאָוז איז וועגן 100 טעג. דעריבער, דערוואַרטן די פּלאַנטינג פון טאַמאַטאָוז אַזוי אַז די פירות האָבן צייַט צו ריפּען און געבן אַ רייַך שניט איידער דער ערשטער פראָסט.
פֿעיִקייטן פון גראָוינג טאַמייטאָוז
צו פאַבריק טאַמייטאָוז אין דעם געגנט, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן צו קלייַבן די רעכט באָדן. עס זאָל זיין פרוכטבאַר און געזונט כיידרייטאַד. פֿאַר מער ווי דרייַ יאר אין אַ רודערן, פּלאַנטינג קראַפּס אין די זעלבע פּלאַץ איז נישט רעקאַמענדיד, ווי די לאַנד ווערט נעבעך און דאַר אַרויף.
עס איז וויכטיק צו ריכטיק אויסקלייַבן די אָלטערניישאַן פון קראַפּס אויף דיין פּלאַץ. דער בעסטער פּרעדאַסעסערז פֿאַר טאַמאַטאָוז זענען:
- קיוקאַמערז;
- קרויט;
- גאָרדז.
עס איז נייטיק צו גראָבן די באָדן איידער פּלאַנטינג אין די פאַלן און פרי פרילינג. די מערסט אָפּטימאַל טיף פון פּלאָוינג איז 25-30 סענטימעטער. פּלאָוינג דער באָדן קאַמביינד מיט זייַן פידינג, בשעת צוגעגעבן אָרגאַניק און מינעראַל פערטאַלייזערז.
שריט דורך שריט ינסטראַקשאַנז: ווי צו וואַקסן וועדזשטאַבאַלז פון זאמען?
געדענקען אַז אָן סידלינגז איר וועט נישט קענען צו וואַקסן אַ געזונט און רייַך שניט.
- צוגעגרייט זאמען זענען געשטעלט אין דער ערד אין אַ טיפקייַט פון 1-2 סענטימעטער (פֿאַר פרטים אויף ווי צו פּראָצעס פּאָמידאָר זאמען איידער סאָוינג, לייענען דאָ).
- דעמאָלט דער באָדן איז געזונט מויסאַנד, אָבער דאָס זאָל זיין זייער קערפאַלי אַזוי נישט צו וואַשן די פּלאַנטינג מאַטעריאַל.
- נאָך דעם, די קאַנטיינער מיט די זאמען באדעקט מיט אַ פילם אָדער גלאז.
- עס איז נייטיק צו שטעלן די זאַלץ אין די צימער, די טעמפּעראַטור פון וואָס איז בייַ די מדרגה פון 22-25 דיגריז.
- ווי באַלד ווי דער ערשטער שוץ איז ארויס, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן עפן דעם טאַנק פֿאַר ערינג.
מאָיסטוריזע די סאַבסטרייט בלויז ווי דארף - עס איז אוממעגלעך צו פלאַדינג די סידלינגז שטארק. מאַכן זיכער אַז די טאָגליכט פֿאַר די זאמען איז געהאלטן פֿאַר 10-12 שעה אַ טאָג. אין עטלעכע קאַסעס עס איז נייטיק צו שפּאָרן די הילף פון פיטאָלאַמפּ.
שריט-דורך-שריט קער ינסטראַקשאַנז
- קלייַבן אַ פּלאַץ צו לאַנד דאַרפֿן צו זיין געזונט ליט און געזונט ווענאַלייטיד. אָבער, אין דער זעלביקער צייַט, עס איז נייטיק צו באַשיצן די סידלינגז פון דראַפץ.
- די לופט טעמפּעראַטור זאָל זיין מיינטיינד בייַ 20-25 דיגריז. אין זייער הייס טעג, עס איז בעסער צו דעקן די טאַמאַטאָוז מיט אַ ספּעציעל מעש וואָס אַלאַוז פריש לופט צו פאָרן, אָבער טוט נישט לאָזן די זון צו פאַרברענען די ליפי פּלאַטעס.
- עס איז מעגלעך צו אַריבערפירן דערוואַקסן סידלינגז צו עפענען ערד בלויז ווען די סאַקאָנע פון פראָסט האט דורכגעגאנגען, און די ערד האט וואָרמינג אַרויף צו בייַ מינדסטער 10 דיגריז. אויב איר פאַבריק סידלינגז מאי, איר דאַרפֿן צו דעקן זיי מיט פילם בייַ נאַכט. מאל אַגראַנאַמיס טאָן ניט נוצן פילם, אָבער קלאָר פּאַפּיר אָדער קאַרדבאָרד. אין דער זעלביקער צייַט, די קאַרטאָנס זענען ספּרינגקאַלד מיט באָדן אַזוי זיי טאָן ניט פליען אַוועק.
- די לאַנדינג סכעמע מוזן נאָכקומען מיט די פאלגענדע: 60 * 70 אָדער 70 * 70. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו גיסן האָלץ אַש אין יעדער געזונט. די סידלינגז זענען געפלאנצט אין טיף אַזוי אַז די ערשטער בלעטער זענען בעריד אין די באָדן. ווי באַלד ווי די ספּראַוץ זענען געשטעלט אין עפענען ערד, זיי דאַרפֿן צו זיין וואָטערעד רעכט (בייַ מינדסטער 2-3 ליטער אונטער יעדער קוסט). מאָיסטוריזע דעם באָדן אונטער דער וואָרצל סיסטעם. נאָך וואָטערינג, איר מוזן מיד לאָזנ זיך די באָדן אַזוי אַז אַ סקאָרינקע טוט נישט פאָרעם, וואָס וועט אַרייַנמישנ זיך מיט לופט סערקיאַליישאַן.
- יעדער צוויי וואָכן עס איז נייטיק צו פערטאַלייז די פאַבריק אָלטערנאַטלי, טשאַנגינג אָרגאַניק און מינעראַל ביילאגעס. עס איז קעדייַיק צו נוצן פאַרטיק קאָמפּלעקסאַז און דילוטירן זיי לויט די פּעקל ינסטראַקשאַנז.
- ווי באַלד ווי די הייך פון די בושעס יקסידז 60-70 סענטימעטער, זיי דאַרפֿן צו זיין טייד אַרויף. דעם קענען זיין געטאן מיט יעדער קוסט סעפּעראַטלי, און איר קענען אויסשטרעקן איין שטריק פֿאַר די גאנצע רודערן.
- ווען דער ערשטער סטעפּסאָנס דערשייַנען, זיי דאַרפֿן צו ווערן אַוועקגענומען, אָבער בלויז קליין כעמפּ. ווען דער ערשטער אָוטעריז פון טאַמאַטאָוז דערשייַנען אויף די בושעס, די לאָואַסט בלאַט פּלייץ וועט זיין שנייַדן. אויך טאָן ניט פאַרגעסן וועגן די באַזייַטיקונג פון טרוקן און אַפעקטאַד געביטן פון די סטעם.
- דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו קעסיידער באַזייַטיקן ווידז אַז פאַרמייַדן טאַמייטאָוז פון גאָר גראָוינג און דעוועלאָפּינג.
גראָוינג טאַמאַטאָוז אין געביטן מיט אַזאַ שווער קליימאַטיק באדינגונגען איז זייער טראַבאַלסאַם. אבער עס ס 'ווערט עס, ווייַל אויב איר באַקומען אַ גוט שניט איר וועט שטענדיק האָבן פריש און אָרגאַניק וועדזשטאַבאַלז.
