רובֿ אָפֿט גרינכאַוסיז זענען געניצט פֿאַר די קאַלטיוויישאַן פון וועדזשטאַבאַלז, איינער פון די זעלטן געביטן איז געהאלטן גראָוינג מאַשרומז אין פארמאכט ערד.
פֿאַר פילע, פּיקינג אַרויף מאַשרומז אין די וואַלד איז פארבונדן מיט אַ גוט צייַט, אָבער די מאַשרומז אויף דיין פּלאַנעווען געבן איר די מייַלע פון זייַענדיק קענען צו פריש אָנעס אויף די טיש. שמעקנדיק מאַשרומז אין יאָר-קייַלעכיק מאָדע.
די בענעפיץ פון גראָוינג מאַשרומז אין אַ אָראַנזשעריי
קאַלטיוויישאַן פון מאַשרומז אין די אָראַנזשעריי איז זייער אָפט געפירט אין דער צייַט ווען עס איז פריי פון וועדזשטאַבאַלז. פֿאַר די צוועקן, רובֿ אָפט געוויינט אַנפּריטענשאַס ווערייאַטיז, רימיינינג נאָך פאַנדזשיי הומוס איז אַקטיוולי געניצט ווי אַ פערטאַלייזער. דער פּראָצעס איז אויך שפּאָרעוודיק, מאַשרומז טאָן ניט דאַרפן אַזאַ ינוועסמאַנטווי וועדזשטאַבאַלז.
אנדערע בענעפיץ:
- די מעגלעכקייט פון גראָוינג פֿאַר פאַרקויף;
- ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך;
- פּראַוויזשאַנז פון זוימען מאַטעריאַל;
- ניט דאַרפֿן פֿאַר סקילז;
- נידעריק אַרבעט פּרייַז.
וואָס מאַשרומז קענען זיין דערוואַקסן?
אין ערשטער אָרט אין פּאָפּולאַריטעט איז ויסטער שוואָם, די אַדוואַנידזשיז פון זייַן קאַלטיוויישאַן אַרייַננעמען הויך טראָגן און קורץ רעפּראָדוקציע ציקל. זייַן קאָמפּעטיטאָרס זענען די שוועמל-קאָלצעוויק און ווינטער מאַשרומז.
טשאַמפּיגנאָנס זענען ביכולת צו זיין מער קאַפּריזיק, דער באָדן פֿאַר זיי איז צוגעגרייט דורך אַ קאָמפּלעקס טעקנאַלאַדזשיקאַל פּראָצעס. מער דעטאַל ווי צו וואַקסן טשאַמפּיגנאַנז אין די אָראַנזשעריי, זאָגן אונטן.
גראָוינג ווייַס מאַשרומז אין אַ אָראַנזשעריי, מאָראַלז און אַ נייַ טיפּ פון שייטאַקי שוועמל, אויך קיין גרויס געשעפט מיט די רעכט צוגאַנג.
Greenhouse conditions
ווי צו וואַקסן מאַשרומז אין אַ אָראַנזשעריי? די אָראַנזשעריי פֿאַר מאַשרומז איז פּראַקטאַקלי ניט אַנדערש פון די גרינס, די ויסטער שוואָם קענען זיין לאַנד אין דער זעלביקער צייַט מיט קיוקאַמערז, טנאָים זענען כּמעט די זעלבע. טשאַמפּיגנאָנס זענען אָפט דערוואַקסן פֿאַר סאַבסאַקוואַנט פאַרקויף, ווי עס איז זייער רעוועכדיק.
עס איז מעגלעך צו וואַקסן מאַשרומז אין די אָראַנזשעריי אַלע יאָר קייַלעכיק. פֿאַר נוץ אין יאָר-קייַלעכיק אָראַנזשעריי מוזן זיין יקוויפּט ויוון, עלעקטריש און גאַז באַהיצונג. מושראָאָמס וואַקסן געזונט אין גלאז און פילם גרינכאַוסיז, בשעת די הויפּט צושטאַנד מוזן זיין באגעגנט - מינימום לייטינג, די בנין מוזן זיין פּראָטעקטעד פון די דורכגעגאנגען פון די זון.
אויף ווי צו בויען און פארשטארקן די אָראַנזשעריי פון פּאָליקאַרבאָנאַטע, ווי צו מאַכן אַ אַרטשט, דאַר-צו (וואַנט), פון פֿענצטער ראָמען אָדער קלייַבן אַ גרייט-געמאכט אָראַנזשעריי, ווי געזונט ווי ווי צו צולייגן די בנין אויף דעם פּלאַץ, איר קענען ספּעציפיצירן אויף אונדזער וועבזייַטל.
פֿאַר מאַשרומז עס איז נייטיק צו צוגרייטן אַ באַזונדער אָפּטיילונג - דעקן דעם ליכט מיט פינצטער פילם אָדער אַגראָפיברע, עס וועט לאָזן צו מאַכן די מערסט באַקוועם טנאָים פֿאַר די אַנטוויקלונג פון מיסעליום.
ספּעציעלע ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלט צו דער מדרגה פון הומידיטי, וואָס זאָל זיין הויך גענוג - פֿאַר דעם עס איז נייטיק צו קעסיידער שפּריץ וואַסער סאַבסטרייט און ווענט פון די אָראַנזשעריי. קליין סידוסט האט די פיייקייַט צו אַקיומיאַלייט וואַסער און געבן עס צוריק שפּעטער, דעריבער, צו פאַרגרעסערן די הומידיטי אויף די שטאָק זאָל זיין זעגל.
קאַפּאַציטעט מיט וואַסער, געשטעלט אין אַ ווייַטקייט פון 1.5 עם פון יעדער אנדערער, וועט העלפֿן צו ענשור אַ הויך מדרגה פון הומידיטי, דעם אופֿן וועט צושטעלן נאָך סערקיאַליישאַן פון נעץ.
פֿעיִקייטן פון גראָוינג
Oyster mushrooms
ווי צו וואַקסן ויסטער מאַשרומז אין אַ אָראַנזשעריי? ויסטער קענען ווערן דערוואַקסן אין צוויי הויפּט וועגן: אויף האָלץ סטיקס אָדער אין באַגס. אין די רגע פאַל, איר מוזן שטייַגן צוגרייטן ענג פּאַקידזשיז און פּלאָמבירן זיי מיט סאַבסטרייט. אין דעם קאַפּאַציטעט, פייַן שטרוי, זעגעכץ אָדער באַקוויט כאַלז קענען זיין געוויינט, זיי קענען זיין גענומען ביידע ינדיווידזשואַלי און אין געמישט פאָרעם.
צו סאַבסטרייט דאַרפֿן צו לייגן עטלעכע מיסעליום, שטעלן עס אין באַגס און בונד עס אַרויף. ויצער שוועמל מיסעליום וואַקסן זייער געשווינד, אין עטלעכע פאַלן עס אַפֿילו האט צו זיין צעטיילט.
אין דעם פּעקל עס איז נייטיק צו מאַכן 7-10 האָלעס, פון ווו מאַשרומז וועט וואַקסן אין דער צוקונפֿט. אין די לעצטע בינע, די באַגס זאָל אָרט אין לימבאָו אויף כוקס אָדער ראָפּעס.
גראָוינג אין די אָראַנזשעריי אָזטער שוועמל אין די רגע וועג ינוואַלווז די פּלאַנטינג פון מיסעליום אויף די האָלץ, פֿאַר דעם איר וועט דאַרפֿן ווודאַן באַרס. ביי-מויסאַנד ברעקלעך פון האָלץ זענען באדעקט מיט אַ מיסעליום, די סמאָלאַסט טיילן פון וואָס אַרייַנגאַנג אין דעם בוים און פאַרפעסטיקט אין עס פֿאַר אַ פּאָר פון טעג.
אין דער ווייַטער שריט אויף דזשערמאַניישאַן געגנט עס איז נייטיק צו לייגן אַ רופינג בלאַט אָדער פּלאַסטיק פילם, שפּריצן עס מיט אַ געמיש פון זאַמד, ערד און זעגעכץ, לייגן די באַרס אויף שפּיץ יעדער 30 סענטימעטער צו קאָכן זיי מיט ערד און פייַן זעגאַס, שפּריצן מיט מיסט, שפּיץ בעט אַגראָפיברע.
נוציק ווידעא וועגן גראָוינג ויסטער מאַשרומז:
טשאַמפּיגנאָנס
ווי צו וואַקסן מאַשרומז אין די אָראַנזשעריי? די מערסט וויכטיק זאַך ווען גראָוינג מאַשרומז איז די שאַפונג פון גינציק טנאָים. אָפּטימום נעץ מדרגה לופט איז 75-90%, די טעמפּעראַטור קענען זיין פארשפארט צווישן 0-25 דיגריז.
די טעכנאָלאָגיע פון גראָוינג טשאַמפּיגנאַנז אין די אָראַנזשעריי איז ווי גייט: אין די ערשטער בינע, שטרוי און מיסט מוזן זיין געלייגט אין מערידן, שפּריצן מיט אַמאָוניאַם נייטרייט, אין די פּראָפּאָרציע פון 4 קג פּער 1 קוביק מעטער, וואַסער, לאָזן פֿאַר פיר טעג. בעת דעם צייַט, די קאַמפּאָוסט וואַרמז אַרויף, נאָך וואָס עס מוזן זיין דאַג אַרויף און קייט צוגעגעבן צו די געמיש אין די קורס פון 1 קג פּער 1 קוביק מעטער, נאָך וואָס די סאַבסטרייט איז מאָיסטאַנד.
שייַעך-דיגינג איז דורכגעגאנגען נאָך די ווייַטערדיק פיר טעג, בייַ 1 קוביק מעטער. מיקסטשערז לייגן 4 קג פון סופּערפאָספאַטע און 10 קג פון אַלאַבאַסטער. די דריט דיגינג איז דורכגעקאָכט דורך די זעלבע צייַט פון צייַט, די זעלבע סאַבסטאַנסיז זענען צוגעגעבן. נאָך דעם, מיט אַ ברעכן פון פיר טעג, פיר מער דיגינג אָן אַדאַטיווז זענען געפירט אויס, די סאַבסטרייט מוזן זיין דיקאַמפּאָוזד אין בעדז פֿאַר בעערעך 24-25 טעג באָדן פף זאָל נישט אָפּנייגן פיל פון 7.5.
די ריזאַלטינג געמיש מוזן זיין דיקאַמפּאָוזד אין בעדז, באַגס אָדער באָקסעס, די טיפקייַט פון די קאַמפּאָוסט איז 20 סענטימעטער, ווען געוואקסן אין פּלאַסטיק באַגס -4 0 סענטימעטער. די באָדן טעמפּעראַטור איז געשפילט אַ וויכטיק ראָלע אין פּלאַנטינג מיסעליום, עס זאָל וואַקלענ זיך אין די קייט פון 25-30 דיגריז (אין אַ טיף פון 5 סענטימעטער)
אויב דעם צושטאַנד איז נישט באמערקט, די מיסעליום קען נישט דזשערמאַנייט. אויף די בעדז איר דאַרפֿן צו מאַכן האָלעס יעדער 25 סענטימעטער און אַ טיף פון 8 סענטימעטער, דרייַ-סענטימעטער גרייס פון מיסעליום זאָל זיין שטעלן אין זיי, קאָמפּאָז און נאַס צייטונגען זאָל זיין געשטעלט אויף שפּיץ.
מיט געוואקסן הומידיטי, די מיסעליום קענען זיין פאַרשפּרייטן אַרום דעם גאָרטן, לייטינג קען זיין מינימאַל. צו טייַנען אַ הומידיטי פון 85-90%, די פּאָדלאָגע זאָל זיין וואָטערד פּיריאַדיקלי.
דער ערשטער פאַנדזשיי דערשייַנען נאָך צוויי וואָכן, עפּעס ווי אַ זילבערן וועב איז אויף דער ייבערפלאַך. נאָך די אויסזען פון די שוועמל שמעקן צייטונגען זאָל זיין ריפּלייסט מיט אַ ספּעציעל געמישקאַנסיסטינג פון פּיט און לייַם (ברעקלעך) אין פּראַפּאָרשאַנז פון 3: 1. די גרעב פון די שיכטע זאָל זייַן 3-4 סענטימעטער, ליכט אַלקאַליין באָדן געמיש קענען אויך ווערן אַ פאַרטרעטער פֿאַר פּיט.
די מיסעליום איז באדעקט מיט מאָיסטאַנד ערד, די טעמפּעראַטור זאָל זיין מיינטיינד בייַ 14-17 דיגריז. נאָך 2-3 וואָכן איר זאָל וואַרטן פֿאַר די ערשטער שניט, נאָך אַ מעהאַלעך פון 8-10 טעג, די מיסעליום הייבט צו פרוכט ווידער.
האַרוועסט זאָל זיין בייַ אַ בינע ווען די פילם דעקן איז אין די פארשלאסן שטאַט. Again אין דער זעלביקער אָרט גראָוינג מאַשרומז איז נישט רעקאַמענדידדי סאַבסטרייט איז געניצט ווי אַ פערטאַלייזער.
נוציק ווידעא וועגן בייז קאַלטיוויישאַן:
מסקנא
מיט די רעכט צוגאַנג, גראָוינג מאַשרומז אין אַ אָראַנזשעריי אַלע יאָר קייַלעכיק קענען זיין געטאן דורך אַלעמען, מאַשרומז זענען אַנפּריטענשאַס און טאָן נישט דאַרפן ספּעציעל זאָרג, ינוועסטמאַנץ זענען כּמעט נול. דער פּראָצעס ריקווייערז העסקעם מיט זיכער לאַנדווירטשאַפטלעך פּראַקטאַסאַז, טעמפּעראַטור און הומידיטי זאָל זיין מיינטיינד בייַ אַ אָפּטימאַל מדרגה. די ריכטיק צוגאַנג צו דער אָרגאַניזאַציע און נוצן פון לאַנד וועט לאָזן אין דעם יאָר-קייַלעכיק מאָדע צו האָבן פריש מאַשרומז אויף די טיש.
