קרויט - דער הויפּט גרינס אויף די טיש רוסישעצוזאמען מיט פּאַטייטאָוז. לויט צו די נוטרישאַניס, קרויט איז איינער פון די הויפּט פּראָדוקטן אַז אונטערגעזאמלט געהעריק דערנערונג.
קאַבבאַגע זאַפט קענען היילן פילע חולאתן, נאָוטיסאַבלי ימפּרוווז דער אויסזען, ווייַל פון די צופרידן פון ניט בלויז וויטאַמינס, אָבער אויך מינעראַלס.
א גוט באַלעבאָסטע וועט קאָכן אַ פּלאַץ פון געשמאַק קרויט קיילים. אַזוי זייַן גראָוינג אין דעם גאָרטן - עס איז אַ גאַראַנטירן פון געזונט עסן פֿאַר די גאנצע פון ווייַטער יאָר.
די אַדוואַנידזשיז פון אָראַנזשעריי קאַלטיוויישאַן
קאַבבאַגע, אַפֿילו זייַן פרי ווערייאַטיז, אין די עפענען ערד ריפּענס דורך אויגוסט. הוטהאָוסע מעטהאָדס פון קאַלטיוויישאַן וועט לאָזן איר צו באַקומען אַ נייַ גערעטעניש אין יוני - פרי יולי. עס איז גוט אַז עס איז מעגלעך צו רעגולירן די טעמפּעראַטור און פאַרלענגערן די ליכט טאָג אויב נייטיק, וואָס וועט האָבן אַ positive ווירקונג אויף דעם וווּקס און רייפּאַנינג פון די קרויט.
וואַקסן סידלינגז אין אַ אָראַנזשעריי, אויך פיל מער באַקוועם פֿאַר דער זעלביקער סיבה. אין אַ זיכער צייַט פון וווּקס, עס דאַרף פאַרשידענע טעמפּעראַטור באדינגונגען, וואָס איז זייער שווער צו צושטעלן אין שטוב. א קוואַליטעט סידלינגז - דאָס איז אַ גאַראַנטירן פון אַ גוט שניט. ווי צו וואַקסן קרויט אין די אָראַנזשעריי, באַטראַכטן אונטן.
וועגן אנדערע גאָרטן קראַפּס אַז קענען זיין געוואקסן אין די אָראַנזשעריי, לערנען אויף אונדזער וועבזייַטל.
ווערייאַטיז פון קרויט
דורך אַלע אַקאַונץ, אין די אָראַנזשעריי בעסער צו וואַקסן פרי ווערייאַטיז קרויט. זיי קענען זיין געניצט ניט בלויז אין סאַלאַדס און קוקינג, אָבער אויך זויער. די ערליאַסט ווייַס קרויט - "דיעטמאַר פרי." עס גיט די ערשטער שניט אין 50-70 טעג נאָך די סידלינגז זענען געפלאנצט.
א קייַלעכיק, אַ ביסל פלאַך קאָפּ קענען וועגן אַרויף צו 1.5 קג. איר קענען באַזייַטיקן אַרויף צו 40 קג פון 10 קוואַדראַט מעטער. m. די מערסט פּראָסט פאַרשיידנקייַט פון גרינכאַוסיז גאַרדנערז.
די פאַרשיידנקייַט פון "גאָלדען כעקטאַר 1432" טוט נישט פּלאַצן און איז זייער געשמאַק. ריפּענס ין 105-130 טעג נאָך דער ערשטער שוץ דערשייַנען. העאַדס פון קרויט האָבן ווייַס קאָליר און וואַקסן צו 3 קג. פּאַסיק פֿאַר סאַלאַדס, הייס קוקינג און פערמאַנטיישאַן.
אָנגענעם שניט גיט די פאַרשיידנקייַט "נומער ערשטער ק -206", גרייט צו שניט אין 100-120 טעג נאָך דער ערשטער שוץ. פּראָדוקטיוויטי צו 40 קג / 10 סק. עם, קאַבבאַגז ווייינג אַרויף צו 2 קג. איר קענען קלייַבן אַרויף און פרי היבריד ווערייאַטיז פון קרויט, ברעד דורך פרעמד ברידער - האָלענדיש, פראנצויזיש, פויליש, אאז"ו ו.
פּלאַנטינג און זאָרג
וואַקסן קרויט אין די אָראַנזשעריי אפילו אַ אָנהייבער קען גרינס גערטנער. די טעכנאָלאָגיע פון גראָוינג פרי קרויט אין די אָראַנזשעריי איז נישט קאָמפּליצירט. עס איז גענוג צו נאָכפאָלגן די כּללים און וויסן עטלעכע סובטלעטיעס פון זאָרג. ווען צו פאַבריק קרויט אויף סידלינגז אין אַ אָראַנזשעריי?
אין די אָראַנזשעריי, זאמען זענען סאָון אין פעברואר, אין די אָראַנזשעריי סידלינגז זענען געפלאנצט אין מיטן אפריל. עטלעכע, די מערסט בראַווע עקספּערץ, זייען די זאמען אין דעצעמבער, קאַמפּליטינג די סידלינגז מיט פיטאָלאַמפּס, בשעת ריסיווינג די שניט אין פרי יוני.
סעעדס
אפילו אין די אָראַנזשעריי קרויט איז דערוואַקסן בלויז פון סידלינגז. ווי צו וואַקסן סידלינגז פון פרי קרויט אין די אָראַנזשעריי? צו באַקומען שטאַרק סידלינגז, איר דאַרפֿן צו קלייַבן די רעכט און פאַבריק די זאמען. קלייַבן זאָל זיין די גרעסטע און דאַרקאַסט.
פּלאַנטינג זאמען
עס איז בעסטער צו זייען זאמען פֿאַר סידלינגז אויף פּאַרע בעדז אָדער גרינכאַוסיז. ווען גראָוינג קרויט סידלינגז אין די אָראַנזשעריי, רובֿ אָפט זיי נוצן ביאָפועל. צו צוגרייטן די פּאַרע באַרגרוקן, איר דאַרפֿן אין דער ערד גראָבן אַ טרענטש צו אַ טיפקייַט פון 30 סענטימעטער און 100-120 סענטימעטער ברייט. ביאָפועל איז געלייגט אויף זייַן דנאָ, עס איז באדעקט מיט ערד פון אויבן. פֿאַר סידלינגז בעסטער פּאַסיק סאַבסטרייט פון גלייַך טיילן פון טורף ערד, פּיט און זאַמד.
זוימען זאָרגן
ווי צו וואַקסן קרויט סידלינגז אין אַ ונהעאַטעד אָראַנזשעריי אָדער אונטער פילם? אין אַ באָדן העאַטעד צו 20 ° C, זאמען זענען געוואקסן צו אַ טיף פון 1 סענטימעטער. א ראַם מיט אַ מינימום הייך פון 30 סענטימעטער איז שטעלן אויף שפּיץ. די ערשטער שוץ לוקע נאָך 4 טעגדעם מיטל אַז עס איז מעגלעך צו עפענען אַ אָראַנזשעריי בעשאַס די דייטיים פֿאַר כאַרדאַנינג סידלינגז. וואָטערינג די סידלינגז איז נישט רעקאַמענדיד. נאָך די אויסזען פון דער ערשטער בויגן, די טעמפּעראַטור מוזן זיין אויפשטיין דורך 2-3 ° C ביז ריטשינג 10-12 ℃.
ווען דער ערשטער 1-2 בלעטער אַרויסקומען דאַרפֿן צו ויסגאַנג און אָנהייבן אַקטיוו וואָטערינג און פידינג סידלינגז. פֿאַר די צייַט פון איר וווּקס פיטער 3 מאל.
דער ערשטער מאָל איז פאסטעכער מיט אַ געמיש פון פאָספאַטע, קאַלב און ניטראָגען פערטאַלייזערז, די צווייט מאָל - בלויז מיט ניטראָגען, און דער דריט מאָל - איידער פּלאַנטינג סידלינגז אין די אָראַנזשעריי - ווידער פאסטעכער מיט ניטראָגען-פּאַטאַסיאַם-פאַספעראַס געמיש. וואָטערינג איז געטאן טעגלעך אין דער מאָרגן..
טראַנספּלאַנט סידלינגז אין די אָראַנזשעריי
די מערסט וויכטיק זאַך - סידלינגז - איר האָט שוין דערוואַקסן. עס זענען זייער ווייניק, די הויפּט טשאָרז הינטער. איידער פּלאַנטינג סידלינגז אין די אָראַנזשעריי, צוגרייטן דעם באָדן. אין דערצו, די אָראַנזשעריי זאָל זיין יקוויפּט מיט נאָך לייטינג לאמפן.
גראָוינג קרויט סידלינגז אין אַ פּאָליקאַרבאָנאַטע אָראַנזשעריי, פּראָווען אופֿן צו מאַכן אָפּטימאַל באדינגונגען, וואָס איז ינקריסינגלי גיינינג פּאָפּולאַריטעט צווישן גאַרדנערז און גאַרדנערז.
Soil
קרויט איז אַ געוויקס וואָס ליב אַ פּלאַץ פון וואַסער, אַזוי דער באָדן פֿאַר עס מוזן זיין דענסלי, געזונט-ריטיינינג נעץ. עס איז בעסער צו אָנהייבן צו קאָכן עס אין די פאַל - ווי צו גיסן עס אַרויף, ניט ווייניקער ווי אויף אַ שאָטן בייאָנעט, אין דער זעלביקער צייַט געמאכט פערטאַלייזער. עס קענען זיין קאַמפּאָוסט כיומאַס אָדער מיסט און מינעראַל פערטאַלייזערז. קרויט טוט נישט ווי אַסידיק באָדן, דעריבער, אויב נייטיק, אין די פאַל איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען לימינג.
עס איז אוממעגלעך צו פאַבריק קרויט אויף דער זעלביקער לאַנד יאָר נאָך יאָר. גערעטעניש ראָוטיישאַן מוזן זיין רעספּעקטעדאַנדערש איר וועט נישט באַקומען אַ גוט שניט.
די בעסטער פּרעדאַסעסערז פֿאַר עס וועט זייַן קיוקאַמערז, פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, אָדער לעגיומז, נאָך וואָס פילע נוציק סאַבסטאַנסיז זענען בלייַבן אין דער ערד.
פּלאַנטינג סידלינגז
טראַנספּלאַנטיישאַן אין די אָראַנזשעריי נעמט אָרט ווען די ספּראַוץ האָבן 4 בלעטער, עס קוקט שטאַרק און האט גרין-מייוו. אויב די ספּראַוץ זענען ליכט גרין אין קאָלירן, דעם ינדיקייץ זייער שוואַכקייַט און אַנווילינגניס צו טראַנספּלאַנט.
עטלעכע טעג איידער דיסעמבאַרקינג סידלינגז דאַרפֿן אַ ביסל פאַרגליווערט. צו טאָן דאָס, אין די אָראַנזשעריי די דייטיים טעמפּעראַטור טראפנס צו 16-18 ° C, נאַכט - צו 12 ° סי. עס איז אויך קעסיידער ערד. עס איז בעסער צו בלייַבנ לעבן סידלינגז דורך טראַנסשיפּמענט, נישט שאַקינג אַוועק אַן עאַרטהען שטאָף פון די רוץ צו נישט שעדיקן זיי. א לאָך איז געמאכט אין דער ערד, עס איז אויסגעגאסן מיט וואַסער און פערטאַלייזער.
א סאַפּלינג איז סינגקינג אין די לאָך, די ערד אַרום עס איז טייטאַלי טאַמפּעדיד, וואָס ינשורז מאַקסימום וואָרצל קאָנטאַקט מיט באָדן. צווישן סידלינגז עס זאָל זיין אַ ווייַטקייט פון בייַ מינדסטער 30 סענטימעטער. וואָטערינג פון קרויט זאָל זיין אנגעהויבן אַ וואָך נאָך פּלאַנטינג, ווען די סידלינגז זענען איינגעווארצלט געזונט.
קער
קער פֿאַר קרויט אין די אָראַנזשעריי איז אַ רעגולער וואָטערינג, לוסאַנינג דעם באָדן, פידינג און מיינטיינינג טעמפּעראַטור און ליכט טנאָים. קרויט איז זייער ליכט-ריקוויירינגליכט טאָג פֿאַר איר זאָל זיין 14-17 שעה. אויב נייטיק, עס מוזן זייַן דאָסוועטשיוואַט.
די טעמפּעראַטור פֿאַר נאָרמאַל וווּקס און מאַטשירינג איז מיינטיינד בייַ 16-20 ℃. אַמאָל אין 2 וואָכן קרויט פאסטעכער מיט צעלאָזן מיסט. די פארלאנגט הומידיטי - 70-80%, וואָטערינג זאָל זיין רעגולער און שעפעדיק.
טייפּס פון קרויט
ווייַס קרויט, כאָטש האלטן די פירן, איז נאָך נישט די בלויז איינער. איצט אין די גאַרדענס איר קענען אָפט זען בעדז מיט בראַקאַלי, בעידזשינג און בלומענקרויט. זיי אויך קענען זיין הצלחה דערוואַקסן אין אַ אָראַנזשעריי.
בעידזשינג
ווונדערלעך סאַלאַט - בעידזשינג - פרי, איר קענען זיין געזאמלט נאָך 40-80 טעג נאָך די ימערדזשאַנס פון שוץ. די קולטיוויישאַן באדינגונגען אין די העאַווענהאָוסע פון די בעידזשינג קרויט זענען: טעמפּעראַטור 16-18 ° C, פרייַ פרוכטבאַר באָדן.
שוץ דערשייַנען אין אַ טעמפּעראַטור פון 20 ℃, דעמאָלט עס איז רידוסט צו 10 ℃. סעעדלינגס וואַקסן פֿאַר 20 טעג בייַ אַ דייטיים טעמפּעראַטור פון 22 ° C און נייטטיים - 16 ° סי. 20-טאָג סידלינגז טראַנספּלאַנטיד אין די אָראַנזשעריי.
עס איז אָפט געפלאנצט אין אַ אָראַנזשעריי צוזאמען מיט קיוקאַמערז און טאַמאַטאָוז ווי אַ "סילאַנט". מאַטאַורעד איז געהאלטן צו זיין אַ מיטל-כעדאַד קרויט ווייינג 300 ג. מיט געהעריק זאָרג. איר קענען קלייַבן אַרויף צו 8 קג פון 1 קוואַדראַט. m.
בראַקאַלי
לעצטנס, נוטרישאַניס האָבן שטארק אַדווייזד צו אַרייַננעמען בראַקאַלי אין די דיעטע. Some רופן עס אַ "רידזשווואַנייטינג" גרינס פֿאַר די אינהאַלט אין עס פון מעטהיאָנינע און טשאָלינע, ווארענונג די אַקיומיאַליישאַן אין דעם גוף פון "שלעכט" קאַלעסטעראַל. א רייַך גאַנג פון שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס מאכט עס אַ ינוואַליאַבאַל פּראָדוקט אויף אונדזער טיש.
דער פּראָצעס פון גראָוינג בראַקאַלי אין אַ אָראַנזשעריי איז ניט מער שווער ווי גראָוינג פּראָסט קרויט. עס קענען זיין סאָון מיט זאמען אין די אָראַנזשעריי אין מאַרץ (עס איז גאַנץ פראָסט-קעגנשטעליק). סעעדס דזשערמאַנייט שיין געשווינד., און אין 10-12 טעג די סידלינגז האָבן שוין 3-4 בלעטער.
טעמפּעראַטור קייט - 18 ° C בעשאַס דעם טאָג און 12 ° C - בייַ נאַכט. דער באָדן איז צוגעגרייט אין דער האַרבסט - עס איז דאַג אַרויף און פערטאַלייזד מיט סופּערפאָספאַטע, אָרגאַניק ענין, אַמאָוניאַם נייטרייט און פּאַטאַסיאַם סאָלץ, אויב נייטיק עס איז לייַם.
ווייַטער זאָרג איז לוסאַנינג, ווידינג און טיף וואָטערינג (נישט ווייניקער ווי 40 סענטימעטער). איידער די בלומען בלום עס איז נייטיק צו שנייַדן די הויפט קעפאַז האָבן געוואקסן צו 10-12 סענטימעטער אין דיאַמעטער, בשעת גראַבינג 10 סענטימעטער פון די סטעם.
די קעפ און די סטעם זענען גאַנץ צומ עסן, אָבער אויב זיי וואַקסן ווייַטער, זיי וועלן ווערן פרייַ און אָנ אַ טאַם. פּרונינג וועט געבן קינדער צו וואַקסן אַרויף - קליין אַברימאַנץ אַרויף צו 6 סענטימעטער.
בונטאַר
עס איז די מערסט פאדערן צו זאָרגן קרויט. אבער עס איז גרינגער צו וואַקסן עס אין אַ אָראַנזשעריי ווי אין אַ עפענען פעלד, ווייַל איר קענען מאַכן אַ אָפּטימאַל טעמפּעראַטור און הומידיטי רעזשים. די טעמפּעראַטור פון די באָדן און לופט זאָל נישט יקסיד 16-18 ° C, און הומידיטי זאָל זיין הויך. אויב די באדינגונגען זענען נישט באגעגנט, איר קאָפּ וועט פאַרלירן געדיכטקייַט און אָנהייבן צו צעברעקלען. די אָראַנזשעריי מוזן קעסיידער ווענאַלייטיד.
עס זענען פֿעיִקייטן און אין שפּיץ סאָוס בלומענקרויט. קאַוליפלאָווער אין אַ אָראַנזשעריי טוט נישט דערלאָזן ניטראָגען און פּאַטאַש פערטאַלייזערז. א גוט זאַץ וועט זיין אַ מוללעין ינפיוזשאַן מיט די דערצו פון סופּערפאָספאַטע, פּאַטאַסיאַם סאַלפייט און ורעאַ. פֿאַר די רגע פידינג אין דעם זאַץ דאַווקע אַמאָוניאַם מאָליבדאַטע איז צוגעגעבן און באָריק זויער.
עמעצער וועט טראַכטן אַז אויך פיל קאָנפליקט און מי מוזן זיין געווענדט צו וואַקסן אַ גוט שניט פון קרויט אין די אָראַנזשעריי. אבער שטימען אַז גראָוינג קאָס פרי קרויט אין די אָראַנזשעריי ווערט עסאַזוי אַז אין די ערשטער חדשים פון זומער עס איז געווען פריש קרויט פול פון וויטאַמינס, געשמאַק קרויט אין דיין טעלער. סאַקסעס אַלע און גוט אַפּעטיט!
נוציק אינפֿאָרמאַציע אין די ווידעא:
