זשורעכלינעס - נאַש, מעדיצין אָדער סם?

קראַנבערריעס זענען אַ באַליבסטע יאַגדע פון ​​אַלע פעלקער לעבעדיק אין דער אייראפעישער טייל פון רוסלאַנד, גראָוינג אין ערטער וואָס נאַטור האט נישט געווען ביכולת צו וואַקסן סטראָבעריז און ראַזבעריז.

עס וואַקסן אין זומפּ באַמפּס, קאָווערס גרויס געביטן פון פייַכט פאָראַס און אָזערע שאָרעס.

קראַנבעררי איז באַרימט פֿאַר זייַן וווילטויק פּראָפּערטיעס וואָס האָבן שוין באקאנט פֿאַר אַ לאַנג צייַט ניט נאָר אין די ערטער וווּקס, אָבער אויך אין לענדער מיט הייס און טרוקן קליימיץ.

אויך לייענען וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון סקאַרבעריז.

דאָ איר קענען לערנען וועגן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון זיזיפּהוס.

פֿעיִקייטן פון וואָטערינג אָרטשידס בעשאַס פלאַוערינג: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/poliv-orhidej.html

טשיקאַווע פֿעיִקייטן און אָריגין פון די נאָמען

קראַנבערריעס זענען אַ קשאַק פון די קאַוובעררי משפּחה, קריפּינג צוזאמען די ערד. אַ קעסל נישט זייער פאדערן אויף די נוטריאַנט זאַץ פון דעם באָדן איז ליכט-ריקוויירינג גענוג, אָבער די הויפּט פאָדערונג פון דעם פאַבריק איז נעץ.

מאַרשאַז, לאַקעס, נאַס לאָולאַנדז זענען די הויפּט ערטער ווו קראַנבעריז וואַקסן.

בעת פלאַוערינג בושעס באדעקט מיט בלומען פון דער אָריגינעל פאָרעם, ענלעך צו די קאָפּ פון אַ קראַנע.

עס איז פֿאַר די סימאַלעראַטי פון די בלום מיט אַ קראַנע אַז דעם קשאַק האט אַ פאָלקס נאָמען זשוראַווינאַ.

אַ עווערגרין פאַבריק בעשאַס די רייפּאַנינג פון די בעריז קאָווערס די באָדן נישט מיט אַ גרין, אָבער מיט אַ רויט טעפּעך, ווייַל אַרויף צו 100 בעריז ריפּען אין איין קוסט.

בערריעס ריפּען גאַנץ שפּעט, און דאָס מאכט זיי אַ נאַש ניט בלויז פון מענטשן, זיי עסן פויגל בעריז, וואָס שטיצן צו די ריסעטאַלמאַנט פון קראַנבעריז איבער אלץ גרעסער דיסטאַנסאַז.

דו זאלסט נישט דיסדיין עס און די באַזיצער פון די וואַלד - אַ בער. אָנזאָג אַזאַ אַ ליבע פֿאַר דעם יאַגדע, די באוווינער פון ניו ענגלאַנד גערופן די זשורעכלינעס "בער בערי."

אן אנדער פאַרמאָג טאָכיק בלויז אין דעם יאַגדע: די פיייקייַט צו ריטיין זייַן מידות פריש ביז די ווייַטער שניט. רעסידענץ פון די צאָפנדיק מקומות, פֿאַר וואָס עס איז נישט בלויז אַ נאַש, אָבער אויך אַ מקור פון וויטאַמין C, האַלטן קראַנבעררי ריזערווז אין קאַנטיינערז מיט וואַסער.

פֿעיִקייטן פון קאַלטיוויישאַן אויף אַן אינדוסטריעלע וואָג

אַזאַ גרויס לענדער ווי די יו. עס. און קאַנאַדע זענען קאַלטאַד אויף אַ אינדוסטריעלע וואָג פון גרויס-פראַוטעד בעריז, פוילן און ביעלאָרוסיאַ האָבן קראַנבעריי פּלאַנטיישאַנז, און סקאַנדינאַוויאַן לענדער זענען אויך פאַרקנאַסט אין קאַלטיוויישאַן.

צו מעקאַנייז די קאַלטיוויישאַן און כאַרוואַסטינג גיט די געלעגנהייט, אַ שטריך פון די זייער בעריז. קראַנבערריעס האָבן ערבאַגז - אַ יאַגדע וואָס טוט נישט זינקען אין וואַסער.

פּלאַנטיישאַנז זענען געשטעלט אויף דער פּרינציפּ פון רייַז טשעקס: בעשאַס דער רייפּאַנינג פון די בעריז, די טשעקס זענען אָנגעפילט מיט וואַסער, אַ ספּעציעל טעכניק ביץ אַרויף די וואַסער, אין וואָס מאָל די בעריז קומען אַוועק די קוסט און לאָזנ שווימען. עס בלייבט צו זאַמלען פון די וואַסער ייבערפלאַך ריין בעריז.

נוציק פּראָפּערטיעס פון קראַנבעריז

די פרוכט פון דעם עווערגרין פאַבריק האָבן לאַנג געווען באַרימט פֿאַר זייער וויטאַמין C צופרידן. אָרגאַניק אַסאַדז און פּעקטינס זענען אויך גאַנץ באַטייַטיק.

אין זייַן זאַץ אַזאַ סאַבסטאַנסיז ווי:

• פּאַטאַסיאַם;
• phosphorus;
• קאַלסיום:

א גאַנץ גרויס פּראָצענט:

• אייַזן;
• מאַנגאַנעסע;
• קופּער;
• מאָליבדענום.

דער הויפּט אָרט אין דער גרופּע פון ​​שוגערז געהערט צו גלוקאָוס און פראַקטאָוס, אַ קלענערער סומע אין דעם סעריע געהערט צו סוקראָסע.

אין דערצו צו וויטאַמין C, ב 1, ב 2, ב 5, ב 6, פּפּ, ק 1 זענען אויך פאָרשטעלן.

לייענען אויף אונדזער וועבזייַטל ווי צו טרוקן מינץ און האַלטן אַלע די וויטאַמינס.

לערנען ווי טרוקן פּערז אין אַן עלעקטריש דרייער פּיז ספּעציעל פּראָבלעמס: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/grushi.html

קראַנבעררי - געזונט בערי

די נוציק פּראָפּערטיעס פון קראַנבעריז זענען באקאנט אין רוסלאַנד פֿאַר פילע סענטשעריז, טראדיציאנעלן כילערז האָבן געניצט זאַפט צו מייַכל סקאָרווי און היץ, און האָבן געוואשן געוויין ווונדז מיט זאַפט.

זינט די אלטע צייטן, די קראַנבעריז זענען געניצט ווי אַנטי-סאַפּער סגולע דורך די פעלקער פון די צפֿון.

פון דעם נידעריק-קאַלאָריע יאַגדע, אין 100 ג פון וואָס איז בלויז 18 קייקאַל, פרוכט טרינקען, דזשוסאַז, זשעלע זענען צוגעגרייט.

און ווי אַ טיי ברו בלאַט. אָבער ניט נאָר דורך די פאַקט אַז עס פיץ דעם גוף מיט וויטאַמינס, דעם ווינטער יאַגדע איז באַרימט, זייַן קאַמינג ווירקונג און לאָוערינג קאַלעסטעראַל האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף האַרץ געזונט.

איינער פון די מערסט עפעקטיוו מיטל אין די באַהאַנדלונג פון ניר ינפעקשאַנז איז זשורעכלינעס, וואָס איז אַ נאַטירלעך אַנטיביאָטיק. די דייורעטיק ווירקונג, וואָס האט אַ יאַגדע, טוט נישט פירן צו די אָנווער פון פּאַטאַסיאַם דורך דעם גוף, ווי ווען גענומען מעדיסינעס.

יאַגדע יאַגדע

יענע וואס וויל נישט וואַקסן אַלט ווי לאַנג ווי מעגלעך אָדער רידזשווואַנייט די גוף קענען זיין אַדווייזד צו קעסיידער נוצן דעם יאַגדע ווי איינער פון די מערסט עפעקטיוו מיטל.

פּאָליפענאָל איז געפונען אין גרויס קוואַנאַטיז אין קראַנבעריז און איז אַ אַנטיאַקסאַדאַנט.

קאָסמעטיקס, וואס אַנטוויקלען הויט זאָרגן פּראָדוקטן, אַרייַנשפּריצן זשורעכלינעס עקסטראַקט אין קרימז.

א גלאז פון פּאָליפענאָל זשורעכלינעס זאַפט כּולל וועגן 570 מג, וועגן 0.50 מג אין דער זעלביקער גלאז פון עפּל זאַפט.

אין דעם קאַמף קעגן ראַק

קראַנבעררי זאַפט, וואָס כולל פּראָאַנטהאָסיאַנידעס, איז רעקאַמענדיד דורך אָנקאָלאָגיסץ פֿאַר זייַן פיייקייַט צו ינכיבאַט די וווּקס פון ברוסט, פּראָסטאַט און ינטעסטאַנאַל ראַק סעלז.

מיסטאָמע אַלעמען ווייסט די מערקווירדיק פאַרמאָג פון מאָרס צו רעדוצירן היץ און היץ. הוסט רעליעף קומט פון טרינקט זשורעכלינעס זאַפט מיט האָניק. בערי האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם, פּרעווענטינג די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ.

פֿאַרשטאַרקונג פון קאַפּאַלעריז, רידוסינג אָנצינדונג פון די גאַמז, פּרעווענטינג קאַריעס, רידוסינג די ריזיקירן פון גלאַוקאַמאַ פאָרמירונג - אַלע דעם איז אויך אַרייַנגערעכנט אין די רשימה פון וווילטויק יפעקס פון אַ קליין רויט יאַגדע.

לערנען ווי טרוקן apples אין די ויוון, פשוט און אָן פראבלעמען.

די גרונט כּללים פֿאַר דרייינג פּלאַמז אין אַן עלעקטריש דרייער, לייענען די לינק: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/slivy-v-domashnih-usloviyah.html

ווער איז קאָנטראַינדיקאַטעד קראַנבעריז?

פֿאַר אַלע זייַן positive מידות, דעם ווינטער יאַגדע האט קאָנטראַינדיקאַטיאָנס.

דאקטוירים קאַטאַיקלי רעקאָמענדירן נישט צו נוצן קראַנבעריז אין קיין פאָרעם צו מענטשן מיט חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך.

ספּעציעל געפערלעך איז די נוצן פון בעריז בעשאַס יגזאַסערביישאַנז פון גאַסטריק געשוויר און דואַדאַנאַל געשוויר. נאַטירלעך אַסאַדז, וואָס זענען אַזוי רייַך אין בעריז, קענען גרונט יגזאַסערביישאַן פון חולאתן און שטרענג ווייטיק.

עס איז נישט רעקאַמענדיד צו סעודה אויף דעם יאַגדע (אַפֿילו אין די פאָרעם פון סוויץ מיט צוקער) פֿאַר יענע וואָס ליידן פון גאַוט און וראָליטהיאַסיס.

ציין און אַלערדזשיז

דענטיסץ רעקאָמענדירן ליבהאבערס פון זשורעכלינעס זאַפט נאָך יעדער נוצן צו ריינז דיין מויל מיט ריין וואַסער.

אַזאַ מאס וועט נישט לאָזן די זויער צו צעשטערן די ינאַמאַל קאַווערינג די ציין.

עס איז אויך באמערקט אַז יבעריק לייַדנשאַפט פֿאַר דעם יאַגדע קענען פירן צו אַ אַלערדזשיק אָפּרוף אין די פאָרעם פון יריטיישאַן און הויט ויסשיט.

רופאים קאטעקסטלי כייפעץ צו נוצן קראנבערריז דורך קינדער אונטער דרייַ יאר פון עלטער און דורך מוטערס בעשאַס ברעסטפידינג פון קינדער. צו ויסמייַדן מעגלעך קאָנפליקט, איר דאַרפֿן צו געדענקען עטלעכע פּשוט כּללים:

• טאָן נישט עסן קראַנבעריז אויף אַ ליידיק מאָגן;
• נוצן בעריז ווי אַ פאַרבייַסן;
• דו זאלסט נישט עסן קראַנבעריז בשעת אויף אַ דיעטע.

רובֿ מענטשן, גליק, דעם יאַגדע גיט פאַרגעניגן ווי אַ דעליקאַסי און אַ רעפרעשינג טרינקען און נוץ ווי אַ מעדיצין פֿאַר עטלעכע חולאתן.

אויב אין די דיעטע עס איז קיין אָרט פֿאַר דעם יאַגדע, אַלע נוציק סאַבסטאַנסיז קענען זיין באקומען דורך פּערטשאַסינג זשורעכלינעס עקסטראַקט אין אַ אַפּטייק. עס איז באפרייט אין די פאָרעם פון קאַפּסאַלז, די ינטייק פון אַזאַ אַ עקסטראַקט וועט ריפּלעניש די גוף מיט וויטאַמינס, אַמינאָ אַסאַדז און מיקראָעלעמענץ.