פּשוט און אָריגינעל רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג פּאַפּשוי אין אַ פּאַמעלעך קוקער

באַליבט נאַש פון אַדאַלץ און קינדער - בוילד פּאַפּשוי - איז פאָלקס יעדער יאָר.

הייַנט אין דעם אַרטיקל מיר וועלן רעדן וועגן ווי איר קענען קאָכן פּאַפּשוי אין אַ פּאַמעלעך קוקער פֿאַר אַ פּאָר אַזוי אַז אַלע דיין משפּחה מיטגלידער זענען צופֿרידן.

פֿעיִקייטן פון די גרינס

נוציק פּראָפּערטיעס:

• די קאָרן פון פּאַפּשוי כּולל פילע וויטאַמינס: E, ד, פּפּ, גרופּע ב, אַסקאָרביק זויער. עס איז נישט דיפּרייווד פון מינעראַל סאַבסטאַנסיז: סאָלץ פון פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום, קופּער. פּאַפּשוי פּראָטעין כּולל יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז. אויב איר ווילן צו ריין די גוף פון טאַקסאַנז, סלאַגז אָדער ראַדיאָנוקלידעס, פּאַמעלעך די יידזשינג פון דעם גוף, איר דאַרפֿן צו אַרייַננעמען פּאַפּשוי אין די דיעטע.
• מענטשן פּראָנע צו אַלערדזשיז; מענטשן ליידן פון פּאַטאַלאַדזשיז פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, דיאַבעטעס מעלליטוס קענען אויך נוצן דעם נאַש - עס וועט פאַסילאַטייט די קורס פון די קרענק.
• פילע זענען דערשראָקן פון הויך קאַלעסטעראָל ווי אַ פייַער. אבער טאָן ניט זאָרג וועגן דעם, אויב איר קעסיידער עסן דעם גראָז.
• דיסעאַסעס פון די הויפט נערוועז סיסטעם וועט בייפּאַס די ליבהאבערס פון פּאַפּשוי, ווי עס כּולל פילע וויטאַמינס פון גרופּע ב, וואָס צושטעלן דערנערונג צו די נערוו סעלז.
• אַרטריטיס, אַרטריט - איר קענען פאַרגעסן וועגן זיי דורך עסן פּאַפּשוי. דער ווייטיק וועט נישט צוריקקומען.
• יונגע מענטשן אַרייַננעמען פּאַפּשוי אין דיייץ, ווי עס טריגערז מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז אין דעם גוף, העלפט צו פאַרברענען פעט. און ווי אַ רעזולטאַט, די טאן ריסעס, די פּראַטעקטיוו סיסטעם אַרבעט בעסער.
• אַביסאַטי קענען פאַרשווינדן אויב איר פּיריאַדיקלי נוצן דעם פּראָדוקט. אַפּעטיט גייט אויף פאַרקלענערן, און דער גוף איז געשווינד סאַטעד.
• יונג קאָבס זענען ספּעציעל נוציק פֿאַר עלטערע מענטשן: זיי זענען געזונט אַבזאָרבד דורך דעם גוף, בייַשטייַערן צו פֿאַרבעסערן זעאונג.
  IMPORTANT! אויב איר לייגן בוימל צו די רעצעפּט, איר קענען העלפן די לעבער צו קאָפּע מיט חולאתן, גרינגער די אַרבעט פון די האַרץ, פאַרגעסן וועגן די אנפאלן פון דזשאַדע און גאַוט.
• פּראָסט בוילינג פון קאָבס וויל די פּראָדוקט פון נוציק סאַבסטאַנסאַז, און סטימינג זיי סאַוועס זיי אַזוי פּרעפעראַבלי זאָל זיין געגעבן צו די יענער אופֿן.
• דער ווייַבלעך גוף וועט גאָר דערפאַרונג די השפּעה פון דעם קאַשע, ספּעציעל בעשאַס שוואַנגערשאַפט, מענאַפּאַוז.

אין דערצו צו די ינערלעך יפעקס אויף דעם גוף, די פּראָדוקט קענען שפּילן ויסווייניק: יקספּיריאַנסט כאַוסווייווז נוצן פּאַפּשוי מעל ווי אַ קאָסמעטיק. ניט אַלעמען קען עסן פּאַפּשוי. מיט וואָרענען מיט נעבעך אַפּעטיט, געוואקסן בלוט קלאַטינג, נידעריק גוף וואָג.

ווי צו קלייַבן קאָבס?

וואָס פּאַפּשוי צו קלייַבן איז וויכטיק:

• זאַפטיק און ווייך, עס וועט זיין אין דער געשעעניש אַז איר קויפן עס אין אויגוסט, אין די צייַט. אַנדערש די פּאַפּשוי וועט זיין שווער.
• די קאָליר פון די קאַב זאָל בייַטן פון מילקי ווייַס צו ליכט געל. אַלט פּאַפּשוי מער סאַטשערייטאַד קאָלירן.
• די קאַב זאָל זייַן פעסט און ווייך. צו קאָנטראָלירן דעם, איר דאַרפֿן אַ ביסל ענגשאַפט אין דיין הענט: אויב אַ ווייַס פליסיק פלאָוז אויף דיין פינגער, די פּאַפּשוי איז יונג.
• טרוקן און געל בלעטער אַרום די קאַב אָנווייַזן אַז די פּאַפּשוי איז רייפּאַנד - זאַפטיק געשמאַק און אַראָמאַ וועט נישט קענען צו געניסן. לאַק פון בלעטער - אָדער די פאלגן פון כעמיש פּראַסעסינג, אָדער אַ צייכן פון אַלט - געבאַקן סכוירע.

קוקינג צוגרייטונג

דער פּריפּעראַטאָרי פּראָצעס האט זייַן אייגן סאַטאַלטיז, אָבער, עס איז נישט שווער צו באַגרייַפן און צולייגן זיי.

1. גרינז פאַרווייכערן נאָך אַ ביסל שעה ליגן אין קילן וואַסער. ווייַטער איר דאַרפֿן צו שווענקען די קאַב און ריין די בלעטער.
2. פֿאַר שנעל קוקינג, קאָכן קאָבס פון וועגן די זעלבע גרייס. אויב די פּאַפּשוי איז אויך גרויס, איר קענען ברעכן עס אין העלפט.
3. א אָנ אַ טאַם און האַרט פּראָדוקט קענען זיין אָווועררייד. דעם קענען זיין פּריווענטיד אויב די פּאַפּשוי איז קלירד פון בלעטער, שנייַדן אין האַלב און אָנגעפילט מיט וואַסער און מילך (1:01). לאָזן פֿאַר 4 שעה, קאָכן ווי נאָרמאַל פּאַפּשוי.
4. די יינגער די קאַב, די ווייניקער איר דאַרפֿן צו קאָכן עס - נאָכפאָלגן דעם הערשן.

   ווי אַ הערשן, יונג פּאַפּשוי פארלירט זייַן טעם אויב עס איז דיידזשעסטיד. דו זאלסט נישט צונעמען זיך פון פאַרגעניגן!
5. קאָאָקוואַרע פיעסעס אַ גרויס ראָלע אין קוקינג. דאַרפֿן דיק ווענט, טייטלי פארמאכט דעקל.
6. זאַלץ זאָל זיין מוסיף נאָר איידער עסן. אין קיין פאַל בעשאַס קוקינג - עס אַפעקץ די סאָפטנאַס פון די פּאַפּשוי. אויגן זאָל זיין געגעסן מיד נאָך קוקינג - נאָך אַ בשעת זיי פאַרלירן זייער דזשוסינאַס און סאָפטנאַס.

עס זענען קיין ספּעציעל טריקס אין קוקינג פּאַפּשוי אין אַ פּאַמעלעך קוקער. די הויפּט זאַך - צו געפֿינען אַ רעצעפּט פֿאַר די נשמה. קאָבעס קענען זיין האַלב אין שטער, מיט סאָסיז.

אַזוי לאָזן ס באַקומען סטאַרטעד.

ווי צו קאָכן?

עס זענען אַלע סאָרץ פון רעסאַפּיז פֿאַר קוקינג פּאַפּשוי קיילים אין אַ פּאַמעלעך קוקער, מיר וועלן געבן איינער זייער פּשוט און עטלעכע אָריגינעל. אַלע פון ​​זיי זענען פּאַסיק פֿאַר דיאַמעטער. ווי פיל צו קאָכן - דעפּענדס אויף די רעצעפּט, אָבער אין דורכשניטלעך עס איז האַלב אַ שעה.

פּשוט רעצעפּט

ינגרידיאַנץ:

• א פּאָר פון קאָבס.
• קוקינג זאַלץ
• 25 ג פּוטער.
• 0.5 ליטער פון וואַסער פון די פילטער.

עס איז גאָרנישט טריקי און סוד אין פּריפּערינג די מערסט געשמאַק און זאַפטיק פּאַפּשוי - אַלץ איז גאַנץ פּשוט. אויב די פּאַפּשוי איז פּונקט דערוואַקסן, דעמאָלט עס טוט נישט דאַרפֿן צו וואַש.. עטלעכע כאַוסווייווז טאָן נישט וואַש די קאַב, אַפֿילו אויב זיי זענען געקויפט אויף די מאַרק אָדער אין די סופּערמאַרק. דימענסיאָנס זאָל זיין אויסדערוויילט מיטל צו פּאַסיק ווי פיל ווי מעגלעך, גענוג פֿאַר אַלעמען און איר קען נאָך נעמען ביילאגעס. א זייער לאַנג קאַב דאַרף צו ברעכן זיי אין העלפט.

1. ריין די קאַב פון די בלעטער, אַראָפּנעמען די סטיגמאַ, שווענקען אונטער פליסנדיק וואַסער. גיסן די צוגעגרייט וואַסער אין די שיסל, שטעלן אין אַ פּאַמעלעך קוקער.
2. ינסטאַלירן אַ ספּעציעל מעש טאָפּל קעסל אויף די שיסל (עס קומט ווי נאָרמאַל צו די מיטל), לייגן אויס די קאָבס.
3. געבן די קוקינג פּראָגראַם, שטעלן די צייַט צו 30 מינוט.
4. אין קיין פאַל טאָן ניט זאַלץ די וואַסער - דאָס איז די מערסט פּראָסט גרייַז ווען קוקינג דעם שיסל.
5. נעמען אַ ברעכן פון היים טשאָרז - די פּאַמעלעך קוקער וועט לאָזן איר וויסן ווען צו באַזוכן איר. קערפאַלי עפענען די דעקל, ווייַל עס איז אַ געלעגנהייַט פון סקאָלדינג.

דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו הנאה דעם רייעך פון קאָבס - עס איז פּרעכטיק! קערפאַלי נעמען די האַלב פּראָדוקט מיט אַ גאָפּל און לייגן עס אויף אַ טעלער. דינען דעם קאָבס אויף אַ פלאַך שיסל, שפּריצן מיט זאַלץ, שמירן מיט בוימל.

איר קענען אויך היטן אַ ווידעא אויף ווי צו קאָכן פּאַפּשוי אין אַ פּאַמעלעך קוקער ניצן אַ פּשוט רעצעפּט:

מעקסיקאַן וועג

ינגרידיאַנץ:

• 4 קאַב.
• 1 שעה לעפל פון פּאַפּריקאַ.
• רויט פעפער - 1/8 ה לעפל.
• 4 טייבאַלספּונז סמעטענע.
• 2 טייבאַלספּונז פּאַרמעסאַן קעז.
• איינער לייַם.

קוקינג:

1. מישן די פּאַפּריקאַ, לייַם פּעסט, סמעטענע און ריפרידזשערייט.
2. שעפּן די פּאַפּשוי.
3. צוגרייטן אַ ספּעציעל אָנשטעלן אויף דער שיסל, גיסן 2 טעפּלעך וואַסער אין די שיסל זיך.
4. שטעלן די פּראָדוקט אויף די אַרייַנלייגן, קאָכן פֿאַר 20 מינוט אין די "פּאַרע" אָדער "קוקינג" מאָדע.
5. דינען מיט סמעטענע סאָוס, שפּריצן מיט קעז.

אין פויל מיט לייַם זאַפט

ינגרידיאַנץ:

• 3 אויערן פון פּאַפּשוי.
• זאַלץ
• העלפט אַ לייַם.
• 40 מל פון מאַסלינע בוימל.
• רויט ערד פעפער.
• Cumin.

צוגרייטונג אופֿן:

1. ריין די פּאַפּשוי פון די בלעטער, ווישן מיט אַ סערוועטקע. באַרשט די אויער מיט מאַסלינע בוימל, רייַבן מיט זאַלץ און פעפער.
2. מאַכן אַ "שיפל" פון שטער, שטעלן די קאַב, גיסן מיט לייַם זאַפט, שפּריצן מיט קומין.
3. שטעלן אין אַ ספּעציעל ינסערץ פֿאַר סטימינג, גיסן אַ ליטער פון פילטערד וואַסער, ינסטאַלירן די פּראָגראַם "פּאַרע", צייַט 30 מינוט.
4. דינען אין שטער אויף אַ פלאַך שיסל.

אין די גריינז

דעם רעצעפּט איז גוט אין די ווינטער צייַט. עס איז נייטיק צו נעמען קעיר פון די מערסט וויכטיק ינגרידיאַנט אין שטייַגן: קלייַבן אַ גוט קאַב, באַזונדער די גריינז, פרירן.

ינגרידיאַנץ:

• 400 ג פון פאַרפרוירן פּאַפּשוי.
• פּוטער, זאַלץ צו טעם.
• 2 טייבאַלספּונז נידעריק-פעט קרעם.

צוגרייטונג אופֿן:

1. פּול די קערל (ניט דאַרפֿן צו טאָ זיי).
2. גיסן אין די שיסל, שטעלן די פּוטער, לייגן אַ קניפּ פון זאַלץ, גיסן די קרעם.
3. קאָכן די ערשטער פופצן מינוט אויף די "פּאַרע" מאָדע, דעמאָלט טוישן צו "סטעווינג".
4. גרייט אָדער ניט קערל, איר דאַרפֿן צו פּיריאַדיקלי טשעק, ווי די קוקינג צייַט דעפּענדס אויף די קוואַליטעט פון די גריינז און די קאַפּאַציטעט פון די מולטיקאָאָקער.
5. רינען די פּראָדוקט אַ פּאָר פון מאל בעשאַס קוקינג.

דינען אין אַ טיף שיסל.

איר קענען לייגן סעאַסאָנינגס, הערבס, קעז - אַלץ דיין האַרץ וויל!

שמעקנדיק

ינגרידיאַנץ:

• א פּאָר פון פּאַפּשוי קאָבס.
• 3 קלאָוועס פון קנאָבל.
• 25 גראַמז פון דאַר פּאַפּאַ.
• 30 מל פון מאַסלינע בוימל.
• א ספּרי פון טהימע.

צוגרייטונג אופֿן:

1. שאָלעכץ דעם קנאָבל, פיינלי צעהאַקן, מישן מיט טיים.
2. שטעלן די פּוטער, לייגן אַ געמיש פון טיים און קנאָבל, פעפער און דאַר פּאַפּריקאַ, זאַלץ, מאָל אַלע.
3. צוגרייטן די פויל, שמירן זייַן צענטער מיט מאַסלינע בוימל.
4. שטעלן אַן אויער, שמירן.
5. פאַרהאַלטן אַלע די קאָבס סעפּעראַטלי.
6. שטעלן אין אַ ספּעציעל קאַנטיינער, נאָענט די דעקל און שטעלן די מאָדע "באַקינג".

מיט בשמים

ינגרידיאַנץ:

• 10 cobs.
• דאַר גרינז.
• מאַסלינע בוימל.
• ערד פעפער, זאַלץ.

צוגרייטונג אופֿן:

1. דער אויבערשטער בלעטער זאָל זיין שנייַדן, שווענקען אונטער אַ צאַפּן, רייַבן מיט פעפער און זאַלץ, באַרשט מיט בוימל.
2. רוק אין פויל איינער דורך איינער. גיסן וואַסער אין די מולטיקאָאָקער קאַנטיינער און ינסטאַלירן אַ ספּעציעל גריד.
3. פּאָסטן אלנגעוויקלט קאָבס צוזאַמען.
4. געבן פּאַרע מאָדע, שטעלן צייַט צו 60 מינוט.
5. ציען די פאַרטיק פּראָדוקט, צעוויקלען און לייגן אויף אַ פלאַך שיסל.

אזוי, אין דער צוגרייטונג פון די קאַב איז גאָרנישט קאָמפּליצירט. איר נאָר דאַרפֿן צו נאָכפאָלגן די אויבן עצות. עס איז ספּעציעל וויכטיק צו קלייַבן די רעכט פּראָדוקט, דעמאָלט אַ שמעקנדיק און געשמאַק שיסל וועט נישט נעמען לאַנג. איר קענען לייגן דיין אייגן ינגרידיאַנץ צו רעסאַפּיז, עקספּערימענט און זוכן פֿאַר נייַ געשמאַק סענסיישאַנז. שער אונדזער רעסאַפּיז מיט דיין ליב געהאט אָנעס, זאָגן אונדז וועגן אַלע די סאַטאַלטיז - און איר וועט זיין דאַנקבאַר מיט אַלע מיין האַרץ!