פירער פֿאַר די גערטנער: וואָס ווינטער ווערייאַטיז פון apples סטאָרד ביז פרילינג קענען ווערן דערוואַקסן?

דער פאַקט אַז כאָוממייד apples קענען זיין קאַנסומד פריש אַלע ווינטער לאַנג, שורלי פילע פון ​​איר וויסן.

דער סוד ליגט אין די פאַקט אַז איר דאַרפֿן צו קלייַבן די רעכט פאַרשיידנקייַט, מאַכן גינציק טנאָים פֿאַר סטאָרידזש, ווי געזונט ווי קערפאַלי באַזייַטיקן די פרוכט פון דעם בוים אָן דאַמידזשינג זיי.

מיר וועט אַנטדעקן די סוד פון ווי צו קראָם ווינטער apples אין שטוב אין די קעלער, איר וועט לערנען מער וועגן די ווערייאַטיז פֿאַר ווינטער סטאָרידזש.

פֿעיִקייטן

ווי איר וויסן, apples אַנדערש זייַן ניט בלויז אין זייער געשמאַק קעראַקטעריסטיקס, אָבער אויך אין טערמינען פון רייפּאַנינג און סטאָרידזש. ווינטער ווערייאַטיז פון apples וואָס זענען סטאָרד ביז פרילינג דורך זייער נאָמען ימפּלייז שפּעט פרוכט רייפּאַנינג.

אַזאַ פירות זענען ניצלעך פֿאַר 4-5 חדשים נאָך שניט. ניט ענלעך זומער ווערייאַטיז פון עפּל, וואָס קענען זיין געגעסן מיד, ווי די פרוכט איז טאָרן פון דעם בוים, ווינטער אָנעס זענען נישט פּאַסיק פֿאַר באַלדיק קאַנסאַמשאַן.

אין סדר פֿאַר זיי צו קריגן אַ קוואַליטעט טאַם, קאָליר און שמעקן, די פרוכט מוזן ליגן פֿאַר אַ בשעת. האַרוועסט פון ווינטער ביימער איז יוזשאַוואַלי כאַרוואַסטיד פון די מיטל צו די סוף פון האַרבסט.

פּאַסיק פֿאַר לאַנג סטאָרידזש

פֿאַר עטלעכע סיבה, עס איז באַטראַכט אַז ימפּאָרטיד apples זענען די מערסט פּאַסיק פֿאַר ווינטער בוקמאַרקס. אָבער, עס זענען פילע טייפּס פון ווינטער apples וואָס קענען בלייַבנ לעבן די ווינטער און ופהיטן די אַנטשיינדזשד געשמאַק, דערייווד דורך אונדזער ברידערז.

בלויז שפּעט ווערייאַטיז, וואָס זענען כאַרוואַסטיד אין די פאַלן נעענטער צו ווינטער, זענען פּאַסיק פֿאַר סטאָרידזש. פרוץ פון שפּעט ווערייאַטיז אָנהאַלטן מער ווי פון האַרבסט און זומער עפּל ביימער.

פרוכט וואָס וועט געדויערן ביז מערץ אָדער מייַ

מיר רשימה די מערסט פּראָסט און פאָלקס ווינטער ווערייאַטיז פון עפּל וואָס קענען דויערן ביז פרילינג:

1. וועלסי און לאָבאָ - סטאָרד ביז פעברואר.
2. ספּאַרטאַן - ריטיין דיין טעם ביז אפריל.
3. דער ריטער איז די מערסט דעדלי apples, זייער געשמאַק מידות זענען אפגעהיט ביז מייַ.
4. שניי קאַלווין - פירות זענען גרייט פֿאַר שניט אין די סוף פון סעפטעמבער.
5. רענעט שאַמפּאַניער - הייבט צו טראָגן פרוכט פֿאַר 6-8 יאר. דיטירז אין הויך פּראָודאַקטיוואַטי.
6. ווינטער באַנאַנע - האט אַ נידעריק פראָסט קעגנשטעל און נעבעך טראַנספּאָרטאַביליטי. סטאָרד ביז מאי-יוני.
7. פּריבוקאַנסי עפּל - סטאָרד ביז מייַ, אין דערצו, עס איז קעגנשטעליק צו חולאתן און גיט אַ באַפרייַד שניט.
8. ווינטער לונגוואָרטה און רוסיש פרוי האָבן ויסגעצייכנט טעם און פראָסט קעגנשטעל, אָבער די עפּל ביימער האָבן קליין פירות.
9. Varieties of the middle band - Antonovka, Northern Synapse, Orlovskoe winter, Zhigulevskoe, Lighthouse, Melba, Cortland.
10. סאָוטהערן ווערייאַטיז - קרימעאַן אַוראָראַ, יונתן, אָלימפּיק, רעננעט סימירענקאָ, גאָלדען, אאז"ו ו.

צוגרייטונג

פּרעפּאַרינג apples פֿאַר טייג איז נישט אַן גרינג אַרבעט.

איר קענען האַלטן די פרוכט פריש און אַפּעטיטלעך פֿאַר 3-6 חדשים. עטלעכע כּללים מוזן נאָכפאָלגן:

1. קלייַבן די צונעמען מיינונג.
2. פּונקט פּלאַק פרוכט פון דעם בוים.
3. וויכטיק סאָרטינג apples.

דעטאַילעד ינסטראַקשאַנז

טנאָים

פֿאַר צוגעגרייט פירות, די שאַפונג פון אַ צונעמען סוויווע פיעסעס אַ באַטייַטיק ראָלע:

• אָרט. עס איז בעסער צו סאַניטיזירן אין שטייַגן די קעלער אָדער אנדערע צימער אין וואָס סטאָרידזש וועט נעמען אָרט: ווייטאַן די ווענט מיט אַ פריש צוגעגרייט געמיש פון לייַם און קופּער סולפאַטע (1.5 קג פון לייַם + 150 ג פון קופּער סולפאַטע פּער 10 ליטער פון וואַסער); פּראָצעס די שטאָק אין די קעלער מיט אַ לייזונג פון פעראַס סאַלפייט (450-500 ג פּער 10 ליטער פון וואַסער).
• סטאָרידזש קאַנטיינער. פּאַראַמעטערס אַזאַ ווי גרייס, פאָרעם, פּלאַן און מאַטעריאַל פון וואָס די באָקסעס טאָן נישט שפּילן אַ ספּעציעל ראָלע. ריינקייַט און שטאַרקייַט - דער הויפּט פאָדערונג פון די פּאַקקאַגינג.

  קאַנטיינערז זאָל זיין ונ דורך רינסעד און דיסינפעקטעד אויב פרוכט אָדער וועדזשטאַבאַלז זענען שוין געהאלטן אין עס.

• טעמפּעראַטור. וסואַללי, די טעמפּעראַטור רעזשים פֿאַר apples ארויפלייגן וועריז פון -1 ° C צו +1 ° C. אבער די קייט פון + 2 ° C ... + 4 ° C וועט זיין גינציק פֿאַר פירות.
• הומידיטי. די אָפּטימאַל מדרגה פֿאַר סטאָרינג apples איז 85-95%. נידעריק הומידיטי טרעטאַנז צו וועלקן.

סאָרט

פאַרשיידנקייַט סעלעקציע איז אַ וויכטיק בינע פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די צייַט אַז די שניט וועט זיין סטאָרד. נישט יעדער עפּל קענען שפּאָרן עסנוואַרג און נוטרישאַנאַל פּראָפּערטיעס פֿאַר אַ לאַנג צייַט..

ווי צו דרייען?

אין סדר צו בלייַבן אַפּלייז צו זייער נאַטירלעך פאָרעם, עס איז וויכטיק צו נאָכפאָלגן די כּללים רעכט פון דער זאַמלונג פון פירות. פון דעם וועט אָפענגען אויף די פּאָליצע לעבן.

1. ווען דערוואַקסן פירות אָנהייבן צו צעברעקלען דורך 5-6 ברעקלעך פּער טאָג, איר קענען אָנהייבן קאַלעקטינג;
2. איר קענען שניט נאָר אין טרוקן וועטער;
3. טאָן ניט טרער אַוועק די סטעם;
4. טאָן ניט ווישן די apples (דאָס וועט ברעכן די וואַקס קאָוטינג - נאַטירלעך שוץ);
5. איר קענען נישט וואַרפן apples, נאָר קערפאַלי שטעלן זיי אין דעם קאַנטיינער;
6. אָנהייבן צו קלייַבן בעסער פון די נידעריקער צווייגן, מאָווינג צו די שפּיץ.

סאָרטינג

איידער דעם פּראָצעדור, די פרוכט איז בעסער צו שטעלן אין אַ קיל פּלאַץ פֿאַר אַ פּאָר פון וואָכן. בעשאַס די צייט פארבראכט אין די קעלט, חסרונות קען פּאַסירןאויב קיין. ווייַטער איר דאַרפֿן צו טאָן די פאלגענדע:

1. אויסקלייַבן בלויז געזונט פירות אָן אַברייזשאַנז, פּרעפעראַבלי מיט פּעדונקלעס;
2. פאַרשידענע קלאַס צעטיילט פֿאַר סטאָרידזש;
3. גרייס קאַלאַברייטיד: סעפּעראַטלי גרויס, מיטל און קליין;
4. דו זאלסט נישט וואַש אָדער רייַבן די apples!

נאָך אָפּגעהיט סאָרטינג, איר קענען גיינ ווייַטער צו דער ווייַטער בינע.

פּיילינג

לייגן די apples אַרויף אין 2 -3 לייַערס. לאַנג סטאָקס מוזן זיין פאַרקירצט, דאָס וועט ראַטעווען ארומיקע פרוכט פון מעגלעך שעדיקן. Apples זענען נישט שיפט דורך עפּעס.

אזוי, בעשאַס סטאָרידזש, עס וועט זיין גרינג צו דעטעקט פראָסט אויב די פעטאַס וועט פאַרערגערן. דער אופֿן אַלאַוז איר צו פּאַק און אַ פיל גרעסער נומער פון apples.

ווראַפּפּינג פּאַפּיר

פּשוט און אַפאָרדאַבאַל וועג, קאַנסיסטינג פון פּשוט טריט:

1. וואַפּט יעדער עפּל אין אַ פּאַפּיר האַנטעך, סערוועטקע, עטק.
2. לייגן אין די קעסטל ראָוז פון סטיל אַרויף.

פרוכט וועט זיין גוט אפגעהיט אויב זיי זענען אָן שעדיקן.

Overflowing

א געמיש פון געוואשן און דאַר זאַמד און אַש אויסגעגאסן אין די דנאָ פון די קעסטל (אַ פּלאַסט פון וועגן 3 סענטימעטער). עס איז וויכטיק אַז די זאַמד איז געוואשן און דאַר, און זייַן נעץ טוט נישט יקסיד 5%, אַנדערש די פרוכט קען אָנהייבן צו פאַרערגערן.

ווייַטער זענען סטאַקט apples אַזוי זיי טאָן נישט פאַרבינדן יעדער אנדערע. Top גאָר באדעקט מיט דער זעלביקער זאַץ. עס איז דערלויבט צו צייכן עטלעכע לייַערס. זאַמד מיט אַש קענען זיין ריפּלייסט דורך אנדערע טרוקן און פאַרנעם מאַטעריאַלס.:

• Husk backwheat.
• לינען אויגן.
• ציבעלע כוס.
• די כאַסק
• פּיט
• מיט מאָך
• בלעטער פון ביימער (טרוקן).
• Hardwood shavings.
• Sawdust.

פּלאַסטיק באַגס

פֿאַר ווענאַליישאַן אין די פּעקל טאָן 4-5 פּאַנגקטשערז. שטעלן אין עס 2-4 קג פון איין-ברעסטאַד apples און בונד. סטאָר אין טעמפּעראַטורעס פון -1 ° C ... + 1 ° סי. דעם אופֿן איז געזונט פּראָווען.

ערד

אין דער אַוועק פון אַ קעלער, איר קענען קראָם apples אין דער ערד. עס איז נייטיק צו גראָבן אַ לאָך אָדער טרענטש 40-50 סענטימעטער טיף אין שטייַגן מיט די אָנסעט פון קאַלט וועטער (וועגן -5 ° C ... -7 ° C) פּאַק די apples אין פּלאַסטיק באַגס פון 5-6 קג און לייגן זיי אין די לאָך.

צו פאַרמייַדן רוטאַנץ פון קומט, עס איז רעקאַמענדיד צו דעקן די צווייגן פון טענענבוים אָדער דזשוניפּער אויף די דנאָ פון די טרענטש און אויף שפּיץ פון די פּאַקאַדזשאַז. דעקל אַלץ מיט ערד. אין ווינטער, עס וועט זיין מער באַקוועם צו קוקן פֿאַר דיין "אוצר" אויב איר לאָזן אַ צייכן אין די פאָרעם פון אַ שטעקן אָדער אַ פאָן.

Apples זענען ביוטאַפלי סטאָרד ונטערערד ביז פרילינג.. צו באַשיצן די לייענ - צייכן פון ייַז קאַלט, עס איז מעגלעך צו לייגן געפאלן בלעטער אויף די ייבערפלאַך פון די גרוב.

קאַרבאָן דייאַקסייד באַהאַנדלונג

עס איז אן אנדער וועג צו האַלטן די גערעטעניש אין באַגס פֿאַר אַ לאַנג צייַט. CO2 איז סלאָולי ינדזשעקטיד אין די זעקל מיט אַ סיפאָן פֿאַר קאַרבאַנייט וואַסער. אין די סוף פון די פּראָצעדור, די לאָך איז געחתמעט.

UV light

ריסאָרספאַל גאַרדענערס פּראָצעס apples מיט אַ באַקטעריסידאַל אַלטראַווייאַליט לאָמפּ (בופף -60) מיט אַ ווייַטקייט פון 1.5 מעטער פֿאַר 20-30 מינוט. פֿאַר מונדיר יריידייישאַן, apples זענען געלייגט אין איין שיכטע און פארקערט איבער איין מאָל. דעם אופֿן פּריווענץ די אויסזען פון פוילן אויף די פרוכט.

אויב עפּעס איז פאַלש

אויב אַלע די באדינגונגען פֿאַר די סטאָרידזש פון ווינטער apples זענען באגעגנט, אָבער די apples צעלאָזן. די פאַרשיידנקייַט איז גוט און די פירות זענען געזאמלט אויף צייַט, אָבער די טערמין טוט נישט ליגן.

אויב דער קעלער אָדער קעלער איז גוט מיט אַ געגרינדעט ווענטאַליישאַן סיסטעם, וואָס איז די סיבה אַז די apples זענען ראַטינג? Apples קענען זיין קאַליע רעכט צו ינפעקציע מיט פיזיאַלאַדזשיקאַל און פּעראַסיטיק חולאתן.

שעדיקן צו ווינטער apples בעשאַס סטאָרידזש קענען זיין פּריווענטיד דורך אַבזערווינג די אַגראָטעטשנאָלאָגי, די טיימינג פון וואָטערינג און פערטאַלייזינג, די ווייַטקייט נאָרמז און די פּלייסמאַנט פון פרוכט ביימער אויף דעם פּלאַץ. שוין געזאמלט apples זענען אַדווייזד צו מייַכל 4% קאַלסיום קלאָרייד לייזונג. און דעמאָלט שטעלן אין סטאָרידזש.

דעם וועט פאַרגרעסערן די זיכערקייַט פון פירות דורך 30%. פון פאָלק רעמאַדיז צו באַשיצן apples פון שעדיקן בעשאַס סטאָרידזש, איר קענען רעקאָמענדירן טהימע, וואָס שיפט apples אין באָקסעס.

מסקנא

צו האַלטן apples פריש פֿאַר די גאנצע ווינטער איז נישט גרינג, אָבער נישט אַזוי שווער אויב איר ריספּאַנסאַבלי מייַכל די אויבן כּללים. פרוץ געזאמלט אין אַ צייַט וועט נאָר נוץ דיין געזונט. און דיין גוף וועט נישט טרעפן קעמיקאַלז וואָס זענען אָפט פאָרשטעלן אין פירות פארקויפט אין די קאַלט צייַט אין סופּערמאַרקיץ.