איינער פון די העלסטע פארשטייערס פון ווייַנטרויב ווערייאַטיז וואָס געבן פרי כאַרוואַסס איז די "בופפעט".
ער פארדינט זייַן פּאָפּולאַריטעט רעכט צו אַ נומער פון אַדוואַנידזשיז, צווישן וועלכע - הויך פּראָודאַקטיוויטי, ויסגעצייכנט געשמאַק, ויסגעצייכנט סטאָרידזש און טראַנספּערטיישאַן
וואָס איז עס?
"בופפעט" געהערט צו דער פּראָסט קאַטעגאָריע פון טיש ווייַנטרויבן. דאס אויך כּולל קאַרמאַקאָד, קאָרינקאַ רוסיש און אַטאַמאַן פּאַווליוק.
סעאַסאָנאַל וווּקס און אַנטוויקלונג פון די פאַבריק נעמט אַ לעפיערעך קליין און מיטל טנאָים.
אויף די פול ציקל פון רייפּאַנינג בעריז נעמט 115-125 טעג.
גערעטעניש טראַדישאַנאַלי אַוועקגענומען אין דער צווייטער העלפט פון אויגוסט.
דעם זייער שיין, מיט אַ מאַט הויט אויף די בעריז, פינצטער בלוי ווייַנטרויבן איז אַ כייבריד. רעפערס צו נייַ מינים, אַזוי איצט נאָך אונטער אָבסערוואַציע און פּרובירן טשעקס אין די וויניערדז.
די בעריז פון די זעלבע קאָליר האָבן די וויטשיז פינגערס, מאַגאַראַטש און מיינער.
באַפיי ווייַנטרויבן: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג
די "בופפעט" פאַרשיידנקייַט איז אַנדערש פון אנדערע טייפּס דורך די פאלגענדע פּאַראַמעטערס:
- קשאַק יוזשאַוואַלי וואַקסן זייער וויגעראַסלי און ריטשאַז גרויס סיזעס. באקומען ויסגעצייכנט זוימען-פאָרמינג פיייקייַט, עס טריינז געזונט, פאָרמינג בעערעך 13-15 שוץ פּער קוואַדראַט מעטער.
- ווייַנשטאָק. טשאַראַקטעריזעד דורך ויסגעצייכנט אַנאָווע. אונטער נאָרמאַל אַגראָטעטשניקאַל באדינגונגען, עס איז געשווינד ציען אויס. דער פּראָצעס פון פול מאַטשירינג פון די שוץ פון דעם פאַרשיידנקייַט איז געענדיקט דורך די סוף פון די וועדזשאַטייטיוו צייַט. נאָרמאַל פּרונינג איז געמאכט אויף 5-8 אויגן.
- בלום הערמאַפראָדיטיק טיפּ (אָבאָופּאָלי) מיט גוט ייבערפלאַך.
- Berry די גרייס פון דער פרוכט אויף דורכשניטלעך וועריז פון גרויס צו זייער גרויס (מאַקסימום וואַלועס - 28 רענטגענ 36 מם).
אָפֿט איינער בערי ווייז וועגן 13-17 ג, אָבער עס זענען קאַסעס ווען די וואָג פון אַ יחיד פרוכט ריטשאַז 20 ג. א נאָרמאַל פרוכט האט די פאָרעם פון אַ ביסל ילאָנגגייטאַד אָוואַל אָדער יי. אויף דעם שפּור, ווי אַ הערשן, עס איז געהאלטן פערלי פעסט. בערי דיפערז פעסט, פּלעזאַנטלי קרונטשי ווען עסן זאַפטיק פּאַפּ.
- די הויט פון די פיטאַס. וסואַללי, ווען עסן ווייַנטרויבן, עס איז פּעלץ זייער לייכט אָדער נישט בייַ אַלע.
בעת דער רייפּאַנינג צייַט, עס האט אַ בלוי און אַ טונקל בלוי פֿאַרב, וואָס טורנס גאָר שוואַרץ אויף אַ גאָר יאַמ - גראָז. עס איז יוזשאַוואַלי באדעקט מיט אַ וואַקסי פּורעין בלום אין אַ נודנע גרוי טינט.
- א בינטל פון. גרויס, האט די פאָרעם פון אַ צילינדער מיט אַ שישקע. דיפערס אין דורכשניטלעך געדיכטקייַט. ווען יאַגדע בעריז ריטשאַז וואָג פון 0.5-0.8 קג, מאל אַרויף צו 1.5 קג.
אַניוטאַ, קאָראָלעק און אזיע קענען באַרימערייַ גרויס קלאַסטערז.
פאָטאָ
פאָטאָ ווייַנטרויבן בופפעט:
ברידינג געשיכטע
די "בופפעט" ווייַנטרויבן זענען באשאפן דורך די באַרימט אוקרייניש ברידער-גראָוער וויטאַליי זאַגאָרולקאָ, דער מחבר פון צוויי טוץ היבריד ווערייאַטיז.
די יקער פון סעלעקציע איז די אַריבער פון צוויי ווערייאַטיז - גיפט זאַפּאָראָזשיע און קובאַן. בשעת ארבעטן אויף דער נייַקייַט, זאַגאָרולקאָ שטעלן דעם ציל צו ימברייטן איר הויפּט פּרינציפּן אין איר - צו פּראָדוצירן כייבריד ווערייאַטיז וואָס זאָל זיין אַנדערש פרי רייפּאַנינג, צו באַקומען שיין, גרויס בעריז מיט ויסגעצייכנט געשעפט-טעם מידות.
דער האַנט פון דעם ברידער אויך געהערן צו רות, וואָדאָגרייַ און באַזשען.
פֿעיִקייטן
רעכט צו עטלעכע פון זייַן קוואַלאַטיז, דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט איז גוט פֿאַר זייַן אייגן קאַנסאַמשאַן פון אַ פריש ווייַנגאָרטן און פֿאַר פאַרקויף אין די מאַרק. די רגע פונט איז ענג פארבונדן מיט די טראַנספּערטיישאַן פון גרויס קוואַנטאַטיז פון ווייַנטרויבן און סטאָרידזש ישוז.
עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז דעם מינים האט ויסגעצייכנט ווערייאַטאַל געשמאַק. א באַלאַנסט טעם פון צייַטיק מאַלבערי און אַ טאָן פון ניט גאָר דאַר רייזאַנז זענען כאַרמאָוניאַסלי "וואָווען אין" אַ באַלאַנסט טאַם בוקיי.
גרויס, אַטאַמאַן און ראָמעאָ אויך ויסגעצייכנט טעם.
"בופפעט" איז דערוואַקסן ניט בלויז אין מקומות מיט אַ וואַרעם קלימאַט, אָבער אויך אין געביטן, קעראַקטערייזד דורך אַ טעמפּעראַט קלימאַט מיט גאַנץ קאַלט ווינטערס. די פאַרשיידנקייַט איז גאָר קעגנשטעליק צו פראָסט אַראָפּ -23 ℃.
סענאַטאָר, אַלעקס און סוועטלאַנאַ באַווייַזן גוט פראָסט קעגנשטעל.
צו באַשטימען די "בופפעט" ווייַנטרויבן ווי אַ קאמערשעל ווייאַבאַל פאַרשיידנקייַט, אין דערצו צו זייַן פיייקייַט צו ריפּען פרי, עטלעכע אנדערע פּאַראַמעטערס זענען אויך וויכטיק. אַזוי, לויט צו סטאַטיסטיק, עס איז אונטערשיידן דורך הויך טראָגן, און אָוווערלאַפּ צאַמען איז נישט יקסקלודיד.
אבער אין סדר צו דערגרייכן גוט פיז, עס איז נייטיק צו אָבסערווירן אַ נומער פון וויכטיק טנאָים.
אין דעם פּראָצעס פון פּלאַנטינג בושעס צווישן זיי זאָל זיין געהאלטן אַ ווייַטקייט פון בייַ מינדסטער 2.5-3 עם פון יעדער אנדערער.
דערצו, יקספּיריאַנסט עקספּערץ רעקאַמענדיד פּערפאָרמינג אַ פאָכער בעזשטאַמבאָווויו פאָרעם, טאן טרימינג 5-8 אויגן. פֿאַר דער גוט אַנטוויקלונג פון דעם קוסט אויף עס נאָך אַלע די מאַניפּיאַליישאַנז זאָל זיין ניט מער ווי 30 שוץ. די זעלבע שאַפּינג איז פארלאנגט דורך Viva Hayk, נינאַ.
פֿאַר די ינדאַסטריאַל קאַלטיוויישאַן פון דעם פאַרשיידנקייַט עס איז אויך ווערטפול אַז עס ריטיין זייַן פּרעזענטירונג און טעם, בשעת ניט ריידינג אויף די בושעס.
נאָך כאַרוואַסטינג די בעריז קענען זיין סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט איידער נוצן. די הויך געדיכטקייַט פון פירות, ווי געזונט ווי די בייַזייַן פון אַ וואַקסי שיכטע אויף די הויט, מאַכן עס מעגלעך נישט צו זאָרג אויך פיל וועגן זייער צושטאַנד בעשאַס טראַנספּערטיישאַן.
לאנג-טערמין סטאָרידזש איז ביכולת צו אַריבערפירן אַזאַ ווערייאַטיז ווי פּערפעקט דילייט, מלכּה פון ווייַנטרויבן און נאָוואָטשערקאַססק יאָרטאָג.
דיסעאַסעס און פּעסץ
אַבזערוויישאַנז פון פּראַקטישנערז פאַרקנאַסט אין די קאַלטיוויישאַן פון דעם פאַרשיידנקייַט, אין אַלגעמיין, טאָן ניט באַמערקן קיין באַטייַטיק שעדיקן צו גרוי פוילן און וואַספּס.
אין דער זעלביקער צייַט, אין באַציונג צו אַזאַ געפערלעך פונגאַל חולאתן ווי שימל און אָידיום, "בופפעט" דעמאַנסטרייץ 3-פונט קעגנשטעל (אויף אַ 5-פונט וואָג). דעם מיטל אַז ניט מער ווי 25% פון די קראַפּס זענען ינפעקטאַד.
שימל קענען זיין אַקטיוולי פונאנדערגעטיילט פּראַקטאַקלי אומעטום ווו די ווייַנטרויבן זענען קאַלטאַווייטאַד, חוץ פֿאַר געביטן מיט אַ הייס טרוקן קלימאַט. אויב איר טאָן ניט נעמען די נייטיק מיטלען פון שוץ, דעמאָלט ספּאָרז שימל, קעגן אַלע די גרין טיילן פון די פאַבריק, קאָזינג זיין טויט.
די מאַסע אַרייַנציען, אין באַזונדער, צוויי שפּריץ צו פאַרמייַדן די קרענק. דער ערשטער איז געשאפן אויף די ערעוו פון פלאַוערינג מיט פּאָליקאַרבאָסין (40 ג פּער 10 ל פון וואַסער), פּאַליקראָום (40 ג), אַרסערידע (30-40 ג) אָדער קופּער טשלאָראָקסידע (40 ג). ריפּיטיד פּראַגאָלאַקטיק ספּרייינג איז געטאן נאָך פלאַוערינג.
אָידיום אַפעקץ כּמעט אַלע טיילן פון די ווייַנטרויב קוסט, ספּעציעל ומגעצוימט אין עקסטרעם היץ. די טרויעריק רעזולטאַט פון די "טעטיקייט" פון דעם פונגוס איז די דריינג פון די שוץ, די פאַלינג פון די בלעטער, די ראַטינג פון די בעריז.
א לייזונג פון קאַלוידאַל שוועבל (80 ג פּער 10 ך פון וואַסער) העלפט צו קעמפן דעם קרענק. עס ספּרייד די אַפעקטאַד געביטן (ספּרייינג דאַווקע נאָך יעדער שווער רעגן).
דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן אַזאַ פּראָסט ווייַנטרויב חולאתן ווי אַנטראַקנאָסע, באַקטעריאָסיס, טשלאָראָסיס, רובעללאַ און באַקטיריאַל ראַק. פּרעווענטיוו מיטלען קעגן זיי, אויך, וועט קיינמאָל זיין יבעריק.
"בופפעט" איז ספּעציעל גוט פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן. אין דעם פאַל, ער ווייזט אַלע זיין בעסטער קוואַליטעט. אבער צו דערגרייכן דעם, עס איז נייטיק צו קעסיידער קוק נאָך אים.
