דעם פאַרשיידנקייַט איז א פאַקטיש אוצר פֿאַר די וואס ליבע מושקאַט! לפּחות עסן פריש, כאָטש מאַכן ווייַן, אומעטום טאַסאַן וועט זיין אויף שפּיץ.
און וואָס אַ גרויס בינטל, פאַרנעם, גילדענע, מיט ראָזאָווינקוי - באַווונדערן!
איין פּראָבלעם - איז דערשראָקן פון פונגאַל ינפעקשאַנז. אבער איז דאָס אַ גוט סיבה צו פאַרלאָזן Thason?
וואָס איז עס?
טאַסאַן - טיש כייבריד סובספּעסיעס פון ראָזעווע ווייַנטרויבן. ראָזעווע ווערייאַטיז אויך אַרייַננעמען אַנדזשעליקאַ, גורזפסקי ראָזעווע און פלאַמינגאָ.
צייַטיקייַט יבער פרי. בערי ריפּענס אין די סוף פון יולי - דער ערשטער פון אויגוסט.
די פאַרשיידנקייַט איז זייער פאָלקס ווייַל פון זייַן סטיימאַז און ווייַל פון זייַן ויסגעצייכנט געשעפט קוואַליטעט - די בעריז זענען נישט פּלאַצן, טאָן נישט פאַלן, און זיי וויטסטאַנד סטאָרידזש און טראַנספּערטיישאַן געזונט.
עס איז אין הויך פאָדערונג צווישן בויערס אין דער פאָרעם פון בעריז און סאַפּלינגז. מיר ליבע עס זייער פיל אין זייַן נאַטירלעך פאָרעם - ווייַל פון די אַנאַבטרוסיוולי זיס, שמעקנדיק געשמאַק מיט אַ רייַך אַפטערטייסט מיט הינץ פון רויז, האָניק, מושקאַט און סטראָבעריז. עס איז אויך געניצט אין בוקייז פון עליט טיש און פאַרבייַסן וויינז.
אין די בלענדינג אָפט אויך געוויינט ווערייאַטיז דערסקאַנט פון ריזאַמאַטאַ, העליאָס און זאַריאַ נעסוועטייַאַ.
צאָן ווייַנטרויבן: פאַרשיידנקייַט באַשרייַבונג
בושעס זענען זייער קראַפטיק. קלאַסטערז אויבן די דורכשניטלעך גרייס, קאַניקאַל אָדער סילינדראָו-קאָניקאַל, מאַדעראַטלי געדיכט, וועיגהינג אַרויף צו 1.2 קג. געהער איז ראַרעלי באמערקט.
ניט פּראָנע צו אַרבעס און רוסלאַן, וויקטאָריע און האַראָלד.
בערי 7-8 ג, יי-שייפּט, גאָלדען-ראָזעווע. די הויט איז פון מיטל גרעב, מיט עסנוואַרג איז נישט פּעלץ. די פלייש איז דיק, זאַפטיק, קריספּי.
די בלאַט איז ראַונדיד, מיטל אין גרייס, טונקל גרין, מיטל שנייַדן. הערמאַפראָדיטע בלומען. די מאַטיורד דרייען איז זייער ליכט ברוין, אין די רויט.
פאָטאָ
פאָטאָ ווייַנטרויבן טאַנצן:
ברידינג געשיכטע
"עלטערן" טאַסאָנאַ - איטאליע און זאָרעוווי. עס איז באקומען דורך עקספּערץ ווניוויוו זיי. פּאָטאַפּענקאָ. אָדער אלא, דאָס איז איינער פון די באַליבסטע ווערייאַטיז פון נאַטאַליאַ פּוסענקאָ, צוזאמען מיט מוסקאַט זומער און פאָרשטעלן ירינאַ.
פון קורס, ווי אַלע ווייַנטרויבן, ער ליב די דרום, פילז בעסטער אין אוקריינא, אין די ראָסטאָוו געגנט קרימעאַ, אָבער ער "קליימד" אַפֿילו אין די הויפט פּאַס. דערצו, ער פילז געזונט אַפֿילו אין די מאָסקווע געגנט (מיט געהעריק זאָרג).
פֿעיִקייטן
די פאַרשיידנקייַט פון טאָנס איז גאָרנישט מער ווי וויטיס וויניפעראַ (קאַלטיווייטיד ווייַנטרויבן, לאַט.) פון ריין וואַסער, וואָס מיטל עס איז אונטער צו אנפאלן דורך באַקטיריאַ. מער פּונקט, עס זאָל האָבן געווען, ווייַל רעכט צו דער יבער-פרי מאַטשוראַטיאָן פון טאַסאָן, פונגאַל אַטאַקס פשוט טאָן נישט האָבן צייַט צו כאַפּן זיך מיט אים.
דיפערס אין הויך פּראָודאַקטיוויטי, ריישאַנינג מיט אויגן, באַזייַטיקונג פון וידעפדיק שוץ איז פארלאנגט. פּרונינג איז געטאן אויף 6-8 אויגן, געלאזן אַרויף צו 35-40 פּער קוסט.
ראַיאָנינג איז אויך דארף פֿאַר ווערייאַטיז ווי סופּאַגאַ, טשאַרלי און מיינער.
גוט קעגנשטעל צו פראָסט - 22-24 דיגריז סעלסיוס. פֿאַר די ווינטער ריקווייערז באַשיצן.
די רייפּנינג פון די ווייַנשטאָק איז גוט, די וואָרצל פון קאַטינגז אויך. בעסטער פון אַלע "פריינט" מיט סטאַקס פון קעגנשטעליק ווערייאַטיז. דער פּראָצענט פון צוקער צופרידן טאַסאָנאַ - 19-22 בריקס. די אַסידאַטי מדרגה איז וועגן 6 ג / ל.
די טאַסטינג כעזשבן (פריש) איז אויך הויך - 8.2. ניט דערשראָקן פון רעגן, אָבער אויב זומער איז פאַרוואָלקנט, ראָזעווע "בעזש" פון טהיסאָן קענען דערשייַנען וויקלי און אין עטלעכע ערטער. וואַשפּ איז נישט קעגנשטעליק.
דיסעאַסעס און פּעסץ
דו זאלסט נישט טראַכטן אַז קיין איינער וועט פרעגן די פּויער צו טיילן אַזאַ אַ אוצר ווי טאַסאָן. אין דער ערשטער אָרט, פון קורס, די פייגל וועט דערשייַנען - דזשייז, מאַגפּיעס, פייגל.
אבער עס וועט זיין קיין פראבלעמען מיט זיי, די קשיא וועט זיין באַשלאָסן דורך די גריד - נאָר ניט אַ שטריק, אָבער אַ שווער איין מיט קליין סעלז. קאָווערינג די ווייַנטרויבן מיט אַזאַ אַ "שאָל", איר קענען פאַרגעסן וועגן די אנפאלן פון פעדערד ינוויידערז.
די וואַספּס וועט אויך באַגריסן. עס אַלע דעפּענדס אויף ווי פיל איר זענט גרייט צו דערלאָזן זיי בייַ אַלע אויף דיין פּלאַנעווען - נאָך אַלע, וואַספּס אויך ברענגען באַטייַטיק בענעפיץ, דיסטרויינג, פֿאַר בייַשפּיל, ייפאַדז.
דעריבער, עס איז גענוג צו פּאַקן די קלוסטערז אין קליין מעש-מעש סאַקס - און זיי וועלן בלאָוז מיט פריש לופט, און די אַגרעסערז וועט נישט דערגרייכן. נו, לאָזן די אָסקיאַנס באַשטימען צו אנדערע קלאסן.
יענע פאַרמערס וואס באַטראַכטן אַס צו זיין יבעריק קענען נוצן קלעפּיק ינסעקטיסידאַל טראַפּס. איר אויך דאַרפֿן צו זוכן די גאנצע געגנט פֿאַר ניסלעך און משפחות "ביטטי-סטרייפּט" - געפונען מיד צעשטערט. עס איז נייטיק ניט צו זיין פויל און צו פּלאָמבע אַרויף די האָלעס אין די פּילערז אויף וואָס די בושעס זענען אַטאַטשט - זיי פשוט אַדאָר מאכן וואַספּס 'נעסץ.
אן אנדער פייַנט פון טאַסאָנאַ איז פּאַודערי שימל, ביידע אָידיום און שימל. אויב עס איז "נישט באמערקט," איר קענען לייכט יבערקערן ווי די גאנצע ווייַנגאָרטן פאַרשווונדן. דעריבער, בושעס זאָל זיין ספּרייד מיט פּרעפּעריישאַנז מיט קופּער - קופּאָראָס, קאַרבאָפאָס, קאַפּטאַן, צינעב, טהיראַם, זינאָס, מאַנקאָזעב, פאָלפּעט.
מייַ באַגריסן און פיללאָקסעראַ. קעגן עס, ברענעוודיק טשאַד דיסולפידע איז עפעקטיוו אין אַ קאַנסאַנטריישאַן פון 300-400 קוביק סענטימעטער פּער קוואַדראַט מעטער.
עס קען זיין אַ ביסל ווייניקער, אָבער אין קיין פאַל, די פיגור זאָל נישט פאַלן ונטער 80 "קיובז" - לויט צו פאַרמערס, דאָס איז דער נידעריקער שיעור, וואָס די קוסט וועט בלייַבנ לעבן, און די פיללאָקסעראַ וועט נישט פילן פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן אַזאַ פּראָסט ווייַנטרויב חולאתן ווי אַנטראַקנאָסע, באַקטיריאַל ראַק, טשלאָראָסיס, רובעללאַ און באַקטעריאָסיס. אין צייַט גענומען פאַרהיטנדיק מיטלען וועט ראַטעווען די געוויקסן.
קער פֿאַר טאקס, ווי מיר זען, איז פארלאנגט ניט אַזוי קאָמפּליצירט. נאָרמאַל שפּריץ קעגן פּאַראַסיטעס אָדער פונגוס - יאָ, יעדער גראָווער איז אַבליידזשד צו דורכפירן אַזאַ.
נו, פֿאַר ווינטער צו דעקן - נישט שווער. אָבער אַלע די פארבראכט השתדלות וועט צאָלן אַוועק פילע מאל - נאָר קוק בייַ די פּאָרינג, שמעקנדיק ברושעס אָדער פּרובירן די יאַגדע ...
