וואַריעטי וספּענסקיע האט אַ הויך טראָגן און ויסגעצייכנט געשמאַק פּראָפּערטיעס פון די פרוכט. עס איז זייער קעגנשטעליק צו פראָסט, וויטסטאַנד אַרויף צו 40 דיגריז אָן פאָרורטל צו סאַבסאַקוואַנט אַנטוויקלונג.
די אַדוואַנידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט אַרייַננעמען קעגנשטעל צו סקאַב און אַ זייער הויך צופרידן פון אַסקאָרביק זויער אין די פרוכט פּאַפּ. אין נוצן, apples זענען וניווערסאַל, זיי זענען פּאַסיק פֿאַר טערמאַל פּראַסעסינג, דריינג און פריש קאַנסאַמשאַן.
וואָס סאָרט עס געהערט?
סאָרט פון apples Assortment - האַרבסט רייפּאַנינג צייַט. די לעצט צייַטיקייַט פון די פרוכט קומט אין סעפטעמבער-אקטאבער.
סטאָרידזש טעכנאָלאָגיע
Apples טאָן ניט לעצטע זייער לאַנג - 40-60 טעג. צו מאַקסאַמייז דעם צייַט, זיי דאַרפֿן צו האַלטן אין אַ קיל טרוקן קעלער, פריער אלנגעוויקלט אין צייטונגען אָדער פּאַפּיר. זייער פיל עס איז וויכטיק צו באַזייַטיקן די פירות אָן דאַמידזשינג זיי אין די פאָרעם פון דענץ, ברוזאַז און הילעל פון די אָרנטלעכקייַט פון די הויט. דעריבער, apples זענען געפרוווט פון די בוים מיט זייער הענט אָדער מיט אַ ספּעציעל מיטל, נישט שאַקינג זיי צו דער ערד.
אויב עס איז ניט מעגלעך צו ייַנוויקלען יעדער עפּל סעפּעראַטלי, זיי זענען געשטעלט אין ווודאַן באָקסעס, און די צייטונגען זענען געלייגט אויף די דנאָ. בעת סטאָרידזש, די פרוכט פּאַפּ איז ביסלעכווייַז לוסאַנד.
פּאָלינאַטיאָן
ביימער פון דעם פאַרשיידנקייַט קרייַז-באַשטעטיקונג פארלאנגט. פֿאַר דעם פאַל און זומער עפּל ביימער זענען פּאַסיק.
קעגנצייַטיק ייבערפלאַך פאַרגרעסערן די קוואַנטיטי און קוואַליטעט פון גערעטעניש.
באַשרייַבונג פאַרשיידנקייַט אַססומפּטיאָן
וואַריעטי איז לייכט באשלאסן דורך אויסזען, ווי עס האט קעראַקטעריסטיקס בלויז צו עס.
אַנדערש דורכשניטלעך הייך און פּאַמעלעך וווּקס.
די קרוין איז נישט זייער דיק, אָבער ספּראָלינג.
קוקט אַ ביסל ווילד און דענסלי ליפי.. סקעלעטאַל צווייגן זענען דיק, גרוי אין קאָליר, עריינדזשד קאַמפּאַקטלי און כּמעט בייַ רעכט ווינקלז אויף דעם שטאַם. פרוטינג אַקערז אויף די פרוכט טריגז, לעצט יאָר ס וווּקס, לאַנסעס און פּשוט קאָלטשאַטקאַ.
די רעשט פון די שוץ זענען בראַוניש - קעסט אין קאָלירן, זיי זענען גלייַך, ראַונדיד, מיטל - פּובעססענט. די בלאַט בליידז האָבן אַ ספּיראַליש שפּיץ, די ייבערפלאַך איז גלאַט מיט אַ גלאָסי שייַנען, די קאָליר איז גרין. די גרייס איז גרויס, אַבלאָנג פאָרעם, ילאָנגגייטאַד אין לענג. די ברעג איז ווייך, באדעקט מיט גרויס נאַש.
קראָהן קוקט דישעוואַלד נאָר ווייַל פון דעם וואַווינעסס.
די ינפלאָרעססענסעס זענען גרויס, בלאַס ראָזעווע אין קאָלירן און אַ קליין גלעזל. פּעטאַלז זענען לאָוקייטאַד לאָסלי.
דיטירז ימפּרעסיוו גרייס און שיין אויסזען.
די דורכשניטלעך וואָג פון איין עפּל איז 180-200 ג.
די פאָרעם איז אָוואַל-קייַלעכיק, די פירות זענען אַפֿילו און יידעניקאַל.
אויף אַ גריניש-געל הינטערגרונט איז אַ דיפיוז רויט "רייטלענ". די שאָלעכץ האט אַ גלאָסי גלאָס גלאַט ייבערפלאַך, טרוקן צו די פאַרבינדן.
די סטעם איז קורץ, גלייַך; גלעזל פֿאַרמאַכט. עס איז פּראַקטאַקלי קיין לייקע פון דורכשניטלעך גרעב און טיף. די זאמען זענען אין די פאָרעם פון אַ קאַפּ, פינצטער - ברוין, מיטל גרייס.
די פלייש איז פייַן-גריינד, ווייך און זאַפטיק, אַ אָנגענעם, ניט זייער פּראַנאַונסט אַראָמאַ, די קאָליר איז שניי-ווייַס. אין איר כּולל אַ געוואקסן סומע פון וויטאַמין C, עס זענען טרוקן סאַליאַבאַל סאַבסטאַנסיז, פּעקטין, שוגערז און פּ-אַקטיוו קאַמפּאַונדז.
ברידינג געשיכטע
Variety Uspenskoe envied N.I. סאַוועליעוו, געלערנטער - פאָרשער פון די אלע-רוסישע פאָרשונג אינסטיטוט פֿאַר ברידינג און דזשאַנעטיקס פון פרוכט קראַפּס געהייסן נאָך י.וו. Michurin. ער קראָסט בעססעמייאַנקאַ מיורינסקייַאַ און אָננעמען. אין 1999, די פאַרשיידנקייַט איז געווען טראַנספערד צו די שטאַט פּרובירן.
נאַטירלעך וווּקס געגנט
סענטראַל טשערנאָזעם געגנט. באַפרייַונג ביימער וואַקסן שיין אין די וואָלגאַ געגנט און אַלטאַי. זאָונינג געענדיקט אין 2004
Yield
פיל העכער ווי דורכשניטלעך. עפּל ביימער טראָגן פרוכט כּמעט יעדער יאָר, אָן יבעררייַס, סטאַרטינג 5 יאר נאָך פּלאַנטינג. אין דורכשניטלעך, זיי פּראָדוצירן 230-260 סענטאַנערז פון איין כעקטאַר, איין בוים קענען פּראָדוצירן בעערעך 40 קג פון פרוכט.
פּלאַנטינג און זאָרג
ווי רובֿ אנדערע עפּל ביימער, סידלינגז ווערייאַטיז אָוספּענסקי איר באַקומען מיט עפענען רוץ.
לאַנדינג איז פארלאנגט מיד. אויב די רוץ נאָך האָבן צייַט צו טרוקן, די סידלינג איז געשטעלט אין אַ קאַנטיינער מיט וואַסער פֿאַר 1-2 טעג.
צו באַקומען אַ שטאַרק בוים, וואוילגעפעלן גוט שניט, איר דאַרפֿן גוט ליכט פֿאַר די גאנצע טאָגליכט.
עפּל ווערייאַטיז אַססומפּטיאָן דאַרפן אַ פּלאַץ פון זון, שיידינג איז מעגלעך בלויז קורץ-טערמין.
דער באָדן זאָל זיין פרוכטבאַר, מיט גוט לופט לעדוירעס און נעץ קאַפּאַציטעט. איר קענען פאַבריק ביימער אויף זאַמדיק און לאַמי לאַנד. דער אָרעמאַן זאַץ און ערטייט באָדן איז ימפּרוווד דורך די הקדמה פון פּערלייט, פּיט, זאַמד, כיומאַס, קאַמפּאָוסט.
איר קענען אויך נוצן מינעראַל פערטאַלייזערז - פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, ניטראָגען. גראַונדוואָטער איז דערלויבט צו פאָרן קיין נעענטער ווי 2 ב צו די ייבערפלאַך.
די גרייס פון דעם גרוב פֿאַר פּלאַנטינג אַ סאַפּלינג איז 70 × 90 סענטימעטער, די ווייַטקייט צווישן די ביימער איז 3.5-4 ם. די דנאָ פון די גרוב איז אָנגעפילט מיט אָרגאַניק און מינעראַל פערטאַלייזערז. דער בוים איז געשטעלט פרילי. סטראַיגהטענינג די רוץ, באדעקט מיט באָדן צו די באַזע און טאַמפּעד עס. פֿאַר וואָטערינג נוצן 2-3 באַקאַץ פון וואַסער, דעמאָלט דער ערד איז מאַלטשעד, געלאזן די שורש האַלדז איבער די סאַבסטרייט.
עפּל ביימער פון אַ קלאַס טאָן ניט אַנדערש זייַן אין יגזאַדזשינגנאַס צו קיין ספּעציעל באדינגונגען.
ווינטער האַרדינעסס אַלאַוז נישט צו דעקן יונג ביימער אין אַ מילד ווינטער.
אין פרילינג, פאַרהיטנדיקע מיטלען זענען גענומען צו קעמפן פּעסץ און חולאתן, אַרייַנגערעכנט ווייטוואַשינג טרונקס, אַטאַטשינג גייעג בעלץ און ספּרייינג ינסעקטאַסיידז פון כעמישער און בייאַלאַדזשיקאַל אָנהייב.
פאַלן ונריפּע פירות זענען כאַרוואַסטיד איבער די צייַט און דיספּאָוזד דורך פידינג צו אַנימאַלס אָדער ברענען צו רעדוצירן די נומער פון פּעסץ.
א אלא פארשפרייטן קרוין ריקווייערז פּרונינג לפּחות יעדער פרילינג.. דעם העלפט צו פאַרגרעסערן די גרייס און פֿאַרבעסערן די טעם פון apples.
נאָך די לעצט שניט, באָדן איז דאַג אין נאָענט-סטעם קרייזן, טרוקן בלעטער זענען פארברענט.
פּעסץ און חולאתן
איר קענען ניט זיין דערשראָקן די מערסט פּראָסט קרענק פון עפּל ביימער - scab, ווייַל צו איר פאַרשיידנקייַט אַססומפּטיאָן האט מאָנאָגעניק ימיונאַטי.
צום באַדויערן, די זעלבע קענען ניט זיין געזאָגט וועגן באַקטיריאַ ברענען, פרוכט פוילן, סיטאָספּאָראָסץ, פּאַודערי שימל און שוואַרץ ראַק.
פּעסץ ליבע עפּל אויך. די מערסט פּראָסט פּעראַסייץ זענען די קאָדלינג מאָל, ייפאַד, בלום זשוק, מאָל, לעאַוווואָרם, בלאַט פאַבריקאַנט (רויטבערד), רויט מייט.
סאַמערייזינג אַלע די אויבן, מיר קענען זאָגן אַז אָוספּענסקאָע עפּל ווערייאַטיז זענען ויסגעצייכנט הויך-יילדינג ביימער וואָס טאָן ניט דאַרפֿן ספּעציעל זאָרג.. אפילו מיט מינימאַל זאָרגן, זיי רעספּאָנד מיט ווונדערלעך פירות, ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך שיין.
די apples קענען זיין געניצט פֿאַר היים נוצן, טריץ אָדער פארקויפונג. נאָך אַלע, זיי אַנדערש אין העל דעקאָראַטיווע קאַלערינג, די ריכטיק פאָרעם און יידעניקאַל סיזעס.
