אַניס סטרייפּט - אַ פאָלקס פאַרשיידנקייַט צווישן גאַרדנערז וואָס וואַן די רעכט צו שעפעדיק טראָגן, ווינטער האַרדינעסס.
קוקן בייַ די פאָטאָ, איר וועט זען אַז די פירות האָבן אַטראַקטיוו קאָלירן.
Apples האָבן אַ זויער-זיס געשמאַק, זענען געניצט ווי פריש, און זענען פּאַסיק פֿאַר דריינג, קוקינג קאָמפּאָטז, דזשוסאַז, ייַנגעמאַכץ, דזשאַמז, עפּל און פרוכט טרינקען.
וואָס איז עס?
פרוץ אין די הויפט און צפון-מזרח געגנטן, און אין דער מיטן און אויבערשטער וואָלגאַ געגנט - דער ווינטער טערמין פון קאַנסאַמשאַן, אין די מיטן טייל פון דער נידעריקער וואָלגאַ געגנט - האַרבסט, און אין די דרום פון די נידעריקער וואָלגאַ געגנט - זומער.
איז באַרימט אַנפּריטענשאַסנאַס צו די קוואַליטעט פון דעם באָדן, גוט טראָגן, לאַנג פּראָדוקטיוו צייַט.
די פאַרשיידנקייַט איז זיך-ינפערטיליטי.
פֿאַר גוט ייעלדס, עס איז נייטיק צו אַרומרינגלען די פאלגענדע ווערייאַטיז: אַנטאָנאָווקאַ, צימערינג סטריפּט, באָראָווינקאַ.
באַשרייַבונג ווערייאַטיז אַניס
באַשרייַבונג פון דעם אויסזען פון די עפּל און די פרוכט זיך באַטראַכטן סעפּעראַטלי.
אין יונג קאַפּטשערז אַניס סטריאַטום (אַרויף צו 20 יאר), די קרוין נעמט אַ ילאָנגגייטאַד פאָרעם.
איבער דער ווייַטער יאָרצענדלינג, עס טורנס אין ברייט פּיראַמידאַל.
דעמאָלט דער קאַנטור פון די בוים וואָס האלט ביסלעכווייַז צו וואַקסן נעמט אַ ראַונדיד פאָרעם דער אינטענסיווע וווּקס פון זייַט צווייַג, די אַנטוויקלונג פון וואָס איז פאָרויס פון דעם וווּקס פון סענטראַל אָנעס.
שטאַרק צווייַג, קראַקינג אין דערוואַקסן ביימער רעכט צו קאַנדזשעסטשאַן מיט פירות איז כּמעט נישט באמערקט.
רעדיש ברוין שוץ. אין דער צוקונפֿט, די פֿאַרב פון די צווייגן ענדערונגען צו טונקל ברוין.
די דערוואַקסן פרוכט האט אַ דין, בלאַנק גראַישיש-גרין שאָלעכץ, דאַטיד מיט פּינישלי-רויט סטריפּס.
וועינס אין עטלעכע געביטן פון די פרוכט גאָר צונויפגיסן, אָבער אין אַלגעמיין, עפּל האט אַ פּראַנאַונסט באַנדינג.
בשעת די פירות ריפּען, אויף זייער שאָלעכץ איז פאָרשטעלן ליכט בלוי בלום.
נאָך רימוווינג די apples, ער ביסלעכווייַז פארשווינדט.
דער ערשטער פירות אויף יונג סידלינגז, צוגעשטעלט מיט גוט זאָרג, גרויס, ווייינג אַרויף צו 120 ג
מיט מאַסע פּרעזערוויישאַן פון אָווועריז אויף 10 יאָר אַלט און עלטערע ביימער, די מאַסע פון פרוכט איז אין קייט 70-80 ג
די פאָרעם פון די apples איז קייַלעכיק, מיט אַ קליין ריבינג. די סטעם איז קליין, נישט פּראַגרעסינג פון אַ טיף לייקע. די טעצל איז קליין.
ווען קאַטינג די פרוכט קענען זיין געזען אַז:
- די פלייש איז פייַן-גריינד,
- קאָליר גריניש ווייַס
- האַרץ ברייט, ציבעלע,
- closed cameras
- זאמען פון צייַטיק פרוכט האָבן אַ טיפּיש ברוין קאָלירן.
ברידינג געשיכטע
די פאַרשיידנקייַט איז גערעכנט ביי גאָרטן. Middle Volga. באַוווסט פֿאַר מער ווי איין יאָרהונדערט.
געזונט צו continental climate און טיפּיש פראָסטיק ווינטערס מיט טיף ייַז קאַלט פון דער ערד.
גראָוינג געגנט
מאַסע קאַלטאַווייטאַד אין רוסיש ניט-טשערנאָזעם לענדער און צפון מערב (עקססעפּטיאָן אַרכאַנגעלסק און וואָלאָגדאַ, אָריאָל טעריטאָריע).
אין דער געגנט מיטל וואָלגאַ איז אַ פרי ווינטער פאַרשיידנקייַט, אין געביטן מיט אַ מיליטער קלימאַט מאַטיורז אין מיטן האַרבסט.
די פירות פון ביימער וואַקסן אין די דאָרעמדיק גאַרדענס פון די וואָראָנעזש געגנט דערגרייכן ריפּענזאַס דורך די סוף פון אויגוסט, אָבער טאָן ניט האָבן די קוואַליטעט פֿאַר די מיינונג פון אַ לאַנג טערמין סטאָרידזש: אַוועקגענומען apples ריטיין קאַנסומער אַפּעלירן ניט מער ווי אַ חודש.
לערן אַלע וועגן די ווערייאַטיז פון עפּל ביימער מעלבאַ, אויגוסט און אַעליטאַ, פּאַסיק פֿאַר פּלאַנטינג אין אַלע מקומות פון רוסלאַנד.
Yield
אַניס סטרייפּט פּראָדוקטיוו פאַרשיידנקייַט.
דערוואַקסן ביימער געבן אַרויף צו 794 קג / הכרמל אָדער אַרויף צו 70-80 קג פּער בוים אין איין צייַט.
פרוכט רייפּאַנינג צייַט פון אויגוסט-אקטאבערדעפּענדס אויף די געגנט ווו דער בוים וואַקסן.
דורכשניטלעך פּיקאַפּ צייַט איז 8-14 סעפטעמבער.
אַקטיוו פרוטינג קומט צו דערגרייכן דעם בוים 6-7 יאר.
פּלאַנטינג און זאָרג
גינציק טנאָים פֿאַר באקומען ווינטער האַרדי ספּעסאַמאַנז מיט גוט ייעלדס:
Soil: שוואַרץ באָדן, גרוי וואַלד באָדן, געגרינדעט לעאַמז;
Soil: ברעאַטהאַבלע, נעץ לעדוירעס, מיט גענוג לייַם צופרידן.
אין סדר פֿאַר קונה סאַפּלינגז צו נעמען וואָרצל, איר זאָל:
עלימינירן די דריינג פון די מייז לאָבוס (איידער טראַנספּאָרטינג, די סידלינגז זענען ימפּרעסט ערשטער אין וואַסער, און דעמאָלט זייער וואָרצל סיסטעם איז אפגעזונדערט דורך וויינדינג אַ מאָיסטאַנד סאַקינג).
סאַפּלינגס מיט דאַר רוץ איז בעסער נישט צו קויפן.
די דאַר-אַרויף פּלאַנטינג מאַטעריאַל איז רעאַנימאַטעד דורך יממערסינג די וואָרצל סיסטעם (דרייַ טעג).
ווי צו פאַבריק:
- גראָבן אַ פּלאַנטינג לאָך בייַ מינדסטער 50 סענטימעטער טיף, 1.25 סענטימעטער ברייט;
- פּלאָמבירן די גרוב מיט די פאלגענדע זאַץ: פרוכטבאַר באָדן, פלייש-ווייַנטרויב (30 קג), טאָפּל סופּערפאָספאַטע (אַרויף צו 500 ג), פּאַטאַסיאַם קלאָרייד (100 ג), אַש (1 קג);
- פאַרזיכערן די פּלאַץ פון די וואָרצל האַלדז פון די סידלינג אויבן די ערד.
היטן אַ ווידעא אויף ווי צו גרייטן די גרוב און ווי צו פאַבריק אַ עפּל בוים סידלינג.
וואָס זאָל זיין זאָרג צו באַקומען די געוואלט גערעטעניש:
- גענוג וואָטערינג.
- פארלאנגט לוסאַנינג פון דעם באָדן אויף שווער סוילז פּראָנע צו קאַקינג.
- פּעריאָדיש ליכט לימינג פון דעם פּלאַץ.
- אין די ווינטער, די שוץ פון טרונקס פון נאָינג כעריז.
דיסעאַסעס און פּעסץ
דיסעאַסעס: סקאַב, מילי טוי.
מעטהאָדס פון געראַנגל: בייַצייַטיק פאַרהיטנדיק שפּריץ קעמיקאַלז (5% ורעאַ לייזונג אָדער 1% באָרדעאַוקס פליסיק), סיסטעמאַטיש וואָרצל און בלאַט שפּיץ סאָוס, קרוין טינינג אין פרי פרילינג.
עפּל פּעסץ און וועגן צו קעמפן:
אַפיד (פארלאנגט ווייטוואַשינג פון די טרונקס אין פרי פרילינג, באַהאַנדלונג מיט ניטראָפען, שפּריץ פון פאַנדזשאַסייד געוויקסן מיט ינפיוזשאַנז בייַ ינטערוואַלז פון צוויי וואָכן).
Sheet wrench (ספּרייינג ניטראָפענאָם, וואַסער עקסטראַקט פון טאַביק בלעטער).
פרוכט יטער (ספּרייינג דעקאָקטיאָן פון וואָרמוואָאָד, צעשטערונג פון געפאלן בלעטער, דיגינג די באָדן אין די פרילינג און האַרבסט, טראַפּ בעלץ).
כאָטש די פרוכט פון אַניס איז סטריינד און קליין, אָבער זייער קליין מאַסע איז קאַמפּאַנסייטאַד דורך די נומער פון צייַטיק apples אין איין גערעטעניש. געשמאַק, זיי זענען פּאַסיק פֿאַר קיין טיפּ פון קולינאַריש פּראַסעסינג.
Thanks גרינג וישאַלט, ויסגעצייכנט ווינטער האַרדינעססדי סטרייפּט אַנאַס איז אַ פאַרלאָזלעך אָפּציע פֿאַר אַלע גאַרדנערז וואס ווילן צו בלייַבן אַניואַלי מיט דער עפּל גערעטעניש, טראָץ די וועטער טנאָים פון דער וואַרעם צייַט פון די יאָר און די שטרענגקייַט פון די נאציאנאלע ווינטערס.
