באַרימט האָדעווען פון טשיקאַנז מיט פּאַזראָניש קוקן - סוססעקסעס

פילע אָונערז פון פויגל הייזער, נאָך געזען די טשיקאַנז פון די באַרימט האָדעווען פון סוססעקס (זיי זענען מאל גערופן סוסעקס), באַשליסן: איך ווילן צו זיין פּונקט ווי שיין און שיין ווי זיך.

זיי קלייַבן דעם האָדעווען און טאָן נישט פאַרלירן: אין סוססעקס, פאַנגקשאַנאַל קוואַלאַטיז זענען קאַמביינד (יי פּראָדוקציע, געשמאַק ווייַס פלייש) און אַ פּאַזראָניש קוקן.

און נאָך סוססעקס איז אַ טייל פון געשיכטע, איינער פון די מערסט אלטע ברידז פון הענס. דער ערשטער דערמאָנונג פון די פייגל זענען געפונען אין די אַנאַלס פון די רוימישע אימפעריע. אין פארשיידענע צייט אין דער שאַפונג פון דער האָדעווען, Dorkings, Corniches, White Cochinchins, Orpington, Brama זענען אנגעוויזן.

דער נאָמען פון דער האָדעווען איז געווען געגעבן דורך די ענגליש קאָונטי פון סוססעק, עס איז געווען דאָרט אַז די הענס זענען ברעד. אין ענגלאַנד, עס איז אַ קלוב פון פאַנס און ברידערז פון סוססעקס ברידז.

רעספּעקטאַביליטי פון דעם האָדעווען גיט איין היסטארישע עפּיזאָד: סאַבדזשעקץ צו די טאָג פון די קאָראַניישאַן פון מלך דזשארזש ברעד רויאַל סוססעקס - מיט אַ פּרעכטיק לילאַ גריווע, געוועזענער פּלומאַדזש און לילאַ עק.

לויט דער באַאַמטער דאַטן, אין די וססר, סוססעקס איז געווען באַקענענ אין 1961, און סאָוויעט אָף וועדזשטאַבאַלז ברעדיד אויף דעם גרונט פון מייַ טאָג און אַדלער זילבער (די ברידז זענען גאַנץ פאָלקס צווישן רוסיש ברידערז, עס איז אַ פונדרויסנדיק ענלעכקייט).

בריד באַשרייַבונג סוססעקס

אין רוסלאַנד, סוססעקסעס זענען דיוואָרסט אין פּריוואַט כאָומסטעד און אין ניט-ספּעשאַלייזד פאַרמס.

די מערסט פאָלקס קאָליר איז קאָלאָמביאַן (דעם קאָליר איז קעראַקטערייזד דורך אַ ווייַס הינטערגרונט פון די טיר פון די פויגל מיט אַ לאַש שוואַרץ האַלדזבאַנד אַרום זייַן האַלדז, און שוואַרץ איז אויך פאָרשטעלן בייַ די ענדס פון די פלי און עק פעדערז).

דאַנק צו ברידינג אַרבעט, דעם פאָלקס האָדעווען ברייט פּאַליטרע פון ​​פארבן: קאָלאָמביאַן, Yellow-קאָלאָמביאַן, זילבער, מאַטלי, פּאָרצעלייַ (אַנדערש עס איז גערופן קאַליקאָ), ווילד ברוין, ווייַס.

די אמעריקאנער אַססאָסיאַטיאָן פון טשיקקען ברעדערז סוססעקס איז ארבעטן אויף פּלומאַדזש פארבן אַזאַ ווי לאַוואַנדע, קוקו און צימערינג. צוויי פארבן האָבן שוין באקומען און זיי זענען ביכולת צו "פאַרריכטן" אין סאַבסאַקוואַנט דורות (דאָס איז נישט אַזוי גרינג צו טאָן).

טהאָראָוגהברעד טשיקאַנז פון סוססעקס האָדעווען זענען פּיינטיד אין ווייך געל קאָלירן. טעגלעך כייבראַדז האָבן אַ טונקל, רייַך געל קאָליר פון אַראָפּ אין טשיקאַנז און אַ ליכט פֿאַרב אין קאַקעראַלז.

זעאונג וואונדער פון אַ האָן

אין די פאָרומס פון ברידערז פון דעם האָדעווען פון טשיקאַנז, איינער קענען אָפט געפֿינען מיינונגען אַז דער ערשטער רושם פון די טשיקאַנז פון די סוססעקס האָדעווען איז זייער מאַסיוונאַס, סאָלידיטי.

• העאַד: קליין אין פּראָפּאָרציע צו די מנוחה פון דעם גוף, ברייט.
• בעק: אַ ביסל קערווד, שטאַרק גענוג, די קאָליר פון די שנאָבל איז פּינאַליש אָדער ליכט האָרני, די שפּיץ פון די שנאָבל האט אַ דאַרקער קאָלירן.
• קאַם: פּשוט, גלייַך, קליין; אויף די באַרגרוקן זענען 4-5 קליין ציין. פּראָפּאָרטיאָנאַל ציין: זייער הייך איז גלייַך צו האַלב די הייך פון די באַרגרוקן. די ייבערפלאַך פון די באַרגרוקן איז יידל, צו די פאַרבינדן איז פּראָסט, אויב איר קוק ענג, איר קענען זען קליין "גריינז" אויף די ייבערפלאַך, די באַזע פון ​​די באַרגרוקן איז שטאַרק און געדיכט.
• אויגן: רויט אָדער מאַראַנץ, ינטערספּערסט.
• לאָבעס: רויט, אַנדערדיוועלאַפּט, ענג צו די קאָפּ.
• ירינגז: רויט, קייַלעכיק, די ייבערפלאַך פון די ירינגז גלאַט, יידל צו די פאַרבינדן.
• האַלדז: מיטל לענג, טייפּערינג שארף אין דער אויבערשטער טייל און מאַסיוו בייַ די באַזע, די האַלדז איז באדעקט מיט רייף פּלומאַדזש.
• גוף: פּראַפּאָרשאַנאַל גוף, רעקטאַנגגיאַלער אין פאָרעם, כאָריזאַנטאַלי שטעלן.
• צוריק: ברייט, טייפּערינג צו די הינטן, גאַנץ לאַש פּלומאַדזש איז ליגן אויף די צוריק.
• טייל: קורץ, ברייט אין די באַזע, מאַדעראַטלי עלעוואַטעד; קעראַקטערייזד דורך לאַש דעקן פּלומאַדזש און קורץ עק פעדערז. סטירינג פעדערז זענען כּמעט גאָר פארמאכט מיט בריידז.
• קאַסטן: מאַסיוו, פון די האַלדז כּמעט ווערטיקלי פאַלן אַראָפּ און פּאַסיז אין די פאָרעם פון אַ גלאַט קרייַזבויגן אין די האָריזאָנטאַל דנאָ שורה פון די גוף.
• בויך: באַלקי, ווייך, קלאר קענטיק.
• ווינגס: שטעלן הויך, ענג צו די גוף, נישט זייער לאַנג.
• נידעריקער דיך: דורכשניטלעך לענג פון די נידעריקער לעגס, געזונט-דעוועלאָפּעד מוסקולאַר, ווייך פּלומאַדזש, קיין פּאַדס.
• האָקקס: מיטל לענג, ווייַס שאָטן, סטריפּס פון ליכט רויט שאָטן אויף פּלוס בלאָק זענען מעגלעך; פיר גלאַט פינגער פון אַ ליכט שאָטן.
• פּלומאַגע: ווייך, גלאַט, ענג צו דעם גוף.

אויסזען פון טשיקאַנז

טשיקאַנז פון סוססעקס האָדעווען קוק פיל מער מאַדאַסט ווי אַ האָן, פֿאַר זייער אויסזען אַזאַ באַשרייַבונג איז כאַראַקטעריסטיש:

• דער קאָפּ איז קליינטשיק, די קאַם איז קליין;
• דער גוף איז סטאַקי, רעקטאַנגגיאַלער, כאָריזאַנטאַלי שטעלן;
• די האַלדז איז פיל קירצער ווי אַז פון די האָן;
• לעגס זענען סטאַקי, שטאַרק.
• די בויך איז וואָלומינאָוס, ווייך צו די פאַרבינדן.
• קאָווער עק פעדערז דעקן די עק פעדערז מער ווי העלפט.
• פּלומאַגע: ווייך, ענג פּאַסיק. אין דער נידעריקער טייל פון די גוף אַ פּלאַץ פון ווייַס פּוך.

ברעעדערס גלויבן דעפעקטיווע מענטשן, קעראַקטערייזד דורך אַזאַ דיסאַדוואַנטידזשיז:

• אַ שמאָל גוף אין דער פאָרעם פון אַ דרייַעק אָדער ווי פון אָרפּינגטאָן;
• פאַלן צוריק אָדער צוריק מיט אַ קלאר קענטיק כאַפּ;
• פלאַך, נעראָוד קאַסטן;
• סקוויררעל עק;
• געל, פעדערד פֿיס;
• ליכט אויגן;
• לאָבעס ווייטיש טינט;
• שנאָבל געל שאָטן;
• היפּערדעוועלאָפּעד קאַם אַניוואַן קאָלירן.

פאָטאָס

אין דער ערשטער פאָטאָ איר זען אַ האָן מיט צוויי ווייַס פימיילז:

און דאָ - טשיקקען סוססעקס ומגעוויינטלעך קאָליר, גיין אין דעם הויף:

געל ווייַבלעך בייַ איר קאָרעטע:

און דאָ אַ יעלאָויש יחיד זיך פאר אונדזער אויגן:

ווייַס האָן פּיקס מאָלד פּאַפּשוי:

צוויי שיינע ווייַס סוססעקס הענס:

פֿעיִקייטן

ערשטער, סוססעקסעס זענען ברעד ווי פלייש טשיקאַנז, דעריבער, ווי אַ רעזולטאַט פון די אַרבעט פון ברידערז, זיי געווארן פלייש-יי האָדעווען.

יקספּיריאַנסט וואַוטשערז באַטראַכטן טשיקאַנז פון דעם האָדעווען צו זיין וניווערסאַל, ווי זיי אָפּטימאַללי פאַרבינדן דרייַ הויפּט קעראַקטעריסטיקס: געשמאַק פלייש, יי פּראָודאַקטיוואַטי, און אַ העל אויסזען.

• לעבן וואָג פון די האָן: 2.8-4 קג.
• לעבן וואָג פון די הינדל - 2.4-2.8 קג.
• יי פּראָדוקציע: 160-190 עגגס, יי קאַלערינג פון ליכט ברוין צו טונקל ברוין. מאל עס קענען זיין עגגס פון אַ גריניש שאָטן.
• די מאַסע פון ​​עגגס איז 56-58 גראַמז.

סוססעקס פלייש האט גוט געשמאַק (ווייך, ווייַס, זאַפטיק), רייַך אין פּראָטעינס. דעם האָדעווען איז פּרעסאָאָוסאַס: זיי זאָגןאיינער סוססעקס געזונט פאַסטאַנד און געשווינד ריטשאַז אַ שחיטה וואָג, אין 70 טעג פון עלטער ווייז 1.5 קג.

מיט געהעריק זאָרג, יונג סוססעקסעס אָנהייבן ארויפלייגן אין די עלטער פון פינף חדשים, און בעשאַס די קאַלט צייַט, די ייזשאָו פּראָדוקציע דיקריסאַז.

ברעעדינג ווייזט

סוססעקס טשיקאַנז זענען ציכטיק און האַרט טשיקאַנז: זיי קענען זיין פּלאַנטאַז 2-3 מאל פּער זומער פֿאַר טשיקס.

טראָץ די אלא גרויס גוף מאַסע, די עגגס לוקע קערפאַלי. אבער אויב די ברידערז טאָן ניט דאַרפֿן דאָס, דער ינסטינקט פון בראָודינג איז לייכט באַקומען.

די סילווערינעסס פון די פּלוסידזש פון סוססעקסעס איז געשלעכט-פֿאַרבונדענע און איז ינכעראַטיד פון די הון צו די זכר זאמען. דעם שטריך איז געוויינט דורך ברידערז ווען אַריבער מיט אנדערע ברידז פון טשיקאַנז.

טשיקאַנז האָבן גוט ימיונאַטי, זיי האָבן גוט ניצל. (אַרויף צו 95%). טשיקאַנז אין דער ערשטער צוויי וואָכן דאַרפֿן קעסיידערדיק לייטינג, וואָס קענען זיין ביסלעכווייַז רידוסט און יווענטשאַוואַלי אַדזשאַסטיד צו נאַטירלעך ליכט.

בעערעך 50% פון די דיעטע זאָל קאָרמען פֿאַר די באַטייַטיק עלטער גרופּע. דזשויסינסיס פון סוססעקס האָדעווען פאָוואַלז סלאָולי.

דער אינהאַלט

צו די באדינגונגען פון ברידינג הענס פון די סוססעקס האָדעווען זענען אַנפּריטענשאַס, זיי געשווינד אַדאַפּט צו קליימאַטיק טנאָים, טאָלעראַטע קאַלט וועטער געזונט.

אויב איר זענט נאָר סטאַרטינג צו אָנטייל נעמען אין אָף פאַרמינג און זענען נישט זיכער אין דיין אַבילאַטיז און טאלאנטן, פילן פֿרייַ צו האַלטן דיין ברירה אויף סוססעקס. די פּאַשטעס אין די אינהאַלט פון דעם פלייש און יי האָדעווען איז אַ גאַראַנטירן אַז עס וועט זיין מעגלעך צו דערגרייכן גוט רעזולטאַטן.

סוססעקסעס זענען אלא גרויס, מאַסיוו פייגל, דעריבער מיט די גרייס פון דער קאָאָפּ און פּערטשיז פֿאַר זיי איז ניט ווערט שפּאָרן. אויב עס איז ניט מעגלעך צו אָרט אין אַ ספּייסיאָוס הון הויז, עס איז געזונט טאָלעראַטעד אין קאַנפיינד ספּייסאַז.

ברעעדערז פון טשיקאַנז פון דעם האָדעווען אַדכיר צו די הערשן: די מער אַ פויגל איז אין פֿרייַ קייט, די טייסטיער איר פלייש. מיט אַ מאַנגל פון ליכט, יי פּראָדוקציע קענען זיין רידוסט. בעכעסקעם מער ווי 50 פייגל אין איין אָרט איז נישט רעקאַמענדיד.

דער בעסטער לייזונג פֿאַר סוססעקס איז צו פיטער זיי מיט פאַרטיק פיומז פֿאַר פאַרם פייגל: עס כּולל אַלע די שפּור עלעמענטן זיי דאַרפֿן.

די קאָמבינאַציע פון ​​אַלע די מידות גיט טשיקאַנז פלייש און יי האָדעווען סוססעקס טשיקאַווע און פּראַמאַסינג פֿאַר ברידערז אַרום די וועלט.

Analogs

אין די הינדל הויף פון סוססעקס, אנדערע ברידז פון פלייש און יי טשיקאַנז קענען קאָנקורירן אין טערמינען פון יי פּראָדוקציע און יקסטיריער, אָבער, לויט צו פילע ברידערז, די פלייש פון סוססעקס אין זייַן געשמאַק פּראָפּערטיעס איז ווייַטער פון פאַרמעסט.

• Rhode Island Chicken Breed קלענערער ווי די סוססעקסעס, אָבער זיי האָבן אַ ביסל העכער יי פּראָדוקציע טעמפּאָ.
• Australorps black גרעסער ווי סוססעקסעס, פאָרויס פון אנדערע ינדאַקייטערז: יי פּראָדוקציע איז 180-200 ברעקלעך.
• די קוטשינסקי יוביליי, טראָץ זייַן מער באַשיידן גרייס, האט די זעלבע מדרגה פון יי פּראָדוקציע ווי סוססעקס - 160-190 עגגס. די אַדלער זילבער און פּערוואָמאַיסקייַאַ הענס זענען ענלעך אין אויסזען צו די סוססעקסעס פון קאָלאָמביאַן קאָליר, אָבער קלענערער אין גרייס.

ווו קען איך קויפן אין רוסלאַנד?

עס זענען וועגן צען סענטערס אין רוסלאַנד ספּעשאַלייזינג אין טשיקאַנז פון פאַרשידן ברידז (ברידינג, זאַמלונג סטאַדע, סעלעקציע, אאז"ו ו).

קאָנטאַקט אינפֿאָרמאַציע פֿאַר די קאָמפּאַניעס.

• ללק "כאַטשערי»איז פאַרקנאַסט אין די צושטעלן פון הויך-קוואַליטעט ברידינג לאַנדווירטשאַפטלעך און דעקאָראַטיווע פייגל. קאָנטאַקטן ינקובאַטאָריאַ ללק: מאָסקווע געגנט, טשעכאָוו דיסטריקט, טשעכאָוו -5 שטאָט, סערגעעוואָ דאָרף. תּל: +7 (495) 229-89-35, פאַקס +7 (495) 797-92-30; גענומען אָרדערס: [email protected].
  
• כל-רוסיש פאָרשונג און טעטשנאָלאָגיקאַל אינסטיטוט פון פּאָולטרי (GNU ווניטיפּ רוסיש אַגריקולטוראַל אַקאַדעמי). ווניטיפּ האט אַ ברידינג און דזשין בעקן סטאַדע. די געשיכטע פון ​​דעם אינסטיטוט האט מער ווי איין יאָרצענדלינג, און אַקטיווע וויסנשאפטלעכע ווערק איז באגלייט אויף זייַן יקער. קאָנטאַקט אינסטיטוט: 141311, מאָסקווע געגנט, שטאָלץ סערגיעוו פּאָסאַד, סט. פּטיצעגראַד, 10. פאָון - +7 (496) 551-2138. E- בריוו: [email protected] וועבזייַטל אַדרעס: www.vnitip.ru.