קווינאָאַ אין אונדזער גאַרדענס - אַ אָפט גאַסט. הייַנט, מער ווי אַ הונדערט פון זייַן מינים זענען באקאנט. עס איז באדעקט מיט אַ געדאַנק טעפּעך פון פּערזענלעך פּלאַץ, ליידיק גורל, טייַך באַנקס, גאַרדענס, פעלדער און גרינס גאַרדענס. וועאַדערס אין די מדינה - דאָס איז אַ ערנסט פּראָבלעם פֿאַר די אָונערז, ווייַל רובֿ אָפט די געוויינטלעך וועדינג איז נישט גענוג צו אַמאָל און פֿאַר אַלע באַקומען באַפרייַען פון אַנוואָנטיד וווּקס.
צי איר וויסן? פון די געוווינהייטן, מיר באַטראַכטן קווינאָאַ וויד געוויקסן, אָבער עס איז אויך אַ נערישינג גרינס פאַבריק, וואָס איז אָפט געגעסן ניט בלויז דורך אונדזער אָוועס, אָבער אויך דורך די רוימער, די פראנצויזיש, דער דייטשישער און די גריכן. דערצו, קווינאָאַ קענען ראַטעווען אונדז פון פילע חולאתן. די פאַבריק האט קיין קאָנטראַינדיקאַטיאָנס און זייַט יפעקס, וואָס אַלאַוז עס צו נעמען אַלע אָן ויסנעם.
זאל ס נעמען אַ קוק בייַ וואָס אַ קווינאָאַ און ווי צו וואַקסן די ווידז אין די מדינה.
קווינאָאַ: וויד באַשרייַבונג
Quinoa weed - אַ יערלעך פאַרזעצן שייַכות צו די משפּחה פון כערז. קווינאָאַ אַנפּריטענשאַס, און אפילו אויף טעקניקלי דעוועלאָפּעד סוילז זייער געשווינד אין הייך ריטשאַז מער ווי אַ מעטער. די קווינאָאַ גראָז האט אַ גלייַך סטיל, אין דער אויבערשטער טייל פון וואָס אָלטערנאַטלי ילאָנגגייטאַד זענען געשטעלט, און די בלעטער מיט פאַרקערט אָרדענונג זענען אונטן, גרויס, טרייאַנגגיאַלער, מיט קליין ציין צוזאמען דעם ברעג. מער ווי 20 פאָלקס נעמען פון וויד זענען באקאנט: מעל גראָז, מאַר, ווילד שפּינאַט. די גראָז קווינאָאַ איז געהייסן אַ ווייטיש פּלאַק אויף די בלעטער. עס טראגט נאַנדיסקריפּט גרין בלומען, אלנגעזאמלט אין פּאַנקייקס. דער געוויקס האט אַ לאַנגע ברייטהאַרציק פלאַוערינג, אין דעם סוף פון וואָס אַ פּלאַץ פון קליין ניסלעך זענען געשאפן אויף אים. זיי בארעכטיקייט זייען די לאַנד פון שפּעט אויגוסט צו מיטן אקטאבער. קווינאָאַ איז כּמעט שעדלעך פון טעם און שמעקן.
טראָץ דער פאַקט אַז אין דער וועלט עס זענען אַ ריזיק נומער פון קווינאָאַ, פֿאַר amateur גאַרדנערז, צוויי טייפּס זענען די מערסט געפערלעך - גאָרטן און פּראָסט. גאָרטן קווינאָאַ איז אַ גרינס פאַבריק וואָס האט מעלעלייעראָוס, דעקאָראַטיווע און היילונג פּראָפּערטיעס. אין קוקינג, זייַן בלעטער זענען געניצט אין פריש אָדער סאָלטיד פאָרעם.
צי איר וויסן? קווינאָאַ איז מער נוצלעך ווי די באַרימט שפּינאַט, ווי עס כּולל פיל ווייניקער סומע פון אָקסאַליק זויער.
גאָרטן קווינאָאַ האט גרויס בלעטער. וויסואַללי, די פאַבריק קוקט גאַנץ אַטראַקטיוו, רעכט צו זייַן ברייט קאָליר פּאַליטרע. קווינאָאַ איז גאַנץ אַנפּריטענשאַס און קענען זיין הצלחה דערוואַקסן אין קיין באדינגונגען. פּראָסט קווינאָאַ וואקסט געזונט אין טעמפּעראַט און טראַפּיקאַל קליימיץ. די גרופּע כולל געוויקסן וואָס זענען וויכטיק פון אַ לאַנדווירטשאַפטלעך פונט פון מיינונג: קשאַק, האַלב-קשאַק, דוירעסדיק און פּראָסט. עטלעכע פון זייַן מינים זענען באדעקט מיט די פיינאַסט טריטשאָומז, אַזוי שאפן דעם רושם אַז די גאנצע קוסט איז ספּרינגקאַלד מיט ווייַס מעל.
ווי צו האַנדלען מיט די קווינאָאַ אין די מדינה, פּראַקטיש טרינקגעלט
וואָאָדס זענען אַ פאַקטיש ומגליק פֿאַר יעדער זומער טוישעוו. ספּעציעל באַטערינג גאָרטן קווינאָאַ. די קווינאָאַ אין דעם גאָרטן פארשפרייט בייַ די גיכקייַט פון געזונט, און דעריבער, אויב מיר טאָן ניט אָנהייבן צו צעשטערן דעם וויד אין אַ בייַצייַטיק שטייגער, עס וועט זייער געשווינד דעקן די גאנצע פּלאַנעווען. מענטשן האָבן קומען אַרויף מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון וועגן צו האַנדלען מיט די קווינאָאַ. אָבער, עס איז נישט ווערט עס אַזוי זילאַסלי צו באַקומען באַפרייַען פון דעם פאַבריק, זינט זייַן גאַנץ צעשטערונג קענען צעשטערן די עקאַלאַדזשיקאַל וואָג. דעריבער, עס איז בעסער צו לאָזן אַליין קווינאָאַ גראָוינג אין זייַן נאַטירלעך סוויווע.
עס איז וויכטיק! אין דער פרילינג און פרי זומער, ביז האָבן גענוג געוויקסן פון וואָס זיי פלייסיק קלייַבן שטויב - באַקוויט, דעמב, עלם, נעצבוים, האַזעל, לינדאַן און זונרויז. אָבער נאָך יולי ענדס, עס זענען פּראַקטאַקלי קיין פלאַוערינג געוויקסן פּאַסיק פֿאַר קאַלעקטינג שטויב, און דעמאָלט אַ קווינאָאַ, וואָס קען בליען אַפֿילו אין שפּעט האַרבסט, נאָר דורך דעם וועג.
קווינאָאַ איז אַנפּריטענשאַס און האט הויך אַדאַפּטיוו אַבילאַטיז, וואָס זייער קאַמפּליקייץ זייַן צעשטערונג און פאָרסעס אונדז צו לערנען אין מער דעטאַל די קשיא פון ווי צו האַנדלען מיט אַ וויד.
מעטשאַניקאַל באַהאַנדלונג פון לאַנד, ווי צו צעשטערן די קווינאָאַ בייַ די דאַטשאַ
טראַדישאַנאַלי, די הויפּט אופֿן פון דילינג מיט קווינאָאַ איז די מעטשאַניקאַל באַזייַטיקונג פון די פאַבריק און זייַן טיילן פון דעם פּלאַץ. פֿאַר דעם, אין פרילינג און האַרבסט, ווען בייגינג אָדער פּלאַוינג דעם באָדן, די פאַבריק רוץ זענען קערפאַלי אויסגעקליבן פון דעם באָדן. דיגגינג איז געטאן ניצן אַ גאָפּל, זינט דעם ינוואַנטאָרי טוט נישט פּראַקטאַקלי ינדזשערד די רהיזאָמע פון די קווינאָאַ, אָבער אלא העלפט צו עקסטראַקט די פאַבריק ווי אַקיעראַטלי ווי מעגלעך פון דעם באָדן, וואָס פּריווענץ זייַן פאַרשפּרייטן. יקספּיריאַנסט גערטנער אַז פארזיכערן אַז נאָך אַזאַ רייניקונג איר קענען זאָגן זייַ געזונט צו די קווינאָאַ פֿאַר פילע יאָרן. געדענקען אַז פֿאַר די צוועקן עס איז נישט רעקאַמענדיד צו נוצן אַ רידל, זינט דעם ינוואַנטאָרי באטייטיק ראַדוסאַז די עפעקטיווקייַט פון מאַניפּיאַליישאַן.
ווי צו האַנדלען מיט קווינאָאַ קעמיקאַלז
די כעמישער אופֿן פון דילינג מיט קווינאָאַ איז זייער פאָלקס מיט גאַרדנערז. הערביסידעס זענען אַ שטאַרק וואָפן קעגן די ספּראַוץ פון קווינאָאַ. אָבער, ווען זיי נוצן זיי, זאָל זיין גענומען צו ענשור אַז אַגרעסיוו סאַבסטאַנסיז טאָן ניט פאַלן אויף די קאַלטאַווייטאַד געוויקסן, און די שפּאָרן "שטעקל" טוט נישט ווערן אַ "שווערד פון שטראָף". און פֿאַר דעם איר דאַרפֿן צו נאָכקומען מיט זיכערקייַט כּללים ווען אַפּלייינג הערביסיידז. צו צעשטערן די קווינאָאַ פאַבריק ברידערז נוצן די סיסטעמיק הערביסייד פון קעסיידערדיק קאַמף - "ראָונדופּ", די אַקטיוו מאַטעריע פון וואָס איז גליפאָסייט. 
אויב די טווינקס פון קווינאָאַ צו זיין צעשטערט זענען אין נאָענט נאָענט צו גאָרטן געוויקסן, דעריבער עקספּערץ רעקאָמענדירן נישט שפּריץ די מעדיצין, אָבער צולייגן עס מיט אַ שפּריץ צו די גראָוינג פונט פון די קווינאָאַ שוץ. נאָך אַפּלייינג די "ראָונדופּ" ווייסט וויטהערינג הייבט נאָך 3-4 טעג. א ריזיק פּלוס איז דער פאַקט אַז באָדן באַקטיריאַ בייַשטייַערן צו די דיקאַמפּאָוזישאַן פון די מעדיצין און נאָך בלויז 18 - אַ מאַקסימום פון 45 טעג פון זייַן נוצן וועט נישט בלייַבן אַ שפּור. "ראָונדופּ" איז אַ נידעריק טאַקסיסאַטי באוויליקט דורך דער עבודה פון געזונט.
צי איר וויסן? מעטהאָדס וויד קווינאָאַ האָבן פילע וווילטויק פּראָפּערטיעס: עס בישליימז רינען די גוף פון טאַקסאַנז, רימוווז טאַקסאַנז. אין דערצו, עס איז געהאלטן אַ ויסגעצייכנט לאַקסאַטיוו פֿאַר יענע וואס אַדכיר צו די קאָרב-קאַרביידרייטער דיעטע און סיסטאַמאַטיקאַללי לייַדן פון פאַרשטאָפּונג.
ויסגעצייכנט רעזולטאַטן זענען באקומען דורך פּראַסעסינג די טאָרנאַדאָ קווינאָאַ. אבער אין סדר צו דערגרייכן די מאַקסימום ווירקונג פון זייַן נוצן, די פּראַסעסינג פון קווינאָאַ זאָל זיין געפירט אויס אין טרוקן וועטער. דער פאַקט איז אַז אויב די פאַבריק איז באהאנדלט מיט אַ געוויקס אין רעגנדיק אָדער נאַס וועטער, בלויז די ערד טייל פון די וויד וועט אומקומען, און זייַן רוץ וועט בלייַבן אַנאַפעקטיד און באַלד זייער נייַע שוץ וועט דערשייַנען אויף דעם פּלאַץ.
צי איר וויסן? ספּעציעל געפערלעך איז געהאלטן צו זיין קווינאָאַ פֿאַר מענטשן ליידן פון געוואקסן אַללערגעניק הינטערגרונט. צוזאַמען מיט אַמבראָסיאַ און וואָרמוואָאָד, עס קאַנסטאַטוץ די שפּיץ דרייַ רובֿ געפערלעך אַלערדזשאַנז און איז די אַנדיספּיוטיד פירער צווישן די סיבות פון סיזאַנאַל אַלערדזשיז.
אַ עפעקטיוו סגולע פֿאַר צעשטערונג פון קווינאָאַ איז געהאלטן צו זיין די מעדיצין "לאַזוריט", וואָס איז אַ כייברידיד פון אַ ספּעציעל ציל. ווען פּראַסעסינג די באָדן זאָל זיין פרייַ באָדן. די באַהאַנדלונג איז געפירט אויס אין רויק און טרוקן וועטער. נאָך פּראַסעסינג די פּלאַץ, די מעדיצין ריטיין זייַן טעטיקייט פֿאַר איין און אַ האַלב חדשים, וואָס גאָר ילימאַנייץ די ווערער פון דאַביליטאַטינג ווידז.
ווי צו באַקומען באַפרייַען פון קווינאָאַ אין דעם גאָרטן, פאַרהיטנדיק מיטלען
קווינאָאַ איז אַ פּראָסט וויד געוויקס אַז קענען געשווינד כאַפּן די גאנצע געגנט, וואָס ז די פאַבריק ברידער צו קוקן פֿאַר עפעקטיוו וועגן צו פאַרמייַדן.
עס איז וויכטיק! אן אנדער וויכטיק סיבה פֿאַר רידזשעקטינג די גאַנץ צעשטערונג פון קווינאָאַ איז אַז עס אַקטיוולי דראָז זאַלץ פון דעם באָדן. דעם פאַרמאָג פון קווינאָאַ איז ספּעציעל נוציק פֿאַר אָונערז פון זייטלעך מיט סאַלינע סוילז, ווי זייַן קאַלטיוויישאַן קאַנטריביוץ צו פֿאַרבעסערן די באָדן קוואַליטעט.
הייַנט, פילע מעטהאָדס זענען דעוועלאָפּעד אַז פאַרמייַדן די אויסזען פון קווינאָאַ בייַ דעם פּלאַץ, פון דאַביליטאַטינג ווידז, האַרבסט באַהאַנדלונג פון פּלאַץ מיט הערביסידעס צו מאַלטשינג. און וואָס איינער צו קלייַבן דעפּענדס בלויז אויף די קייפּאַבילאַטיז פון דער גערטנער זיך.
צי איר וויסן? גוט-דאַר און פרייד קווינאָאַ בושעס בישליימעס באַרייַכערן די באָדן מיט ניטראָגען און אָן די נוצן פון כעמישער פערטאַלייזערז.
די נוצן פון הערביסידעס איז קעדייַ בעשאַס דער האַרבסט באַהאַנדלונג פון אָפּגעלאָזן בעדז. בעשאַס דעם פּעריאָד, אויף די פּלאַץ, ווי אַ הערשן, אַלע די וועדזשטאַבאַלז האָבן שוין אַוועקגענומען, און דעריבער עס איז מעגלעך צו פירן אַ גאַנץ פּראַסעסינג פון די פּלאַץ. קעמיקאַלז צוציען פאַבריק גראָוערז דורך די פאַקט אַז נאָר אַ פּאָר פון טראפנס פון געלט זענען גענוג צו באַקומען באַפרייַען פון קווינאָאַ. אין דערצו, הערביסידעס זענען ינווייראַנמענאַלי זיכער און אויב איר קריייץ דעם פּלאַץ אין דעם פאַל, דעמאָלט אין די פרילינג איר קענען בעשאָלעם וואַקסן וועדזשטאַבאַלז אויף עס. טראָץ דעם פאַקט אַז פילע באַטראַכטן מולטשינג אַן ינאַווייטיוו טעכניק, עס איז אַקטיוולי געניצט דורך אונדזער אָוועס. אמת, ניט ענלעך מאָדערן געוויקס גראָוערז, זיי האבן נישט נוצן ספּעציעל קאָוטינג פילמס און נאַנוואָווען מאַטעריאַלס, אָבער פשוט באדעקט די פּלאַץ אַרום די געוויקסן מיט זעגעכץ, שטרוי, באָרדז, ברעקלעך פון טאָלי, און אַפֿילו נאָר דיק קאַרדבאָרד.
שווארצע פילם און נאָנוואָוואַנז טאָן ניט יבערגעבן ליכט צו די זאמען פון וויד, וואָס גאָר סאַפּרעסיז זייַן וווּקס. דערצו, יקספּיריאַנסט גערטנער פירער די שלאָס פּלאַנטינג פון פאַרשידן קראַפּס, וואָס אויך טוט נישט לאָזן ספּראַוטינג פון קווינאָאַ צו דזשערמאַנייט. מאל אַ בייאַלאַדזשיקאַל אופֿן איז געניצט צו פאַרגיכערן די וויד וווּקס. צו דעם סוף, אין די פרילינג, נאָך די שניי מעלץ, דעקן די גאנצע געגנט מיט אַ טראַנספּעראַנט פילם. אונטער אַזאַ אַ באַשיצן, די זאמען פון די קווינאָאַ דזשערמאַנייט פיל פאַסטער, נאָך וואָס די שוץ פשוט צעשטערן. 
אין די 1930 ס, אין סדר צו פאַרגיכערן די וווּקס פון ווידז, אַמעריקע געפרוווט צו באַזעצן דעם באָדן מיט אַ 6% לייזונג פון עטאַל אַלקאָהאָל און וואַסער: וויד סידלינגז דערשייַנען פיל פאַסטער אין דעם פאַל, נאָך וואָס זיי זענען אַוועקגענומען דורך קיין באַקוועם מעטשאַניקאַל אופֿן. אבער רעכט צו דער הויך פּרייַז פון די אופֿן איז נישט וויידספּרעד. פון קורס, קווינאָאַ איז אַ בייזע וויד, אָבער עס איז אַ גרויס נוץ פֿאַר אונדזער אָרגאַניזם אין זייַן בלעטער, אַזוי עס איז ניט נייטיק צו צעשטערן זייַן שוץ, איר קענען פשוט עסן זיי.
