וואָס איז די נוציקייט פון שוואַרץ קורראַנט?
שוואַרץ קורראַנט איז געהאלטן איינער פון די מערסט נוצלעך און געשמאַק בעריז. שוואַרץ קורראַנט איז געניצט אין מעדיצין, קוקינג. עס איז געניצט פֿאַר פּרעווענטינג עטלעכע חולאתן.
שוואַרץ קורראַנט גיט די מענטש גוף מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון וויטאַמינס (א, וויטאַמינס פון E, B, C, ה גרופּע), מיקראָעלעמענץ (פלאָרין, אייַזן, ייאַדיין, קופּער, קאָבאַלט, צינק, מאַנגאַנעסע), מאַקראָולז (קאַלסיום, קאַלסיום, קאַלסיום, קאַלסיום). עס איז די מערסט נוצלעך פֿאַר געזונט, עס גיט שטאַרקייַט און קראַפט.
אויך שוואַרץ קורראַנט איז אַפּרישיייטיד רעכט צו די צופרידן פון דייאַטערי פיברע, אָרגאַניק זויער, פּעקטינס, צוקער, יקערדיק אָילס. קורראַנט בלעטער זענען ענדאַוד מיט בכלל וווילטויק פּראָפּערטיעס. נאָך אַלע, עס כּולל אַ פּלאַץ פון פיטאָנסידעס - די ביסט וואַלאַטאַל סאַבסטאַנסיז אַז קעמפן מייקראָובז. בערי, שוואַרץ קורראַנט, איז געניצט פֿאַר ברוינג פאַרשידן טיז. מיט איר טיי - טייסטיער און כעלטיער.
שוואַרץ קורראַנט איז ענדאָוועד מיט אַזאַ נוציק פּראָפּערטיעס:
- שוואַרץ קורראַנט איז אַ גרויס פאָלק סגולע צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם. עס כּולל אַ פּלאַץ פון אַסקאָרביק זויער.
- רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ.
- עס זענען אַ פּלאַץ פון מאַקראָנוטריענץ אין עס, און אָן זיי, צעל וועקסל איז אוממעגלעך.
- אַרייַנגערעכנט אין די שפּור עלעמענטן נייטיק פֿאַר סעליאַלער מאַטאַבאַליזאַם.
- קורראַנץ זענען סאַטשערייטאַד מיט אַנטהאָסיאַנינס (די סאַבסטאַנסיז אַקט ווי שוץ קעגן פאַרשידן שעדיקן).
- עס בישליימעס דיסינפעקץ, ריליווז אָנצינדונג. עס איז אַדווייזד צו נעמען מיט סאַרס אין די פּאָסטאָפּעראַטיווע צייַט.
- עס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. אויך, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן, די וואס האָבן נעבעך ריע, אָדער האָבן לעבער פראבלעמען.
- אין די נוצן פון בלאַקקקורראַנט קליין רינגקאַלז קענען פאַרשווינדן.
- עס איז אויך פּראָווען אַז קורראַנט איז ויסגעצייכנט פֿאַר פאַרהיטונג פון ערנסט חולאתן אַזאַ ווי אַלזשעימער ס קרענק, די אויסזען פון מאַליגנאַנט טומאָרס.
שוואַרץ קורראַנט האלט נוציק קוואַלאַטיז, אַפֿילו נאָך ייַז קאַלט, היץ באַהאַנדלונג. אין פאָלק מעדיצין, עס איז געניצט צו באַהאַנדלונג הוסט.
עס איז אויך טשיקאַווע צו לייענען וועגן טרוסקאַווקע ווערייאַטיז.
די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז
הייַנט איר קענען ציילן 224 ווערייאַטיז פון קורראַנץ. זיי זענען צעטיילט אין פרי מאַטורינג (עקזאָטיש, נאַראַ, דאַטשניצאַ, ניקאַ, סעווטשאַנקאַ), מיטן סעזאָן ווערייאַטיז (דובראָווסקייַאַ, דאָבריניאַ, פּערון) און שפּעטער (וואָלאָגדאַ, קאַטיושאַ, יאָדער, יאַמ - מיידלאַ) ווערייאַטיז.
די טייפּס פון קורראַנץ וואָס ברענגען די מאַקסימום טראָגן אַרייַננעמען: "אוצר" - די סוויטאַסט יאַגדע, "יאָדער" - די ביגאַסט, "גראָב" - די מערסט געשמאַק. די כאָומלאַנד פון די ווערייאַטיז איז אַלטאַי. פון איין קורראַנט קוסט קענען קלייַבן כּמעט פינף באַקאַץ פון בעריז. די גרייס פון איין יאַגדע וועט זיין מיט אַ ווייַנטרויב. אַלע קורראַנץ זענען ספּייסט כּמעט סיימאַלטייניאַסלי.
עטלעכע ווערייאַטיז פון שוואַרץ קורראַנט זענען נישט דערשראָקן פון פּעסץ און פּעראַסייץ. די אַרייַננעמען:
- גראַדעס "יליאַ מוראָמעץ". ער איז ינוואַלדזשאַבאַל צו אַזאַ אַ פּעסט ווי אַ ניר טיקען. דעם איז אַ שטאַרק ריזיק און גוואַלדיק קוסט. ווען יאַגדע בעריז זענען נישט שאַוערד.
- פאַרשיידנקייַט "וואַסיליסאַ די שיין" רעפערס צו מיטן סעזאָן בושעס. ימפּרעגנאַבלע צו פּאַודערדיק שימל.
- Variety "Jubilee Copan" האט שטאַרק בושעס, האט הויך ייעלדס. דעם פאַרשיידנקייַט איז פּיקי פֿאַר הייס זומער און פאַרשידן פּעסץ.
- אן אנדער פאַרשיידנקייַט וואָס איז ימיון צו היץ און פונגאַל מייקראָואָרגאַניזאַמז איז סעלטשענסקאַ -2. זי וועט אויך זיין באַקוועם וואַקסן אין די שאָטן.
ווי צו פּלאַנט קורראַנץ
תּנאָים פון פּלאַנטינג שוואַרץ קורראַנט
דער בעסטער צייַט פֿאַר פּלאַנטינג קורראַנץ איז האַרבסט. כאָטש עס קענען זייַן געפלאנצט אין דער פרילינג. אָבער, עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טאָן דאָס, ווייַל אין די פרילינג די באַדז בליען זייער געשווינד, און עס איז זייער קליין צייַט לינקס פֿאַר די געוויקס צו ווערן שטארקער.
קורראַנט בושעס זענען געפלאנצט אין שפּעט סעפטעמבער - אין פרי אקטאבער, עס איז דיזייראַבאַל צו האָבן צייַט איידער די אָנהייב פון פראָסט. די אַדוואַנטאַגעס פון פּלאַנטינג אין די פאַלן איז אַז די ערד ווערט מער געדיכט בייַ די וואָרצל סיסטעם אין די כייבערניישאַן צייַט, און אין פרילינג די בושעס דערוועקן און אָנהייבן צו וואַקסן געזונט.
קורראַנטן בעסער נאַס באָדן. דעריבער, זי לייקס אין די צאָפנדיק אָדער צפון-מערב טייל פון דער ערד. די הויפּט זאַך אַז די פּלאַץ איז פּראָטעקטעד פון די ווינט. קורראַנץ קענען לעבן ניט בלויז אין די שאָטן, אָבער אויך ווו עס איז זונשייַן, אָבער אַלץ זאָל זיין אין מאַדעריישאַן.
באָדן באדערפענישן (אַסידאַטי, גרוב טיפקייַט)
14 טעג איידער די אָנהייב פון פּלאַנטינג קורראַנץ דאַווקע גראָבן האָלעס. אַלע שעדלעך סאַבסטאַנסיז, פֿאַר בייַשפּיל, קלאָרין, וואָס האט גאַט אין ווען פערטאַלייזינג אין די פאָרעם פון מיסט, לאָזן די אָפן גרוב. דאָס איז דער ערשטער שריט.
די צווייטע שריט וועט זיין פידינג די גרוב, א.א. הקדמה פון נוציק סאַבסטאַנסאַז. עס איז נייטיק צו צוגרייטן אַ געמיש פֿאַר אָנקומען אין דער ערד אין אַזאַ אַ פּראָפּאָרציע: 300 גראַמז פון אַש און 200 גראַמז פון סופּערפאָספאַטע זענען גענומען פֿאַר 1 עמער פון מיסט.
רעכענען די טיף פון די גרוב. עס זאָל זיין צוויי מאָל ווי גרויס ווי די רוץ פון די צוקונפֿט סידלינגז. דער נאָרמאַל גרוב פֿאַר סידלינגז וועט זיין אַ גרוב פון דעם גרייס: ברייט - 60 סענטימעטער, און טיף - כּמעט 50 סענטימעטער.
איצט מיר וועלן רעדן וועגן די אַסידאַטי פון דעם באָדן. אויב די אַסידאַטי פון דעם באָדן, וווּ די סידלינגז וועט וואַקסן, איז 4-5 ף און נידעריקער, דעמאָלט 100 ג פון ליפעסטאָ זענען אויסגעגאסן אין די גרוב, אַזאַ ווי טשאָק, לייַם, סלאַקעד מיט וואַסער. צו פאַרמייַדן נעץ, עס איז נייטיק צו פּיריאַדיקלי לוסאַן די באָדן אונטער די סידלינגז.
זיכער זאָרג איז דער שליסל צו אַ גוט שניט.
דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו וואַסער
קורראַנץ זענען וואָטערד זעלטן, יוזשאַוואַלי צוויי אָדער דרייַ מאָל אַ יאָר. דער ערשטער וואָטערינג איז די אָנהייב פון דעם וווּקס פון שוץ און די פאָרמירונג פון אָווועריז, די רגע איז ווען די בעריז אָנהייבן צו זינגען, און די דריט וואָטערינג נאָך די סוף פון די שניט. מאל עס איז וואָטערד אין דער האַרבסט, אָבער דאָס איז נאָר אין דעם פאַל ווען עס איז קיין רעגן.
גיסן קורראַנץ אין אַ סומע פון 1 קוואַדראַט מעטער. 4-5 באַקאַץ פון וואַסער אין פאַר - געבויט האָלעס, וועגן 15 סענטימעטער טיף. אין די זומער היץ, עס איז נייטיק צו קאָנטראָלירן די באָדן נעץ, דאָס איז געטאן אין אַן גרינג וועג. עס איז נייטיק צו גיסן אַרויף די ערד אויף איין בייאַנעט פון אַ רידל, אויב די ערד איז נאַס, דעמאָלט נאָך יראַגיישאַן איז ניט נייטיק.
מיט אַ פעלן פון נעץ, די געוויקסן קענען זען אַ פּאַמעלעך וווּקס פון שוץ, און בעשאַס דער רייפּאַנינג פון די בעריז - די פירות קען צעברעקלען. אין פאַל פון טריקעניש אין דעם פאַל, די בושעס קענען פרירן.
פערטאַלייזער פֿאַר שוואַרץ קורראַנט
מאל אין דער ערד, שוואַרץ קורראַנט לאַקס די מערסט נוציק סאַבסטאַנסאַז. עס איז נייטיק צו פיטער. דעם איז געטאן איבער די גאנצע צייַט פון וווּקס פון די קורראַנט קוסט. תיכף נאָך פּלאַנטינג די פאַבריק אין דער ערד, און אין די ערשטע צוויי יאר, די קורראַנט באקומט אין די רעכט סומע פון פּאַטאַסיאַם און פאָספאָר פון דעם באָדן, וואָס פערטאַלייזד די לאַנד איידער פּלאַנטינג. אין פרי פרילינג, זי דאַרף ניטראָגען, זי איז געבראכט אונטער די קורראַנט, עס איז בעריד און וואָטערד.
דרייַ יאר שפּעטער, אין דערצו צו פידינג מיט ניטראָגען אין די פרילינג, אין דער האַרבסט וועגן 5 קג פון אָרגאַניק פערטאַלייזערז, סופּערפאָספאַטע (50 גראַמז) און פּאַטאַסיאַם סולפאַטע (20 גראַמז) זענען באַקענענ אין די באָדן.
אויב די קורראַנט וואקסט אויף מאַרך-פּיט סוילז, עס דאַרף פידינג יעדער דרייַ יאר. אין דער באָדן מוזן מאַכן 4 מאל בעשאַס יאָר, לייַם. אויך סופּערפאָספאַטע און פּאַטאַסיאַם סאַלפייט.
אין די יערלעך פידינג באדערפענישן קורראַנץ, וואָס וואקסט אויף זאַמדיק סוילז. דאָס איז געטאן אין דער פרילינג.
צי איך דאַרפֿן טרימינג די קוסט?
שוואַרץ קורראַנץ מוזן ווערן שנייַדן אַניואַלי. יעדער צווייַג פון די קורראַנט זאָל זיין דערהייַנטיקט אַמאָל יעדער דרייַ יאר, ווי די אַלט צווייגן געבן אַ שלעכט שניט.
קאַטינג קעראַנץ האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף די פאָרמירונג פון די קוסט, אויף די קעסיידערדיק אַפּדייטינג און ריישאַנינג פון די גערעטעניש מאַסע אויף די קוסט.
קורראַנץ קענען זיין שנייַדן אין פרילינג און האַרבסט. דער הויפּט ציל פון קאַטינג אין די פרילינג, צו באַזייַטיקן פאַרפרוירן צווייגן, עס איז נייטיק צו ויסמעקן די דיק צווייַג פון די קורראַנט. קאַט זאָל זיין אין פרי פרילינג, ביז דער זאַפט פלאָוז. סלייסיז פון צווייגן סמירד מיט פּעך. אבער, עס איז נייטיק צו טאָן דאָס ווי באַלד ווי מעגלעך, ביז די באַדז האָבן בלאַסאַמד. אין דער האַרבסט, זיי עלימינירן ומנייטיק יינציק-יאָר אַלט סטעמס: די צווייגן וואָס זענען ליגן אויף דער ערד, זענען ינפעקטאַד מיט פּעסטאַסץ וואָס וואַקסן אויף די פאַבריק פֿאַר מער ווי צוויי יאר און האָבן אַ דאַרקער קאָלירן.
געטינג גרייט פֿאַר ווינטער
פּריפּערינג שוואַרץ קורראַנט פֿאַר ווינטער דאַרף אַ פּלאַץ פון ופמערקזאַמקייַט. עס איז בעסער צו טאָן דאָס אין די סוף פון אקטאבער, אָבער עס איז קיין קאַלט. בעת דער ווינטער צייַט עס איז נייטיק צו באַשיצן עס פון שטאַרק און פּערסיסטענט פראָסטס, פון פעלן פון וואַסער, און פון פאַרשידענע פּעסץ.
די פּראָצעדור פֿאַר פּריפּערינג קורראַנץ פֿאַר ווינטערינג:
- טרימינג קורראַנט צווייגן.
- Top סאָוס פון אַ קוסט מיט ורעאַ.
- עס איז נייטיק צו גראָבן די ערד אַרום די קוסט, אָבער נישט זייער טיף. אַזוי אַז די וואָרצל איז וואַרעם, די באָדן איז מאַלטשעד מיט טרוקן בלעטער, היי, זעגל, זונרויז זוימען כוס.
- ווען דער ערשטער פראָסט היץ, קורראַנט קוסט איז אלנגעוויקלט מיט שטריק. דעם איז געטאן אַזוי אַז די צווייגן טאָן נישט רייַבן קעגן יעדער אנדערער.
- עס איז אויך רעקאַמענדיד צו שפּריצן די קוסט מיט שניי, אין עטלעכע לייַערס, בייַ מינדסטער 15 סענטימעטער. דאס איז געטאן צו פאַרמייַדן די פאַבריק פון ייַז קאַלט אין די מערסט שטרענג פראָסץ.
- פֿאַר באַשיצן, איר קענען נוצן אַלץ וואָס איז אין האַנט: אַלט בלאַנגקאַץ, שטרוי, קאַרדבאָרד באָקסעס.
