וואָס איז גוט פרי ווייַנטרויבן?
ער ריפּאַנז אַזוי געשווינד אַז פונגאַל חולאתן טאָן ניט האַלטן גאַנג מיט זייַן וווּקס.
און, פון קורס, איר וועט קענען צו געניסן די זוניק יאַגדע, ווען אנדערע וועט נאָר דערוואַרטן אַ שניט.
פרי ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "לילאַ"
די ווייַנטרויב "Violet" רעפערס צו די פרי ווערייאַטיז. ער איז גענוג קעגנשטעליק צו שטרענג פראָסץ און האט אַ הויך גראַד פון קעגנשטעל צו פאַרשידן חולאתן. די קרוין פון יונג שוץ איז פּיינטיד אין ליכט גרין קאָליר. די בלעטער זענען גרין מיט בריסאַלז, גרויס, מאל קליין אין גרייס. די בלאַט טעלער איז באַבי.
די סטאַלקס פון די "לילאַ" פאַרשיידנקייַט זענען צעטיילט אין סטאָקס מיט אַ פֿרייַ אָדער עפענען גראָאָווע. ווייַנטרויב בלומז מיט ביסעקסואַל בלומען. פון די, אַ בינטל איז געשאפן, די לענג פון וואָס איז 17 סענטימעטער און די ברייט איז וועגן 12 סענטימעטער. די פוס פון די ווייַנטרויב קלאַסטערז איז לאַנג, פּיינטיד אין גרין.
די מאַסע פון איין בינטל ריטשאַז 150 גראַמז. די בעריז זיך זענען מיטל, קייַלעכיק, לילאַ, מאל מיט שיידז פון גרוי און אַ בלוי-גרוי טינט. די פּאַפּ פון די בעריז איז זאַפטיק און טעמפּ. זיי האָבן אַ מושקאַט טאַם, בלאַס זאַפט, מאל עס זענען ביינער.
די הויפּט קעראַקטעריסטיקס פון די פאַרשיידנקייַט "פיאַלקע" אַרייַננעמען:
- קלוסטערז זענען ילאָנגגייטאַד און פריילעך;
- בלעטער זענען דרייַ-לאָבעד, באַבלי;
- קליין קייַלעכיק בעריז מיט מושקאַט טאַם;
- לאַנג גראַפּעד פוס
די שוץ פון ווייַנטרויבן "לילאַ" דין, בלעטער האָבן אַ ראַונדיד פאָרעם. דעקאַדואַס פּלייץ קאַנוועקס מיט שאַרף ציין אויף די עדזשאַז.
די פאַרשיידנקייַט "לילאַ" ברענגט אונדז הויך און קאָנסיסטענט ייעלדס. עס איז זייער פרוכטבאַר, פרוכטיק שוץ מאַכן אַרויף פון אַלע שוץ.
די ווייַנטרויבן אָנהייבן צו ריפּען נאָך 134 טעג פון דער אָנהייב פון דער ערשטער באָדן. עס קענען זיין געזאמלט שוין מיט דעם אָנקומען פון האַרבסט, אין די ערשטער טעג פון סעפטעמבער, און פֿאַר מאכן ווייַן זיי אָנהייבן צו קלייַבן אין די סוף פון די חודש.
צו אַדוואַנטאַגעס פון די פאַרשיידנקייַט "לילאַ" אַרייַננעמען:
- די בעריז זענען זייער זאַפטיק, ווי זיי זענען 84% פליסיק;
- פירות זענען זיס, אַ ביסל זויער;
- קעגנשטעל צו שימל;
- פראָמלעסס פראָז, אַפֿילו -27!
ווי אַלע ווערייאַטיז עס האט קליין שאָרטקאָמינגס:
- ינסטאַביליטי צו באַקטיריאַל ראַק, פיללאָקסעראַ און ווייַנטרויב וואַרישעללאַ.
פֿאַר פּלאַנטינג סידלינגז צו קלייַבן די טעריין מיט אַ שיפּוע אָדער אויף די פּליינז, ווי די פאַרשיידנקייַט "פיאַלקע" פרי הייבט צו זינגען. עס וואקסט אויף שווער סוילז. קוטטינג, לאָזן געזונט אויגן, און דאַמידזשד - זענען אַוועקגענומען. נאָך רימוווינג די ווייַנשטאָק דער מיינונג איז געזונט רידזשענערייטיד.
דער גרוב, פערטאַלייזד איידער פּלאַנטינג מיט כיומאַס, איז דאַג צו טיפקייַט דורך האַלב אַ מעטער (אויף זאַמדיק סוילז), און 20 סענטימעטער (אויף ליים). א ווייַנטרויב זאַפּינג איז געשטעלט אין אַ לאָך און באדעקט מיט באָדן, עס איז אַ ביסל טאַפּטיד. עס איז נייטיק צו וואַסער בלויז מיט וואַרעם וואַסער.
ווייַנטרויבן מיט אַ פארשלאסן וואָרצל סיסטעם זענען געפלאנצט אין דער פרילינג, און מיט אַ עפענען - האַרבסט פּלאַנטינג איז רעקאַמענדיד.
גראַדעס "לילאַ" דאַרף אַ גאַרטער. ווי באַלד ווי ער איז געפלאנצט, אַ שטיצן איז שטעלן אין דער ערד לעבן אים, צו וואָס אַ גראָוינג ווייַנשטאָק וועט זיין טייד אַרויף. ווייַנטרויב זאָרג באשטייט פון לוסאַנינג דעם באָדן, רעגולער וואָטערינג, באַזייַטיקונג פון ווידז. אין דער ווינטער ווייַנטרויבן קענען נישט דעקן. ווייַנשטאָק איז ספּרייד מיט אַ לייזונג פון קופּער סאַלפייט.
Variety Anniversary of Kherson "Summer Resident"
די פאַרשיידנקייַט יאָרטאָג פון כערסאָן "זומער טוישעוו" איז אַ כייבריד מיינונג פון ווייַנטרויבן. זיין קלאַסטערז זענען גרויס, 600 גראַמז יעדער. זיי זענען געדיכט, קאַניקאַל פאָרעם. ווייַנטרויב בעריז זענען מיטל, אָוואַל, האָבן אַ אָנגענעם כאַרמאָוניאַס געשמאַק, ראָזעווע קאָליר. די בלומען זענען ווייַבלעך, אַזוי זיי דאַרפֿן אַ פּאַלינייטער. דער וואָרצל סיסטעם איז שטאַרק, אָפט פּונקט. יעדער קוסט האט וועגן 445 אויגן.
ווייַנטרויב ייעלדס זענען מיטל און קעסיידערדיק.
עס הייבט צו ריפּען פרי, 100 טעג נאָך די אָנהייב פון די גראָוינג צייַט. גאָר ריפּאַנז בייַ אַ טעמפּעראַטור נישט נידעריקער ווי 21 ℃.
די פּלוס פון ווייַנטרויבן יויוול כערסאָן "זומער רעסידענט" זענען:
- יינציק און זייער געשמאַק בעריז;
- העכער קוואַליטעט;
- פרי יאַרן שוץ;
- פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אין צאָפנדיק געביטן:
- קעגנשטעל צו פראָסט;
- אָידיום איז נישט אַפעקטאַד.
די דיסאַדוואַנטידזשיז אַרייַננעמען אַ ביסל דין פּאַפּ, קידניז וועקן זיך נאָך אַ ווינטער שלאָפן איז נישט אין דער זעלביקער צייַט.
פאַרשיידנקייַט פון יאָרטאָג פון כערסאָן "זומער רעסידענט" קענען וואַקסן און טראָגן פרוכט אויף קיין באָדן, אַפֿילו שווער. ווייַנטרויבן קאַטינגז קערפאַלי דורכקוק, אַראָפּנעמען דאַר רוץ און שוץ. די רוץ זענען דיפּט אין אַ באָלטיאַנקאַ מיט קו מיסט געמישט מיט ליים. מאל מער יקספּיריאַנסט ווינעגראָווערס טונקען די שפּיץ פון די דרייען אין צעלאָזן וואַקס.
אבער דער ערשטער שריט איז צו גראָבן אַ לאָך צו אַ טיף פון 50 סענטימעטער.עס עפענען וואָרצל סיסטעם איז פאַרשפּרייטן, אַ קליין פּלאַסט פון ערד איז אויסגעגאסן אויף עס און אויסגעגאסן מיט דרייַ באַקאַץ פון וואַסער, דעמאָלט עס איז באדעקט מיט באָדן. וואָטערינג זאָל זיין מעסיק. באָגגינג זאָל ניט זיין ערלויבט.
יאָרטאָג פון כערסאָן "זומער רעסידענט" געפלאנצט אין סעפטעמבער.
קער פון אַ קלאַס איז פּשוט. עס איז נייטיק צו נעריש די ווייַנטרויבן מיט פאָספאָרוס-פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזער אין אַ בייַצייַטיק שטייגער, און דער רעזולטאַט איז נישט לאַנג אין קומענדיק. צו פאַרגרעסערן ייעלדס ניצן די מערסט פּראָסט אַקטיוויטעטן:
- טיף ניפּינג שוץ איידער פלאַוערינג;
- פלייש פערטאַליזיישאַן מיט באָראַן און צינק;
- דער באַזייַטיקונג פון אַ קליין נומער פון בלעטער אין דעם אָרט וווּקס די ינווייראָרסאַז די פרוטפולנעסס, און ווי אַ רעזולטאַט די קלאַסטערז קריגן הויך געשעפט קוואַליטעט.
טיש ווייַנטרויב "ווייַס דילייט"
איינער פון די בעסטער טיש ווייַנטרויבן איז באטראכט ווי ווייַס דילייט. עס איז באַרימט פֿאַר גרויס קלאַסטערז, וועמענס וואָג ריטשאַז 600 גראַמז, אָבער עס זענען קלאַסטערז וויידלי כּמעט 2 קג! זיי זענען מערסטנס קאַניקאַל, ווייניקער ראַרעלי שאַפּלאַס. דער פֿאַרב פון די בעריז איז געל. זיי זענען גרויס, אָוואַל אַבלאָנג פאָרעם, זייער זאַפטיק און פלעשי. דער טעם פון די בעריז זענען זייער זיס, אָבער נישט קלויינג.
קראָפּס זענען קליין, אלא דורכשניטלעך.
עס סטאַרץ צו ריפּען פרי, נאָר אין 110 טעג.
די ביגאַסט פּלוס פון די ווייַס דילייט פאַרשיידנקייַט איז באטראכט צו זיין די פיייקייַט צו ופהיטן די אויסזען פון קלאַסטערז פֿאַר כּמעט צוויי חדשים, אָן לוזינג די טעם און פּרעזענטירונג.
- איר קענען לייגן דאָ און די פרוטפולנעסס פון די שוץ, כּמעט 85%.
- פּאַסיק פֿאַר גראָוינג אָנהייבער גראָוערז.
פאַרשיידנקייַט דילייט ווייַס האט קליין שאָרטקאָמינגס:
- ער דאַרף די זון און די ליכט אַלע די צייַט, ווייַל אין די שאָטן די בעריז טאָן נישט האָבן צייַט צו זינגען, און זיי וועלן געשמאַק זויער צו טעם;
- שוואַך רוטינג קאַטינגז;
- די פאַרשיידנקייַט איז אַנסטייבאַל צו פיללאָקסעראַ און אָידיום;
- טוט נישט ווי עקסטרעם קאַלט
פּלאַנטינג ווייַנטרויבן באשטייט פון די פאלגענדע הויפּט סטאַגעס:
- צוגרייטונג פון קאַטינגז און סידלינגז.
- צוגרייטן אַ אָרט פֿאַר דער צוקונפֿט פון ווייַנטרויבן.
- לופט טעמפּעראַטור מוזן זיין אין מינדסטער 10 ין 5 טעג.
- פּלאַנטעד קאַטינגז נאָר מיט גוט וואָרצל, די לענג פון וואָס איז לפּחות 3 סענטימעטער.
- א עמער פון הייס וואַסער איז אויסגעגאסן אין די לאַנדינג גרוב, אַזוי די סידלינגז וועט פילן מער באַקוועם.
"דילייט ווייַס" געפלאנצט אין די פעדער, אין די סוף פון אפריל.
זינט די ווייַנטרויב ווייַנטרויב איז קעראַקטערייזד דורך הויך פרוכטיק אויגן בייַ די באַזע פון די דרייען, זיי זענען שנייַדן אין 2 אויגן.
דער באָדן איז מאַלטשעד ניצן זעגעכץ, שטרוי. און אן אנדער וויכטיק פונט אין די זאָרגן איז פערטאַלייזינג 2-3 מאל בעשאַס די גראָוינג צייַט, יעדער 3 וואָכן. זיכער צו באַזייַטיקן ווידז, בונד אַרויף די פאַבריק און וואַסער.
עס איז אויך טשיקאַווע צו לייענען וועגן די בעסטער ווייַנטרויבן פֿאַר די מאָסקווע געגנט
גראַד פון ווייַנטרויבן "קאָדיאַנקאַ"
די מערסט אַנפּריטענשאַס פאַרשיידנקייַט איז גערופן "קאָדרעאַן". דאס איז אַ טיש ווייַנטרויב, זייער פרי רייפּאַנינג, גראָוינג אַפֿילו אויף די מערסט פארלאזן סוילז.
קראַפטיק בושעס, גרויס קלאַסטערז (מאל זייער וואָג ריטשאַז 1.5 קג), גרויס בעריז מיט געדיכט פלייש זענען די הויפּט טשאַראַקטעריסטיקס פון די קאָדרעאַנקאַ פאַרשיידנקייַט. די בעריז זענען טונקל, לילאַ, די געוויינטלעך געשמאַק.
גראָב און קעסיידערדיק פרוטינג.
איר קענען קלייַבן צייַטיק בעריז נאָך 110, מאל 118 טעג.
צו אַדוואַנטידזשיז אַרייַננעמען:
- excellent taste;
- ימפּעקאַבאַל פּרעזענטירונג;
- הויך ייעלדס;
- קעגנשטעל צו קרענק און פראָסט;
- פּרעזערוויישאַן פון אויסזען בעשאַס טראַנספּערטיישאַן.
צווישן די שאָרטקאָמינגס פון די פאַרשיידנקייַט "קאָדרעאַנקאַ" קענען זיין יידענאַפייד טענדענץ צו אַרבעס. אָבער אויב פּראַסעסט ריכטיק, פֿאַר בייַשפּיל, שפּריץ גיבבערעללין, דעמאָלט איר קענען באַקומען גרויס בעריז אָן זאמען.
ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "קאָדיאַנקאַ" געפלאנצט אין אַ עפענען און זוניק אָרט. אין דער פרילינג פּלאַנטינג אַקערז איידער די באַוועגונג פון דזשוסאַז אויף די קאַטינגז. ווי די פּלאַנטינג מאַטעריאַל געניצט קאַטינגז פון די יערלעך ווייַנשטאָק אָדער יערלעך סאַפּלינגז. באָדן איידער פּלאַנטינג איז פערטאַלייזד מיט ביידע אָרגאַניק פערטאַלייזערז און מינעראַלס.
פּלאַנטעד פאַרשיידנקייַט "קאָדיאַנקאַ" אין די פעדער, איידער קנאָספּ ברעכן.
דער זאָרג איז פּשוט: קעסיידערדיק וואָטערינג, מאַלטשינג, פערטאַלייזינג און פערטאַלייזער, וואָס פֿאַרקויף די ווינטער צייַט. פרוטינג מערסטנס הייבט מיט די דריט יאָר. אבער, מיט געהעריק זאָרג, "קאָדריאַנקאַ" וועט פרייד אונדז מיט געשמאַק ווייַנטרויבן אין די רגע יאָר.
- אין די רעגנדיק יאָר, די פאַרשיידנקייַט איז ספּרייד מיט גיבבערעללין.
- אַמאָל יעדער צוויי יאר, קאַמפּאָסט אָדער כיומאַס איז באַקענענ אין דעם באָדן.
- עס איז נייטיק צו פירן פּרעווענטיוו ספּרייינג מיט מיקאָסאַן.
גראַד פון ווייַנטרויבן "מוסקאַט ראָזעווע פרי"
גראַפט פאַרשיידנקייַט "מוסקאַט ראָזעווע" איז קעראַקטערייזד דורך דעם בייַזייַן פון רויט שוץ, זייַן בלעטער זענען גרין. אויף די שוץ קענטיק אויבערשטן און נידעריקער קאַץ. בלום בייסעקשואַל, ד.ה. טוט נישט דאַרפֿן נאָך פּאָליצייטערז.
די פאָרעם פון באַנטשיז איז לאַנג, ריזעמבאַל אַ צילינדער. קלאַסטערז פון קליין גרייס, וועגן 200 גראַמז. די בעריז זענען קייַלעכיק, טונקל רויט, די הויט איז דוראַבאַל. דער טעם פון די פלייש איז ווייך, אָנגענעם, מיט אַ מושקאַט טאַם. די סטעם איז שטאַרק. יערלעך שוץ ריפּען געזונט.
פאַרשיידנקייַט "מוסקאַט ראָזעווע פרי" ברענגט דורכשניטלעך ייעלדס.
"מוסקאַט ראָזעווע" הייבט צו ריפּען אין 140 טעג. האַרוועסט צייַט איז די לעצטע וואָך פון סעפטעמבער.
Virtues:
- פרי רייפּאַנינג;
- פראָסט קעגנשטעל;
דיסאַדוואַנטידזשיז:
- די פאַרשיידנקייַט איז נישט ווינטער-האַרדי, עס קען אַפֿילו שטאַרבן אין די קעלט, עס איז זייער פּיקי וועגן דעם קלימאַט.
- נעבעך ימיונאַטי צו שימל און אָידיום.
- עס איז אַנסטייבאַל צו אַ גראַזד ליפעוואָרם און פיללאָקסעראַ.
- די אָוווערס זענען אויסגעגאסן, און די בעריז זענען פּילד.
- עס איז דאַמידזשד דורך שפּין מייץ.
- אָפט עס איז פוילן.
פּלאַנטינג ווייַנטרויבן כולל:
- טשאָאָסינג אַ פּאַסיק אָרט;
- גראָבן אַ לאַנדינג גרוב;
- פילונג די גרוב מיט פרוכטבאַר באָדן געמישט מיט מיסט און מינעראַלס;
- אַ קליין מונד איז געמאכט אין די מיטן פון די גרוב און אַ קאַטינג איז שטעלן אין עס;
- דער גרוב איז באדעקט מיט ערד איידער די אָנהייב פון וווּקס;
- עס איז דיזייראַבאַל צו דעקן די סידלינג, פֿאַר בייַשפּיל, מיט אַ שנייַדן אַוועק פּלאַסטיק פלאַש;
- גראָב פון די ווייַנטרויבן.
די ווייַנטרויבן זענען געפלאנצט אין דער פרילינג, פון מיטן אפריל ביז דעם סוף פון מייַ. האַרבסט פּלאַנטינג איז געמאכט פון סעפטעמבער-אקטאבער, ביז דער ערשטער פראָסץ אָנהייבן.
אין דער ערשטער ווייניק יאָרן פון ווייַנטרויב וווּקס, די באָדן לעבן די בושעס איז לוסאַנד און טונד. מיט דעם אָנקומען פון פרילינג, דין ראָאָץ זענען אַוועקגענומען אַז ינכיבאַט די וווּקס פון די וואָרצל סיסטעם. וואָטערינג די קולטיוואַר "מוסקאַט ראָזעווע פרי" איז דארף 4 מאל אַ יאָר, עס איז נייטיק צו פיטער מינעראַל סאַבסטאַנסיז מיט אָרגאַניק פערטאַלייזער.
