הייַנט, די געגנט פון ווייַנטרויב קאַלטיוויישאַן האט אויפגעהערט צו זיין באגרענעצט צו די דרום טעריטאָריע.
דאַנק צו די נייַע וועג פון ברידינג און שוץ, ספּראַוטינג און פרוטינג וויינז אנגעהויבן צו ווייַזן אין כּמעט יעדער גאָרטן.
עס זענען פילע פאַרשידענע ווייַנטרויב ווערייאַטיז, וואָס אַנדערש זייַן אין אויסזען און געשמאַק.
איינער פון די נייַ טייפּס איז וויקינג, אַ טיש ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט. וועגן אים און וועט זיין דיסקאַסט.
באַשרייַבונג פון די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט "וויקינג"
די וויקינג ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט איז די פרוכט פון די ווערק פון די ברידער ווס זאַגאָרולקאָ. און באקומען דורך אַריבער ווערייאַטיז אַיאַ -1 און קאָדריאַנקאַ.
די ווייַנטרויב "וויקינג" איז פרי פאַרשיידנקייַטאַז מייוריז אין 110-120 טעג. עס איז אויך געגרינדעט אַז די "וויקינג" הייבט צו טראָגן פרוכט פֿאַר 3-4 טעג איידער די "קאָדרעאַן".
דערצו, די ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט אין קשיא איז ביכולת צו בלייַבן אויף די ווייַנשטאָק פֿאַר אַ לאַנג צייַט. בושעס וואַקסן געזונט, וויינז זענען קראַפטיק. שיץ זענען מיטל אָדער גרויס אין גרייס, בלומען זענען בייסעקשואַל, בליען אין פרי יוני.
א גראָוטער פון מיטל גרייס, מיט אַ דורכשניטלעך געדיכטקייַט, האט אַ קאַניקאַל אָדער סילינדריקאַל פאָרעם, די מאַסע ריינדזשאַז 500-775 ג, מאל אַרויף צו 1 קג. די פלייש איז טונקל בלוי, האָבן אַ אַבלאָנג אָווויד פאָרעם, גרויס (32 רענטגענ 23 מם), דערגרייכן 8-12 ג אין וואָג. די פלייש איז זאַפטיק, זיס-זויער, אין דעם טעם עס זענען הערות פון פּרונז און בעריז. די הויט איז דין, כּמעט נישט פּעלץ ווען קאַנסומד.
Yield בייַ די "וויקינג" דורכשניטלעך. עס קענען וויטסטאַנד אַ קאַפּ אין טעמפּעראַטור אַראָפּ צו -21 ° ס. עס איז אויך אַ פערלי נידעריק קעגנשטעל צו שימל און אָידיום.
Merits:
- גאַנץ הויך פראָסט קעגנשטעל
- טייסץ גרויס בעריז
- שנעל רייפּאַנינג
Disadvantages:
- דורכשניטלעך טראָגן
- שטארק אַפעקטאַד דורך שימל, אָידיאַם
וועגן די פֿעיִקייטן פון פּלאַנטינג ווערייאַטיז
דעם ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט דאַרפֿן פרוכטבאַר באָדן, ווי דער אַוועק פון וווילטויק שפּור עלעמענטן אין דער ערד וועט פירן צו אַ דיטיריעריישאַן אין דער טעם פון די ווייַנטרויבן. דעריבער, עס איז בעסער צו וואַקסן וויקינג אין פרוכטבאַר סוילז, פֿאַר בייַשפּיל, שוואַרץ באָדן.
צווישן די צוויי בושעס זאָל זיין גענוג פּלאַץ, אַזוי די ווייַטקייט צווישן די סידלינגז זאָל זיין וועגן 2.5 - 3 מעטער.
איר קענען פאַבריק סידלינגז אָדער אין פרילינג אָדער אין האַרבסט. די הויפּט זאַך איז אַז די טעמפּעראַטור איז ין 15-25 ℃, ווייַל די וווּקס קורס פון צוקונפֿט ווייַנטרויבן דעפּענדס אויף די טעמפּעראַטור.
איידער לאַנדינג איר דאַרפֿן טשעק יעדער סידלינג. ידעאַללי, עס זאָל האָבן בייַ מינדסטער פיר רוץ מיט אַ גרעב פון 1.5 - 2 מם, און די לענג זאָל דערגרייכן 10 סענטימעטער.
אין דערצו, די סידלינג מוזן זיין גומע, נישט ברעכן ווען בענט, געזונט קוקן (עס זענען קיין מעטשאַניקאַל שעדיקן און וואונדער פון ויסשטעלן צו פונגאַל קרענק).
די ריפּענעד וווּקס מוזן זיין בייַ מינדסטער 20 סענטימעטער מיט 4 צו 5 בוסעס.
עס איז וויכטיק אַז די רוץ פון די סידלינגז זענען נישט דאַר, ווי עס וועט זייַן אוממעגלעך צו ומקערן זיי. פאר פּלאַנטינג, די רוץ זענען געטובלט אין וואַסער מיט די דערצו פון וווּקס סטימיאַלאַנץ (גיבבערעללין, העטעראָאַוקסין).
פֿאַר געהעריק פּלאַנטינג, איר דאַרפֿן צו גראָבן אַ לאָך (0.8 קס 0.8 קס 08.8), בייַ די דנאָ פון וואָס נערעוודיק מאָונט פון אַ געמיש פון כיומאַס (7-10 באַקאַץ) און פרוכטבאַר באָדן.
די הייך פון דעם שיכטע זאָל זיין בייַ מינדסטער 25 סענטימעטער נאָך די גאנצע געמיש איז אָנגעפילט און קאַמפּאַקטיד בייַ די דנאָ פון די גרוב, מינעראַל פערטאַלייזערז (300 ג פון סופּערפאָספאַטע און פּאַטאַש פערטאַלייזערז) מוזן זיין געווענדט צו אַ טיף פון 5 סענטימעטער און ראַמד די ערד ווידער.
ווייַטער, פון די פרוכטבאַר באָדן איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ מאַונד ניט מער ווי 5 סענטימעטער הויך, אויף וואָס איר זאָל דעמאָלט שטעלן אַ סידלינג און ויסגלייַכן די רוץ.
אַזאַ אַ סידלינג זאָל זיין באדעקט מיט פרוכטבאַר באָדן איידער וווּקס (די הייך פון אַזאַ אַן עמבאַנגקמאַנט זאָל זיין בעערעך 25 סענטימעטער). אין די סוף פון די סידלינג וואָטערד מיט 2-3 באַקאַץ פון וואַסער. נאָך די נעץ איז אַבזאָרבד, די ערד מוזן זיין לוסאַנד. נאָך פּלאַנטינג, עס איז נייטיק צו פּראָדוצירן אנדערן 2 יראַגיישאַנז אין ינטערוואַלז פון 2 וואָכן, לוסאַן די באָדן און דעקן עס מיט מאַלטש.
וויקינג קער עצות
- וואָטערינג
"וויקינג" טוט נישט ווי אַ אָוווערסאַפּליי פון וואַסער, אַזוי איר דאַרפֿן צו זיין אָפּגעהיט מיט וואָטערינג.
עס איז נייטיק צו וואַסער ווייַנטרויבן אין דער צייַט פון מיטן אפריל ביז מיטן אקטאבער.
דער ערשטער מאָל וואָטערינג איז געטאן אין די אָנהייב פון די צייַט, מיד נאָך די טרוקן גאַרטער פון די שוץ איז געווען געמאכט.
די צווייט מאָל איר קענען גיסן די ווייַנשטאָק נאָך פּרונינג, אָבער אין דער אַוועק פון פּאַסקאַ (זאַפט - דעם אָפּציע פון זאַפט אין די שנייַדן ווי אַ ווייַנשטאָק "רופט"). אויב די זאַפט איז אויסגעקליבן אין קליין קוואַנטאַטיז, דעמאָלט די ווייַנטרויב איז וואַקסנדיקער.
פֿאַר די דריט מאָל, וואָטערינג זאָל זיין געטאן ווען די שוץ דערגרייכן אַ לענג פון 25-30 סענטימעטער.
ווען דער צייַט פון פלאַוערינג וויינז, עס איז צייַט צו וואַסער די ווייַנטרויבן פֿאַר די פערט מאָל. ווייַנטרויבן קענען נישט זיין וואָטערד אין די אָנהייב אָדער בעשאַס פלאַוערינג, ווי אַזאַ וואָטערינג וועט פאַרשאַפן די בלומען צו צעברעקלען.
די פינפט מאָל די ווייַנשטאָק דאַרף צו זייַן וואָטערד ווען די קלאַסטערז אנגעהויבן צו פאָרעם (ווען די בעריז גערופן קליין פּיז אין גרייס). דעם וואָטערינג וועט פירן צו ימפּרוווד טראָגן.
די זעקסט וואָטערינג העלפט צו פאַרווייכערן די בעריז פון די בינטל.
די לעצטע מאָל די ווייַנטרויבן זענען וואָטערעד נאָך די גערעטעניש איז כאַרוואַסטיד. זייט זיכער צו נאָכפאָלגן די וועטער, אין פאַל פון טריקעניש ווייַנטרויבן קען דאַרפֿן נעץ.
- מאַלטשינג
מאַלטשינג איז אַ נייטיק פּראָצעדור וואָס פּראַטעקץ די רוץ פון ווייַנטרויבן פון כייפּאַטערמיאַ און דיכיידריישאַן, ינקריסיז די אַקסעס צו די זויערשטאָף צו די וואָרצל סיסטעם, און אויך פּריווענץ די אַנטוויקלונג פון ווידז.
עס איז נייטיק צו פירן די לאגלען פון מאַלטש איבער די יאָר. פּאַסיק מאַטעריאַלס זענען סידוסט, שטרוי, מאַלטש פּאַפּיר, פּיט. דעם פּראַטעקטיוו שיכטע זאָל דערגרייכן 5-10 סענטימעטער.
- האַרבאָורינג
איר דאַרפֿן צו דעקן קאָרסאַז אין מיטן אקטאבער אָדער אַ ביסל שפּעטער, עס אַלע דעפּענדס אויף די וועטער. ווי מאַטעריאַלס פֿאַר דעם פּראָצעדור, איר קענען נוצן די ערד, פּאָלימער פילמס אָדער ימפּראַווייזד מיטל.
אויב איר באַשיצן די וויינז מיט ערד, דעריבער איידער אַז איר מוזן פּלאַנטיפוללי וואַסער אַלע די בושעס אַזוי אַז די וואַסער גייט טיף גענוג.
די ווינעס פון יעדער קוסט דאַרפֿן צו זיין טייד און געלייגט אויף די פאַר - בעדיד מאַטעריאַל (שיווערשטיין סטריפּס, פּאַליעטאַלין) אין סדר צו ויסמייַדן ראַטינג. ווייַטער, די וויינז זענען באדעקט מיט אַ שיכטע פון 15-20 סענטימעטער. אין די סוף, די אנדערע וואָטערינג איז דארף.
אן אנדער וועג צו באַשיצן ווייַנטרויבן איז פּאַליעטאַלין דעקל. צו טאָן דעם, די ווייַנשטאָק מוזן זיין פאַרפעסטיקט אויף דער ערד, און איבער די צווייגן עס איז נייטיק צו ינסטאַלירן מעטאַל אַרקס אויף וואָס פּאַליעטאַלין איז אויסגעשטרעקט. דער פילם איז פאַרפעסטיקט אויף די זייטן פון דער ערד אָדער אנדערע דעוויסעס.
זינט די "וויקינג" איז אַ פראָסט-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט, די רגע שיכטע פון פּאַליעטאַלין איז ניט דארף פֿאַר די וויינז פון דעם ווייַנטרויב.
עס איז זייער וויכטיק אַז די שוץ טאָן נישט פאַרבינדן די קאָוטינג, אַנדערש פראָסט בעלז וועט זיין געשאפן.
די ענדס פון די פילם מוזן זיין לינקס עפענען פֿאַר אַקסעס פון לופט, אָבער זיי וועלן נאָך האָבן צו זיין פארמאכט ווען די טעמפּעראַטור טראפנס ונטער 8-10 ℃.
עס איז אויך טשיקאַווע צו לייענען וועגן די בעסטער ווערייאַטיז פון ראָזעווע ווייַנטרויבן.
- פּרונינג
שנייַדן די וויינז צו פאַלן, וואָס וועט געבן די געלעגנהייט צו בעסער דעקן עס.
ווען פּרונינג אַ יונג סידלינג אין די ערשטער יאָר, עס איז נייטיק צו שנייַדן אַוועק די מאַטיורד ווייַנשטאָק, און דעמאָלט צו פאַרמינערן די יונג שוץ, געלאזן אין דער זעלביקער צייַט פון קסנומקס-קסנומקס באַדז.
איז וויכטיק אַראָפּנעמען עקסטרע שוץ, אַזוי אַז 3-8 סליווז בלייַבן (פרוכטיק שוץ אַז וואַקסן אין אַ ווינקל אויס פון דער ערד).
ווען פּרונינג "דערוואַקסן" וויקינג בושעס, איר דאַרפֿן צו לאָזן לאַנג שוץ, אַנדערש די קוסט וועט זיין גרויס און די פירות וועט זיין קליין. אַזאַ פּרונינג איז געטאן אין די אָנהייב פון די גראָוינג צייַט. עס איז נייטיק צו שנייַדן 12-20 באַדז, דיפּענדינג אויף די לענג פון די ווייַנשטאָק און די עלטער פון די קוסט.
- פערטיליזער
פאַרשיידנקייַט "וויקינג", ווי קיין אנדערע ווייַנטרויבן, דאַרפֿן רעגולער פידינג פֿאַר בעסער פרוטינג.
עס איז נייטיק צו פערטאַלייז בושעס 2-3 מאל אין די גראָוינג צייַט מיט אַ מעהאַלעך פון 3-4 וואָכן. עס איז בעסער צו פאַרבינדן די שפּיץ קליידונג מיט יראַגיישאַן פֿאַר בעסער דורכפאָר פון פערטאַלייזערז צו דער ערד.
דער ערשטער מאָל איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ קליין סומע פון ניטראָגען און אָרגאַניק פערטאַלייזערז (1.5 - 2 טייבאַלספּונז פון אַמאָוניאַם נייטרייט פּער 10 ליטער פון מיסט לייזונג). דאס פידינג איז געטאן אין די אָנהייב פון די צייַט.
בעשאַס דער פערט יראַגיישאַן, פערטאַלייזינג מיט צינק סאָלץ, פּאַטאַסיאַם סאַלפייט אָדער סופּערפאָספאַטע איז נייטיק פֿאַר בעסער ייבערפלאַך. די פאלגענדע פערטאַליזיישאַן פּראָצעדור זאָל צונויפפאַלן מיט די זעקסט יראַגיישאַן און אַרייַננעמען די הקדמה פון סופּערפאָספאַטע און פּאַטאַסיאַם סאַלפייט.
אָרגאַניק זאָל זיין געווענדט אַמאָל יעדער 2-3 יאר, 15 קג פּער באַרשט, פאַלינג שלאָפנדיק פערטאַלייזער אין פּיץ 50 סענטימעטער טיף דאַג צוזאמען די פּעריפעריע פון די קוסט.
- שוץ
וויקינג קענען זיין באַדלי דאַמידזשד דורך שימל און אָידיום, אַזוי איר דאַרפֿן צו באַשיצן די בושעס פון די יפעקס פון די פונגאַל חולאתן.
זאָגן אַז ווייַנטרויבן זענען דאַמידזשד דורך שימל געל ייליק ספּאַץ אויף בלעטער.
די סאַספּענשאַן פון דעם קרענק איז פונגוס. פֿאַר באַהאַנדלונג און פּראָפילאַקסיס עס איז נייטיק צו פּראָצעס די ווייַנטרויבן 3 מאל: דער ערשטער - ווען די יונג שוץ האָבן געוואקסן צו 15-20 סענטימעטער, די רגע - איידער פלאַוערינג, די דריט - נאָך פלאַוערינג.
די באַהאַנדלונג איז געפירט אויס מיט פאַנדזשאַסיידז אַזאַ ווי אַנטראַקאָל, סטראָבע אָדער רידאָמיל גאָלד. וואונדער פון אָידיום איז די אויסזען פון גרוי שטויב אויף די בלעטער. מעטהאָדס פון געראַנגל זענען די זעלבע ווי אין די באַהאַנדלונג פון שימל.
