קרויט איז אַ ווערטפול גרינס. די קראָם סעלז יוזשאַוואַלי האָלענדיש האָלענדיש מיט אַ דיק בלאַט מוסטער. אַזאַ קרויט איז ביטער, איך בעסער צו וואַקסן מיין אייגענע. איך שטעלן עס אין סטאָרידזש אין די קעלער. די גאנצע משפּחה סעודה אויף איר ביז מיטן פרילינג, ווען עס איז פריש אויף די שעלוועס.
סעלעקציע פון קרויט ווערייאַטיז פֿאַר בעסער סטאָרידזש
צום באַדויערן, ניט אַלע ווערייאַטיז זענען גלייך סטאָרד. ערשטער, אַ ביסל ווערטער וועגן דער פּאָליצע לעבן:
- פרי ווערייאַטיז געשווינד פאַרלירן זייער פּרעזענטירונג, בלעטער וועלקן און ווערן טאַם "בעבעכעס."
- מיטן סעזאָן אין די קעלער אָדער פרידזשידער קענען וויטסטאַנד אַרויף צו 3 חדשים.
- שפּעט סטאָרד פֿאַר מער ווי זעקס חדשים.
- שפּעט רייפּאַנינג איז די מערסט בעדרידאַן, בלייבן טעמפּ ביז מיטן פרילינג, און מיט שפּעט ארויפלייגן אפילו ביז זומער.
קלייַבן אַ רשימה פון ווערייאַטיז צו דיין געשמאַק.
סטאָרד אַרויף צו זעקס חדשים:
- כבוד
- בעלארוסיש;
- האַניבאַל
- Rusinovka;
- היבריד גינגערברעאַד מענטש.
פּאַסיק פֿאַר מער סטאָרידזש:
- שטיין קאָפּ;
- זאַווערוכע;
- עקסטרע;
- טאַלאַנט;
- דאָבראָוואָדסקייַאַ.
דער בעסטער ווערייאַטיז פֿאַר כאַנגגינג ביי וואָרצל:
- מאָנאַרטש
- שוגערלאַפאַן (זומער טייסץ בעסער);
- מאָסקווע שפּעט;
- Amager.
איך באמערקט אַז כייבראַדז אנגעצייכנט F1 זענען ווייניקער סאַסעפּטאַבאַל צו חולאתן, אָבער זיי טאָן ניט ווי די פארביטערונג אין זיי. מיר געבן ייבערהאַנט צו אַ פאַקטיש ווייַס-כעדאַד קרויט, קרונטשי, אלא ווי גרינדינג אויף די ציין.
געהעריק שניט
עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די רייניקונג צייט:
- ווען די קרויט איז כאַרוואַסטיד איידער פּלאַן, די בלעטער געשווינד ווערן קאַטאָני;
- שטייענדיק אויס אויף די קאָפּ, קעפ פון קרויט פּלאַצן, אָנהייבן צו ספּראַוט.
יוזשאַוואַלי, צוויי טעג איידער די פּלאַננעד רייניקונג, איך ונסקרעוו די סמאָלאַסט גאָפּל מיט אַ וואָרצל. איך קאָנטראָלירן די רייפּנאַס פון די קאָפּ פֿאַר קליין רוץ. אויב זיי טרוקן אויס, זיי ברעכן אַוועק באַלד, עס איז צייַט צו שניידן די הויפּט גערעטעניש.
שפּעטער ווערייאַטיז זענען בעסטער פּלאַנטיד און קלינד סעפּעראַטלי. עס איז באַקוועם צו שטעלן סידלינגז אין ראָוז, אָלטערנייטינג פרי און שפּעט ווערייאַטיז. דורך רייפּאַנינג, דער האַרבסט זומער איז שוין אַוועקגענומען. קרויט ווערט ראַכוועסדיק, די ערד איז געזונט בלאָוינג פון אונטן.
עס איז אַ מיטאָס אַז קרויט קענען ניט זיין אַוועקגענומען אין די רעגן. נעץ אין די בלעטער איז נישט אַ כינדראַנס, עס דרייז געשווינד. די הויפּט זאַך איז אַז די ערד איז טרוקן. אַדוואַנטאַגעס פון טרוקן באָדן:
- דער וואָרצל איז גרינגער צו אויסשטרעקן;
- ווייניקער דאַרפֿן צו וואַרטן פֿאַר די קרויט צו זיין גרייט פֿאַר ארויפלייגן;
- ווען די געוויקסן טאָן נישט באַקומען נעץ בייַ מינדסטער פינף טעג איידער כאַרוואַסטינג, די קרויט קעפ וועט ווערן ווייניקער שלאַבעריק.
די פּלאַגז וואָס איך וועל הענגען, איך באַזייַטיקן די לעצטע. איך גראָבן זיי מיט אַ פּיטשפאָרק, און מאַך עס. איך טאָן נישט פאַרבינדן די בלעטער, איך לאָזן אפילו די נידעריקער בורדאָקקס. איך לייענען ערגעץ אַז דאָס איז אַ סטאָררום פון קרויט אין פאַל פון הונגער סטרייק.
איך צעהאַקן די רעשט פון די קעפ מיט אַ שאַרף שעף-מעסער, עס ס 'מער באַקוועם ווי אַ האַק. אויף אַ קרויט קאָפּ איז גענוג צו לאָזן 2-3 קאַווערינג גרין בלעטער, מיט זיי די קאָפּ פון קרויט איז סטאָרד בעסער. דער נאָרמאַל גרייס פון אַ קאָפּ איז נישט מער ווי 3 סענטימעטער.
כעדינג זיך פֿאַר סטאָרידזש
באמערקט אַז מיטל-סייזד וועדזשטאַבאַלז זענען בעסטער סטאָרד. אויף די לייענ - צייכן איך אויסקלייַבן גלאַט טעמפּ קעפ פון קרויט. עס איז וויכטיק צו ויספאָרשן די שפּיץ, די בעכעסקעם קוואַליטעט פון די גאָפּל דעפּענדס אויף זייַן צושטאַנד. אויב די פינגער זענען סקוויזד, איך שטעלן די קרויט נעענטער, עס מוזן זיין קאַנסומד ערשטער. גרויס פאָרקס אָן קראַקס ליגן געזונט ביז די ניו יאָר. איך פּרובירן נישט צו לייגן זיי פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש.
ווען סאָרטינג אין רידזשעקשאַן, די פאלגענדע איז אַוועקגענומען:
- נעדאָגאָן - ווייך ויסגלייַך קעפ פון קרויט;
- קרויט מיט בלעטער דאַמידזשד דורך ינסעקץ (לאַרווי קען בלייבן אויף די קעפ פון די קרויט, זיי וועלן פרעסן געוויקסן ביז פרילינג);
- קראַקט
- פאַרפרוירן אויף די בעט אָדער בעשאַס טראַנספּערטיישאַן (זיי וועלן תיכף אָנהייבן צו פוילן).
עס איז קעדייַיק צו לייגן קאַבידזשיז לויט קאַליבער:
- קליינע קינדער זענען בעסטער סטאָרד אויף דער באַלקאָן, עס איז באַקוועם צו לייגן אויס, צו דעקן.
- דער גרעסטער איז פּרעפעראַבלי געגעסן פריער.
עס איז שווער צו ויסטיילן צווישן שפּעט און שפּעט קרויט, מיר לייגן עס צוזאַמען, פֿאַר עסנוואַרג מיר סעלעקטירן די פאָרקס וואָס האָבן שוין טרוקן.
וועגן צו קראָם קרויט
אַ ביסל ווערטער וועגן דער צוגרייטונג פון די לאָקאַל. אין זומער, זיין זיכער צו קלייַבן אַ צייט פֿאַר פּראַסעסינג דעם קעלער מיט אַ שוועבל בלאָק. אין אויגוסט, אַלע די באָרדז מיט אַ ווייַס, וואַרעם, דיק לייזונג פון לייַם מיט די דערצו פון וויטריאָל. סופיט, ווענט דאַרפֿן צו זיין געזונט דאַר. אויב די הויז האט אַן עלעקטריש כיטער מיט אַ טעמפּעראַטור רעגולאַטאָר, עס איז קעדייַיק צו שטעלן עס אין די קעלער פֿאַר עטלעכע טעג. אין די לעצטע יאָרן, מיין מאַן סטאַרטעד צו קוואַרץ ווענט איידער ארויפלייגן די שניט.
מיר קראָם קרויט צוזאַמען מיט אנדערע וועדזשטאַבאַלז. מיר הענגען קעפ מיט רוץ העכער די טשעסץ מיט וואָרצל קראַפּס. די מנוחה איז געלייגט אויף ווודאַן קאַלאַפּסאַבאַל ראַקס.
אין וואָס פאָרעם איז סטאָרד קרויט:
- מיר דעקן די מערסט פּינטלעך פאָרקס מיט אַ טאָקער. מיר צעפירן ליים מיט וואַסער צו די קאָנסיסטענסי פון סמעטענע, לייגן 1/5 פון די סיפטיד האָלץ אַש. אין אַזאַ אַ שאָל, די פאָרקס זענען סטאָרד ביז די זומער.
- מיר באַזייַטיקן גרויס קרויט אויף דער אויבערשטער שעלוועס, שטעלן אַלט צייטונגען צו באַשיצן קעגן קאַנדאַנסיישאַן, אָדער ייַנוויקלען יעדער קרויט קאָפּ אין זיי (מיר טוישן ווען מיר ווערן נאַס).
- די מנוחה פון די פאָרקס זענען געלייגט מער קערפאַלי אַזוי אַז מער קומט אין. ראַפּט זיי געזונט אין פּלאַסטיק ייַנוויקלען. אין דער זעלביקער פאָרעם קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער.
אויף די גלייזד באַלקאָן, די רוען גערעטעניש איז געזונט אין ווודאַן קרייץ. מיר לייגן זיי אויס אין 10 ברעקלעך, די אויבערשטער לעגס אַרויף, די נידעריקער אָנעס אַראָפּ. מיט די אָנפאַל פון קאַלט וועטער מיר דעקן די קרויט מיט אַן אַלט פאַרדעקן. איך וויסן אַז עטלעכע קראָם קעפ אין די זאַמד, ווי אַ מער ספּרינגקאַלד מיט קרייַד.
אין גרויס וואָלץ, די פאָרקס זענען פאָולדאַד מיט כערדז אין באַזונדער קאַמפּאַרטמאַנץ. עס איז מער באַקוועם צו קראָם אַלע די וועדזשטאַבאַלז צוזאַמען. קאַבבאַגע איז רידוסט צו וואָרצל קראַפּס קאַמלי, איר דאַרפֿן נישט גיין צו די קראָם.
