געוויקסן

ווינטער פּערז: דער בעסטער ווערייאַטיז און פֿעיִקייטן פון זאָרגן

אויב איר ווילט צו האָבן פריש פּערז ניט בלויז אין זומער און האַרבסט, אָבער אויך אין ווינטער, פּלאַנט זייער ווינטער מינים אויף דיין פּלאַץ. פילע גאַרדנערז טאָן ניט האַלטן זיך וועגן די לעצטע ווערייאַטיז, אָבער פאַרקערט צו די פאָלקס גלויבן, די פירות וועלן נישט אייביק בלייַבן שווער און אָנ אַ טאַם ווי בעשאַס כאַרוואַסטינג. נאָך געהעריק סטאָרידזש, זיי וועלן ווערן סאַפטער, מער עראַמאַטיק און סוויטער.

באַשרייַבונג, אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן פון ווינטער פּערז

באַרנע ביימער האָבן שטענדיק געווען ווייניקער פארלאנגט פון גאַרדנערז ווי עפּל ביימער, דאָס איז רעכט צו זייער נעבעך קעגנשטעל צו פראָסט. אבער דאַנק צו די פּערסיסטאַנס פון ברידערז הייַנט עס זענען ווערייאַטיז וואָס קענען ווינטער אין סענטראַל רוסלאַנד. איצט פּערעס זענען דערוואַקסן אומעטום.

ומבאַדינגט אַדוואַנטידזשיז פון ווינטער באַרנע ווערייאַטיז זענען:

  • פּאָליצע לעבן אַרויף צו זעקס חדשים;
  • פראָסט קעגנשטעל פון באַרנע ביימער;
  • אָנגענעם געשמאַק און פּראַנאַונסט אַראָמאַ פון פירות נאָך רייפּאַנינג;
  • ויסגעצייכנט פּרעזערוויישאַן פון פירות, אַזוי עס איז מעגלעך צו אַריבערפירן זיי איבער לאַנג דיסטאַנסאַז;
  • די מעגלעכקייט פון פּראַסעסינג און פּראַזערווינג קאַנד עסנוואַרג.

אַלט ווערייאַטיז זענען ביסלעכווייַז לוזינג זייער פּראָדוקציע ווערט. ווי אַ ביישפּיל, די ווינטער בערי פאַרשיידנקייַט Michurina, ברעד דורך די באַרימט ברידער, איז אפגעהיט בלויז אין אַלט גאַרדענס, עס איז ניט מער ברידז דורך נערסעריז.

ניו ווערייאַטיז פון שפּעט פּערז האָבן די העכסטן מידות. פּערז האָבן אַנטי-סקלעראָוסאַס און דייורעטיק ווירקונג, פארשטארקן קאַפּאַלערי ווענט. די פירות אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון ווערטפול נוטריאַנץ, טאַננינס, שפּור עלעמענטן און וויטאַמינס.

שפּעט רייפּאַנינג פּערז אַנטהאַלטן 30.7% טרוקן ענין, 7.05% שוגערז, 0.12% אַסאַדז, 3.3 מג / 100 ג אַסקאָרביק זויער.

לויט די דאַטן פון 3. A. Sedova און 3. F. Osinova

//bibliotekar.ru/grusha/4.htm

דערצו, יעדער ווינטער באַרנע פאַרשיידנקייַט האט זייַן אייגענע קעראַקטעריסטיקס.

די הויפּט פארשטייערס פון ווינטער ווערייאַטיז

פּערעס פון שפּעט רייפּאַנינג אויף יקער פון פּראָפּערטיעס אַזאַ ווי פּאָליצע לעבן זענען צעטיילט אין דרייַ גרופּעס:

  • פרי ווינטער - סטאָרד אין די קעלער אָדער אין די פרידזשידער ביז די ניטל האָלידייַס;
  • ווינטער - ליגן אין סטאָרידזש ביז פרי פרילינג;
  • שפּעט ווינטער (טיכאָנאָווקאַ, שמאַראַגד, זעסט פון קרימעאַ, מאַריאַ, דעקאַנקאַ ווינטער, אאז"ו ו) - אונטער פּאַסיק טנאָים זיי קענען בלייַבנ לעבן ביז די מייַ טאָג האָלידייַס.

פרי ווינטער ווערייאַטיז האָבן פּראָדוצירן קראַפּס זינט פרי סעפטעמבער. כאַרוואַסטיד פירות זענען סטאָרד ביז אַרום ניו יאָר. עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן זיי אין עסנוואַרג ניט פריער ווי נאוועמבער. בלויז די פירות קענען באַקומען סוויץ און אַראָמאַ.

היילן

אויף די פאַרשפּרייטן צווייגן פון אַ בוים פון דעם פאַרשיידנקייַט וואַקסן פירות וואָס זענען ליגן אין גאַנץ באַנטשאַז, זייער וואָג איז דורכשניטלעך 180 - 200 גראַמז. ריפּען דורך די סוף פון סעפטעמבער. טראָץ דעם פאַקט אַז זיי וועלן קוקן גרין, זיי מוזן זיין געזאמלט.

עס איז בעסער צו זאַמלען פּערז פון אַ בוים פון אַ סאָרט פון קורע ווען זיי נאָר אָנהייבן צו געבן אַ שוואַך רייטלענ

אין דער פּראָצעס פון רייפּאַנינג, די פירות וועלן ווענדן געל און סאַפטער, אָבער דאָס וועט פּאַסירן ניט פריער ווי אין דרייַ וואָכן. דער פּאָליצע לעבן איז בלויז צוויי חדשים. היילן פּערז האָבן ויסגעצייכנט ייעלדס - אין דער שפּיץ פון זייער אַנטוויקלונג, דער באַרנע בוים ברענגט וועגן דריי הונדערט קג פּער צייַט. אָבער, דעם פאַבריק וועט דאַרפן אַ פּלאַץ פון היץ אין די זומער.

טשיזשאָווסקייַאַ

די פאַרשיידנקייַט איז געווען ברעד בייַ די K.A. Timiryazev מאָסקווע אַגריקולטוראַל אַקאַדעמי, אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער אין 1993. די קרוין פון אַ בוים פון מיטל געדיכטקייַט, די פירות זענען נישט זייער גרויס - אַ דורכשניטלעך פון 110 גראַמז. ריפּען אין פרי סעפטעמבער. די קאָליר איז גרין, אין אַ קליין סובקוטאַנעאָוס ספּעק, נאָך רייפּאַנינג, אַ יעלאָויש טינדזש איז ארויס מיט קליין רעדיש ראַשעס פון רייטלענ.

טשיזשאָווסקייַאַ פאַרשיידנקייַט האט שטאַרק פירות, איז קעגנשטעליק צו סקאַב און אַדווערס טנאָים

וניווערסאַל צוועקן. די פּאַפּ פון צייַטיק פּערז פון די טשיזשאָווסקייַאַ פאַרשיידנקייַט איז זאַפטיק, אַ ביסל ייליק, מיט אַסידאַטי. אין בעערעך נול טעמפּעראַטור, די טראָגן פון אַזאַ פּערז וועט געדויערן פון איין און אַ האַלב צו פיר חדשים. ניט ענלעך אנדערע ווערייאַטיז, די פאַרשיידנקייַט איז קעראַקטערייזד דורך קעגנשטעל צו קרענק און יערלעך טראָגן. ביימער פון דעם באַרנע פאַרשיידנקייַט האָבן אויך גוט פראָסט קעגנשטעל.

נאוועמבער

די פאַרשיידנקייַט איז געווען אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער אין 1974. די פירות פון די נאָיאַברסקייַאַ פאַרשיידנקייַט זענען מיטל-סייזד, ווייינג וועגן 70 גראַמז, אַ ביסל ריבד. זייער קאָליר איז גריניש, מיט אַ קליין פּינגקיש רייטלענ. פרוץ זענען כאַרוואַסטיד פון אַ בוים אין די אָנהייב פון אקטאבער. רייפּאַנינג אַקערז אין פרי דעצעמבער. די צייַטיק פּאַפּ איז זייער זאַפטיק, זיס, מיט ונפּרעססעד אַסידאַטי.

עטלעכע יאָר צוריק מיר געזאמלט דרייַ גרויס באַקאַץ פון פּערז פון די נאָיאַברסקייַאַ פאַרשיידנקייַט. מיר באַשלאָסן נישט צו ריסייקאַל זיי אין קיין וועג, אָבער פּרובירן צו שפּאָרן זיי פֿאַר די ווינטער. אין אַ קיל קעלער (ערגעץ אַרום +3 ° C), זיי לייגן עטלעכע וואָכן. זיי געוואוסט אַז די קאַנסומער צייַטיקייַט פון דעם פאַרשיידנקייַט הייבט זיך פֿון די אָנהייב פון דעצעמבער, אין דער ערשטער טעג זיי גאַט אַ ביסל ברעקלעך. זיי געפרוווט, זיי איינגעזען אַז זייער צייט איז נישט קומען. דיסאַפּויניד, זיי פארגעסן וועגן זיי ביז די לעצט טעג פון דעצעמבער. און נאָר זיי ריטשט צו די טיש פון די ניו יאָר, זיי איינגעזען וואָס אַ פאַקטיש טעם פון ווינטער פּערז איז. איך פאַרזיכערן איר, דער בעסטער פון אַלע, זייער געשמאַק און שמעקן איז גילוי בלויז דורך די לעצטע טעג פון די יאָר!

די פירות פון נאָיאַברסקייַאַ זענען זאַפטיק, געשמאַק און גוט אין סטוד פרוכט, קלעם, קלעם און דאַר

די פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר לאַנג טראַנספּערטיישאַן און האַנדל. קעגנשטעליק צו ינפעקטיאָוס חולאתן און סקאַב. פּראָדוקטיוויטי איז הויך, אָבער נישט מונדיר - דער ווייַטער יאָר, נאָך אַ גוט שניט, דער בוים קענען רוען.

די דורכשניטלעך סאַבגרופּ פון ווינטער באַרנע ווערייאַטיז, וואָס איז גערופן: "ווינטער", איז אַנדערש אין אַז די ווערייאַטיז זענען סטאָרד ביז מאַרץ.

קירגיז ווינטער

ברעד אין קירגיזיע, אָבער פּאַסיק פֿאַר מקומות מיט אַדווערס טנאָים. ביימער פון דעם פאַרשיידנקייַט פון מיטל הייך, פאָרעם אַ קרוין פון אַ פּיראַמידאַל פאָרעם, זענען קעראַקטערייזד דורך זייער ענג אַטאַטשמאַנט פון פירות צו די צווייַג. דעריבער, רייפּאַנינג, פּערז פון די צווייגן טאָן ניט פאַלן. פרוץ דערגרייכן 200-250 גראַמז. אין אקטאבער, ווען זייער קאָליר איז ראָזעווע.

די פירות פון די קירגיז ווינטער פאַרשיידנקייַט זענען בישליימעס אפגעהיט אין די באדינגונגען פון אַ פּראָסט פרידזשידער היים ביז דעם אָנהייב פון אפריל

נאָך עטלעכע וואָכן פון רייפּאַנינג, זיי ווערן מאַראַנץ מיט אַ רעדיש רייטלענ. אַ ביסל טערפּקע, סוועטיש. די פּאַפּ איז ליכט, געדיכט, פּראָסט גריינז.

די פאַרשיידנקייַט איז סטאָרד אין קעלערז ביז פרילינג. די פּיקיוליעראַטי ליגט אין זיין שיין אויסזען. דעריבער, קירגיז ווינטער פּערז זענען טראַדישאַנאַלי געניצט פֿאַר געשעפט ברידינג.

ראָסאָשאַנסקייַאַ שפּעט

ברענגט אויף די ראָסשאָשאַנסקייַאַ יקספּערמענאַל גאָרטנצוכט סטאַנציע. די פירות פון די פאַרשיידנקייַט זענען נישט צו ילאָנגגייטאַד, גרויס, ווייינג וועגן 300 גראַמז אָדער מער. די קאָליר בעשאַס כאַרוואַסטינג איז גרין אין די לעצט רייפּאַנינג געל מיט אַ טונקל רויט רייטלענ.

די פירות פון די שפּעט ראָסאָשאַנסקייַאַ פאַרשיידנקייַט קענען מאל דערגרייכן 400 און אפילו 500 גראַמז פון וואָג

די פּאַפּ פון צייַטיק פירות איז געשמאַק, זאַפטיק, ווייַס-געל, מיט אַ שטאַרק אַראָמאַ. זאַמלען פּערז דורך דעם סוף פון סעפטעמבער. קראָם ביז דעם סוף פון יאנואר.

עס איז באַוווסט אַז אַ קליין ייַז קאַלט אין די שפּעט ראָסאָשאַנסקייַאַ פאַרשיידנקייַט איז באמערקט בלויז ביי -32 ° סי.

פּראָדוקטיוויטי איז דורכשניטלעך. א בוים עלטער ווי 5 יאר גיט יוזשאַוואַלי אַרויף צו 30 קג פון פרוכט פּער צייַט. פאַרשיידנקייַט: די פּראָודאַקטיוויטי אין פאַרשידענע יאָרן איז אַניוואַן.

קובאַן שפּעט

דאָס איז אַ מיטל-סייזד בוים מיט אַ שיטער קרוין. די פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן פּראַמאַסינג פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין ינדאַסטריאַל און ליבהאָבער גאַרדענס. זייַן פירות זענען דורכשניטלעך - וועגן 150 גראַמז, רעגולער באַרנע-שייפּט, פּראָסט. די קאָליר אין דער צייַט פון כאַרוואַסטינג - אין די סוף פון סעפטעמבער - איז גרין, מיט אַ קוים קענטיק ימערדזשינג רייטלענ. נאָך רייפּאַנינג פון עטלעכע וואָכן, די פירות ווערן געל. זייער פלייש איז קרימי, אַ ביסל ייליק און ווייך. דער אַראָמאַ איז געזונט דיפיינד, דער טעם איז זיס און זויער. די שפּעט קובאַן פאַרשיידנקייַט איז סטאָרד ביז מיטן יאנואר.

שפּעט ווינטער ווערייאַטיז זענען אונטערשיידן דורך דער הויפּט לאַנג סטאָרידזש פּיריאַדז. די ווערייאַטיז קענען בלייַבנ לעבן ביז מייַ, אָן לוזינג זייער געשמאַק. עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן אַז פּערז פון אַזאַ ווערייאַטיז קענען זיין געהאלטן צוויי וואָכן אין צימער טעמפּעראַטור איידער עסן.

שמאַראַגד

ביימער פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען קליין, האָבן אַ סאָליד קרוין. זיי דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון זומער היץ, אָבער זיי אויך דערפאַרונג ווינטער גוט. די פירות זענען כאַרוואַסטיד אין אקטאבער. פּערז זענען גאַנץ גרויס, דערגרייכן 300 גראַמז. נאָך פול רייפּאַנינג, זיי קריגן אַ געל קאָליר מיט אַ פּאָמסן רייטלענ. די פּאַפּ איז ווייַס און, טראָץ לאַנג-טערמין סטאָרידזש, זייער זאַפטיק.

שמאַראַגד באַרנע פרוכט זענען קייַלעכיק, מיט טעמפּ פּאַפּ, דער הויפּט זאַפטיק

א אָפּשיידנדיק שטריך איז אַניואַלי סטאַביל פּראָודאַקטיוויטי. אן אנדער מייַלע איז אַז די רייפּאַנד פירות טאָן ניט פאַלן פון דעם בוים אפילו אונטער דער השפּעה פון דעם ווינט.

טיכאָנאָווקאַ

דעם מיטל-סייזד בוים גיט פילע מיטל-סייזד פירות וואָס וועגן 50-80 ג., האַרט, גריניש-געל. כאַרוואַסטיד ביז פרילינג.

טיכאָנאָווקאַ פּערז זענען קליין, אָבער פילע וואַקסן אויף די צווייַג

אין די ווינטער זיי ווערן געל, די פלייש בלייבט קריספּי, אָבער קונה אַ זאַפטיקייט. די פאַרשיידנקייַט איז ווערטפול אין דעם פאַקט אַז עס קאַנסומד פריש ביז מיטן מאי.

די הויפּט פארשטייערס פון ווינטער ווערייאַטיז פֿאַר פאַרשידענע מקומות

ווען טשוזינג אַ באַרנע פאַרשיידנקייַט פֿאַר דיין גאָרטן, איר דאַרפֿן צו באַטראַכטן אַז ניט אַלע וועלן פּאַסיק דיין קליימאַטיק טנאָים. ברעעדערס רעקאָמענדירן פֿאַר יעדער געגנט בלויז די ווערייאַטיז וואָס וועט פּאַסיק מיט די קליימאַטיק קעראַקטעריסטיקס פון דער געגנט.

ווינטער פּערז פֿאַר די דרום פון רוסלאַנד

שפּעט קובאַן - ווינטער-כאַרדי, הייבט צו טראָגן פרוכט אין די זעקסט יאָר נאָך פּלאַנטינג. די יערלעך טראָגן איז מונדיר. די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו סקאַב. פרוץ ווייינג אַרויף צו 170 גראַמז, יעלאָויש, מיט אַ רייטלענ. פּערז פֿאַר וניווערסאַל נוצן. די פּיקיוליעראַטי פון די פאַרשיידנקייַט איז אַ שטאַרק געווירציק אַראָמאַ.

שפּעט לענינאַקאַן איז ווינטער-כאַרדי, עס הייבט צו פרירן בלויז בייַ -30 ° סי. פרוץ אין 5 יאר נאָך פּלאַנטינג. די דורכשניטלעך פרוכט גרייס איז 200 גראַמז, די גרעסטער אָנעס דערגרייכן 400 גראַמז. די קאָליר אין דער צייט פון זאַמלונג איז גרין, נאָך ריטשינג קאַנסומער צייַטיקייַט, מאַראַנץ. די פּאַפּ איז ווייַס, אַ ביסל ייליק, זייער זאַפטיק. עס איז סטאָרד ביז פעברואר. די אַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט זענען פרי צייַטיקייַט און גוט געשעפט קוואַליטעט פון פירות.

שפּעט לענינאַנסקאַנסקייַאַ איז געוואקסן אין די קלימאַט פון דרום רוסלאַנד. אין ספּעציעל וואַרעם יאָרן, מיט גוט וואָטערינג און קאָרמען מיט קאַמפּאָוסט, די וואָג פון די פירות ריטשט 380-410 גר. די שכנים האָבן געזאָגט אַז זיי זענען ווייד, און איין באַרנע געוואקסן צו 550 גראַמז. אמת, איך האָב דאָס נישט געזען מיט מיין אייגענע אויגן.

טשערעמשינאַ איז אַ ווינטער-כאַרדי פאַרשיידנקייַט, די פירות זענען געל-גרין, מיטל-סייזד - אַ דורכשניטלעך פון 200 גראַמז. די פרוכט איז כאַרוואַסטיד אין אקטאבער, אין צימער טעמפּעראַטור, די פּערז זענען סטאָרד ביז דעם סוף פון דעצעמבער, אין די קעלער ביז פרילינג. די פּיקיוליעראַטי פון די פאַרשיידנקייַט איז אַ מילד, מעלטינג טעם און שטאַרק אַראָמאַ פון די פרוכט.

ווינטער פּערז פֿאַר אוקריינא

פּאַריסיאַן - שטאַרק-גראָוינג, מיט אַ פּיראַמידאַל קרוין. פרוץ מיט אַ מאַסלינע כיו, דערוואַקסן מיט אַ רייטלענ. די פאָרעם פון די פּערז איז ילאָנגגייטאַד, וואָג - וועגן 180 גראַמז. כאַרוואַסטינג פֿאַר 8-10 יאר נאָך פּלאַנטינג קענען דערגרייכן 100 קג פּער בוים. פרוץ זענען סטאָרד דיפּענדינג אויף די טעמפּעראַטור ביז יאנואר אָדער פרי מאַרץ. עס איז וויכטיק צו באַטראַכטן אַז די פאַרשיידנקייַט איז זיך-ינפערטאַל, פֿאַר באַשטויבונג עס וועט דאַרפן ווערייאַטיז Pestra יולי, Josephine, Lectier.

ווינטער מליעווסקייַאַ איז אַ העכסט ווינטער-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט, קעגנשטעליק צו סקאַב קרענק. פרוץ פון מיטל גרייס, 100-200 גראַמז, אַ ביסל ילאָנגגייטאַד, ברייט באַרנע-שייפּט. די פּאַפּ איז קרימי, מיט קליין גריינז, זאַפטיק און זיס. סטאָרד בישליימעס אין די קעלער ביז אפריל. די פּיקיוליעראַטי פון די פאַרשיידנקייַט איז אַ הויך-גראָוינג בוים מיט אַ ברייט-פּיראַמידאַל קרוין; עס זאָל נישט זיין אנדערע פּלאַנטינגז נאָענט צו אים.

ווינטער אַרטיאָמאָווסקייַאַ - אַ בוים מיט אַ זעלטן פּיראַמידאַל קרוין און טובעראָוס פירות ווייינג פון 170 צו 350 ג. בעשאַס די צייַט פון רימווואַבאַל צייַטיקייַט, די הויט איז גרין מיט פאַרזשאַווערט ספּאַץ, און ווערט אַ גלאַט געל קאָליר. די פלייש איז קרימי, געדיכט, זיס, אָבער דער אַראָמאַ איז שוואַך.
ווינטער האַרדינעסס איז הויך. שעדיקן צו די סקאַב אויב דאָס כאַפּאַנז, אָבער, אין אַ זייער נישטיק גראַד. פֿעיִקייטן פון דער פאַרשיידנקייַט: פֿאַר גרעסערע פעסטקייַט, די קרוין דאַרף זיין געשאפן, און ביי פּרונינג אין אַ יונג עלטער, די ביימער זענען שוואַך טאָלעראַטעד.

בעשאַס די שניט צייַט פּערעס פון די אַרטיאָמאָווסקייַאַ פאַרשיידנקייַט האָבן אַ גרין קאָליר מיט פאַרזשאַווערט ספּאַץ, אָבער רייפּאַנינג פירות וועט באַקומען אַ מער שיין אויסזען

ווינטער פּערז פֿאַר די וואָלגאָגראַד געגנט

מעלטינג איז אַ פאַרשיידנקייַט וואָס ריפּענס צו שפּעט, דעריבער עס איז אַרייַנגערעכנט אין די ווינטער גרופּע. דער ערשטער גערעטעניש איז זעקסט יאָר. די פירות ווען כאַרוואַסטיד דערגרייכן 400 גראַמז פון וואָג. זיי האַלטן זייער גוטע פּרעזענטירונג ביז פרילינג. די טאָינג פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו חולאתן אַזאַ ווי שוואַרץ ראַק און סקאַב. פֿעיִקייטן פון דער פאַרשיידנקייַט: ויסגעצייכנט געשמאַק ווייַל פון וואָס עס איז וויידלי פאַרשפּרייטן אין די וואָלגאָגראַד געגנט, טראָץ די נידעריק ווינטער האַרדינעסס.

מאַליאַעווסקייַאַ שפּעט - אַ נידעריק, פראָסט-קעגנשטעליק בוים הייבט צו טראָגן פרוכט אין די זעקסט יאָר. פּראָדוקטיוויטי אין דער נידעריקער וואָלגאַ געגנט איז יערלעך און גאַנץ הויך. איין בוים יוזשאַוואַלי גיט אַרויף צו 50 קג פון פרוכט ווייינג אַרויף צו 150 גראַמז. די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו סקאַב. טיש פירות האָבן אַ זאַפטיק פלייש פון ווייטיש קאָליר, זיס און זויער, אַ ביסל געווירציק געשמאַק און אַראָמאַ. פריש פירות פון די שפּעט מאַליאַעווסקייַאַ פאַרשיידנקייַט זענען סטאָרד פֿאַר בלויז 2 חדשים.

פאַרשיידנקייַט מאַליעווסקייַאַ שפּעט - פון די נאציאנאלע סעלעקציע, געוויינט אין פּראָדוקציע אין דער נידעריקער וואָלגאַ געגנט, זייער ווינטער-כאַרדי

פּראַמאַסינג פֿאַר דעם געגנט קענען זיין גערופֿן ווי ווערייאַטיז פון ווינטער מאַלווינאַ, שפּעט סאַמאַראַ, עטק.

ווינטער פּערז פֿאַר די הויפט געגנט פון רוסלאַנד

שפּעט בעלאָרוסיש - די פאַרשיידנקייַט טראגט פרוכט פֿאַר 3-4 יאָר, ייעלדס וועגן 100 גראַמז פון פרוכט. זייער פאָרעם איז ילאָנגגייטאַד, די קאָליר וועריז דיפּענדינג אויף די גראַד פון מאַטשוריישאַן - פון גרין מיט בראַוניש ספּאַץ, צו געל מיט אַ רייטלענ. צום באַדויערן, באַרנע ביימער פון די בעלאָרוססקייַאַ שפּעט פאַרשיידנקייַט זענען נישט זייער קעגנשטעליק צו חולאתן און פּעסץ. די אַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט אַרייַננעמען פרי פרוטינג, פראָסט קעגנשטעל און טריקעניש טאָלעראַנץ.

קאָקינסקייַאַ באַרנע - די פאָרעם פון די קרוין פון אַ בוים פון דעם פאַרשיידנקייַט איז פּיראַמידאַל. האַרוועסט הייבט צו געבן שוין אין דער פערט יאָר נאָך פּלאַנטינג. דערוואַקסן ביימער פּראָדוצירן אַרויף צו 100 קג פון פרוכט פּער צייַט. די פאַרשיידנקייַט איז ווינטער-כאַרדי, מיט שווער קאַלט, די באַדז קענען פרירן, אָבער דער בוים זיך טוט נישט שטאַרבן. א אָפּשיידנדיק שטריך פון דער פאַרשיידנקייַט: קעגנשטעל צו אַזאַ אַ קרענק, ווייַל די סקאַב אַפּלייז בלויז צו די פרוכט.

גאַרדנערז אין סענטראַל רוסלאַנד, און אפילו די וראַלס, קענען זיין רעקאַמענדיד ווערייאַטיז אין מאָסקווע שפּעט, טשעליאַבינסק ווינטער, גאָלדען ווינטער, ווינטער גלאַזקאָוואַ. דאָס זענען די מערסט ווינטער-כאַרדי ווערייאַטיז. צום ביישפּיל, די טשעליאַבינסק ווינטער פאַרשיידנקייַט סערווייווז ביי - 37 דיגריז. און די ווינטער גלאַזקאָוואַ קענען וויטסטאַנד פערציק דיגריז פון פראָסט, בשעת עס, ווי אַלע שפּעט פּערז, איז געזונט סטאָרד און האט אַ טעם רעמאַניסאַנט פון די באַרימט דוטשעסס.

דער ווינטער פון טשעליאַבינסק - איינער פון די מערסט פראָסט-קעגנשטעליק

פֿעיִקייטן פון פּלאַנטינג פּערז

איר קענען פאַבריק אַ באַרנע ביידע אין פרילינג און אין האַרבסט. אבער רובֿ גאַרדנערז בעסער צו טאָן דאָס פּונקט אין די פאַלן, אַרום די אָנהייב פון אקטאבער, בעשאַס די סלאָוד די באַוועגונג פון זאַפט אין געוויקסן.

אין פאַקט, עס איז אַ גלייַך דערקלערונג פֿאַר דעם: דער פאַקט איז אַז אין די פאַלן עס איז נאָך אַ פּלוס טעמפּעראַטור, וואָס אַלאַוז די יונג סידלינג צו וואַקסן שטארקער. מיר האָבן ריפּיטידלי פּלאַנטיד באַרנע ביימער אין מיטן אקטאבער, און יעדער מאָל אונדזער עקספּעקטיישאַנז זענען באגעגנט. כּמעט ביז נאוועמבער, עס איז געווען וואַרעם, און בעשאַס דעם מאָל די געוויקסן האָבן געגעבן אַ פּלאַץ פון נייַע רוץ. דאָס געהאָלפֿן די יונגע פּערז צו גרייטן מער קאַנפאַדאַנטלי פֿאַר די ווינטער. און מיט די אָנהייב פון פרילינג וווּקס, אַ גרייט וואָרצל סיסטעם געשווינד גאַינעד שטאַרקייט אין יונג ביימער.

צוגרייטונג מאַפּע

פֿאַר פּלאַנטינג אַ באַרנע בוים, אַ הויך, זוניק אָרט אויף די סאַוטוועסט זייַט פון דיין פּלאַץ איז פּאַסיק. דער אידעאל באָדן פֿאַר דעם גערעטעניש איז שוואַרץ ערד אָדער גרוי, אַ ביסל לאָומי.

געדענקען אַז די רוץ פון אַ דערוואַקסן בוים קענען פאַלן אַראָפּ צו 7-8 מעטער ווען איר פּלאַנירונג אַ באַרנע אָרט.

סעלעקציע פון ​​סידלינגז

עקספּערץ רעקאָמענדירן צו קויפן פּלאַנטינג מאַטעריאַל אין ספּעציעל נערסעריז. אָבער, אויב איר נאָך אַרויספאָדערן צו קויפן אַ יונג בוים אין דעם מאַרק, אָדער פון גערטנער פון שכנים, קערפאַלי ונטערזוכן עס. אין אַ געזונט סידלינג זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל:

  • ראַטינג רוץ;
  • דריינג פון רוץ דריינג אין ערטער;
  • טרוקן, אַנבענדינג בוים שטאַם.

עס איז וויכטיק צו ונטערזוכן דעם בוים וואָס איז פּערטשאַסט אין די מאַרק איידער פּלאַנטינג, פּרובירן צו בייגן די רוץ און שטאַם

אויב איר האָט סאַספּישאַסלי טרוקן רוץ פֿאַר עטלעכע סיבה, פּרובירן צו ראַטעווען זיי דורך דראַפּינג זיי יבערנאַכטיק אין די וואַסער. עס איז מסתּמא אַז דער ווייַטער מאָרגן זיי וועלן לעבן און ווערן ריזיליאַנט.

לאַנדינג שריט פֿאַר שריט

אויב דער ערד אין דעם גאָרטן איז נאָענט צו ידעאַל פֿאַר אַ באַרנע, די פּלאַנטינג לאָך קען זיין גאַנץ קליין - עס איז גענוג צו פּאַסיק די רוץ פון אַ סידלינג. אויב איר נאָר האָבן צו מאַכן די סאַבסטרייט פרוכטבאַר און שפּריצן די באָדן געמיש, דער גרוב זאָל זיין טיף - פון 80 סענטימעטער צו אַ מעטער. די ברייט וועט זיין וועגן 75 צו 75 סענטימעטער.

ווייַטער, עס איז נייטיק צו דורכפירן געזונט-געגרינדעט טעקניקס.

טרעטן 1

צו צוגרייטן די ערטאַן געמיש צו פּלאָמבירן די גרוב, איר דאַרפֿן:

  • קאַמפּאָוסט, ראַטיד מיסט אָדער פּיט - 35 קג.;
  • סופּערפאָספאַטע - 1.3 קג;
  • לייַם - 1.3 קג;
  • פּאַטאַסיאַם קלאָרייד - 150 גר.

גיסן די צוגעגרייט פרוכטבאַר געמיש אַנטו די דריינאַדזש שיכטע און פאָרעם אַ בערגל אין דעם צענטער פון דער גרוב

גיסן פּונקט די האַלב פון די פאַרטיק געמיש אין די גרוב, ווייל ביז אַהער שטעלן אַ פּלאַסט פון דריינאַדזש דאָרט. דערנאָך שטעקן אַ הינטל אין די ערטאַן בערגעלע. עס זאָל זיין אַ האַלב מעטער העכער צו דער ערד.

טרעטן 2

טונקען די באַרנע רוץ אין די ליים צעקוועטשן, און שטעלן די רוץ אויף די בערגעלע און צולייגן דעם באָדן.

עס איז וויכטיק צו כאַפּן די ערד אַרום די סטעם איידער די רוץ איידער וואָטערינג.

טרעטן 3

ציען אַ נאָענט-סטעם קרייַז, נאָך קאַמפּאַקשאַן פון דעם באָדן, אַזוי אַז די וואַסער קענען נישט פאַרשפּרייטן, און קערפאַלי גיסן צוויי באַקאַץ פון וואַסער. נאָך וואַרטן ווען די וואַסער איז אַבזאָרבד, דעקן די נאָענט שטאַם פּלאַץ מיט פּיט. בונד אַ יונג בוים צו אַ שטיצן.

באַרנע טרי זאָרגן

יונגע געוויקסן דאַרפֿן יערלעך קרוין פאָרמירונג. דער ערשטער פּרונינג איז דורכגעקאָכט אין די רגע יאָר פון וווּקס, אין פרי פרילינג. די מערסט וויכטיק זאַך איז צו אַקיעראַטלי באַשליסן די צונעמען צייט פֿאַר די אַרבעט. קאַטינג איז בעסטער טאָלעראַטעד דורך סידלינגז ביי אַ טעמפּעראַטור נישט -8 ºC.

צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו קלייַבן די צייט ווען די קידניז זענען פּונקט סטאַרטינג צו טייַער. איך אָנהייבן צו אָבסערווירן די צושטאַנד פון די קידניז זינט דעם סוף פון מאַרץ. אַמאָל זיי פאַרגרעסערן אין גרייס, איר קענען אָנהייבן צו גרייטן פֿאַר פּרונינג. דער טערמין פֿאַר פּרונינג קענען זיין באשלאסן אַז טאָג ווען ברוין געשוואָלן באַדז פּלאַצן און גריניש באַדז פון בלעטער דערשייַנען אין די לומען. נאָך דעם, רירנדיק די צווייגן איז שוין געפערלעך - די זאַפט איז אריבערגעפארן, וואָס מיטל אַז עס וועט סאָוד פון די סלייסיז פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

אַלע צווייגן דירעקטעד אַרוף מוזן זיין שנייַדן מיט אַ סיקאַטערז צו 1/3 פון די לענג. דאָס ימפּרוווז די בוים אַנטוויקלונג און צוקונפֿט פּראָודאַקטיוויטי.

סכעמע פון ​​יערלעך טרימינג פון לעצטע יאָר ס וווּקס דורך 1/3 פון די לענג פֿאַר פאַרשידענע אַגעס פון דעם בוים

וואָטערינג

אין דער ערשטער יאָר נאָך פּלאַנטינג, די סידלינג איז וואָטערד לפּחות אַמאָל אַ וואָך. אויף יראַגיישאַן, איין צו צוויי באַקאַץ פון וואַסער זענען געניצט. איבער די ווייַטער יאָרן די סומע פון ​​וואַסער ינקריסיז, אָבער די טיימינג פון יראַגיישאַן וועריז אַרויף צו אַמאָל יעדער צוויי צו דריי וואָכן.

פערטאַלייזערז פֿאַר פּערז

א שטריך פון דעם קולטור איז די נידעריק פאָדערונג פֿאַר ניטראָגען. פֿאַר דעם סיבה, ניטראָגען איז געניצט בלויז אין די ערשטער פיר יאָר פון פּלאַנטינג לעבן אין מינימאַל דאָסעס. ניטראָגען פערטאַלייזערז זאָל זיין געווענדט בעשאַס די בלומינג פון בלעטער. באַרנע ביימער עלטער ווי פיר יאר וועט ניט דאַרפֿן ניטראָגען פערטאַלייזינג.

שפּיץ סאָוס מיט ניטראָגען איז קאָשער בלויז מיט שטרענג ניטראָגען הונגער, אין דעם פאַל די באַרנע בוים וואַקסן זייער סלאָולי און האָבן ליכט, שוואַך דעוועלאָפּעד בלעטער.

אָרגאַניקס פֿאַר פידינג זענען געניצט ניט מער ווי אַמאָל יעדער 3-5 יאָר. ווי אָפט צו ביישטייערן עס דעפּענדס אויף די גיביקייַט פון די ערד אין דיין גאָרטן.

אָבער מינעראַל פערטאַלייזערז צו אַ באַרנע בוים זענען דארף אַניואַלי. אַנדערש, די פאַבריק וועט געשווינד ווערן, און ספּענדינג זייַן נוטריאַנץ צו געבן אונדז אַ גערעטעניש.

ווען די יאָר איז ינטראָודוסט אָרגאַניק דרעסינגז, דער פאַספעראַס-פּאַטאַסיאַם געמיש איז צוגעגעבן צו די צוגעגרייט גרוווז פון וועגן 50 און 25 גראַמז פּער קוואַדראַט מעטער, קערפאַלי מיקסינג עס מיט דער ערד.

נאָך פידינג עס איז וויכטיק צו קעסיידער נעמען קעיר פון די טרונקס, נישט לאָזן זיי וואַקסן גראָז

באַשיצן פֿאַר די ווינטער

אפילו אויב דער באַרנע פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן פראָסט-קעגנשטעליק, יונג ביימער געפלאנצט אין מקומות מיט לאַנג פראָסטס וועט דאַרפן שעלטערס. אַרום דעם שטאַם פון דעם בוים איז אלנגעוויקלט אַ קרעפטיק שטאָף ווי בערלאַפּ.

ווי ינסאַליישאַן, טרוקן גראָז, בלעטער, שטרוי זענען געניצט, מיט די אַדישאַן פון שמעקנדיק גראָז - ווערמוווד, מינץ, פאַרשידן עלדערבעריז. דעם טעכניק וועט אויך העלפֿן מאַכן דעם בוים פּריקרע פֿאַר מיסע.

עטלעכע וועגן צו באַשיצן ביימער פון פראָסט און קאַלט ווינטן

אַזאַ אַ כיטער קענען זיין שטעלן אונטער די שטאָף וואָס ראַפּס די שטאַם און אויך באַגראָבן אַ ביסל סענטימעטער אין דער ערד אַרום דעם שטאַם. דער אָרט איז וויכטיק צו צעטרעטן טייטלי.

דיסעאַסעס און פּעסץ

טראָץ זייַן פּיקיוליעראַטיז - אַ האַרדער פעטאַל געוועב וואָס ימפּיד די אַנטוויקלונג פון לאַרווי, ווינטער באַרנע ווערייאַטיז אויך ליידן פון פּעסץ און חולאתן.

סקאַב

גערופן דורך אַ געפערלעך פּאַטאַדזשאַן - פונגוס. דעם קרענק קענען יזאַלי דעקן די גאנצע בוים גאָר - פון דעם שטאַם צו די פירות און בלעטער.

סקאַב אויף פּערז איז פּראַוואָוקט דורך פּאַטאַדזשעניק פאַנדזשיי און ריקווייערז באַלדיק קאָנטראָל

סאָט פונגוס

אַלע טיילן פון דער פאַבריק ציען שוואַרץ סאַמעט. עס געשווינד ינפעקץ ניט בלויז די גאנצע ייבערפלאַך פון דעם בוים, אָבער אויך זיין שכנים ליגן אין די ווייַטקייט פון אַ ילאָנגגייטאַד צווייַג.

איר קענען באַשליסן די סאָט פונגוס אויף די ייבערפלאַך פון די פרוכט דורך די קליין שוואַרץ דאַץ וואָס זענען די פּלאַק

זשאַווער

דעם קרענק ז אַ פּאַטאַדזשעניק מייקראַסקאַפּיק פונגוס. די טראַנספּאָרט פון אַדווערסיטי איז געהאלטן אַזאַ אַ נוציק פאַבריק ווי דזשוניפּער.

זשאַווער אויס ווי העל מאַראַנץ ספּאַץ אויף באַרנע בלעטער

באַרנע ביימער פון ווינטער ווערייאַטיז זענען ווייניקער קאַמאַנלי אַפעקטאַד דורך חולאתן אַזאַ ווי פּאַודערי שימל, וואָס קוקט ווי ווייַס בליען, און פרוכט פוילן, וואָס גאָר דיסטרויז די פירות. פוילן איז געפֿירט דורך אַ ינפעקציע וואָס איז געפירט אויף די לעגס פון פייגל אָדער די הענט פון גאַרדנערז.

טיש: מעטהאָדס און טערמינען פון דעם קאַמף קעגן חולאתן

די קרענקפאַרהיטונגמעדיציןדי טיימינג
סקאַבזאַמלונג און באַזייַטיקונג פון געפאלן בלעטער, ספּרייינג ביימער,1% באָרדעאַוקס געמיש;
HOM;
Abiga Peak; קומענדיק באַלד
פון די בלומינג פאַסע פון ​​די בלאַט און, אויב נייטיק, אין די זומער.
סאָט פונגוסטינינג טרימינג, פּרעווענטינג קרוין טיקנינג.טויערן;
כאָר;
גיכקייט;
דיטאן מ -45.
אויף דיטעקשאַן.
זשאַווערבאַזייַטיקונג פון אַפעקטאַד בלעטערשוועבל; באָרדעאַוקס פליסיק.סטאַרטינג פון די בלומינג פאַסע.
פּאַודערי שימלפערטאַלייזער מיט פאָספאָרוס און פּאַטאַסיאַם פערטאַלייזינג.Bayleton;
Rayok;
גיכקייט;
טאָפּסין;
Fundazole.
אויף דיטעקשאַן.
פרוכט פוילןספּרייינג ביימער, כאַרוואַסטינג דאַמידזשד פרוכט.פיטאָספּאָרין-ב;
א לייזונג פון ייאַדיין (10 מל פון די מאַטעריע אין 10 ל פון וואַסער).
אויב דיטעקטאַד, איבערחזרן עס נאָך דרייַ טעג.

בלאַט גאַל מילד

די מערסט געפערלעך ינסעקט ביי קלאָוזער דורכקוק איז אַ מיטל-סייזד קאָמאַר פון אַ בראַוניש קאָליר.

בלעטער פון די גאַל פון די בלאַט גאַל ווי אַ קליין קאָמאַר 2-2,5 מם לאַנג, מיט טראַנספּעראַנט פליגל און לאַנג אַנטענאַז

אויב איר באַמערקן אַזאַ פרידלעך ינסעקץ אויף דיין באַרנע בוים, וויסן אַז באַלד די לאַרווי וועט אָנהייבן מאַסיוולי אויף די פלייש פון די בלעטער, וואָס וועט גרונט וווּקס אויף זיי.

בוקלעט

דעם גראָב גרין רויפּע איז אַ קליין פלאַטערל, וואָס פּופּאַטינג, ראַפּס אַרום אַ בלאַט און בריידז עס מיט אַ קלעפּיק וועב.

לעאַפלאָאַדער קענען זיין באדעקט מיט טונקל ספּאַץ און אלנגעוויקלט אין קאַבוועבז

ווייניקער אָפט, ווינטער פּערז זענען קעגן דורך אַזאַ ינסעקץ ווי פרוכט מייץ, ייפאַדז וואָס קאָרמען די זאַפט פון פאָולידזש, אָדער באַרנע מאָטס - עסן פרוכט. אָבער, רובֿ אָפט זיי בעסער וועלן ווייך זומער ווערייאַטיז.

טיש: מעטהאָדס און טערמינען פון פּעסט קאָנטראָל:

פּעסטפאַרהיטונגפּרעפּעריישאַנז (נאָכגיין ינסטראַקשאַנז).די טיימינג
בלאַט גאַל מילדספּרייינגאָנצינדן
פופאַנאָן;
Kemifos;
Actellik;
Inta Vir.
איידער פלאַוערינג, אויב נייטיק - אין די זומער.
פראָסטיק בלאַטספּרייינג ביימערKemifos;
קינמיקס;
Actellik;
Inta Vir.
פרי פרילינג.
פרוכט מייץספּרייינג ביימערפופאַנאָן;
Tiovit Jet
אין אפריל, בעשאַס באַדינג;
גלייך נאָך כאַרוואַסטינג.
ייפאַדזספּרייינג ביימערפופאַנאָן;
Kemifos;
Actellik;
Inta Vir.
אין אפריל, איידער פלאַוערינג, ריפּיטיד מיד נאָך עס.

כאַרוואַסטינג

ווי דערמאנט פריער, יעדער ווינטער באַרנע פאַרשיידנקייַט האט זייַן אייגן רייפּאַנינג צייַט. דו זאלסט נישט פאַרגעסן וועגן די קליימאַטיק פֿעיִקייטן פון דיין געגנט. צו מער אַקיעראַטלי באַשטימען די זאַמלונגען דאַטעס פֿאַר דיין גאָרטן, איר מוזן נאָכגיין די כּללים דעוועלאָפּעד דורך דערפאַרונג:

  1. וואַרטן ביז די פרוכט איז לייכט דיטאַטשט פון די צווייַג.
  2. קלייַבן טרוקן וועטער צו שניט.
  3. צי ניט זאָרג, אויב אין דער צייט פון זאַמלונג די פּערז זענען שווער, זיי דאַווקע ריפּען ווען סטאָרד רעכט.
  4. נעמען אַוועק און לייגן די פירות אין גלאַווז - אפילו אויב איר דורכשטעכן די הויט מיט אַ פינגגערנייל לייכט, פּערז וועט נישט זיין סטאָרד.
  5. דו זאלסט נישט זיין דערשראָקן צו שפּעט מיט די שניט, עס איז קיין גרויס געפאַר.

דער האַרבסט היץ בלעטער ביסלעכווייַז, אַזוי די פירות האָבן די געלעגנהייט צו פאַרגליווערן, און דאָס וועט פאַרגרעסערן זייער ענדעראַנס בעשאַס צוקונפֿט סטאָרידזש.

אין אונדזער גאָרטנצוכט, ווינטער פּערז זענען כאַרוואַסטיד אין דער מינדסטער ווען עס זענען קיין אנדערע פירות. ווייַל אויב איר קלייַבן זיי פריער, די פירות וועלן ווערן סטאָני און גאָר אָנ אַ טאַם, אַפֿילו נאָך סטאָרידזש. עפעס, די שכנים אלנגעזאמלט שפּעט פּערז פון אַ ונספּעסיפיעד פאַרשיידנקייַט אין פרי סעפטעמבער. סאַוועד ביז פעברואר, געפרוווט און געגעבן צו די קו. דעריבער, מיר טאָן ניט ייַלן מיט דער זאַמלונג, ווארטן פֿאַר די אויסזען פון לפּחות אַ שוואַך, אָבער רייטלענ. שמאַראַגד פאַרשיידנקייַט, למשל, איז געזאמלט אין גרין, אָבער עס איז נאָך אַ שוואַך אָנצוהערעניש פון רייטלענ. היטן דיין שפּעטער פּערז און אין עטלעכע יאָר איר וועט וויסן פּונקט ווען זייער צייַטיק צייַטיקייט קומט.

פּראָדוקטיוויטי

די ווינטער באַרנע ווערייאַטיז, ווי אַ הערשן, געבן די ריטשאַסט כאַרוואַסס. די מערסט נידעריק-יילדינג קענען זיין גערופֿן, למשל, די ווערייאַטיז Nika און Lear. דערוואַקסן ביימער פון די ווערייאַטיז, זייַענדיק דער שפּיץ פון פרוטינג, געבן אַרויף צו 75 קג פון יעדער פאַבריק. דאָס איז אויך אַ גוטע רעזולטאַט, אָבער צווישן די שפּעטער ווערייאַטיז עס זענען פאַקטיש טשאַמפּיאָנס. צום ביישפּיל, די גאַנץ וואָג פון פירות פון איין בוים פון די בערע ווינטער ווערייאַטיז מיטשורינאַ און סאַראַטאָווקאַ אָפט יקסיד 200 קג, און אַ בוים פון די Curie פאַרשיידנקייַט קענען פּראָדוצירן 350 קילאָגראַמס אָדער מער!

ווערייאַטיז פון ווינטער גרופּעס זענען באַרימט פֿאַר די מערסט שעפעדיק האַרבסט כאַרוואַסס.

ווי צו האַלטן אַ גערעטעניש

פֿאַר געהעריק סטאָרידזש פון פּערז, איר מוזן זיין זייער אָפּגעהיט מיט די סעלעקציע פון ​​קאַנטיינערז. עס איז וויכטיק צו מקיים עטלעכע שליסל טנאָים וואָס עס וועט טרעפן:

  • דער בעסטער פּאַקקאַגינג - ווודאַן, געלייגט מיט פּאַפּיר, פומיגאַטעד מיט שוועבל - דאָס וועט באַשיצן די פּערז פון די אויסזען פון פונגוס און פוילן;
  • די סטאָרידזש געגנט זאָל זיין ווענאַלייטיד און נישט ליקפּראָאָף;
  • אין אַ קעסטל, צוויי ראָוז פון פּערז וואָס זענען סטאַקט אַרוף דורך די סטאָקס פון די פּאַדס וואָס טאָן ניט פאַרבינדן יעדער אנדערע, געלייגט דורך טרוקן גראָז אָדער מאָך, זענען בעסטער אפגעהיט;
  • די קעסטל זאָל נישט אַנטהאַלטן מער ווי 14-16 קג פון פרוכט;
  • פירות פון פאַרשידענע ווערייאַטיז און סיזעס זענען בעסער נישט שכייניש צו איין קעסטל;
  • אין דעם פאַל פון סטאָרידזש פון פירות אין פּלאַסטיק באַגס, פּערז זענען פאַר-קולד און לופט איז פּאַמפּט אויס פון די באַגס.

פֿאַר די פּרעזערוויישאַן פון די גערעטעניש, איר מוזן קערפאַלי באַטראַכטן די סעלעקציע פון ​​באדינגונגען פֿאַר בעכעסקעם פירות

טעמפּעראַטור און געדויער פון סטאָרידזש

עס איז מערסט פאַרלאָזלעך צו האַלטן פּערז אין אַ זייער קאַלט צימער - פון מינוס 1 צו 0 ° C, מיט אַ מאַקסימום הומידיטי פון 95%. אָבער, עס זענען פילע שפּעט ווערייאַטיז וואָס דאַרפֿן בייַ מינדסטער 1-2 ° C היץ. און אין די פֿעיִקייטן, איר דאַרפֿן צו פֿאַרשטיין מער גענוי.

טיש: ידעאַל סטאָרידזש טנאָים פֿאַר עטלעכע ווערייאַטיז

גראַדעאָפּטימום טעמפּעראַטור, ° Cנומער פון טעג
יאַקימאָווסקייַאַ0120
בערע+2110
Bere Bosk+2110
פערדינאַנט-1120
פאַרגעסן-מיר-נישט0190
מאַריאַ0210
שמאַראַגד0-1230

ניץ

פּערז פון שפּעטער ווערייאַטיז האָבן אַ פערמער פּאַפּ און אַנטהאַלטן מער טאַננינס. דעריבער זיי זענען מער פּאַסיק פֿאַר וואָרקפּיעסעס ווי אנדערע טייפּס, דעריבער, אין אַדישאַן צו די ווינטער קאַנסאַמשאַן פון ווינטער, זיי זענען געניצט אין דער פאָרעם פון:

  • ייַנגעמאַכץ און קאַמפּאָוץ;
  • קלעם און האָניק;
  • ווייַן
  • מאַרמעלאַד און קאַנדיד פרוכט.

באַרנע מאַרמעלאַד איז אַ געשמאַק מייַכל מיט צוגעלייגט צוקער און דזשעלאַטאַן

אין דערצו, אַ באַרנע מיט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס איז אַקטיוולי געניצט אין טראדיציאנעלן מעדיצין און אין דער פּראָדוצירן פון זיכער דרוגס אין פאַרמאַסוטיקאַלז.

ווידעא: ווי עס קוקט ווי די גערעטעניש פון שפּעט באַרנע ווערייאַטיז

גאַרדנערז באריכטן

מיר שטענדיק געחלומט וועגן פּערז און געדאַנק אַז עס איז נישט מיט אונדזער גליק ... 3 יאָר צוריק, בלויז אין פרילינג, זיי פּלאַנטיד פּונקט מאַריאַ, די סאָרסערעסס, בעלאָרוסיש שפּעט פּוטער און וועלעס. דאָס יאָר איז געווען דער ערשטער גערעטעניש. בעסטער פון אַלע איז געווען Just Maria. עס זענען געווען וועגן 30 פּערז, 10 פון וואָס מיר ריפּט פאָרויס ווייַל מיר טאָן ניט האָבן די געדולד צו וואַרטן. א פּאָר פון טעג צוריק זיי אַוועקגענומען די מנוחה. איצט זיי זענען אין די קעלער פֿאַר אַ פּאָר פון ברעקלעך אַ טאָג ריפּען. עס טייסץ ווי געשמאַק פּערז!

מאַטילדאַ

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

איך קען נאָר אָפּשיקן צו פּערזענלעך דערפאַרונג. 10 יאר זענען גראָוינג און שוין האַרבסט יאַקאָוולעוואַ און וועלעס, ביידע האַרבסט און געשמאַק. די רוען אין וואַקסאַניישאַנז האָבן נישט נאָך געטראגן פרוכט, אָבער פּאַמיאַט זשעגאַלאָוו און פּאַמיאַט יאַקאָוולעוו און בעלאָרוססיאַן שפּעטער פילן גוט, כאָטש די ווערייאַטיז האָבן נאָך נישט געזען שטרענג פראָסטס. איך אויך פּרובירן צו וואַקסן ניק. די מערסט באַליבט, געשמאַק און פרוכטיק פאַרשיידנקייַט איז אָטאַם יאַקאָוולעוואַ, אָבער זיי שרייַבן עס איז נישט ווינטער-כאַרדי, איך האט נישט באַמערקן.

לאַנעץ

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6273&start=645

איך האָבן אַ באַרנע פון ​​די ווינטער פאַרשיידנקייַט פּאַמיאַט זשעגאַלאָוו. די פירות זענען פּרעסן, אפילו אין סעפטעמבער, זיי זענען אויך נישט שלעכט, אָבער דער טעם איז עקלדיק (טכילעס איר וועט נישט בייַסן, זיי ליגן ווייך, אָבער אָנ אַ טאַם ווי גראָז). זייער דערשטוינט פון די סקאַב. די זעלבע געשיכטע מיט די שכנים פון די לאַדאַ פאַרשיידנקייַט.

gloriya4915

//www.nn.ru/community/dom/dacha/soznavaytes_pro_zimnie_sorta_grushi.html

אויף מיין אַלט אָרט, ביידע טשיזשאָווסקייַאַ און לאַדאַ וואַקסן. די ביימער זענען שוין דערוואַקסן, טראָגן פרוכט געזונט, אָבער ... עס איז נישט גאַנץ ווי זיי זאָגן. זיי געשווינד ווערן ווייך, ספּעציעל לאַדאַ. די מיטל איז פשוט קיינער. קיין סטאָרידזש קענען זיין דיסקאַסט. אפֿשר איך פון לויף איז נישט מאַזלדיק? איך האָב לאַנג געקויפט אין סאַדקאָ. אַזוי אונטער קיין צושטאנדן זיי וואָלט זיין געפֿלאַנצט ווידער. בלויז קינדער עסן אָדער ומצייַטיק אויף קלעם. נו, אפֿשר איך טאָן ניט ווי אַז, ווייך.

arinka

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=590&start=30

דאָס וועט זיין נוציק פֿאַר גאַרדנערז וואָס איגנאָרירן די לעצטע ווערייאַטיז פון פּערז צו וויסן אַז די פירות דאַרפֿן צו נאָכקומען מיט ספּעציעל כּללים פֿאַר כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש. אויב עס איז באמערקט, די פירות וועט שורלי דערגרייכן אמת קאַנסומער צייַטיקייַט. דאָס איז דווקא דער הויפּט חילוק צווישן ווינטער פּערז און אנדערע טייפּס פון באַרנע.