קישמיש ווייַנטרויבן: מיזרעכדיק זיסקייט צו די רוסישע טיש

קישמיש איז אַן אַמייזינג ווייַנטרויב וואָס קענען זיין געוויינט ווי אַ טיש פאַרשיידנקייַט און טעכניש. ויסערגעוויינלעך זיס געשמאַק מיט מאַסקי הערות פֿאַר אַדאַלץ און קינדער. אבער דער הויפּט שטריך פון דער פאַרשיידנקייַט איז דער אַוועק פון זאמען. א קישמיש קענען זיין געגעסן דורך ביידע טשיקס אָן קיין מורא פון זאמען. כאָטש זיי זענען נישט שעדלעך, זיי האָבן אַ אַסטרינדזשאַנט טעם אַז ניט פילע מענטשן ווי. און פֿון די נוצלעך קישמיש מאַכן זיי באַוווסט רייזאַנז.

די געשיכטע פון ​​ווייַנטרויבן קישמיש

דער נאָמען פון דעם פאַרשיידנקייַט האט פּערסיש רוץ, און סאָונדס געשמאַק, ווי אַ מין פון מיזרעכדיק זיסקייט - קישמיש. ממש איבערגעזעצט ווי "דאַר ווייַנטרויבן." געוויינטלעך, די כאָומלאַנד פון דעם פאַרשיידנקייַט איז סענטראַל אזיע. קישמיש איז געווען דערמאנט ערשטער אין 1212 אין אַ אוזבעקיש מייַסעלע.

אַמאָל אויף די טעריטאָריע פון ​​סענטראַל אזיע, ווייַנטרויבן מיט זייער קליין זאמען אָדער מיט זייער גאַנץ אַוועק. דאָס געטראפן דורך נאַטירלעך מיוטיישאַן. א נאַטירלעך עקספּערימענט איז געווען באמערקט דורך יומאַנז און פארבליבן. דער רעזולטאַט פון פּיינסטייקינג אַרבעט איז געווען דער געבורט פון פילע ווערייאַטיז פון ווייַנטרויבן מיט ווייַס, ראָזעווע אָדער פינצטער בעריז.

קישמיש - אַ יינציק שאַפונג פון נאַטור, וואָס מענטשן האָבן מיט פאַרגעניגן

באַשרייַבונג און קעראַקטעריסטיקס פון די פאַרשיידנקייַט

דער נאָמען קישמיש יונייץ אַ גרויס גרופּע פון ​​ווערייאַטיז וואָס האָבן עטלעכע קעראַקטעריסטיקס.

1. די הויפּט דיסטינגגווישינג שטריך איז דער מאַנגל פון זאמען אין די יאַגדע. אין עטלעכע כייבריד ווערייאַטיז, די זאמען זענען נאָך פאָרשטעלן, אָבער זיי זענען אַזוי קליין און אַנדיוועלאַפּט אַז זיי זענען כּמעט נישט פּעלץ.
2. די קלאַסטערז פון קישמיש זענען געדיכט אָדער פרייַ מיט קליין בעריז. די קאָליר דעפּענדס אויף די פאַרשיידנקייַט. אָבער, ראַגאַרדלאַס פון די פאַרשיידנקייַט - די יאַגדע האט אַ געדיכט סטרוקטור און האט ויסגעצייכנט פּרעזערוויישאַן.
3. די פּאַפּ האט אַ הויך צוקער אינהאַלט - 17-25%. דאָס מאכט קישמיש אַן אידעאל יאַגדע פֿאַר מאכן רייזאַנז.
   

   הויך צוקער צופרידן, פעלן פון זאמען און טעמפּ פּאַפּ מאַכן קישמיש אַן אידעאל פאַרשיידנקייַט פֿאַר מאכן ראָזשינעס
4. קישמיש איז אַ וניווערסאַל ווייַנטרויב, עס קענען זיין סיימאַלטייניאַסלי אַטריביאַטאַד צו פאַרבייַסן און טיש ווערייאַטיז. בעריז קענען זיין קאַנסומד רוי, דאַר, ווייַן, בוילד קלעם.
5. אַלע ווערייאַטיז זענען ויסגעצייכנט פּאַלינייטערז.
6. קישמיש איז אַ זייער נוציק עסנוואַרג פּראָדוקט. די וויטאַמינס און מיקראָעלעמענץ קאַנטיינד אין עס העלפּס צו צוריקקריגן נאָך אַ ערנסט קראַנקייט, שטיצן די האַרץ מוסקל און ברענגען דרוק צוריק צו נאָרמאַל.

אויף דעם, טאָמער, דער גענעראַל סימאַלעראַטיז ענדס. ווערייאַטיז האָבן פאַרשידענע רייפּאַנינג און פראָסט קעגנשטעל.

קישמיש שטראַלנדיק - ווידעא

פאָלקס ווערייאַטיז

דאַנק צו סעלעקציע אַרבעט, היץ-לאַווינג ווערייאַטיז פון קישמיש קענען איצט זיין דערוואַקסן ניט בלויז אין סענטראַל רוסלאַנד, אָבער אויך אין קאָולדער מקומות. די מערסט פאָלקס ווערייאַטיז אַנדערש נישט בלויז אין קאָליר און גרייס פון בעריז, אָבער אויך אין אַ גאַנג פון קעראַקטעריסטיקס.

1. אונגעריש קישמיש, אָדער קישמיש 342 - אַ זייער פאָלקס פאַרשיידנקייַט. עס איז באטראכט צו זיין פרי, ווייַל עס נעמט בלויז 110 - 115 טעג צו דערוואַקסן. די פאַבריק איז קראַפטיק. די בעריז זענען מיטל אין גרייס, ליכט גרין. די מאַסע פון ​​די באַרשט איז פון 300 צו 500 ג. די פּאַפּ איז ווייך, מיט אַ מאַסקי טאַם. קעגנשטעליק צו פונגאַל חולאתן. עס וויטסטאַנד פראָסטס פון 22 צו -26 ° סי. געוויינט ווי אַ פאַרבייַסן פאַרשיידנקייַט, פּאַסיק פֿאַר דריינג.
   

   אונגעריש קישמיש איז שטרענג פראָסץ

2. קישמיש אַקסייַסקי איז אַ פרי צייַטיק פאַרשיידנקייַט, איר קענען שניידן די גערעטעניש שוין אין שפּעט יולי - פרי אויגוסט. בושעס פון מיטל קראַפט. די בינטל איז גרויס, קאַניקאַל אין פאָרעם, מיט אַ דורכשניטלעך וואָג פון 500 - 600 ג. די בעריז זענען גרויס, אָוואַל. די פּאַפּ האט אַ אָנגענעם כאַרמאָוניאַס געשמאַק מיט אַ ליכט אַראָמאַט פון די מושקאַט, די צוקער צופרידן איז הויך. די בעריז זענען פּיינטיד אין ליכט ראָזעווע שיידז, אָבער ווען גאָר רייפּאַנד זיי ווענדן טונקל ראָזעווע. קעגנשטעליק צו שימל, אָידיום, לעפיערעך קעגנשטעליק צו גרוי פוילן. פּרעזענטירונג און טראַנספּאָרטאַביליטי זענען גוט.
   

   קישמיש אַקסייַסקי איז קעגנשטעליק צו פילע חולאתן
3. קישמיש יאָרהונדערט - אַ פאַרשיידנקייַט פון ברעד אין די USA אין 1966, איז באַרימט איבער די וועלט. די רייפּאַנינג צייַט איז דורכשניטלעך - אויף 120 - 125 טעג פון די אָנהייב פון די גראָוינג צייַט. די פאַבריק האט אַ קראַפטיק קוסט. באַנטשאַז פון קאַניקאַל פאָרעם, מיטל אין געדיכטקייַט, זייער גרויס - 700 - 1200 ג. בעריז זענען געל-גרין, אָוואַל אין פאָרעם, מיט אַ דין אָבער שטאַרק הויט. די פּאַפּ איז כאָומאַדזשיניאַס, אַ ביסל קריספּי, זיס. דער טעם איז באַלאַנסט מיט אַ מושקאַט אַראָמאַ, צוקער אינהאַלט פון 13%, אַסידאַטי - 6 ג / ל. די פאַרשיידנקייַט האט אַ הויך קעגנשטעל צו קראַקינג, וואָס גיט אַ גוטע פּרעזענטירונג. אָבער עס איז נישט זייער געזונט סטאָרד - די בעריז קריגן געשווינד אַ ברוין טינט. פראָסט-קעגנשטעליק - וויטסטאַנד אַרויף צו -25 ° סי.
   

   קישמיש יאָרהונדערט - אַ פאָלקס פאַרשיידנקייַט פון אַמעריקע

4. קישמיש שטראַלנדיק איז די בלויז פאַרשיידנקייַט אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער. מקומות פון אַרייַנטרעטן - נידעריקער וואָלגאַ און צפון קאַוקאַסוס. געהערן צו ווערייאַטיז מיט אַ דורכשניטלעך רייפּאַנינג צייַט - 125 - 130 טעג. קראַפטיק קוסט מיט אַ דורכשניטלעך גרייס פון פינף-לאָבעס שטארק דייסעקטאַד בלעטער. די בלאַט טעלער איז ליכט גרין מיט אַ בלאַנק ייבערפלאַך. די בלום איז בייסעקשואַל. די באַפליגלט, פרייאַבאַל באַרשט, מיט אַ דורכשניטלעך וואָג פון 413 ג. לויט עטלעכע ריפּאָרץ, עס קען געווינען וואָג אַרויף צו 1 קג. בעריז האָבן אַ ילאָנגגייטאַד אָווויד פּראַל און דורכשניטלעך גרייס. די ראָזעווע הויט איז געדיכט, די פלייש טייסץ גוט, פלעשי און זאַפטיק. די ראַנג פון טייסערז איז זייער הויך - 9.1 פונט (אויף אַ 10-פונט וואָג). די דורכשניטלעך טראָגן איז 126 סענטימעטער / הכרמל. עס איז געשלאגן דורך שימל דורך 4 פונקטן, גרוי פוילן דורך 3 פונקטן (די גראדן איז פיל נידעריקער ווי דער נאָרמאַל), דורך אַ אָידיום דורך 1 פונט.
   

   קישמיש שטראַלנדיק - גרויס באַזיצער
5. קישמיש מאָלדאַווסקי איז אַ מיטל-שפּעט פאַרשיידנקייַט. 155 טעג לויפן פון באַדינג צו דער בינע פון ​​טעכניש רייפּנאַס. די קוסט איז אָוווערגראָון. די ברושעס זענען גרויס, מיט אַ דורכשניטלעך וואָג פון 600 ג. די בעריז זענען קייַלעכיק, מאל אָוואַל, די הויט איז דין און שטאַרק, ליכט לילאַ מיט אַ קליין וואַקסי קאָוטינג. די פּאַפּ איז פלעשי, קריספּי. דער טעם איז כאַרמאָוניאַס, זיס. די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו שימל און פילאָקסעראַ. אויב עס איז קיין שעדיקן צו די בלאַט כאַבאַרניק, די בעריז זענען קעגנשטעליק צו גרוי פוילן. וויטסטאַנד פראָסטס אַראָפּ צו -18 ° С. עס איז ויסגעצייכנט טראַנספּאָרטאַביליטי און איז סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
   

   קישמיש מאָלדאַווסקי - אַ פאַרשיידנקייַט וואָס איז נישט דערשראָקן פון טראַנספּערטיישאַן און סטאָרידזש

לאַנדינג פֿעיִקייטן

די געראָטן קאַלטיוויישאַן פון קישמיש ווייַנטרויבן הייבט זיך מיט אַ ריכטיק סעלעקטעד פאַרשיידנקייַט וואָס לויט זייער קעראַקטעריסטיקס איז פּאַסיק פֿאַר דיין געגנט. אין דערצו, עטלעכע כּללים זאָל זיין באמערקט.

סעלעקציע פון ​​פּלאַץ און צוגרייטונג פון באָדן

טשאָאָסינג די רעכט אָרט פֿאַר קיין ווייַנטרויב איז אַ קריטיש מאָמענט אין דעם פּלאַנטינג פּראָצעס. למשל, קישמיש וועט נישט וואַקסן אין טעמפּ שאָטן. עס איז ניט ווערט פּלאַנטינג ווייַטער ביי ביימער ווייַל פון פאַרמעסט פֿאַר וואַסער און נוטריאַנץ. אויך ויסשליסן געביטן מיט קעסיידערדיק דראַפץ - ווייַנטרויבן ליב טרייסט. פֿאַר פּלאַנטינג דעם פאַרשיידנקייַט איר דאַרפֿן צו נעמען די וואָרמאַסט און מערסט זוניק געגנט, עפענען צו די דרום אָדער דרום-מערב. דער אָרט זאָל זיין פלאַך אָדער האָבן אַ קליין שיפּוע.

זונשייַן - אַ יינציק עלעמענט וואָס גיט קישמיש אַן גלייבן זיסקייט

קליין שיידינג איז בלויז דערלויבט אין די ערשטע יאָרן פון אַנטוויקלונג. זינט קישמיש האט הויך בושעס, די קרוין פון גראָוינג ווייַנטרויבן קענען לייכט זיין געבראכט צו דער זאָנע פון ​​העכסטן ילומאַניישאַן.

א גוטע אָפּציע איז צו פאַבריק אַ פאַבריק לעבן די שטיין וואַנט פון אַ טעכניש סטרוקטור - אַ שפּייַכלער, אַ גאַראַזש וואָס קלאָוזיז די ווייַנטרויבן פון די צפון זייַט. דעם זאָל ניט זיין געטאן לעבן די הויז, ווייַל שעפעדיק וואָטערינג קענען פירן צו די אַפּסעטינג פון דעם יסוד.

אין פּרינציפּ, קישמיש קענען וואַקסן אויף קיין באָדן. אָבער אַ סטאַביל גערעטעניש וועט ברענגען בלויז אין פרייַ און נערעוודיק סוילז, וואָס וואַרעם אַרויף געשווינד גענוג און צושטעלן די וואָרצל סיסטעם גרינג אַקסעס צו זויערשטאָף און נעץ. לאָאַמי און ליכט לאָומי סוילז, טשערנאָזעמס אויף קרעטאַסעאָוס און קאַלקאַרעאָוס ראַקס פאַרמאָגן אַזאַ קעראַקטעריסטיקס. סאַנדסטאָונז קענען אויך זיין אַ גוט אָפּציע, אָבער איר זאָל באַטראַכטן זייער פיייקייט צו געשווינד פאַרלירן נעץ און נוטריאַנץ.

ניט פּאַסיק פֿאַר אַ ווייַנגאָרטן זענען סוילז מיט אַ וואָרצל-ימפּערמעאַבלע סובסאָיל (שטיין ווענטיל, לאָוקייטאַד נעענטער ווי 1 עם צו די ייבערפלאַך), מאַרשי און סאַלין געביטן.

צוגרייטן דעם באָדן אין שטייַגן. אויב פּלאַנטינג וועט זיין געפירט אויס אין דער פרילינג, דאַן אָנהייבן צו צוגרייטן דעם פּלאַץ אין די פאַלן.

• רייניקונג די געגנט פון וועדזשאַטיישאַן און שטיינער, גלייַך די ייבערפלאַך און פילונג די האָלעס;
• גראָבן די באָדן טיף (צו אַ טיפעניש פון נישט ווייניקער ווי 65 סענטימעטער), בשעת סיימאַלטייניאַסלי אַפּלייז ראַטיד כיומאַס (3-4 קג פּער 1 מם) און 100 ג סופּערפאָספאַטע. גרויס קלאָוז פון לאַנד טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין צעבראכן, אַזאַ באַמפּס בעשאַס די ווינטער וועט העלפֿן צו כאַפּן מער רעגן און וועט פאַלן באַזונדער דורך פרילינג;
• 1-1.5 קג פון פאַספאָריטע מעל איז צוגעגעבן צו אַסידיק סוילז;
• צו פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון שווער ליים באָדן, לייגן קראַשט שטיין, פּראָסט זאַמד און כיומאַס;
• פרייַ זאַמדיק באָדן איז פארבונדן מיט די הקדמה פון פּיט, מיסט און טשערנאָזעם;
• אויב עס איז שווער צו גראָבן אַ פּלאַץ אין דער געגנט, נוצן אַ טייפּ פּלאַנטיישאַן.

דיגינג אַ אויסגעקליבן פּלאַץ אין די פאַלן, טאָן ניט ברעכן די קלאָוז פון לאַנד, אין די ווינטער זיי וועלן פאַרפוילן זיך

לאַנדינג צייט

קישמיש פּלאַנטינג קענען זיין געטאן אין פרילינג און האַרבסט. אין ערטער וואָס די פאַרשיידנקייַט איז דערייווד און אין די דרום געגנטן, זיי פּלאַנט זיך אין האַרבסט. סעעדלינגס זענען פּלאַנטיד אין אקטאבער.-נאוועמבער. דיפּענדינג אויף די וועטער.

אויף דעם ביישפּיל פון די קרימעאַ, איך קען זאָגן אַז האַרבסט איז די מערסט באַקוועם צייט פֿאַר פּלאַנטינג ווייַנטרויבן, און נישט נאָר עס. גינציק וועטער, קאַמביינינג היץ און אָפּזאַץ, קריייץ אַז יינציק מיקראָקלימאַט ווען די וואָרצל סיסטעם איז געראטן צו אַדאַפּט זיך צו נייַע טנאָים איידער די ערשטער פראָסט.

אין קולער מקומות וווּ האַרבסט קענען ברענגען סאַפּרייזיז אין די פאָרעם פון פּלוצעמדיק פראָסטס, פּלאַנטינג איז בעסטער געטאן אין פרילינג. אָבער איר דאַרפֿן צו ייַלן אין דעם פאַל. דער פּראָצעס וועט זיין געראָטן אויב די ווייַנטרויב סידלינג איז פּלאַנטיד איידער די זאַפט לויפן, איידער די פאַבריק איז וואָוק. דער טעמפּעראַטור פון דעם באָדן זאָל זיין ין 10 ° C אַזוי אַז די רוץ טאָן ניט פרירן. אין אַלגעמיין, אַזאַ טנאָים זענען טיפּיש פֿאַר אפריל - פרי מאי.

אין דערצו, איר זאָל זיין אַווער אַז אין די פאַלן פּלאַנטינג פון סידלינגז איז פּראַקטיסט, און פֿאַר קאַטינגז, דער בעסטער צייט איז פרילינג.

ראַיסינס זענען געפלאנצט אין פרילינג און האַרבסט

סידלינג סעלעקציע

דער ווייַטער אַנטוויקלונג פון דער פאַבריק, זייַן פּראָודאַקטיוויטי, דעפּענדס אויף ווי ריכטיק איר סעלעקטירן דעם פּלאַנטינג מאַטעריאַל.

1. די יזיאַסט טראַנספּלאַנט פּראָצעס איז געפירט דורך יונג סידלינגז. דעריבער, 1 צו 2 יאָר אַלט געוויקסן זענען געהאלטן די מערסט בילכער.
2. די רוץ עס איז איין הערשן - די מער רוץ, די בעסער. זען אַז זיי זענען נישט דאַמידזשד, געשוואָלן, דאַנגגלינג ענדס. בעטן די טרעגער צו שנייַדן אַ שטיק פון דער וואָרצל, אויב די שנייַדן איז ליכט, דער סידלינג איז לעבעדיק.
3. סטאַם. גלאַט, אָן וואונדער פון ינפעקשאַנז און נעקראָטיק ספּאַץ, טיקנינג און סאַגינג.
4. געווינען. עס זאָל זיין צייַטיק, נישט דין, האָבן עטלעכע קידניז.

די ווייַנטרויב סידלינג מוזן האָבן אַ גוט וואָרצל סיסטעם און האָבן לפּחות איין יערלעך וווּקס

פּלאַנטינג פּראָצעס

א ווייַנטרויב גרוב איז דאַג אַרויף מיט אַ רעזערוו. זיין טיף איז 70 - 80 סענטימעטער, ברייט - 1 עם. אַזאַ וואַליומז זענען רעכט צו דעם פאַקט אַז די רוץ פון אַ סידלינג קענען אַנטוויקלען געזונט בלויז אין פרייַ באָדן, וואָס גיט די וואָרצל סיסטעם מיט די נייטיק זויערשטאָף.

1. די פרוכטבאַר שיכטע, גענומען אויס בעשאַס דיגינג, איז געמישט מיט 2-3 עמער פון ראַטיד מיסט אָדער כיומאַס, 200-300 ג סופּערפאָספאַטע, 100-200 ג פּאַטאַסיאַם זאַלץ.
2. די שטיצן איז געטריבן אין די האַרט דנאָ פון די גרוב און די דריינאַדזש איז געלייגט - צעבראכן ציגל אָדער גרויס גראַוואַל.
3. גיסן די באָדן געמיש און פּלאָמבירן עס מיט וואַסער אַזוי אַז דער באָדן סעטאַלז.
4. ווען עס איז צייט צו לאַנד, גראָבן אַ לאָך אין די גרוב. די טיפעניש זאָל זיין אַזוי אַז בלויז 2 אויגן זענען קענטיק נאָך פּלאַנטינג אויבן די באָדן ייבערפלאַך.
5. סאַפּלינג רוץ זאָל זיין דירעקטעד אַראָפּ.
6. נאָך פּלאַנטינג, די סידלינג איז וואָטערד מיט וואַרעם וואַסער, נאָך אַבזאָרבינג נעץ, דער באָדן איז מאַלטשעד.

א פּראָווען וועג צו פאַבריק ווייַנטרויבן - ווידעא

ווען פּלאַנטינג סידלינגז, עס איז וויכטיק צו אַדכיר צו דער סכעמע. צווישן געוויקסן אין אַ רודערן זאָל זיין 2, 5 - 3 עם. די זעלביקער ווייַטקייט זאָל זיין מיינטיינד אין די אַיסלעס.

די טיפעניש פון ווייַנטרויב פּלאַנטינג גלייַך דעפּענדס אויף די קליימאַטיק געגנט און באָדן זאַץ. אין די דרום געגנטן, סידלינגז זענען געפלאנצט אַזוי אַז די פּיאַטע איז פון 50 - 55 סענטימעטער פֿון דער באָדן ייבערפלאַך. אין קאַלט געביטן און אויף זאַמדיק סוילז - 60 - 65 סענטימעטער.

קער פֿעיִקייטן

פון ווי קאָמפּעטענט זאָרגן Kishmish נעמט, די פּראָודאַקטיוויטי איז דעפּענדס.

וואָטערינג און פידינג

קישמיש לייקס וואָטערינג. אָבער אויך אָפט און ניט גענוגיק באַנד וועט נישט ברענגען בענעפיץ. אין דערצו, די באָדן קוואַליטעט זאָל זיין גענומען אין חשבון, למשל, זאַמדיק אָנעס דאַרפן מער נעץ ווי טשערנאָזעם.

סידלינגז דאַרפן געוואקסן ופמערקזאַמקייט. זיי זענען וואָטערד יעדער 4 טעג, ספּעציעל אויב די וועטער איז הייס. 3 צו 4 באַקאַץ פון וואַסער זאָל זיין אויסגעגאסן אונטער דער יונג פאַבריק. צו אַרייַנציען נעץ יוואַנלי, טיילן דעם סומע אין 2 דאָסעס - מאָרגן און אָוונט.

די מערסט וויכטיק פּיריאַדז פֿאַר יראַגיישאַן פון פרוטינג ווייַנטרויבן:

• אָנהייב פון וועדזשאַטיישאַן;
• אַ וואָך איידער פלאַוערינג;
• גלייך נאָך פלאַוערינג;
• יאַגדע פילונג.

2 וואָכן איידער כאַרוואַסטינג, וואָטערינג איז רידוסט 2 מאל.

עס זענען פילע פּאַסיק מעטהאָדס פֿאַר וואָטערינג פֿאַר ווייַנטרויבן, איינער פון זיי איז דריפּן.

פידינג זאָל זיין מעסיק. געמישט סאָוס איז געהאלטן גינציק פֿאַר קישמיש, אָלטערנייטינג מיט אָרגאַניק ענין און קאָמפּלעקס פערטאַלייזערז.

פערטאַלייזער טיש

אַמאָל אין די פאַלן יעדער 3 יאָר, איר קענען מאַכן מיסט אָדער קאַמפּאָוסט פֿאַר דיגינג.

פֿאַר קישמיש עס איז רעקאַמענדיד צו פאַרבינדן אָרגאַניקס און מינעראַל פערטאַלייזערז

פאָליאַר באַהאַנדלונג צו פֿאַרבעסערן גערעטעניש קוואַליטעט

בעשאַס די פלאַוערינג צייַט פון קישמיש ווייַנטרויבן, די מעדיצין גיבבערעללין איז געניצט, וואָס ראַדוסאַז די פאַלן פון די אָוווערי, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די טראָגן איז געוואקסן. אין דערצו, עס ינקריסיז די מאַסע און צוקער אינהאַלט פון בעריז. מיט דער זעלביקער נוצן, איר קענען נוצן די מעדיצין אָוווערי.

פּרונינג

יעדער ווייַנטרויב סידלינג אין די ערשטע 3-4 יאר פון אַנטוויקלונג מוזן זיין שייפּט. אָן דעם וויכטיק טעכניק, די פאַבריק קען נישט קענען צו פּראָדוצירן הויך-קוואַליטעט קראַפּס און עס וועט זיין פּראָבלעמאַטיק צו נעמען זאָרג פון עס.

קישמיש אָנהייבן צו שנייַדן אין דער פרילינג, ראַגאַרדלאַס פון די טיימינג פון פּלאַנטינג. אין אַלגעמיין, אַ קאָרדאַן פאָרעם איז געניצט מיט איין, מאל מיט צוויי סליווז, וואָס, אָפט, זענען דירעקטעד אין איין ריכטונג.

לויט דעם סכעמע, אַ איין-אַקסל קאָרדאַן איז געשאפן

כּדי ניט צו אָווערלאָאַד די קוסט, אַ דורכשניטלעך פון 12-12 וויינז איז ערלויבט פּער 1 עם פאַבריק הייך. זינט די פאַרשיידנקייַט איז קראַפטיק, לאַנג פּרונינג איז פּראַקטיסט פֿאַר אים - פון 8 צו 12 אויגן. די פּראַקטיסיז אַז אין אַסיאַן ווערייאַטיז, צו וואָס קישמיש געהערט, די ערשטער באַדז פון 4-5 קינדער זענען ינפערטאַל, אַזוי עס איז קעדייַיק צו צולייגן לאַנג פּרונינג צו זיי. נאָך דעם אָנהייב פון דרייען וווּקס, זיין זיכער צו נאָרמאַליזירן דורך רימוווינג ינפערטאַל באַדז און וידעפדיק ינפלאָרעססענסעס, לאָזן 2 ברושעס אויף יעדער דרייען.

ווי פילע ייעס שנייַדן ווייַנטרויבן - ווידעא

ווינטער פּרעפּעריישאַנז

אין די דרום מקומות עס איז ניט דאַרפֿן צו באַשיצן ווייַנטרויבן. אָבער אויב איר וואַקסן זוניק יאַגדע אין סענטראַל רוסלאַנד און צו די צפֿון, איר מוזן דורכפירן דעם זאָרגן טעכניק.

1. אין דער האַרבסט, ספּייסינג פון וויד רודערן, ווייַל איבער דעם זומער דער באָדן איז קאַמפּאַקטיד און די נעץ ריזערווז אין עס פאַרמינערן. לאָסאַנד באָדן בעסער קאַפּטשערז און ריטיינז נעץ.
2. אין דער זעלביקער צייט, צעשטערן די ווידז, פּעסץ זענען עריינדזשד אין זיי פֿאַר די ווינטער.
3. פאַרברענגען פערטאַלייזינג מיט פּאַטאַסיאַם פאָספאַטע פערטאַלייזערז און פאַר-ווינטער וואָטערינג אויף צייט.

יונג ווייַנטרויב בושעס פּאָרט פריער ווי פרוטינג. די וויינז זענען אַנטייד, געלייגט אויף דער ערד און פּינד מיט פּרעסן אָדער ווודאַן סטייפּאַלז. שפּיץ דעקן מיט ניט-וואָווען מאַטעריאַל און דעקן מיט ערד. איר קענען בויען באָקסעס פון דיכט.

די וויינז אַוועקגענומען פון די שטיצן זענען פּינד צו דעם באָדן און דאַן קאַווערד מיט ניט-וואָווען מאַטעריאַל.

דיסעאַסעס און פּעסץ

בלויז געזונט ווייַנטרויבן קענען טראָגן פרוכט שעפעדיק און ווייַזן הויך-קוואַליטעט פירות. דעריבער, דער פאַרהיטונג און שוץ פון געוויקסן קעגן חולאתן און פּעסץ מוזן זיין אַפּראָוטשט ריספּאַנסאַבלי.

1. ווייַס פוילן. טכילעס, די קראַסט און סטאָקס פון די ווייַנטרויבן זענען אַפעקטאַד. דערנאָך די פונגוס ספּרעדז צו יחיד בעריז און דעקן די גאנצע באַרשט. בעריז ווערן לאַטאַרדזשיק, ווענדן רויט און פאַלן אַוועק. קראַנק וויינז זענען באדעקט מיט קייַלעכיק ספּאַץ, באָרדערד אויף די עדזשאַז מיט אַ שוואַרץ קאַנט. אין די אַפעקטאַד געביטן, די בילן איז סאָוקט. אין נאַס וועטער, איר קענען זען די פּאַטאַדזשאַן ספּאָרז - דאַץ פון ווייַס ווייַס קאָליר. זיי פאָרעם אויף די אַפעקטאַד בעריז און געביטן פון די ווייַנשטאָק. די פּראָבלעם מערסט אָפט מאַנאַפעסט זיך נאָך אַ זונענברען, האָגל, שימל. די קרענק איז טרעאַטאַבלע, ספּרייינג מיט אַ 4% לייזונג פון באָרדעאַוקס פליסיק, אַ 5% לייזונג פון קאַפּטאַן אָדער אַ 1% סאַספּענשאַן פון טמטד זענען מיטלען צו קאַמבאַט עס. פאַרהיטונג:
   • מקיים פון לאַנדווירטשאַפטלעך טנאָים;
   • עס איז ספּעציעל שטרענג נייטיק צו אָבסערווירן די פּרונינג רעזשים אַזוי אַז די בושעס זענען ווענאַלייטיד און ילומאַנייטאַד דורך די זון.
     

     ווייַס פוילן איז דער רעזולטאַט פון זונענברען אָדער כיילסטאָונז.
2. גרוי פוילן. די קרענק קענען פאַלן אויף בעריז אין די זייער אָנהייב פון זייער פאָרמירונג. אָבער, די ווייַנטרויבן וואָס אנגעהויבן צו גיסן אָדער שוין רייפּאַנד זענען רובֿ אַפעקטאַד. די בעריז זענען באדעקט מיט ברוין ספּאַץ, די הויט איז קראַקט אויף זיי, אַ גרוי פּוכיק קאָוטינג אויס - ספּאָרולאַטיאָן פון דעם פונגוס. אויב האַרבסט איז טרוקן, דער פונגוס איז רייפּאַנינג פון בעריז, די אַזוי-גערופֿן איידעלע פוילן. ברושעס אַפעקטאַד דורך גרוי פוילן זענען נישט פּאַסיק פֿאַר טראַנספּערטיישאַן און סטאָרידזש. צום באַדויערן, עס איז קיין עפעקטיוו באַהאַנדלונג פֿאַר דעם פונגוס. דעריבער, אַלע השתדלות זאָל זיין דירעקטעד צו פאַרהיטנדיק מיטלען:
   • בייַצייַטיק ברייקינג אַוועק און טייינג אַרויף שוץ;
   • טינינג די בלאַט מאַסע אַזוי אַז די בעריז האָבן אַ גרעסערע צוטריט צו די זון;
   • אין דער ערשטער צייכן פון באַזיגן, די גאנצע גערעטעניש זאָל זיין ערדזשאַנטלי אַוועקגענומען.
     

     גרוי פוילן ז צייַטיק בעריז

3. רובעללאַ ערשטער פון אַלע, די קרענק אַפעקץ די בלעטער. ליכט ספּאַץ דערשייַנען אויף זיי אין די סוף פון אפריל - אָנהייב פון מאי, וואָס דעמאָלט פאַרשפּרייטן זיך צווישן די וועינס. אויף ווערייאַטיז מיט ליכט בעריז, זיי קריגן אַ ברוין קאָליר מיט אַ שמאָל וואַקסי געל גרענעץ. אויף טונקל ווערייאַטיז די קאָליר פון די ספּאַץ איז העל בורגונדי מיט אַ געל-גרין גרענעץ. אַפפעקטעד בלעטער טרוקן און פאַלן צו פרי. רובעללאַ קענען רעזולטאַט אין ינאַבישאַן פון וווּקס פון שוץ, ינפלאָרעססענסעס און אָווועריז. דער טעם פון ווייַנטרויבן קענען טוישן פֿאַר די ערגער. אויב רובעלאַ ארויס לעצטן סעזאָן, אין פרילינג, ווי באַלד ווי די בלעטער אָנהייבן צו דערשייַנען, שפּריץ 2 - 3 ספּרייז מיט 1.5 - 2% באָרדעאַוקס פליסיק אָדער 0.5% צינעבאַ לייזונג. די מעהאַלעך צווישן פּראָוסידזשערז איז 5 צו 10 טעג. ווייַטער פּראַסעסינג איז די זעלבע ווי קעגן שימל - 1% לייזונג פון באָרדעאַוקס פליסיק. טיימלי שפּיץ סאָוס און געהעריק באָדן זאָרגן וועט העלפֿן רעדוצירן די ריזיקירן פון אַ קרענק.
   

   רובעללאַ אַפעקטאַד ווייַנטרויב בלאַט
4. לעאַפלאָאַדער. די בלאַט רויפּע דאַמידזשיז באַדז, אָווועריז און בעריז. איין רויפּע קענען צעשטערן אַרויף צו 50 באַדז. אויב די בעריז זענען דאַמידזשד, דעמאָלט שעדלעך מייקראָואָרגאַניזאַמז אַנטוויקלען אויף זיי, וואָס פירן צו דער פאַרפוילן פון דער ערשטער יחיד פירות און דערנאָך די גאנצע באַרשט. ביילערז זענען געמאכט אין די פאָרעם פון קאַנטיינערז וואָס זענען געהאנגען צווישן בושעס אין די הייך פון 70 סענטימעטער פון די באָדן ייבערפלאַך. ווייַן דראַפּט מיט וואַסער 1/3 איז אויסגעגאסן אין דער טראַפּ. קעגן קאַטאַפּילערז, באַהאַנדלונג מיט וואָפאַטאָקס (2.5 - 3 ג פון די צוגרייטונג פּער 1 מם) אָדער מעטהילעטהילטהיאָפאָס (15 ג פּער 10 ל וואַסער). רייניקונג די אַלט בילן אין וואָס פּופּאַע כייבערנייט און פאַרברענען גלייך נאָך רימוווינג די ווינטער באַשיצן.
   

   קאַטאַפּילערז קענען גרונט אַ גרויס שעדיקן פון די גערעטעניש

5. וועספּס. די ינסעקץ, געצויגן דורך די זיס געשמאַק פון בעריז, צעלאָזן זייער הויט, ווייַל די ווייַנטרויבן קענען נישט זיין סטאָרד. אין דערצו, דאַמידזשד בעריז אַנדערגאָו אַ פּראָצעס פון פאַרפוילן, וואָס גייט צו גאַנץ פירות. עס זענען פילע וועגן צו האַנדלען מיט וועספּס. דאָס איז די נוצן פון פּעסטאַסיידז, ספּעציעל טראַפּס און פּויזאַנד בייץ, די צעשטערונג פון נעסץ. אָבער אויב איר באַטראַכטן די וואַספּס צו זיין נוציק ינסעקץ, די מיטלען צו קאַמבאַט זיי קען נישט זיין אַזוי ראַדיקאַל. איר קענט, למשל, פֿלאַנצן פֿלאַנצן אַרום ווײַנגערטנער וואָס שמעקן ווי וואַספּס וואָס זײַנען ניט געפֿעלן - מינץ, לימענע באַלזאַם, באַסיל. און אין אַדישאַן צו דעם, מאַכן ספּעציעל פּראַטעקטיוו באַגס סעוון פון טוללע אויף די ספּעציעל באַרשט פון ווייַנטרויבן.
   

   אויב איר שטעלן ספּעציעל באַגס אויף די סליפּינג ווייַנטרויבן, קיין וועספּס זענען סקערי

תגובות וועגן קישמיש ווייַנטרויבן

איך האָב דעם רושם איבער די יאָרן - איך דאַרפֿן צו פאַרגרעסערן די נומער פון Luchshish Kishmish. עס איז נישט פֿאַר גאָרנישט אַז ער איז צווישן די צען לעאַדערס אין דער וועלט. פֿאַר מיר עס איז מאָדנע. יקסידז די הומידיטי אין די שטאָט פילע מאָל און די שטראַל איז קעסיידער קראַנק.) אַזוי אַז די שטראַלנדיק רייזאַנז ליב אָרט און ווינט, אפילו מיט פעלן פון נעץ.

PETR

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=1234034

פֿון קישמיש האָב איך געזען און געפּרוּווט קישמיש שטראַלנדיק, קישמיש 342, רוסבאַלל און קישמיש זאַפּאָריזשזשיאַ. די רייזאַנז וואַקסן מיט מיר. זינט איך פּרובירן צו וואַקסן בלויז קעגנשטעליק און פראָסט-קעגנשטעליק ווערייאַטיז, איך וועט נישט האָבן אַ ספּעציעל סאָרטירונג. דעריבער, Perlette און Dream, ווייַל פון זייער סאָרענעסס און נעבעך פראָסט קעגנשטעל, זענען נישט ליסטעד מיט מיר. שטראַלנדיק רייזאַנז זענען, פון קורס, אַנסטייבאַל און נישט כאַרדי. צוויי יאָר האָב איך נישט אַרויספאָדערן צו פאַבריק עס. אָבער דאָס איז אַ מייַסטערווערק צווישן סולטאַנאַס, און ווען איך געזען אַ בינטל פון 75 סענטימעטער לאַנג מיט אַ גלענצנדיק יאַגדע, איך באַשלאָסן צו מאַכן אַ ויסנעם פֿאַר עס. Kishmish 342 און Rusball זענען גאַנץ אַנפּריטענשאַס און געשמאַק, 1-2 קלאסן פון סעעדלעססנעסס, הייסט פּראַקטאַקלי אָן רודימענץ. די זאַפּאָריזשזשיאַ קישמיש איז אפילו מער סטאַביל און פראָסט-קעגנשטעליק, אָבער מיט אַ היציק כאַראַקטער: אַלע זומער עס סטרייווז אין יעדער סטעפּסאָן צו וואַרפן די ינפלאָרעססענסע און פּרובירן צו דערוואַקסן, וואָס אָווערלאָאַד זיך צו די שאָדן פון אַנטוויקלונג. דעריבער, עס מוזן זיין קעסיידער ריסטריינד, ברייקינג אַוועק ינפלאָרעססענסעס. ער האט די פערט קלאַס פון סעעדלעססנעסס - רודימענץ קענען זיין זייער מאַמאָשעסדיק (כאָטש אין 2008 עס זענען געווען כּמעט קיין רודימענץ). פון די אַדוואַנטידזשיז, עס זאָל זיין אנגעוויזן די גוט רייפּאַנינג פון די ווייַנשטאָק, ריזיק ינפלאָרעססענסעס מיט פאַרוואָלקנט שטויב. איך האָב געפֿלאַנצט אַרום אים "וואָמען" (דעמעטער, וויקטאָריאַ, טאַלאַנט זאַפּאָראָזשיע) - זיי זענען שיין פּאַלינייטיד.

וולאדימיר קאַרקאָשקין

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=66

איך האָב שוין געפרוווט אַ פּלאַץ פון רייזאַנז. רובֿ ווי וועלעס, שטראַלנדיק און יאָרהונדערט. געוואקסן די נומער פון בושעס. וועלעס איז ספּעציעל געראָטן פֿאַר אונדזער מאַרק: זייער פרי רייפּאַנינג, שיין קוקן און מעהודערדיק געשמאַק. די לעצטע צוויי יאָר איז געווען פּראַקטאַקלי אָן רודימענץ. אויב איר טאָן ניט אָווערלאָאַד און שנייַדן די ינפלאָרעססענסע פון ​​דער נידעריקער דריט און אויבערשטער פליגל, איר באַקומען ציכטיק העל מאַלענע קלאַסטערז פון וועגן 1-1.5 קג מיט יוואַנלי קאָלירט בעריז.

וולאדימיר קאַרקאָשקין

//lozavrn.ru/index.php?topic=1853.0

ספּיטינג איז רילאַקטאַנט צו גרוב פֿאַר קינדער און פילע אַדאַלץ, אַזוי פּאַרנע ווייַנטרויבן ווערייאַטיז זענען שטענדיק אין מאָנען. איך ווילן צו באַקענען אַלעמען צו עטלעכע פון ​​מיין זאַמלונג. דעם יאָר זייער צופרידן מיט די רייזאַנז אַפראָדיטע. איך האָב שוין געשריבן וועגן אים. צו אַלע די positive מידות, איך וועל לייגן אַ ריזיק שווער אַרבעט פון די פאַרשיידנקייַט. אַזאַ אַ מאַסע ווי אַפראָדיטע איז דראַגד דורך עטלעכע ווערייאַטיז. אויף די קוסט איז געווען וועגן 40 קג אין די רגע יאָר פון פרוטינג.

סערגיי

//citrusforum.org.ua/viewtopic.php?t=680

לעצטע פרילינג פּלאַנטיד צוויי-יאָר-אַלט רייזאַנז פון רייזאַנז לוטשיסטי און 342. דאס יאָר מיר וועלן שוין שניט אַ קליין גערעטעניש אין 342, אָבער לוטשיסטי קוים געוואקסן אַלע לעצטע זומער און ווי אַ רעזולטאַט האט נישט וועקן זיך אין פרילינג. איך האָב אים איבערגעלאָזט אין דער האָפענונג אַז זי וועט זיך דערפֿילן אין זומער, אָבער עס זעט אויס, אַז זי דאַרף דאָך אַוועקגענומען ווערן.

סקראַטטע

//www.autosaratov.ru/phorum/threads/158249-All-inograd/page7

א ראָזשינקע מיט פילע ווערייאַטיז איז גאָר אַנפּריטענשאַס אין קאַלטיוויישאַן. אין דערצו, ברידערז האָבן באשאפן אַזאַ מינים פון דעם ווייַנטרויב וואָס זענען נישט דערשראָקן פון נידעריק טעמפּעראַטורעס און געבן הויך-מיינונג קראַפּס אפילו אין מקומות מיט אַ קאַלט קלימאַט. די רייזאַנז קענען זיין דערוואַקסן ניט בלויז פֿאַר דיין טיש, אָבער אויך פֿאַר פאַרקויף, אויב איר אויסקלייַבן ווערייאַטיז מיט ויסגעצייכנט סטאָרידזש און טראַנספּערטיישאַן רייץ.