קירבעס איז איינער פון די בעקאַבאָלעדיק גרינס קראַפּס אין די סובורבס. דער קלימאַט דאָ איז גינציק פֿאַר גראָוינג פילע פאָלקס ווערייאַטיז. אמת, אַ וואַרעם זומער איז נישט גענוג צו ריפּען די לעצטע און מערסט געשמאַק פּאַמקאַנז, אָבער די זאָנעד ווערייאַטיז פילן גוט אין דעם גאָרטן: עס איז קיין יבעריק היץ, און דער באָדן איז גאַנץ פרוכטבאַר.
די בעסטער ווערייישאַנז פון פּאַמקאַנז פֿאַר עפענען ערד אין די סובורבס
אין די מאָסקווע געגנט, דער הויפּט-פרוטיד און שווער-בוילד קירבעס איז דער הויפּט קאַלטאַווייטאַד; עס איז פיל מער שווער צו וואַקסן מושקאַט. אַלע דריי מינים זענען באטייטיק אַנדערש פון יעדער אנדערער. די שווער-בילד קירבעס איז אַזוי געהייסן פֿאַר אַ זייער שטאַרק בוים-ענלעך בילן, אין אנדערע מינים די בילן איז לעפיערעך ווייך. אין דער זעלביקער צייט, רובֿ ווערייאַטיז פון שווער-בוילד פּאַמקאַנז זענען קעראַקטערייזד דורך פרי צייַטיקייט, וואָס איז וואָס זיי זענען ערשטער געפרוווט צו פאַבריק אין נישט זייער וואַרעם מקומות.
גרויס-פרויטעד קירבעס האט אַ ביסל מער צייט ווי שווער-בוילד, אָבער עס איז די מערסט קאַלט-קעגנשטעליק און, ווי דער נאָמען ימפּלייז, די מערסט פּראָדוקטיוו. מושקאַט קירבעס איז די מערסט געשמאַק, אָבער אויך די מערסט היץ-לאַווינג. רובֿ פון זייַן ווערייאַטיז זענען אונטערשיידן דורך שפּעט רייפּאַנינג, דעריבער, אין די באדינגונגען פון די מאָסקווע קאנט עס זענען פראבלעמען מיט זייער קאַלטיוויישאַן. די קאַלטיוויישאַן מעטהאָדס פון סידלינגלעסס אין די באדינגונגען פון די צענטער פון רוסלאַנד טוט נישט אַרויסרופן פֿראגן אין די פאַל פון שווער-באַקט קירבעס, גרויס-פרוטיד געוויקסן זענען פּלאַנטיד דער הויפּט מיט סידלינגז, און פֿאַר מושקאַט עס איז אָפט נייטיק צו נוצן גרינכאַוסיז.
אין די מאָסקווע געגנט, די פאלגענדע שווער-ברעד ווערייאַטיז זענען מערסט פאָלקס.
- גריבאָווסקייַאַ קוסט 189 איז אַ פרי צייַטיק פאַרשיידנקייַט, באַוווסט פֿאַר מער ווי אַ האַלב יאָרהונדערט. פון די אויסזען פון דער ערשטער סידלינגז צו די כאַרוואַסטינג נעמט 86-98 טעג. פּאַמקאַנז האָבן אַ אָוואַל אָדער סאַלינדריקאַל פאָרעם, ווייינג 2.5-5 קג, יעלאָויש-מאַראַנץ מיט ספּאַטי שוואַרץ-גרין מלקות. די פּאַפּ איז די זעלבע קאָליר, טעמפּ, גוט געשמאַק, הויך צוקער אינהאַלט. די קרענק קעגנשטעל איז מיטל.
גריבאָווסקייַאַ קוסט - אַ פאַרלאָזלעך פאַרשיידנקייַט, טעסטעד דורך צייט
- ספּאַגעטי - אַ פאַרשיידנקייַט אַרייַנגערעכנט אין די שטאַט רעדזשיסטער פון די רוסישע פעדעריישאַן אין די אָנהייב פון די קסקסי יאָרהונדערט, וניווערסאַל ציל. דער ערשטער פירות קענען זיין אַוועקגענומען נאָך 62 טעג נאָך דזשערמאַניישאַן. אין טעכניש צייַטיקייַט, די פירות זענען ליכט גרין אין קאָליר, גאָר צייַטיק - קרעם. פּאַמקאַנז זענען קליין, ווייינג אַרויף צו 1 קג פאַס-שייפּט. די פּאַפּ איז בייזש, יידל, מיט די רייעך פון וואַניל. די צוקער אינהאַלט פון די פּאַפּ איז נידעריק. די פאַרשיידנקייַט איז טריקעניש טאָלעראַנט, קעראַקטערייזד דורך געוואקסן פּראָודאַקטיוויטי.
ווערייאַטיז מיט די נאָמען "ספּאַגעטי" זענען נישט בלויז פּאַמקאַנז, אָבער אויך צוקיני, ווייַל דאָס זענען פֿאַרבונדענע געוויקסן
- די Golosymyanka איז אַ מיטן-צייַט פאַרשיידנקייַט וואָס טראָגן פרוכט יליפּטיקאַל פאָרעם, ווייינג 4 צו 6 קג, טונקל געל אין קאָליר מיט ווייַס ספּאַץ. די פּאַפּ איז געל, אַ ביסל זיס. קאַלט-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט, קעראַקטערייזד דורך זאמען אָן אַ שאָלעכץ, אָבער מיט אַ געוואקסן אָילינעסס.
- מאָזאָלעעווסקייַאַ 49 - אַן אַלט, געזונט-דיזערווד פאַרשיידנקייַט פון דער מיטן סעזאָן. די גראָוינג צייַט איז 101-120 טעג. פרוץ זענען קורץ-אָוואַל, אַ ביסל ריבד, ווייינג 4-5 קג, אין טעכניש רייפּנאַס, טונקל גרין מיט יעלאָויש מלקות, גאָר רייפּאַנד זענען פּיינטיד אין מאַראַנץ און באדעקט מיט אַ גריניש-ברוין מוסטער. די פּאַפּ איז מאַראַנץ, זיס, פעסט, מיט ויסגעצייכנט געשמאַק. די פירות זענען זייער געזונט סטאָרד און טראַנספּאָרטאַד. קרענק פּרעוואַלאַנס אין אַ דורכשניטלעך הייך.
מאָזאָלעעווסקייַאַ - אַ פאַרשיידנקייַט פון דערוואַקסן פֿאַר מער ווי אַ האַלב יאָרהונדערט
די פאלגענדע קענען זיין אונטערשיידן מיט גרויס-פרויטעד פּאַמקאַנז.
- וואָלגאַ גרוי 92 איז אַן אַלט פאַרשיידנקייַט מיט אַ מיטל רייפּאַנינג צייַט, די גראָוינג צייַט איז 102-121 טעג. פּאַמקאַנז זענען כּמעט קייַלעכיק, אַ ביסל פלאַטאַנד, וועגן 6-9 קג, אַפֿילו גרוי. די פּאַפּ איז געל אָדער קרעם, מיטל זיס, פון גוט געשמאַק. די פאַרשיידנקייַט איז הויך-יילדינג, טריקעניש קעגנשטעליק און קעגנשטעל צו קרענק אויף אַ דורכשניטלעך הייך. די פירות זענען געזונט טראַנספּאָרטאַד און סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
וואָלגאַ גרוי קוקט נישטיק, אָבער די מיינונג איז זייער לייַטיש
- ביג מאָאָן איז איינער פון די נייַ ווערייישאַנז פון טיש דעסטיניישאַן. צייַט פון רייפּאַנינג איז מיטל-שפּעט; פירות זענען קייַלעכיק, גלאַט, טונקל מאַראַנץ אין קאָלירן. מיט אַ פריי פּלייסמאַנט אין די געביטן וווּ זיי וואַקסן אַרויף צו 35 קג, אַ רעקאָרד האָלדער ווייינג כּמעט אַ סענטנער איז באַוווסט. די ין איז קרעם-קאָלירט, די פּאַפּ איז זאַפטיק, מיט גוט געשמאַק. פּאַמקאַנז זענען געזונט טראַנספּאָרטאַד, סטאָרד פֿאַר אַרויף צו זעקס חדשים.
גרויס לבנה - איינער פון די גאָרטן רעקאָרד האָלדערס פֿאַר די גרייס פון דעם פיטאַס
- מעדיסינאַל - אַ פרי רייפּ פאַרשיידנקייַט, קעראַקטערייזד דורך הויך פּראָודאַקטיוויטי און אַ לאַנג פּאָליצע לעבן. די פירות זענען פלאַטאַנד, ליכט גרוי מיט אַ דאַרקער בונט נעץ, ווייינג 4-7 קג. די פּאַפּ איז מאַראַנץ, זיס, זייער געשמאַק. עס איז קעגנשטעליק צו נידעריק טעמפּעראַטורעס און אנדערע אַדווערס קליימאַטיק טנאָים, אָבער די פאַרשיידנקייַט האט אַ שטערונג: עס איז זייער אַפעקטאַד דורך חולאתן.
- סוויטי איז איינער פון די נייַ ווערייאַטיז פון מיטל רייפּאַנינג, טיש באַשטעטיקן. פירות זענען קייַלעכיק, סעגמענטעד, ווייינג אַרויף צו 3 קג. זינט די קוסט דראָז אַרויף צו 6 עקזעמפלארן, די קוילעלדיק טראָגן איז נישט שלעכט. פּאַמקאַנז זענען טונקל רויט אין קאָליר מיט גרין ספּאַץ. די פּאַפּ איז העל מאַראַנץ, צו רויט, זאַפטיק, מיט אַ הויך צוקער צופרידן, גוט געשמאַק. די פאַרשיידנקייַט איז געהאלטן קאַלט-קעגנשטעליק, דעריבער עס איז דערוואַקסן אין פאַרשידן מקומות.
סוויטי - אַ זייער שיין און גוט-טייסטינג קירבעס
מושקאַט פּאַמקאַנז זענען די מערסט געשמאַק, פֿאַר גורמאַץ, אין די באדינגונגען פון די מאָסקווע געגנט, עס איז גאַנץ שווער צו וואַקסן זיי, אָבער עס זענען ווערייאַטיז וואָס האָבן צייַט צו ריפּען.
- קאַנדיד פרוכט איז אַ פאַרשיידנקייַט פון דער מיטן צייַט, אפילו רעקאַמענדיד דורך די שטאַט רעדזשיסטער פֿאַר די סענטראַל געגנט. די צייט פֿאַר גאַנץ רייפּאַנינג איז 130-150 טעג. פרוץ זענען פלאַך-שייפּט, בראַוניש, באדעקט מיט אַ וואַקסי קאָוטינג, יוזשאַוואַלי וועגן 6-7 קג. די פּאַפּ איז מאַראַנץ, טעמפּ, טרוקן. פּאַמקאַנז זענען געזונט טראַנספּאָרטאַד, סטאָרד פֿאַר אַרויף צו 7 חדשים. די פאַרשיידנקייַט איז אַדאַפּטאַבאַל צו פאַרשידן וועטער טנאָים.
קאַנדיד פרוכט - איינער פון די ווייניק מאַסקאַט ווערייאַטיז רעקאַמענדיד פֿאַר די מאָסקווע געגנט
- נעקטאַר איז אַ פערלי נייַע פאַרשיידנקייַט מיט אַ מיטל צייַטיקייַט. פרוץ זענען באַרנע-שייפּט, מיטל אין גרייס, ווייינג 3-7 קג. קאַלערינג איז מאַראַנץ-ברוין, מיט אַ וואַקס קאָוטינג. די פּאַפּ איז זאַפטיק, מאַראַנץ אין קאָלירן, גרויס געשמאַק. עס איז סטאָרד ניט מער ווי דרייַ חדשים.
- מאַטילדאַ פ 1 איז אַ האָלענדיש כייבריד רעקאַמענדיד פֿאַר די הויפט געגנט, מיט אַ מיטל צייַטיקייַט. פרוץ קענען זיין גרייט אין 3.5 חדשים נאָך דזשערמאַניישאַן, זיי זענען קלוב-שייפּט, געל אין קאָלירן, ווייינג 3.5 צו 4.5 קג. די פּאַפּ איז דיק, מאַראַנץ, מיט ויסגעצייכנט געשמאַק. פּאַמקאַנז זענען געזונט טראַנספּאָרטאַד, ליגן אין די ווינטער פֿאַר וועגן 4 חדשים. די פאַרשיידנקייַט איז קעגנשטעליק צו וועטער קאַפּריז און געוואקסן פּראָודאַקטיוויטי.
מאַטילדאַ איז נישט זייער שיין אין קאָלירן, אָבער גאָר געשמאַק
גראָוינג טנאָים
קירבעס איז אַ היץ-לאַווינג קולטור, אָבער עס קען נישט זיין גערופן אַ דרום גרינס: עס ריפּענס בישליימעס אין די מיטן שטעג. די לעצטע רייפּ ווערייאַטיז זענען געפלאנצט דורך עטלעכע זומער רעזידאַנץ פון די מאָסקווע קאנט אין פרילינג אין די עקן פון וגערקע גרינכאַוסיז, און ווען וואַרעם וועטער וועט אַרייַן, זיי ווישן זיך: עס איז אַנפּראַפיטאַבאַל צו פאַרנעמען גרינכאַוסיז מיט אַזאַ ריזיק בושעס. בייסיקלי, די קירבעס איז דערוואַקסן אין עפענען ערד. אין די מאָסקווע געגנט, ביידע סידלינג און סידלינג מעטהאָדס פון קאַלטיווייטינג דעם קולטור זענען גלייַך געניצט.
זינט רובֿ ווערייישאַנז פון פּאַמקאַנז פאָרעם לאַנג וויעס (אַרויף צו דרייַ מעטער אָדער מער), אַ ערנסט פּראָבלעם אין קליין געביטן איז די ברירה פון אָרט פֿאַר זייַן פּלייסמאַנט. קירבעס, ווי קיוקאַמערז, לייקס צו קריכן ווערטיקאַל שטיצט, אַרייַנגערעכנט אפילו פרוכט ביימער. ניצן דעם פאַרמאָג פון איר, נידעריק-לאַנד זומער רעזידאַנץ אָפט פּלאַנט אַ קירבעס ביי דעם פּלויט, און דערנאָך העלפֿן איר שטעלן זייער לאַשיז. אויב דאָס איז ניט מעגלעך, טרעליסעס אָדער כופּאַס זענען אָפט ספּעשאַלי געבויט אַזוי אַז פּאַמקאַנז וואַקסן אויף די "רגע שטאָק" און טאָן ניט אַרייַנמישנ זיך מיט די פּלאַנטינג פון אנדערע וועדזשטאַבאַלז.
אין פאַקט, די פּראָבלעם פון פעלן פון פּלאַץ איז לאַרגעלי קאַנטרייווד: נאָך אַלע, עס איז גענוג פֿאַר אַ דורכשניטלעך משפּחה צו פאַבריק 3-4 בושעס, און די דערנערונג געגנט פֿאַר יעדער פון זיי איז וועגן 1 עם2. פּאַמקאַנז זענען אָפט געפלאנצט אין ומנייטיק מעטאַל באַראַלז, גרויס באַגס און אפילו גלייַך אויף קאַמפּאָוסט הויפנס. אָבער אין קיין פאַל, די געוויקסן זאָל זיין געזונט ליט דורך זונשייַן.
צו שפּאָרן פּלאַץ, זומער רעזידאַנץ קומען מיט פאַרשידן טריקס
די רגע פּראָבלעם, אין דערצו צו טשוזינג אַ פּלאַץ, איז אַז אַ קירבעס ריקווייערז אַ גרויס סומע פון נוטריאַנץ, פּרעפעראַבלי פון אָרגאַניק אָפּשטאַם. עס איז אוממעגלעך צו וואַקסן אַ פאַקטיש גערעטעניש אָן כיומאַס אָדער גוט קאַמפּאָוסט. יאָ, און דער באָדן זיך קען נישט זיין קיין. בעסטער קירבעס סאַקסידז אויף טונקל ליכט לאַמז און זאַמדיק לאַמז מיט נייטראַל אַסידאַטי. איידער עס, אין אַ אויסדערוויילט אָרט, איר קענען נישט פאַבריק צוקיני און קיוקאַמערז.
די קירבעס בעט דאַרף ניט זיין דאַג קעסיידער. אָפט אַ קירבעס איז פּלאַנטיד כּמעט ווי אַ קוסט: זיי גראָבן גרויס לאַנדינג האָלעס (כּמעט האָלעס) אין וואָס גרויס דאָסעס פון פערטאַלייזער זענען געווענדט. איין קוסט ריקווייערז וועגן אַ עמער פון ראַטיד מיסט און אַ גוט האַנדפול פון האָלץ אַש. מינעראַל פערטאַלייזערז קענען ניט זיין געוויינט איידער פּלאַנטינג, עס איז בעסער צו צולייגן זיי שפּעטער אין די פאָרעם פון שפּיץ סאָוס.
אין די באדינגונגען פון די מאָסקווע געגנט, עס איז דיזייראַבאַל צו צוגרייטן די לאָך פּיץ אין אַלגעמיין אין די פאַלן, און מאי זיי זאָל זיין אויסגעגאסן געזונט מיט וואַרעם וואַסער, איר קענען לייגן אַמאָוניאַם נייטרייט (5-10 ג פּער עמער וואַסער), דעקן מיט אַ פילם און האַלטן עס ביז די קירבעס איז פּלאַנטיד: עס קען נישט שטאָף סידלינגז אָדער זאמען.
גראָוינג סידלינגז
פרי רייפּאַנינג קירבעס ווערייאַטיז אין די מאָסקווע קאנט קענען זיין געפלאנצט מיט זאמען גלייַך אין דעם באָדן, און ווערייאַטיז מיט אַ גראָוינג צייַט פון מער ווי דרייַ חדשים זענען בעסטער דערוואַקסן דורך סידלינגז.
ווען פּלאַנטינג קירבעס פֿאַר סידלינגז
סעדינג צייט פֿאַר סידלינגז איז קאַלקיאַלייטיד באזירט אויף די פאַקט אַז סידלינגז זענען טראַנספּלאַנטיד אין די עפענען ערד אין די עלטער פון וועגן אַ חודש, און עס נעמט וועגן אַ וואָך פֿאַר סידלינגז. סעעדלינגס זענען געפלאנצט אין עפענען ערד אין דער זעלביקער צייט ווי טאַמאַטאָוז, דאָס איז ווען די סאַקאָנע פון פראָסט פאַרשווונדן.
אַזוי, אין די באדינגונגען פון די מאָסקווע קאנט, סידלינגז זענען אריבערגעפארן צו אַ בעט בייַ די גרענעץ פון פרילינג און זומער, און סאָוינג זאמען אין שטוב זאָל זיין געפירט אויס אין די סוף פון אפריל. שפּעטער - נאָר נישט צו שפּעט רייפּ ווערייאַטיז. אין פאַל פון פריער סאָוינג, פּלאַנטינג אויף די בעדז וועט זיין געזונט באדעקט.
פּריפּערינג פֿאַר גראָוינג סידלינגז און סאָוינג זאמען
קירבעס אין קיין עלטער גאָר ווייטיקדיק טראַנספּלאַנט. אין דעם אַכטונג, סאָוינג זאמען אין אַ פּראָסט קעסטל איז זייער ריזיקאַליש: עס וועט זיין פּראַקטאַקלי אוממעגלעך צו עקסטראַקט סידלינגז פון עס אָן דאַמידזשינג די וואָרצל סיסטעם. דער בעסטער סעלעקציע פון קאַנטיינערז פֿאַר סידלינגז זענען די גרעסטן פּיט פּאַץ בנימצא אויף דער מאַרק.
פֿאַר קירבעס סידלינגז, פּאַץ מיט אַ באַנד פון וועגן אַ ליטער זענען דיזייעראַבאַל
באָדן קענען זיין געקויפט אין די קראָם דורך טשוזינג די וואָס איז בדעה פֿאַר קיוקאַמערז, די וואָרט "קירבעס" אויף דער פּאַקקאַגינג איז זייער זעלטן. פּאַסיק און וניווערסאַל פֿאַר קיין וועדזשטאַבאַלז. אָבער איר קענען צוגרייטן די באָדן געמיש זיך אויב עס זענען פּאַסיק ינגרידיאַנץ. דער בעסטער זאַץ איז פּיט, כיומאַס און זעגעכץ (בעסער ראַטיד) אין אַ פאַרהעלטעניש פון 2: 1: 1. א עמער פון אַזאַ אַ געמיש זאָל גלייך לייגן אַ גלאז פון האָלץ אַש אָדער אַ לעפל פון ניטראָפאָספאַטע, מישן ונ דורך און דיסינפעקט, אַבאַנדאַנטלי וואָטערד מיט אַ ראָזעווע לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע.
אין ספּעשאַלייזד סטאָרז איר קענען קלייַבן זאמען פון קיין קירבעס פאַרשיידנקייַט, אָבער ייבערהאַנט זאָל זיין זאָנעד פֿאַר די סענטראַל געגנט אָדער נירביי געביטן. מערסט סידז פארקויפט דורך געזונט-באקאנט קאָמפּאַניעס זענען שוין גרייט פֿאַר סאָוינג, און פֿאַר סידלינגז זיי קענען ניט זיין צוגעגרייט. אָבער די קירבעס איז אָפט סאָון מיט די זאמען פון די פריערדיקע שניט, און דאָס איז אַ זינען: עס איז זייער גרינג צו זאַמלען די זאמען, זיי זענען געזונט סטאָרד און זומער רעזידאַנץ זענען ראַרעלי ינוואַלווד אין די אַפּדייטינג סאָרטירונג.
בלויז ווען איר זאַמלען דיין זאמען, איר דאַרפֿן צו קלייַבן פֿאַר דעם קירבעס, גאָר רייפּאַנד אין דעם גאָרטן און דערוואַקסן צו נאָרמאַל סיזעס. עס איז בעסער צו קלייַבן קירבעס זאמען נאָך אַ חודש פון סטאָרידזש אין שטוב. עס איז גרינג צו עקסטראַקט די זאמען, נאָך וואָס זיי זענען געוואשן פון די פּאַפּ מיט וואַסער און דאַר, גלייך רימוווינג די אַנפיט. קראָם אין פּאַפּיר באַגס אין צימער טעמפּעראַטור און נידעריק הומידיטי. פּאָליצע לעבן איז אַרויף צו אַכט יאר.
זייער זאמען זענען אָפט צוגעגרייט פֿאַר פּלאַנטינג, צוגרייטונג קענען אַרייַננעמען פילע אַפּעריישאַנז, למשל:
- דזשערמאַניישאַן פּרובירן;
- קאַלאַבריישאַן
- דיסינפעקשאַן
- באַהיצונג אין וואַסער ביי (50 ± 2) וועגןC;
- דזשערמאַניישאַן;
- כאַרדאַנינג אין די פרידזשידער;
- פערטאַלייזער סאַלושאַנז באַהאַנדלונג;
- באַהאַנדלונג מיט ביאָסטימולאַנץ.
די נויט פֿאַר די אַפּעריישאַנז איז נישט זיכער; דער גערטנער טשוזיז די סטאַגעס וואָס ער האלט ווי נייטיק. גוט זאמען דזשערמאַנייט געזונט אָן צוגרייטונג, נאָך וואָס די פּאַמקאַנז וואַקסן געזונט און טראָגן פרוכט.
זאמען זענען סאָון אין פּיט פּאַץ צו אַ טיפעניש פון 3-4 סענטימעטער. 2-3 זאמען זענען געשטעלט אין יעדער, פּלייסינג זיי אין אַ ווייַטקייט פון 2-3 סענטימעטער פון יעדער אנדערער. פּאַץ מיט קראַפּס זענען אויסגעגאסן מיט וואַרעם וואַסער, באדעקט מיט גלאז אָדער אַ טראַנספּעראַנט פילם און געשטעלט אין אַ וואַרעם אָרט (מיט אַ טעמפּעראַטור פון 22 צו 30 וועגןC) עס איז בעסער צו גלייך צושטעלן גוט לייטינג, אַזוי נישט צו פאַרפירן די שוץ. ווען דער ערשטער ספּראַוץ דערשייַנען, זיי וועלן וואַקסן זייער בריסקלי, און אויב זיי זענען נישט געזונט ליט, זיי וועלן אויסשטרעקן זיך אויף דער ערשטער טאָג. אין דערצו צו ליכט, אין דער ערשטער 3-4 טעג זיי דאַרפֿן אַ נידעריקער טעמפּעראַטור (16-18 וועגןC)
עטלעכע טעג נאָך ימערדזשאַנס, די סטראָנגעסט זענען לינקס, און די מנוחה זענען קערפאַלי שנייַדן מיט שער. זומער רעזידאַנץ, פּערמאַנאַנטלי לעבעדיק אין די פּלאַץ, וואַקסן סידלינגז אין גרינכאַוסיז אָדער גרינכאַוסיז: עס איז גרינגער צו מאַכן די נויטיק טנאָים פֿאַר עס.
סעעדלינג קער
פֿאַר גראָוינג סידלינגז, אין פאַקט, בלויז היץ און ליכט זענען דארף: נאָך די ערשטער טעג, די טעמפּעראַטור איז ווידער אויפשטיין צו צימער טעמפּעראַטור. אויב די באַזיצער "אָוווערסלעפּט" די ימערדזשאַנס פון סידלינגז און זיי געראטן צו אויסשטרעקן זיך, איר קענען פּרובירן צו ראַטעווען די סידלינגז. צו טאָן דאָס, אַ טייל פון די סטעם פון דער ערד צו די קאָטילעדאָן בלעטער איז פאָולדאַד אין אַ רינג, דזשענטלי פּרעסט צו דעם באָדן און באדעקט מיט פריש באָדן אַרויף צו די בלעטער.
ווייַטער זאָרג באשטייט פון וואָטערינג און עפשער שפּיץ סאָוס. וואָטערד די סידלינגז מיט וואַרעם וואַסער (25-30 וועגןC) פּרעווענטינג וואָטערלאַגינג פון דעם באָדן אָדער דרייינג עס. עס איז בעסער צו טאָן דאָס אין די שפּעט נאָכמיטאָג, אַזוי אַז דורך די סוף פון די טאָג די געוויקסן האָבן צייט צו אַרייַנציען די פארלאנגט סומע פון וואַסער און די וידעפדיק וואַסער - יוואַפּערייט אָדער לאָזן די פּאַץ אַרויס.
אויב דער באָדן איז געווען קאַמפּרייזד ריכטיק, סידלינגז וואַקסן אָן פערטאַלייזינג. אָבער עקספּערץ נאָך רעקאָמענדירן צוויי מאָל צו העלפן איר מיט פערטאַלייזערז: די ערשטער מאָל 10 טעג נאָך ימערדזשאַנס, די רגע איין און אַ האַלב וואָכן שפּעטער. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק צו טאָן דאָס אויב עס איז באמערקט אַז די סידלינגז סטאַנטיד אָדער אנגעהויבן צו טוישן אין קאָלירן.
די יזיאַסט וועג צו קאָרמען סידלינגז מיט ספּעציעל קאַמפּאַונדז פֿאַר גאָרדז, דער הויפּט פאָרשטעלן אויף קראָם שעלוועס. אויב זיי זענען נישט, איר קענען נעמען קיין קאָמפּלעקס מינעראַל פערטאַלייזער און צולייגן עס לויט די ינסטראַקשאַנז אויף דעם פּעקל.
ווען איר זענט געוואקסן אין גרינכאַוסיז, איר קענען אויך נוצן ינפיוזשאַנז פון אָרגאַניק פערטאַלייזערז (מוללעין אָדער פויגל דראַפּינגז), אָבער דילוטינג זיי צו אַ זיכער קאַנסאַנטריישאַן. קו קו מיסט איז ינסיסטיד פֿאַר אַ טאָג, דיילוטאַד מיט וואַסער 1:10, דיילוטאַד נאָך 5 מאל, און פויגל דראַפּינגז דיילוטאַד פיל מער שטארק.
סידלינגז גרייט פֿאַר פּלאַנטינג זאָל זיין אין מינדסטער 20-22 סענטימעטער הויך, מיט מינדסטער צוויי גרויס גרין בלעטער און אַ קורץ אָבער דיק סטעם. ניט מער ווי אַ חודש צו האַלטן די סידלינגז אין פּאַץ, עס וועט אָנהייבן צו פאַרדאַנקען רעכט צו דער אָרט פון רוץ. דעריבער, אין די פרי טעג פון יוני אין די סובורבס, עס איז צייַט צו ריסעטאַל סידלינגז אין דעם גאָרטן.
אין גוט סידלינגז די סטעם איז כּמעט ימפּערסעפּטיבאַל: עס גייט זייער געשווינד אין די בלעטער
טראַנספּלאַנטינג סידלינגז אין דער ערד
טראַנספּלאַנטינג סידלינגז אין בעדז פֿאַר אַ יקספּיריאַנסט גערטנער איז נישט אַ פּראָבלעם. נאָר טאָן ניט שפּאָרן פּלאַץ: עס זאָל נישט זיין ווייניקער ווי אַ מעטער צווישן די וועלז, און די אָפּטימאַל פּלאַן פֿאַר פּלאַנטינג פּאַמקאַנז איז 2 קס 1 עם. אויב די האָלעס זענען צוגעגרייט אין שטייַגן און לויט די כּללים, אויף דער טאָג פון פּלאַנטינג סידלינגז אין די צענטער פון די לאָך, שנייַדן אַ קליין לאָך אין די פילם. דערנאָך זיי גראָבן אַ לאָך אין די באַנד פון די טאָפּ, גיסן אַ עמער וואַרעם וואַסער אין עס, לאָזן עס ווייקן.פּלאַנט אַ טאָפּ מיט סידלינגז און וואַסער ווידער. רעכט דערוואַקסן סידלינגז זענען פּלאַנטיד אָן דיפּאַנינג, אָוווערגראָון און ילאָנגגייטאַד זענען בעריד אין די מערסט קאָטילעדאָנאָוס בלעטער.
דער פילם איז נישט אַוועקגענומען איידער די אָנהייב פון באמת זומער וועטער. אויב אַ ערנסט קאָאָלינג איז געריכט, די פּלאַנטינגז זענען באדעקט מיט ספּאַנסבאַנד. וואָטערינג איז געטאן יעדער אנדערער טאָג ביז די סידלינגז אין די נייַע פּלאַץ ווידער וווּקס.
ווידעא: פּלאַנטינג פּאַמקאַנז אין וואַרעם בעדז
גראָוינג פּאַמקאַנז אין עפענען ערד אין די סובורבס
קירבעס זאמען דזשערמאַנייט הצלחה בלויז אין באָדן העאַטעד צו אַ מינימום פון 12-14 וועגןC, אָבער שוץ שטאַרבן אין 1-2 דיגריז פון פראָסט. דער בעסטער טעמפּעראַטור פֿאַר די אַנטוויקלונג פון קירבעס געוויקסן איז 20-25 וועגןC. דעריבער, די טיימינג פון סאָוינג זאמען גלייַך אין דעם גאָרטן זאָל זיין קאַלקיאַלייטיד, פאָוקיסינג ניט בלויז אויף לאַנג-טערמין אַבזערוויישאַנז פון דער קלימאַט, אָבער אויך אויף די קראַנט וועטער. בעערעך אין די מאָסקווע קאנט, די צייט פֿאַר סאָוינג זאמען הייבט נאָך 15 מאי, אָבער אין דעם צייט יעדער לאָך מיט קראַפּס זאָל זיין באדעקט מיט גלאז אָדער פילם. איר קענען נישט אָפּלייגן דעם סאָוינג: איר טאָן ניט דאַרפֿן צו וואַרטן ביז די גערעטעניש ריפּענס.
סאָוינג זאמען איז זייער פּשוט, די וועלז זענען צוגעגרייט אין שטייַגן אין די זעלבע וועג ווי זיי זענען פּלאַנטינג פֿאַר קירבעס סידלינגז.
- אין די דעזיגנייטיד ערטער, אפילו אין די פאַלן אָדער אין די אָנהייב פון מאי, גרויס האָלעס זענען דאַג, ינטראַדוסינג פערטאַלייזערז אין זיי און וואָטערינג זיי.
פערטאַלייזערז מיט דער ערד זענען געמישט זייער קערפאַלי
- נאָך מאכן אַ קליין לאָך אין די שעפּ איידער סאָוינג, 2-3 קירבעס זאמען זענען געלייגט אין עס אין אַ טיפעניש פון 5-7 סענטימעטער.
זאמען זענען געלייגט אויס, טריינג צו נידעריקער אַראָפּ מיט זייער נאָז
- זיי פּלאָמבירן די זאמען מיט באָדן, לייטלי קאַמפּאַקטיד זיי, מאַכן נידעריק זייטן פון דער ערד צוזאמען די עדזשאַז פון די האָלעס און דעקן זיי מיט גלאז אָדער פילם.
אונטער נאָרמאַל טנאָים, מאי, סידלינגז אין די באדינגונגען פון די מאָסקווע געגנט דערשייַנען אין 6-8 טעג. אויף דעם אָנקומען פון פאַקטיש וואַרעם וועטער, די פילם קענען זיין אַוועקגענומען. אויב דער זומער איז דילייד, פילע גאַרדנערז שנייַדן האָלעס אין עס פֿאַר ספּראַוץ און לאָזן די פילם זיך אין דעם גאָרטן אַזוי אַז דער באָדן איז נישט קיל. נאָך אַ ביסל טעג, די וויקאַסט שוץ זענען שנייַדן אַוועק: עס איז בעסער נישט צו ציען זיי אויס אַזוי נישט צו שאַטן די רוץ פון די געוויקסן וואָס בלייבן אין די לאָך.
קירבעס זאָרגן אין די מאָסקווע קאנט
קירבעס זאָרגן איז פּשוט און באשטייט דער הויפּט פון וואָטערינג און שפּיץ סאָוס. לאָסאַן דעם באָדן אין ערשטער, אַקאַמפּאַניינג די קאַלטיוויישאַן דורך רימוווינג ווידז. ווען די בושעס וואַקסן, לוסאַנינג ווערט אוממעגלעך, און די ווידז פאַרשווינדן ערגעץ זיך.
אין די באדינגונגען פון די מאָסקווע געגנט, עס איז נייטיק צו וואַסער די קירבעס זעלטן: נאַטירלעך אָפּזאַץ איז מערסטנס גענוג. דעריבער, דערוואַקסן געוויקסן זענען וואָטערד בלויז ווי נייטיק: זיי זיך סיגנאַל אַ פעלן פון נעץ דורך פאַרדאָרבן בלעטער, דאָס כאַפּאַנז אין אַ פּעריאָד פון פּראַלאָנגד אַוועק פון רעגן. רובֿ פון אַלע, קירבעס דאַרף וואַסער בעשאַס פלאַוערינג און אינטענסיווע וווּקס פון פירות. אָבער אין יעדער צייט עס מוזן זיין דערמאנט אַז וואַטערלאָגגינג איז אַנאַקסעפּטאַבאַל: עס איז אפילו ערגער ווי דריינג אויס.
עס איז יוזשאַוואַלי וואָטערד אין די אָוונט, העאַטעד דורך די זון מיט וואַסער בעשאַס דעם טאָג. ווי באַלד ווי די פרוכט וווּקס סלאָוז און זיי מאַך צו די רייפּאַנינג פאַסע, וואָטערינג וועט כּמעט אויפהערן, אַדינג וואַסער בלויז אין עקסטרעם טריקעניש. געוויקסן וועלן פאַרפירן די נעץ אַז זייער שטאַרק רוץ וועט געפֿינען אין דער טיפעניש אויף זייער אייגן.
פּאַמקאַנז זענען פאסטעכער לפּחות צוויי מאָל: די ערשטער מאָל - אין די פאַסע פון 5-6 בלעטער און די רגע - באַלד נאָך פלאַוערינג. פֿאַר שפּיץ סאָוס, זיי גראָבן אַ פּליטקע טרענטש מיט אַ סאַפּע אין די ערטער וואָס די געוויקסן לאָזן עס צו טאָן. פערטאַלייז מיט קיין פול מינעראַל פערטאַלייזער (אַפּלייינג וועגן 15 ג פּער פאַבריק) אָדער ינפיוזשאַן פון אָרגאַניקס (למשל, אַ עמער פון מוללעין איז אויסגעגאסן מיט וואַסער, ינסיסטאַד פֿאַר אַ טאָג און דיילוטאַד עטלעכע מאָל מיט וואַסער און פונאנדערגעטיילט אין 5-8 בושעס). פּיריאַדיקלי, די באָדן אַרום די בושעס איז ספּרינגקאַלד מיט האָלץ אַש.
עס איז באַקוועם צו נוצן פאַרטיק פערטאַלייזערז אין שפּיץ סאָוס.
אין דערצו צו די געוויינטלעך טעקניקס פֿאַר אַ גערטנער, עס איז קעדייַיק צו פאָרעם קירבעס בושעס אַזוי אַז וידעפדיק גרין מאַסע טוט נישט וואַקסן און נוטריאַנץ זענען פארבראכט אויף די נוקלעאַטינג און וווּקס פון פירות. ווען דער הויפּט סטעם וואקסט צו אַ לענג פון וועגן 1.5 עם, קניפּ עס, סטימיאַלייטינג די וווּקס פון לאַטעראַל שוץ, אויף וואָס פּאַמקאַנז וועט זיין טייד. בלויז 2-3 שוץ זענען לינקס אויף די קוסט, און אויף יעדער יינער זיי געבן די געלעגנהייט צו וואַקסן איין פרוכט (סייַדן אַנדערש אין די באַשרייַבונג פון די פאַרשיידנקייַט).
ווען די לאַטעראַל שוץ וואַקסן צוריק, זיי זענען פּינד צו דער ערד אין אַ דיסטאַנסע פון 50-70 סענטימעטער פון די באַזע, אַזוי זיי מאַכן נאָך רוץ דערשייַנען. ווי אנגעוויזן, פּאַמקאַנז זענען אָפט ערלויבט צו וואַקסן ווערטיקלי. אין דעם פאַל, ווי באַלד ווי די פירות דערגרייכן די גרייס פון אַ גרויס עפּל, זיי זענען טייד צו די שטיצן אין קיין וועג אַזוי אַז זיי טאָן ניט פאַלן. איר קענען נוצן קיין גרויס ייגל פֿאַר דעם. אויב די געוויקסן זענען נישט ערעקטעד אויף סופּפּאָרטעס, אונטער די גראָוינג פרוכטן זיי לייגן באָרדז אָדער דיכט צו פאַרמייַדן די פאַרפוילן פון קאָנטאַקט מיט דער ערד. ווי באַלד ווי די פרוכט ריטשאַז אַ גענוג גרייס פון דעם פאַרשיידנקייַט, אַלע בלעטער וואָס דעקן זיי זענען אַוועקגענומען צו לאָזן אַקסעס צו זונשייַן.
אין באדינגונגען פון געהעריק לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע, קירבעס געוויקסן ראַרעלי ווערן קראַנק, אָבער אין די פאַל פון פּעסץ אָדער חולאתן, די טראָגן איז רידוסט שארף.
פֿאַר פאַרהיטנדיק צוועקן, פאַרשידן כעמיש און בייאַלאַדזשיקאַל אגענטן זענען געניצט צו באַשיצן פּאַמקאַנז, אָבער געוויינטלעך זומער רעזידאַנץ פּרובירן צו טאָן אָן עס, לימאַטינג זיך צו די בייַצייַטיק צעשטערונג פון פאַבריק דעבריס און דער קאַמף קעגן ווידז. יוזשאַוואַלי די מיטלען זענען גענוג, אָבער אין פאַל פון וואונדער פון קרענק, זיי פּרובירן צו נוצן כערבאַל רעמאַדיז אָדער פאָלק רעמאַדיז וואָס זענען ומשעדלעך פֿאַר יומאַנז. בלויז אין עקסטרעם קאַסעס, עס קומט צו די נוצן פון פּעסטאַסיידז, און גאַרדנערז פּרובירן צו באַגרענעצן זיך צו די סייפאַסט ווי באָרדעאַוקס פליסיק.
ווידעא: טעכנאָלאָגיע פֿאַר גראָוינג גרויס פּאַמקאַנז
כאַרוואַסטינג און סטאָרידזש
קירבעס איז דערשראָקן פון פראָסט, אָבער נאָך פּרובירן צו שניידן נאָך דער ערשטער ליכט פראָסטס וואָס טייטן בלויז די בלעטער. דאָס איז אַ גאַנץ ריזיקאַליש צוגאַנג, אָבער אין די באדינגונגען פון אַ קורץ זומער, גאַרדנערז פּרובירן צו נעמען צייט צו מאַכן די פּאַמקאַנז ריפּען בעסער. צו געפֿינען זיך אויב אַ קירבעס איז צייַטיק איז גרינגער ווי סאָרטינג אויס אַ קאַווענע. אַזוי, פֿאַר גרויס-פרויטעד און מושקאַט פּאַמקאַנז, די רייפּאַנינג מוסטער פון די פרוכט איז אַ צייכן פון רייפּאַנינג, און אין די שווער-בילן - דריינג פון די סטעם.
צום באַדויערן, אין די באדינגונגען פון די מאָסקווע קאנט עס אָפט דאַרפֿן צו באַזייַטיקן פּאַמקאַנז פון דעם גאָרטן בשעת זיי זענען נישט נאָך צייַטיק. עס איז קיין גרויס קאָנפליקט אין דעם, די פּאַפּ קומט בעשאַס סטאָרידזש, אין קאַנטראַסט צו די זאמען. אָבער ווען זיי קלייַבן אַזאַ פּאַמקאַנז, זיי זאָל נישט שעדיקן זייער שאָלעכץ און בכלל זאָל זיין כאַנדאַלד מיט עקסטרעם זאָרג. פּאַמקאַנז זענען שנייַדן מיט סיקיורערז, געלאזן די שפּרייַזן פון די פרוכט אויף די פירות, און סאָרטיד און געשיקט פֿאַר סטאָרידזש אָדער פֿאַר באַלדיק פּראַסעסינג.
פּאַמקאַנז מוזן זיין אַוועקגענומען מיט די סטאָקס: אָן זיי, זיי וועלן נישט ליגן לאַנג
אויב מעגלעך, גאָר רייפּאַנד און אַנאַמאַדזשד פירות זענען רייפּאַנד אין אַ וואַרעם אָרט פֿאַר 2-3 וואָכן, ביז דער שפּרייַזן לעסאָף פאַרוויינט. פּאַמקאַנז זענען בעסטער סטאָרד אין רומז מיט אַ טעמפּעראַטור פון 4-6 וועגןC מיט אַ קאָרעוו הומידיטי פון 60-70%, ווו פילע ווערייאַטיז ליגן ביז די נייַע גערעטעניש. רובֿ ווערייאַטיז ליגן בישליימעס אין דער וווינונג, אָבער די פּאָליצע לעבן איז לימיטעד צו עטלעכע חדשים: באַלד נאָך די ניו יאָר, די זאמען אָנהייבן צו ספּראַוט אין די פּאַפּ, און אין דעם בייַזייַן פון די מינדסטע שעדיקן די פּאַמקאַנז פוילן. אין דערצו, ווען די סטאָרד אין היץ, די פרוכט דרייז צו אַ גרויס מאָס.
ווען סטאָרד גרויס קוואַנטאַטיז פון פּאַמקאַנז, ספּעציעל ראַקס זענען יקוויפּט צו לייגן שטרוי און אויף שפּיץ - פּאַמקאַנז אין אַ רודערן און מיט די סטאָקס אַרויף, און מאַכן זיכער אַז די ארומיקע פירות טאָן ניט פאַרבינדן. יקוויפּט מיט געצווונגען ווענאַליישאַן. געוויינטלעך זומער רעזידאַנץ, וואָס האָבן דערוואַקסן אַ טוץ פּאַמקאַנז, ספּעציעל אָן כעזאַטיישאַן, פירן זיי היים און שטעלן זיי אין הייזעלעך אָדער נאָר אונטער די בעט. עס איז קעדייַיק אַז די אויסגעקליבן אָרט איז טונקל, דאָס יקסטענדז די פּאָליצע לעבן פון די גערעטעניש.
האָנעסטלי, דער מחבר פון די שורות, וואָס איז גראָוינג פּאַמקאַנז פֿאַר כּמעט פערציק יאָר, און מערסטנס מושקאַט ווערייאַטיז, סטאָרז זיי אויף קאַבאַנאַץ, און עס איז וואַרעם דאָרט אונטער די סופיט. זיי טאָן ניט צעלאָזן ביז פרילינג. די הויפּט זאַך איז אַז זיי זענען טכילעס געזונט. אגב, איך טאָן נישט נוצן מינעראַל פערטאַלייזערז ...
עס איז נישט שווער צו וואַקסן קירבעס אין די סובורבס, די קלימאַט איז גאַנץ פּאַסיק פֿאַר רובֿ פרי און מיטן רייפּאַנינג ווערייאַטיז. פּלאַנטינג איז מעגלעך ביידע דורך זאמען און סידלינגז צוגעגרייט אין שטייַגן. אמת, קירבעס נעמט אַ פּלאַץ פון פּלאַץ אין דעם גאָרטן, אַזוי די אָונערז פון די סמאָלאַסט זייטלעך טאָן ניט שטענדיק פּלאַנט דעם גערעטעניש, בילכער פון אנדערע וועדזשטאַבאַלז. אָבער אמת ליבהאבערס וועלן שטענדיק געפֿינען אַ פּלאַץ און אַ געלעגנהייט צו באַקומען אַ געזונט שניט.
