געוויקסן

ווייַנטרויבן פון די יאָרהונדערט פאַרשיידנקייַט - פֿאַר אמת ליבהאבערס פון רייזאַנז

ווייַנטרויבן האָבן פֿאַר פילע סענטשעריז ינדזשויד גרויס ליבע און ופמערקזאַמקייט צווישן מענטשן. ווייניק מענטשן קענען זיין גלייַכגילטיק צו די מאַדזשיקאַל בעריז. איבער די לאַנג צייַט דעם קולטור האט עקסיסטירט, מענטשן האָבן ברעד אַ ריזיק נומער פון דייווערס מינים און ווערייאַטיז. די ווייַנטרויבן פון רייזאַנז יאָרהונדערט אַקיעראַטלי אַקיאַפּייז אַ מענטשיש אָרט צווישן זיי דאַנק צו די אַמייזינג געשמאַק און אַמייזינג אויסזען. איר זוכט אין די רייפּאַנד גאָלדען ברושעס, אויסגעגאסן מיט לעבן-געבן זאַפט, איר פֿאַרשטיין אַז עס איז נישט פֿאַר גאָרנישט אַז ווייַנטרויבן זענען גערופן זון בעריז.

מיינונג געשיכטע

די יאָרהונדערט ווייַנטרויבן געקומען צו אונדז פון ווייַט אַוועק - פון אַריבער די אָקעאַן. זייַן אָריגינעל נאָמען איז סענטעניאַל סעעדלעסס, וואָס טראַנזלייץ ​​פון ענגליש ווי "סעעדלעסס יאָרהונדערט." מיר אויך וויסן דעם פאַרשיידנקייַט ווי Centeniel sidlis. יאָרהונדערט געהערט צו דער גרופּע פון ​​רייזאַנז.

איינער פון די דערגרייכונגען פון קאַליפאָרניאַ שטאַט אַגריקולטורע אין אַמעריקע איז די דערפאַרונג אין דער פּראָדוקציע און סעלעקציע פון ​​נייַע ווייַבלעך ווייַנטרויב ווערייאַטיז. אין 1966, ביי די דייוויס סטאַנציע אין קאַליפאָרניאַ, ווען ער איז אַריבער צו צוויי ווערייאַטיז, אַ כייבריד פאָרעם איז געווען באקומען (GOLD x Q25-6 (Emperor x Pyrovan 75)). אין 1980, עס איז געווען אַפישאַלי רעגיסטרירט ווי אַ נייַע פאַרשיידנקייַט.

ווייַנטרויבן פון די סענטעניאַל פאַרשיידנקייַט האָבן פארדינט פּאָפּולאַריטעט אין די סיס אין די לעצטע יאָרצענדלינג, אָבער בעשאַס זייַן עקזיסטענץ האט נישט דורכגעגאנגען די פאַרשידן פּראָבע אויף די טעריטאָריע פון ​​די רוסישע פעדעריישאַן און איז נישט אריין אין די רעגיסטרירן פון סעלעקציע דערגרייה.

באַשרייַבונג און כאַראַקטעריסטיש

קישמיש יאָרהונדערט איז מאַסיוו דערוואַקסן איבער די וועלט. עס וואקסט אין בעלארוסיע און מאָלדאָוואַ, איז פאָלקס אין אויסטראַליע, דרום אפריקע, טשילע, ארגענטינע און עטלעכע שטאַטן פון אַמעריקע. אין רוסלאַנד, די יאָרהונדערט פאַרשיידנקייַט איז רעקאַמענדיד צו זיין דערוואַקסן אין די טעראַטאָריז פון די דרום און סענטראַל מקומות. אין די נאָרדערן געגנטן, עס איז פּראַקטאַקלי ומפּאַסיק, ווייַל עס טוט נישט וויטסטאַנד נידעריק טעמפּעראַטורעס אין די ווינטער, און אין די גראָוינג צייַט עס איז נישט גענוג היץ פֿאַר די פול אַנטוויקלונג פון געוויקסן.

יאָרהונדערט - טיש סידלאַס ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט (רייזאַנז), פרי רייפּאַנינג, רייפּאַנינג בעריז ין 120-125 טעג פון די אָנהייב פון די גראָוינג צייַט. רימווואַבאַל צייַטיקייַט אַקערז אַרום מיטן אויגוסט. בעריז פון רייזאַנז קענען זיין קאַנסומד ביידע פריש און צו מאַכן רייזאַנז.

טיש: די הויפּט קעראַקטעריסטיקס פון די יאָרהונדערט ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט

וואונדערשטריך
אַלגעמיינע אינפֿאָרמאַציע
די גרופּעסעעדלעסס (סולטאַנאַ)
נוצן ריכטונגטיש פֿאַר רייזאַנז
בוש
וווּקס מאַכטקראַפטיק בושעס
רייניקונג פון די ווייַנשטאָקגוט
א בינטל
מאַסע0.4-1.5 קג (מאל אַרויף צו צוויי קילאָגראַמס)
פאָרעםקאַניקאַל
יאַגדע געדיכטקייַטדורכשניטלעך
יאַגדע
מאַסע6-8 גראַמז
פאָרעםאָוואַל
קאָלירגעל, געל גרין
געשמאַק
כאַראַקטער פון געשמאַקליכט מושקאַט
צוקער אינהאַלט13%
אַסידאַטי6 ג / ל
הויזגעזינד וואונדער
פּראָדוקטיוויטימיטל סטאַביל
בלום פאַנגקשאַנאַליטיבייסעקשואַל
פראָסט קעגנשטעל-23 ° סי
קעגנשטעל צו קרענקדורכשניטלעך
טראַנספּאָרטאַביליטידורכשניטלעך

אייגענע בושעס פון דעם פאַרשיידנקייַט זענען שטארק דערוואַקסן, זיי דאַרפֿן אַ סטאַביל שטיצן. די גראַפטיד רייזאַנז האָבן מיטל-גראָוינג בושעס, זיי זענען קעראַקטערייזד דורך אַ שטאַרק ווייַנשטאָק מיט קורץ ינטערנאָדיז, וואָס גיט זיי פעסטקייַט. טראָץ די היפּש גרעב, די ווייַנשטאָק ריפּענס געזונט און ווערט טונקל ברוין אין קאָלירן.

קאַטינגז און סידלינגז פון דעם פאַרשיידנקייַט האָבן אַ גוט ניצל. די בושעס אָנהייבן צו טראָגן פרוכט אין די דריט אָדער פערט יאָר נאָך פּלאַנטינג. סיגנאַל קלאַסטערז קען זיין שוין אין די רגע יאָר פון לעבן.

דער ערשטער שניט אין אַ דריי-יאָר-אַלט קוסט פון ווייַנטרויב ווערייאַטיז יאָרהונדערט

די קלאַסטערז זענען גרויס און זייער גרויס, ווייינג 0.4-1.5 קג (עטלעכע דערגרייכן צוויי קילאָגראַמס), קענען זיין פון מיטל געדיכטקייַט און טעמפּ, עס איז קיין פּילינג. די פאָרעם איז ילאָנגגייטאַד, קאַניקאַל, באַפליגלט, מיט צוויי אָדער דרייַ פליגל. אין די דערקלערט קעראַקטעריסטיקס, עס איז אנגעוויזן אַז אין סדר צו ויסמייַדן שעדינג בעריז, די גערעטעניש מוזן זיין כאַרוואַסטיד אין צייט, אָבער פילע ווינעגראָוערז טאָן אַז די קלאַסטערז קענען זיין אויף די בושעס ביז פראָסט אָן כאַרמינג זיי.

ווייַנטרויבן באַנטשאַז יאָרהונדערט גרויס און זייער גרויס, קאַניקאַל פאָרעם, באַפליגלט

די יאַגדע איז גאַנץ גרויס, אַ דורכשניטלעך פון 6-8 גראַמז. צו פאַרגרעסערן די גרייס, דין די בעריז אין קלאַסטערז און באַזייַטיקן יחיד פּאַרץ פון דעם קנויל נאָך אַ פלאַוערינג צייַט. די פלייש מיט אַ קליין כראָמטשען מעלץ אין די מויל. די הויט איז דין, כּמעט נישט פּעלץ ווען איר עסן. די צוקער אינהאַלט פון 13% און די אַסידאַטי פון 6.0 ג / ל גיט אַ כאַרמאָוניאַס געשמאַק צו די בעריז. די פאָרעם איז אָוואַל, די קאָליר איז געל-גרין מיט רימווואַבאַל צייַטיקייַט. אויב די בעריז זענען לאַנג יקספּאָוזד צו דירעקט זונשייַן אין די רייפּאַנינג צייַט, דאַץ און קליין ברוין ספּאַץ, די אַזוי גערופענע "בעזש", קען זיין געוויזן אויף זיי.

ווי אַ רעזולטאַט פון פּראַלאָנגד ויסשטעלן צו דירעקט זונשייַן, ברוין ספּאַץ און דאַץ פאָרעם אויף די בעריז

ווען אָווועררייפּ, די בעריז טאָן נישט פּלאַצן און טאָן נישט צעברעקלען. אין אַ אָפּטיילונג, די ייבערפלאַך פון די יאַגדע איז גלאַט און גלאַט. די פאַרשיידנקייַט געהערט צו דער ערשטער (העכסטן) קלאַס פון סעעדלעססנעסס.

דעפּענדינג אויף די מאַסע פון ​​רודימענץ (זוימען פּרימאָרדיאַ) געפֿונען אין די בעריז פון אַ גרופּע פון ​​רייזאַנז, די ווערייאַטיז זענען צעטיילט אין 4 קלאסן פון סעעדלעססנעסס, ווו דער ערשטער קלאַס קעראַקטערייזאַז די כּמעט גאַנץ אַוועק פון רודימענץ, און די פערט קלאַס ימפּלייז אַ מאַסע פון ​​מער ווי 14 מג.

אין די בעריז פון די יאָרהונדערט ווייַנטרויבן, עס זענען גאָר קיין רודימאַנץ

ווייַנטרויבן פון בעריז פון די יאָרהונדערט ביכייווז זיך אין פּראַסעסינג. רייזאַנז פון זיי זענען זייער הויך קוואַליטעט - אַליינד, ויסגעצייכנט פאָרעם, ווונדערלעך קאָליר.

רייזאַנז פון ווייַנטרויבן א יאָרהונדערט איז זייער הויך קוואַליטעט

רעכט צו דער גוט פאַרהעלטעניש פון צוקער און אַסידאַטי, די בעריז האָבן אַ באַלאַנסט געשמאַק - יידל, נישט שוגערי, מיט אַ קוים באמערקט אַסידאַטי און די מושקאַט אַראָמאַ. אין די דאָרעמדיק לאַטאַטודז, די טיי רויז זענען אנגעוויזן אין דעם טעם, וואָס גיט עס אָריגינאַליטי. אויב די קלאַסטערז זענען לאַנג אין די בושעס, די צוקער אינהאַלט קען פאַרגרעסערן און די מושקאַט וועט פאַרשווינדן. און לויט ווינעגראָוערז, די בייַזייַן פון אַ מושקאַט טעם קען נישט דערשייַנען אויף ניט גענוגיק פרוכטבאַר סוילז (זאַמדיק לאָאַמז, לאָומז) און אין מער צאָפנדיק מקומות.

ווידעא: איבערצייגונג פון ווייַנטרויב ווייַנטרויבן

די אָפּטרעטן פון רייזאַנז איז דורכשניטלעך, אָבער סטאַביל. די בלום איז בייסעקשואַל, וואָס קאַנטריביוץ צו גוט באַשטויבונג און ינטענסיווע פאָרמירונג פון די אָוווערי. צו פאַרגרעסערן פּראָודאַקטיוויטי, עס איז רעקאַמענדיד צו נישט לאָזן די פאַטאַלוואָרקינג פון די ווייַנשטאָק, וואָס קען פּאַסירן רעכט צו אַנדערלאָודינג פון די קוסט. די נאָרמאַליזיישאַן פון ינפלאָרעססענסעס, ווי אַ הערשן, איז נישט געווענדט, ווייַל די פרוטינג פון די שוץ איז נישט הויך גענוג. לויט די באריכטן פון ווייַנשטאָק גראָוערז, רייזאַנז פון די יאָרהונדערט, אונטער די צונעמען לאַנדווירטשאַפטלעך פּראַקטיסיז, קענען פּראָדוצירן הויך ייעלדס.

פראָסט קעגנשטעל פון -23 ° C מאכט עס אוממעגלעך צו וואַקסן דעם פאַרשיידנקייַט אין די צאָפנדיק ברייט. אין אנדערע מקומות, בושעס מוזן זיין שעלטערד פֿאַר די ווינטער. עס איז זאָגן אַז רילאַפּינג פראָסטס קענען טייטן באַדז וואָס האָבן אנגעהויבן צו בליען.

קעגנשטעל צו פונגאַל חולאתן איז דורכשניטלעך ווי אַלע אמעריקאנער סידלעסס ווערייאַטיז. דערפֿאַר, די סטאַנדאַרט דריי טריטמאַנץ זענען אָפט גענוג, און עס איז אַ נויט פֿאַר נאָך ספּרייינג מיט פאַנדזשאַסיידז. דער הויפּט סענסיטיוויטי איז די פונגוס Botryodiplodia theobromae.

וואַספּס און פייגל טאָן ניט שעדיקן בעריז. ינסטאַביליטי פון וואָרצל שראַבז צו פיללאָקסעראַ איז אנגעוויזן, וואָס אַפעקץ אויסשליסלעך אמעריקאנער ווערייאַטיז באקומען דורך אַריבער און טוט נישט פאַרבינדן אייראפעישער קאַלטשערז. ינאַקיאַליישאַן פון ראַפּטאָר אַגאַריס יאָרהונדערט אויף פיללאָקסעראַ-קעגנשטעליק סטאַקס איז רעקאַמענדיד. די פאַרשיידנקייַט איז גאַנץ קעגנשטעליק צו אנדערע פּעסץ.

טראַנספּאָרטאַביליטי פון רייזאַנז א יאָרהונדערט איז נישט זייער הויך. די פאַרשיידנקייַט איז ידעאַל פֿאַר היגע קאַנסאַמשאַן. מיט לאַנג-טערמין סטאָרידזש, די בעריז פאַרלירן זייער פּרעזענטירונג רעכט צו דער אַקוואַזישאַן פון אַ ברוין טינט, אָבער זייער געשמאַק טוט נישט פאַרערגערן. לויט דער פאַרמערס, דער פאַרשיידנקייַט איז פּאַסיק פֿאַר פאַרקויף אין אַ מאַרק מיט אַ גרויס פאָדערונג.

אַדוואַנטאַגעס און דיסאַדוואַנטידזשיז

אויב מיר אַנאַלייז די הויפּט קעראַקטעריסטיקס און פּראָפּערטיעס פון סענטעניאַל ווייַנטרויבן, מיר קענען ויסטיילן די פאלגענדע אַדוואַנטידזשיז:

  • פרי רייפּאַנינג;
  • סטאַביל טראָגן;
  • גרויס קלאַסטערז;
  • פעלן פון פּילינג;
  • גרויס בעריז (פֿאַר סידלעסס ווערייאַטיז);
  • כאַרמאָוניאַס געשמאַק;
  • די גאַנץ אַוועק פון רודימענץ אין בעריז (ערשטער קלאַס פון סידלעססנעסס);
  • בעריז טאָן נישט פּלאַצן;
  • ניט דאַרפֿן צו נאָרמאַלייז די גערעטעניש מיט ינפלאָרעססענסעס:
  • ברושעס קענען הענגען אויף די בושעס צו פראָסטס;
  • פון בעריז איר קענען מאַכן הויך-קוואַליטעט רייזאַנז;
  • נישט דאַמידזשד דורך וואַספּס און פייגל;
  • גוט וואָרצל פון קאַטינגז און ניצל פון סידלינגז;
  • שנעל אָנפירונג פון פרוטינג;
  • אַ שטאַרק ווייַנשטאָק פון ארלנגעזעצט געוויקסן קענען האַלטן אַ ווערטיקאַל שטעלע.

די פאַרשיידנקייַט האט אויך עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז:

  • ניט גענוג גענוג פּראָודאַקטיוויטי (עס איז נייטיק צו סטימולירן אַ פאַרגרעסערן אין פּראָודאַקטיוויטי);
  • ניט גענוגיק פראָסט קעגנשטעל (ריקווייערז באַשיצן);
  • מיטל קעגנשטעל צו פונגאַל חולאתן;
  • ינסטאַביליטי פון וואָרצל געוויקסן צו פיללאָקסעראַ;
  • די אויסזען פון ברוין ספּאַץ אויף די בעריז רעכט צו ויסשטעלן צו דירעקט זונשייַן;
  • מיט אַ לאַנג בלייבן פון ברושעס אויף די בושעס, די פּרעזענטירונג איז פאַרפאַלן;
  • ניט טראַנספּאָרטאַבאַל גענוג.

לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע פֿעיִקייטן

אין זייער קאַנסומער מידות, סענטיזיאַל רייזאַנז האט בלויז אַדוואַנטידזשיז, אָבער ווען גראָוינג עס, איר קען טרעפן עטלעכע שוועריקייטן. צו באַקומען אַ גוט שניט, איר נאָר דאַרפֿן צו באַטראַכטן עטלעכע פֿעיִקייטן פון דעם פאַרשיידנקייַט.

לאַנדינג

פּלאַנטינג ווייַנטרויבן יאָרהונדערט איז מעגלעך ביידע אין פרילינג און האַרבסט. די לאַנדינג פּלאַץ איז אויסדערוויילט מיט גוט לייטינג און פריי לופט אַקסעס. איר קענען נישט פאַבריק ווייַנטרויבן אויף די מזרח און צאָפנדיק סלאָפּעס, ווייַל עס איז אַ הויך ריזיקירן פון ייַז קאַלט פון די ווייַנשטאָק אין שטרענג פראָסטס. אויב די קוסט איז פּלאַננעד צו זיין געפלאנצט לעבן די וואַנט פון קיין בנין, דאָס זאָל זיין די זוניק זייַט. עס איז אויך זייער וויכטיק אַז די לאַנדינג פּלאַץ איז נישט פלאַדאַד מיט צעשמעלצן און גראַונדוואָטער.

די גרייס פון די לאַנדינג פּיץ דעפּענדס אויף דער קוואַליטעט פון דעם באָדן. אויב דער באָדן איז שווער, די פּיץ זענען געמאכט אַרויף צו אַ טיפעניש פון 80 סענטימעטער און אַ גרייס פון וועגן 60 קס 80 סענטימעטער. א דריינאַדזש שיכטע זאָל זיין געשטעלט אין די דנאָ פון די גרוב. דערנאָך אַ פּלאַסט פון פרוכטבאַר באָדן איז געמישט מיט כיומאַס אָדער קאַמפּאָוסט. עס איז אויך קעדייַיק צו לייגן האָלץ אַש און סופּערפאָספאַטע פערטאַלייזערז.

אויב ווייַנטרויבן זענען געפלאנצט אין די פאַלן, דעמאָלט 1-2 באַקאַץ פון וואַסער זענען אויסגעגאסן אין די פּלאַנטינג פּיץ און וואַרטן ווען עס איז אַבזאָרבד. דערנאָך די רוץ פון די סידלינג זענען דיסינפעקטעד, סאָוקט אין אַ ליים "טאַלקער", שטעלן אויף די דנאָ, ספּרינגקאַלד מיט ערד צו האַלב די גרוב און ווידער גיסן 1-2 באַקאַץ פון וואַסער. בעשאַס פרילינג פּלאַנטינג, פּראָסט וואַסער, וואָס איז אויסגעגאסן אויף די דנאָ פון די גרוב, איז ריפּלייסט דורך הייס וואַסער צו וואַרעמען דעם באָדן, און וואַרעם וואַסער איז אויסגעגאסן אין די האַלב-אָנגעפילט גרוב. נאָך דעם, פּלאָמבירן די גרוב גאָר מיט ערד, באַראַן עס און מאַכן אַ לעבן סטעם גרוב.

וואָטערינג

בעשאַס די גראָוינג צייַט, ווייַנטרויבן דאַרפֿן צו זיין וואָטערד אַמאָל יעדער 2 וואָכן. די מויסטשער צו די פאַבריק איז מערסט נידז בעשאַס באַדינג, נאָך פלאַוערינג און בעשאַס וווּקס און פילונג פון בעריז. בעשאַס פלאַוערינג, ווייַנטרויבן זענען נישט וואָטערד, ווייַל דאָס פירט צו שעדינג בלום סטאָקס.

ווייַנטרויבן זענען וואָטערד אין קיין וועג וואָס גיט נעץ צו די רוץ, אָן געטינג אויף די סטעם און בלעטער. צוויי טייפּס פון יראַגיישאַן זענען רעקאַמענדיד - ערד (דריפּן אָדער אין גרוווז אונטער בושעס) און ונטערערד (ניצן פאַרשידן יראַגיישאַן סיסטעמען). יראַגיישאַן (פֿון אַ קישקע איבער בושעס) איז נישט געניצט.

עס מוזן זיין דערמאנט אַז די ראָזשינקע יאָרהונדערט בעסער טאָלערייץ אַ פעלן פון נעץ ווי די וידעפדיק. הויך הומידיטי קענען פירן צו דער אַנטוויקלונג פון פונגאַל חולאתן. יבעריק וואָטערינג קען גרונט פּראָבלעמס מיט רייפּאַנינג פון די וויינז. אין דעם פאַל, עס איז רעקאַמענדיד צו נישט לאָזן וואָטערלאָגגינג, ווי געזונט ווי צו קאָרמען די געוויקסן מיט אַש ינפיוזשאַן.

Top סאָוס

אָרגאַניק און מינעראַל פערטאַלייזערז זענען טראַדישאַנאַלי געניצט צו קאָרמען ווייַנטרויבן. די יאָרהונדערט פאַרשיידנקייַט איז קיין ויסנעם. אָרגאַניק פערטאַלייזערז (כיומאַס, מיסט, קאַמפּאָוסט) זענען געווענדט אין דער האַרבסט אַמאָל יעדער 2-3 יאָר. פון מינעראַל פערטאַלייזערז, עס איז רעקאַמענדיד צו אָנווענדן פאָספאָריק און ניטראָגען פערטאַלייזערז אין פרילינג און פּאַטאַש אין האַרבסט. איר קענען מאַכן האָלץ אַש וואָס כּולל אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם.

די נוצן פון גיבבערעללין צו פאַרגרעסערן די טראָגן און גרייס פון בעריז פון רייזאַנז יאָרהונדערט ספּעשאַלאַסץ זענען נישט רעקאַמענדיד. עס איז געמיינט אַז דאָס פירט צו נעבעך פּלאַנטינג פון בעריז און אַ פאַרקלענערן אין די פרוטינג פון שוץ פֿאַר די ווייַטער יאָר.

גיבבערעללין איז אַ וווּקס סטימולאַטאָר באזירט אויף פיטאָהאָרמאָנעס. דער קאָלעקטיוו נאָמען פון אַ גרויס גרופּע פון ​​וווּקס רעגיאַלייטערז.

עס זענען אָבער באריכטן פון ווינעגראָווערס וואָס טאָן נישט באַשטעטיקן דעם מיינונג. זיי טאָן די positive ווירקונג פון דעם מעדיצין אויף ינקריסינג די גרייס פון בעריז ווען ספּרייד צוויי מאָל (איידער און נאָך פלאַוערינג).

פאָרעם און טרימינג

סענטאַנעניאַל רייזאַנז פון די בושעס זענען אונטערשיידן דורך הויך וווּקס שטאַרקייט, דעריבער, זיי דאַרפֿן שטאַרק שטיצן. עס איז בעסער צו פאָרעם שטאַרק-גראָוינג קאַווערינג שראַבז אין אַ פאָכער-אָן סטעם אָן פאָרעם מיט די נומער פון סליווז פון פיר צו אַכט. דאָס וועט צושטעלן זיי גוט לייטינג און ווענאַליישאַן, און אויך פאַסילאַטייט דער פּראָצעס פון כיידינג די סליווז פֿאַר די ווינטער. טרעלליס איז געניצט פֿאַר שטיצן. זיי קענען זיין איין-פלאַך און צוויי-פלאַך. אויב די קוסט האט פיר סליווז, גענוג טרעלאַס מיט איין פלאַך, ווען עס זענען זעקס צו אַכט סליווז, עס איז בעסער צו ינסטאַלירן אַ צוויי-פלאַך.

די גראַפטיד בושעס פאָרעם דיק שוץ מיט קורץ ינטערנאָדיז, אַזוי זיי זענען גאַנץ סטאַביל און, ווי אַ הערשן, טאָן ניט דאַרפן שטיצן.

צו פאַרגרעסערן די טראָגן פון דעם פאַרשיידנקייַט, לאַנג פּרונינג פון שוץ איז רעקאַמענדיד, ווייַל אין זייער באַזע די פרוטינג פון די אויגן איז נידעריק. עטלעכע גראָוערז באקומען הויך ייעלדס ווען פּרונינג 6-8 ייז. ינפלאָרעססענסעס זענען יוזשאַוואַלי נישט נאָרמאַלייזד רעכט צו דער נידעריק פרוטינג פון די שוץ.

דו זאלסט נישט קאַמיש צו קלייַבן פאָולידזש, ווייַל רעכט צו באַהיצונג אין דירעקט זונשייַן די בעריז פאַרלירן זייער פּרעזענטירונג. אויב די בעריז ליידן פון אַ יבעריק זון, עס איז נייטיק צו שאָטן זיי מיט נעצן.

דיסעאַסעס און פּעסץ

קישמיש יאָרהונדערט איז נישט קעגנשטעליק גענוג צו פונגאַל חולאתן, אַזוי נאָרמאַל צוויי אָדער דרייַ טריטמאַנץ מיט פאַנדזשאַסיידז בעשאַס די גראָוינג צייַט קען נישט זיין גענוג. געוויקסן קען דאַרפן נאָך טריטמאַנץ. די פאַרשיידנקייַט איז מערסט שפּירעוודיק צו שימל, אַ ביסל ווייניקער אַפעקטאַד דורך אָידיום. עס איז מער קעגנשטעליק צו גרוי פוילן. ווייַנטרויבן גראָוערז טאָן אַז דאָס איז נישט אַ פאַרשיידנקייַט וואָס קענען זיין אָפּגעלאָזן ווען דערוואַקסן.

די גרעסטע סענסיטיוויטי פון די פּעסץ איז ארויסגעוויזן צו בלאַט פיללאָקסעראַ. די ייפאַד מינים קענען גרונט גרויס שעדיקן צו ווייַנטרויבן. צום באַדויערן, עס איז קיין עפעקטיוו וועג צו קאַמבאַט דעם פּעראַסייט. ייפאַדז האָבן אַ זייער קאָמפּלעקס אַנטוויקלונג ציקל, בעשאַס וואָס עס זענען געשאפן פאַרשידן פארמען וואָס ווירקן די רוץ, ווייַנשטאָק און בלעטער.

פאָטאָ גאַלעריע: פיללאָקסעראַ אַפעקטאַד רוץ, ווייַנשטאָק און בלעטער

פייטינג פיללאָקסעראַ איז זייער שווער. אויב ייפאַד ינפעקציע איז שוין פארגעקומען, די אַפעקטאַד פאָסי זענען חרובֿ ניצן טשאַד דיסולפידע, וואָס איז קעראַקטערייזד דורך וואַלאַטילאַטי און ברענעוודיקייט. עס אַפעקץ ניט בלויז פיללאָקסעראַ, אָבער אויך קילז ווייַנטרויב בושעס.

פילאָקסעראַ איז אַ גלאבאלע וויטיקולטורע פּראָבלעם.

TOPOPALE, K.Ya.DADU

ווינעמאַקינג און וויטיקולטורע, 5, 2007

פֿאַר פּראַפילאַקסיס קעגן ווינטער עגגס, זיי זענען באהאנדלט מיט 5-6% ימאַלשאַן פון קאַרבאָלינעום. אין פרילינג, קעגן די בלאַט פאָרעם, פיללאָקסעראַ קענען זיין ספּרייד מיט ייל ימאַלשאַנז מיט לינדאַנע. די ימאַלשאַנז טאָן ניט שאַטן בושעס, וויינז, סטעמס און בלעטער, אָבער זיי טאָן ניט גאַראַנטירן גאַנץ שוץ קעגן די פּעסט.

צו פאַרמיידן דעם שעדלעך ייפיד צו באַזיגן די ווייַנגאָרטן, עקספּערץ רעקאָמענדירן צו פּלאַנטינג סענטעניאַל ווייַנטרויב קאַטינגז, ווי אנדערע אמעריקאנער סידלעסס ווערייאַטיז, אויף פילאָקסעראַ-קעגנשטעליק סטאַקס. די מערסט עפעקטיוו מאָס פֿאַר קאַנטראָולינג פיללאָקסעראַ איז גראַפטינג ווייַנטרויב קאַטינגז אַנטו אַ ראָאָצטאָקק פון פיללאָקסעראַ.

צו אנדערע פּעסץ פון ווייַנטרויבן אין ווייַנטרויבן יאָרהונדערט איז נישט באמערקט כייפּערסענסיטיוויטי.

די סענטענאַרי ווייַנטרויב איז געווען זייער געלויבט ווי אַ רעזולטאַט פון אַ יבערבליק פון רעגיסטרירט ניצערס אויף דעם פאָרום פון דער וועבזייטל //vinograd.info/, געזונט באַוווסט צווישן ווייַן גראָוערז. דאָס סאַגדזשעסץ אַז די פאַרשיידנקייַט איז ווערט ופמערקזאַמקייט, טראָץ עטלעכע כיסאָרן. פּראַקטיש דערפאַרונג ינדיקייץ אַז די פאלגענדע פון ​​עטלעכע רעקאַמאַנדיישאַנז קענען זיין הצלחה האַנדלט מיט, און, ווי אַ רעזולטאַט, אַ הויך טראָגן פון רייזאַנז קענען דערגרייכן.

באריכטן

די צווייט יאָר, די קוסט טראגט פרוכט. עס איז שוין מעגלעך צו טאָן די כאַראַקטעריסטיש פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט: 1. גוואַלדיק וווּקס קראַפט. ניט די רויט ענטוזיאַזם אָדער אַוגוסטינע (למשל) זענען נירביי. 2. ריזיק קלאַסטערז: בעערעך 1.5-2.5 קג. אויף איינער פון די לאָזאַנז די גרעב פון אַ גראָבער פינגער לינקס 2 קלאַסטערז פֿאַר דער עקספּערימענט - עס פּולז נאָרמאַלי. 3. בעריז זענען קאַלאַברייטיד, פּיז זענען גאָר ניטאָ. 4. די קלאַסטערז זענען גאַנץ געדיכט, אָבער נישט קריטיש. וואָס איז אַלאַרמינג: 5. לעצטע יאָר, כאָטש די נאַטירלעך מאַסע איז געווען זייער קליין, די מושקאַט האט נישט וואַרטן. דעם יאָר די בעריז קוק און געשמאַק כּמעט צייַטיק. אָבער, עס איז נאָך קיין מוסקאַט (איך וואָרענען אַ מעגלעך באַמערקונג: עס איז קיין אָווערלאָאַד פון די גערעטעניש). ביז איך פאַרלירן האָפענונג, איך וואַרטן. 6. טראָץ דעם פערלי ריכטיק פּלאַן פון פאַכמאַן טריטמאַנץ, דאָס איז איינער פון אַ קליין (גליק) נומער פון ווערייאַטיז (פארמען) וואָס האָבן אַנפּלעזאַנטלי סאַפּרייזד צייַטיק אָדער כּמעט צייַטיק בעריז אין די לעצטע וואָכן (און דאָס איז פּראַקטאַקלי אָן ריינז). איך באַזייַטיקן די פוילן, גענומען מיטלען, ויספירן דיין ציל. 7. קעגן דעם הינטערגרונט פון פאַכמאַן טריטמאַנץ אין דער ערשטער 2 חדשים פון זומער, די פאָולידזש איז אַפעקטאַד דורך אַנטראַקנאָסע און שימל, קלאר העכער די דורכשניטלעך הייך אין די ווייַנגאָרטן. די בעריז, אָבער, זענען גאָר ריין.

וולאדימיר פּאָסקונין

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=37

דעם יאָר, די קוסט איז געווען פרוטינג אויף טשערנאָזעם, עס איז טאַקע מיטל, אַנאַבטרוסיוו מאַסקאַט, מיין פאָטער האט מאַסקט אויף די זאַמדיק לאָום, אָבער עס איז געווען זייער שוואַך, אָבער לעצט יאָר עס איז נישט, אפֿשר די לעצטע יאָר ס אַבנאָרמאַל היץ אַפעקטאַד. מיט אַ "בעזש" - ניט טאַקע ... דאָס איז טאָמער די בלויז באַטייַטיק מינוס פון דעם פאַרשיידנקייַט פֿאַר ינדאַסטריאַל פּלאַנטינג. דעם יאָר, בעריז אַנפּראַטעקטיד פון דירעקט זונשייַן זענען באדעקט מיט אַ "ניט-מאַרק" טאַן (פאָטאָ צו די אוניווערסיטעט). עס איז קעדייַיק נישט צו אָוווערפּאָוזד די יאַגדע אויף די קוסט אָדער צו שאָטן עס, למשל מיט ווייַס אַגראָפיברע, נו, אָדער ווי סטראַנישעווסקייַאַ געזאגט - עס איז רעכט צו האַלטן די קרוין פון די קוסט! אַנדערש, די צוקער אין די יאַגדע וואַקסן און די פּרייַז פֿאַר עס איז פאַלינג.

סערגיי גאַגין

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=4

פון מיין פאַראַנען שאָקלען ביז איצט, דער בעסטער בעסטער. אין אויסזען, געשמאַק, מאַרקאַטאַביליטי - פאַרמעסט. קאָנס - איך וואָלט ווי מער פעסטקייַט (איך האָבן גענוג אָידיום) און מיט די רייפּאַנינג וויינז, אַלץ איז נישט גוט, אפילו ווו די אָידיום איז נישט גיין. איך טאָן נישט וועלן צו קוקן פֿאַר מינוסעס ענימאָר, ווייַל עס זענען מער פּלוסעס. איך לייקט דעם טעם, דאָס יאָר פֿאַר די ערשטער מאָל עס איז געווען מושקאַט - ווייך, יידל, אַזאַ ווי איך ליבע (אפילו אין אקטאבער איך פּעלץ עס). אויסזען אָן באַמערקן- ГК, РРР זענען נישט געוויינט, אָבער וואָס זענען זיי דארף דאָ? סעלינג ווי הייס קייקס (שטעלן אַ ספּאַסיפיקלי מאַקסימום פּרייַז צו הענגען - דאָס איז נישט זייער גוט). אַזוי לייגן און רעקאָמענדירן.

אַנאַטאָלי ש.

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=31

Senteniel sidlis האט זייער פאַטנינג וויינז, אַזוי ניט שטענדיק די הויפּט וויינז זאָל זיין לינקס פֿאַר פרוטינג, אָבער עס איז בעסער צו אַריבערפירן צו די ערשטער סטעפּסאָן וויינז. אין מיין באדינגונגען, עס אפילו פּולז אָווערלאָאַד מיט די גאַנץ רייפּאַנינג פון די ווייַנשטאָק און רייפּאַנינג פון די יאַגדע אין מיטן אויגוסט. אויף פאַטנינג וויינז, מיט אַ קורץ פּרונינג, די באַנטשאַז זענען נישט אפילו שטענדיק פּלאַנטיד, און אויב זיי זענען, זיי פאָרזעצן צו ויספּאַשען די וויינז, אָבער נישט די באַנטשאַז. עס דאַרף זיין לאָודיד אין פול, די מיינונג איז אַ שווער אַרבעטער.

Irich I.V.

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=29

איך ווילן צו סאַמערייז אַ ביסל וואָס איז געווען געזאגט און געזען פריער. די הויפּט דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט זענען (אין דיקריסינג סדר פון וויכטיקייט): 1) די טענדענץ צו זיין אַפעקטאַד דורך יטשינג, ווי אַ רעזולטאַט פון וואָס די וווּקס פון שוץ איז באטייטיק דילייד אין עטלעכע יאָרן (דאָס יאָר איך געהאט פּונקט אַזאַ אַ בילד - זען פאָטאָ); 2) נידעריק קעגנשטעל צו פונגאַל חולאתן; 3) אַנאַסטעטיק (לויט די מערהייט פון די פאָרום און קאָנסומערס) טאַננינג ספּאַץ רעכט צו זונענברען; 4) נידעריק פראָסט קעגנשטעל. איך גלויבן, אז די כיסאָרן זענען גאָר אָוווערלאַפּט דורך positive קעראַקטעריסטיקס: הויך געשמאַק און וויזשאַוואַל קעראַקטעריסטיקס פון די בעריז און באַנטשאַז, די בעריז קעגנשטעל צו קראַקינג, הויך טעקנאַלאַדזשיקאַל פאַרשיידנקייַט (איך שטיצן די מיינונג פון I. A. Karpova). צו די אויבן, איך וועל לייגן אַ גלענצנדיק עסטעטיש אויסזען פון די בלאַט, די פור, די בינטל, די קוסט ווי אַ גאַנץ אונטער מאַסע און אָן עס. הויך לאַנדווירטשאַפטלעך טעכנאָלאָגיע איז דער שליסל צו דעם פאַרשיידנקייַט.

אַנדריי בריסאָוויטש

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=21

קש יאָרהונדערט. געפלאנצט אין 2012, עס געוואקסן דיסאַנטלי, אָבער עס רייפּאַנד זייער שוואַך און אין 2013 עס ריפּאַלסט בלויז אַ ביסל באַדז אויף וואָס עטלעכע סיגנאַלז זענען טייד, לינקס אַלץ געזונט און גוט, ווייַל אפילו מיט אַ מאַסע די קוסט געוויזן גלייבן וווּקס מאַכט. ער דראָווע אויס לאַנג און זייער דיק וויינז, בשעת די ינטערנאָדעס אויף די הויפּט שוץ פארבליבן די זעלבע ווי אין די פאָטאָ (עטלעכע סענטימעטער), וואָס, ווי איך פֿאַרשטיין עס, איז כאַראַקטעריסטיש ניט בלויז פֿאַר דעם "אמעריקאנער". די הויפּט זאַך אין די יאָרהונדערט איז דאָך נישט דאָס, אָבער די יאַגדע: די גאַנץ אַוועק פון רודימענץ, גרייס, פאָרעם, קאָליר און געשמאַק טאַקע לייקט. די קלאַסטערז זענען קליין, אָבער דאָס זענען בלויז סיגנאַלינג. דעם יאָר די ווייַנשטאָק מאַטיורד דיסאַנטלי, כאָטש נישט ווי איך וואָלט ווי, אָבער נאָך אין פרילינג, איך האָפֿן אַז עס וועט זיין קיין פראבלעמען. אין פעסטקייַט, דאָך, נישט אַ העלד, מיט 3 טריטמאַנץ עס זענען געווען געשווירן, אָבער וואָס איז אַ צייַט. איך פּלאַן צו פרילינג עטלעכע בושעס אין פרילינג.

אַנאַטאָלי ש.

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=18

איינער פון די בעסטער רייזאַנז. פרוץ אין אונדז פֿאַר 4 יאר. ריפּענס דורך 15-20 אויגוסט. סטאַביל שניט, קראַפטיק. שיין בעריז פון וועגן 6-8 ג ווען פּראַסעסט האַ 9-11, געדיכט, קראַנטשי, זייער כאַרמאָוניאַס געשמאַק, ליכט מושקאַט איז נישט פאָרשטעלן יעדער יאָר. אויף זאַמדיק סוילז (איך געפרוווט מיט פרענדז, אונדזער קאַטינגז) דער טעם איז אַ ביסל אַנדערש, די פלייש איז ווי טעמפּ קיינמאָל וואָטערי. עס ריקווייערז 3, דעם יאָר -4 טריטמאַנץ פון שימל, פון די אָידיום עס איז געווען יוזשאַוואַלי באהאנדלט 1 מאָל, און דאָס יאָר איינער פון די בושעס איז געכאפט, עס דאַרף 2 טריטמאַנץ, ליזשאַנז סער. עס איז קיין פוילן. כאַנגז צו די קעלט! אָן אָנווער פון געשמאַק און אַ ביסל אַפעקטאַד דורך וואַספּס

עליסעעווס

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3468&page=3

לעצטנס, עס איז גראָוינג אינטערעס אין סידלעסס ווייַנטרויבן. פילע ווילן צו וואַקסן עס אין זייער אייגן געגנט. ווייַנטרויבן יאָרהונדערט - אַ אַמביגיואַס פאַרשיידנקייַט, עס קען נישט זיין אַנפּריטענשאַס, אָבער דאָס איז נישט צולייגן צו דער הויפּט קאַפּריזיק. דאָס איז גאַנץ פּלאַסטיק און אָפּרופיק צו די נוצן פון פאַרשידן טעקניקס פון לאַנדווירטשאַפטלעך מאַשינערי. געגעבן אַלע זייַן פֿעיִקייטן, עס וועט ביטע אַ גוט שניט. פֿאַר דעם, פון קורס, נאָך השתדלות וועט זיין פארלאנגט, אָבער ווען די קוסט איז באדעקט מיט ספּעקטאַקיאַלער באַנטשאַז און די בעריז זענען אויסגעגאסן מיט צייַטיק זאַפט, עס וועט זיין קלאָר אַז די אַרבעט איז נישט ווייסטאַד אַרויסגעוואָרפן.