טשערניש ווייַנטרויבן - אַנפּריטענשאַס און געשמאַק

ווייַנטרויבן אין רוסלאַנד זענען נישט זייער גרינג צו וואַקסן. פילע ווערייאַטיז פּאַסיק פֿאַר האַרב קליימאַטיק טנאָים פֿאַר ווינטער האַרדינעסס האָבן אַ מיטלמעסיק געשמאַק. אָבער עס זענען כייבריד פארמען אין וואָס אַ געשמאַק און ווינטער האַרדינעסס זענען הויך. די כייבראַדז אַרייַננעמען טשערניש ווייַנטרויבן.

געשיכטע פון ​​טשערניש ווייַנטרויב קאַלטיוויישאַן

די כייבריד פאָרעם פון אַראָניאַ טשערניש באקומען דורך VNIIViV ברידערז. Ya.I. Potapenko. ברעד אויף דער באזע פון ​​אַריבער אַגאַט דאָנסקוי און רוסאָמאָל. עס ריפּיטידלי לאַרגעלי די פּראָפּערטיעס פון אַגאַט דאָנסקוי און איז דעריבער אַ ימפּרוווד פאָרעם פון דעם פאַרשיידנקייַט.

רעכט צו דער הויך ניצל פון סידלינגז, גוט געשמאַק און אנדערע אַדוואַנטידזשיז, עס האט פארדינט פּאָפּולאַריטעט צווישן פילע ווייַן גראָוערז אין רוסלאַנד.

טשערניש ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט - ווידעא

מיינונג באַשרייַבונג

שוואַרץ טייסץ גוט און איז רעקאַמענדיד פֿאַר טיש קאַנסאַמשאַן. עס איז פרי רייפּאַנינג - פון די אָנהייב פון די גראָוינג צייַט צו פול רייפּנאַס, וועגן 115-120 טעג פאָרן.

זייַענדיק אַ פרי פאַרשיידנקייַט, טשערניש שוין דאַרקאַנז אין פרי יולי

די בושעס זענען קעראַקטערייזד דורך דורכשניטלעך וווּקס ינדאַקייטערז ערגער אין דעם פאָטער פאַרשיידנקייַט אַגאַט דאָנסקוי. בושעס וואַקסן "געדיכט", מיט אַ גרויס נומער פון שוץ (פון וואָס מער ווי 75% זענען פרוכטיק), וואָס דערוואַקסן געזונט דורך האַרבסט. א כאַראַקטעריסטיש שטריך פון דער פאַרשיידנקייַט איז די גוטע ניצל פון קאַטינגז צו לאַגער, און אַ הויך וואָרצל פיייקייט. די פאַרשיידנקייַט טוט נישט דאַרפֿן פּאַלינייטינג געוויקסן, ווייַל עס בייסעקשואַל בלומען.

מיט געהעריק זאָרגן, יעדער טשערניש שאָס גיט 1.5-2 ברושעס פון ווייַנטרויבן

אויף יעדער פרוכט דרייען אַן דורכשניטלעך פון 1.5-1.8 ברושעס. די קלאַסטערז זענען גרויס (500-700 ג, מאל 1000 ג), סילינדריקאַל-קאַניקאַל אָדער געשטאַלט. דער קנויל סטרוקטור איז געדיכט. די בעריז זענען ספעריש, גאַנץ גרויס - 2,2 ... 2,6 סענטימעטער אין דיאַמעטער, באדעקט מיט דין הויט פון טונקל בלוי אָדער בלוי-פיאַלקע קאָליר. די פּאַפּ האט אַ פלעשי געוועב און כאַרמאָוניאַס געשמאַק מיט אַ קליין כאַראַקטעריסטיש אַפטערטייסט. די צוקער אינהאַלט איז גאַנץ הויך - 16-17%, אין די זאַפט עס זענען 6-9 ג / ל אַסאַדז.

פאַרשיידנקייַט פֿעיִקייטן

טשערניש איז ווילד דערוואַקסן דורך די ווייַנשטאָק-גראָוערז אין רוסלאַנד, ווייַל די ווייַנטרויב האט עטלעכע אַדוואַנטידזשיז:

• הויך פּראָודאַקטיוויטי (14-15 קג פון 1 קוסט);
• גוט געשמאַק און שיין אויסזען פון בעריז;
• שנעל היילונג פון קראַקס וואָס פאַלן ווען די באָדן איז וואָטערד;
• לאַנג פּאָליצע לעבן פון בעריז אויף די בושעס;
• גאַנץ הויך פראָסט קעגנשטעל (אַרויף צו -25 ... -26 ^וועגןC) אַזוי אַז די בושעס ווינטער אפילו מיט ליכט באַשיצן;
• קעגנשטעל צו חולאתן, ספּעציעל שימל, אָידיום און גרוי פוילן.

זינט טשערניש איז אַ אָפּשטאַמלינג פון אַגאַט דאָנסקוי און קוקט ווי די פאַרשיידנקייַט אין אויסזען, פילע ווינעגראָוערז פאַרגלייכן ביידע ווערייאַטיז און טאָן די positive דיפעראַנסיז פון טשערניש:

• שוואַרץ בעריז האָבן אַ מער סאַטשערייטאַד און שיין קאָליר און אַ פיל מער אָנגענעם געשמאַק;
• די גראָוינג צייַט איז קירצער, די גערעטעניש איז פריער;
• העכער וואָרצל רייץ פון קאַטינגז.

דאָס איז נישט צו זאָגן אַז טשערניש איז גאָר אָן פלאָז. אין די זונשייַן, בעריז קענען פאַרברענען און פאַרלירן זייער פּרעזענטירונג. מיט וידעפדיק נעץ, די בעריז פּלאַצן און אפילו היילן אָן ראַטינג, די אויסזען פון די בעריז דיטיריערייץ.

פּלאַנטינג און גראָוינג כּללים

פֿאַר פּלאַנטינג ווייַנטרויבן, אַ געזונט-ליט אָרט מיט נערעוודיק באָדן, פּראָטעקטעד פון קאַלט ווינטן. גראַונדוואָטער זאָל נישט זיין נעענטער ווי 1.5 ם פון די ייבערפלאַך.

ווי אנדערע ווייַנטרויב ווערייאַטיז, טשערניש איז דער בעסטער פּלאַנטינג אין פרילינג (מאַרץ - פרי מייַ אין די דרום מקומות, די רגע יאָרצענדלינג פון אפריל - די סוף פון מייַ אין די מיטן שטעג). זינט טשערניש האט גענוג פראָסט קעגנשטעל, עס קענען אויך זיין געפלאנצט אין די פאַלן. עס איז נאָר נויטיק צו האַלטן אין זינען אַז בלויז פול סידלינגז קענען זיין געוויינט פֿאַר האַרבסט פּלאַנטינג, דער באָדן זאָל זיין זייער פייַכט און 3-4 וואָכן זאָל בלייבן ביז פראָסט.

פֿאַר פּלאַנטינג אין די פרילינג, איר קענען נוצן די פּלאַנטינג פון וואָרצל-אייגן קאַטינגז אָדער גראַפטינג אין אַ שפּאַלטן.

כּדי די וואַקסין זאָל זיין געראָטן, די לאַגער זאָל זיין טייטאַנד מיט אַ שטאָף אָדער ילעקטריקאַל טייפּ צו ענשור גוט קאָנטאַקט מיט די ססיאָן

קאַטינגז פֿאַר פּלאַנטינג זענען שנייַדן פון די דערוואַקסן טייל פון די ווייַנשטאָק (אויגן זאָל זיין לפּחות 4-5) און אין דער צווייטער העלפט פון פעברואר זיי זענען געשטעלט מיט אַ רעפטל אין פייַכט באָדן אָדער אין אַ סלוי פון וואַסער. טיפּיקאַללי, דורך אפריל, קאַטינגז געבן גענוג רוץ פֿאַר טראַנספּלאַנטינג אין די עפענען ערד.

קאַטינגז געשטעלט אין אַ סלוי פון פייַכט באָדן געשווינד וואָרצל

א גרוב פֿאַר פּלאַנטינג ווייַנטרויבן דאַרף צו זיין צוגעגרייט אין 2-3 וואָכן. די טיפעניש און ברייט זאָל זיין די זעלבע און גלייך צו 0.7 ... 0.8 עם. עס איז קעדייַיק צו לייגן אַ דריינאַדזש שיכטע פון ​​קראַשט שטיין אָדער צעבראכן ציגל אויף די דנאָ פון די גרוב (ספּעציעל אין דעם בייַזייַן פון סטאַגנאַנט נעץ). אויבן, צו האַלב די טיפעניש פון די גרוב, קאַמפּאָוסט געמישט מיט באָדן איז צוגעגעבן 20-30 ג פון סופּערפאָספאַטע. די נוטריאַנט געמיש איז באדעקט מיט אַ דין שיכטע פון ​​ערד.

ווען פּלאַנטינג ווייַנטרויבן, טאָן ניט פאַרגעסן צו פּלאָמבירן נוטריאַנץ אין די גרוב - זיי וועלן שטיצן די פאַבריק פֿאַר 2-3 יאר

ווען פּלאַנטינג, זאָרגן מוזן זיין גענומען נישט צו ברעכן די שוואַך יונג רוץ. מיט קאַמפּאַקטיד און וואָטערד די ערד אַרום די סידלינג, עס איז קעדייַיק צו דעקן עס מיט מאַלטש אין סדר צו ריטיין נעץ מער.

פּלאַנטינג ווייַנטרויבן אין פרילינג - ווידעא

אן אנדער באַקוועם וועג צו פאַרמערן ווייַנטרויבן איז לייערינג. דער מחבר פון די שורות איז ביכולת צו הצלחה פּראַפּאַגייטיד כּמעט קיין ווייַנטרויב פאַרשיידנקייַט אין דעם וועג. עס איז בלויז נייטיק צו קלייַבן אַ קאַנוויניאַנטלי לאָוקייטאַד און דאַג עס דזשענטלי מיט ערד, און פֿון אויבן דריקן אַראָפּ די דאַג אָרט מיט שטיינער אָדער בריקס. מיט גוט וואָטערינג, רוץ וועט געשווינד דערשייַנען אויף די דאַג געגנט פון די ווייַנשטאָק. נאָר טאָן נישט קאַמיש צו צעטיילן די פאַבריק פון די מוטער קוסט. אין דער ערשטער פּרווון צו פאַרמערן דורך לייערינג, דער מחבר געמאכט פּונקט אַזאַ אַ גרייַז און אַלץ, ווי עס געווען, די פרייַ בושעס כּמעט פאַרדאַרט.

מיט דער הילף פון לייערינג איר קענען געשווינד באַקומען אַ נומער פון ווייַנטרויב בושעס

זאָרגן פֿאַר ווייַנטרויבן טשערניש

ווי אנדערע ווערייאַטיז, טשערניש ריקווייערז רעגולער וואָטערינג, שפּיץ סאָוס און פּרונינג.

כאָטש די בושעס זענען נישט זייער שטאַרק אין וווּקס, זיי דאַרפֿן צו זיין שייפּט צו באַקומען אַ גוט שניט. עס איז מערסט באַקוועם צו פאָרעם אַ ווייַנטרויב קוסט אין די פאָרעם פון אַ פאָכער אויף טרעליסעס מיט איין רודערן. אויב איר ווילט, איר קענען וואַקסן ווייַנטרויבן אויף אַ כיטרע אָדער אנדערע טייפּס פון שטיצן.

סופּפּאָרטעס פֿאַר ווייַנטרויבן - פאָטאָ גאַלעריע

שנייַדן ווייַנטרויבן אין פרילינג און האַרבסט. אין פרילינג, פּרונינג זאָל צושטעלן אַ נאָרמאַל מאַסע אויף די קוסט. טשערניש איז 35-45 אויגן. טיפּיקאַללי, די וויינז זענען פּרונעד פֿאַר 6-8 אויגן, אָבער פֿאַר טשערניש עס איז דערלויבט צו דורכפירן אַ קורץ פּרונינג (3-4 אויגן), ווייַל די ווייַנטרויב איז אונטערשיידן דורך הויך גיביקייַט אין דער נידעריקער טייל פון די שוץ.

ווייַנטרויב פאָרמירונג - ווידעא

אין האַרבסט, עס איז נייטיק צו שנייַדן אַוועק ונריפּע סעקשאַנז פון שוץ, און באַזייַטיקן וידעפדיק טיקנינג וויינז. רידזשווואַנייט די קוסט פֿאַר פאַרבייַט אויב נייטיק, קלייַבן געזונט-רייפּאַנד יונג שוץ, און אַלט טרונקס זענען שנייַדן אויס ביי די באַזע.

אין ווינטער, עס איז קעדייַיק צו דעקן די בושעס, טראָץ זייער פראָסט קעגנשטעל. צו טאָן דאָס, אַוועקגענומען פון די שטיצט און שנייַדן וויינז זענען באַנדאַלד און לאָוערד צו דער ערד. פֿאַר וואָרמינג, די שוץ זענען טייד מיט שטרוי, אַגראָפאַבריק, פילם אָדער אנדערע מאַטעריאַל.

ווייַנטרויבן באדעקט מיט אַ פילם און ספּרינגקאַלד מיט ערד וועט שורלי ווינטער אָן פּראָבלעמס

וואָטערינג די ווייַנטרויבן איז נייטיק - דער באָדן זאָל זיין מאַדעראַטלי פייַכט. דער בעסטער אָפּציע איז דריפּן יראַגיישאַן, אָבער אויב עס איז אוממעגלעך צו אָרגאַניזירן עס, וואַסער איז סאַפּלייד אין אַ סומע פון ​​50-60 ליטער פּער 1 קוסט 4-5 מאל פּער סעזאָן. געוויקסן דאַרפֿן ספּעציעל נעץ בעשאַס בלאַט בליען, איידער פלאַוערינג, בעשאַס אָוווערי וווּקס און נאָך שניט. אין טרוקן האַרבסט, נאָך וואָטערינג איז פארלאנגט - נעץ-טשאַרדזשינג (120 ל פּער 1 קוסט), וואָס איז געפירט אויס אין נאוועמבער צו פֿאַרבעסערן די טנאָים פון די וואָרצל סיסטעם ווינטערינג.

וואַסער זאָל נישט זיין אויסגעגאסן אונטער דער וואָרצל; איר דאַרפֿן צו שנייַדן פורראָווס פֿאַר יראַגיישאַן אין אַ ווייַטקייט פון 50-60 סענטימעטער פון די סטעם.

ווייַנטרויבן זאָל נישט זיין וואָטערד בעשאַס רייפּאַנינג - די בעריז קען פּלאַצן. אמת, טשערניש איז גוט אין דעם פאַקט אַז קראַקט בעריז זענען געשווינד כילד און נישט פוילן.

אָרגאַניזירונג פון וואָטערינג ווייַנטרויבן אונטער דער וואָרצל - ווידעא

פידינג ליב קיין ווייַנטרויב. זיי דאַרפֿן צו זיין קאַמביינד מיט יראַגיישאַן, און דער הויפּט פּרעפּעריישאַנז פון פּאַטאַסיאַם און פאַספעראַס זענען געניצט פון מינעראַל סאַבסטאַנסיז. א שטריך פון טשערניש איז אַ ספּעציעל סאַסעפּטאַבילאַטי פֿאַר געוואקסן דאָסעס פון פּאַטאַש פערטאַלייזערז. ניטראָגען קאַמפּאַונדז זאָל ניט זיין געפירט אַוועק - זיי פאַרשאַפן געוואקסן בלאַט וווּקס צו די שאָדן פון די פאָרמירונג פון די אָוווערי. דאָך, די פאַבריק וועט נישט לעבן אָן ניטראָגען, אָבער מיט די הקדמה פון גענוג אַמאַונץ פון אָרגאַניק ענין, די נויט פֿאַר ווייַנטרויבן אין ניטראָגען קאַמפּאַונדז איז צופֿרידן. אין דערצו צו וואָרצל סאָוס, עס איז נוצלעך צו שפּריץ ווייַנטרויבן מיט סאַלושאַנז פון שפּור עלעמענטן (באָראַן, צינק).

פידינג ווייַנטרויבן - ווידעא

פּעסט און דיסעאַסע קאָנטראָל

שווארצע פּראַקטאַקלי טוט נישט געבן זיך צו פונגאַל חולאתן אַזאַ ווי שימל, אָידיום און גרוי פוילן. פונדעסטוועגן, אויב איר ווילט צו באַשיצן דיין גערעטעניש פון געלעגנהייַט, איר זאָל דורכפירן 2-3 פּרעווענטיוו טריטמאַנץ מיט פאַנדזשאַסיידז (פֿאַר בייַשפּיל, באָרדעאַוקס געמיש אָדער לייַם-שוועבל לייזונג).

צו באַשיצן קעגן פייגל און וואַספּס, עס איז בעסער נישט צו ספּער צייט און מי צו ייַנוויקלען יעדער באַרשט מיט אַ ייגל אָדער שטאָף זעקל.

א זעקל טייד איבער די באַרשט רילייאַבלי פּראַטעקץ די בעריז פון פּעסץ

כאַרוואַסטינג, סטאָרידזש און נוצן פון קראַפּס

איר קענען שניידן פון טשערניש בושעס אין אויגוסט (אין די אָנהייב פון די חודש - אין וואַרעם מקומות, אין די סוף פון די חודש - אין קאַלט געביטן). געדיכט ברושעס דערלאָזן טראַנספּערטיישאַן געזונט, ספּעציעל אויב זיי זענען געלייגט אין פּליטקע באָקסעס.

עס איז ניט נייטיק צו באַזייַטיקן אַלע צייַטיק קלאַסטערז מיד, זיי האַלטן געזונט אויף די קוסט פֿאַר 3-4 וואָכן נאָך רייפּאַנינג. די געזאמלט קלאַסטערז קענען זיין סטאָרד פֿאַר 2-3 וואָכן אין די פרידזשידער אָדער אין אַ קיל פּלאַץ.

טשערניש איז קאַנסומד פריש, אָבער איר קענען נוצן עס צו מאַכן קלעם אָדער באַקס. דאַנק צו די ומגעוויינטלעך "טשערניצע" טאַם, דעם ווייַנטרויב טראגט זייער געשמאַק דזשוסאַז און וויינז.

שוואַרץ ווייַנטרויב זאַפט איז נישט בלויז געשמאַק, אָבער אויך זייער שיין

באריכטן פון ווינעגראָווערס

אין דער ערשטער יאָר פון פרוטינג, די טשערניש פאַרשיידנקייַט אויף 26 ברושעס געגעבן 13 קג פֿאַר די ווייַטער 2011 אויף 32 ברושעס 14 קג. אָבער אין 2012, ער פארטריבן אַלע די וויינז. און עס איז געווען קיין שניט. בלויז 7 קג דעם יאָר די סיטואַציע איז מסתּמא צו איבערחזרן זיך. די וויינז זענען דיק, די בלאַט איז ריזיק, אָבער די ברושעס זענען טייד אַרויף קליין. זינט לעצטע יאָר, זי פארשטאפט פידינג, און געדאַנק אַז די קוסט האט אַזאַ אַ אָפּרוף צו גוט זאָרגן.

נאַטאַליאַ יוואַנאָוונאַ, וריופּינסק

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2770

פֿון מיין שטעלע, די הויפּט דיפעראַנסיז זענען: 1. ווי שוין אנגעוויזן, ווען קראַקט, די הויט טוט נישט פוילן און קענען הענגען אויף בושעס פֿאַר אַ לאַנג צייַט. 2. געשמאַק. Agate Don האט גראָז. אין טשערנישאַ - גאַנץ ווערט. 3. קאָליר. אַגאַט דאָנסקוי מיט אַ בראַוניש טינט. טשערניש איז כּמעט גאָר שוואַרץ. 4. רוטינג קאַטינגז אין עפענען ערד. Agatha Donskoi איז מיטלמעסיק, טשערניש האט אַ טראָגן פון שפּיץ-סידלינגז מיט אַ שטאַרק וואָרצל סיסטעם פון 80 - 95%.

sss64

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2770

טשערניש איז דער זעלביקער דאָנ אַגאַט, בלויז אין פּראָפיל :) קוק די אַסידאַטי איז 17% צוקער - אַרויף צו 9%! אַזוי צו טעם די צוויי ווערייאַטיז זענען זייער נאָענט. שוואַרץ מאַגיש איז אַן אַנדער ענין: צוקער און אַסאַדז זענען ריספּעקטיוולי 19 און 7. בלויז די רייפּאַנינג איז אַ ביסל שפּעטער. איך איז געווען אין איין ווינעגראָווער - ביידע אַגאַט און טשערניש הענגען שטיל, קיין איינער וויל צו עסן. אָדער אפֿשר מיר שוין סטאַרטעד צו אַרייַנשטופּן?

וולאדימיר פּעטראָוו

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=56&t=1308&view=print

טראָץ דעם פאַקט אַז די קראַקינג און געדיכטקייַט פון די בינטל איז טאָכיק אין טשערניש, ער כּמעט קיינמאָל וואָרצל, און די קראַקס היילן טרוקן. אין דעם יאָר, ספּעשלי קוסט וואָטערד וואַסער ווען רייפּאַנינג פֿאַר דער עקספּערימענט - איך קראַקט פֿאַר יאָרן, אָבער נאָך אַ ביסל טעג די קראַקס געהיילט. אויך טשערניש, ניט ענלעך אַגאַטאַ, האט אַ טאָכיק ליכט, אָפּשיידנדיק אַפטערטייסט

יודזשין. טשערניהיוו

//forum.vinograd.info/showthread.php?p=106708#post106708

טשערניש איז גוט פּאַסיק פֿאַר קאַלטיוויישאַן אין די מיטן שטעג, ווייַל אפילו אין אַ קורץ זומער ער געראטן צו פּראָדוצירן קראַפּס און איז נישט דערשראָקן פון פראָסט. דעם ווייַנטרויב איז אַנפּריטענשאַס צו גראָוינג באדינגונגען און איז העכער אין קוואַליטעט צו זיין פאָטער פאַרשיידנקייַט אַגאַט דאָנסקוי. אפילו די טענדענץ פון בעריז צו פּלאַצן איז נישט אַ ערנסט שטערונג, ווייַל קראַקס געשווינד היילן.