קראָפּ פּראָדוקציע

גרינס סטאָרידזש: דער בעסטער וועג צו ופהיטן פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, קעראַץ, ביץ, קרויט פֿאַר די ווינטער

צו ראַטעווען וועדזשטאַבאַלז אין די ווינטער אָן לאָססעס איז אַ שווער אַרבעט אַז ריקווייערז ספּעציעל וויסן. פילע פאַרמערס און גאַרדנערז וואָס האָבן סאַקסידאַד אין גראָוינג פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, קעראַץ, ביץ, קרויט און אנדערע וואָרצל קראַפּס, פאַרלירן אַרויף צו האַלב די גערעטעניש אין ווינטער סטאָרידזש. ווי צו באַשיצן אייער הויזגעזינד פון ומנייטיק לאָססעס און ופהיטן די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון וועדזשטאַבאַלז? וואָס זענען די וועגן צו אָפּטימאַללי קראָם קראַפּס אין שטאָטיש און דאָרפיש טנאָים? זאל ס פּרובירן עס צו.

ווי צו קראָם פּאַטייטאָוז

פּאַטייטאָוז, אַניאַנז, קעראַץ, ביץ און קרויט זענען טראדיציאנעלן וועדזשטאַבאַלז וואָס מאַכן אַרויף די יאָר-קייַלעכיק דיעטע פֿאַר מענטשן. סטאָרינג וואָרצל קראַפּס פון שניט צו שניט האט קונה סאַסטיינאַבאַל טעכנאָלאָגיע פון ​​גרינס גראָוערז, צייַט-טעסטעד.

האַרוועסט צוגרייטונג

צוגרייטונג פון פּאַטייטאָוז פֿאַר ווינטער סטאָרידזש הייבט בייַ שניט צייַט. עס זענען וועגן צו ראַטעווען די פרי און שפּעט ווערייאַטיז פון דעם וואָרצל.

פרי ווערייאַטיז וואָס זענען כאַרוואַסטיד אין די זומער חדשים זענען נישט דיזיינד פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש. יונג פּאַטייטאָוז האָבן אַ דין פּראַטעקטיוו הויט, וואָס איז לייכט געשווינד ווען דיגינג, אַזוי די מאַקסימום צייַט פון זייַן "בעט" איז בלויז 4-5 חדשים.

דיסעאַסעס און פּעסץ צעלאָזן פּאַטייטאָוז ניט בלויז אין קאַלטיוויישאַן, אַזוי עס איז וויכטיק צו קראָם בלויז אַ געזונט גערעטעניש אָן היטטינג טובז. איינער פון די חולאתן איז שפּעט בלייט, וואָס קענען אַרויסרופן קאַרטאָפל ראָט.

איידער פאַלינג שלאָפנדיק נייַ פּאַטייטאָוז אין סטאָרידזש, עס איז קערפאַלי אויסגעשטעלט. דאַמידזשד טובערס זענען קאַלאַלד, און די גאנצע גערעטעניש איז לינקס אין די ווענטאַלייטיד געגנט פֿאַר 5-6 טעג צו היילן מינערווערטיק שעדיקן צו די שאָלעכץ.

נאָך שניט, שפּעט ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז זענען לינקס צו טרוקן אין אַ עפענען ווענאַלייטיד געגנט אונטער אַ כופּע פֿאַר צוויי וואָכן, אַזוי אַז קאַץ און אנדערע ינדזשעריז זענען געהיילט. בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 21 דיגריז סעלסיוס, דעם פּראָצעס איז פּאַסיק פערלי געשווינד.

נאָך פאַר - יידזשינג, דאַר פּאָטאַטאָעס זענען אויסגעשטעלט. קליין טובז זענען לינקס פֿאַר זוימען, גרויס אָנעס פֿאַר פּערזענלעך קאַנסאַמשאַן, זייער קליין און דאַמידזשד טובז פיטער לייווסטאַק.

קאָנדיטיאָנס פֿאַר סייווינגז

עס איז נייטיק צו ענשור אַז אין די דריינג די דירעקט זונשייַן טוט נישט פאַלן אויף די פּאַטייטאָוז, און די טעמפּעראַטור טוט נישט יקסיד 16-24 דיגריז סעלסיוס.

נאָך ערשטיק פּראַסעסינג, נייַ פּאַטייטאָוז זענען געשטעלט אין ווודאַן באָקסעס אָדער אויף פּאַלאַץ. דער אָפּטימום טעמפּעראַטור אין די קעלער פֿאַר סטאָרידזש פון וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין 4-5 דיגריז.

סאָרטירט וואָרצל קראַפּס פון שפּעט ווערייאַטיז זענען געשטעלט אין די קעלער אָדער מערידן. אין די קעלער, פּאַטייטאָוז זענען געזונט געהאלטן אין ווודאַן באָקסעס אָדער אויף ווענטאַלייטיד פּאַלאַץ. אויב סטאָרידזש איז געמאכט אין מערידן, די הייך פון די קופּע זאָל נישט יקסיד איין מעטער.

יאָרן פון דערפאַרונג ווייזט אַז מיט אַלע מעטהאָדס פון סטאָרידזש די הייך צווישן די סופיט און די שפּיץ שיכטע פון ​​פּאַטייטאָוז זאָל זיין לפּחות העלפט אַ מעטער. עס איז נייטיק פֿאַר נאָרמאַל לופט סערקיאַליישאַן און פאַרמייַדן רוטינג.

עס איז וויכטיק! דער אָפּטימום טעמפּעראַטור אין די קעלער פֿאַר סטאָרינג שפּעט ווערייאַטיז פון פּאַטייטאָוז זאָל זיין 3-4 דיגריז. מיט אַ הומידיטי פון 85-90%, די טובערס טאָן נישט לאָזן ספּראַוץ פֿאַר אַ לאַנג צייַט און ריטיין זייער אָריגינעל ילאַסטיסאַטי.
שטאָט דאַטשאַ אָונערז, וואָס טראַדישאַנאַלי קראָם פּאַטייטאָוז אין קעלערז, בייסמאַנץ און סובפיעלדס, צוגרייטן אַ פּלאַץ פֿאַר עס אין שטייַגן. די לאָקאַל איז קלינד, אַנטי-פונגאַל דיסינפעקשאַן איז געפירט אויס (פונגיסידאַל פּרעפּעריישאַנז, שוואַך סאַלושאַנז פון וואָרמוואָאָד), דעמאָלט די סטאָראַגעס זענען ערד, און ווודאַן פּויליש און בימז זענען ווייטאַנד מיט אַ לייזונג פון פרעשליליווע לייַם.

ווילידזשערז און פאַרמערס וואס וואַקסן פּאַטייטאָוז פֿאַר פאַרקויף, קראָם עס אין טרענטשעס און קלאַפּס. יוזשאַוואַלי, פּיץ זענען דאַג אין הויך ערטער צו ויסמייַדן די ריזיקירן פון פרילינג פלאַדינג. טובז זענען ראַבד מיט לייַערס פון היי, און די שפּיץ שיכטע איז באדעקט מיט אַ דיק שיכטע פון ​​שטרוי אָדער מאַטינג, דעמאָלט אַ צען-סענטימעטער שיכטע פון ​​טרוקן ערד איז אויסגעגאסן אויף שפּיץ.

עס איז וויכטיק! דער אָפּטימום טעמפּעראַטור אין די גרינס גרוב זאָל נישט זייַן אונטער 3 דיגריז סעלסיוס. ווען די לופט טעמפּעראַטור איז ונטער איין גראַד, די קאַרטאָפל געץ אַ זיס געשמאַק.

ציבעלע סטאָרידזש: ווי צו רעכט ראַטעווען די גרינס פֿאַר די ווינטער

צוגרייטונג פון אַניאַנז פֿאַר ווינטער סטאָרידזש הייבט בייַ דער בינע פון ​​זייַן מאַטשירינג. יקספּיריאַנסט גערטנערערז צושטעלן קאָמפּעטענט זאָרג פֿאַר גרינס קראַפּס. זיי טאָן ניט לאָזן אָווועראָיסטאַנינג פון דעם באָדן אין סדר פֿאַר די פאַבריק צו "נישט גיין אַוועק אין אַ גרויס פעדער".

עס איז וויכטיק! יבעריק וואָטערינג און שעפעדיק פעדער טייל בייַשטייַערן צו די אַקיומיאַליישאַן פון נעץ אין די גוף פון די ציבעלע, וואָס פירט צו די אויסזען פון פרי פוילן און פונגאַל חולאתן.

גרינס צוגרייטונג

דער רייפּאַנינג פון די אַניאַנז איז באשלאסן דורך די קאָליר פון די ציבעלע סטעם אין דעם גאָרטן און די נאַמנאַס פון די פעדערז. אויב די פעדער איז געפאלן אַראָפּ און איז געפאלן אויף דער ערד, עס איז צייַט צו שניט.

צי איר וויסן? ניט אַלע באַלבז ריפּען אין דער זעלביקער צייַט. אַ ומצייַטיק ציבעלע איז יוזשאַוואַלי ניט לינקס אין דער ערד, אָבער איז אַוועקגענומען סיימאַלטייניאַסלי מיט די יום טוּב, ווייַל עס איז אַרויסגעוואָרפן צו האַלטן עס אויף די בעט: עס וועט נישט געבן אַ פול-פלעדזשד פריש פעדער און וועט זיין "מיד" פֿאַר נוצן ווי אַ זוימען.
  1. כאַרוואַסטינג זאָל אָנהייבן אין דער מאָרגן און פּרעפעראַבלי אין זוניק וועטער. יקספּיריאַנסט אָונערז טאָן ניט טרער אויס די געוויקסן פון דער ערד מיט זייער הענט, אָבער ערשטער גראָבן אין די פאָרקס אין סדר נישט צו שעדיקן די ציבעלע.
  2. נאָך שניט, די אַניאַנז זענען דאַר פֿאַר צוויי אָדער דרייַ טעג אין די עפענען לופט, אַוווידיד דירעקט זונשייַן. פאַר - דרייינג פון די באַלבז איז געענדיקט דורך פּרונינג און פּילינג די פרוכט.
  3. דער פעדער איז שנייַדן אַוועק, געלאזן טרוקן שוץ אַרויף צו 10 סענטימעטער, און די עקסטרע ראָאָץ זענען אַוועקגענומען מיט די עק רייזינג אַרויף צו 2-3 סענטימעטער. די באַלבז זענען מאַניואַלי קלינד פון די רעשטן פון דעם באָדן און דאַמידזשד וואָג. נאָך פאַר - דרייינג, קאַטינג און פּילינג, אַניאַנז זענען געלייגט אויף די לעצט דאָסושקו אין איין רודערן, אַזוי אַז די פירות טאָן ניט קומען אין קאָנטאַקט מיט יעדער אנדערער. דער צימער זאָל זייַן געזונט ווענטאַלייטיד און טרוקן. דעם קענען זיין אַ בוידעמשטוב אָדער באַלקאָן, אין אַלגעמיין, קיין ייבערפלאַך איז פריי פון נעץ און גלייַך זונשייַן.

צי איר וויסן? עס זענען פילע פּראָווען וועגן צו קראָם אַניאַנז. אונדזער אָוועס פאָרויסזאָגן צו האַלטן עס אין בריידז. בראַידעד אַניאַנז זענען אַ ינדיספּענסאַבאַל אַטריבוט פון אַ פּויער ס 'הוט, אַ בורזשואזע שטאָט וווינונג און די בעל ס קוויזין אין די אדלשטאנד מאַנטשאַנז. אין גרויס פאַרמס, אַניאַנז זענען געהאלטן אין די ווינטער אין לייַוונט באַגס, וואָס זענען געווען שטעלן אַרויף אין אַ איין רודערן אין טרוקן באַרנס און באַרנס. אין סאָוויעט צייטן, ינווענטיוו יונג ליידיז סטאַפט ניילאָן פרויען 'ס טייץ מיט באַלבז און געהאנגען זיי אויף אַ נאָגל אין די קאָרידערז פון כרושטשעוו ס אַפּאַרטמאַנץ.

אָפּטימום טעמפּעראַטור און הומידיטי

הייַנט, גרויס פאַרמס בעסער צו קראָם אַניאַנז אין ווודאַן באָקסעס וואָס זענען געשטעלט אין די קעלער מיט ווענאַליישאַן. מאל די גאנצע גערעטעניש איז געשטעלט אויף סלאַטטעד פּאַלאַץ מיט אַ שיכטע ניט העכער ווי 30 סענטימעטער. ינדאָאָרס זאָל זיין מאַנדאַטאָרי הומידיטי 60-70%. יקספּיריאַנסט אָונערז וויסן אַז אַניאַנז זאָל זיין סטאָרד סעפּעראַטלי פון אנדערע וועדזשטאַבאַלז אַז דאַרפֿן הויך הומידיטי.

עס איז וויכטיק! אַלע די מעטהאָדס פון ווינטער סטאָרידזש פון אַניאַנז פאַרבינדן דרייַ נייטיק טנאָים: דריינאַס, צימער ווענאַליישאַן און די בייַזייַן פון אַ אָפּטימאַל טעמפּעראַטור. גרינס סטאָרידזש פון 10-20 דיגריז סעלסיוס.

מער סטאָרידזש טעכנאָלאָגיע

קאַרראָץ זענען איינער פון די מערסט "קאַפּריזיק" וואָרצל קראַפּס, ווינטער סטאָרידזש פון וואָס איז באגלייט דורך טעקנאַלאַדזשיקאַל שוועריקייטן. אַלץ איז וויכטיק דאָ: פון די ברירה פון ווערייאַטיז צו די אָרדענונג פון סטאָרידזש פאַסילאַטיז.

היגהליגהץ אין צוגרייטונג

עקספּעריענסעד אָונערז אָנהייבן צו צוגרייטן קעראַץ פֿאַר ווינטער סטאָרידזש דורך דיטערמאַנינג די צייט פון שניט. טראָץ דעם פאַקט אַז די גרינס קענען "זיצן אויס" אין דעם גאָרטן אַ ביסל קאַלט, איר קענען נישט פאַרהאַלטן די שניט.

עס איז וויכטיק! גרינס גראָווערס האָבן לאַנג געוואוסט אַז די קאַרגאָץ אויך פרי רעדוצירן די סומע פון ​​צוקער אין דער וואָרצל גערעטעניש און לאָווערס די קאַנסומער קוואַלאַטיז פון די פּראָדוקט, און, אויף די פאַרקערט, צו שפּעט קאַנטריביוץ צו זייַן וידעפדיק, וואָס מאכט די וואָרצל גרינס אַטראַקטיוו צו ראָודאַנץ..
  1. האַרוועסט איז יוזשאַוואַלי גענומען ווען עס זענען דרייַ אָדער פיר געל טוויגז אין די בלעטער. קאַרראָץ זענען נישט פּולד אויס פון די ערד מיט זייער הענט דורך קראַפט. ערשטער, זיי גראָבן עס מיט גאָפּל מיט בלאַנטיד ציין, און דעמאָלט קערפאַלי, נישט צו שעדיקן די ייבערפלאַך, זיי ציען עס אויס פון דער ערד.
  2. דעמאָלט דער מער איז געלייגט אויס אויף אַ פלאַך ייבערפלאַך און קולד צו אַ טעמפּעראַטור פון 1.5-2 דיגריז סעלסיוס פֿאַר צוויי טעג. דעם יוזשאַוואַלי אַקערז ינ דרויסן, אָבער זאָרג מוזן זיין גענומען אַז נאַכט פראָסטס טאָן ניט צעשטערן די גערעטעניש. הייַנט אין גרויס פאַרמס, פאַר-קאָאָלינג איז געפירט אויס אין ריפער טשיימבערז.
  3. נאָך פאַר - קאָאָלינג, וואָס ימפּרוווז די זיכערקייַט פון די וואָרצל אין ווינטער סטאָרידזש טנאָים, זיי פּראָדוצירן פּרונינג און סאָרטינג קעראַץ. אַלע דאַמידזשד און שלעכט וועדזשטאַבאַלז זענען רוטלאַסלי אַוועקגענומען. ינסטאָלז אָן קענטיק חסרות זענען שטעלן אין סטאָרידזש.

ווי צו קראָם די וואָרצל גרינס

אין גרויס גרינס פאַרמס, קעראַץ זענען סטאָרד אין מערידן, די הייך פון וואָס טוט נישט יקסיד צוויי אָדער דרייַ מעטער. דער אָפּטימאַל טעמפּעראַטור בעשאַס די ווינטער סטאָרידזש פון קעראַץ אין ספּעציעל קאַנטיינערז אַז גרויס פאַרמס באַזייַטיקונג אין ינקלאָוזד ספּייסאַז זאָל זיין ין פּלוס 2-3 דיגריז סעלסיוס.

אויב די טערמאָמעטער ווייזט +5, די סליפּינג מער באָוץ וועט וואַקסן און די ייבערפלאַך פון דער וואָרצל גערעטעניש וועט פאַרלירן זייַן סכוירע ילאַסטיסאַטי. הומידיטי ביידע ינעווייניק און אין די קאָלנער זאָל זייַן 90-95%.

צי איר וויסן? עטלעכע זומער רעזידאַנץ און גאַרדנערז בעסער צו קראָם קעראַץ אין באָקסעס פון טרוקן זאַמד וואָס זענען לינקס פֿאַר די ווינטער אין די קעלער. עטלעכע טאַונזפּעאָפּלע הצלחה קעראַץ אין קאַנטיינערז מיט קאַניפעראַס זעגעכץ אויף די באַלקאָן.

די מאָדערן אופֿן פון ווינטער סטאָרידזש פון קעראַץ אין אַ ליים קייסינג איז זייער פאָלקס. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו מאַכן אַ פליסיק ליים טאַלער אין אַ פּשוט עמער, טונקען יעדער פרוכט אין אַ פליסיק און דעמאָלט טרוקן עס. מיט דעם טעכנאָלאָגיע, קעראַץ זענען בישליימעס סטאָרד אויף די באַלקאָן, אין די אָפּדאַך און קעלער פֿאַר 5-8 חדשים.

געפינען אויס ווי צו קראָם טאַמאַטאָוז, קיוקאַמערז און פּאַפּשוי.

ווי צו קראָם ביץ

צוגרייטונג פון ביץ פֿאַר ווינטער סטאָרידזש הייבט מיט די שניט. קאָמפּעטענט גרינס גראַוערז ווארטן גאַרדענערס אַז אין קיין פאַל זאָל איר ציען אויס אַ וואָרצל גרינס מיט דיין הענט אויף די טאַפּס, שלאָגן די ערד מיט בלאָוז "אויף די שטיוול" אָדער קעגן יעדער אנדערער.

פֿעיִקייטן פון דער שניט און דער צוגרייטונג פון ביץ

  1. בעעץ דאַרפֿן צו אַנדערמיין בלאַנטיק פאָרקס און קערפאַלי מעלדונג פון דער ערד. קיין שעדיקן צו די ייבערפלאַך פון די גרינס איז פראָט מיט ווייַטער ינפעקציע, ינפעקציע פון ​​געזונט פרוכט און די אָנווער פון רובֿ פון די גערעטעניש.
  2. וואָרצל קראַפּס דאַרפֿן צו זיין געוואשן איידער די אָנזאָג פון פראָסטיק טעג, ווייַל די ייבערפלאַך פון די ביץ, וואָס זענען פּראָוטאַטשט פון די ערד, וועט דאַווקע ראָט און וועט נישט זיין סטאָרד פֿאַר לאַנג.
  3. איידער סטאָרינג אין די סטאָרידזש פון וואָרצל וועדזשטאַבאַלז דאַרפֿן אַ טאָג אָדער צוויי צו טרוקן. דעם קענען זיין געטאן גלייַך אויף דעם גאָרטן, אויב עס איז קיין רעגן, אַנדערש צעוואָרפן די וועדזשטאַבאַלז אין אַ איין שיכטע אונטער די כופּע.
  4. נאָך דריינג, עס איז נייטיק צו קלאָר די ביץ פון וידעפדיק לאַנד און שנייַדן די טאַפּס, געלאזן אַ 1-אינטש עק. דערנאָך אַראָפּנעמען אַלע רוץ און אַ ביסל טרים די הויפּט וואָרצל, ריטיינינג אַ לענג פון 5-7 סענטימעטער.
  5. יקספּיריאַנסט גרינס גראָווערס פירן אויס די לעצט סאָרטינג פון די גערעטעניש איידער סטאָרידזש, געלאזן בלויז געזונט און ינטאַקט וואָרצל וועדזשטאַבאַלז.

אָפּטימאַל באדינגונגען

בעעץ זענען בעסטער סטאָרד אין די קעלער אָדער קעלער. די אָפּטימום טעמפּעראַטור פֿאַר סטאָרינג וועדזשטאַבאַלז איז 0-2 +2 דיגריז סעלסיוס, און די לופט הומידיטי זאָל זייַן צווישן 90-92%. אַקאַמפּאַניינג גינציק סטאָרידזש טנאָים זענען נאָרמאַל לופט סערקיאַליישאַן און דער אַוועק פון טעמפּעראַטור פלאַקטשויישאַנז.

עס איז טשיקאַווע צו לייענען וועגן די היילונג פּראָפּערטיעס פון ביץ, בוריק טאַפּס און קעסטל (בלאַט ביץ).

וואָרצל קראַפּס בישליימעס בלייַבן אין באָקסעס מיט טרוקן זאַמד. עטלעכע מחנות הצלחה קראָם ביץ אין מאַונדז אויף ווודאַן פּאַלאַץ. צו טאָן דעם, איר דאַרפֿן צו כאַפּן די לאַטאַס ייבערפלאַך דורך 30 סענטימעטער פון די שטאָק צו ענשור לופט סערקיאַליישאַן, און גיסן די ביץ אין צוויי אָדער דרייַ לייַערס אויף יעדער פּאָליצע פון ​​די געשטעל.

קאַבבאַגע סטאָרידזש טעכנאָלאָגיע

ווינטער סטאָרידזש פון קרויט האט זייַן אייגן טשאַראַקטעריסטיקס.

צוגרייטונג

קוקינג קרויט פֿאַר לאַנג-טערמין סטאָרידזש איז מעגלעך בלויז אונטער זיכער טעקנאַלאַדזשיקאַל באדינגונגען.

  1. עס איז נייטיק צו נאָכפאָלגן די צייט פון שניט. איר קענען קלייַבן זיך קרויט איידער די אָנסעט פון פראָסט אויף דער ערד. עס איז דיזייראַבאַל אַז די טעמפּעראַטור טוט נישט פאַלן אונטער 0 דיגריז סעלסיוס.
  2. איידער סטאָרינג, עס איז נייטיק צו ריין די וועדזשטאַבאַלז פון די פיידיד, פאַרפרוירן בלעטער און פורעם פאַנדזשיי.
  3. נאָך פּראַסעסינג, טרוקן די קרויט אין אַ ווענאַלייטיד צימער פֿאַר 10-12 שעה.

ווי צו ראַטעווען אַ גרינס: באדינגונגען

די מערסט פאָלקס קרויט סטאָרידזש טעכנאָלאָגיע איז אַ ווענטאַלייטיד קעלער אָדער קעלער. עס איז אויך וויכטיק צו באַטראַכטן אין וואָס טעמפּעראַטור צו קראָם וועדזשטאַבאַלז. אָפּטימום פאָרשטעלונג אויף די טערמאָמעטער אין די צימער זאָל זיין אין די קייט פון +1 צו 10 דיגריז סעלסיוס, און הומידיטי - 91-98%.

קרויט איז געשטעלט אין ווודאַן באָקסעס אָדער אויף ראַקס. עטלעכע זומער רעזידאַנץ הענגען קרויט קעפ דורך קאַב וואָרצל אויף ספּעציעל כוקס, פּראַוויידינג די נייטיק ווענטאַליישאַן.

צי איר וויסן? אין די דאָרעמדיק געגנטן, ווו עס איז קיין שטאַרק ווינטער פראָסט, די מחנות האַלטן קאַבבאַגע אין ערטהאַן האָלעס 80 סענטימעטער טיף און אַרויף צו האַלב אַ מעטער אין דיאַמעטער. קאַבבאַגע קעפ זענען געשטעלט קאַפּויער דורך סטאַמפּס און פּעפּערד יעדער שיכטע מיט געפאלן בלעטער, טענענבוים צווייגן און אַ דין פּלאַסט פון ערד. דעריבער מאַכן אַ קליין מונד, וואָס איז ינסערטאַד אין די פּוסט סטעמס פון רידז פֿאַר ווענאַליישאַן. עקספּערץ געבן אַ קלאָר ענטפֿערן, וואָס טעמפּעראַטור זאָל זיין אין די גרינס גרוב - פון 0 צו + 7 דיגריז סעלסיוס.

אין שטאָטיש טנאָים, צוגעגרייט קרויט איז סטאָרד אויף באַלקאָן ראַקס, ווייל פריער אלנגעוויקלט יעדער קאָפּ פון קרויט אין אַ צייַטונג אָדער עסנוואַרג פּאַפּיר.

היט די שניט - עס איז ווי שווער ווי גראָוינג עס. מאַטעריאַל און אַרבעט קאָס פֿאַר סטאָרינג וועדזשטאַבאַלז זענען פאַרגלייַכלעך צו די סיזאַנאַל ציקל פון זייער קאַלטיוויישאַן און שניט. דעריבער, מיר זאָל נישט פאַרלאָזן די טעכנאָלאָגיע פון ​​ווינטער סטאָרידזש פון וואָרצל קראַפּס.