צי איך דאַרפֿן ביז צו מאַכן קאַווענע האָניק?

ניט אַלעמען האט די געלעגנהייט צו עסן בין האָניק רעכט צו אַלערדזשיז צו בי פּראָדוקטן. אָבער ניט אַלעמען ווייסט וועגן אַזאַ אַ שיין, געשמאַק, סאַטיספייינג און כאָולסאַם אנדער ברירה, ווי קאַווענע האָניק (אָדער נאַרדעק). אויב איר האָט קיינמאָל האַלט און געשמאַק דעם נאַש, איר וועט זיין פּלעזאַנטלי סאַפּרייזד דורך די פּאַשטעס פון זייַן צוגרייטונג און די געשמאַק זיס, עראַמאַטיק געשמאַק וואָס גיט דעם פאַרבייַסן. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, קאַווענע האָניק, האַלב מיט זייַן אייגן הענט, איז אַ פיל מער שפּאָרעוודיק פאַרגעניגן ווי געקויפט קלאָר האָניק.

וואָס איז קאַווענע האָניק און וועט זיין זיין דארף?

אַזוי וואָס איז די נאַרד? דעם איז אַ דיק זיס סירעפּ פון די פּאַפּ און זאַפט פון צייַטיק וואָטערמעלאַנז, קאָכן אָן די נוצן פון צוקער. צו מאַכן עס טוט נישט דאַרפן ביז און שטויב, וואָס איז זייַן הויפּט מייַלע. דעם פאַרבייַסן קומט פון די לענדער פון סענטראַל אזיע.

עס איז געווען קאָכן דאָרט פֿאַר עטלעכע סענטשעריז און איז רייטלי געהאלטן איינער פון די מערסט געזונט שוגערי פודז. ער איז באקאנט אין אונדזער לאַגער זינט די צייט פון עמפּרעסס עליזאַבעטה, און פון דעמאָלט ביז הייַנט ער רילייאַבלי וואַן די נאציאנאלע ליבע פֿאַר זייַן געשמאַק און געזונט בענעפיץ.

צי איר וויסן? קאַווענע האָניק איז דער יסוד פֿאַר מאכן אַמייזינג פרוכט.. עס איז אויך געניצט אין באַקינג אַנשטאָט פון פּראָסט האָניק, עס איז ידעאַל ווי אַ העסאָפע צו פּאַנקייקס, פּאַנקייקס, טוווע, קאַססעראָלעס, זיס קייקס.

מעדיציניש פּראָפּערטיעס פון נאַרדעקאַ

די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון קאַווענע האָניק איז באמת קיין סוף. די פאָלק פון סענטראַל אזיע הצלחה נוצן עס אַנשטאָט פון דרוגס אין די באַהאַנדלונג פון חולאתן אַזאַ ווי טובערקולאָסיס, בראָנטשיטיס, אַנעמיאַ, לאַריגיטיטיס, אַטהעראָסקלעראָסיס, און פאַרשידן האַרץ חולאתן.

נאַרדעק איז פול פון נוציק סאַבסטאַנסיז ווי קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם, אייַזן, פּעקטין, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, ביתא-קעראַטין, פאַליק זויער, וויטאַמינס C, פּפּ, בייטן און י

רעכט צו דער אַוועק אין דער רעצעפּט פון זייַן צוגרייטונג פון צוקער, אין קליין קוואַנטאַטיז, עס קען אַפֿילו דייאַטעריז. מיט אים, איר קענען פֿאַרבעסערן דעם ימיון סיסטעם און דער גוף ס קעגנשטעל צו וויראַל חולאתן.

לערן אויך וועגן די בענעפיץ פון קירבעס האָניק און ווי צו קאָכן עס.

עס איז ידעאַל פֿאַר מענטשן וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג און דיעטע. קאַווענע האָניק קאָפּעס מיט די פּראָבלעמס פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, אַ positive ווירקונג אויף די קידניז און לעבער, און אויך ינקריסיז די הייך פון העמאָגלאָבין אין די בלוט. עס איז זייער נוצלעך אין דיעטע פון ​​ראַק פּאַטיענץ.

קוקינג כּללים

קאַווענע האָניק איז גרינג צו מאַכן. די הויפּט זאַך איז צו נוצן נאָר גאָר רייעך אָדער אפילו אָווועררייפּ בעריז. דעמאָלט דער האָניק טורנס אויס טאַקע זיס און האט אַ שיין רייַך שאַרלעכ רויט כיו.

דער פּראָצעס פון קוקינג נאַרדעק איז, אין פאַקט, יוואַפּעריישאַן פון קאַווענע זאַפט - דאָס איז גאַנץ אַ לאַנג צייַט פאַך. אָבער, עס טוט נישט דאַרפן אַ פּלאַץ פון מי, און דער סוף רעזולטאַט אָוווערשאַדז מעמעריז פון די צייַט פארבראכט.

עס איז וויכטיק! זייט זיכער צו באַטראַכטן די פאַקט אַז די זאַפט, ווי עס איז, דיקריסיז פילע מאל אין באַנד. צוגרייטן מער וואָטערמעלאַנז בעסער צו טרעפן דיין עקספּעקטיישאַנז.

וואָס איר דאַרפֿן

איידער איר קאָכן קאַווענע האָניק, מאַכן זיכער אַז איר האָט די פאלגענדע זאכן אין דיין אַרסענאַל:

• פאַן פּאַסיק גרייס (איר קענען וואַשן);
• שטיק פון גאָז;
• זיפּ;
• skimmer;
• גרויס לעפל (פּרעפעראַבלי ווודאַן).

איר קען זיין אינטערעסירט צו לערנען וועגן ווי איר קענען קאָנטראָלירן די קוואַליטעט פון האָניק.

שריט-דורך-שריט רעצעפּט

1. דער ערשטער זאַך צו טאָן איז צו וואַשן און טרוקן די וואָטערמעלאַנז מיט אַ האַנטעך.

2. דעריבער, קאַטינג יעדער אין עטלעכע ברעקלעך, פאַרלייגן זיי אין אַ גרויס טאָפּ צו זאַמלען די סקוויזד זאַפט.

3. מיט אַ ווודאַן לעפל, באַזונדער די פלייש פון די שאָלעכץ.

4. דראָט די פרייַ פּאַפּ דורך אַ זיפּ, גרינדינג און רידדינג עס פון די זוימען.

5. די ריזאַלטינג גרויל מוזן זיין דורכגעגאנגען דורך טשעעסעקלאָטה אין די פּאַן פֿאַר קוקינג.
6. גרייט זאַפט צו ברענגען צו אַ קאָכן, רימוווינג סקימער סקימז פּינע, און באַזייַטיקן פון היץ.

7. דריינאַדזש זאַפט דורך טשעעסעקלאָטה ווידער.
8. קאָכן די סירעפּ, סקראָוינג די פייַער צו אַ מינימום (סטערינג קעסיידער!), ביז גרייט, אַז איז, ביז עס איז רידוסט אין באַנד דורך 5 מאל. צו מאַכן זיכער אַז דער האָניק האט קונה דער געוואלט קאָנסיסטענסי, פאַלן אַ קאַפּ פון סירעפּ אויף אַ קאַלט טעצל. אויב גרייט, די קאַפּ וועט נישט פאַרשפּרייטן און וועט ריטיין זייַן פאָרעם.

עס איז וויכטיק! עס איז זייער וויכטיק צו לאָזן די סירעפּ צו שטעקן, ווי דער ביטער טעם און פינצטער קאָליר פון די פּראָדוקט וועט צעלאָזן דעם רושם פון עס. קלייַבן אַ פּאַן מיט אַ דיק דנאָ און קאָך די זאַפט מער אָפט אין די קוקינג פּראָצעס.

סטאָרידזש כּללים

עס איז נייטיק צו גיסן קאַווענע נאַרדעק אין הייס, טרוקן, סטעראַלייזד דזשאַרז מיט הערעטיקלי טוויסטינג לידז. זיי זענען סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט אין אַ קיל פּלאַץ אָן דירעקט זונשייַן. די בעסטער סטאָרידזש פּלאַץ וואָלט זיין אַ פרידזשידער.

צי איר וויסן? נאַטוראַל צוקער, וואָס איז קאַנטיינד אין קאַווענע, פיעסעס די ראָלע פון ​​אַ פּראַזערוואַטיווע און טוט נישט ברעכן די האָניק פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

נאָך לייענען דעם אַרטיקל, איר, מיסטאָמע, איז געווען קאַנווינסט אַז קאַווענע האָניק, די רעצעפּט פון וואָס וויל מיט זייַן פּאַשטעס, קענען זיין צוגעלייגט צו דער רשימה פון פּראָדוקטן וואָס יעדער באַלעבאָסטע זאָל קאָכן, לפּחות אַמאָל אין אַ לעבן. און ווען איר פּרובירן דעם רייַך, פריש, זיס געשמאַק און מאַכן זיכער פון זייַן יקסעפּשאַנאַל היילונג פּראָפּערטיעס, די נאַרדעק וועט ווערן אַ שטענדיק פאַרבייַסן אין דיין משפּחה.