מאָדערן הויזגעזינד דריווערס ביסט אַ גרויס וועג צו שפּאָרן צייַט און מאַכן געזונט פּראָדוקטן פֿאַר די גאנצע משפּחה. יינציק דרייער עזידרי סנאַקקמאַקער פד 500 איז אַ גרויס ברירה.וואָס וועט יבערראַשן איר מיט זייַן קייפּאַבילאַטיז. דעם איז די גאנץ דזשאַק פון אַלע טריידז, צוגעפאסט פֿאַר פאַרשידן דריינג אָפּציעס.
וואָס קענען זייַן דאַר
אין די יזידרי 500 דרייער, איר קענען טרוקן אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן (ריינדזשינג פון הערבס און סאָפינג מיט פלייש), איר קענען קלייַבן דיין באַליבסטע פודז אָן ייַז קאַלט, לייגן פאַרשידן פּראַזערוואַטיווז, פּרעזערוויישאַן זייער נאַטירלעך טעם פּאַראַמעטערס, ווי געזונט ווי קאָליר און טאַם:
- געשמאַק דאַר פירות פֿאַר קאַמפּאָוט, באַקינג, פרישטיק טוווע, טוווע, סוויץ;
- עקזאָטיש פאַרבייַסן - מאַרשמעלאָו;
- אַ פאַרשיידנקייַט פון סוויץ (פֿאַר בייַשפּיל, נוט-פרוכט באַרס) און טרוקן סנאַקס (פֿאַר בייַשפּיל, דזשערקי);
- גריינז, פרוכט, גרינס און קאַרטאָפל טשיפּס;
- סאָוסינגז און אנדערע בשמים;
- מעדיסינאַל הערבס.
דרייער טשאַראַקטעריסטיקס
די עזידרי סנאַקקייקער פד 500 ווערסאַטאַל דרייער האט די פאלגענדע ספּעסאַפאַקיישאַנז:
- דימענשאַנז: 340 קס 268 מם.
- באַסיק שטעלן: 5 טאַץ, 1 גריד, 1 פּאַלאַט.
- די מאַקסימום נומער פון סטאַקקאַבלע טאַץ: 15.
- פּאַס מאַכט: 500 וואטס.
- נומער פון טעמפּעראַטור לעוועלס: 3.
Basic kit
באַסיק גאַנץ שטעלן פון די דריינג מיטל "סנאַקק פאַבריקאַנט" באשטייט פון די פאלגענדע עלעמענטן:
- טאַץ (5 ברעקלעך);
- mesh sheet;
- בלאַט פֿאַר מאַרשמעלאָו (סאָליט בלאַט).
דאַנק צו די מעגלעכקייט פון ינקריסינג די נומער פון טאַץ פֿאַר דריינג פירות, וועדזשטאַבאַלז און הערבס, איר קענען לייכט קויפן נאָך פּאַלאַץ, שיץ און אנדערע אַקסעסעריז.אין די דרייער עזידרי סנאַקקמאַקער פד 500, איר קענען פּרובירן צו טרוקן פּלאַמז, apples, פּערז.
Benefits
צווישן די אַדוואַנטידזשיז פון די דרייער פֿאַר וועדזשטאַבאַלז און פירות יזידרי זאָל זיין גערופן די פאלגענדע:
- די דייווערסיטי פון פּראָדוקטן דיזיינד פֿאַר סיימאַלטייניאַס דרייינג (פון הערבס און בלומען צו פיש און פלייש);
- מונדיר דריינג אין אַלע לעוועלס געניצט אָן די נויט פֿאַר ריעריינדזשינג טאַץ אין ערטער;
- די בייַזייַן פון דרייַ טעמפּעראַטור ראַזשימז, די קאָנטראָל פון די באַהיצונג מדרגה ניצן אַ מייקראָופּראַסעסער;
- מעגילע פון עקסטענדעד טאַץ פֿאַר נאָך דרייינג (אַרויף צו 10 טאַץ פֿאַר דריינג פּאַסטע און סנאַקס, אַרויף צו 12 טאַץ פֿאַר פירות, וועדזשטאַבאַלז און פלייש, אַרויף צו 15 טאַץ פֿאַר בלומען און הערבס);
- אָפּטימום מאַכט, קעסיידערדיק און הויך רילייאַבילאַטי אין אַרבעט;
- באַקוועם און באַקוועם נוצן;
- זיכערקייַט אין אָפּעראַציע (אָטאַמאַטיק שאַטדאַון פון די דרייער בייַ מאַכט סערדזשאַז, ווי געזונט ווי מעגלעך אָוווערכיטינג);
- יז פון פאַרריכטן אין פאַל פון ברייקידזש, שנעל פאַרבייַט פון נייטיק עלעמענטן.
עס איז וויכטיק! דאַנק צו אַ ספּעציעל סיסטעם פֿאַר דיסטריביוטינג וואַרעם לופט ין די דרייער, עס איז מעגלעך צו סיימאַלטייניאַסלי טרוקן קיין פּראָדוקטן. מיט אַ מונדיר וואַרעם-אַרויף, לופט מיט די זעלבע מאַכט איז בלאָון כאָריזאַנטאַלי צוזאמען יעדער טאַץ פון די פּערימעטער צו די צענטער, בשעת די סמעללס פון פאַרשידענע פּראָדוקטן טאָן ניט מישן מיט יעדער אנדערער.אויב איר טראַכטן וועגן דעם אַרויסגעבן פון בייינג דעם מיטל, איר קענען זען מער דיטיילד אינפֿאָרמאַציע אויף דער באַאַמטער וועבזייַטל פון די פירמע, ווו יזידרי דרייערז זענען דערלאנגט.
פאַרוואַלטונג
דער קאָנטראָל פון די דרייער פון דעם סאָרט איז געפירט דורך די פאַרבינדן אופֿן דורך טשאַנגינג די טעמפּעראַטור ראַזשימז. דער מיטל אין זייַן קאַנפיגיעריישאַן גיט פֿאַר דרייַ פאַרפעסטיקט טעמפּעראַטור מאָדעס:
- נידעריק (נידעריק) - 35 ° C - פּאַסיק פֿאַר דריינג הערבס, בלומען, גרינערי, מעדיסינאַל געוויקסן;
- מיטל (מיטל) - 50-55 ° C - געוויינט פֿאַר דרייינג עטלעכע וועדזשטאַבאַלז און פירות, בעריז, פּאַסטעס;
- הויך (הויך) - 60 ° C - געניצט פֿאַר שנעל, אָבער שווער דריינג, ריקוויירינג הויך טעמפּעראַטור (פלייש, פיש, מאַשרומז).
עס איז וויכטיק! פּראָדוקטן טרוקן פאַסטער אויב זיי זענען געשטעלט שאָלעכץ אַראָפּ. האַלווז פון קייַלעכיק פירות (פּלאַמז, אַפּריקאָסז) זענען פארקערט ין אויס דורך דרינגלעך אויף די קאַנוועקס טייל.ווען איר דרייען אויף די דרייער פֿאַר די ערשטער מאָל, איר מוזן מאַכן זיכער אַז די פאָכער איז ארבעטן, און נאָכגיין די אַלגעמיינע רעקאַמאַנדיישאַנז און מיט סאַבסאַקוואַנט אַרבעט:
- די דרייער איז נישט אויף ווייך, אָבער אויף אַ שווער ייבערפלאַך (שטענדיק ריין און מיט אַ גלאַט געוועב), ווייַט פון העאַטעד אַבדזשעקס;
- ויסמייַדן טראַפּינג די מאַכט שנור פון די טיש, ווי געזונט ווי קיין קאָנטאַקט מיט וואַרעם אָדער הייס אַבדזשעקס;
- אפילו ווען דריינג ניצן בלויז איין פּאַלאַט, די דרייער זאָל אַרבעטן מיט אַלע פּאַלאַץ צוזאַמען;
- די געמיש פֿאַר פּאַסטאַז איז געשטעלט אין אַ טאַץ, וואָס איז באַזונדער פון די דרייער, צו פאַרמייַדן פליסיק פון געטינג ין;
- די אַרייַנגערעכנט דרייער טוט נישט רירן.
אָפּעראַציע
אַזוי, איר האָבן צוגעגרייט אַלע די פּראָדוקטן פֿאַר די נייטיק דריינג, און איצט איר זענען פייסט מיט די קשיא פון ווי צו נוצן די עזידרי סנאַקקמאַקער פד 500 דרייער.
איידער סטאַרטינג אַרבעט, עס איז שטארק רעקאַמענדיד אַז איר קערפאַלי לערנען די ינסטראַקשאַנז פֿאַר ניצן די דרייער צו ויסמייַדן ברייקדאַונז, פּריקרע קאַנסאַקיושאַנז אָדער אַנוואָנטיד עקספּעקטיישאַנז אין קוקינג.
צי איר וויסן? ססיענטיסץ זאָגן אַז קאַנסומינג אַ קליין סומע פון דאַר apples פֿאַר 6 חדשים העלפט רעדוצירן קאַלעסטעראַל לעוועלס און אויך העלפט איר פאַרלירן וואָג.דאָ זענען די גרונט כּללים פֿאַר אַפּערייטינג די מיטל.:
- אַראָפּנעמען די טאַץ צווישן די באַזע און די דעקן.
- פאַרבינדן די דרייער צו די נעץ (אויב עס איז קיין כאַראַקטעריסטיש געזונט פאָכער - די מיטל איז ינאַפּעראַטיוו, עס מוזן זיין פארקערט אַוועק).
- ריר אופֿן צו אויסקלייַבן די טעמפּעראַטור פארלאנגט פֿאַר דריינג ספּעציפיש פּראָדוקטן.
- לייגן די ברעקלעך פון עסנוואַרג אויף די טאַץ, אַוווידיד זייער פאַרבינדן (פֿאַר דריינג הערבס, בלומען און קליין פּראָדוקטן, די מעש טאַץ איז פּאַסיק, און פֿאַר דער צוגרייטונג פון מאַרשמעלאָו - אַ קעסיידערדיק טאַץ, לייטלי וילד מיט גרינס בוימל).
- דו זאלסט נישט באַשטימען אַוועק די דרייער בעשאַס די דריינג פּראָצעס.
דרייער רעסיפּעס
ונטער מיר וועלן קוקן בייַ עטלעכע רעסאַפּיז פֿאַר דרייערז אַז וועט העלפן איר רעכט און געשמאַק צו צוגרייטן דאַר פירות, דאַר וועדזשטאַבאַלז און פלייש.
דאַר פרוכט:
דאַר אַפּראַקאַץ אָדער דאַר אַפּראַקאַץ. דעם וועט דאַרפן גאָר צייַטיק אַפּראַקאַץ, וואָס איר מוזן ערשטער ונ דורך וואַש, שנייַדן אין האַלב און באַזייַטיקן די שטיין. אַפּריקאָס פּאַפּ איז דאַר דורך טורנינג עס ין אויס אין די העכסטן טעמפּעראַטור (60 ° C) פֿאַר 32-48 שעה. 
צי איר וויסן? דאַר אַפּראַקאַץ איז אַ גוט מעדיצין פֿאַר מענטשן ליידן פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. רעכט צו דעם פאַקט אַז עס כּולל אַ פּלאַץ פון פּאַטאַסיאַם און אַנטיאַקסאַדאַנץ, קאַלעסטעראַל און טאַקסאַנז זענען געשווינד פון די גוף.דאַר פייגן כאַרוואַסטיד דורך טרוקן די פרוכט ווי אַ גאַנץ אָדער אין האַלבעס בייַ אַ הויך טעמפּעראַטור מדרגה (60 ° C) פֿאַר 24-30 שעה.
דאַר bananas (באַנאַנע טשיפּס). צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן bananas, סלייסט. אין דעם פּראָצעס פון דיכיידריישאַן (50-60 ° C, 24-26 שעה), זיי וועלן ברוין, אָבער זיי וועלן האָבן צו הנאה זייער מעהודערדיק און ומגעוויינטלעך טעם פֿאַר אַ לאַנג צייַט. 
צו גרייטן דאַר טאַמאַטאָוז, איר דאַרפֿן צו נעמען טאַמאַטאָוז פון דער זעלביקער גרייס. נאָך רימוווינג די שאָל, וועדזשטאַבאַלז זאָל זיין בלאַנטשעד פֿאַר 20-30 סעקונדעס, און דעמאָלט געשטעלט אין ייַז וואַסער.ווייַטער, אַראָפּנעמען די ענדס פון די פּאָמידאָר, שנייַדן אין ברעקלעך פון די זעלבע גרייס און טרוקן זיי בייַ הויך טעמפּעראַטור (60 ° C) פֿאַר 46-60 שעה. 
צי איר וויסן? דאַר טאַמאַטאָוז אַנטהאַלטן די מערסט שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט מיט פּראַנאַונסט אַנטיטומאָר פּראָפּערטיעס - ליקאָפּענע.צו מאַכן אַ שנוק (אַ באַרימט דאַר רינדערנס פֿאַרבייַסן) איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ:
- רינדערנס (1 קג);
- סוי סאָוס (8 טייבאַלספּונז);
- וואָרסעסטערשירע סאָוס (8 טייבאַלספּונז);
- פּאָמידאָר סאָוס (2 טייבאַלספּונז);
- פעפער (1 צפּ);
- קערי געווירץ (2 טייבאַלספּונז);
- קנאָבל פּודער (1 צפּ);
- זאַלץ (1 לעפעלע).
עס איז וויכטיק! עס איז בעסטער צו האַלטן טרוקן אין הערמעטיק קאַנטיינערז לאָוקייטאַד אין אַ טרוקן און טונקל אָרט (אין די פאַל פון פלייש פּראָדוקטן - אין די פרידזשידער). פאר פּאַקינג פּראָדוקטן פֿאַר סטאָרידזש, זיי מוזן קאָאָלד.קוקינג ינסטראַקשאַנז:
- אַראָפּנעמען וידעפדיק פעט פון פלייש, שנייַדן אין ברעקלעך (סלייסיז) פון דער זעלביקער גרייס (גרעב - בעערעך 5 מם);
- שטעלן די פלייש אין די מאַרינייד, דעקן די קאַנטיינער מיט אַ דעקל און אָרט אין די פרידזש פֿאַר 8 שעה;
- אַראָפּנעמען וידעפדיק נעץ און לייגן די ברעקלעך פון רינדערנס אויף טאַץ;
- טרוקן די פלייש בייַ די הויך טעמפּעראַטור מדרגה (60 ° C) פֿאַר 4 שעה אויף יעדער זייַט.
א דזשערקי פֿאַרבייַסן איז געהאלטן האַלב אויב עס בענדס, אָבער טוט נישט ברעכן.אזוי, ווייל געהאלטן אַלע די פּאַסאַבילאַטיז פון די יזידרי דרייער, עס קען זיין געפונען אַז דאָס איז אַ זייער נוציק קיך ויסריכט פֿאַר מאָדערן כאַוסווייווז, וואָס מאכט עס מעגלעך צו מאַכן די משפּחה מעניו דייווערס און ומגעוויינטלעך.
