גוסבערי איז אַ פּראָסט יאַגדע פֿאַר גראָוינג אין מיטן ברייט. די קורס פון וווּקס און פרוטינג בושעס מאכט עס אַ פירער צווישן אנדערע בעריז. הייַנט מיר וועלן קוקן בייַ אַ דיטיילד באַשרייַבונג פון האָניק אַגרעסיוו, וואָס אויך טראגט די נאָמען פון "צאָפנדיק ווייַנטרויבן", און אויך דיסקוטירן די פֿעיִקייטן פון זייַן קאַלטיוויישאַן.
געשיכטע פון ברידינג ווערייאַטיז
די געל אַגרעסיק האָניק איז ברעד דורך ברידערז פון די אלע-רוסיש פאָרשונג אינסטיטוט פון האָרטיקולטורע געהייסן נאָך י.וו. Michurin. די פּינטלעך דאַטע און פאַמיליע פון די ברידער וואס איז געווען פאַרקנאַסט אין דעם פאַרשיידנקייַט איז ניט אנגעוויזן.
צי איר וויסן? גאָבערבעריז אנגעהויבן צו ווערן דערוואַקסן אין קיעוואַן ראַס אין די 11 יאָרהונדערט, דעמאָלט דער יאַגדע איז געווען דעמאָלט גערופן "בערסאַן" אָדער "אַגריז". שוין פיל שפּעטער, די אַגרעסן איז באַקענענ צו מערב אייראָפּע - אין די אָנהייב פון די קסווי יאָרהונדערט, און עס איז געווען אין צפון אַמעריקע אין די אָנהייב פון די קסוויי יאָרהונדערט.
באַשרייַבונג פון דעם קוסט
די קעסל פון דעם פאַרשיידנקייַט פון אַגרעסן איז אַ קריטיש, קענען דערגרייכן אַ הייך פון 1.5 ם. די קשאַק האט אַ ספּראָלינג קרוין, די בלעטער זענען קליין, רייַך גרין אין קאָלירן מיט אַ מאַסלינע טינגע. זיי האָבן אַ בלייד פאָרעם, די ברעג פון די בויגן - ראַונדיד-טודד. די קוסט באשטייט פון אַ גאַנג פון שוץ פון מיטל גרעב, וואָס זענען פּיינטיד אין טונקל גרוי מיט אַ ברוין טינט קאָליר. די שוץ פון די קוסט זענען דענסלי באדעקט מיט שאַרף דערנער.
לערן ווי צו שניט גוסבעריז פֿאַר די ווינטער.
באַשרייַבונג פון בעריז
די בעריז אויף די אַגרעסן קוסט ריפּען גאַנץ אַ פּלאַץ, זיי זענען גרויס, וואָג - וועגן 6 ג, האָבן אַ ראַונדיד אָדער באַרנע-שייפּט פאָרעם. אין אַ דערוואַקסן שטאַט, זיי קריגן אַ גילדענע כיו, די הויט ווערט דין און גומע. בערי זיך בעשאַס די צייַט פון צייַטיקייַט אַקווייערז אַ ווייך סטרוקטור. אַזאַ פירות זענען ווי זיס ווי זיי אַנטהאַלטן 17% צוקער און האָבן אַ כאַראַקטעריסטיש פּראַנאַונסט האָניק אַראָמאַ. 
קרענק און פּעסט רעסיסטאַנסע
האָניק גוסבערי איז געהאלטן אַנסטייבאַל צו דער צעשטערונג פון פּעסץ און חולאתן. ספּעציעל אָפט די געוויקס אַפעקץ פּאַודערי שימל. ברוין ספּאַץ דערשייַנען אויף די בלעטער, וואָס יווענטשאַוואַלי פארשפרייט דורך די פאַבריק און פאַרשאַפן די בלאַט פּלייץ צו פאַלן אַוועק. די קרענק אויך אַפעקץ אַנטוויקלונג פון געוויקסן און באטייטיק ראַדוסאַז ייעלדס.
לייענען אויך ווי צו פאַרמערן גוסבעריז, ווי צו היילן עס, פאַבריק עס און שנייַדן עס אַוועק.צווישן די פּראָסט חולאתן פון די אַגרעסן כאַני זענען אויך:
- anthracnose - ברוין קליין ספּאַץ אַז קענען זיין געפונען אויף אַלע טיילן פון די פאַבריק, איבער צייַט זיי צונויפגיסן אין גרויס ספּאַץ און ווערן דער גרונט פון די ופהער פון אַגרעסן אַנטוויקלונג;
- גרוי פוילן - פּעטרעפאַקטיאָן אויף די בעריז פֿאַר קיין קלאָר סיבה, וואָס יווענטשאַוואַלי צעשטערן די גאנצע גערעטעניש;
- ווייַס אָרט - קעראַקטערייזד דורך די אויסזען פון ברוין ספּאַץ אויף די דיסידזשואַס טיילן פון די געוויקסן, וואָס אין דעם גאַנג פון דער אַנטוויקלונג פון די קרענק ווערן ווייַס מיט אַ טונקל גרענעץ;
- זייַל און גלעזל זשאַווער - פאָרמירונג פון געל באַלזאַם אויף די פאַרקערט זייַט פון די בלעטער.
די מערסט פּראָסט פּעסץ אַז ווירקונג אַגרעסיוו בושעס זענען:- דרייען ייפאַד - די אַנטוויקלונג פון די שוץ און די פאַבריק ווי אַ גאַנץ סטאַפּס, די שוץ זענען בענט, די בלעטער קערל;
- אַגרעסיוו מאָל - די פּעסט עסט אַלע די בלעטער אויף די פאַבריק;
- sawfly - פּלאַצן ארויפלייגן עגגס אויף די דיסידזשואַס טיילן פון געוויקסן, איבער צייַט, בלויז די וועינס בלייַבן פון די בלעטער;
- מאָטהערפירע - לייגן עגגס אויף בלומען, אין די סוף, נאָך די אָוווערי פאָרמירונג, די בעריז דרייַ רויט און פוילן.
צי איר וויסן? גוסבערי איז געווען די מערסט וויידלי פאַרשפּרייטן אין די וועלט אין די 19 יאָרהונדערט, ווען נייַע גרויס ווערייאַטיז זענען באַקענענ אין ענגלאַנד. אין דעם מאָמענט עס זענען וועגן 1500 ווערייאַטיז פון אַגרעסן, דערוואַקסן אין פאַרשידענע טיילן פון דער וועלט.
טריקעניש קעגנשטעל און ווינטער כאַרדנאַס
האָניק איז גערופן אַ פראָסט-קעגנשטעליק פאַרשיידנקייַט, אַזוי ווינטער איז נישט שרעקלעך פֿאַר אים, אָבער בלויז אונטער די קאַנדישאַנינג צושטאַנד אין די מיטל-ברייט, וואָס זענען קעראַקטערייזד דורך ניט-פראָסטיד ווינטער. די פאַרשיידנקייַט איז אויך קעגנשטעליק צו טריקעניש, אָבער טאָן ניט פאַרלאָזן וואָטערינג, ווי נאָר אין דעם פאַל פון באַקומען אַ גענוג סומע פון פליסיק קוסט עס וועט נאָרמאַלי צו טראָגן פרוכט.
קוק אויס די פאָלקס אַגרעסן ווערייאַטיז.
ליגהטינג באדערפענישן
גאָזבעררי איז אַ זייער ליכט-לאַווינג פאַבריק און זאָל באַקומען אַ גענוג סומע פון זונשייַן. אונטער דער השפּעה פון זונשייַן, פרוכט רייפּאַנינג אַקערז, דעריבער, די קוסט זאָל זיין געפלאנצט אין אַ עפענען געגנט אַזוי אַז עס איז נישט אַבסקיורד דורך בנינים אָדער אנדערע געוויקסן. נאָרמאַללי, די פאַבריק געהערט צו דראַווינגס, אָבער די סטאַגניישאַן פון די לופט קען באַדלי ווירקן די בושעס. 
באָדן באדערפענישן
האָניק גוסבערי וואַקסן געזונט אויף פרייַ, פרוכטבאַר באָדן און פּראַפערז אַ ביסל אַסידיק אָדער נייטראַל באָדן. דעם פאַבריק איז פּאַסיק פֿאַר אַלע טייפּס פון לאַנד, אַחוץ פֿאַר פּיט, אַסידיק און שווער ליים ווערייאַטיז. דער פאַבריק וואקסט בעסטער אויף ליכט פרוכטבאַר מיטל לאָאַמז און זאַמדיק לאָאַמז. עס איז נישט רעקאַמענדיד צו בויען אַ אַגרעסן קעסטל אויף די טעריטאָריע ווו די גראַונדוואָטער איז אויך נאָענט צו די ייבערפלאַך, די קלאַל איז מער ווי 1.5 עם. אין דעם קשר, טאָן ניט פאַבריק די פאַבריק אין לאָולאַנדז אָדער דיפּרעשאַנז.
צייט און לאַנדינג סכעמע
צו אָנהייבן פּלאַנטינג בושעס קענען זיין ביידע אין דער פרילינג און אין דער האַרבסט פּיריאַדז. אויב די לאַנדינג וועט זיין געמאכט אין די פאַלן, איר דאַרפֿן צייַט צו פאַבריק צוויי וואָכן איידער די פראָסט. אויב די פּלאַנטינג פון די פאַבריק וועט זיין אין די פרילינג, דעמאָלט עס איז נייטיק צו האָבן צייַט צו בויען אַ קוסט איידער באַדז אָנהייבן צו עפענען אויף אנדערע בושעס.
עס איז וויכטיק! עס איז פארבארגן צו פאַבריק גוסבעריז אין דער געגנט ווו קורראַנטי אָדער מאַלענע געוויינט צו וואַקסן, ווי די געוויקסן זייער דיפּליטיד די באָדן און אַגרעסן קוסט קען נישט פאַרענטפערן אַראָפּ.די לאַנדינג פּראָצעס זאָל זיין צוגעגרייט אין שטייַגן. צו טאָן דאָס, צוויי וואָכן איידער די פּלאַננעד פּראָצעדור, עס איז נייטיק צו פירן עטלעכע מאַניפּיאַליישאַנז. צוגרייטן די פּלאַנעווען, רימוווינג אַלע די ווידז, דיגינג און לעוועלינג די באָדן ייבערפלאַך (גרויס קלאַמפּס פון ערד זענען צעבראכן דורך אַ גראַבליע). די גרייס פון דעם גרוב פֿאַר פּלאַנטינג אַ קוסט זאָל שטימען צו 50 × 50 סענטימעטער, די טיפקייַט פון 60 סענטימעטער. קאַנדישאַנאַלי באַזונדער די לייַערס וואָס זענען אויסגעקליבן אויס פון די אָפּגעמערקט געגנט: פאַרלייגן די ערשטער העלפט פון דעם באָדן אין איין ריכטונג און די צווייט העלפט אין די אנדערע. אין דעם טייל פון דעם באָדן, וואָס איז געווען נעענטער צו די ייבערפלאַך, לייגן 7 קג פון כיומאַס, 50 ג פון טאָפּל סופּערפאָספאַטע, 40 ג פון פּאַטאַסיאַם סאַלפייט. אַלץ איז ונ דורך געמישט. די דנאָ שיכטע פון באָדן איז געמישט מיט טייַך זאַמד (1 עמער). באָוץ זאָל זיין געפלאנצט מיט אַ ווייַטקייט פון בייַ מינדסטער 1.5 ם פון יעדער אנדערער. ראָוז זאָל זיין ליגן אין אַ ווייַטקייט פון בייַ מינדסטער 2 מעטער.
באַסיקס פון סיזאַנאַל זאָרג
עס איז וויכטיק נישט בלויז צו קלייַבן די רעכט אָרט און דורכפירן די פּלאַנטינג פּראָצעס, אָבער אויך צו געבן אַ לייַטיש זאָרגן פֿאַר די פאַבריק וואָס וועט זיין די גרונט פֿאַר הויך-קוואַליטעט און רייַך פרוטינג.
באָדן זאָרג
געגעבן אַז די וואָרצל סיסטעם פון די פאַבריק איז ליגן אין אַ טיפקייַט פון 40 סענטימעטער פון דער ערד ייבערפלאַך, די אַגרעסן ריקווייערז שעפעדיק, אָבער זעלטן וואָטערינג. עס איז נייטיק צו רעגולירן די סומע פון פליסיק אויסגעגאסן אונטער די קוסט ינדיפּענדאַנטלי גענומען אין חשבון די וועטער טנאָים: וואַסער מער אַבריוויייטיד און מער אָפט אין טריקעניש ווי אין די רעגנדיק צייַט.
עס איז וויכטיק! אויב די ריינז זענען אויך אָפט און שווער, קינסטלעך וואָטערינג זאָל זיין פארשטאפט..באַזונדער ופמערקזאַמקייַט זאָל זיין באַצאָלן צו וואָטערינג בעשאַס די פאָרמירונג פון די אָוווערי, בלום באַדז פֿאַר די ווייַטער יאָר (די צייַט פון מיטן מייַ צו פרי יוני) און פרוכט רייפּאַנינג (פון פרי צו מיטן יוני). מיר מוזן נישט פאַרגעסן וועגן רעגולער וואָטערינג בעשאַס די צוגרייטונג פון די קוסט פֿאַר ווינטערינג (פרי סעפטעמבער - מיטן אקטאבער). די סומע פון וואַסער איז אויסגעגאסן בייַ אַ מאָל אונטער איין קוסט, זאָל זיין גלייַך צו 3-5 באַקאַץ, דיפּענדינג אויף די עלטער פון די פאַבריק און וועטער באדינגונגען. איר קענען וואַסער ניט מער ווי איין מאָל אַ וואָך.
וואָטערינג זאָל זיין געטאן ווי נאָענט ווי מעגלעך צו דעם באָדן, אונטער די וואָרצל. אין סדר צו דערגרייכן דעם פּראָצעס ווי מעגלעך, עס איז רעקאַמענדיד צו גראָבן עטלעכע גרוווז 15 סענטימעטער טיף לעבן די קוסט, אַוועק 40 סענטימעטער פון די באַזע פון די פאַבריק. וואַסער איז גיסן ערשטער אין די עקסקאַווייטיד דיפּרעשאַנז און דערנאָכדעם אונטער די באַזע. דער פּראָצעס פון מאַלטשינג איז גערעכטפארטיקט אויב עס איז אויך הייס אַרויס און אַלע די וואַסער וואָס איז וואָטערד אויף די פאַבריק יוואַפּערייץ בייַ אַ ריזיק קורס. אין סדר צו האַלטן מאָיסטוריזינג אין די באָדן ווי לאַנג ווי מעגלעך, עס איז רעקאַמענדיד צו אָוווערלאַפּ די וואָרצל געגנט מיט מאָוד גראָז און גיסן אַ דין פּלאַסט פון קאַמפּאָוסט אָדער פּיט אויף שפּיץ.גוסבערי - אַ שפּייַז פון וויטאַמינס.לאָאָסענינג דעם באָדן קענען זיין קאַמביינד מיט וויידינג, וואָס איז פארלאנגט צו באַזייַטיקן ווידז אין די וואָרצל זאָנע פון די פאַבריק. אין דעם פאַל, די ווידז ינערפירז מיט די לופט סערקיאַליישאַן און נעמען טייל פון די נייטיק נוטריאַנץ. לאָזנ די באָדן נאָך יעדער וואָטערינג פון די פאַבריק, אַזוי אַז די רוץ באַקומען זויערשטאָף, און דער באָדן אין די רוץ טוט נישט פּלאַצן. זיין בארעכטיגט בעשאַס לוסאַנינג און וויידינג, אַזוי ווי נישט צו שעדיקן די וואָרצל סיסטעם פון די געוויקס, ווי עטלעכע רוץ קען קומען ווי נאָענט ווי מעגלעך צו די באָדן ייבערפלאַך.
Top סאָוס
אָרגאַניק און מינעראַל פערטאַלייזערז זענען אַ ינטאַגראַל טייל פון דער נאָרמאַל אַנטוויקלונג פון געוויקסן און זייער שעפעדיק פרוטינג, אַזוי איר זאָל באַצאָלן באַזונדער ופמערקזאַמקייַט צו דעם אַספּעקט אין די זאָרגן פון האָניק גוסבעריז. אין דער פרילינג, איידער באַבאַלז בליען, עס איז נייטיק צו קאָרמען די פאַבריק מיט אַ געמיש פון ורעאַ (15-30 ג פּער 1 סק ב, דיפּענדינג אויף די עלטער פון די פאַבריק) און באָריק זויער פּודער (10 ג פּער 1 סק. עם). נאָך אַפּלייינג די פערטאַלייזער, גראָבן אַרויף אָדער לוסאַן די וואָרצל לאַטע. 
אַמאָל יעדער צוויי יאָר, אין די פרילינג, איידער די פאַבריק הייבט צו בליען אַ פּלאַץ פון פלייש, פיטער עס מיט אַ געמיש פון רוטיד מיסט אָדער קאָמפּאָסט (5 ל), פּשוט סופּערפאָספאַטע (50 ג), פּאַטאַסיאַם קלאָרייד אָדער פּאַטאַסיאַם נייטרייט (20 ג), האָלץ אַש (1 טעפּל) פּער קוואַדראַט מעטער. נאָך פערטאַליזיישאַן, דער באָדן איז לאָסאַן און וואָטערד מיט אַ קליין סומע פון וואַסער. אין דער אָנהייב פון די זומער צייַט, ווען דער ערשטער אָוווערי איז געשאפן, עס איז רעקאַמענדיד צו קאָרמען די בושעס מיט אַ געמיש פון ניטראָפאָסקאַ (20 ג) און פּאַטאַסיאַם הומאַטע (40 ג) פּער 10 ליטער פון וואַסער.
מיר רעקאָמענדירן איר צו באקענען זיך מיט די אַגראָטעטשניקס פון גראָוינג אַזאַ אַגרעסיוו ווערייאַטיז ווי: "קאָלאָבאָק", "קאָמאַנדאָר" און "גרושענקאַ".אונטער איין קעסטל אין אַ צייַט אויסגעגאסן לפּחות 20 ליטער לייזונג. אין פרילינג, ווען די שניט איז אלנגעזאמלט, עס איז נייטיק צו פיטער די בושעס מיט קיין קאָמפּלעקס פאָספאָרוס-פּאַטאַסיאַם מיקסטשערז וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן ניטראָגען. עס וועט פאַרשאַפן די אַקטיוו פאָרמירונג פון גרין מאַסע, די וווּקס פון שוץ, וואָס וועט מאַכן עס שווער פֿאַר די געוויקס צו גיין צו די "סליפּינג" פאַסע. קויפן די פערטאַלייזערז מוזן זיין אין לויט מיט די ינסטראַקשאַנז אויף דעם פּעקל.
קראַפּינג און קרוין פאָרמירונג
דורך די עלטער פון פינף אַגרעסן קוסט ריטשאַז אַ ריזיק גרייס, עס איז באַטראַכט צו זיין גאָר געשאפן דערוואַקסן פאַבריק. אין סדר צו פאַרמייַדן די טיקאַנינג פון די קרוין און נידעריקער ייעלדס, עס איז רעקאַמענדיד צו פּרונע שוץ אַניואַלי אין די פרילינג און האַרבסט פּיריאַדז. דערצו, רעכט צו דער בייַצייַטיק באַזייַטיקונג פון טויט, דאַמידזשד שוץ, עס איז מעגלעך נישט בלויז צו פאַרפּאָשעטערן די אַרבעט פון כאַרוואַסטינג, אָבער אויך צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון חולאתן און די צעשטערונג פון בושעס דורך פּעסץ. 
אין דער פּראָצעס פון פּרונינג קענען ניט פאַרגעסן וועגן די הויפּט פרוכט-שייפּט צווייגן - פינף אָדער זיבן יאר אַלט, זיי זענען שנייַדן צו די פונט פון די דריט צווייַג, שוץ וואָס זענען עלטער - צו די פערט צווייַג. די אָולדאַסט שוץ, עלטערע ווי צען יאר אַלט, זאָל זיין שנייַדן אין די באַזע צו געבן אָרט צו דער פאָרמירונג פון נייַ סקעלעטאַל פרוכט-שייַכעס שוץ. יונג שוץ פּרונקט נישט רעקאַמענדיד, ווי זיי טראָגן גוט פרוכט. 
אין דעם פאַל, היגיעניש פּרונינג איז פארלאנגט. צו טאָן דאָס, אַלע שוואַך, צעבראכן, דיפאָרמד און קערווד שוץ אַז טיקאַנד די קרוין פון די קוסט זענען שנייַדן צו די פונט פון וווּקס. זיי אַרייַנמישנ זיך מיט די נאָרמאַל דורכדרונג פון ליכט און קענען גרונט די אַנטוויקלונג פון פאַנדזשיי און ווירוסעס. די קאַטינג פּראָצעס מוזן זיין געפירט אויס מיט אַ שאַרף און דיסינפעקטעד קיילע. די סלייסאַז זענען לובראַקייטיד מיט קופּער סולפאַטע-באזירט פליסיק (10 ג פון די פּראָדוקט זענען געניצט פֿאַר 1 ל פון וואַסער), נאָך וואָס די גאָרטן גראַד איז געניצט צו פּלאָמבע די סלייסאַז.
צוגרייטן פֿאַר די ווינטער
אין סדר צו פאַרטראָגן די פאַבריק געזונט, עס איז נייטיק צו צוגרייטן עס פֿאַר די קאַלט. טכילעס, עס איז רעקאַמענדיד צו ריין די נאָענט-סטעם קרייַז, אויף וואָס ווידז, געפאלן בלעטער און פירות, און טרוקן שוץ זענען ליגן. דעם איז נייטיק צו נישט צו מאַכן גינציק טנאָים פֿאַר פּאַטאַדזשאַנז און פאַנדזשיי. ווייַטער, די באָדן אַרום די פאַבריק דזשענטלי גיסן אַרויף און לוסאַן.
זען אויך אנדערע פרוכט שמעקן: אַלדזשי אַלדזשי, גאָדזשי, ווייַנטרויבן, ראַזבעריז, קורראַנץ, ים באַקטאָרן, סאַנדבעררי און הונט רויז.אויב די בושעס זענען אַדאַלץ, עס איז רעקאַמענדיד צו בינדן אַלע די שוץ אין איין אָדער עטלעכע באַנטשאַז צו ויסמייַדן דאַמידזשינג זיי מיט אַ גרויס וואָג פון שניי דעקן. אין אקטאבער, עס איז נייטיק צו דעקן די באַזע פון די קוסט מיט קאַניפעראַס צווייגן, ייַנוויקלען מיט סאַקינג און בונד עס געזונט. אַזוי איר וועט פאַרשפּאַרן צוטריט צו די קוסט רוטאַנץ.
גאַסטאַטיאָן צייַט
האָניק גוסבערי הייבט צו ריפּען אין מיטן יולי. פֿאַר היים קאַנסאַמשאַן און פּראַסעסינג, בעריז זענען כאַרוואַסטיד אין אַ שטאַט פון טעכניש צייַטיקייַט ווען זיי קריגן אַ גילדענע כיו, בשעת זייַנען ווייך גענוג און ווי זיס ווי מעגלעך.
געפינען אויס וואָס איז נוצלעך פֿאַר וויבורנום, זיס קאַרש, מאַלענע, יאַפּאַניש יאַגדע, כאָטאָרן, קאַרש, טשערניצע, פּאַפּשוי, ווילד טרוסקאַווקע און קלאָודבעררי.
Yield
די אָפּשטאַם פון די בושעס דעפּענדס אויף זייער עלטער, לאַנדינג פּלאַץ, ווי געזונט ווי די ריכטיק זאָרגן פון געוויקסן. אויב איר טאָן אַלץ רעכט, דעמאָלט די בושעס אָנהייבן צו טראָגן פרוכט אויף די דריט זומער נאָך דיסעמבאַרקיישאַן. פון קורס, דער ערשטער שניט וועט זיין קליין, אָבער יעדער יאָר די נומער פון קילאָגראַמס געזאמלט פון די קוסט וועט וואַקסן ראַפּאַדלי, און נאָך 3 יאר איר קענען דערגרייכן מאַקסימום טראָגן - אַרויף צו 5 קג פון איין פאַבריק. א קאַשע קענען טראָגן פרוכט פֿאַר 30 יאר, אויב עס איז ריכטיק צו שנייַדן אַוועק די שוץ און קעסיידער פיטער. 
טראַנספּאָרטאַביליטי
טראַנספּאָרטאַביליטי האָניק אַגרעסיוו ווערייאַטיז איז גוט גענוג, געגעבן עטלעכע פון די נואַנסיז. פֿאַר טראַנספּערטיישאַן אָדער פאַרקויף פון בעריז זיי זענען טאָרן אַראָפּ צוויי וואָכן איידער קאָנסומער צייַטיקייַט. זיי זענען נאָך פּיינטיד אין גריניש-געל קאָליר, גאַנץ גומע און מיטל-שווער. די אַגרעסן, וואָס איז פּלאַננעד צו טראַנספּאָרטאַד, מוזן זיין קערפאַלי אויסגעקליבן, אַזוי אַז די קאַליע, קראַקט פרוכט טאָן נישט באַקומען אין דער הויפּט טייל. נאָך דעם, שפּריצן זיי אויף די צייַטונג מיט אַ דין שיכטע און טרוקן, געלאזן פֿאַר דרייַ שעה. עס איז נייטיק צו אַריבערפירן אַ אַגרעסן אין אַ קאַנטיינער מיט שטרענג ווענט.
עסן געל קאַווענע, ראַזבעריז, פּלאַמז, טשעריז, טאַמייטאָוז און קעראַץ.
גוסבערי ניצן
די פאַרשיידנקייַט איז ווערסאַטאַל און קענען זיין געניצט פֿאַר מאכן קאָמפּאָטעס, מיט ספּעציעל געשמאַק טרינקען געמאכט פון גרין אַגרעסן בעריז. פון ונריפּע גריניש-געל פרוכט אָפֿט האַלב דזשאַמז, קלעם און אַרייַנשטופּן. בעריז זענען אויך געניצט פֿאַר ייַז קאַלט. גאָר צוגעגרייט פרוכט איז געניצט צו מאַכן פּיעס, קייקס, מאַפאַנז און קאַנסומד פריש. 
עס איז וויכטיק! עס איז נישט רעקאַמענדיד צו האַלטן די כאַרוואַסטיד בעריז פֿאַר אַ לאַנג צייַט, עס איז בעסער צו פּראָצעס זיי מיד, אַזוי איר קענען דערגרייכן די מאַקסימום סומע פון וויטאַמינס אין די פאַרטיק פּראָדוקט.
די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט
צווישן די אַדוואַנידזשיז אַנטהאַלטן:
- לעפיערעך פרי רייפּאַנינג;
- ויסגעצייכנט זיס געשמאַק און האָניק אַראָמאַ, וואָס איז כאַראַקטעריסטיש בלויז פון דעם פאַרשיידנקייַט;
- גוט קעגנשטעל צו נידעריק טעמפּעראַטורעס;
- הויך טראָגן;
- גרינג צו זאָרג.
- שוועריקייט אין כאַרוואַסטינג רעכט צו רייַך ספּיינז אויף די שוץ;
- נעבעך קעגנשטעל צו חולאתן און פּעסץ;
- פאדערן פון באָדן און ליכט.
אזוי, האָניק אַגרעסיוו איז אַ זייער פאָלקס פאַרשיידנקייַט, ווי עס איז וואַליוד פֿאַר זייַן יינציק געשמאַק פּראָפּערטיעס. עס איז גרינג גענוג צו קוקן נאָך אים, אָבער לאַנדינג פאדערונגען ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט און אָפּגעהיט סעלעקציע פון די טעריטאָריע. צו באַקומען די מאַקסימום טראָגן, איר מוזן נאָכגיין אַלע די רעקאַמאַנדיישאַנז, נאָכגיין די פּאַטערנז פון פערטאַלייזינג און קעסיידער פּרונע די שוץ.
