וועגן די ביסל פויגל גערופן וואַכטל איז באקאנט אין אלטע מצרים און טשיינאַ.
לויט צו היסטאָריאַנס, עס איז דאַמעסטאַקייטיד אין אזיע אין די 9 יאָרהונדערט.
אַזוי קוואַילס זענען אַלט מענטשלעך קאַמפּאַניאַנז.
זיי אַנטהאַלטן די פייגל דער הויפּט ווייַל פון עגגס, די ווערט פון וואָס איז שווער צו אָוווערעסטאַמייט.
וואָס איז די נוצן פון וואַכטל עגגס
די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון וואַכטל עגגס גלייַך אָפענגען אויף זייער זאַץ. 
עס כולל:
- וויטאַמינס א און ב;
- שפּור עלעמענטן (אייַזן, פאַספעראַס, פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם);
- פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ;
- פּראָטעין;
- פאָליק זויער;
- אַמינאָ זויער ליסאָזימע.
דעם פּראָדוקט איז זייער וויכטיק פֿאַר אַ געזונט גוף, און פֿאַר מענטשן ליידן פון פילע חולאתן.
עס וועט אויך זיין נוציק פֿאַר איר צו לערנען וועגן די מערסט פאָלקס ברעדז פון קוואַילס, וועגן די כּללים פֿאַר בעכעסקעם און ברידינג קוואַילס אין שטוב, ווי צו פידינג פלייווערז און וועגן די כּללים פֿאַר ינקיוטינג וואַכטל עגגס.
מיר רשימה עטלעכע נוציק פּראָפּערטיעס פון וואַכטל עגגס:
- געניצט אין דייאַטערי דערנערונג;
- וויכטיק פֿאַר שטאַרק פיזיש יגזערשאַן;
- שטיצן די מדרגה פון ווייַבלעך כאָרמאָונז;
- אַראָפּנעמען ראַדיונוקלידעס און טאַקסיק סאַבסטאַנסיז;
- פאַרמייַדן מידקייַט;
- בייַשטייַערן צו דער גוט גייסט אַנטוויקלונג פון קינדער;
- פאַרגרעסערן די פּאָוטאַנסי.
וואַכטל עגגס קענען אויך העלפן מיט עטלעכע חולאתן:
- פֿאַרבעסערן די צושטאַנד פון פּאַטיענץ מיט בראַנטשיאַל אַזמאַ;
- עלימינירן די יפעקס פון פאַרסאַמונג;
- נוציק אין חולאתן פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך און טיירויד דריז;
- הילף אין דעם קאַמף קעגן אַלערדזשיז;
- מייַכל דיסאָרדערס פון די נערוועז סיסטעם;
- די שטאַט פון האַרץ קרענק פאַסילאַטייט.
די שאָל, וואָס איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון געזונט-אַבזאָרבד קאַלסיום, אויך האט אַ positive ווירקונג.
עס איז גענוצט אין אַזאַ פאלן:
- שוואַך ביינער;
- ספּיניאַל קערוואַטשער;
- אַנעמיאַ;
- ריזאַלטינג פון קאָולדז;
- קרישלדיק האָר און ניילז;
- מיט יריטאַבילאַטי און ינסאַמניאַ.
פֿאַר ינסאַמניאַ און יריטאַבילאַטי, זיי אויך רעקאָמענדירן קאַלינאַ, דאַר מעלאָן, קנאָבל, פּיין ניסלעך, און קומין.
צי איר וויסן? שטודיום דורך יאַפּאַניש סייאַנטיס האָבן געוויזן אַז סקולטשילדראַן וואָס עסן וואַכטל עגגס אין דער מאָרגן, פֿאַרבעסערן זכּרון און זעאונג, זיי אַנטוויקלען בעסער, זיי האָבן אַ שטארקער נערוועז סיסטעם. דעריבער, אין יאַפּאַן, סטודענטן נוצן 2 עגגס פֿאַר קלאסן.
מערסט יי ברידז
אין קוואַילס, פלייש, יי און פלייש-יי ברעדז זענען אונטערשיידן. די מערסט פּראָסט אַרייַננעמען די יאַפּאַניש בייק. דער אופֿן פון סעלעקציע באקומען מירמלשטיין וואַכטל, ענגליש טאַקסעדאָוז, פעראָו און אנדערע.
יאַפּאַניש
זייער צווייט נאָמען איז שטום וואַכטל. פּראָדוקטיוויטי פּער יאָר ריטשאַז אַרויף צו 315 עגגס. יי וואָג - וועגן 12 ג. באַזירט אויף די יאַפּאַניש ווישן, כּמעט אַלע די מערסט פאָלקס ברעדז זענען ברעד. פייגל האָבן פאַרשיידנקייַט פון פּלומאַדזש, זייער רירעוודיק און שעמעוודיק. 
Estonian
די פייגל זענען גרעסערע ווי די "יאַפּאַניש" און ארויס דאַנק צו די ברידינג פון די פרעהן און ענגליש ברידז. רעפערס צו פלייש און יי. פּראָדוקטיוויטי - וועגן 300 עגגס פּער יאָר. די וואָג פון אַ יי ריטשאַז 12-14 ג. די וואָג פון אַ קאַרקאַס אין 4 חדשים איז 150 ג.
פּאָולטרי פלייש שחיטה אין דעם עלטער איז זייער זאַפטיק און דאַר. דאס האָדעווען האט איין שטערונג: זיי זענען מער ומגעוויינטלעך ווי די אנדערע וואַכטל. 
ענגליש ווייַס
די פייגל האָבן אַ ווייַס קאָליר מיט ספּלאַשיז פון טונקל פעדערז. זיי זענען גאַנץ אַנפּריטענשאַס. אויף פּראָודאַקטיוויטי זענען צווישן די פרעהן און די "יאַפּאַניש". דאס איז אַ יי האָדעווען. אַרויף צו 290 עגגס פּער יאָר פון דעם וואַכטל, איין שטיק ווייז וועגן 12 ג. א פיר-חודש-אַלט הון ווייז 160 ג, און אַ קאַקערעל ווייז 160-180 ג. 
Tuxedo
די נאָמען איז באקומען ווייַל פון די ספּעציפיש פּלומאַדזש: זיי האָבן אַ טונקל צוריק און צוריק, און אַ העל אָרט אין די פראָנט. דערוועקט פון ענגליש ווייַס און שוואַרץ. דעם איז אַ יי טיפּ. יי וואָג - 12 ג. לויט צו פּראָדוקטיוויטי, זיי זענען ענלעך צו די "ענגלישמען", עס איז וועגן 280 ברעקלעך פּער יאָר. 
מירמלשטיין
די ליכט גרוי אָדער רויט קאָלירן פון די פעדער ריזעמבאַלז מירמלשטיין, אַזוי דער נאָמען. עס איז אויך אַ יי האָדעווען. יי פּראָדוקציע אַרויף צו 300 עגגס. די הון איז 150 ג, און די האָן איז 120 ג. די יי ווייט 10-11 ג. 
ווען קוואַילס אָנהייבן צו זיין געבוירן
אַ וויכטיק מייַלע אין די אינהאַלט פון די פייגל איז אַז זיי ריפּען זייער געשווינד און אָנהייב ראַשינג שוין בייַ 35-40 טעג פון לעבן. זייער מאַסע אין דעם פּעריאָד איז שוין 100 ג. מאַטורע פימיילז ווייטער שטיל און קאַקעראַלז שרייַען. אין דער ערשטער חודש, טשיקאַנז פּראָדוצירן בלויז 8 עגגס.
איבער די ווייַטער 6 חדשים פון איין הון איר קענען באַקומען אַרויף צו 25 ברעקלעך פּער חודש.
עס איז וויכטיק! דער פּעריאָד פון די גרעסטע פּראָודאַקטיוויטי פאלס אויף די ערשטע 8-9 חדשים, דערמאנט מאָלט, און עס איז בעסער צו טוישן די גאנצע סטאַדע. זיי וועלן פאָרזעצן צו פליען, אָבער די נומער פון עגגס וועט זיין פיל רידוסט.
קוואַרטערס קאַמיש צוזאמען אַ זיכער ציקל. זיי נעמען אַראָפּ 1 יי פֿאַר 5-6 טעג, און דאַן עס איז אַ פּויזע פֿאַר אַ פּאָר פון טעג. נאָך דעם, די ציקל ריפּיץ. דער פויגל ראַשאַז מערסטנס אין די נאָכמיטאָג אָדער שפּעט אין די אָוונט. די יאַפּאַניש האָדעווען איז אַ ויסנעם (דער פּראָצעס אַקערז נאָך פידינג). 
סיבות אַפעקטינג וויקעלע פאָרשטעלונג
דער פאָרשטעלונג פון די פייגל איז ינפלואַנסט דורך 2 גרופּעס פון סיבות:
- יחיד קעראַקטעריסטיקס (האָדעווען און עלטער);
- האָוסינג טנאָים (פידינג און וווין).
ווי אָף, איר קענען אויך קלייַבן גיני פאָוולס, בעידזשינג דאַקס, פּאַרטרידגעס, באַשקיר דאַקס, טערקיז.
אויב דער ערשטער גרופּע פון סיבות קענען ניט זיין געביטן, די רגע דעפּענדס בלויז אויף די באַזיצער:
- דער געגנט פּער 1 יחיד זאָל זייַן וועגן 200 סענטימעטער;
- עס איז אוממעגלעך אַז עס זענען פלאַקטשויישאַנז אין טעמפּעראַטור, עס זאָל שטימען צו 20-25 ° C, און הומידיטי - 60-70%;
- לייטינג - בייַ מינדסטער 17 שעה;
- עס איז וויכטיק צו האַלטן ריין, ווי די אַמאָוניאַ רייעך האט אַ נעגאַטיוו ווירקונג אויף דעם פויגל;
- גוט ווענטאַליישאַן איז נייטיק;
- קיין ראַש אָדער הויך סאָונדס זאָל זיין ערלויבט;
- ניט פּלוצעמדיק טוישן פון פיטער.
צי איר וויסן? עס איז אַ פויגל וואָס טוט נישט קאַמיש. דעם קענען זיין אָפּגעשטעלט דורך פּראָבינג די שענק ביין. א גרעסער ווייַטקייט צווישן די ביינער ינשורז בעסער פּראָודאַקטיוואַטי.
ווי צו פאַרגרעסערן וואַכטל יי פּראָדוקציע
אויב איר נאָכגיין אַלע די כּללים פון וואַכטל, זייער פאָרשטעלונג וועט זיין 80-95%.
פֿאַר הויך פאָרשטעלונג, עס איז נייטיק, צוליב די סיבות וואָס זענען ליסטעד אויבן, צו נעמען אין חשבון עטלעכע מער ווייזט:
- א הון זאָל באַקומען דרייַ מאָל אַ טאָג און עסן בייַ מינדסטער 30 גראַמז פון עסנוואַרג פּער טאָג.
- עס איז וויכטיק צו צושטעלן הויך קוואַליטעט לייטינג, עס איז בעסער צו נוצן פלורעסאַנט לאמפן.
- עס איז קעדייַיק ניט צו לאָזן עסנוואַרג אין פידערז (די פויגל וועט האָבן אַ בעסער אַפּעטיט).
- עס איז נייטיק צו געבן פעט ביילאגעס, אַזאַ ווי סויבין, קאַנאָלאַ, פּאַפּשוי אָדער זונרויז בוימל.
- אַ וויכטיק סטימול איז די דערצו פון פּראָטעין. פּיז און סאָי באטייטיק פאַרגרעסערן פּראָודאַקטיוואַטי און רעדוצירן נומער פון קליין עגגס. די וואָג פון אַ פויגל ס יי וואָס ניצט פּיז און סויבינז איז 14% העכער.
- פיטער דאַרף בייַ מינדסטער 50% פון די קערל.
- עס איז נייטיק צו אַרייַננעמען אין די דיעטע פון פלייש-ביין און פיש מאָלצייַט, גראַוואַל, קראַשט שעלז, טשאַק און זאַמד.
- אין די סעלז זאָל זיין קאַנטיינערז מיט זאַמד און אַש. בשעת ביידינג, די פויגל קלינז די פּלומאַדזש און פּריווענץ די פּאַסירונג פון הויט חולאתן.
עס איז וויכטיק! איר קענען נישט קויפן אַ פּלאַץ פון פיטער, זינט די פּרעמיקסעס אַרייַנגערעכנט אין עס געשווינד יוואַפּערייט, און זיי דינען ווי די מערסט וויכטיק אַדאַטיוו. אַלט פויגל פיטער קענען זיין פּויזאַנד רעכט צו דער אויסזען פון ינפעקציע אין עס.
פון די פאָרגאָוינג, מיר מאַכן די פאלגענדע קאַנקלוזשאַן: אין סדר צו פאַרגרעסערן יי פּראָדוקציע, עס איז נייטיק צו שאַפֿן אַ גוט מיקראָקלימאַטע צו אָבסערווירן די ריכטיק דיעטע און ויסמייַדן קיין דראַסטיק ענדערונגען.
זאַכן פון רידוסט יי פּראָדוקציע
רעדוצירן די נומער פון עגגס קען פּאַסירן פֿאַר פארשידענע סיבות:
- הילעל פון די לייטינג מאָדע. אויך לאַנג אָדער ניט גענוגיק לייטינג.
- ענדערונגען אין הומידיטי. מיט טרוקן לופט, די פויגל טרינקען מער און עסן ווייניקער.
- טעמפּעראַטור אויך הויך (אויבן 25 ° C) אָדער נידעריק (ווייניקער ווי 20 ° C).
- דראַוטס נישט בלויז רעדוצירן יי פּראָדוקציע, אָבער אויך גרונט פעדער אָנווער.
- נעבעך קוואַליטעט עסנוואַרג, טשאַנגינג עסנוואַרג אָדער ענדערונגען אין די מאָדע פון עסנוואַרג ינטייק.
- אָווערפעעדינג פירט צו אָוביסאַטי פון די פויגל, עס סטאַפּס נאַקאַוטינג.
- קראַמפּעד סעלז.
- געזונט סאָונדס און טראַנספּערטיישאַן. נאָך מאַך די וואַכטל פֿאַר עטלעכע מאָל סטאַפּס קעריינג עגגס.
- שעדינג איז אויך אַ דרוק פֿאַר פייגל, און אין דעם צייַט זיי זענען נישט ראַשינג.
- ריפּלייסינג קאַקס סטאַפּס יי פּראָדוקציע פֿאַר אַ וואָך.
טראָובלעשאָאָטינג אָפּציעס
אויב פאָרשטעלונג איז נאָך נידעריק מיט גוט וואַנט צופרידן, דעמאָלט פּרובירן די סאַלושאַנז:
- פאַרבינדן פיטער. ווען ריפּלייסט פֿאַר עטלעכע מאָל איר דאַרפֿן צו מישן די אַלט קאָרמען מיט די נייַע. אויב די פיטער איז שלעכט, עס וועט זיין געזען אין די באַללס. זיי זאָל זיין שיין, די זעלבע גרייס, נישט לילאַ, ברוין אָדער געל. די שאָל זאָל זיין גלאַט, ניט פּאָרעז.
- לייג צו די קאָרמען פאַרשידן אַדאַטיווז, וואָס מיר דערמאנט פריער. דורך די וועג, די דערצו פון רייפּסיד ייל באטייטיק ינקריסיז די פּראָודאַקטיוויטי קאַמפּערד צו זונרויז.
- קער אויף די כיטער מיט ינפרערעד ראַדיאַציע און פלורעסאַנט לייץ.
- טכילעס קלייַבן אַרויף יי ברעדז, נישט פלייש אָדער פלייש-יי.
- מינימיזירן דעם ראַש אין די צימער ווו די פויגל איז געהאלטן.
- דו זאלסט נישט אָוווערפייערד קווילץ. א פאַטאַנד פויגל סיסיז צו טראַט. לאָזן די טראָוקס בלייַבן ליידיק צווישן פידינגז.
- דו זאלסט נישט האַלטן די אַלט וואַכטל, ווי מיט עלטער זייער יי פּראָדוקציע דיקריסאַז. רידזשווואַנייט די סטאַדע.
- פֿאַר אַוויאַן חולאתן, באַראַטנ דיין וועטערינאַר.
מעטהאָדס פֿאַר ינקריסינג יי פּראָדוקציע
באלד סאַמינג אַרויף די טעמע פון ינקריסינג די נומער פון עגגס, מיר קענען ציען די פאלגענדע קאַנקלוזשאַנז:
- דאַרפֿן דרייַ מילז;
- קאָרמען מוזן אַנטהאַלטן וווילטויק אַדאַטיווז, ספּעציעל פּראָטעין;
- איר זאָל קויפן נאָר פריש פיטער און אין קליין קוואַנטאַטיז;
- אָוווייט טעמפּעראַטור און טערמאַל באדינגונגען, ווי געזונט ווי הומידיטי;
- טייַנען ריינקייַט און שטילקייַט;
- דאַרפֿן גוט ווענטאַליישאַן, אָבער אָן דראַפץ;
- טאָן ניט יבערקערן סעלז.
ינקריסינג ווישן פּראָודאַקטיוואַטי איז נישט אַן גרינג אַרבעט. מאל עס איז גאַנץ שווער צו באַשליסן די גרונט פון די רעדוקציע אָדער ופהער פון יי ארויפלייגן. אבער די רעכט ברירה פון האָדעווען און די רעכט באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג וועט זיין אַ גוט גאַראַנטירן פון הויך רייץ פון פּראָודאַקטיוויטי פון וואַכטל. 
א רויק אַטמאָספער, גוטע עסנוואַרג און אַ מיקראָקלימאַט זענען אַלע אַז דיין פּעץ דאַרפֿן. און זיי דאַנקען איר פֿאַר דעם געשמאַק, דייאַטערי און זייער געזונט עגגס.
באַמערקונגען פון נעץ וסערס
