טשיקאַנז אין שטוב גאַרדענס - אַ צוזאָג פון פריש כאָוממייד עגגס און הויך-קוואַליטעט פלייש פּראָדוקטן. די ויסגעצייכנט פאָרשטעלונג פון די Australorp איז מערסטנס פאָלקס צווישן אָף פאַרמערס. וואָס וואונדער פון ייכעס זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט ווען טשוזינג טשיקאַנז און ווי צו וואַקסן אַ געזונט פויגל מיט מאַקסימום עפעקטיווקייַט, מיר וועלן שרייַבן אין דעם אַרטיקל.
אינהאַלט:
- באַשרייַבונג און פֿעיִקייטן
- עקסטעריאָר
- Character
- כאַטשינג אינסטינקט
- Varieties
- שוואַרץ
- מירמלשטיין
- פּראָדוקטיווע קוואַלאַטיז
- דורכשניטלעך יערלעך פּראָדוקציע
- דער טעם פון פלייש
- טנאָים פון פאַרהאַלטונג
- Coop Requirements
- קאָורטיאַרד פֿאַר גיין
- ווי צו פאַרטראָגן קאַלט
- וואָס צו קאָרמען דערוואַקסן טשיקאַנז
- ברידינג טשיקס
- יי ינגקיוביישאַן
- קער פֿאַר די יונג
- טשיקקען דיעטע
- Herd replacement
- שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
געשיכטלעכער הינטערגרונט
דער אָנהייב פון אַ נייַ האָדעווען פון טשיקאַנז איז געלייגט אין די 1820 ס דורך אַוסטראַליאַן פאַרמערס וויליאם קוק און יוסף פּאַרטינגטאָן. ברעעדערס געזוכט אין די שאָרטיסט מעגלעך צייַט צו ברענגען פרי ריפּאַנד פייגל מיט הויך קורס פון יי פּראָדוקציע און הויך-קוואַליטעט פלייש.
די הצלחה פון דעם פירנעם געבראכט די אַריבער פון ענגליש שוואַרץ אָרפּינגטאָן, מינאָרקאַ, קראָו-לאַנגשאַן און ווייסע לעגגאָרן.
צי איר וויסן? הייַנט, די פאַרייניקטע שטאַטן פון אַמעריקע איז די גרעסטע פּראָדוצירער פון טשיקאַנז אויף די וועלט מאַרק מיט אַ יערלעך קורס פון 18.29 מיליאָן טאָנס. די שפּיץ דרייַ זענען Brazil (13,600,000 טאָנס) און ינדיאַ (4,200,000 טאָנס).
דער וועג צו אַוסטראָראָרפּס פון זייער געבוירן אויסטראַליע צו אנדערע קאָנטינענץ איז פּאַמעלעך און ומזיכער. טכילעס, פילע געהאלטן זיי די אַוסטראַליאַן פאַרשיידנקייַט פון בריטיש אָרפּינגטאָנס, ווי עווידענסע דורך די נאָמען פון די האָדעווען, קאַנסיסטינג פון די ווערטער "אויסטראַליע" און "אָרפּינגטאָן."
די ביסל-באקאנט האָדעווען איז געווען גרינג אנגענומען בלויז אין די USA. און ווען אין 1922 די הענס כעדאַד די וועלט ראַנג פון יי פּראָדוקציע, זיי זענען גערעדט וועגן אין אייראָפּע. יעדער באַזיצער פון אַ גרויס הינדל פאַרם און אַ קליינטשיק באַקיאַרד הויף געוואלט צו האָבן אַ הינדל וואָס קען, אָן ספּעציעל לייטינג און פיטער ימפּיוראַטיז, פירן איבער 300 עגגס אַ יאָר.
די ימערדזשאַנס פון אַוסטראָראָרפּס אין אייראפעישער טעריטאָריע פּראַמפּטיד היגע ברידערז צו פֿאַרבעסערן די האָדעווען. ווי אַ רעזולטאַט, עס איז געווען ניט מעגלעך צו פֿאַרבעסערן די טעם פון פלייש, פּרעסאָסיאָוסנעסס אָדער יי פּראָדוקציע פון אָף. אבער איר דורכשניטלעך וואָג דיקריסט דורך 1 קילאָ.
צי איר וויסן? די גרעסטער ברידינג ברידז פון טשיקאַנז ווייגן ניט מער ווי 5 קג, און די סמאָלאַסט (קאַרליק) ווערייאַטיז קוים וועגן אַרויף צו 500 ג.
באַשרייַבונג און פֿעיִקייטן
אַוסטראָרפּאָראַס איז אַ פלייש-און-יי האָדעווען פון טשיקאַנז וואָס קענען זיין לייכט אונטערשיידן דורך זיכער קעראַקטעריסטיקס.
קוק אויס די בעסטער פלייש און יי ברידז פון טשיקאַנז, ווי געזונט ווי געפינען אויס וואָס ברעדז געהערן צו פלייש און וואָס אָנעס געהערן צו יי.
זאל ס נעמען אַ נעענטער קוק אין וואָס ינדיקייץ די ריין בלוט פון די הענס און ראָאָטערס, און וואָס די נאָרמאַל טוט נישט לאָזן.
עקסטעריאָר
פּראָסט וואונדער פֿאַר מאַלעס און פימיילז זענען די דורכשניטלעך גרייס פון אַ געדיכט גוף און לאַש פּלומאַדזש.
ראָאָסטערס זענען כאַראַקטעריסטיש צו:
- קליין קאָפּ;
- גלייַך בלאַט-שייפּט קרעם מיט פינף ציין פון רעגולער פאָרעם (זייַן סוף גייט די שורה פון די אָקקופּוט);
- ברייט קאַסטן;
- טיף בויך;
- פליגל מיט ברייט, נאָענט-פּאַסן פעדערז צו דעם גוף;
- מיטל פוס לענג מיט אַ ברייט צושטעלן און שוואַרץ אָדער שוואַרץ-גרוי קאָליר (די פּיאַטע איז ליכט);
- לאַש עק מיט פילע קרעססענט פעדערז.
- שוואַרץ שנאָבל און אויגן;
- רויט לאָבעס און ירינגז;
- ווייַס הויט;
- פליישיק שמאָל מיט שמאַראַגד שייען, טונקל אַראָפּ.
דיפערענשאַס פֿעיִקייטן פון ייכעס הונגער זענען:
- קלענערער גוף גרייס;
- קליין סקאַלאַפּ מיט ברייט ציין און קורץ פינגער פונ פוס;
- ברייט עק אין דער באַזע פון מעסיק לענג;
- בלוי-שוואַרץ מעטאַטאַרסוס.
די יקסטיריער פון ניי לאַטשינג Australorp טשיקס איז קעראַקטערייזד דורך קלאָר סאָהי און שטרוי מאַרקינגז אויף די שוואַרץ פליגל און בויך. אבער דאָ עס איז נייטיק צו ווייַזן ספּעציעל אָבסערוואַציע און געדולד. נאָך אַלע, די האָדעווען איז קעראַקטערייזד דורך שפּעט קאַלינג. טשיקס אָפֿט האָבן ווייַס פּוך, העל אויג יריס און מעטאַטאַרסוס.
מיט עלטער, די וואונדער דאַרקאַן און די הינדל אין קשיא הייבט צו גאָר נאָכקומען מיט די וואונדער פון ריין בלוט.
עס איז וויכטיק! פֿאַר אַוסטראַלאָרפּס, רויט אָדער בלאַס אויגן, ילאָנגגייטאַד ציין אויף די קאַם, אויך קליין, ענג און פאַרקירצט גוף, ווי געזונט ווי אַ יקסעסיוולי לאַנג עק מיט לילאַ און גאָלדען טינץ זענען אַנאַקסעפּטאַבאַל. אַזאַ גראָונדס נאָרמאַל האָדעווען אפ.
Character
פארשטייערס פון דעם טיפּ פון אָף טאָן ניט ווי ראַש און יבעריק טעטיקייט. זיי זענען זייער באַלאַנסט, רויק און ניט-קאַנפליקטינג. זיי זענען קעראַקטערייזד דורך לייכעץ. ראָאָטערס וועט ניט זיין פייערד פייטערז, און הענס וועט נישט ויסקוקן זייער ענינים.
זיי מאַכן גוט הענס. דאס איז נישט אַ לעבעדיק באַשעפעניש וואָס וועט, אָן קיין סיבה צו שטיין אויף די פליגל און קלאַק. אין די באדינגונגען פון היים קולטיוויישאַן אַוסטראַלאָרף באַקוועם און אָובידיאַנט.
כאַטשינג אינסטינקט
לויט צו די אָף פאַרמערס, די האָדעווען איז קעראַקטערייזד דורך אַ הויך ינגקיוביישאַן אינסטינקט, וואָס פאַרגרעסערן די פּראָצענט פון לעטטשינג, דיספּלייסינג די פּאָדלאָגע געשלעכט פאַרהעלטעניש אין טויווע פון פימיילז.
לערנען ווי צו באַקומען די יונג דורך נאַטירלעך ינגקיוביישאַן פון עגגס און מיט די גאנץ העדגע ינקובאַטאָר, ווי געזונט ווי די געהעריק וועג צו וואַקסן טשיקאַנז.
פילע אַוסטראַלאָרף טשיקאַנז מאל באַשטימען צו הון סטאַטוס איבער די זומער, ברידינג 10-15 טשיקאַנז יעדער. וואָס איז וואָס יקספּיריאַנסט האָסץ רעקאָמענדירן זאַמלונג עגגס פֿאַר רוסט.
פֿאַר די פאָרמירונג פון די משפּחה, נאָר פּיוראַפייד פייגל זענען דערלויבט: אַ שפּעט-רייפּ האָן מיט קלאָר וואונדער פון די האָדעווען און וועגן 15 טשיקאַנז. אין ערשטער, עס איז וויכטיק צו היטן די פּאַק, ווי די מאַלעס זענען זייער שווער און אַפּאַטהעטיק. מיט נידעריק פערטאַליזיישאַן, זיי זאָל זיין ריפּלייסט דורך אנדערע מענטשן אַרויף צו 5 יאר אַלט.
עס זאָל זיין געבראכט אַז אַזאַ אינסטינקט זענען גלייַך אַפעקטאַד דורך די מאָדע פון קעלט און היץ. לויט עקספּערץ, נעסטלינגס אָוווערכיטיד מיט קינסטלעך לאמפן וועט אַנטוויקלען פּרימאַטשורלי, אָבער אין דעם פאַל איר זאָל נישט ציילן אויף גוט נאָכפאָלגן.
עס איז וויכטיק! אין סדר צו קלייַבן די רעכט נומער פון טשיקאַנז און מאַלעס פון די סטראָק פון אַוסטראַלאָרפּ טשיקס, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די ירינגז און סקאַלאַפּס. אין מאַלעס, זיי זענען מער פּראַנאַונסט, אַנדערש אין אַ רייַך ראָזעווע קאָליר. זיי אויך געבן מאַסיוו לעגס.
Varieties
ווען די גרינדערס פון די אויסטראַלאָרפּס, וויליאם קוק און יוסף פּאַרטינגטאָן, אנגעהויבן זייער ברידינג אַרבעט, זיי האבן ריין-שוואַרץ טשיקאַנז מיט אַ באמערקט פינצטער גרין שייַנען. אַזאַ ספּעסאַמאַנז זענען געהאלטן ריין ברוין פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אבער באַלד די וועלט דערקענט אנדערע מינים פון דער האָדעווען. מיר לערנען אין מער דעטאַל וואָס אָנעס.
שוואַרץ
צו דעם טאָג, אמעריקאנער פאַרמערס שטענדיק אָפּהאַלטן די סטאַנדאַרט פון אויסשליסלעך שוואַרץ פייגל.
עס איז די מערסט פאָלקס אין אנדערע קאָנטינענץ. פּאָולטרי ברידערז ליבע אַזאַ טשיקאַנז פֿאַר ימפּרעסיוו וואָג, ווייַל אנדערע בונט אויסטראַלאָרפּעס זענען פיל קלענערער.
דערצו, די אָרט פון די אָף פאַרמערס דעם מינים האט וואַן זייַן קעגנשטעל צו פּראָסט אַוויאַן חולאתן (אין באַזונדער, פּולאָראָסיס). אין דערצו, שוואַרץ לייַערס פּראָדוצירן אַרויף צו 220 עגגס פּער יאָר.
זיי דערגרייכן זייער געשלעכט - צייַטיקייַט אין די 5.5 וואָכן און דורך דעם מאָל שוין וועגן 2.9 קג. די וואָג פון דערוואַקסן קאַקס ריטשאַז 3.9 קג.
צי איר וויסן? די כינעזיש טראַדישאַנאַלי פּיינט די עגגס רויט יעדער מאָל אַ נייַ-געבוירן אויס אין דעם הויז. עס איז געמיינט אַז דאָס סימבאָל פון לעבן וועט געבן די בעיבי גוט געזונט, אַ לאַנג און גליקלעך לעבן.
מירמלשטיין
דעם פאַרשיידנקייַט איז פאָלקס בלויז ווייַל פון די ספּעקטאַקיאַלער בלוי פּלומאַדזש. פייגל שטיין אויס מיט אַ טונקל גרענעץ אויף די לעגס און ברוסט. אבער אַזאַ טשיקאַנז וועגן 2.2-2.6 קג.
זיי האָבן נידעריקער ימיונאַטי און פיל ערגער יי פּראָדוקציע.
די לעצטע יאָרן פון פּיינסטייקינג אָפּקלייַב פון אַרבעטן האָבן געלאזט אַ ביסל צו פאַרגרעסערן די יי באקומען פון די מירמלשטיין שיכטע. איצט עס וועגן 55 ג.
דאס זענען די הויפּט ווערייאַטיז פון אַוסטראַלאָרפּס. עטלעכע אָף פאַרמערס בייַ די amateur level אַרויסלאָזן ווייַס, טונקל געל, גאָלדען, ווייץ-לייסט, פּאָקקמאַרעד און אַפֿילו מאָטליי מינים. די גרעסטע פאַרשיידנקייַט פון האָדעווען סטאַנדאַרדס זענען דערווייַל אין פּלאַץ אין דרום אפריקע. זיי אַפֿילו ויסטיילן דיוואַד פארשטייערס פון דער האָדעווען.
פּראָדוקטיווע קוואַלאַטיז
עקספּערץ אָפּשאַצן די אַוסטראָראָרפּס ווי אַ העכסט פּראָדוקטיוו און זייער האַרדי אָף.
לערן אויך וועגן די פּראָדוקטיוו קוואַליטעט און טשאַראַקטעריסטיקס פון די צופרידן פון ברודז פון טשיקאַנז ווי באַרנעוועלדער, אָרלאָווסקיע, וועלסוממער, דזשערזי ריז, בראַמאַ, פּאָלטאַוואַ, קוטשינסקייַאַ יאָרטאָג, ראָוד אינזל, רוסיש ווייַס, ינדאָקורי, אַדלער זילבער, ביעספעלדער, ברעקעל זילבער, הובבאַרד.
דער מסקנא איז געווען געמאכט אויף די יקער פון אַ טיף אַנאַליז פון יי פּראָדוקציע און געשמאַק מידות פון די פלייש פון דערוואַקסן מענטשן.
דורכשניטלעך יערלעך פּראָדוקציע
ניט די צייַט, אָדער די וועטער טנאָים, אדער די קינסטלעך ילומאַניישאַן ווירקן די פּראָודאַקטיוואַטי פון די הענס. זיי געבן עגגס אַלע יאָר קייַלעכיק. און אויב אין 1922, אמעריקאנער יקספּערמענאַל פאַרמערס געראטן צו זאַמלען מער ווי 300 עגגס פון איין הון אין אַ יאָר, הייַנט דעם געשטאַלט וועט אָנהייבן בייַ אַ דורכשניטלעך פון 200 ברעקלעך.
לערן ווי צו פאַרגרעסערן יי פּראָדוקציע אין טשיקאַנז אין ווינטער, וואָס וויטאַמינס זענען דארף צו לייגן הענס פֿאַר יי פּראָדוקציע, ווען יונג פּוללעץ אָנהייבן צו קאַמיש, און וואָס טשיקאַנז טאָן ניט פירן עגגס, וואָס טשיקאַנז פירן קליין עגגס.
יעדער פון זיי האט אַ אָנגענעם קרימי-ברוין שאָל קאָליר און ווייז צווישן 55-62 ג, דיפּענדינג אויף די אַוסטראָראָרף פאַרשיידנקייַט.
טשיקאַנז אָנהייב ופראַמען מיט 135 טעג פון לעבן. באַמערקונג אַז זינט די עלטער פון צוויי, יי פּראָדוקציע ראַטעס זענען אָנהייב צו אַראָפּגיין. דעריבער, יקספּיריאַנסט פאַרמערס רעקאָמענדירן די בייַצייַטיק פאַרבייַט פון די סטאַדע.
עס איז וויכטיק! די ניצל קורס פון אַוסטראַלאָרף טשיקאַנז איז 95%. פון אַ דערוואַקסענער סטאַדע, בלויז 12% פון די הינדל שטאַרבן.
דער טעם פון פלייש
זינט די קריייטערז פון דער האָדעווען שטעלן אַ ציל צו מאַכן פרי-רייפּאַנינג פייגל, די אַוסטראָראָרפּאָס געווינען מאַקסימום גוף וואָג דורך די עלטער פון 8 חדשים. די דורכשניטלעך שוואַרץ האָן וועט הענגען אין די קייט פון 3.6-3.9 קג, און די הינדל, ריספּעקטיוולי - 2.7-2.9 קג. דאַרף מענטשן מער ווי 1 קילאָ וועט נישט געווינען וואָג.
די פלייש פון דעם פויגל איז אונטערשיידן דורך זייַן דזשוסינאַס און אָנגענעם געשמאַק. יקספּיריאַנסט כאַוסווייווז זאָגן אַז די פּרעזענטירונג פון די קאַרקאַס אָפֿט צעלאָזן די טונקל פּאַדס פון פּלאַקט פעדערז. דעריבער, פֿאַר עסטעטיש סיבות, עס איז בעסער צו שחיטה טשיקאַנז נאָך מאָולטינג.
טנאָים פון פאַרהאַלטונג
ברעעדינג דעם טיפּ פון אָף וועט נישט ברענגען פיל קאָנפליקט, וועט נישט נעמען פיל צייַט און וועט נישט דאַרפן פינאַנציעל הוצאות. אין די וישאַלט און זאָרג פון אַוסטראַלאָרפּאַ איז זייער ומדערשראָקן און כאַרדי.
זיי וועלן זיין צופֿרידן מיט די באדינגונגען בעקאַבאָלעדיק פֿאַר קיין מין פון הענס. זאל ס נעמען אַ נעענטער קוקן בייַ די נואַנסיז אויף וואָס די געזונט און אַנטוויקלונג פון פעדערד וואָרדס דעפּענדס.
Coop Requirements
די קאַנסטראַקשאַן פון הינדל האָוסינג טוט נישט אָפּנייגן פון טראדיציאנעלן סטאַנדאַרדס. אויב נייטיק, די ווענט פון די סטרוקטור מוזן זיין ינסאַלייטיד. אין ווינטער, די טעמפּעראַטור אין די צימער זאָל נישט פאַלן ונטער 12 ℃.
פון קורס, אויב עס איז לאָוערד צו 0 ° C, די טענאַנץ וועט ניט שטאַרבן, אָבער אַזאַ אַ קאַפּ וועט האָבן אַ דעטראַמענטאַל ווירקונג אויף פויגל פּראָודאַקטיוואַטי. אויב די הינדל קאָאָפּ איז נישט העאַטעד, ינסטאַלירן ינפרערעד לאמפן אָדער ייל ראַדיאַטאָרס בייַצייַטיק שטייגער.
עס וועט זיין נוציק פֿאַר איר צו לערנען ווי צו קלייַבן אַ הינדל קאָאָפּ, ווי צו בויען אַ הינדל קאָאָפּ מיט דיין אייגן הענט, ווי צו יקוויפּ אַ הינדל קאָאָפּ, ווי צו בויען אַ הינדל קאָאָפּ פֿאַר די ווינטער פֿאַר 20 טשיקאַנז, ווי צו מאַכן אַ הינדל נעסט מיט דיין אייגן הענט ווי צו ווענטאַליישאַן אין אַ הינדל קאָאָפּ.
די ינער פילונג פון די אָפּצוימונג ווי געזונט ווי אין אנדערע מינים פון פייגל, כולל דעם בייַזייַן פון פּערטשעס, ניסלעך, פידערז און דרינגקערז. עס איז דיזייראַבאַל אַז זיי זענען געמאכט פון האָלץ. אין דעם אַכטונג, קיין קאַנפיגיעריישאַן איז ערלויבט.
די ברידער מוזן ענשור אַז ניט מער ווי 4 טשיקאַנז פּער קוואַדראַט מעטער אין די שטייַג פּער קוואַדראַט מעטער.
ווען ערד וישאַלט איז זיכער צו דעקן דעם שטאָק מיט שטרוי אָדער זעגעכץ. אַלטערנאַטיוועלי, אַ געמיש פון פּיט און האָלץ טשיפּס. די לעצטע אָפּציע איז באַטייַטיק פֿאַר ווינטער צייַט, ווייַל עס וועט דינען ווי אַ נאָך שטאָק ינסאַליישאַן.
עס איז וויכטיק! דו זאלסט נישט פאַרגעסן אַז, לויט צו היגיעניש סטאַנדאַרדס, די הויז זאָל זיין קעסיידער ווענאַלייטיד.
קאָורטיאַרד פֿאַר גיין
כל טשיקאַנז פֿאַר אַ פול אַנטוויקלונג ריקווייערז אַ זיכער גיין טעריטאָריע. עס זאָל זיין פענסט פון אויבן און פון די זייטן אין סדר צו פאַרשפּאַרן די אַרויסגאַנג פון די פויגל אויס פון די דעזיגנייטיד געגנט. זייַן גרייס זאָל שטימען צו די נומער פון יחידים און טאָן נישט שלאָגן זייער באַוועגונג.
דעם הויף מוזן זיין סאָונד מיט גראָז פֿאַר גרייזינג. טשיקאַנז ליבע קלאָווער, לאָנקע געמיש, זענעפט, קנאָטוועעד, גערשטן. אין דער זעלביקער צייַט לאָזן די אַש זאָנע, ווו די פייגל וועט נעמען וואַנע פּראָוסידזשערז.
פֿאַר דעם זיי דאַרפֿן אַ געמיש פון גלייַך טיילן פון האָלץ אַש, טייַך זאַמד און פייַן גראַנאָטסעוו. דאס איז אַ נאַטירלעך רייניקונג פון פייגל פון סאַקינג פּעראַסייץ.
ווי צו פאַרטראָגן קאַלט
רעכט צו רייף פּלומאַדזש, די מענטשן פון הייס אויסטראַליע אָפּרוף אַדאַקוואַטלי צו הויך און נידעריק טעמפּעראַטורעס. אין ווינטער, זיי טאָן נישט פאַלן פון קעלט און אָפֿט גיין פֿאַר אַ גיין, אַפֿילו ווען אנדערע ברעקלעך בעסער צו זיצן אין דער וואַרעם. אַזאַ וועטער טנאָים טאָן ניט ווירקן די ארויפלייגן פון עגגס, זיי פאָרזעצן צו קאַמיש אין שטרענג פראָסץ.
אָבער, לויט צו עקספּערץ, טאָן ניט צעמישן די Australorp ענדעראַנס צו די קעלט. אָפּטימום טעמפּעראַטור פֿאַר זייער פול אַנטוויקלונג - 12-15 ℃. עס איז וויכטיק צו ענשור אַז די ליכט טאָג פֿאַר דערוואַקסן מענטשן לאַסץ ניט מער ווי 15 שעה.
צי איר וויסן? דער קלענסטער פויגל אין דער וועלט אין אַ הוממינגבירד, זייַן דיאַמעטער איז 12 מם, און די גרעסטע בייַ אַ אָסטריטש, 15-20 סענטימעטער כען, האַרריעט באַשלאָסן צו פראָסט מיט אַ אָסטריטש, און אין 2010 זי געלייגט אַ יי וואָס געפאלן אין די גויננעסס ספר פון רעקאָרדס - 23 סענטימעטער אין אַרומנעם, 11.5 סענטימעטער לאַנג און וואָג נאָר איבער 163 גראַמז.
וואָס צו קאָרמען דערוואַקסן טשיקאַנז
קאַמפּערד מיט אנדערע פלייש און יי ברעדז פון טשיקאַנז, די אַוסטראָראָרפּס זענען ווייניקער וואָריישאַס. אבער זיי פאַרגיטיקן פֿאַר דעם גוט קוואַליטעט מיט הויך פאדערונגען אויף אַלץ אַז פאַלן אין זייער פידער. אויב עס איז אַ דוחק פון קיין שפּור עלעמענטן אין דער דיעטע פון די ווייַבלעך, זי וועט אָנהייבן צו פּראָדוצירן ווייך עגגס אָן אַ שאָל.
קוק אויס וואָס די דיעטע פון טשיקאַנז זאָל זיין און ווי צו פיטער ארויפלייגן הענס.
דערצו, אַנבאַלאַנסט דערנערונג וועט רעזולטאַט אין אַ פאַרקלענערן אין יי-ארויפלייגן ראַטעס. דעריבער, צו פיטער איר דאַרפֿן אַ ערנסט צוגאַנג.
צו וואַקסן געזונט הינדל, איבערגעלעבט פאַרמערס רעקאָמענדירן איר צו אָבסערווירן די פאלגענדע כּללים:
- אַדאַלץ פיטער די קערל, ווי געזונט ווי בוילד וועדזשטאַבאַלז, הערבס, קלינד, פלייש און ביין מאָלצייַט, מילכיק פּראָדוקטן און פיש וויסט. די ינגרידיאַנץ קענען זיין געגעבן אין ריין פאָרעם אָדער אין מיקסטשערז.
- זייט זיכער צו לייגן הייוון צו הינדל עסנוואַרג וויקלי. דעם טריק וועט פאַרגרעסערן ארויפלייגן יי פּראָדוקציע.
- דו זאלסט נישט פאַרלאָזן די אַדישאַנז פון טשאַק, אַש, שאָל, גראַוואַל און שעלז. אַזאַ נוטריאַנץ פֿאַרבעסערן די דיידזשעסטשאַן פון פייגל.
- יעדער זומער, שניט היי פֿאַר טשיקאַנז. אין די ווינטער, עס איז ערד צו מעלאָושייט און געמישט אין עסנוואַרג. אויך, סילאַגע און פּאַפּ וועט נישט זיין יבעריק.
- לערנען די פויגל צו די טעגלעך גיין. הערבאַל איז דארף פֿאַר אַ באַלאַנסט דיעטע. דערצו, עס איז אַ מקור פון נייטיק ינסעקץ און באָדן וואָרמס.
צי איר וויסן? צויטשיות האָבן געלערנט ווי צו מאַכן עכט הינדל עגגס דורך האַנט. די שאָל זיי זענען געמאכט פון קאַלסיום קאַרבאַנייט, און פֿאַר יאָוק און פּראָטעין, ריספּעקטיוולי, דזשעלאַטאַן סטיינד מיט עסנוואַרג ימפּיוראַטיז.
ברידינג טשיקס
אין רובֿ פאלן, די ברידינג פון אַוסטראַליאַן טשיקאַנז אַקערז אין ינגקיאַבייטער.
עס וועט זיין נוציק פֿאַר איר צו לערנען ווי צו מאַכן אַ ינגקיאַבייטער פון אַ אַלט פרידזשידער, וועגן די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון ינקיובאַטאָרס אַזאַ ווי בליץ, סינדערעלאַ, און לייַער.
אבער אין שטוב, איר קענען באַקומען שטאַרק ייזשאַן טשיקס.
יי ינגקיוביישאַן
אפילו אָנהייבער אָף פאַרמערס וויסן אַז נישט אַלע עגגס זענען פּאַסיק פֿאַר ינגקיוביישאַן. איידער ארויפלייגן יעדער פון זיי דאַרפֿן צו טאָפּל טשעק די וואָג און קוואַליטעט פון די שאָל. ספּעסאַמאַנז מיט ספּאַץ און ספּאַץ אויף די ייבערפלאַך, אַוטגראָוגהז, דיפּרעשאַנז און קראַקס זענען פארווארפן, ווייַל די חסרונות פאַרהאַלטן די פול אַנטוויקלונג פון די עמבריאָ.
די אויסגעקליבן צען מוזן זיין דיסינפעקטעד מיט אַ סוואַב צו מיקס מיט אַ לייזונג פון פּאַטאַסיאַם פּערמאַנגאַנאַטע.
עקספּערץ טאָן אַז אין שטוב, עס זענען גרויס ערראָרס אין די טעמפּעראַטור רעזשים פון די ינגקיוביישאַן צייַט. אויב איר נוצן דינער ינגקיאַבייטער, זיין זיכער צו טייַנען די פארלאנגט מדרגה פון הומידיטי מיט די הילף פון טאַנגקס מיט וואַרעם וואַסער.
דעם גראדן זאָל שטימען צו 60-63%. איידער ארויפלייגן די עגגס וואָס זענען געהאלטן אין אַ קאַלט אָרט, זיין זיכער צו וואַרעם זיי פֿאַר 6 שעה, וואָס וועט לאָזן די גאנצע ברויט צו דערשייַנען אין דער זעלביקער צייַט.
עס איז וויכטיק צו מאָניטאָר די טעמפּעראַטור פון קינסטלעך ינגקיאַבייטער. נאָך אַלע, אין פאַל פון אָוווערכיטינג, טשיקאַנז וועט מאַך געשווינד, אָבער זיי וועלן זייַן קליין. אויב די עגגס זענען ונדערהעאַטעד, די אַמביליקאַל שנור וועט נישט וואַקסן אין די ברויט. געדענקען אַז דער פּראָצעס פון מאַטשיראַטיאָן פון די עמבריאָוז מוזן פאַלן געוויינטלעך, אָן דריט-פּאַרטיי ינערווענטשאַן.
עס איז וויכטיק! עגגס פֿאַר ווייַטער ינגקיוביישאַן זאָל זייַן סטאָרד ווערטיקלי, מיט בלאַנטלי ענדס אַרויף. עס איז דיזייראַבאַל אַז דאָס איז אַ קיל צימער מיט אַ טעמפּעראַטור פון 12-17 ° C און הומידיטי פון 80%. די מאַקסימום פּיריאַדז פון אַזאַ סטאָרידזש זאָל נישט יקסיד 1 וואָכן.
עקספּערץ ידענטיפיצירן 4 סטאַגעס אין ינגקיובינג הינדל עגגס:
- דער ערשטער 7 טעג נאָך ארויפלייגן, ווען די אַקטיוו פאָרמירונג פון די עמבריאָו הייבט.
- דער ווייַטער 4 טעג ווען טרוקן לופט איז נישט ערלויבט. עס איז וויכטיק אין דעם צייַט צו מאָניטאָר די הייך פון הומידיטי אין די צימער.
- עס לאַסץ פון די 12 טה טאָג פון יי ליגן אין די ינגקיאַבייטער (אָדער אונטער די הון) צו די ערשטער סאָונדס פון כאַטשינג וואָס האָבן נישט נאָך כאַטשט. דעמאָלט מעטאַבאָליק פּראַסעסאַז זענען אַקטיווייטיד און גאַז וועקסל אַקערז.
- דער פינאַל, ווען די הינדל איז געבוירן.
אין אַלגעמיין, די ינגקיוביישאַן פון עגגס פון אַוסטראַליאַן טשיקאַנז לאַסץ פֿאַר 20-21 טעג. כאַטשינג טשיקס מוזן זיין קערפאַלי יגזאַמאַנד: געזונט מענטשן זאָל האָבן קלאָר און פּראָוטרודינג אויגן, אַ קורץ שנאָבל, אַ ווייך אַמביליקאַל שנור, און קיין סאַגינג בויך.
קער פֿאַר די יונג
אין דער ערשטער 10 טעג פון לעבן, די ברויט ריקווייערז ספּעציעל ופמערקזאַמקייַט און זאָרג. מיר דאַרפֿן צו נעמען קעיר פון אַ וואַרעם, טרוקן און ריין צימער אין שטייַגן - אָן דראָז, אָבער מיט גוט ווענאַליישאַן. ריכטיק רעכענען די געגנט. אין דער היים קאָראַל גענוג צו צושטעלן אַ באַזונדער פּלאַטפאָרמע פֿאַר הון מיט טשיקאַנז.
אויב אַוסטראַלאָרפּס זענען געוואקסן אויף אַ אינדוסטריעלע וואָג, דעמאָלט אויף איין קוואַדראַט מעטער, פאַבריק ניט מער ווי צוויי טוץ טשיקאַנז. נאָך אַ חודש און אַ האַלב, זיי וועלן זיין צעטיילט אין באַזונדער קאַמפּאַרטמאַנץ פון 17 קעפ, און נאָך 12 וואָכן - 10 מענטשן פּער קוואַדראַט מעטער.
צי איר וויסן? אַדלי גענוג, אָבער דער באשעפער פון גרויל, דער באַרימט פילם דירעקטאָר אלפרעד היטטשקאָקק איז דערשראָקן פון עגגס צו טרערן. אין פּסיכיאַטריע, אַזאַ אַ מורא טאַקע אנערקענט און איז גערופן אָוואָפאָביאַ.
אין די ערשטער 3-5 טעג פון דינער הינדל עס איז בעסער צו האַלטן אין אַ ראַם ווודאַן קאַסטן מיט אַ באַרד שפּיץ. דנאָ דאַווקע דעקן די פּאַפּיר.
זויער און היין זענען נישט פּאַסיק, ווי זיי קענען שעדיקן טשיקס. אויבן, איר קענען גיסן אַ קליין פּאַפּשוי אָדער מילאַט - לעבעדיק באשעפענישן וועלן זיין גרייט צו פאַמבאַל דאָרט אין זוכן פון עסנוואַרג.
געדענק אַז אין די ערשטע חדשים פון לעבן, ביסל אַוסטראַלאָרפּס ספּעציעל דאַרפֿן וואַרעם. דער טויט פון די ברוד איז מעגלעך אַפֿילו אין צימער טעמפּעראַטור. דעריבער, שטרענג מאַכן זיכער אַז אין דער ערשטער וואָך די לופט אין די צימער ווו די טשיקאַנז לעבן איז העאַטעד צו 29-30 ° סי אין דער צוקונפֿט, די טעמפּעראַטור קענען זייַן רידוסט צו 26 ℃.
אין די עלטער פון איין חודש, טשיקאַנז פילן באַקוועם בייַ 18 ° C, אָבער די טעמפּעראַטור זאָל זיין רידוסט אין סטאַגעס יעדער וואָך (3 ° C).
יקספּיריאַנסט פאַרמערס רעקאָמענדירן ניצן ינפרערעד לאמפן פֿאַר באַהיצונג ברוד בייַ נאַכט און אין שלעכט וועטער, און אין די נאָכמיטאָג, פון דרייַ טעג פון עלטער, נעמען אויס די טשיקאַנז אין די זון. פֿאַר גיין, אַפֿילו מיט אַ הון, אַזאַ חיות זאָל זיין טאַמעד ביסלעכווייַז.
טשיקקען דיעטע
די פּיקיוליעראַטי פון די ביסל אַוסטראַלאָרפּס איז מיניאַטורע און פראַדזשילאַטי. אבער יעדער טאָג זייער גוף אַנטוויקלט ראַפּאַדלי, דעמאַנסטרייטינג גוט געזונט און הויך פּאָטענציעל פֿאַר ניצל. אויב יונג אַנימאַלס זענען צוגעשטעלט מיט גוטע עסנוואַרג און פריש טרינקט וואַסער, דורך 2 חדשים זיי וועט געווינען אַרויף צו 1.5 קג פון וואָג.
לערן ווי און ווי צו פיטער די טשיקאַנז, ווי צו פיטער די ברוילער טשיקאַנז, ווי צו צוגרייטן פיטער פֿאַר טשיקאַנז.
דאָ זענען די גרונט פּרינציפּן פון באַלאַנסט דערנערונג פון אַוסטראַליאַן טשיקס:
- דער ערשטער 10 טעג פון לעבן יאָונגסטערס דאַרפֿן צו פיטער אַ געמיש פון בוילד עגגס, טוווע און פיינלי געהאַקט גרינז.
- אין דער צוקונפֿט, די יי קאָמפּאָנענט איז גאָר יקסקלודיד פון די דיעטע, ריפּלייסינג עס מיט קאָרמען, וואָס כולל אַ פּלאַץ פון פּראָטעינס.
- בעת די גאנצע צייַט פון גראָוינג טשיקאַנז, די יקער פון זייער טעגלעך דיעטע איז קערל. עס איז געמישט מיט גרינז און פיש ייל (די לעצט ינגרידיאַנט איז קאַלקיאַלייטאַד בייַ אַ דאָוסאַדזש פון 1 ג פּער טאָג פֿאַר יעדער יחיד).
- באָילעד וואָרצל וועדזשטאַבאַלז זענען אויך וויכטיק, און פון 2 חדשים פון עלטער זיי קענען זיין געמישט אין רוי.
- יעדער טאָג, טוישן די וואַסער אין די וואָטערינג אָף.
צי איר וויסן? ביז איצט, קיין איינער האט געראטן צו ברעכן די רעקאָרד שטעלן אין 1910 אין די פאַרייניקטע שטאַטן דורך אַ אַניידענטאַפייד מענטש וואס געגעסן 144 עגגס אין אַ צייַט. די קראַנט רעקאָרד האָלדער סאָניאַ טאמעס האט נישט דערגרייכן אַרויף צו העלפט - זי געראטן עסן בלויז 65 ברעקלעך, אָבער פיל פאַסטער אין זעקס און אַ האַלב מינוט.
Herd replacement
די לעבן יקספּעקטאַנסי פון אויסטראַלישע טשיקאַנז איז גאַנץ הויך, וואָס איז פארבונדן מיט זייער קעגנשטעל צו טיפּיש חולאתן. אבער די ארויפלייגן פיייקייַט פון יי ארויפלייגן איז געווען דיקליינינג זינט די עלטער פון צוויי. די עלטערע די הון, די ווייניקער עגגס זי גיט.
דעריבער, די אָף פאַרמערס, פעלן צו באַקומען די מאַקסימום נוץ פון ברידינג די טשיקאַנז, יעדער 2 יאר, אָנהייבן אַ גלאַט פאַרבייַט פון לייווסטאַק.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
לויט די אָף פאַרמערס וואָס האָבן דערפאַרונג אין ברעאַטינג אַוסטראָראָרפּס און אנדערע ברידז פון טשיקאַנז, דאָס כייַע האט פילע אַדוואַנידזשיז.
צווישן זיי זענען:
- נידעריק וישאַלט און הויך ריזיליאַנס;
- שנעל אַדאַפּטיישאַן צו קיין באדינגונגען;
- פּרעסאָסיאָוסנאַס און הויך יי פּראָדוקציע ראַטעס (אַפֿילו אין ווינטער) און אין די פלייש אָפּשניט;
- פרידלעך נאַטור און אַנפּריטענשאַסנאַס.
פילע אָונערז גלויבן אַז די האָדעווען איז ידעאַל און עס טוט נישט האָבן פלאָז. דאָס קענען זיין טשאַלאַדזשד, ווייַל די אַוסטראָראָרפּס מיט אַ לאַנג געשיכטע זייַנען בלויז אַ קליין ייַנטיילן אין דער וועלט הינדל אָפּשניט.
אָבער, ווייל געלערנט די פֿעיִקייטן פון דעם מינים פון פייגל, מיר געפונען קיין ערנסט פלאָז.
די דיסאַדוואַנטידזשיז אַז קענען באַזייַטיקן פאַרמערס און ליבהאָבער אָף פאַרמערס אין ברידינג די טשיקאַנז זענען:
- נידעריק פּראָודאַקטיוואַטי פון געמישט זאמען - אָפט קראָסעברעדס זענען קעראַקטערייזד דורך נידעריק רייץ פון פלייש און יי פּראָודאַקטיוואַטי;
- אין די אָף מאַרק, ברעדערז זענען קעסיידער מקריב נייַ רינדערנס ברידז מיט וואָס די אַוסטראָראָרפּ איז שווער צו קאָנקורירן מיט.
אויב איר טאָן באַשליסן צו אָנהייב ברידינג דעם האָדעווען, זיין זיכער אַז עס וועט נישט אַנטוישן איר. אַוסטראַליאַן טשיקאַנז קענען צושטעלן נישט בלויז נערעוודיק און געזונט פלייש, אָבער אויך פריש כאָוממייד עגגס. דערצו, די מי פֿאַר דעם וועט דאַרפן ניט מער ווי ווען קאַרינג פֿאַר אנדערע ברידז פון טשיקאַנז.