קורראַנט

רעדקורראַנט "וויקסען": קעראַקטעריסטיקס, קאַלטיוויישאַן אַגראָטעטשנאָלאָגי

הייַנט עס איז אוממעגלעך צו ימאַדזשאַן אַ גאָרטן פּלאַנעווען אָן רויט קורראַנט. דאס איז איינער פון די מערסט פּראָסט פרוכט שראַבז און אַ מקור פון וויטאַמין בעריז, פון וואָס זענען צוגעגרייט די מערסט געשמאַק דזשאַמז, דזשאַמז, קאַמפּאָוץ, זשעלע און פיל מער. אויב איר זענט נאָך ניט באַשלאָסן אויף וואָס קורראַנט צו פאַבריק, דאַן ווארטן דיין ופמערקזאַמקייט צו די ויסגעצייכנט פאַרשיידנקייַט "וויקסען" - וועגן עס שפּעטער אין דעם אַרטיקל.

וועגן פאַרשיידנקייַט פון סעלעקציע

די פאַרשיידנקייַט פון רויט קורראַנט "וויקסען" (אנדערע נעמען - "רויט וויקסנע", "טשערי וויקסנע") איז באקומען אויף די בייסיקלי זאמען פון קורראַנט וואַרשטעוויטשאַ. ברעעדערז יי בי וויקסנע, טי ש זוויאַגינע ברעדט אַ פאַרשיידנקייַט אין די מיטן 1990 ס בייַ די סטראָנגהאָלד פון די אָגרע פרוכט און וועגעטאַבלע עקספּערימענטאַל סטאנציע אין לאַטוויאַ.

אין 1997, וויקסנע איז אַרייַנגערעכנט אין די רעגיסטרי פון ברידינג אַטשיעוועמענץ און איז געווען דערלויבט צו האָדעווען אין די צאָפנדיק-מערב און סענטראַל טשערנאָזעם מקומות.

עס איז וויכטיק! וויקסנע (לעטיש, וויקי) איז אַ וויידלי פאָלקס לעטיש לעצט נאָמען, אויך געפונען אין רוסלאַנד. עס איז דערייווד פון די לעטיש וואָרט "וויקאַן", וואָס אין רוסיש מיטל "עלם".

באַשרייַבונג און טשאַראַקטעריסטיקס

זאל ס קוק בייַ ווי די בושעס און בעריז פון די רויט קורראַנט "וויקסנע."

קשאַק

אַ דערוואַקסן פאַבריק איז אַ הויך, מיטל-סייזד, סאָליד בויך אַרויף צו 1.5 מעטער הויך, מיט אַ אָלעגרולער פאָרעם רעכט צו דער אַניוואַן וווּקס פון שוץ. "וויקסען" האט דיק, גלייַך, ונדולאַטינג טונקל ברוין שוץ מיט אַ גראַישיש טינדזש. זיין באַדז זענען קליין, ילאָנגגייטאַד, סעסילע, פארבן פון שוץ.

די בלעטער פון די פאַרשיידנקייַט זענען גרויס און מיטל, גלאַט, גלייַך, נודנע, פינף-לאָבעד, פינצטער גרין מיט וואָווען עדזשאַז. די בלאַט טעלער איז אויסגעשטרעקט אויס האָריזאָנטאַל, איז נאַקעט אויף שפּיץ און כערי אויף די דנאָ.

מיטל-סייזד טיף-ירד בלומען זענען געזאמלט אויף גרויס, טעמפּ רייסימז 10-15 סענטימעטער לאַנג און, נאָך רייפּינג, געבן אַ רייַך שניט פון בעריז.

בעריז

באַרשט "וויקסען" דיק ייבערפלאַך פון מיטל-גרויס בעריז (0.7-0.8 ג) ראַונדיד פאָרעם, מיטל געדיכטקייַט און קאַרש קאָלירן. דער טעם פון די פרוכט איז זיס און זויער, אָנגענעם און פריש. ין זיי איז אַ קליין נומער פון יי-שייפּט זאמען. פירות האָבן אַ הויך קאַנסאַנטריישאַן פון וויטאַמין C (אַרויף צו 38 מג פּער 100 ג) און פּעקטין סאַבסטאַנסיז אַז העכערן די יקסקרישאַן פון שווער מעטאַל סאָלץ פון דעם גוף.

די פירות פון רויט קורראַנט ווערייאַטיז "צוקער" זייער זיס און אָנגענעם צו געשמאַק, מאכן עס גאנץ פֿאַר פּרעזערוויישאַן און פֿאַר פריש קאַנסאַמשאַן.

עטלעכע פֿעיִקייטן פון די פאַרשיידנקייַט

אַזוי, באַטראַכטן וואָס די "אַפּעריישאַנאַל" טשאַראַקטעריסטיקס פון אַ פאַרשיידנקייַט זענען - קעגנשטעל צו פּעסץ און חולאתן, טריקעניש און פראָסט קעגנשטעל, טראָגן און טראַנספּאָרטאַביליטי, ווי געזונט ווי בעסטער צו נוצן די בעריז אין קוקינג.

קרענק און פּעסט רעסיסטאַנסע

קורראַנט "וויקסען" האט גוט קעגנשטעל צו חולאתן און פאַרשידן פונגאַל ינפעקשאַנז, אָבער איז סאַסעפּטאַבאַל צו אנפאלן. רויט גאַל (קורראַנט) אַפּהיד. אין סדר צו פאַרמייַדן די פּאַסירונג פון אַ פּעסט, עס איז נייטיק צו קעסיידער ווייַן אַרום די בושעס, ווייַל זיי קענען ביישטייערן צו זייַן רעפּראָדוקציע.

אַזאַ וואונדער ווי רעדנאַס פון די בלעטער זענען כאַראַקטעריסטיש פון די רויט-אַרבעס ייבערפלאַך און אַנטהראַקנאָסע.

די פאַרשיידנקייַט איז לעפיערעך אַנטהראַקנאָסע. צו ויסמיידן די קאָריטער וואָרצל, עס איז נייטיק צו וואַסער די בושעס מאַדעראַטלי און נישט געוואשן זיי אין סוואַוויי געביטן.

טריקעניש קעגנשטעל און פראָסט קעגנשטעל

קורראַנט "וויקסען" רעפערס צו פראָסט קעגנשטעליק ווערייאַטיז. אָבער, זייַן פרוכט באַדז קען לייַדן אַ ביסל בשעת ווירקן עטלעכע סיבות - נעגאַטיוו טעמפּעראַטור, הויך הומידיטי און שטאַרק ווינט, אָבער דאָס וועט נישט פירן צו באמערקן גערעטעניש לאָססעס.

די פאַרשיידנקייַט איז אַ דורכשניטלעך קעגנשטעל צו טריקעניש, און אין דער אַוועק פון רעגולער וואָטערינג זייַן בעריז וועט זיין קלענערער און ווייניקער זאַפטיק.

רייפּאַנינג צייַט און טראָגן

"וויקסען" רעפערס צו מיטן מיינונג ווערייאַטיז, רייפּאַנינג בעריז פאלן אין די מיטל פון יולי. די פאַרשיידנקייַט איז הויך-יילדינג, און מיט גוט זאָרג, אַ דערוואַקסן פאַבריק גיט לאַנג-טערמין טראָגן פון 5 קג פון בעריז פּער צייַט.

טראַנספּאָרטאַביליטי

רויט קורראַנט "וויקסען" - אַ ווערטפול פאַרשיידנקייַט פֿאַר אינדוסטריעלע קאַלטיוויישאַן פֿאַר די פּראַסעסינג פון בעריז. ער האט גוט טראַנספּאָרטאַביליטי. אין דערצו, די יאַגדע איז סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט אויף די קוסט נאָך רייפּאַנינג, אָן לוזינג זייַן טעם און ניט ספּוילינג.

עס איז טשיקאַווע צו לייענען וועגן די בענעפיץ און נוצן פון רויט קורראַנץ.

Direction

Varix berries - וניווערסאַל דעסטיניישאַן, סקאָראָפּלאָדני, פאַרבייַסן טעם. זיי זענען נוציק פריש, אָבער נישט סטאָרד פֿאַר אַ לאַנג צייַט.

פון די, איר קענען מאַכן אַ ווונדערלעך קלעם, דזשעלי, קלעם אָדער סטראָד פרוכט. בעריז זענען מוסיף צו פּייסטריז און דיזערץ, זיי מאַכן אַ געשמאַק סירעפּ פֿאַר ייַז קרעם. אויך פרוכט זענען גרויס פֿאַר ייַז קאַלט. איינער פון די אַדוואַנטאַגעס פון די פאַרשיידנקייַט איז אַז זייַן קליין און גאַנץ ווייך זאמען זענען פּראַקטאַקלי נישט פּעלץ ווען עסן בעריז.

באַקאַנט זיך מיט די רעסאַפּיז פֿאַר פּריפּערינג רויט קורראַנץ: קלעם, קלעם, קאַמפּאָוט.

ווי צו קלייַבן סידלינגז ווען בייינג

סעעדלינגס זאָל זיין געקויפט בלויז וועראַפייד סעלערז אין ספּעשאַלייזד סטאָרז, אַזוי ווי ניט צו ברענגען צו די פּלאַץ פון קרענק אָדער פּעסץ. עס איז בעסטער צו קויפן אין היגע נערסעריז, דעמאָלט די געוויקסן וועט נעמען וואָרצל בעסער און וועט טראָגן פרוכט מער. דערצו, די סידלינג וועט זיין געראַנטיד פּונקט די פאַרשיידנקייַט אַז איר האָט אויסדערוויילט.

ווען טשוזינג אַ סאַפּלינג, נעמען אַ פּראָבע מיט אַ לאַש, געזונט-דעוועלאָפּעד וואָרצל סיסטעם און אַ ערד טייל פון בייַ מינדסטער 40 סענטימעטער. די באַרק זאל זיין באדעקט מיט ליפּניטיוו קראַקס און טייל שאָלעכץ אַוועק, וואָס איז גאָר נאָרמאַל. די הויפּט זאַך איז אַז די רוץ און שוץ זאָל נישט קוקן טרוקן, לעבעדיק, גומע. אויב עס זענען בלעטער אויף די סידלינג, דעמאָלט דורכקוקן זיי, ווי אַלע אנדערע טיילן פון דער געוויקס, פֿאַר קיין סימפּטאָמס פון קרענק, פּעסץ אָדער פוילן.

לאַנדינג כּללים

אין סדר צו רעכט געוויקסן די רויט קורראַנט "וויקסען", איר זאָל נאָכפאָלגן עטלעכע כּללים.

אָפּטימאַל טיימינג

לאַנדינג "וויקסנע" געמאכט אין די וואַרעם צייַט - אין דער פרי האַרבסט, אין סעפטעמבער. קאָרראַנץ קענען זיין געפלאנצט אין די פרילינג, אָבער זינט דער פּראָצעס פון זייַן גראָוינג צייַט הייבט זייער פרי, עס איז בעסער צו טאָן עס אין די פאַלן. דעמאָלט די סידלינג וועט האָבן גענוג צייַט צו נעמען שורש, אַקקלימאַטייז און געבן די ערשטער שוץ אין די פרילינג.

צי איר וויסן? ונריפּע קורראַנט בעריז אַנטהאַלטן פיר מאל מער וויטאַמין C, קענען צו באַשיצן די גוף פון וויראַל חולאתן און פארשטארקן די ימיון סיסטעם ווי צייַטיק. ווי עס ריפּאַנז, די סומע פון ​​אַסקאָרביק זויער אין די בעריז דיקריסיז און ווערט ספּעציעל נידעריק אין איבער-צייַטיק פירות.

טשאָאָסינג אַ אָרט

פֿאַר דעם פאַרשיידנקייַט איז בעסער צו קלייַבן זוניק אָדער האַלב-טונקל עפענען פּלאַץ אָן דראַפץ. "וויקסנע" וועט ברענגען אַ גוט שניט אויף ליכט, געזונט-כיידרייטאַד, ויסגעשעפּט, אַ ביסל אַסידיק, לאַמי אָדער זאַמד סוילז. פּלאַנטינג עס אין שווער און ליים באָדן קענען פירן צו אַ וויקאַנינג פון די וואָרצל סיסטעם און פּאַמעלעך וווּקס פון די קוסט. די פאַרשיידנקייַט איז נישט אויך פאדערן אויף באָדן גיביקייַט. אָבער אין זייער נאַס אָדער מאַרשי ערד עס איז בעסער נישט צו געוואשן עס - די מדרגה פון גראַונדוואָטער זאָל ניט זיין נעענטער ווי 75 סענטימעטער פון די ייבערפלאַך פון דער ערד.

לערנען מער וועגן די גרונט פּראָפּערטיעס פון דעם באָדן און זייַן זאַץ, אַסידאַטי און גיביקייַט.

סטעפּוויסע לאַנדינג פּראָצעס

פֿאַר פּלאַנטינג גראָבן גרוווז אָדער בעדז ווו בושעס זענען פּלאַנטיד אין אַ ווייַטקייט פון בייַ מינדסטער 1.3 ב פון יעדער אנדערער. אויב איר פאַבריק זיי נעענטער, די געוויקסן וועט שאָטן יעדער אנדערע און די בעריז וועט אָנהייבן צו ייַנשרומפּן.

פֿאַר איין אָדער צוויי סידלינגז קענען זיין געוויינט פּאַטטשינג: אין שטייַגן (3-4 וואָכן), פּיץ מיט אַ דיאַמעטער פון וועגן 50 סענטימעטער און אַ טיף פון וועגן 40 סענטימעטער זענען עקסקאַווייטיד. די געפלאנצט פאַבריק איז אָנגעפילט מיט די באקומען נערעוודיק באָדן.

נאָך פּלאַנטינג די סידלינגז, די באָדן איז געזונט קאַמפּאַקטיד, יעדער קוסט איז וואַסער מיט איין עמער פון וואַסער, און דער באָדן איז מאַלטשעד.

ווידעא: פּלאַנטינג רויט קורראַנץ

באַסיקס פון סיזאַנאַל זאָרג

קאַרינג פֿאַר די רויט קורראַנט "וויקסען" איז וואָטערינג, פּרונינג, פערטאַלייזינג, באַשיצן די ווינטער און קאַרינג פֿאַר די פּריסטוואָלני קרייַז פון די פאַבריק.

טשעק אויס אונדזער רויט קורראַנט זאָרגן עצות.

וואָטערינג

כאָטש די פאַרשיידנקייַט איז נישט גאַנץ פּיקי וועגן נעץ, פּעריאָדיש וואָטערינג איז נייטיק, ספּעציעל אין פרוטינג צייַט. אין דעם פאַל, די וואַסער איז אויסגעגאסן אויף די בוים פּריסטוואָלני קרייַז.

די סומע פון ​​וואַסער דעפּענדס אויף די אַמביאַנט טעמפּעראַטור און דער גראַד פון דריינאַס פון דעם באָדן. אין דורכשניטלעך, וואָטערינג זאָל זיין געפירט אויס 2 מאל אַ וואָך, בשעת 2-4 באַקאַץ פון וואַסער זאָל זיין אויסגעגאסן אונטער יעדער קוסט, דיפּענדינג אויף זייַן גרייס און באָדן נעץ.

אויב דער באָדן איז נאָך גאַנץ נאַס, איר קענען האָפּקען די ווייַטער וואָטערינג.

קאַרינג פֿאַר אַ קרייַז

פֿאַר פּריסטוואָלנאָם קרייַז קורראַנץ דאַרפֿן צו זיכער זאָרגן. וועדזשאַז זאָל זיין ווידעד ווי זיי פאַרלייגן די באָדן און פאַרמייַדן די פאַבריק פון גראָוינג געזונט. אין דערצו, זיי קענען זיין דער מקור פון די פאַרשפּרייטן פון ייפאַדז. נאָך וואָטערינג די בושעס דער באָדן איז רעקאַמענדיד לוסאַן און מאַמבאַל מיט געפאלן בלעטערוואָס וועט לאָזן ווי לאַנג ווי מעגלעך צו ופהיטן זייַן נעץ.

זינט די וואָרצל סיסטעם פון רויט קורראַנט איז געשטעלט פּליטקע, איר זאָל זיין ווי אָפּגעהיט ווי מעגלעך אין די פּראַסעסינג פון די בוים קרייַז אַזוי ווי ניט צו באַשעדיקן די רוץ פון די פאַבריק.

צי איר וויסן? אין אַנטיקוויטי, קורראַנט איז גערופן "מאָנאַסטיק בערי" ווייַל עס איז געוואקסן אין כּמעט אַלע מאַנאַסטעריז און איז דאָרט ניט נאָר ווי עסנוואַרג, אָבער אויך פֿאַר מעדיציניש צוועקן. דער ערשטער דערמאנט פון קורראַנץ אין נאָווגאָראָד און פּסקאָוו מאַנאַסטעריז זענען דייטיד צו די 11 יאָרהונדערט. און בלויז אַ ביסל סענטשעריז שפּעטער די יאַגדע געזעצט אין פּראָסט גאַרדענס.

Top סאָוס

קורראַנט ווערייאַטיז "וויקסען" זאָל זיין פאסטעכער צוויי מאָל - מיד נאָך פלאַוערינג און 2-3 וואָכן איידער די בעריז ריפּען.

בעשאַס די גראָוינג צייַט (פרילינג אָדער פרי זומער), ניטראָגען פערטאַלייזערז זאָל זיין געווענדט - אַמאָוניאַם נייטרייט (30 ג פּער קוסט) אָדער ורעאַ (20 ג פּער קוסט). נאָך פלאַוערינג און אין די אָנהייב פון די אָוווערי, פויגל דראַפּינגז זענען ינטראָודוסט (1:12) אָדער מוללעין (1: 5) בייַ די קורס פון 1-1.5 באַקאַץ פּער קוסט. אין דער האַרבסט, ווען די גראַדזשאַוויישאַן פון דעם באָדן, פאַספייט (8 ג פּער קוואַדראַט מעטער) און פּאַטאַש (12 ג פּער קוואַדראַט מעטער) פערטאַלייזערז זאָל זיין צוגעגעבן. ווי די יענער, איר קענען נוצן האָלץ סמאָלע, וואָס אויך כּולל פאָספאָרוס, קאַלסיום און אַ נומער פון אנדערע ווערטפול עלעמענטן. אויב די קוסט איז שטאַרק גענוג, מיט גרויס בלעטער און סך בעריז, דעריבער האַרבסט פידינג קענען ניט זיין געפירט אויס.

עס איז וויכטיק! די גרעסטע ווירקונג קומט פון די סיימאַלטייניאַס אַפּלאַקיישאַן פון מינעראַל און אָרגאַניק ביילאגעס. אָבער, טשלאָר-מיט פארמען פון פערטאַלייזערז זאָל זיין אַוווידיד, ווייַל רויט קורראַנץ זענען זייער שפּירעוודיק צו קלאָרין.

פּרונינג

פֿאַר שנעל און געהעריק אַנטוויקלונג פון קורראַנט נאָך פּלאַנטינג עס זאָל זיין שנייַדן אַוועק, געלאזן 2-3 באַדז אויף יעדער דרייען.

דערוואַקסן ספּעסאַמאַנז טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין שנייַדן, ווי אַלט שוץ נאָך בלייַבן פרוכטיק. איר קענען בלויז אַראָפּנעמען דאַר אָדער אַפעקטאַד צווייגן אין דער פרילינג, און אין קיין פאַל, שנייַדן די שפּיץ פון די פאַבריק.

ווינטער קאַלט שוץ

כאָטש די פאַרשיידנקייַט איז קאַלט-קעגנשטעליק, יונג געוויקסן געפלאנצט אין האַרבסט אַרויף צו 0.8 ם אין הייך פֿאַר די ווינטער זאָל דעקן מיט אַ שיכטע פון ​​געפאלן בלעטער.

לערנען מער וועגן סיזאַנאַל קוררענט זאָרגן: אין פרילינג, האַרבסט (צוגרייטונג פֿאַר ווינטער).

די אַדוואַנידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז פון די פאַרשיידנקייַט

מיינונג אַדוואַנטאַגעס:

  • excellent yield;
  • הויך מאַרקעטאַביליטי און טעם;
  • קיין טענדענץ צו פאַלן בעריז;
  • גוט פראָסט קעגנשטעל;
  • דורכשניטלעך טריקעניש טאָלעראַנץ;
  • ווערסאַטיליטי פאַרשיידנקייַט.

גראַד דיסאַדוואַנטידזשיז:

  • פערטאַלייזער באדערפענישן;
  • קלאַסנאָגאַללאָוווי סטרייקינג ייפאַדז.

ווידעא באריכטן קורראַנץ "וויקסען"

אזוי, טראָץ עטלעכע שאָרטקאָמינגס, די אַדוואַנטידזשיז פון די רויט קורראַנט "וויקסנע" איז ניט ויסערגעוויינלעך. ווייל געפלאנצט אַ פּאָר פון בושעס פון דעם פאַרשיידנקייַט אין דיין דאַטשאַ אָדער אַ פּריוואַט פּלאַנעווען, איר וועט באַקומען אַ אַנפּריטענשאַס, קעגנשטעליק פאַבריק און אַ רייַך שניט פון געשמאַק און וויטאַמין בעריז.