אין מאָדערן אָף פאַרמינג, דאַנק צו ברידינג אַרבעט, עס זענען פילע פאַרשידענע טייפּס פון טשיקאַנז. פייגל מיט צעשויבערט פּאָז זענען זייער פאָלקס, ווייַל די כאַראַקטעריסטיש "הויזן" געבן דעם פויגל אַ ויסערגעוויינלעך קוק. אין דערצו צו וויזשאַוואַל אַפּעלירן, צעשמעלצן פייגל זענען נאָוטאַבאַל פֿאַר ויסגעצייכנט פראָסט קעגנשטעל, און פילע פון זיי זענען בעסטער געטראגן אין די ווינטער. באַטראַכטן די פֿעיִקייטן פון פאַרשידענע ברידז פון אַזאַ טשיקאַנז.
Brama
אין דער ערשטער העלפט פון די twentieth יאָרהונדערט, אָף ברידז (געהייסן נאָך די ינדיאַן בראַהמאַפּוטראַ) זענען געווען אין די שפּיץ פון די רשימה פון די מערסט פאָלקס פּויער טשיקאַנז וואָס זענען געפונען איבער רוסלאַנד. די האָדעווען האט אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן וואָס וועט נישט לאָזן די פייגל צו זיין צעמישט מיט קיין אנדערע.
- קאָליר עס זענען עטלעכע ווערייאַטיז פון הינדל פארבן: גרוי, ווייַס, ברוין, שוואַרץ, ראַרעלי פּאַרטרידגע.
- קאָפּ לעפיערעך קליין, דיספּראַפּאָרשאַנאַט צו דעם גוף מיט אַ מאַסיוו שטערן.
- קאַם. פאַזי, ליגן אין דרייַ ראָוז, פּאָדס.
- פעדערז. גרויס, וואַקסן אַ געדיכט שיכטע.
- אויגן טיף-שטעלן, העל מאַראַנץ.
- בעאַק Yellow, שטאַרק.
- עאַרס. סיממעטריק, אונטער די פּלומאַדזש ימפּערסעפּטיבאַל.
- האַלדז מאַסיוו, לאַנג, אַ ביסל ראַונדיד.
- Torso. וואָלומעטריק, שטאַרק, מאַסקיאַלער.
- פיס. מאַסיוו, לאַנג, דענסלי באדעקט מיט פעדערז.
- טייל גרויס, אָבער נישט לאַנג. פעדערז טייד אַרויף.
די פייגל זענען געהאלטן אַ גרויס פויגל. די וואָג פון אַ דערוואַקסן הינדל קענען דערגרייכן 4 קג, אַ האָן - 5 קג. טשיקאַנז אָנהייב פליסנדיק אין 9 חדשים פון עלטער. יי פּראָדוקציע איז 100-130 עגגס פּער יאָר, וואָס איז געהאלטן אַ דורכשניטלעך. די ינסטינקט פון כאַטשינג איז פּראַנאַונסט. די נאַטור פון טשיקאַנז און ראָאָטערס איז גאָר רויק.
צי איר וויסן? עס איז געמיינט אַז טשיקאַנז קלאַק נאָר ווי אַז. אבער די פייגל קיינמאָל מאַכן אָפּשיידנדיק סאָונדס פֿאַר קיין סיבה: פֿאַר בייַשפּיל, אויב זיי געזען די באַזיצער, אַ הונט, געלייגט אַן יי, אָדער אַפֿילו נאָר געגאנגען פֿאַר אַ גיין.
כינעזיש זייַד הינדל
ומגעוויינטלעך און גאָר ווערטפול כינעזיש זייַד הינדל איז געווען לאַנג אין טשיינאַ. דער האָדעווען איז געהאלטן דעקאָראַטיווע, אָבער עטלעכע ברידערז פאַרקויפן פלייש פֿאַר גרויס געלט, ווייַל די הויפּט שטריך פון דעם הינדל איז שוואַרץ פלייש.
- קאָליר עס זענען שוואַרץ, גרוי, ווייַס, רויט, רויכיק מינים.
- הויט ומגעוויינטלעך שוואַרץ קאָליר.
- פלייש שוואַרץ, אלא פעט, איז געהאלטן אַ נאַש.
- קאָפּ לעפיערעך קליין, גאָר באדעקט מיט אַראָפּ.
- פּו אַנשטאָט פון פעדערז, דעם הינדל איז גאָר דענסלי באדעקט מיט באַלקי פּוך.
- אויגן טיף-שטעלן, שוואַרץ, אונטער פּוך כּמעט ומזעיק.
- בעאַק ווייַס גרוי, שטאַרק, לאַנג.
- עאַרס. אונטער פּלומאַדזש ומזעיק.
- האַלדז מאַסיוו, פלאַך, דענסלי באדעקט מיט אַראָפּ.
- Torso. וואָלומעטריק, טייטלי באדעקט מיט "פוטער".
- פיס. צעשויבערט, איבער די פּוך זענען נישט קענטיק.
- טייל וואָלומעטריק רעכט צו דער גרויס סומע פון פּוך. Zadran up.
די פייגל זענען זייער קליין. טשיקאַנז ווייד ווייניקער ווי 1 קג, און ראָאָסטערס - אַרויף צו 1.5 קג. ארויפלייגן הענס מיט אַ זייער דעוועלאָפּעד נעסטינג ינסטינקט קענען פּראָדוצירן וועגן אַ הונדערט קליין עגגס אין אַ יאָר, סטאַרטינג בייַ 6 חדשים פון עלטער.
דער נאַטור פון די טשיקאַנז איז זייער דעוואַטיד און פרידלעך. זיי קענען לייכט קריכן אין די הענט פון די באַזיצער און אַפֿילו געבן זיך צו מאַך.
צי איר וויסן? כינעזיש זייַד איז דער בלויז האָדעווען פון טשיקאַנז וואָס איז שנייַדן אין סדר צו באַקומען ווערטפול פוטער.
Cochinquin
קאָטשינקווין איז אַ ריזיק האָדעווען. טכילעס, דעם כינעזיש מינים שאַקט די גאנצע פון אייראָפּע מיט זייַן ריזיק נומער, אָבער הייַנט דעם האָדעווען איז געווען איינער פון די מערסט פאָלקס, ספּעציעל אין רוסלאַנד.
- קאָליר מאָנאָפאָניק טשיקאַנז זענען נישט געפונען, רובֿ אָפט פאַרבינדן עטלעכע פארבן אַמאָל: ברוין און אַלע זייַן שיידז, ווייַס, גרוי, שוואַרץ, גרין.
- קאָפּ קליין, ניט פּראַפּאָרשאַנאַל צו דעם גוף.
- קאַם שטייענדיק, נישט גרויס.
- פעדערז. קורץ, דענסלי דעקן די גאנצע גוף.
- אויגן רייַך מאַראַנץ, גרויס.
- בעאַק גריי, מאַסיוו.
- עאַרס. סיממעטריק, אונטער די פּלומאַדזש ימפּערסעפּטיבאַל.
- האַלדז קורץ, וואָלומעטריק, אַ ביסל ראַונדיד.
- Torso. וואָלומעטריק, דענסלי באדעקט מיט פּלומאַדזש.
- פיס. מאַסיוו, באדעקט מיט פעדערז, אָפט ניט קענטיק הינטער עס.
- טייל קורץ פעדערז טייד אַרויף.
עס איז טשיקאַווע צו באַקומען באַקאַנט מיט די קאַלעקשאַנז פון ברידז פון טשיקאַנז: די מערסט ומגעוויינטלעך, די גרעסטע, רויט קאָליר; דעקאָראַטיווע, פייטינג, פלייש און יי.
Sultanka
סולטאַנקאַ איז אַ טערקיש הינדל, דער ערשטער היסטאָריש דערקלערונג פון וואָס איז געווען ארויס אין די קסוויי יאָרהונדערט. די פּיקיוליעראַטיז פון די פייגל זענען ווייַס קאָליר און קוואַליטעט "ווהיסערס" אין טשיקאַנז.
- קאָליר עקססעפּטיאָנאַללי ווייַס.
- קאָפּ קליין, אָבער קוקט ענדיקן, מיט קליין סידעבורנס און אַ באָרד געמאכט פון אַראָפּ.
- קאַם גרויס ווייַס, אין די פאָרעם פון אַ אַראָפּ היטל.
- פעדערז. לאנג, טייטלי דעקן די גוף.
- אויגן שוואַרץ, גרויס.
- בעאַק גרויס, בייזש אָדער געל.
- עאַרס. סיממעטריק, אונטער די פּלומאַדזש ימפּערסעפּטיבאַל.
- האַלדז לאַנג, מאַסיוו. No rounding.
- Torso. גרויס, מאַסקיאַלער.
- פיס. שטרענג שטארק באדעקט מיט פעדערז.
- טייל לאַנג, אויפשטיין.
סולטאַן איז געהאלטן אַ מיטל האָדעווען: הענס וועגן אַרויף צו 2 קג, ראָאָסטערס אַרויף צו 3 קג. לייַערס אָנהייב זייער טעטיקייט גאַנץ פרי, מאל ניט ריטשינג 6 חדשים פון עלטער, און אַ קליין נומער פון עגגס זענען געגעבן פּער יאָר (90-100). שניי-ווייַס פייגל זענען זייער פרייַנדלעך און גאָר אַקטיוו, אַימעדאַבאַל צו פּשוט טריינינג אין ענטפער צו די רופן.
עס איז וויכטיק! סולטאַן ליבהאבערס ליבע צו צעשטערן גרין ספּייסאַז - עס איז בעסער צו האַלטן זיי אַוועק פון דעם גאָרטן.
פּאַוולאָווסקייַאַ האָדעווען פון טשיקאַנז
פּאַוולאָוויאַן הינדל גאַט זייַן נאָמען דאַנק צו די דאָרף פון די זעלבע נאָמען, וואָס איז ליגן אין רוסלאַנד. די געשיכטע פון די ברידינג פון דעם האָדעווען איז נישט פּונקט באקאנט, אָבער, לויט היסטארישע דאַטן, זייַן אָוועס קומען פון דאָרט. דעם מינים איז געהאלטן איינער פון די מערסט שיין.
- קאָליר פייגל זענען פּאַטעטיש רויט אָדער ברוין מיט שוואַרץ סקאַלי פּאַטשיז, ראַרעלי שוואַרץ און ווייַס.
- קאָפּ קליין, אין די קאָראַספּאַנדינג צו די גוף טוט נישט קוקן פּראַפּאָרשאַנאַל.
- קאַם גרויס, אין די פאָרעם פון אַ שטאָף פון שטייענדיק פעדערז.
- פעדערז. קורץ, גאָר דענסלי דעקן די גוף.
- אויגן שוואַרץ אָדער קאַרש, גרויס.
- בעאַק גרויס, ווייַס.
- עאַרס. סיממעטריק, אונטער די פּלומאַדזש ימפּערסעפּטיבאַל.
- האַלדז לאַנג, שטאַרק, מאַסקיאַלער.
- Torso. גרויס, מאַסיוו.
- פיס. שטרענג, באדעקט אין פעדערז.
- טייל לאַנג, אויפשטיין.
צי איר וויסן? אין די סוף פון די twentieth יאָרהונדערט, די רעקאָרד פֿאַר די ווערט פון די הינדל משפּחה איז אויפגעשטאנען ביי פייגל פון דעם האָדעווען. הענט מענטשן זענען פארקויפט פֿאַר מער ווי 2,000,000 דאָללאַרס.
Ushanka
די פּינטלעך געשיכטע פון די אָריגלאַפּס אָריגינעל איז נישט באקאנט, ווייַל עס זענען קיין היסטארישע רעקאָרדס וועגן דעם האָדעווען. אָבער, יקספּיריאַנסט וועדזשטאַבאַלז און ברידערז גלויבן אַז פּאַוולאָווסקי און אָרלאָווסקי טשיקאַנז זענען לאַנג-צייַט אָוועס פון די "אויערן", ווייַל דער ערשטער איז ענלעך אין האָריזאָנאַטי פון די פּאָז, און די רגע איז די קוואַליטעט באָרד. דער אויסזען פון דעם האָדעווען איז גאַנץ העל, אָבער זיי זענען לייכט צעמישט מיט די אוקרייניש סעלעקציע פון עאַרפלאַפּס. אין סדר צו באַשטימען פֿאַר זיכער די כערי עאַרפלאַפּס, עס איז נייטיק צו ונטערזוכן אין פרטים די עקסטעריאָר פון די פויגל.
- קאָליר פארשטייערס פון דעם האָדעווען האָבן אַ ברוין אָדער פּאַטעטיש קאָליר, שטענדיק מיט טונקל פעדערז אויף די עק. קליין שוואַרץ ספּאַץ אויף די האַלדז אָדער צוריק זענען מעגלעך.
- קאָפּ קליין, אָבער די באָרד וויזשוואַלי ינקריסיז עס.
- קאַם רויט, גאַנץ גרויס, מערסטנס ליגנעריש.
- פעדערז. לאנג, גאָר דענסלי דעקן אַ גוף.
- אויגן שוואַרץ אָדער רויט, גרויס.
- בעאַק גרויס, ווייַס אָדער געל, שאַרף.
- עאַרס. סיממעטריק, גאַנץ באמערקט.
- האַלדז לאנג, וואַלומאַנאַס, מאַסקיאַלער, האט אַ בייגן.
- Torso. גרויס, מאַסיוו.
- פיס. שטאַרק, וואַלומאַנאַסלי באדעקט מיט פעדערז.
- טייל לאנג, אויפשטיין, דאַרקער ווי די גוף (שוואַרץ אָדער גרין).
האַטטשלינגס מיט עאַרפלאַפּס האָבן דעוועלאָפּעד ינקיוטיישאַן ינסטינקט, זיי אָנהייבן צו קאַמיש נישט פריער ווי 6 חדשים און באַווייַזן ויסגעצייכנט פאָרשטעלונג: אַרויף צו 200 עגגס פּער יאָר.
דער האָדעווען איז געהאלטן יי-פלייש: די הינדל קענען דערגרייכן 2.5 קג פון וואָג, און די האָן - 3-3.5 קג.
"Ears" האָבן אַ גוט באַשטעלונג. ברידערז לויב טשיקאַנז פֿאַר זייער פרייַנדלעכקייַט און דעדיקאַציע צו די באַזיצער.
עטלעכע ברידז פון טשיקאַנז האָבן טאַפץ אָדער אפילו אַ גאַנץ כערסטייל, פֿאַר בייַשפּיל, רוסיש קרעסטעד, לעגבאַר, פּאָדואַן, גאָואַן.
סיבעריאַן פּעדלער
זייַן נאָמען איז אַ ומגעוויינטלעך האָדעווען פון טשיקאַנז רעכט צו דער אָרט פון זייַן גרעסטע פאַרשפּרייטונג. עס איז געגלויבט אַז די סיבעריאַן פּעדונקלע איז באוויליקט אויף די טעריטאָריע פון רוסלאַנד פֿאַר אַ לאַנג צייַט, און דאַנק צו זייַן פראָסט קעגנשטעל, עס פילן גוט אין סיבעריאַ. דער אויסזען פון די פּעדיקלע איז גאָר ומגעוויינטלעך, עס איז פשוט אוממעגלעך צו צעמישן עס מיט ווער עס יז אַנדערש.
- קאָליר פארשטייערס פון דעם האָדעווען האָבן אַ טונקל קאָליר, ווייניקער אָפֿט גרוי. פעדערז האָבן די זעלבע קאָליר, אָבער בלאָטטשעס פון טונקל גרין שיידז זענען מעגלעך.
- קאָפּ גרויס, אַדישנאַלי עס ינקריסיז די פעדער טופט.
- קאַם שוואַרץ, שטייענדיק אין די פאָרעם פון פעדערז, אויפשטיין אַרויף.
- פעדערז. איבער די גוף זענען קורץ (אַחוץ די עק), גאָר דענסלי דעקן די גוף.
- אויגן שוואַרץ, גרויס.
- בעאַק גרויס, שוואַרץ אָדער גרוי, שטאַרק.
- עאַרס. סיממעטריקאַל, טונקל, גאַנץ באמערקט.
- האַלדז לאנג, האט אַ קליין בייגן.
- Torso. גרויס, טונד.
- פיס. שטרענג, נישט שווער פעדערי.
- טייל לאַנג, אויפשטיין, שוואַרץ.
טשיקאַנז אָנהייבן צו זיין געבוירן אין 6 חדשים, האָבן אַ ווונדערלעך ינגקיוביישאַן אינסטינקט און גאַנץ גוט פּראָדוקטיוו ינדאַקייטערז: 150-180 עגגס פּער יאָר. טשיקאַנז וועגן 2-2.5 קג, מאַלעס - 3-3.5 קג. זיי האָבן אַ גאַנץ רויק כאַראַקטער, אָבער, ראָאָטערס טענד צו האַרציק צו באַשיצן זייער משפחות. דער ערשטער קאַמף טוט ניט אָנהייבן.
סיבעריאַן פעדאַל-פיש קענען זיין גערעכנט צווישן די מערסט פראָסט-קעגנשטעליק ברידז פון טשיקאַנז.
Fireball
די פירעללאָרע, אַ פראנצויזיש האָדעווען (געהייסן נאָך דער עפּאָנימאָוס פראנצויזיש שטאָט), איז געווען די מערסט פאָלקס פויגל פון וואָס זיי צוגעגרייט אַ ווונדערלעך יויך. פֿאַר 3 יאָרהונדערט, ברידער האָבן שוין פאַרקנאַסט אין פֿאַרבעסערן די פונדרויסנדיק דאַטע פון פייגל, און אַזוי איצט אין פילע לענדער אַרום די וועלט, אַ פאַעראָל איז געהאלטן אויסשליסלעך אַ עקסהיביטיאָן האָדעווען פון טשיקאַנז. אבער פילע נאָך אָפּשאַצן די פלייש פון די פייגל.
- קאָליר עס זענען פאַרשידן פארבן פון פעדערז, אָבער די רובֿ פאָלקס זענען לאַקס און זילבער.
- קאָפּ קליין, האט אַ פלאַטאַנד ירעגיאַלער פאָרעם.
- קאַם רויט, קליין, שטייענדיק.
- פעדערז. פייַן קורץ, עס איז אַ אַראָפּ קאָלנער אַרום די האַלדז.
- אויגן שוואַרץ אָדער קאַרש, גרויס.
- בעאַק גרויס, גרוי אָדער יעלאָויש, שטאַרק.
- עאַרס. סיממעטריק, העל, גאַנץ באמערקט.
- האַלדז לאנג, וואַלומאַנאַס, מיט אַ בייגן.
- Torso. גרויס, וואַלומאַנאַס.
- פיס. שטאַרק, מאַסיוו, מיט קוואַליטעט "הויזן".
- טייל לאנג, וואַלומאַנאַס, אויפשטיין.
זיי האָבן אַ גוט ינגקיוביישאַן אינסטינקט און פּראָדוצירן וועגן 150-180 טעסטיקלעס פּער יאָר. זינט טשיקאַנז זענען געהאלטן מעדיצין, די הינדל ווייז 3-3.5 קג, און די האָן ווייז 3-4 קג. די פייגל פון דעם האָדעווען זענען גאַנץ רויק, נייַגעריק. אָפט זיי קענען שטיין אין איין אָרט און נאָר היטן די וועלט אַרום זיי.
עס איז וויכטיק! צו פֿאַרבעסערן פאָרשטעלונג, יקספּיריאַנסט ברידערז רעקאַמענדיד בעכעסקעם דעם האָדעווען אויף זייער אייגן, באַזונדער פון אנדערע פייגל.
אַזוי, פייגל מיט צעשויבערט פיס קענען אָפּשיקן צו ביידע יי, פלייש, געמישט פאָרעם, און צו דעקאָראַטיווע טשיקאַנז, טראָץ דעם פאַקט אַז זיי האָבן ויסגעצייכנט פלייש קוואַליטעט. די זאַך איז אַז די ברידערז האָבן נישט פארבראכט איין יאָרהונדערט אויף די ברידינג פון אַזאַ ברעדז, און דער רעזולטאַט איז אַזוי וואוילגעפעלן צו די אויגן אַז עס איז ניט צו פאַרלאָזן צו האָדעווען זיי נאָר פֿאַר פלייש.