וויסן ווי צו פיטער טשיקאַנז גראָז: פֿאַרשטיין וואָס איז שעדלעך און וואָס איז נוצלעך

אין דערצו צו טרוקן עסנוואַרג, טשיקאַנז דאַרפֿן פריש גרין הערבס, וואָס זענען אַ נאַטירלעך מקור פון כּמעט אַלע די וויטאַמינס אַז פייגל דאַרפֿן. דאך, ניט אַלע געוויקסן זענען גינציק פֿאַר געזונט פון פייגל. דעריבער, קיין אָף פּויער דאַרף צו פֿאַרשטיין די גראַסאַז, זייער טייפּס און קעראַקטעריסטיקס, אַזוי אַז פידינג און גיין פון די פייגל וועלן נאָר נוץ זיי.

נוציק פּראָפּערטיעס פון גראָז פֿאַר טשיקאַנז

סוקולולענט גרין עסנוואַרג האט אַ positive ווירקונג אויף די געזונט פון פייגל, וואָס איז אויסגעדריקט, אין באַזונדער, אין העל קאָליר פון ייקייק. אין דער וואַרעם צייַט, אין דערצו צו פראָדער קעראַץ, ביץ, ירושלים אַרטיטשאָוק און אנדערע פאָלקס גאָרטן געוויקסן, עס איז ווערט געבן די הענס פריש גרין גראָז, אָדער צו צושטעלן זיי מיט פֿרייַ אַקסעס צו עס.

עס איז וויכטיק! אין די זומער, די טעגלעך קורס פון הערבס אין דער דיעטע פון ​​טשיקאַנז קענען דערגרייכן 50%, און עטלעכע אָף פאַרמערס פאַרגרעסערן עס צו 60%.

אָבער, די בענעפיץ פון אַ באַזונדער מינים פֿאַר הינדל זאל זיין אַנדערש, דעריבער, אָף פאַרמערס רעקאָמענדירן קערפאַלי לערנען די וועדזשאַטיישאַן אין די געגנט פון גיין.

1. גריינז און לעגאַמינאַס קראַפּס, אין באַזונדער פּיז, קלאָווער, אַלפאַלפאַ און אָוץ זענען געהאלטן די מערסט נוצלעך פֿאַר טשיקאַנז.
2. מיט די אָנסעט פון פרילינג און זומער, די פייגל זייער פיל ווי קראָפּעווע בלעטער וואָס זענען קראַשט און סקאָלד מיט בוילינג וואַסער (עס איז בעסטער צו מישן זיי מיט קלענזינג און קערל געמיש).

3. אויב מעגלעך, צוגרייטן הערבס פון קלאָווער, דאַנדעלערי און פּיגטאַילס. יעדער פון די הערבס האָבן אַ רייַך וויטאַמין זאַץ, די ווירקונג פון וואָס איז באמערקט אַפֿילו אין די אויסזען פון פייגל: די פעדערז ווערן בלאַנק, די הינדל האט אַ געזונט אויסזען.

4. עטלעכע הערבס קענען פֿאַרבעסערן זעאונג (למשל, אַלפאַלפאַ).
5. אנדערע בייַשטייַערן צו העכער פּראָדוקטיוויטי (ווייץ דזשערמאַנייטיד גריינז זענען רייַך אין וויטאַמין E).
6. אין סאָראַל עס איז אַ גרויס סומע פון ​​וויטאַמין C, און קלאָווער און אַלפאַלפאַ קענען באַרימערייַ פון פּראָטעין ריטשנאַס.
7. די קרייַטעכץ העלפט צו באַקומען באַפרייַען פון הינדל פּעראַסייץ: טאַנסי און יאַרראָוו פאַרטאָג וואָרמס.

לערנען מער וועגן די פּראָפּערטיעס און נוצן פון פּיז, קלאָווער, דאַנדעליאָן, אַלפאַלפאַ, טאַנזי, יאַראָו.

הערבס וואָס קענען זיין געגעבן צו טשיקאַנז

אין דערצו צו די שוין דערמאנט וועדזשאַטיישאַן, עס איז גאַנץ אַ ביסל אַנדערש, וואָס ניט בלויז קענען, אָבער אויך דאַרפֿן צו זיין פאסטעכער צו טשיקאַנז פֿאַר זייער וווילזייַן און הויך פּראָודאַקטיוואַטי.

צו די ספּעציעל "דעליקאַסיז", וואַקסן אין די ווילד נאַטור, זאָל אַרייַננעמען:

• quinoa;

• פערד סאָראַל;

• פּיין נעעדלעס און טענענבוים;

• ווידז (סילאַגע און היי);

• פּלאַנט;

• אַלפאַלפאַ;

• dandelion;

• האָלץ לוס (בישליימעס סטרענגטאַנז דער סקעלעט);

• spurge;

• ווייץ גראָז;

• כאָטאָרן און ווילד רויז פירות;

• קעסט און רוטאַן בלעטער.

לייענען אויך וועגן די היילונג פּראָפּערטיעס פון קווינאָאַ, פערד סאָראַל, גרויס פּלאַנטאַן, ווודליסע, מילקוויד, ווייץגראַס, כאָטאָרן, דאָגראָסע, קעסט, באַרג אַש רויט.

טשיקאַנז וועט נישט אָפּזאָגן גרינס קראַפּס און זייער בלאַט טיילן. די אַרייַננעמען:

• סאַלאַט;

• קירבעסין;

• קיוקאַמערז;

• צוקיני;

• קעראַץ;

• פּעטרעשקע;

• cereal leaves;

• ציבעלע פעדערז;

• קרויט שיץ.

אויב איר זענט זיכער אַז בלויז געזונט הערבס וואַקסן אויף די פּלאַנעווען, דעמאָלט איר קענען לייכט פּראָדוצירן טשיקאַנז, זיי וועלן געפֿינען זייער באַליבט וועדזשאַטיישאַן זיך.

עס איז טשיקאַווע צו לייענען וועגן די פּראָפּערטיעס, קולינאַריש און טעראַפּיוטיק נוצן פון סאַלאַט, קירבעס, קיוקאַמערז, צוקיני, קעראַץ, פּעטרעשקע, גרין אַניאַנז, ווייַס קרויט.

הערבס וואָס זענען שטרענג באַנד

טראָץ די מיינונג פון עטלעכע אָף פאַרמערס, איר זאָל נישט צוטרוי די ברירה פון גראָז נאָר הינדל. די דערקלערונג אַז די פייגל זיך וויסן וועגן די בענעפיץ אָדער כאַרמז פון אַ באַזונדער וועדזשאַטיישאַן איז זייער יגזאַדזשערייטיד - פייגל אָפֿט פּעקק סאַמיק געוויקסן פֿאַר זיי. ווי מיר האָבן געזאָגט, איידער גיין די טשיקאַנז זאָל קערפאַלי דורכקוקן דעם פּלאַץ.

עס זאָל ניט זיין:

• juniper;

• אַ קאַקקע;

• hemlock;

• belles

• ברום;

• ספּאָט העמלאָקק;

• שוואַרץ כערי;

• פּאַטייטאָוז ינפלאָרעססענסעס;

• elderberry;

• hellebore;

• באַרנע בלעטער און ווייַס אַקיישאַ.

אַלע די געוויקסן אין וועריינג דיגריז, ווירקן די געזונט פון די פייגל, און אויב עטלעכע נאָר פאַרשאַפן אַ יבערקערן מאָגן, אנדערע קען געזונט אַרויסרופן דעם טויט פון פייגל.

צי איר וויסן? בוטטערקופּ קאָסטיק, אָדער "נאַכט בליינדנאַס", האט גאָרנישט צו טאָן מיט טשיקאַנז, אָדער מיט אַ פאַקטיש קרענק אונטער דעם נאָמען. פשוט, אויב איר רייַבן דיין אויגן נאָך קאָנטאַקט מיט זייַן זאַפט, זיי מיד דרייַ רויט און אָנהייבן צו וואַסער. עטלעכע דאָרף נאָך באַטראַכטן this one געל בלום געפערלעך צו טשיקאַנז, וואָס איז ניט חידוש, געגעבן זייַן טאַקסיק פּראָפּערטיעס. אין פאַקט, עס איז ומשעדלעך צו הינדל.

פידינג "בייביז"

ווי מענטשלעך קינדער, קליין טשיקאַנז האָבן נישט טויגן ימיונאַטי, אַזוי פונדרויסנדיק אַדווערס סיבות קען אויך זיין די גרונט פון די אַנטוויקלונג פון קיין קרענק. צו באַשיצן די יונג לייווסטאַק, עס איז זייער וויכטיק צו מאָניטאָר די דערנערונג פון "קידס", אין באַזונדער, ווען טשוזינג גרינז.

פון וואָס עלטער קענען איר קאָרמען גרינז

אין אַלגעמיין, יקספּיריאַנסט אָף פאַרמערס באַקענענ גרינז אין די דיעטע פון ​​טשיקאַנז צו די סוף פון די ערשטער וואָך פון זייער לעבן (פֿאַר בייַשפּיל, פון די פינפט טאָג), אָבער עס זענען אויך פאַרמערס וואָס דערקלערן די מעגלעכקייט פון פידינג "בייביז" פון דער ערשטער טאָג נאָך געבורט. ווען טשוזינג די רעכט מאַכט סכעמע עס איז וויכטיק צו פאָקוס אויף די פאלגענדע גרין קורס פּער טאָג:

• עלטער 0-5 טעג - 1 ג פּער טאָג פּער הינדל;
• 6-10 טעג - 3 ג;
• 11-20 טעג - 7 ג;
• 21-30 טעג - 10 ג;
• 31-40 טעג -15 ג;
• 41-50 טעג - 17 ג.

אַוואַדע, אַלע גרינז בדעה פֿאַר טשיקאַנז זאָל זיין פאַר - געוואשן און פיינלי געהאַקט אַזוי אַז די שוואַך מאָגן קענען דיידזשעסט עס געזונט. ווי אַ נאָך באַהאַנדלונג, איר קענען גיסן בוילינג וואַסער איבער די גראָז. אַלע פּריפּעראַטאָרי אַקטיוויטעטן זאָל זיין געפירט אויס איידער דירעקט פידינג פון יונג.

עס איז וויכטיק! די מער די מאָוד גראָז וועט ליגן אין די בוידעם, די ווייניקער וויטאַמינס וועט בלייַבן אין עס, אַזוי ווען פידינג די טשיקאַנז עס איז וויכטיק צו געבן נאָר פריש-שנייַדן גרינז, אַדינג צו די צעקוועטשן אָדער גיסן אין די פידערז סעפּעראַטלי.

וואָס גרינז קענען פיטער טשיקאַנז

פון אַ פרי עלטער, קליין טשיקאַנז עסן עסן זייער גוט. זיי אויך ליבע דאַנדעלאַנד, סאַלאַט, גרין אַניאַנז, קלאָווער, פּלאַנטאַן. אַלע פון ​​די געוויקסן, אין דערצו צו דער אָנגענעם געשמאַק פֿאַר די פייגל, האָבן אַ נומער פון וווילטויק פּראָפּערטיעס - פון פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן צו פֿאַרשטאַרקונג די גוף ס דיפענסיז און זייַן סאַטשעריישאַן מיט פּראָטעין (עס איז קאַנטיינד אין גענוג קוואַנטיטי אין קלאָווער). צו פאַרמייַדן טשיקס ערייווינג אין ווינטער פון צאָרעס פון וויטאַמין דיפישאַנסי, עס איז קעדייַיק שניט גראָז זינט זומער, באַנדינג די געזאמלט גרינז אין באַנטשיז און כאַנגגינג אין אַ טרוקן ווענאַלייטיד צימער פֿאַר ווייַטער דרייינג. אין ווינטער, דאַר גרינז זענען צעטיילט און געמישט אין נאַס הארן.

לערנען מער וועגן די פֿעיִקייטן פון נוצן אין די פיטער פון טשיקאַנז פיטער, ברויט, פיש בוימל, לעבן עסנוואַרג.

נאָדלעס ווי מעדיצין פֿאַר טשיקאַנז

דער נאָמינאַל אָף פאַרמערס נוצן די נעעדלעס פֿאַר פידינג טשיקאַנז קען ויסקומען ווי אַ ניט געראָטן אונטערנעמונג, אָבער אין פאַקט די טירעס נעעדלעס וועט ברענגען היפּש בענעפיטן צו די פעדערד, עס איז כּדאַי צו בלויז צוגרייטן זיי ריכטיק.

פּיין נעעדלעס אַנטהאַלטן פילע נוציק און נוטריאַנץ. קוואַנטיטי פּער 1 קג:

• קעראַטין - 60-130 מג;
• וויטאַמין C - 3000 מג;
• וויטאַמין ק - 20 מג;
• וויטאַמין ב 2 - 5 מג.

ספּרוע נאָדלעס זענען אַ ביסל ווייניקער נוצלעך, ווייַל די קאַמפּאָונאַנץ זענען צעטיילט אין די פאלגענדע פאַרהעלטעניש:

• קעראַטין - 50-120 מג;
• וויטאַמין C - 2500 מג;
• וויטאַמין ק - 12 מג;
• וויטאַמין ב 2 - 5 מג.

ווי צו צוגרייטן די נעעדלעס

נעעדלעס פון סאָסנע אָדער טענענבוים קיין פאַרם אַנימאַלס עסן מיט פאַרגעניגן, כאָטש די יונג טשיקאַנז און טשיקאַנז טאָן ניט מיד דערקענען איר. דער פויגל איז געגעבן סאָסנע נעעדלעס, ביידע טרוקן און פריש, אָבער אין יעדער פון די פאלן די וואָרקפּיעסע האט די זעלבע פֿעיִקייטן:

1. נאָך קאַטינג סאָסנע צווייגן, זיי זאָל זיין געשטעלט אין אַ וואַרעם, טרוקן צימער אויף ראַקס געמאכט פון מעטאַל ייגל. אונטער דעם פּלאַן, איר קענען פאַרשפּרייטן אַן אָילקלאָטה אָדער סעלאַפיין, אַזוי אַז אין אַ ביסל טעג עס וואָלט זיין גרינגער צו זאַמלען די שאַוטיד נעעדלעס.
2. ביידע סאָסנע און טענענבוים נעעדלעס זענען אָנגעקלאָגט אין כאַרוואַסטינג סטאַרטינג פון נאוועמבער און סאָף אין מיטן מאַרץ, זינט עס איז אין דעם צייַט אַז עס כּולל די קלענסטער סומע פון ​​יקערדיק אָילס.
3. געזאמלט נעעדלעס זענען יוזשאַוואַלי קראַשט און אויסגעגאסן אין גלאז קאַנטיינערז, טייטלי קלאָוזינג זיי מיט לידז.

צי איר וויסן? רעקאָרד פֿאַר די לענג פון די נעעדלעס איז געהאלטן צו זיין מאַרש פּיין, ווייַל זייַן נעעדלעס קענען דערגרייכן 45 סענטימעטער אין לענג.

ווי צו קאָכן אַ "היילונג" עסנוואַרג

טשיקאַנז זענען מער מסתּמא צו עסן נעעדלעס אויב פאַר-מאָלן. פֿאַר די צוועקן, נוצן אַ קאַווע מילכל (אויב מיר זענען גערעדט וועגן פאַר-שנייַדן ספּרוסע צווייַג מיט נעעדלעס), אָדער פאָרן דורך אַ מעטשאַניקאַל פליישמילכל (עס איז מער פּאַסיק פֿאַר גרינדינג קרוינען צווייגן). דערצו, שנייַדן צווייגן קענען זיין געשטעלט אויף אַ באַקינג בויגן און געשיקט צו די ויוון פֿאַר העלפט אַ שעה, אַזוי אַז די נעעדלעס צעברעקלען פאַסטער.

אין אַ קראַשט פאָרעם, זיי קענען זיין געמישט אין צעקוועטשן, אָדער זיי קענען זיין געגעבן אויף זייער אייגן, אַדכירינג צו די טעגלעך נאָרמאַל פֿאַר פייגל פון אַ זיכער עלטער.

אויב געוואלט, איר קענען פאַרברענען נעעדלעס און קאָכן טשיקאַנז "וואַנע" פון זייַן אַש. פון קורס, אין דעם פאַל עס וועט זיין כּמעט קיין וויטאַמינס לינקס, אָבער אַלע די נייטיק יסודות קענען זיין געפונען. טשיקאַנז וועט קענען צו באַקומען זיי, אין באַזונדער, דורך עסן זיך גריינז אַז געפאלן אין די אש.

וידאו: כאַרוואַסטינג נעעדלעס פֿאַר טשיקאַנז

ווי צו קאָרמען די נעעדלעס

די נעעדלעס פון סאָסנע אָדער פלייש צווייגן וועט ברענגען די מאַקסימום נוץ צו די פויגל אין ווינטער, ווייַל עס איז אין דעם צייַט אַז עס כּולל די מאַקסימום פון נוציק סאַבסטאַנסיז, מיט אַ מינימום פון יקערדיק אָילס וואָס זענען נישט אונטערשיידן דורך גרויס בענעפיץ פֿאַר די פויגל.

די אָפּטימאַל דאָוסאַדזש פון שרעדיד נעעדלעס פֿאַר דערוואַקסן טשיקאַנז איז 6-10 ג פּער יחיד פּער טאָג, אָבער עס איז בעסער פֿאַר יונג אַנימאַלס צו באַקענען עס אין די דיעטע אין סטאַגעס, סטאַרטינג מיט 2-3% פון די גאַנץ סומע פון ​​פיטער.

ווי צו פידינג די נאָדל, די נעעדלעס וועט זיין בישליימעס אַבזאָרבד אין אַ קאָמבינאַציע מיט אַ נאַס מעל, אָבער אָפֿט פֿאַר דערוואַקסן טשיקאַנז זיי געבן עס אין ריין פאָרעם אָדער אין קאָמבינאַציע מיט טרוקן פיטער, סטימינג מיט זיי ביז אַ האָמאָגענאָוס זאַץ. ווי מיר זען, ביידע גרינז און נעעדלעס וועט זיין נוצלעך צו טשיקאַנז פון קיין עלטער. די הויפּט זאַך - צו צוגרייטן זיי, אַוווידיד סאַמיק געוויקסן. אויב איר צווייפל די בענעפיץ פון גראָז גראָוינג אויף דעם בערגל, עס איז בעסער צו באַזייַטיקן עס, געבן די הענס נאָר וואָס זיי זענען זיכער.