צו טאָג, עס זענען אַ גרויס נומער פון פּראָדוקטן וואָס זענען געניצט צו זיין די "מלכים פון די טיש", און איצט אַננעסערדאַדלי פארגעסן. איינער אַזאַ בייַשפּיל איז דער פויגל פון די פיזאַן משפּחה - די שטאָלץ פּאַווע. די בעאַוטיעס זענען נישט געמאכט צו וואַקסן פֿאַר פלייש ווייַל פון זייער גלייבן יקסטיריער, אָבער דעם פעדערד באַשעפעניש איז נישט באַרימט פֿאַר זייַן אויסזען אַליין.
צי מענטשן עסן פּיקאַקס?
ראָוסטאַד פּאַווע אין אלטע מאָל איז די מערסט מעהודערדיק שיסל, וואָס איז געווען צוגעגרייט אויסשליסלעך אויף הויפּט האָלידייַס. אין אלטע רוים, אַ גאַנץ פּאַווע איז געפּרעגלט בלויז אויף ספּעציעל מאל, און אין פֿראַנקרייַך אַ פּאַווע ארויס אויף די רויאַל טיש בעשאַס דער אָפּטראָג פון די מערסט וויכטיק געסט.
אין רוסלאַנד, איוואן די שרעקלעך ערשטער געפרוווט די פאַרטיק פּאַווע און איז געווען זייער צופרידן מיט אים. אָבער, איבער צייַט, די פּאָפּולאַריטעט פון דעם שיסל פיידאַד אַוועק דער הויפּט רעכט צו די שיינקייַט פון די פויגל. זי אנגעהויבן צו ויסשליסן פֿאַר דעקאָראַטיווע צוועקן און אין אַרויסגעוואָרפן: די פלייש פלייש איז געהאלטן דיעטע, זייער ווייך און געשמאַק.
עס איז וויכטיק! יענע וואס ווילן צו פּרובירן אַ ענלעך נאַש אין דעם רעסטאָראַן זאָל זיין גרייט צו באַצאָלן אַ ציכטיק סומע פֿאַר דעם שיסל.איצט בייקט פּאַווע איז גאַנץ זעלטן, אָבער דאָס שיסל איז זייער פאָלקס אין ענגלאַנד און ארגענטינע. פּאַווע עגגס זענען זייער פאָלקס אין טשיינאַ.
די בענעפיץ און שאַטן פון פּראָדוקטן
פלייש, ווי געזונט ווי עגגס פון פייגל פון די פיזאַן משפּחה, האָבן אַ פּלאַץ פון נוציק פּראָפּערטיעס, וואָס זייער אַטראַקטיוו פאַרמערס. אָבער אין די טעריטאָריע פון די סיס לענדער די פּראָדוקטן זענען אַניידזערוולי פארגעסן.
געפינען אויס ווי נוציק גיני פאָוול, טערקיי, גאַנדז, הינדל און קאַטשקע פלייש.
פלייש פלייש
יונג פויגל פלייש איז ספּעציעל ווערטפול. לויט די אַסיאַן קוויזין, דעם פּראָדוקט קענען העלפן באַפרייַען פון פילע חולאתן, ווי געזונט ווי בכלל פֿאַרבעסערן ימיונאַטי און באטייטיק פאַרגרעסערן ווייטאַלאַטי.
צי איר וויסן? דער שטאָלץ פון די פייגל איז אַ גלענצנדיק עק, און עס איז פאָרשטעלן בלויז אין מאַלעס. פעמאַלעס האָבן אַ זייער באַשיידן עק.די פלייש פון דעם פויגל איז זייער ווייך, נידעריק-קאַלאָריע און אפילו אין בייקט פאָרעם פּאַסיק פֿאַר מענטשן וואס האָבן פּראָבלעמס מיט דיידזשעסטשאַן. דעם פּראָדוקט האט קיין דיסאַדוואַנטידזשיז.
עגגס
דער יי פון די לאַש פויגל איז זייער אַפּרישיייטיד אין טשיינאַ. דער פאַקט איז אַז עס קענען ניט נאָר זיין געגעסן, אָבער אויך געניצט אין דער צוגרייטונג פון רפואות און קאָסמעטיקס.
א שטריך פון דעם פּראָדוקט איז זייַן קאַלאָריק צופרידן: 1 יי כּולל מער ווי 60 קייקאַל, וואָס איז אַ גרויס ינדיקאַטאָר פֿאַר אַזאַ אַ קליין פּראָדוקט (60-80 ג). די יאָוקק כּולל אַ פּלאַץ פון וויטאַמינס: גרופּעס א, ב און ד, ווי געזונט ווי אייַזן, צינק, פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם, קאַלסיום און פילע אנדערע וווילטויק שפּור עלעמענטן.
עס איז וויכטיק! עס איז קיין שעדלעך פון עגגס, די הויפּט זאַך איז אַז עס איז נישט מער ווי 1 שטיק פֿאַר פרויען, און ניט מער ווי 3 ברעקלעך פּער טאָג פֿאַר מענטשן ווייַל פון זייער הויך קאַלאָריק צופרידן.די כינעזיש איז זיכער אַז מיט קאָולדז, דיקריסט ימיונאַטי, ווי געזונט ווי גאַסטראָוינטעסטאַנאַל דיסאָרדערס, די פּאַווע יי איז דער בעסטער סגולע.
עס איז אוממעגלעך צו טרעפן דעם נאַש אין רוסלאַנד און אוקריינא, אַזוי רובֿ קאַמפּייטריאַץ האָבן קיינמאָל אַפֿילו געזען זיי. אבער אין טשיינאַ, פּאַווע עגגס זענען געפונען אין יעדער קראָם, און די געלט פון זיי זענען פארקויפט אין יעדער שריט.
מוסטער קיילים
טראָץ דער פאַקט אַז אין אונדזער געגנט דעם פויגל איז נישט קאָסמעטיק צו קאָכן, עס זענען אַ ריזיק נומער פון פרעמד קיילים וואָס איר זאָל באשטימט פּרובירן (אין כּמעט אַלע רעסאַפּיז די פויגל איז געניצט לעגאַמרע):
- ענגליש פּאַווע (בייקט פויגל לעגאַמרע אין בשמים);
- פראנצויזיש בראָטן פּעאַקאָקק (פּראָוועסקאַל ראָוסטיד פלייש);
- פּאַווע סאָו - אַ זעלטן שיסל פון פראנצויזיש קוויזין;
- פויגל מיט סאָוס און פּיסטאַטשיאָס.
לייענען מער וועגן ווי צו פיטער און האָדעווען פּיקאַקס אין שטוב.עגגס און אָמעלעץ זענען געמאכט פון עגגס. אזוי, די ווערט פון די פּאַווע איז טאַקע ניט בלויז אין אויסזען: פון דעם פויגל איר קענען קאָכן אַ געשמאַק, און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, נידעריק-קאַלאָריע ויסגעצייכנט שיסל וואָס קענען זיין געדינט צו די פעסטיוו טיש.
צי איר וויסן? די עק איז נייטיק פֿאַר אַ זכר פֿאַר דרייַ וויכטיק צוועקן: פֿאַר מער ספּעקטאַקיאַלער מייטינג דאַנסיז, פֿאַר שוץ און פֿאַר קאָמוניקאַציע (פעדערז אַרויסגעבן ינפראַסטראַונד בייַ פאַרשידענע ווייבריישאַנז).די אָפּאַל פון דעם פעדערד איז אויך ווערטפול, ווייַל פון זיי איר קענען קאָכן נישט בלויז אַן אָמעלעט, אָבער אויך אַ ינדיספּענסאַבאַל מעדיצין.