דער רעזולטאַט פון פילע יאָרן פון אַרבעט פון ברידערז איז אַ ריזיק נומער פון ברידז פון פיך. עס קען זיין שווער פֿאַר אַ אָנהייבער ברידער צו קלייַבן די בעסטער אָפּציע פֿאַר ספּעציפיש צוועקן און טנאָים פון פאַרהאַלטונג. באַטראַכטן די קאַזאַך ווייַס-כעדאַד האָדעווען, וואָס האט פילע אַדוואַנידזשיז, אַלאַוינג איר צו געשווינד באַקומען קוואַליטעט פּראָדוקטן אָן באַטייַטיק פינאַנציעל קאָס.
האָדעווען געשיכטע און באַשרייַבונג
די קאַזאַך ווייַס-כעדאַד האָדעווען פון קאַוז איז געווען ברעד אין די מיטן פון די לעצטע יאָרהונדערט. עס איז אַ פלייש האָדעווען, אַנפּריטענשאַס צו פאַדער און צוגעפאסט צו די באדינגונגען פון די סטעפּס פון קאַזאַכסטאַן מיט שיטער וועדזשאַטיישאַן און פּלוצעמדיק טעמפּעראַטור ענדערונגען. זייַן אָפּשיידנדיק שטריך איז די רויט קאָליר, נאָר די קאָפּ, לעגס, קאַסטן און פּעריטאָנעום זענען שטענדיק ווייַס.
עס איז וויכטיק! קאַזאָו קאָוז האָבן צוגעפאסט צו די קאַלט ווינטער, זייער לאַנג און דיק האָר וואקסט צו די אָנסעט פון קאַלט וועטער.
ברידינג
ברעעדערס געניצט די בעסטער פארשטייערס פון די אַבאָריגינאַל קאַוז פון קאַזאַקסטאַן און קאַלמיקיאַ צו קרייַז מיט די בולז פון די ענגליש האָדטער דאָפאָרד. דער רעזולטאַט איז געווען אַ נייַ פלייש האָדעווען, וואָס איז געווען אונטערשיידן דורך זייַן ענדוראַנסע, שטאַרק פיזיק, גוט פּראָודאַקטיוואַטי און איז צוגעפאסט צו די האַרט טנאָים פון די קאַזאַקסטאַן. 
פונדרויסנדיק וואונדער
קאַזאַק איז נישט הויך, מיט געזונט-דעוועלאָפּעד מוסקל, ברייט קאַסטן, מיט קורץ און שטאַרק לעגס.
די הויפּט פונדרויסנדיק וואונדער פון די קאַזאַך ווייַס-כעדאַד זאַלץ:
- וואָג - 450-550 קג;
- הייך - 1.2-1.3 ב;
- ברוסט באַנד - 1.9 עם;
- torso - מאַסקיאַלער, גרויס, ברייט, פאַס-שייפּט;
- torso length - 1.5 עם;
- קאָפּ - קליין;
- די האַלדז - דיק, קורץ;
- לעגס - שטאַרק, קורץ, וויידלי ספּייסט;
- די פּאַסן - רויט; קאָפּ, פיס, קאַסטן, בויך, ייַטער, קעפל פון עק - ווייַס;
- וואָל - אין זומער עס איז קורץ און גלאַט, דורך ווינטער עס ווערט לאַנג און דיק;
- ודדער - קליין.
פלייש און מילכיק ינדאַקייטערז
קאַזאַך ווייַס-כעדאַד איז דער הויפּט אַ האָדעווען פון פלייש, אַפּרישיייטיד דורך געשמאַק און געזונט פלייש, פֿאַר דעם און דערוואַקסן. פארשטייערס פון פלייש, מילכיק און מילך פּראָדוקציע זענען דערוואַקסן אין אנדערע באדינגונגען צו באַקומען מילך. די ווערט פון מילך פון קאַזאָו קאַוז איז הויך נוטרישאַנאַל ווערט און הויך פעט צופרידן. מילך איז זייער געזונט, האט אַ ספּעציעל געשמאַק.
צי איר וויסן? די מערסט טייַער פלייש אין דער וועלט איז יאַפּאַניש מירמלשטיין. די האָדעווען פון וואַגיו קאַוז ספּעשלי פידינג מיט ספּעציעל הערבס, וואָטערד מיט ביר און ראַבד אויף צוליב.
פלייש קאַוז:
- מילך טראָגן פּער יאָר - אַרויף צו 1.5 ג;
- דער טעם - אָנגענעם, ווייך;
- מילך פעט - פון 3.8% צו 4.8%.
ויסגעצייכנט פלייש פּראָודאַקטיוויטי איז די הויפּט מייַלע און פּיקיוליעראַטי פון קאַזאַך האָדעווען. שנעל וואָג געווינען און פּרעסאָסיטי קענען באַקומען הויך-קוואַליטעט פלייש בייַ נידעריק פּרייַז. אין דער עלטער פון איין און אַ האַלב יאר, די כייַע ווייז כּמעט העלפט אַ טאָן. און רינדער קענען וואָג 900-1100 קג.טשאַראַקטעריסטיקס פון פלייש פּראָודאַקטיוואַטי:
- פלייש שחיטה - פון 53% צו 65% דורך וואָג פון קאַרקאַס;
- די פלייש - הויך קוואַליטעט, זאַפטיק, מירמלשטיין, מיט אַ קליין פּלאַסט פון פעט;
- פרי צייַטיקייַט - געשלעכט - צייַטיקייַט אַקערז בייַ 10 חדשים;
- וואָג געווינען - שנעל, פון 1 צו 1.5 קג פּער טאָג
מיר רעקאָמענדירן איר צו באַטראַכטן די בעסטער רינדערנס ברידז פון קאַוז, ווי געזונט ווי פאַמיליאַריז זיך מיט די פּיקיוליעראַטיז פון בעכעסקעם אַ לימאַזין קו אין שטוב.
שטאַרקייַט און וויקנאַסאַז
קאַזאַכיק ווייַס-כעדאַד מענטשן האָבן פילע אַדוואַנטידזשיז איבער אנדערע ברידז. 
די הויפּט אַדוואַנידזשיז אַרייַננעמען:
- די פיייקייַט צו אַדאַפּט צו גיך טעמפּעראַטור ענדערונגען, ענדעראַנס אין הייס און קאַלט וועטער;
- קרענק קעגנשטעל, ויסגעצייכנט ימיון;
- די אַרבעט פון די דיגעסטיווע סיסטעם, וואָס איז ביכולת צו דיידזשעסטינג גראָז פון טרוקן סטעפּס, אַנפּריטענשאַסנאַס צו קאָרמען;
- שנעל וואָג געווינען;
- פרי צייַטיקייַט;
- געזונט-דעוועלאָפּעד מוטערלעך אינסטינקט;
- ויסגעצייכנט טעם, נוצלעך פון פלייש און מילך;
- הויך פעט מילך, מירמלשטיין, זאַפטיק רינדערנס;
- הויך קוואַליטעט סקינס.
- אַגרעסיוונאַס נאָך קאַלווינג, די קו טוט נישט לאָזן ווער עס יז צו די קעלבער;
- די בייַזייַן פון ראַכוועסדיק פּאַסטשערז.
עס איז וויכטיק! אַ שטריך פון דער האָדעווען איז די פיייקייַט צו רעפּראָדוצירן געזונט זאמען פֿאַר 10 יאר.
וישאַלט און זאָרג
דער הויפּט שטריך פון דער אינהאַלט - ראַכוועסדיק פּאַסטשערז און שעלטערס מיט קייפּאַלז, פיך זענען נישט טייד אָדער זומער אָדער ווינטער. קעסיידערדיק באַוועגונג און גשמיות טעטיקייט בייַשטייַערן צו די גוט אַבזאָרפּשאַן פון פידינג און גיך וואָג געווינען. די אַנימאַלס זיך געפֿינען עסנוואַרג, מאָווינג פרילי. עס איז אין אַזאַ טנאָים אַז דער רעזולטאַט איז דער הויפּט געשמאַק און געזונט פלייש און מילך. 
זומער פעדער
אין דער וואַרעם צייַט, זיי אָרגאַניזירן אַ זומער פענסט אָפּצוימונג מיט אַ אָפּדאַך צו באַשיצן עס פון אָפּזאַץ. אונטער די אָפּדאַך אָרט קינדער - צימער פֿאַר פידינג און קאַנטיינערז מיט ריין וואַסער.
אַרראַנגעמענט פון לאָקאַל
אין ווינטער, אַנימאַלס זענען געהאלטן אין אַ סטאַביל, עס זאָל זייַן רומיאַס בייַ די קורס פון 6 קוואַדראַט מעטער. ב פֿאַר איין יחיד. יקוויפּינג די סטאָל, אַרום די פּערימעטער פון דעם אָרט שטעלן טראָו און טרינקערז. פידערז זאָל זיין מיט ווערטיקאַל פּאַרטישאַנז אַזוי אַז אַנימאַלס קענען נישט קריכן אין זיי און צעשטערן עסנוואַרג אונטער זייער פֿיס.
פאַרמערס זאָל לערנען ווי צו בויען אַ באַרשט פֿאַר די קאַוז מיט זייער אייגן הענט, ווי געזונט ווי צו מאַכן אַ פעדער פֿאַר קו.
מאַכן קאָרעטע פון מעטאַל און האָלץ. עס איז באַקוועם צו נוצן גרייט געמאכט לאַנג גרופּע טרינקט באָולז. שטרוי איז געניצט פֿאַר פלאָרינג, פלאָרינג גרעב איז וועגן 40 סענטימעטער. 
באַקוועם טנאָים
ויסגעצייכנט גוף טהערמאָרעגולאַטיאָן און אַ פּלאַסט פון פעט לאָזן קאַזאַק פיך צו דערלאָזן קעלט און היץ געזונט פון -40 ° C צו +50 ° C. די האָדעווען איז נישט פאדערן צו די באדינגונגען פון פאַרהאַלטונג, די צימער זאָל זייַן ראַכוועסדיק, געזונט ווענטאַלייטיד, אָן דראַפץ, מיט נאַטירלעך ליכט.
צי איר וויסן? קו ס מילך פּראָטעין ביינדז שעדלעך טאַקסאַנז אין די מענטשלעך גוף. מילך איז געגעבן צו מענטשן וואס אַרבעט אין כאַזערדז אינדוסטריע.
רייניקונג
ריפּלייסינג די פלאָרינג פון שטרוי אין די קעלט צייַט איז נישט געטאן. בייאַלאַדזשיקאַל פּראַסעסאַז ין דער שטרוי בעטגעוואַנט געמישט מיט גראָב בייַשטייַערן צו רייזינג די טעמפּעראַטור. רייניקונג פידערז און טרינדערס זאָל זיין געפירט אויס קעסיידער.
וואָס צו קאָרמען
רובֿ פון די צייט פיך איז גיסן אויף פּאַסטשערז, די הויפּט עסנוואַרג איז גרין מאַסע. אין ווינטער זיי פיטער מיט שטרוי, סילאַגע, כייַע פיטער, וויטאַמינס און מינעראַלס. 
גיין צו פּאַסטשער און פידינג אין זומער
די ענדעראַנס פון חיות און די פיייקייַט צו פאַרטראָגן היץ און קאַלט לאָזן זיי צו גיין טענס פון קילאָמעטערס פון סטעפּ פּער טאָג אין זוכן פון בעסער עסנוואַרג. זיי בישליימעס דיידזשעסטע סטעפּ וועדזשאַטיישאַן, געשווינד גיינינג וואָג. די גרעסער די געגנט פֿאַר גיין אויף פּאַסטשערז, די בעסער פאָרשטעלונג קענען זיין אַטשיווד בייַ מינימום קאָסטן.
מיר רעקאָמענדירן איר צו באַטראַכטן אַלע וועגן פידינג טרוקן קאַוז.
דיפפערענסעס אין ווינטער פידינג
אין ווינטער, פיטער זענען שטרענג מיט שטרוי, היי (65%), די מנוחה זענען קאַנסאַנטרייטאַד פיטער. פֿאַר פלייש, פיך קענען זיין גרייזד אַלע יאָר קייַלעכיק. און פֿאַר מילך פּראָדוקציע, פֿאַרבעסערן פידינג מיט די דערצו פון זאַפטיק פידז, טוווע, לעגיומז און וואָרצל וועדזשטאַבאַלז איז נייטיק.
קאַוז מוזן זיין קאַלסיום און פאַספעראַס, ביין מאָלצייַט און אנדערע ביילאגעס פון וויטאַמינס און וווילטויק עלעמענטן. דער טעם און די קוואַליטעט פון מילך, זייַן פעט צופרידן דעפּענדס אויף די דערנערונג פון קאַוז. 
סובטלעטיעס ברידינג יונג אַנימאַלס
אין 18 חדשים קומט דער יוגנט. דער פאַל אַקערז געוויינטלעך אין די סטאַדע, דער קורס פון מצליח פערטאַליזיישאַן איז מער ווי 95%. נאָך 285 טעג קאַלווינג אַקערז. מענטשלעך ינוואַלוומאַנט אין דעם פּראָצעס איז נישט פארלאנגט. א געזונט-דעוועלאָפּעד מאַטערנאַל אינסטינקט העלפט די קו צו קאָפּע בישליימעס ינדיפּענדאַנטלי, די ניצל קורס פון קאַלווז איז כּמעט 100 פּראָצענט.
לייענען וועגן וואָס קען זיין די גרונט ווען, נאָך קאַלווינג, אַ קו קענען ניט שטיין אַרויף.
קאַלווז זענען גאַנץ גרויס, וועגן 30 קג. זיי זענען ליגן לעבן דער קו און באַקומען אַלע די וויטאַל סאַבסטאַנסאַז מיט מוטער מילך. מיט דעם אופֿן, קאַווז געשווינד געווינען וואָג, אַנטוויקלען שטאַרק און געזונט.
בלויז ווען ברידינג מילכיק קאַוז קאַלוועס זענען וועאַנד פון די מוטער און יווענטשאַוואַלי טראַנספערד צו קינסטלעך פידינג. אונטער גינציק טנאָים, איר קענען געשווינד פאַרגרעסערן די כידז באַפעלקערונג אָן קיין נאָך קאָסטן. 
באזירט אויף די פאָרגאָוינג, עס קען זיין געפונען אַז די קאַזאַך ווייַס-כעדאַד האָדעווען איז ידעאַל פֿאַר ברידינג אין סטעפּס מיט ניט גענוגיק וועדזשאַטיישאַן און אַדווערס וועטער באדינגונגען.
צום באַדויערן, די נאַטירלעך פּראָצעס פון ינסעמאַניישאַן פון קאַוז איז לאַנג און ניט שטענדיק עפעקטיוו. באַקאַנט זיך מיט די מעטהאָדס פון קינסטלעך ינסעמאַניישאַן פון קאַוז.
עס אַלאַוז איר צו באַקומען הויך-קוואַליטעט פלייש און מילך אָן באַטייַטיק פינאַנציעל קאָס. גוט ינדאַקייטערז פון פּראָודאַקטיוואַטי, ענדעראַנס, אַנפּריטענשאַסנאַס צו זאָרג און קאָרמען, די פיייקייַט צו אַדאַפּט געשווינד צו דערגרייכן הויך פּראַפיטאַביליטי.
