מילך געדיכטקייַט: קלאַל, מעטהאָדס פון פעסטקייַט, טיש

פֿאַר עטלעכע מיללעניאַ פון מילך קאַנסאַמשאַן, מענטשן וויסן פֿאַר זיכער אַז זייַן זאַץ כּולל פּראָטעינס, פאַץ, קאַרבאָוכיידרייץ, וויטאַמינס, ענזימעס און מינעראַל סאָלץ וויכטיק פֿאַר די גוף. די גוט קוואַליטעט פון דעם פּראָדוקט איז דער רעזולטאַט פון דעם קאָמפּלעקס און אין דער זעלביקער צייַט קאַנשיענשאַס ווערק פון דער פּויער. באַטראַכטן וואָס איז די געדיכטקייַט פון דעם פּראָדוקט, ווי צו מעסטן און פאַרגרעסערן עס.

וואָס איז און וואָס איז געמאסטן אין די געדיכטקייַט פון מילך

דעם גראדן איז איינער פון די וויכטיק גשמיות פּראָפּערטיעס פון מילך, וואָס באַשטימט די נאַטוראַלנעסס פון די מילך טרינקען און דעפּענדס אויף די פעט צופרידן. געדיכטקייַט איז אַ ווערט וואָס ינדיקייץ ווי פיל זייַן מאַסע בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 20 ° C איז גרעסער ווי די מאַסע פון ​​דיסטילד וואַסער בייַ אַ טעמפּעראַטור פון -4 ° C אין דער זעלביקער באַנד. דעם גראדן איז געמאסטן אין ג / קק³, קג / מ³.

לייענען וועגן די טייפּס פון קו ס מילך, ווי געזונט ווי לערנען ווי צו מילך אַ קו צו באַקומען הויך מילך ייעלדס.

וואָס דאַטערמאַנז די געדיכטקייַט

דעם גראדן אין קו ס מילך דעפּענדס אויף די פאלגענדע וואַלועס:

• די סומע פון ​​סאָלץ, פּראָטעינס און צוקער;
• מעאַסורעמענט צייַט (קאַלקיאַלייץ זאָל זיין געפירט אויס אַ פּאָר פון שעה נאָך מילקינג);
• צייַט און לאַקטיישאַן צייַט;
• animal health;
• דערנערונג - די בעסער די פיטער, די בעסער די ימיונאַטי;
• האָדעווען פון קאַוז - מילכיק קאַוז געבן אַ גרעסערע סומע פון ​​דעם פּראָדוקט, אָבער זייַן פעט צופרידן איז ווייניקער;
• סיזאַנאַליטי - זעטיקונג דיקריסאַז אין די קאַלט צייַט, ווען אַנימאַלס פעלן מינעראַל סאַבסטאַנסיז.

מילך געדיכטקייַט: נאָרמז, טיש דיפּענדינג אויף טעמפּעראַטור

די העכסטן מילד געדיכטקייַט איז רעקאָרדעד נאָך דער געבורט פון אַ קאַלב. דאָס איז באשלאסן דורך נאַטירלעך סיבות, ווי אין דער ערשטער טעג די יונגע זענען פאָוסטיד קאָלאָסטרום, וואָס כּולל פעט גלאָבולעס, וואָס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון נוצלעך אַסאַדז. די נאַטירלעך פּראָדוקט געדיכטקייַט פון 1027-1,033 ג / סענטימעטער ³. אויב די פיגור איז נידעריקער, דער פּראָדוקט איז דיילוטאַד, און אויב עס איז העכער, די פאַץ זענען אַוועקגענומען פון אים. באטראכט ווי די געדיכטקייַט פון מילך וועריז דיפּענדינג אויף זייַן טעמפּעראַטור:

ווי צו באַשליסן די געדיכטקייַט

אין אינדוסטריעלע געוויקסן און לאַבאָראַטאָריעס, מילך זעטיקונג איז באשלאסן ניצן אַ לאַקאָו-דענסימעטער אָדער אַ מילך כיידראָומאַטער. פֿאַר די אַנאַליסיס, אַ מעאַסורינג צילינדער מיט אַ באַנד פון 200 מל איז גענומען, זייַן דיאַמעטער מוזן זיין אין מינדסטער 5 סענטימעטער די פּראָצעדור באשטייט פון די פאלגענדע מאַניפּיאַליישאַנז:

1. מילך סלאָולי צוזאמען די ווענט איז אויסגעגאסן אין די צילינדער צו 2/3 פון זייַן באַנד.
2. נאָך דעם, אַ לאַקאָו-דענסימעטער איז געטובלט אין עס (עס זאָל זייַן פלאָוט פרילי).
3. דער עקספּערימענט איז דורכגעגאנגען נאָך אַ ביסל מינוט ווען די מיטל סטאַפּס אַסאַלייטינג. צי עס אויף דעם אויבערשטן ברעג פון דער מעניסקוס מיט אַ אַקיעראַסי פון 0.0005, און די טעמפּעראַטור - אַרויף צו 0.5 דיגריז.

באדערפענישן פון מילך געדיכטקייַט: 1 - זילבער פילונג, 2 - טובז פון אַ הידראָמעטהער (לאַקטאָ-דענסימעטער) אין אַ צילינדער, 3 - צילינדער מיט אַ סאַבמערדזשד אינסטאַלירן, 4 - טעמפּעראַטור לייענען, 5 -

4. צו באַשטעטיקן די ינדאַקייטערז, די מיטל איז פּאַמפּט אַ ביסל און געפירט אויס מעזשערמאַנץ ווידער. די ריכטיק גראדן איז די אַריטמעטיק דורכשניטלעך פון צוויי נומערן.
5. דער עקספּערימענט זאָל זיין געפירט אויס אין אַ מילך טעמפּעראַטור פון 20 ° C.

עס איז וויכטיק! אויב די טעמפּעראַטור איז העכער, דעמאָלט 0.0002 איז צוגעגעבן צו די רידינגז פֿאַר יעדער עקסטרע גראַד, אויב נידעריקער, עס איז אַוועקגענומען.

אין היים, אַזאַ אַ מיטל ווי אַ כיידראָומאַטער איז מסתּמא צו זיין ניטאָ. באַטראַכטן וואָס צו טאָן אין דעם פאַל:

1. א קליין סומע פון ​​מילך טרינקען איז אויסגעגאסן אין אַ גלאז פון וואַסער. א גוט קוואַליטעט פּראָדוקט וועט זינקען צו די דנאָ און דעמאָלט צעלאָזן. אין אן אנדער פאַל, עס וועט אָנהייבן צו פאַרשפּרייטן מיד אויף די ייבערפלאַך.
2. מישן מילך און אַלקאָהאָל אין דער זעלביקער פאַרהעלטעניש. די ריזאַלטינג פליסיק איז אויסגעגאסן אין די טעלער. אויב די פּראָדוקט איז נאַטירלעך, פלאַקעס וועט אָנהייבן צו דערשייַנען אין עס, זיי וועלן נישט דערשייַנען אין אַ דיילוטאַד שטאַט.

ווי צו פאַרגרעסערן די געדיכטקייַט

צו באַקומען אַ גוט קוואַליטעט מילכיק פּראָדוקט, איר דאַרפֿן צו וויסן ווי צו פאַרגרעסערן זייַן געדיכטקייַט. דעם איז געטאן דורך די פאלגענדע אַקשאַנז:

1. האַלטן שפּור פון כייַע געזונט.
2. פיטער זיי הויך-קוואַליטעט פיטער.
3. האַלטן פיך אין גוט טנאָים.
4. מאָניטאָר די שטאַט פון די פּראָדוקט פון מילקינג צו אַריבערפירן צו די קוינע.

געפינען אויס וואָס ז די אויסזען פון מילך מיט בלוט פון אַ קו.

ווי מיר האָבן געזען, מילך טרינקען איז נאַטירלעך בלויז מיט זיכער ינדאַקייטערז. וואַך וואָס איר טרינקען און וואָס איר געבן צו דיין קינדער. דו זאלסט נישט זיין פויל צו אָנפירן אַ פּשוט עקספּערימענט אין שטוב, און דעמאָלט פון דעם פּראָדוקט איר וועט באַקומען בלויז בענעפיץ.